Oasis Bar & Grill (已結業)

裝修舒服😌又大夠坐同埋設計好特別有鳥籠！啱晒女仔打卡影相📸️而家指定餐廳半價到4月29號同埋有青口同薯條嘅放題🤣法式鵝肝慕絲配無花果及紅莓果醬 鵝肝醬入口即溶配上無花果同紅莓醬夠晒清新開胃唔會太滯龍蝦海鮮拼盤🦞有新鮮波士頓龍蝦、飽魚、蟹鉗、鮮蝦同青口炭烤美國頂級穀飼西冷伴燒新薯，時令蔬菜Medium well有 12oz肉眼好厚肉真係好juicy🌟甜品試下西班牙油炸鬼配朱古力醬及雲呢拿雪糕超級無敵好香脆，朱古力醬香濃但一齊唔會好油膩，不過真係幾邪惡呢度除咗適合打卡，食物質素都一流🤤

多數都係同朋友食半咸甜既afternoon tea🫖今次就同朋友食全咸既，岩哂唔鍾意食甜野但又想high tea既朋友仔💕一開始見到個menu已經好吸引🤩tea set黎到個時，望到係以鳥籠為主題盛載咸點，再加上餐廳佈置仿如小花園🕊真係非常吸睛🥰岩哂想打卡又想食下好西既你哋😘😘ALL SAVOURY AFTERNOON TEA $428🫧自家製香脆蝦多士呢個自家製蝦多士係店內既賣點之一，而且我同朋友都覺得係咁多款咸點中最好食既😋一口脆脆既蝦多士點上蛋黃醬🍤真係超邪惡啊😈但又真係好好食😍😍🫧鵝肝慕絲多士伴果醬上層既鵝肝慕絲味道非常濃郁😳配上底層既鬆脆多士，味道一流😆🫧金文畢芝士辣肉腸法包細細塊法包，食落好過癮🤣🫧煙三文魚慕絲餅乾通常tea set入面都會有煙三文魚既咸點🍣呢度都唔例外，至於味道都唔會令大家失望🥰🫧烤焗車厘茄忌廉芝士法包雖然都係法包🥖但都係因為細細塊既關係，芝士🧀食落唔會太濟😙🫧炭燒大蝦伴牛油果醬撻大蝦🍤十分香甜，配上牛油果醬撻🥑味道清爽開胃🤩🫧巴馬火腿配密瓜呢個配搭一啲都唔陌生😜一樣咁配搭得宜🤣🫧炙燒芝麻吞拿魚呢個厚切吞拿魚真係唔講得笑，勁厚肉😻而且周圍都沾上香脆芝麻，正

西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 $128 (半價後$64)🍽前菜~第一次吃烤西瓜，原以為會很怪，沒想到又挺好吃的，烤過的西瓜很甜和仍然保持爽脆的口感(不過要小心熱喔🥵) 燒豬腩非常肥美，滿滿的油脂香🐷 搭配西瓜吃可以中和豬腩的油膩感，是十分新奇的組合👍酥炸原隻軟殼蟹蟹肉蟹膏意大利飯 $228 (半價後$114)🍽主菜~意大利飯非常出色!!!非常Creamy,而且因為有大量蟹肉和蟹膏，所以蟹味非常濃郁🦀 而軟殼蟹則炸得十分香脆，非常惹味🤤炭烤美國頂級殼飼西冷伴燒新薯，時令蔬菜 $358 (半價後$179)🍽主菜~餐廳免費升級成牛小排🥩，而且建議五成熟😚 餐廳已預先為客人切好了方便吃的大小，雖然是預先切好，但肉汁並沒有流失，而且肉質非常嫩滑，唯一美中不足的是其中一，兩塊有少許筋，咬不爛，但整體來說我覺得還是很好吃👍總結: 很幸運地在openrice book 有五折優惠，雖然是半價，但食物質素非常高，而且有非常適合打卡的鳥籠設計😚不過提提大家，如果想坐鳥籠位，記得要預先向餐廳reserve 喔

