Odelice! (蘭杜街)

最近都在灣仔上班，下班後相約了同樣在灣仔上班的朋友一起吃晚飯，記得在尖沙咀吃過法國餐廳Odelice，很不錯，原來灣仔都有，早一天訂定位去食！餐廳不算大，座位舒適，建議要訂位！經理好友善好熱情，為我們介紹食物！吞拿魚牛油果他他這個前菜的味道很清新，牛油果粒粒好軟滑，上面有好多吞拿魚粒，配上特製醬汁，酸酸地，很鮮味很開胃！黑松露蘑菇湯好香蘑菇味，口感細滑，還有香濃的黑松露，配多士來吃十分美味！西班牙黑毛豬伴紅酒汁黑毛豬煮得非常之稔，有肉味，質地有點像豬𦟌，肉汁還保留在內，紅酒汁味道濃郁，和黑毛豬好夾。伴碟有薯蓉和各種蔬菜，新鮮！雜錦海鮮意粉有青口、魷魚、大蝦，醬汁用了蕃茄製作，酸酸地幾醒胃，意大利粉充滿海鮮味，質地有咬勁，煙煙韌韌！特色士多啤梨提拉米蘇本身不會常常點tiramisu作甜品，因為怕會太甜，這很士多啤梨tiramisu甜度適中，口感軟綿，用了意大利杏仁甜酒，很香，cream非常之滑，絕對值得一試！

地理位置唔算特別近不過都係十分中內既路程店鋪唔算大主打法國菜見好多外國人幫襯我地午餐時間黎到六日過黎慢慢食 享受下假日時光食足兩個中都唔會黑面^_^首推香酥蟹肉班尼迪蛋 ($135)唔係間間西餐都食到齋食蛋對於一個brunch 黎講未必夠飽連埋自制蟹肉餅更惹味一切開 蛋黃緩緩流出好治癒😚😚內眼排($155)標明係草飼既 健康啲環保啲點左五成熟 口感鮮嫩 肉質細膩 份量十足沾點少許牛肉醬汁 更能增添層次加多($30) 就有多個甜品咁抵既事我係絕對唔會放過何況Crepes係我既最愛揀左海鹽焦糖味 推薦推薦口感非常獨特飲品都非常精緻 絕不馬虎抹茶牛奶 都有拉花送^_^火龍果青瓜蘋果特飲呢個配搭我都真係第一次試丫 又唔錯啵 以為會好酸添

好耐無去過灣仔食飯.記得半年前食過尼間嘢.都唔錯.真係有小小掛住距d crepe.今晚收工約左朋友撐檯腳.灣仔d橫街餐廳比較安靜.食飯傾計唔錯.裝修Fine dinning feel.但價錢親民.坐低唔使講帶子蘑菇蕎麥可麗餅西冷baby 青口.Crepe層皮脆脆地，但裡面軟綿綿.夠薄.口感好好.上面既蘑菇炒帶子，蘑菇味好重，好好味.我覺得真係可以自己食一份crepe.介紹埋飲品.尼度既smoothie真係唔可以唔試.身心覺得出色過外面d飲品店.Coconut Mango Smoothie.椰子味超級清香，真係形容唔到咁好味.奶味好濃.滿到瀉，足料.大家真係要點.牛扒要左三成熟，岩岩好.肉味濃，個汁出色.黑椒味濃.薯條連皮即炸，新鮮.好味到停唔到口.baby 青口都係signature.顏色鮮黃，咪埋眼真係以為自己食緊海膽.有果陣蛋黃味，汁無加cream.所以更突出青口的甜味.甜品草莓tiramisu.淡淡酒香.唔太甜，自家製.最喜歡唔太甜的甜品.下次再來，食埋其他嘢.

