Opa Mediterranean Bar and Bistro (已結業)

天氣轉熱 已經失去胃口大魚大肉細細碟嘅菜式反而更受我歡迎 可以趁機減肥之餘又不失情調🤫🤣之前經過呢間地中海餐廳而覺得佢好有格調終於搵到人陪我嚟chill下呢度勝在餐前小食已經好多選擇如果想輕輕的飲杯酒過吓口癮真係一個非常唔錯嘅選擇☺️當然都適合一啲相嚟大朵口頣嘅朋友仔我哋就唔想食得太飽 所以叫左啲前菜share呢碟係黃金炸蝦 佢同平時大排檔食嘅係兩種風格 配上地中海特色嘅醬汁唔會炸到乾 酥脆且Juicy水牛城雞翼佐酒必叫嘅”never fail” 你永遠唔覺得失望 因為呢對係永遠嘅best friend 😄😄海鮮拼盤串燒雖然呢碟係mains 但份量剛好 三舊魚一隻蝦 洋蔥同三色椒連同酥餅伴奏 令你滿足🥰Smoked Salmon Delight pizza 簿簿餅底禾至愛 滿口的煙三头魚同菠菜蘑菇係我理想中夏天嘅味道🥺再配上一杯充滿果香嘅mocktails 夏天的感覺正式開始🤩🤩

阿女話之前行經尖沙咀見到有一間裝修得歐陸風情而又舒適的餐廳，好想試下於是便一齊去試。餐廳四面開放，天氣雖然好熱，依然都有風吹入嚟幾涼爽，環境非常舒服，可以揀坐沙發或者高櫈，一邊飲下酒傾下喝，輕鬆又寫意。一我哋試咗一份海鮮拼盤串燒,有吞拿魚、三文魚、大蝦、同埋薄餅，吞拿魚同三文魚嘅肉質緊緻、有肉汁，加埋佢嘅燒烤醬放喺塊薄餅上面一齊食，好食到停唔到口。佢嘅串燒唔係用竹籤打橫擺而係垂直擺，賣相超靚，仲可以打卡曬靚靚。。。雜菌意大利飯好香、好重蒜頭味，大量雜菌令成個飯充滿菇香，飯粒有咬口，正宗意大利飯feelTacos有幾隻味揀，包括辣牛肉，辣雞肉同埋辣薯仔。我哋揀咗雞肉，鮮嫩得嚟唔太辣，啱晒啲食唔到辣嘅人；我鍾意佢夠多醬汁，令成個味道更豐富更有層次Pizza叫咗MV Special，有辣雞肉、菠菜、酸忌廉、蘑菇，辣味夠搶，啱晒想食辣嘅人，Pizza唔係好重酸忌廉嘅味道，但係佢加咗羅勒醬（Menu上面冇寫），幾surprise。。。呢杯margarita cocktail 好靚，白雪雪加咗塊青檸好啱影相。淡淡的青檸味加好香酒味，唔似出邊啲Cocktail好似飲緊mocktail 咁，淡淡夏日飲

近排工作真係忙到想死😞所以十分期待週末時間🤗可以比自己抖下之餘，又可以同老公去食好西。老公今日帶左我去食地中海餐，近西鐵站之餘，仲好有格調，今日天氣有成34度🤪雖然餐廳係開放式，但當走入餐廳有一種地中海舒暢感覺，坐在舒服位置，微風吹送，聽住輕快音樂，成個人都放鬆了因為太熱了，老公就發板點了幾樣開胃菜😜青檸汁醃吞拿魚: 吞拿魚食得多，但多數食刺身，但係呢個超開胃😍岩晒呢d熱辣辣天氣，原來吞拿魚經醃漬後，肉質會變得更加厚實d，配以青檸芥末，雖然係有d辛辣，不過呢個組合係好夾藜麥沙律:材料有洋蔥、青瓜、燈籠椒、feta cheese &檸檬醬，再加埋藜麥，口感超豐富，而且營養價值高，高纖維，飽肚又健康，加上有檸檬醬，又係超開胃牛肝菌蘑菇意粉:看似好簡單的意粉，但呢個簡單的素意粉也能刺激味蕾，因為​牛肝菌有獨特香味，醬汁菇味更香濃creamy海鮮拼盤串燒:當侍應拎成個串燒架過來時，我地完全係心心眼，串燒有吞拿魚/三文魚/大蝦，配上水牛城辣椒醬，香口得來又juicy，記得配上鬆軟彼德包一齊食呀老公有呢杯hoegaarden啤酒，仲要係happy hour價，爽呀