# #尖沙咀 @oasis.bar.grill.hk💃也有一段時間無去尖沙咀, 疫情下街道及店舖轉變極大! 諾士佛台是一個我們曾經常常到的地方, 今次再來享受一個美炒的午餐! 🚶‍♀️斜路上便是, 直上8樓! 餐廳裝潢設計優雅清新, 座位好適合打卡! 🍉西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 $128 ~ 伴烤西瓜, 原來是以西瓜變成麵包一樣, 夾著燒豬腩, 好有趣的食法, 西瓜經烤過更香甜! 豬腩很腍很嫩滑, 再伴以酸酸甜甜的醬汁, 伴豬腩同食大大減低油膩感, 讚! 🦢法式鵝肝慕絲伴無花果及紅莓果醬 $138 ~ 美感十足, 是很精緻的一道菜! 鵝肝慕絲很幼滑香濃, 與紅莓果醬很配合! 🦀酥炸原隻軟殼蟹蟹肉蟹膏意大利飯 $228 ~ 大大隻香脆原殼蟹, 肉很厚! 意大利飯夾雜大量蟹肉, 口感十足! 濃厚的蟹膏完全無腥味, 整體也是鮮味無窮! 🫕西班牙油炸鬼配朱古力醬及雲呢拿雲糕 $88 ~ 十分香脆, 是比較結實的那種, 朱古力醬好香濃, 雲呢拿雪糕旁配有餅乾碎、朱古力碎等, 增添口感! 🍹Yuzu Sunshine $98 & Peach Ice Tea $88! 靚, 除了打卡一流外, 味道還

店如其名，真係比人綠洲嘅感覺，因為用白色同綠色做主調，而一岀𨋢就聽到播住雀仔聲，環境舒適！而家去到4月尾lunch menu都有半價，實在太抵食了！！(以下係折左嘅價錢)👉🏻西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 $64超級創新又特別的菜式，一層西瓜再夾一層豬腩肉，共四層，因為有豬肉嘅油香又有西瓜嘅清爽，所以成個口感好豐富！仲有下面黃色嘅芒果醬，好好味，好開胃！👉🏻法式鵝肝慕絲伴無花果及紅莓果醬 $69擺碟好精緻好靚！鵝肝慕絲柔滑綿密，好中意！無花果亦好甘甜，讚！👉🏻酥炸原隻軟殼蟹蟹肉蟹膏意大利飯 $114真係大大隻軟殼蟹，外脆內軟，完全無熱氣嘅感覺，另外又有一絲絲蟹肉，個汁好濃郁，好好味！👉🏻炭烤羊架配寶雲酥羊西冷伴忌廉千層焗薯 $144五成熟，羊西冷超好味，肉質好細嫩，羊嘅香味好岀！羊架亦好入味，切開見到顏色粉嫩，好正！而千層焗薯亦食得岀好用心，好豐富嘅層次感，芝士忌廉又香濃，再配合南瓜蓉，好滑身，非常滿意！👉🏻焗酥皮蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $54金黃又鬆脆，一片片的蘋果肉，加埋雪糕一齊，冷暖交融，好滿足！下次一定要試下afternoon tea！

尖沙咀食lunch有平野😍😋同事介紹左我地幾個黎呢間餐廳，岩岩呢幾日（21至29）有主餐牌半價優惠😍😍真心好抵食.食物方面主要分starter/dessert/pasta/main .. 選擇都唔少，全部都有半價❗️❗️.🍴西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 $128好特別既配搭，燒豬腩煎到脆脆地又爆油，加上煎熱左既西瓜🍉片，厚薄切到同豬腩一樣，中和返豬腩既油膩感。.🍴西班牙蒜片蝦 $128西班牙必點既菜式，用左蒜片炒西班牙🇪🇸臘腸再配原隻大蝦🍤，咸咸地好惹味。.🍴香煎北海道帶子蒜香辣椒墨魚汁意粉 $208用上北海道刺身帶子煎香兩面，外熟內爽，簡單用蒜蓉紅辣椒爆香闊條墨魚汁意粉，爽爽地好開胃。.🍴炭烤黑毛豬鞍扒伴薯菜$288呢個係menu無既菜式🤣因為羊賣晒，所以轉左豬，黑毛豬鞍扒無得輸，煎到岩岩好，唔會有血水，但又有粉紅色肉質，夠晒滑，另外都一讚配菜既配搭，新薯同露筍都經過調味，好食。.🍴西班牙油炸鬼配朱古力醬及雲尼拿雪糕 $88最期待既甜品😍 西班牙油炸鬼酥脆，點一下熱辣辣既朱古力醬同冷既雪糕，一凍一熱。.真心抵既半價lunch menu，食物高質，仲勁多人打卡，環境好靚又寧靜。

