Pickabowl (D2 Place ONE)

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D2 place 裡面好多狗狗友好餐廳，今期做緊日本溫泉♨️主題，帶著自己啊寵物去打完卡後，見到有一家食poke. 之前係夏威夷試過，就愛上了 很多人以為它是日本海鮮飯， Poke Bowl起源於夏威夷，是一款傳統的夏威夷沙律，以魚生肉、蔬菜及碳水化合物造成的菜式，低卡路里兼高蛋白質，低油鹽糖但營養相當豐富。正宗夏威夷 poke的 賣相其實並不 Instagrammable。整個的櫃台上擺滿醃好的魚生，配以不同佐料，如醬油 poke、limu 海藻、配以石栗或辣吞拿魚的夏威夷風味 poke。可以根據自己喜歡的口味選擇，我選擇加州三文魚，西班牙八爪魚 加上蛋黃醬配造米飯.裡面有海藻做配搭，三文魚醃製很入味.另一款選者黃姜椰菜花同繰米，感覺唔會咁罪惡，選擇雞肉加蝦.感覺poke還是選擇吞拿魚和三文魚才能吃吃最特色的口感

Pokebowl 本身因為色彩繽紛，配料多同埋味道配搭選擇多既關係，好快就成為左我既至愛。奈何Pokebowl既風潮未完全捲到黎香港，所以香港Pokebowl方面既餐廳就比較少選擇。但係有次行經 D2 Place 既時候竟然俾我意外發現到做Pokebowl 既 Pickabowl。諗都無諗就直接入去食。Pickabowl主打醬汁，配料完全自由選，如果係好似我既選擇困難症佢亦都有固定set 可以選擇。而我就order左最大份量既夏威夷四重奏，有三文魚/吞拿魚/蝦/牛油果/菜等等。我朋友就order了輕食既經典雙拼。大概5分鐘到就拎得個餐，不得不說，望到個餐既顏色就已經食指大動，醬汁方面比較偏淡，適合低鈉人士。而魚和菜本身都比較健康，我自己特別推薦辣味三文魚，三文魚本身既油溝返個辣味唔會攻鼻，反而幾夾。價錢方面唔過$100亦可接受。另外值得推介既係餐廳既水用多種唔同既蔬果浸泡，十分健康，飲落既話有種青瓜氣味，十分清新。

老公話好掛住係美國食既Hawaiian Poke bowl，雖然依家無得飛美國，但係香港都有得食，所以去Pickabowl食poke bowl。點左Atlantic on Fire 煙燻油辣味三文魚，味道係相對比較清新啲，因為有紅菜頭、豆、菠蘿、紫菜、中華沙律，加埋辣味三文魚好夾，紅菜頭係super food，適合追求健康人士。Pacific on Fire 煙燻油辣味吞拿魚除左有大量吞拿魚，仲有泡菜、蒟蒻、青瓜，因為有泡菜的關係，相對辣啲，味道濃啲，幾惹味。個底叫左黃姜椰菜花，全部都打到好細粒，好似飯咁，好得意，又健康～Scared in deep 蒜辣八爪魚最啱食得辣既朋友，唔好睇佢表面係白色好似好清，以為同辣扯唔上關係，食食下係超級辣，好刺激😂😂😂啲蒜係好香，又有山藥（即淮山）、秋葵，係好好味，但我呢啲食bb辣既就食唔到咁多，好可惜😜好彩叫左嘢飲，救左我呢啲食唔到辣既人😂😂唔知係咪疫情影響生意，今次仲有兩張10蚊優惠券，可以下次再來😆

好耐都冇嚟D2 PLACE 喇，今日去開美孚，順便嚟逛逛，行街前當然醫肚先。之前已經試過呢間pickabowl，好回味，而家有新menu，當然再幫襯啦😆今日同老公都試咗DIY 自選，包括兩個主菜+蔬菜底+主食（飯/烏冬/椰菜花），大大碗都只係$86👍🏻超級飽肚又健康我嗰碗係「慢煮天多利雞+薑汁松阪豬+和風蔬菜+沾烏冬」，配搭新鮮✌🏻慢煮雞好滑溜，但不得不讚個薑汁豬，超彈牙兼juicy💯和風蔬菜夠爽口入味，我仲加錢要半份牛油果。成碗暖烏冬撈埋一齊食，口感非常好🤤而老公就揀咗「經典三文魚+西班牙蒜油熟蝦+蛋黃汁蔬菜+沾烏冬」，三文魚粒好新鮮不用多說，而熟蝦沾滿蒜油香氣，唔會過熟，大大隻爽口彈牙，正👍🏻蛋黃汁蔬菜又係另一種風味，酸酸甜甜好惹味。驚唔夠飽仲可以$25 升級套餐，包括湯+一隻溫泉蛋+焦糖布甸🍮 食完呢餐，好滿足好開心，飽到捧住個肚走呀🥳🥳