傍晚時份找個地方跟朋友聊天，找到這家西餐廳，環境蠻舒適，經理在我們看了一會餐牌後，先替我們點了飲品再做介紹，感覺貼心。經理推介了由前菜到主菜，挺合心意便讓他發板！😎吞拿魚牛油果他他先來前菜，擺法美觀加分，帶有日式味道，吞拿魚鮮味滑溜配上新鮮牛油果，它用了黑醋來配，刺激味蕾之選！👍🏻黑松露蘑菇湯黑松露味道很香濃，湯面有一抹油，保存湯的溫度，蘑菇足料，為主菜做準備！🤤法國空運青口青口非常清甜，絕對驚喜，熱呼呼的湯汁，搭配一流，加上脆炸薯條，吃過不停！店裡限量供應，要吃趁早！😉極致羅西尼牛排經理貼心提醒3成熟最能帶出鮮嫩的牛肉，果然皮燒得脆脆的，肉汁卻能好好保留住，不會有太生的血水流出。而且它還有配搭一片鵝肝，把它的油份當做調味，非常豐富，配上燒過的紫洋蔥，甜而不膩！😍配上經理推介特飲，享受的晚上！🥂

Odelice!-典雅法國菜門面湖水藍色的背景加上紅白兩色餐廳名字的招牌，內裡貫徹歐陸式的設計，淺木和湖水藍的牆身，配上典雅的梳化座位，牆上掛著一幅幅藝術的畫像。香酥蟹肉餅班尼蛋餐廳自家制蟹肉餅，炸得金黃色的外皮，香脆的口感，蟹肉餅以蟹肉絲、蝦粒、蔥粒握成，鮮味十足，配上流心的63度溫泉蛋，表面塗上法式荷蘭醬汁，味道豐富有層次。經典肉眼牛排配薯條來自新西蘭草飼肉眼牛排，五成熟度，一切開滿滿的肉汁流出，肉味濃郁，而且非常腍身，配上牛肉醬汁牛味更出更juicy，還有脆炸的連皮薯條。泡沫咖啡一個Brunch怎可以沒有咖啡，配上法式甜曲奇，香濃的泡沫咖啡。

一天前知道兩小魔怪又不回家吃飯，而太座又要到大佛口開會，移船就磡，約好會後在附近撐檯腳，免奔波回家晚炊。我們頗嚮往這裏附近一帶的街道，畢竟三十年前我們的愛巢就在這區，雖然白駒過隙，木行，士多，印刷舖都消失了，然而，重遊舊地總是能勾起點點滴滴甜蜜的回憶。要選食肆，總有一間合適自己在左近，太座一向喜歡吃西餐，多些順順她意是維繫彼此感情的元素，況且自己也喜歡吃西餐的，選了蘭杜街這間法式小館，寧謐的環境，柔和的燈光，悠揚的音樂，甚麼年紀的女性都會喜歡。餐牌的食物種類頗多，這晚想點些平日少吃的，以讓太座多點嚐新。吞拿魚牛油果他他，收新鮮吞拿魚切粒，而牛油果也切粒並輕輕切蓉，魚肉色嫣紅，而牛油果綠，顏色配搭很鮮豔，令人食欲大增，而略帶酸的汁醬，非常醒胃，以往西餐多以蟹肉配牛油果，然而，現今西餐喜配吞拿魚，也覺合適。法國生蠔，點了四隻Fine de Claire 3號，認識這種法國蠔已有三十多年，名氣不及Belon，它身型瘦瘦長長，爽脆而海水味濃，每人兩隻，志在過㽼。我的主菜點了西班牙黑毛豬伴紅酒汁，吸索飽滿紅酒的黑毛豬，經烹調後，肉味香濃，不韌，醬汁沉實，配菜頗多種類，有薯蓉，車厘茄，露筍，意大利