平時好少見會有主打地中海菜式的餐廳🍴，放工經過尖沙嘴俾餐廳名稱吸引住，加上餐廳環境幾啱兩個人飲杯嘢輕鬆下，於是決定一試。地中海凱撒沙律🥗細細份做開胃菜，三文魚都幾多，味道正常。食物款式以海鮮為多。前菜係海鮮拼盤串燒，有吞拿魚、三文魚 & 蝦）。擺盤有別於一般串燒，餐廳用吊串方式上檯，加上有少許海鮮汁滴落，影相📸️好得。可惜整體環境燈光偏暗，影相影唔到個效果。主食雜菌意大利飯加入大量忌廉，好creamy好香好滑，食到停唔到口！好啱我口味😋

閨蜜思念異國情懷，原來佢已經搵定餐廳，話想感受下地中海風味餐廳好闊落，裝修得好雅緻，有餐枱同吧檯供選擇呢度有set lunch，不過大小姐話要散叫。BSP pizza鋪滿煙肉，肉腸，辣香腸，洋蔥，蘑菇，橄欖，mozzarella。 餡料非常豐富，味道鹹香，加上色彩繽紛奪目，食慾大增。Pizza 是薄身的，非常香脆。海鮮拼盤串燒食材分別有大蝦，三文魚，吞拿魚，洋蔥，三色椒串起，倒掛在鐵架上，底部還放有幾塊薄餅， 呢度菜一定係打卡之選。先食最底的大蝦，結實鮮甜。三文魚同吞拿魚，熟得嚟仲keep住嫩滑。 附上的水牛城辣椒醬，沾上更加惹味。海鮮意大利飯飯嘅質地唔係話好生，好啱我哋口味。面頭有兩隻青口，飯裏面有蝦，魚，魷魚，忌廉汁香濃而不膩。Peach, mango & passion fruit smoothie賣相精緻，酸酸甜甜，smoothie打得好嫩滑餐廳到處都係打卡位，輕鬆寫意食咗個lunch。

📍𝙊𝙥𝙖 𝙈𝙚𝙙𝙞𝙩𝙚𝙧𝙧𝙖𝙣𝙚𝙖𝙣 𝘽𝙖𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤🦐 𝙊𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙖𝙡 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 💰168 (4.5/5)啖啖海鮮 味道同份量都啱啱好 高質𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤✨ 推～🍕 𝘽𝙋𝙎 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖 💰148 (5/5)大大份好抵食！係脆脆薄皮～上面嘅肉有煙肉 肉腸 辣香腸♡´･ᴗ･`♡ 一個𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖滿足你3個願望🤣🍢 𝙈𝙞𝙭𝙚𝙙 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙎𝙠𝙚𝙬𝙚𝙧𝙨 💰188 (4/5)賣相有趣🌟有三文魚,吞拿魚同大蝦🧡水牛城辣椒醬有錦上添花嘅效果 🥰🍹 𝙋𝙚𝙖𝙘𝙝, 𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 & 𝙋𝙖𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 𝙁𝙧𝙪𝙞𝙩 𝙎𝙢𝙤𝙤𝙩𝙝𝙞𝙚 💰82 (4.8/5) 呢杯𝙎𝙢𝙤𝙤𝙩𝙝𝙞𝙚 冇得頂！水果味好出🥭又唔係得死甜 仲要大大杯 😢 🗻 環境有風味 有打卡位 🤳🏻🪄𝙈𝙖𝙞𝙣𝙡𝙮 𝙤𝙛𝙛𝙚𝙧𝙨 𝙈𝙚𝙙𝙞𝙩𝙚𝙧𝙧𝙖𝙣𝙚𝙖𝙣 𝙛𝙤𝙤𝙙 💰 人均 200

選擇這間地中海風情的餐廳為閨蜜慶祝生日。位處旺中帶靜的漆咸道南，半開放式的餐廳播放著時而輕快時而強勁的音樂，令人心情不期然放鬆起來，有渡假的感覺。我們點選了薄餅、串燒、小食各一及兩份甜品。海鮮拼盤串燒$188厚件的吞拿魚和三文魚燒至幾乎全熟，但質地仍然有點軟和有魚味的，大蝦肉質有彈性，配頗辣的水牛城辣椒醬，刺激味蕾之餘，連胃口也大開了。煙三魚披蕯$158 餡料有煙三文魚、洋蔥、菠菜、本菇和mozzarella芝士，餅底十分脆薄，食材新鮮，配搭恰到好處，讚！烤牛肉串 $68牛肉粒有嚼勁，有點牛香。朱古力心太軟$68每次切開心太軟的時候都會期待朱古力醬湧流出來的一刻，這次也沒有令我失望。雲呢拿雪糕Tiramisu $68 輕軟的Tiramisu芝士味道比較淡，不會覺膩。

