PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館)

营业中

休息中

第一次黎既時候未食過souffle pancake🥞 淨係覺得食左陣風咁🤔 到第二次黎依然要排隊😳 souffle都係差不多😅 無咩進步🤣-Souffle質感偏淋但不是鬆軟🥞 蛋味欠奉😓 Topping既味就不錯👌🏻 整體普通不值得排隊😳 還是較喜愛flippers或幸福pancake呢😅Caramel Apple Souffle 🥞 ($95)Berry Cheesecake Souffle 🥞 ($95)

今天到了k11逛街，打算找下午茶吃，記得這家店經常滿座和排隊，所以去碰一下運氣！剛好到門口有一張枱，馬上可以入座！😎跟朋友叫了兩款來試，叫了限定焦糖蘋果梳芙里和莓果pancake! 核芙里很軟很有空氣感，而且熱騰騰剛出爐，口感一流，有很香蛋白味道，焦糖跟蘋果很搭，還有核桃和蘋果做伴碟，一軟一脆很有層次，雖然吃完沒有太飽肚感，但確實好味道！另外莓果pancake較為遜色，餅不夠鬆軟，吃下去也沒什麼特別，莓果醬有莓果肉，還好，士多啤梨不算甜配雪糕，但始終不夠梳芙里好吃！🤓

PAN de PAIN is a Japanese dessert cafe serving up a delightful selection of dessert drinks and delicacies.Of course the main star of the show is the freshly made, hot and fluffy Souffle pancakes! We couldn't resist and had to order two different flavours.$95 Caramel Apple SouffleHot and fluffy souffle pancakes topped with marinated slices of apple, fresh vanilla ice cream, and a generous bukkake of salted caramel sauce. A side of cruncy walnuts completes this delightful dish. Awesome textures an

見13/1星期日6.30pm只排約4張枱便試試. 規定每人最少一個order, 我和女兒唯有一份berry cheesecake soufflé 95.- 加杯凍檸茶42.-. 坐後再等30分鐘. 一切開pancake 裡面是水份很重還有泡泡, 我理解是未熟, 不過小女說可能是soufflé 的關係, 跟一般的pancake不一樣. Berry jam甜得搶喉. 整體絕對難食. 再加上已經等了30分鐘有多, 只想盡快食完離開, 所以沒有拍照. 弄pancake的師傅跟本不是專業. 今天見蘋果日報讀者有同樣投訴, 身同感受.

近幾個月好像好興去食スフレ，日本又興，香港又興。呢間店經常性大排長龍，今次等15分鐘真係好好彩。而價錢方面雖然唔算話平，但人地心思擺置又值番啲票價。疏乎厘鬆軟，彈下彈下，但唔係日本嗰啲咁厚身。口感都算充滿空氣咁，同滑嘅。原味只是加上楓糖漿，雖然清啲，但就可以好好試下疏乎厘質素。

點左款薄既pancake🥞🍓士多啤梨pancake，賣相好靚😍夾雜住啲士多啤梨cream同生果食，感覺上都幾特別，幾有層次。原來個pancake係可以加生日字架！不過加字要成$20 staff 冇提前講聲😂埋單個下先知，就唔係咁好😝

每次經過位於K11的Pan de Pain都好多人排隊，所以都未有機會去食，星期五下午時段，個個返緊工，不見人龍，實在太好了，我即刻不再猶豫，入去食個Tea先。見到人地枱個pancake 賣相幾吸引，我就叫左個最Original嘅＜Souffle pancake＞ 同＜Cappuccino＞，一個人份量已經夠了。＜Souffle pancake ＞軟綿綿＜Cappuccino＞拉花好靚食物OK的，唯一覺得價錢太貴，不知是否租金問題吧，火熱推介點都可以一試嘅。

太失望喇！之前黎過兩次，都係食原味Soufflé ，今次試多個Apple Caramel Soufflé 。超難食！個Soufflé pancake係正常！但係個蘋果難食到喊！係苦㗎！藥水味！仲要比原味貴$10！食苦味嘅甜品都係第一次！由於成舊水一個，所以秒速吞咗就算！本來黎呢度食係美好回憶，經過今次之後，以後黎唔黎食就要考慮下！