都係果句香港人要幫返香港人！一個星期大約有四至五日都選擇街外😬晚飯！要振興香港飲食業嘅經濟！我和老婆😏今日選擇一間法式🇫🇷餐廳🍴浪漫下啦⋯⋯🎈🇫🇷🇫🇷Odelice!🇫🇷🇫🇷🍴🍴餐廳燈光浪漫💕氣氛輕鬆！特色廚師拼盤份量🔟足！而且每樣材料都非常新鮮！尤其煙三文魚非常鮮甜！法式豬肉腸甘香美味！好想再食多幾條😬巴馬火腿不在話下⋯⋯好味😋法國空運黑青口青口鮮甜無比！廚師煮得剛剛好！👍僅熟！帶點刺身嘅感覺⋯⋯好鮮甜😋而且份量超大！配香脆薯條🍟⋯⋯薯條非常香脆！帶出薯仔香氣！配以特製大蒜蛋黃醬🤩 🤤西班牙黑毛豬配紅酒汁黑毛豬烤得外脆內裏保留肉汁！肉質鮮嫩可口！配以香滑薯蓉！帕爾馬火腿橋麥薄餅餅底帶點麥香！原來唔好睇佢薄薄地份量都唔少！有啲香蔥好香口！仲有蛋🍳添⋯⋯

法國菜一直給人高高在上的感覺，但這親民的小館卻可讓人自在的與親友暢所欲言，品嘗美食甫坐下，餐廳經理就專業地為我們介紹每一道招牌菜首先來一份分享前菜吞拿魚牛油果他他，用上新新吞拿魚腩刺身伴嫩滑牛油果，配以日式和風醬汁均勻地拌着吃，減低了牛油果的油膩感共享主菜要了法式夏多布里昂牛排，用上了六百克新西牛脊最菁華、軟嫩的中段肉，配佐龍蒿蛋黃醬及辣味香芹青醬，享受的是嫩美味甜品要了法式可麗餅配朱古力醬及鮮忌廉，既華麗又爛漫，即使多飽也能吃得下難得餐廳附近有四通八達的巴士綫，即使港鐵停駛也十分方便

看似豐富的法式餐，有不少的意外驚喜！沙律中的菜份量不少，吃得飽飽之際，竟然在Main Course中再次出現，真係食極都有！侍應極力推介兩種飲料（要另加收費的），結果選了來自澳洲的蜜糖，加入檸水中，旁邊還有一塊甜甜的茶餅感覺即刻升呢！

朋友介紹來呢度食平民法餐，但呢次只喺過來食下午茶。揀咗一款提拉米蘇配一杯latte，朋友食香脆夫人加latte。latte好香口感夠厚，幾好。提拉米蘇味道都唔錯，甜度都系啱好嘅，搭latte一齊，滿意。

星期日放假找間餐廳和男朋友休息一下放慢好好吃一餐剛好想起之前有朋友介紹過的這一間法式餐廳 — Odelice!便趁今天去試一試產地新鮮直送生蠔新鮮法國生蠔海水味重吃下去質感爽口 濃濃蠔香 男朋友好滿足法國空運黑青口限量供應 以蒜蓉、茜芹和酒等調味簡簡單單 吃出黑青口的清甜 一整兜都吃得落配上薯條 熱辣辣外脆內軟點上加了檸檬汁的大蒜蛋黃醬 酸酸帶蒜香 香煎盲曹魚盲曹魚份量十足煎得外皮香脆 魚肉肉質嫩滑加上特調醬料 別有一番風味 不錯不錯一份盲曹魚可選兩份配菜牛油炒時蔬想不到配菜份量都滿多的以牛油炒得很香 營養均衡普羅旺斯雜燴另一份配菜 以茄子、青椒、洋蔥和蕃茄混合烹煮是法國菜中的一道特色菜肴有營又健康蒜香白酒大蜆扁意粉選用每日特地採購的新鮮大蜆大蜆漲卜卜 鮮味十足蒜香白酒醬汁配上彈牙扁意粉 好味道晴天冰茶賣相幾有特色加入了片片檸檬和橙 和茶味十分搭自製檸檬汁新鮮青檸製作 不是外面喝的味道酸酸帶點微甜 開胃又好飲食物價錢合理又好味店員服務亦十分好 好滿足的一餐