說起魚生飯，不期然都會想起是日本料理。但今天朋友卻說D2 place 開了一家來自夏威夷的魚生飯，讓我不禁非常好奇，便來一試究竟。Pickabowl 位於D2 place一期，一上扶手電梯向前走過首飾店便到了。門口下單後店員會派發一個取餐器，然後便可自行入座，餐點準備好後取餐器就會閃動，自行取餐就可以了。Giant Bowl(⭐⭐⭐⭐💢)夏威夷四重奏聽起來像是這家夏威夷餐廳的推介菜色，顧名思義Giant Bowl的材料是最豐富的，當中包括辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式熟蝦、牛油果及彩虹配菜。澱粉質我選了黃薑椰菜花加糙米飯。辣味三文魚是小辣，很容易入口。泰式熟蝦配了泰式海鮮醬，非常鮮味。黃薑椰菜花是現在時下非常流行的食法，將椰菜花切成米的大小，口感爽脆，既提供足夠的飽足感又降低了澱粉質的吸收，減肥人士首選。煙薰油辣味雙拼(⭐⭐⭐⭐⭐)友人嗜辣，選了辣味雙拼，當中包括煙薰油辣味三文魚及吞拿魚及泡菜配菜，我們還貪心的加了半份泰式熟蝦。泡菜配菜中加入了蒟蒻配上韓式辣醬，口感煙韌又惹味。我偷偷嘗了一口，覺得泡菜配菜送飯一流。蔬菜汁(⭐⭐⭐⭐⭐)但凡惠顧都可以加$12加購一瓶日本的蔬菜汁，貫徹餐廳健

poke bowl是夏威夷人的一種料理生魚的方法，將生魚切塊再用醬汁醃製後蓋於米飯🍚上。一直都想試下，今次行D2 place見到呢間主打健康蔬菜魚生飯就試下，點知好睇又好味！🤪.Menu有經典組合又有自選組合，食物種類勁多選擇，能度身訂做一碗屬於自己口味的bowl，色彩繽紛好吸引。.1-自選diy ：經典三文魚+煙燻辣味吞拿魚（$84）+蛋黃組合（菠蘿、青瓜、蟹籽配蛋黃醬）+沾烏冬💕另外再加了牛油果🥑、蟹籽、溫泉蛋。整體配搭的口感層次超豐富又好味😋；魚生鮮甜、秘製的醃料、解膩的牛油果、蛋黃醬的香味、彈牙的烏冬、提升口感必點的蟹籽等，成碗加埋一起的感覺好fresh，仲要好夾，超級出色❤️。.2-自選diy ：經典吞拿魚+泰式熟蝦（$84）+和風組合（烤南瓜、玉子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆配自家制醬油）+白飯💕另外再加了蒜辣八爪魚🐙、蟹籽、溫泉蛋。泰式熟蝦酸酸甜甜好開胃，蝦肉都好爽口，令整碗飯加上另一風味，要注意係蒜辣八爪魚真係好辣但係又好惹味🌶店員都有細心提醒❤️真係健康又好味😋

呢排食得好heavy 放左工又好攰唔想煮野食所以今晚決定買下啲健康啲既poke bowl食下呢間好多選擇 又可以自由配搭 Scared in deep材料有蒜辣味八爪魚 紅莓乾 山藥 秋葵 毛豆個蒜辣八爪魚惹味 而山藥同秋葵本身係冇咩味嘅 但用咗Wasabi醬撈勻之後令到本身中意重口味嘅朋友都好鍾意食The omega材料有三文魚 菠蘿 四季豆 炸豆腐 烤南瓜 玉子 毛豆一個好經典嘅組合啲三文魚好鮮甜 值得一讚嘅係佢自製嘅豉油佢又唔似啲壽司豉油咁淨係得鹹味 夾雜左啲甜味 撈飯一流D.I.Y我揀左辣吞拿魚同原味三文魚 而紅菜頭配菜就有紅菜頭 甜黃椒 菠蘿 羽衣甘籃 毛青豆 紅腰豆同中華沙律 Base就揀左黃薑椰菜花配糙米飯一個好健康嘅配搭 個辣吞拿魚好香辣 中和左本身魚生嘅油膩將一半嘅飯轉做黃姜椰菜花 減少澱粉質 而且仲因為有好多菜 會飽肚啲啱晒減肥嘅朋友仔