今晚同朋友去K11食晚飯！每次經過這間pancake店也是大排長龍但是今晚我們10分好彩居然沒有太多人排隊我們是排第一位所以就立刻去試一試！果然沒有令我們失望!我們點了原味的soufflé 還有Berry and cheesecake soufflé .原味soufflé 真是好軟棉棉，我是一個不好甜品的人但是也覺得他們整得好好食！Berry and cheescake souffle 就更refreshing . 士多啤梨很清甜配上Berry的果醬真是絕配👍👍👍👍至於飲品我就㨂了Ginger Caramel chestnut latte . 濃香的栗子味配上適當的薑味非常之好飲！不過好似應該冬天才有！要飲的朋友們就曾現在去飲了！Highly recommended 😉😉😉另外朋友叫了fruit tea. 這裏的水果茶味道比較清新而且又不是太甜！👍

Creme brûlée pancake繼抹茶過江龍甜品店相繼於香港落戶後，應該要數到日式pancake 店的開設。其中一間食pancake的人龍店 - PAN de PAIN Pancakes，位於K11人流不絕的位置，每次經過都排得一條長長的人龍，食碟pancake都要考驗耐性。 星期六午飯時間經過，竟然得3、4個人排隊，機會黎啦飛雲！大概等了10分鐘就入得。還以為熱潮已過，當我們排隊等候時，後面加入的人龍不斷呢！ 店內面積不算很大一眼可見，以黃白啡為主調，簡單的裝潢跟半開放式的廚房，席上理所當然的多為女生。 店方餐牌內容選擇不多，只有pancake、soufflé、french toast、savoury和飲品，排隊等候的時間就可以作出選擇。 Signature pancake有6款: original、士多啤梨、朱古力、creme brûlée、tiramisu 和snow white。有甜亦有鹹的選擇，不過腦子裡壓根的concept 就是: 食pancake定是甜食，所以比較難接受鹹食的味道，嗜甜的當然選擇creme brûlée。Creme brûlée

係閒日既尖沙咀同朋友揾餐廳食午餐，但大家又唔多肚餓，就咁啱撞到依間好出名日式甜品，仲要有位唔洗排隊！一坐底就比隔離碟梳乎厘吸引住，但兩個人又驚唔夠食同想試多啲款式，就叫一個梳乎厘一個pancake由於即叫即整，要等一段時間，大概十五分鐘到就有得食。先黎個震騰騰梳乎厘，玩完一輪即刻叉落去。oh my god 太正了吧，入口即溶唔太甜，配埋峰蜜一流，之後黎埋pancake 我地揀左熱，但賣相冇咁吸睛，味道好普通唔知做緊乜，所以可以不叫

朋友們說這間pan de pain好好食，又聽聞成日大排長龍，門口經過好香，咁聖誕節就去呢間咁出名嘅餐廳食早午餐，可能聖誕好多人出埠or昨晚玩得太夜，一去到就開舖，竟然不用排隊。我們點了all day breakfast 、鷄蛋沙律三文治、 梳乎厘pancake、 期間限定ginger caramel chestnut latte。一嚟all day breakfast 條腸仔唔熱，pancake 普通，反而塊煙肉好香脆。 反而雞蛋沙律三文治以為好普通， 又估唔到幾好食喎， 個包烘得好香脆。 期間限定ginger caramel chestnut latte 就麻麻地， 一啲咖啡味都冇， 好淡。 至於梳乎厘pancake 就真係好失望， 一啲香滑嘅感覺都冇。

諗住以pancake做夜餐，點知原來比想像中細份，唔夠飽。士多啤梨薄pancake，呢個係凍食pancake，貌相係幾靚，食落就好普通，同埋太多cream。熱食厚pancake(蘋果蕉糖味）比較好味，pancake好軟林林不過略嫌pancake唔夠熱。呢度價錢比另一d pancake店平d，不過就細份d，作為飯後甜品應該會更加適合。

每次見到呢間pancake店都好多人排隊,今次得閒冇嘢做決定去排下。大約等左5分鐘左右有個待應比左個menu你,然後會take左order先。15分鐘左右,終於有位可以行入去。簡單叫左個疏乎厘pancake同一杯咖啡Latte,再等左15分鐘左右一個震騰騰嘅pancake終於係面前,囗感好空氣,入口即溶,食完好似冇食咁,吾係飽肚果種,不過蛋味重,算係吾錯既pancake,口癢吾肚餓又想晚飯前食小小野可以去食下,咖啡Latte都可以 。總括味道吾錯pancake價錢小貴,日本來既pancake店可以去試下,不過要排隊一定吾會再去食。

呢間野次次都要排隊等食，雖然價錢真係唔平，街邊店就一定平過呢度架啦，但係間餐廳個設計同裝潢都好靚，好有日本feel。同男朋友食，點左兩種唔同嘅食物，我同男朋友食得好開心😃真係好好味。所以一定有下次。不過只可以當下午茶或飯後甜點咁食，見啲人話晏就食呢個唔飽係正常架😂😂😂