今天逛尖沙咀是為了幫老伴買護眼用品，逛著逛著竟「偏離航道」，但被我找到一家地中海菜的餐廳酒吧！經一輪防疫工作後，便被引領入座。環境不錯，座位舒適！我們點叫了煙鴨沙律，Smoked Salmon Delight，吞拿魚、三文魚、大蝦、水牛城辣椒醬及Peach, Mango & PassionFruit Smoothies。煙鴨沙律🥙喜歡酸酸辣辣的朋友，切勿錯過這沙律，青瓜切成細粒粒的（爽），加上已挑選過不太大的沙律菜、藜麥，伴著菲蓮芝士和蜂密芥未醬，十分開胃一道飯前相當好的前菜！Smoked Salmon Delight🍕薄餅皮薄脆，餡料十足，三文魚不會皮因薄而感到「鞋颯颯」，可能因為有洋蔥、菠菜和蘑菇的關係。豐富的口感，令你回味無窮。吞拿魚、三文魚、大蝦、水牛城辣椒醬👨🏻‍🍳造型相當吸引的串燒，吞拿魚、三文魚、大蝦和黃紅的燈籠椒及洋蔥串，用放在下面的薄餅伴著吃，醮少少甜醬和酸辣醬一起吃，美味！真的欣賞大大的魚塊，肉竟然仍潤而可口！值得一試！👍Peach, Mango & Passion Fruit Smoothies🍹看見好多人選這杯凍飲，想order，外形攞滿分，入口透心涼而滿滿芒果

朋友推介左我黎呢間地中海菜既餐廳，第一次試地中海菜，有新鮮感～環境非常之舒服，坐位好闊落，7點到已經開始多人入坐🔸墨西哥夾餅 - 辣雞肉Taco上面有大量雞絲、沙律菜同醬汁，看似細細個，但分量相當足，夾餅唔係脆身果隻，比較濕潤，整體口感幾豐富🔸生吞拿魚切片伴青芥辣汁生吞拿魚係厚切，外層烤熟，而中間係半生熟狀態，肉質結實，青芥辣汁會有少少攻鼻，比相像中夾！🔸海鮮拼盤串燒第一次食呢類既海鮮串燒，賣相相當特別，打卡一流，有三文魚、吞拿魚同大蝦三款海鮮，三文魚特別好食，魚油好香而且嫩滑多汁，再用水牛城辣椒醬同包一齊食，幾有趣既一道菜🔸Peach, Mango And Passion Fruit Smoothies 賣相十分夏日，果味清新濃郁

這天因為工作的需要，前往嘅尖沙咀，餐廳距離尖沙咀地鐵站路程需要五分鐘左右，地理上還算方便快捷。這天我挑選的也就是性價比最高的午市套餐，挑選的就是只有三個course的午市套餐，全因為這樣的性價比最高，另外，我們還點選了一個青口一同享用。食物味道方面，還算不錯， 煮青口配搭的汁料， 酸酸辣辣，十分惹味開胃，加上分量極多，絕對是性價比之選。 另外，配搭的兩個 蒜蓉包 ，香脆可口，蒜蓉味十足，配搭醬汁也成為了一道美食。 我們的套餐挑選了辣肉腸pizza， 聽起來沒什麼特別， 但我最欣賞就是他的餅底，絕對是手工製作， 餅底香脆可口，最重要 不油膩 ，完美地勝出了。

這間主打地中海菜的餐廳環境簡約舒服，走開放式設計，播放著輕快的音樂，有塊好適合打卡的畫牆及吊椅，感覺很relax。店內有多個梳化位，吧枱位，連獨立房都有，好適合情侶或跟朋友來暢飲放鬆心情既好地方。除了主打的地中海菜，亦有土耳其、墨西哥或意大利菜等的選擇。點了個蔬菜迷你漢堡($68)的餐前小食，賣相可愛，迷你得可以一啖便可吃掉。餐廳將雜菜整成一個可樂餅的模樣夾於軟熟的漢堡當中，配上少許牛油果醬及沙律醬，味道配撘不錯，漢堡包面上一粒粒黑色的是罌粟籽。開胃又健康的藜麥沙律($108)，賣相不錯，有洋蔥，青瓜，燈籠椒，菲達芝士及藜麥，配上檸檬醬汁，十分適合夏天食。主菜有香草醬烤雞扁意粉($138)，份量都頗大，熱度十足，扁意粉軟硬度適中，每條意粉都沾上香草醬，厚切的烤雞塊都不會燒得乾巴巴。另一主菜是餐廳推介的海鮮拼盤串燒($188)，掛起的串燒由三文魚、吞拿魚、大蝦，洋蔥及三色椒組成，三文魚皮燒得脆卜卜，配上水牛城辣椒醬及燒烤醬，夾著薄餅來食幾特別。適逢Happy Hour時間，當然要來一杯大啤酒都配襯一下。