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑去諾士佛台飲嘢就多啦，但呢度都有好食嘅餐廳🍴就喺斜路上邊，夠晒方便，而且入面裝修精緻，仲有吊椅坐，打卡啱晒📷✅西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治用西瓜代替麵包嘅三文治夠晒創新🥪西瓜烤完後甜味更深層次，口感軟熟🍉增強豬腩嘅味道同時平衡油膩感✅西班牙蒜片蝦蝦夠晒大隻彈牙🦐醬汁辛香惹味，配埋煙肉粒同肉腸片增添口感🥓而且仲有多士俾你配埋一齊食添🍞而佢嘅辣後勁唔大，就算唔太食辣嘅人都可以試吓✅香烤西班牙式八爪魚配薯仔及烤車厘茄本來有諗過八爪魚會唔會韌同難咬開🐙點知佢係好似海棉蛋糕嗰種軟綿綿嘅感覺，有驚喜✅傳統意大利式卡邦尼意粉呢度嘅卡邦尼意粉蛋汁比較多，蛋味香濃同食到蛋黃醬既creamy🥚好啱鍾意蛋味重嘅人❇️炭烤羊架配寶雲酥羊西冷伴忌廉千層焗薯喺餐廳唔易食到羊，而呢度仲係羊架+羊西冷嘅配搭🐑我哋叫咗Medium覺得啱啱好👍🏻羊肉唔羶又無血水，同時亦夠嫩同易切開🍴羊架味道鮮嫩，而西冷肉味濃郁，一次滿足兩個要求💡✅朱古力心太軟配雲呢拿雪糕 心太軟非常流心，而味道係甜同苦之間平衡得好好⚖️配埋雲呢拿雪糕一齊食就fit哂～而且佢地最近做緊推廣，有50%折扣！而且仲有A

Parma ham and fig salad 🥗 巴馬火腿配無花果及合桃沙律 $138巴馬火腿無花果沙律由高處望落去排到好似個圓形花圈咁好靚呀🌸，入面嘅Parma ham 啲花紋同樣吸睛✨，鹹鹹地好香嘅西式火腿配埋清甜嘅無花果，加埋酸酸地嘅蕃茄仔🍅、明目脆口嘅合桃同埋自家製醬汁，即刻好有胃口啊Grilled US Prime Rib eye with potatoes and seasonal vegetables 🥔🌽 炭烤頂級穀飼西冷扒配香草燒生薯時令蔬菜🥩 $358呢一款肉眼扒睇落去有一焦焦地有一間間嘅格紋，賣相唔錯🤤，用碳燒嘅肉眼聞落去仲的確有淡淡嘅碳香味，今次就揀咗六成熟，入面嘅肉質都係粉嫩色💕，充滿牛肉汁，口感唔會太煙銀又牛肉味濃郁Fried soft shell crab risotto 酥炸原隻軟殼蟹蟹肉意大利飯 🦀 $228大大隻嘅軟殼蟹由外面嘅蟹殼、蟹嘅手手腳腳移至入面嘅肉都食得😍，用少少似椒鹽粉嘅炸料烹調鹹鹹地食落已經好鮮味，加埋健康嘅蘆筍、蘑菇🍄、洋蔥等等嘅配料，令成個意大利飯更加豐富呀Grilled Spanish squid salad 烤原隻西班牙墨魚沙

諾士佛台多酒吧就係人都知. 但係有一間又係酒吧又係文青打卡熱點嘅餐廳你又知唔知？Oasis Bar & Grill一入到去係神秘黑色. 燈光昏暗✨但行入少少嘅區域係純白色. 配上鳥籠同吊椅.非常優雅🍝傳統意大利式卡邦尼意粉意粉好有咬口. 醬汁唔會太杰. 食晒成碗都唔會好膩煙肉香味濃郁. 比較脆口🥬菠菜芝士意大利雲吞伴蕃茄芝士汁.菠菜泡沫就咁食雲吞嘅時候味道比較清淡.不過加咗蕃茄醬嘅時候就會酸酸地好開胃雲吞嘅大小剛好. 皮唔會太厚🥔法式忌廉千層焗薯上面充滿咗芝士. 下面嘅忌廉加埋焗到好香嘅薯片好好味🍳荷蘭鐵鍋班戟班戟嘅蛋香味好濃外圈焦脆. 中間軟熟簡單配上雲呢拿雪糕或者朱古力醬已經好夠🍹 Peach Iced Tea淡淡嘅桃味同茶味感覺好清新味道唔會好假