約咗朋友仔放工喺附近d2度食飯, 朋友話食輕食啲又唔想食熱氣嘢, 我就推介咗佢嚟呢一間pickabowl. 啱曬佢啲又話要減肥嘅人士. 我同佢不約而同都揀咗個經典魚生雙拼, 佢食飯我就烏冬, 再加咗25蚊升級套餐有多個湯同埋溫泉蛋仲有個甜品慕絲(最後我食埋佢嗰個). 其實本身佢嘅份量唔多三文魚同埋吞拿魚切碎之後加咗啲日式醬油感覺清新, 仲有好多蔬菜配料(主要係啲豆). 其實都好健康, 我個人推介就食烏冬好過食飯, 一來夠曬彈口, 二來卡路里比較低. 至於個昆布湯味道適中但唔太突出, 溫泉蛋就好食, 裏面啲蛋黃啱啱好唔會太稀. 至於個慕絲就係日本來貨, 有唔同味道random比的, 今次食咗柑桔同埋黑糖兩隻味, 雖然好食但係比較甜. 飲跟餐要加錢, 都係包裝飲品來的. 總體嚟講主食就非常出色, 其他餐前小食同埋甜品一般.

放工後來到呢間荔枝角Pickabowl，主打夏威夷風情刺身便當，有店家配搭好既A至S懶人選擇，又可以DIY自由配搭又得。DIY先選2款魚肉，選一款配菜同底層Base，可追加配搭。可以以優惠價錢換飲品，更可加$25升級套餐。由於當晚放工後太累，已不想再費神思考，便買了兩盒店家配搭好既懶人之選(D同L)帶回家給自己和家人。外賣包裝穩妥，長途跋涉之下，仍可力保昆布湯不被倒瀉，而温泉蛋有膠紙貼住蓋面。D. Phoenix 慢煮天多利雞$73 蛋黃醬配菜組合，菠蘿南瓜、蟹籽配蛋黃醬，Base 係黃薑椰菜花+白飯。慢煮天多利雞肉不會鞋口，都算入味開胃﹗黃薑椰菜花刨得好碎，比米飯size更細，容易消化吸收。蟹籽配蛋黃醬，不會膩而是清新有咬口。L. Atlantic on Fire 煙燻油辣味三文魚$79，入面有紅菜頭、甜黃椒、紅腰豆、羽衣甘藍、黃豆配果醬，Base 係黃薑椰菜花+糙白飯。三文魚微辣，鮮菠蘿、毛豆、紅椒、中華沙律、車厘茄等，夏威夷風味，別有風情﹗便當份量不少，色彩繽粉，有不少蔬果，健康清新。都市人平日吃太多肉後，來食一餐風味健健便當，可減低罪惡感，而且口感豐富，味道酸甜可口。其中一個M

今日晚餐自己搞惦，揀左輕盈健康之選既pickabowl。🥣Giant bowl - $108啲料真係好豐富，入面有三文魚，吞拿魚，熟蝦，牛油果，仲有啲青瓜三色椒粒粒。個底我揀左沙律菜，真係夠曬健康又飽肚。🍹蘋果紅菜頭檸檬西柚汁 - 加$22🍽黑松露醬三文魚 - $88依個係聖誕節限定，必試 ！三文魚好新鮮，白色既係鮮淮山，個口感吾係個個人都中意，但依個配搭幾新奇。🧃蘋果菠蘿石榴羽衣甘藍汁 - 加$22店員仲送左 $10 coupon 比我下次用！👍

Pickabowl真係一個荔枝角區嘅清新選擇！佢好方便咁可以揀堂食或者外賣，而且餐牌選擇有好多，因為最近疫情關係屋企人比較緊張，所以我哋主要都係揀選熟食。慢煮天多利雞$73薑汁松板豬$73香草芥末熟蝦$84+泡菜$8慢煮天多利雞一粒粒雞肉有足夠調味，而且佢呢一個飯入面仲有好多蟹籽、青瓜、中華沙律、蕃茄，除咗味道好夾之外仲好豐富，口感特別爽口。薑汁松板豬個醬汁香濃，食落完全唔會dry，佢個配搭有豆卜、菠蘿、四季豆等等，非常新鮮！香草芥末熟蝦非常特別，有啲芥末嘅香味，好醒神，熟蝦亦都非常彈牙，除咗雲耳同蕃茄之外，有好多有孱滑質感的山藥，鍾意山藥口感嘅朋友仔就不要錯過啦！Base我哋主要都選擇黃薑椰菜花及半糙米飯，因為高纖又飽肚，可以取代白飯，健康得多。