朋友鍾意捐窿捐罅搵嘢食，週末佢約咗我喺尖沙咀，話要同我一齊去發掘好嘢食，我跟住佢行吓行吓，佢見到呢間 寫住 Mediterranean 嘅餐廳，佢有啲興趣，咁就決定同我入去一齊試吓😆我哋叫咗幾樣嘢一齊 share 來食😋：- $108嘅 Mediterranean Caesar Salad with Grilled Chicken：簡單得嚟幾好食- $78嘅 Tuna Tiraditos Wasabi Soy Dressing：Wasabi 味幾清新- $188嘅 Mixed Seafood Skewers with Tuna, Salmon, Prawn, Jalapeños Buffalo Sauce：非常立體嘅 presentation- $56嘅 Fresh Orange Juice- $68嘅 Mojito 朋友同我食咗一個 舒服又懶洋洋嘅early dinner 😆

以前讀書時代呢個位係食喇沙麵 而家搖身一變已經成為咗一間Bar 裝修好靚 仲見到有千秋打卡位 我哋叫咗三款嘢食 兩杯嘢飲海鮮拼盤串燒 一上檯面已經覺得擺盤好靚好特別 大大條串燒裏面有吞拿魚 三文魚 大蝦同埋一D紅椒甜椒洋蔥 燒得焦香唔會過老 配埋bbq汁都幾好味墨魚汁意粉 墨魚爽口彈牙 意粉q彈有口感 整體味道調教得啱啱好 食落惹味 香蒜牛油大蝦 本身以為係乾身嘅蒜蓉焗蝦 點知原來係三隻吉列炸蝦 淋上蒜蓉甜椒汁 用串燒拼盤配嘅薄餅點返啲汁食 意外地配搭一流除咗食嘢之外 當然唔少得就係叫cocktail chill下啦 朋友叫左杯Pina Colada frozen版本 菠蘿同椰汁打成Smoothie咁 加埋啲酒都幾易入口 而且杯嘢Decorate得好靚 店員好細心地用test tube裝住啲酒 酒量可自己調教 至於我就叫左杯Mojito 檸檬味梳打味酒味配搭Balance 放假黎呢啲地方 真係感覺relax好多

環境好chill, 梳化位打卡一流👍🏼 餐具十分精緻，音樂好exotic, 好有去左外國旅行嘅感覺❤️藜麥沙律有洋蔥/青瓜/燈籠椒，配上菲達芝士同檸檬醬，又開胃又健康。份量適中，同閨蜜傾心事share 食啱啱好。青檸汁醃三文魚擺盤好精緻，配上高身cocktail 杯，我地女仔見到都心花怒放。三文魚同牛油果真係絕配，檸檬汁開胃，仲有少少辣，味道好得意。辣雞肉墨西哥夾餅夾餅可以選擇水牛城辣牛肉，辣雞肉或辣土豆，我同閏密揀左辣雞肉。夾餅size 細細件啱啱好，女仔食都可以好有儀態😂 雞肉配牛油果同沙律醬，口味清新唔會滯。傳統海鮮意大利飯意大利飯十分creamy ，海鮮配芝士十分搭，𥚃面有魚肉，青口，魷魚，啖啖飯都食到海鮮，十分滿足😌飲品方面當然係試下Cocktail 啦，個人認為cocktail 嘅精緻程度通常反映到餐廳嘅質素，我地點左好啱女仔嘅snowball 同啱晒炎炎夏日嘅mojito, 賣相好靚，睇得出調酒師嘅心機，唔單止賣相好，連味道都好正🤤

放工到尖沙咀約小鬼 Happy Hours ，網上訂座以為有折扣，原來要主菜先可以，其實飲酒配小食對我們小鳥胃來說已十分足夠。😅沒所謂因為這裡環境氣氛同服務都有質素。👍🍷我個人就最喜歡白葡萄酒，清甜味道帶點葡萄果香🍹🍸小鬼來杯雞尾酒🍴吞拿魚他他配白酒有增提升兩者味道，有鹹香鮮甜肉嫩可口。🍴墨西哥芝士薄餅同樣是佐酒的最佳小食，香脆可口芝味濃，飲酒前打好底的好東西。👍這裡的環境非常舒服，真係好啱辛勞工作一天後放鬆下自己。這裡有水煙提供都幾得意😎二人同行，每位 $200 有找。👍