如果有留意我寫的食評，應該會發現我之前有食過這間法式餐廳！上次食完第一次，留下深刻的印象，所以今次再去食！Odelice tartare $148上次都有點呢個牛肉他他，覺得好好食，所以今次再翻兜！牛肉他他同蛋黃拌勻，然後放上烘脆的麵包一齊食，牛肉調味帶點酸，作為前菜好開胃主菜這兩款主菜上次都冇試過極致羅西尼牛排$318用上200克新西蘭牛脊肉，上面加了香煎法國鵝肝這個法國鵝肝食落帶點甜香，應該用了大火預先鎖住鵝肝表面，令鵝肝表面有種脆好感覺，質感特別，同一般餐廳做法不同個人愛好生啲，所以叫左medium rare ，大家可以跟隨自己愛好選擇牛肉熟成度！牛肉味好濃，肉質夠淋，配上紅酒汁好夾！好好味！！！配菜有薯蓉，蘑菇同豆雜錦海鮮意粉$168一眼就見到好多海鮮，有虎蝦、青口、魷魚，海鮮份量好足！意粉配上青椒、黃椒等，這個汁不怕膩，幾好！Strawberry dream crepe $88Crepe 係軟身的，奶油好香滑，為今餐留下美好的句號！價錢合理，最重要係食物質素夠穩定！食過這兩次，好肯定好快有第三次！

灣仔區食肆近期人流比較少，在內街的一家西餐廳卻依然滿座，看來深受食客歡迎～【Liefmans Fruitesse】來自比利時的水果酒，用新鮮水果釀製，帶有清新的麥香之餘，更能感受濃郁的果香。【Mimosa】由Organic Prosecco加鮮橙汁混合成的餐前酒，多了一份香橙的甘澀，十分開胃。【Odelice Tartar】生牛肉他他內混入了洋蔥、酸豆同芥辣，味道帶點酸酸辣辣，而且加上生雞蛋拌勻，生牛肉他他質感好軟滑，但不帶一點生牛肉的腥味。另外還配上酸瓜和法式麵包片，中和了生牛肉濃郁的味道，非常開胃。【Parma Ham Galette】Galette 跟一般法式餐廳的Crepe有點不同，用上蕎麥粉製成薄餅皮，薄脆富麥香。雖然略帶有蕎麥粗糙的口感卻又不會過於乾身，更帶點煙韌。配料有多款選擇，Parma Ham Galette裡面包裹了太陽蛋和水牛芝士，把蛋漿沾著薄餅，滋味十足。另配上小番茄和沙律菜，減輕飽滯感～【Mussels & Fries】食材用上法國空運藍青口，雖然size比平常黑青口細，但卻非常飽滿而且鮮甜，加上法國白酒烹煮，香味突出。配菜包括即炸的粗薯條，配上廚師特調的蒜蓉

This was recommended by my friend, the small place was packed for lunch but we managed to get a table, the service was very friendly and the menu has good varieties for set lunch & a la carte, the dinner menu is a different one. We had risotto, steak, salad & pasta & all every good quality, out of my expectation! Definitely would come back for dinner!

今日經過發現呢間法式餐廳，出邊望下，好細間噶樣，但行入去之後覺得其實幾溫馨，雖然細但唔會有迫噶感覺。同閨蜜一起點左一份法式夏多布里昂牛排同兩杯芒果鮮橙汁就食得好飽啦。五成熟的牛排切成六塊，厚薄好均勻，咬落去，滴肉汁就即刻滲透出來，口感好好。杯芒果鮮橙汁將兩種水果噶味調得好，唔會覺得其中一種太濃而令另一種某左味。總體來講，系一個環境好舒適，食物好用心製作噶店啦。