有聽過夏威夷飯呢樣嘢 係健康又好食嘅係D2 place經過見到呢間忍唔住要試下原來有超多配搭 見到材料感覺好新鮮又岩我口味 叫咗兩個飯都係DIY自選嘅組合 可以試多幾款餸A. DIY自選 $84 (有2款魚生/肉,配菜組合&飯) (+$18 半份魚生/肉）慢煮天多利烤雞 薑汁松板豬 煙薰味三文魚,吞拿魚蛋黃組合 黃薑椰菜花＋白飯-烤雞個汁特別又幾好食 帶點香料味 但略厭肉質有d鞋 薑汁松板豬就好有驚喜 好入味同香口 好欣賞所有材料都切粒上 撈埋成個飯食好易入口 黃薑椰菜係幾得意 入口脆脆地 估唔到同飯一齊又幾夾 但揀呢個配搭同時就會少返啲白飯食啦B. DIY自選 慢煮天多利烤雞 西班牙蒜油三文魚 西班牙蒜油八爪魚蛋黃組合 白飯＋糙米飯-同樣選擇蛋黃組合 青瓜 菠羅 蟹籽番茄仔等 配料都好fresh好豐富 蛋黃醬亦十分配搭呢個飯 西班牙蒜油好香好惹味 八爪魚好食好夾成個飯 三文魚更係最適合夏威夷飯嘅材料 必揀啦～另外仲有好多飲品選擇 唔怕食到口乾夏威夷飯繽紛好食 飽肚又健康 唔係減肥都想再食

今次出沒喺荔枝角呢頭 tea time 開始肚jai 餓 就黎pickabowl 食佢好多蔬菜同生果嘅飯飯 因為會冇咁有罪惡感🤪見到佢嘅menu即刻選擇困難症發作🤣 因為真係好多野揀！！雖然係有一啲已經配搭好嘅口味 但貪心的我當年要自己mix and match先覺得過癮 我揀左蒜油三文魚 泰式熟蝦 蛋黃醬配黃薑椰菜花白飯 除此之外 佢仲可以額外加配料 所以貪心嘅我額外再加左牛油果 菠蘿同蟹籽🤪 佢好好嘅地方係 如果大家唔係太想食生冷嘢 都有好多熟嘅選擇 整好之後 個飯色彩繽紛有菜有肉 仲要菜嘅份量真係好多 食完成兜都唔覺得有罪惡感 仲好fresh添！而我阿媽比起我更加唔食生冷嘢所以就要慢煮天多利雞 香草芥末熟蝦 彩虹配料配黃薑椰菜花白飯 另加牛油果 泡菜同車厘茄 我都偷咗啲黎試 個雞肉味道唔錯 雖然係雞胸但整得好滑 又係健康得嚟又好味💜

第一次食 Poke Bowl 係喺美國因為呢樣美食源自夏威夷㗎呢間嘅 Poke Bowl有 A 至 S 咁多款！想自選組合又得，得咗 🤣行完 D2 place 嘅市集就嚟咗呢度醫肚～【Giant’s Bowl 夏威夷四重奏】朋友揀咗 classic啲嘅 Giant’s Bowl有煙燻油辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式熟蝦同牛油果呢度嘅 Poke Bowl 比較健康，無落到大量 sauce反而魚生粒用咗唔同味道嘅醃料所以食落會覺得口味好有變化除咗呢 4樣，仲有彩虹 Veggie Combo由菠蘿、青瓜、蕃茄等等蔬果組成成個 bowl 都勁豐富同 colourful 🌈而且充滿營養！【Meal it】加 $25 仲可以 upgrade 做套餐會有鰹魚昆布湯、溫泉蛋同甜品 🥚食完飲返啖熱辣辣嘅湯唔錯呀甜品係柚子布丁嚟非常清新呢 🍮【Spicy Couple 煙燻油辣味雙拼】另一個 bowl 就有啲 fusion 嘅兩種魚生三文魚同吞拿魚都係煙燻油辣味Veggie Combo變成係泡菜嗜辣嘅人就啱哂喇 😛白飯之外有其他選擇㗎我就揀咗黃薑椰菜花拼半糙米飯諗住 low-carb 嘛，哈哈 🤪配沙律或者

今日行街經過D2 Place 見到呢間餐廳好似健康咁 就去試吓食有好多餸菜嘅組合選擇！我哋有選擇困難症所以就揀咗兩碗DIY飯我揀咗煙熏味三文魚加蒜片八爪魚，兩個餸菜都好濃味，所以唔使驚健康得來食得好掛我再加咗牛油果同埋套餐，包埋一個黑糖甜品，超好味！黑糖布丁質感好香滑！推介朋友叫咗芥末大蝦加蒜片八爪魚，佢都覺得大蝦煎得好香口、質感彈牙，芥末味唔會好辣我另外再加左一杯玫瑰紅茶，味道非常清新香口，第一次用茶棒，好特別呢