尖沙咀諾士佛臺隱藏了不少高質餐廳，這間西餐廳一早已久仰大名，皆因環境和食物同樣備受好評。大好天看到特色鳥籠桌椅和Chill爆吊椅，遠離繁囂的旅行Feel即刻湧出來！原本打算試試鹹甜食兼備的文青Afternoon Tea，但剛好主餐牌半價優惠進行中至29/4，受不住50% OFF的誘惑下，Order了幾個單點，同樣也非常滿足！炭烤美國頂級穀飼西冷伴燒新薯 Charcoal Grilled US Prime Sirloin原價$358 | 半價$179大大塊厚身US Prime穀飼西冷扒牛味濃郁，Medium熟度也很完美，肉嫩Juicy，基本上不用沾醬、只吃原味就已很Perfect。拌碟的小蕃茄、蘆荀和薯仔也很高質，簡單的烤香後與西冷牛扒的炭烤味更Match。酥炸原隻軟殼蟹蟹肉蟹膏意大利飯 Fried Soft-Shell Crab Risotto 原價$228 | 半價$114原隻軟殼蟹吸睛鬆脆，但沒料到意大利飯更出色！不但軟硬適中，原本以為是Gimmick的蟹肉和蟹膏份量亦很大方，每一口都充滿濃郁的蟹鮮味，也沒有因為50% OFF Promotion而將貨就價，值得大推！巴馬火腿配無花

最近同朋友搜羅邊度有高質high tea食，最後朋友搵到呢間餐廳，提供兩款high tea set，一款係半甜半鹹，而另一款就係全鹹點。而我哋今次就揀咗全鹹點嚟試下😋成個Tea set包括有〈自家製香脆蝦多士〉🍤🍞〈鵝肝慕絲多士伴果醬〉🦢🫁〈金文畢芝士辣肉腸法包〉🧀🍕〈煙三文魚慕絲餅乾〉🐟🍪〈烤焗車厘茄忌廉芝士法包〉🍅🍞〈炭燒大蝦伴牛油果醬撻〉🦐🥧〈巴馬火腿配蜜瓜〉🥓🍈〈炙燒芝麻吞拿魚〉🐠〈英式鬆餅配果醬及忌廉芝士〉🥯Tea set擺盤精美，啱晒我哋呢啲港女影相打卡，每一樣味道都非常不錯，又睇得又食得，環境仲好舒服，有張吊椅影相添！🧺其中我就覺得炭燒大蝦伴牛油果醬撻、鵝肝慕絲多士伴果醬同埋英式鬆餅係最好味，我同朋友絕對會因為呢度嘅嘢食同環境要encore呀！！🉐呢個Tea set仲包兩杯飲品，仲可以加錢試吓啲推介特飲，今次朋友就試咗Lemon Fuji🗻🍹，味道係濃濃嘅蜜糖檸檬味，食完鹹點解膩一流！

小清新餐廳，環境靚靚打卡一流～最近 Lunch Time 多左個半價A la Carte menu, 好抵食😍❤️地中海烤雞配希臘沙律 地中海香料調味，好香好入味!!雞肉好嫩滑好juicy，Fata cheese mix 車厘茄火箭菜青瓜，all time favorite rrrr!!🧡酥炸原隻軟殼蟹蟹肉蟹膏意大利飯 原隻軟殼蟹炸到好香脆，意大利飯好creamy 吸晒高湯味💛西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 第一次試熟左既西瓜，質地好soft 好特意，中和肥美豬腩仔既油膩感，再加芥茉醬，出奇咁match~ 一定要試rrrr💚朱古力心太軟 流心心太軟好香濃朱古力味+雲呢拿雪糕有雲呢拿籽特別香，甜而不膩💙Cappuccino 奶泡好幼滑，好香咖啡味💜Chocolate 好香好幼滑奶味重既朱古力

👦🏻發現喺29/4前Oasis有個Promotion，Lunch Time叫Special A La Carte Menu有半價優惠，唔係唔試呀🤣？唔計Cocktail，呢到只係食咗大概$400🤪！食物高質又坐得舒服，叫咗Afternoon Set嘅朋友仲可以坐喺烏籠為主題嘅房仔，超有心思打卡一流🤩！不過今次👦🏻👧🏻就坐喺燈光較昏暗嘅酒吧嘅範圍💡。🌟西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 Pork Belly w/ Grilled Watermelon你冇睇錯，係真係燒西瓜🍉！以西瓜入饌真係好少可！燒西瓜有埋Grilled Mark，個味道好特別，竟然係覺得有陣仙草味🤓！夾住好Juicy嘅五花腩🐷，醬汁就用上百香果Purée🧡 。酸、咸、甜夾在一身，真係一個超清新冇負擔嘅頭盤！🌟酥炸原隻軟殼蟹蟹肉蟹膏意大利飯Fried Soft-Shell Crab Risotto睇個飯嘅顏色就知道落咗唔少蟹膏！加上海量蟹肉絲，充滿鮮味😍。至於Risotto嘅質感就比正宗半生米熟少少🤏，不過👧🏻就偏向鍾意呢個質感👍🏻。至於軟殼蟹🦀就非常酥脆，夠曬大隻+多肉。🌟紅酒燴牛面頰伴紅蔥頭配薯蓉Red Wine Brais

📣收到風 @oasisbarandgrill 主菜餐牌正價做緊5折, 優惠做到4月29日，唔駛諗即刻BOOK枱去食個LUNCH 😍@oasisbarandgrill 選用左雀仔黎做主題，一出電梯已經比佢播放既雀仔聲吸引，就連吊燈既形狀都係雀鳥形好有心思. 餐廳環境寬敞，兩邊採用截然不同的裝修，一邊是燈光昏暗的酒吧格局，一邊是純白優雅，更有「鳥籠」座位同埋吊椅，打卡一流。🌟龍蝦海鮮拼盤🦞🦀🦐～ 鐘意食海鮮嘅我當然唔會錯過龍蝦海鮮拼盤，個拼盤賣相已經好吸引❤️拼盤內有龍蝦、鮑魚，蟹鉗，阿根廷紅蝦、青口，非常豐富🤤全部海鮮都超級新鮮鮮甜，彈牙，蟹鉗仲要剝埋殼，非常貼心🌟西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治🐷🍉🥪～ 呢個西瓜三文治絕對係必食，從來都冇諗過西瓜可以同豬肉咁夾，包你有驚喜😱一層烤西瓜夾一層燒豬腩肉，燒豬腩肉肥瘦均勻，肉質鬆軟，入口有油香，西瓜烤過後超甜，中和左腩肉的咸味同埋油膩感，配埋熱情果醬十分開胃😋🌟酥炸原隻軟殼蟹蟹肉蟹膏意大利飯🦀～ 未試過原隻軟殼蟹上枱🤩軟殼蟹炸得好鬆脆，但一D都唔油膩。啖啖都有新鮮蟹肉，意大利飯用上蟹膏一齊煮，味道非常甘香濃郁，又係一道必食菜式🥰🌟西班牙蒜片蝦 🦐~

🍝 Oasis Bar & Grill上網見到餐廳21/4-29/4有半價優惠，即刻book枱去食🤣餐廳裝修得好靚，入到去好舒服好似去咗森林咁😍🥗炸軟殼蟹凱撒沙律 $128軟殼蟹炸得酥脆，羅文生菜夠新鮮🦐西班牙蒜片蝦 $128除咗基本嘅蝦、橄欖油、蒜片，仲加咗煙肉同辣肉腸，令到菜式更加惹味蝦肉爽口彈牙，好香蒜味🍝香煎北海道帶子蒜香辣椒墨魚汁意粉 $208煎帶子表面煎到微微焦香，墨魚汁意粉口感有彈性成個意粉好入味，香濃嘅蒜味入口之後漸漸有啲辣味岀嚟🐂紅酒燴牛面頰伴紅蔥頭配薯蓉 $228牛面肉肉質軟淋，有少少牛味，用紅酒煮過入味薯蓉口感夠creamy🍎焗酥皮蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $108酥皮焗得香脆，蘋果有先用肉桂粉炒過，外脆內軟配埋雲呢拿雪糕超級夾蘋果撻好好味，為呢一餐做咗一個好好嘅結尾推介指數🌟🌟🌟🍹PEAR HONEY $148賣相好靚，淡淡嘅酒味夾雜梨嘅香味，唔會好甜推介指數🌟🌟🌟🌟2個人埋單$643食咗2個前菜2個主菜1個甜品，都有半價好抵食食到最後有啲飽，呢個份量可以夠三個人食😂Cocktail好有特色，打卡一流又好飲👍🏻店員服務態度超好，雖然好忙但係都唔會冇禮貌絕對建議大家係有