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2022-04-27
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Parma ham and fig salad 🥗 巴馬火腿配無花果及合桃沙律 $138巴馬火腿無花果沙律由高處望落去排到好似個圓形花圈咁好靚呀🌸，入面嘅Parma ham 啲花紋同樣吸睛✨，鹹鹹地好香嘅西式火腿配埋清甜嘅無花果，加埋酸酸地嘅蕃茄仔🍅、明目脆口嘅合桃同埋自家製醬汁，即刻好有胃口啊Grilled US Prime Rib eye with potatoes and seasonal vegetables 🥔🌽 炭烤頂級穀飼西冷扒配香草燒生薯時令蔬菜🥩 $358呢一款肉眼扒睇落去有一焦焦地有一間間嘅格紋，賣相唔錯🤤，用碳燒嘅肉眼聞落去仲的確有淡淡嘅碳香味，今次就揀咗六成熟，入面嘅肉質都係粉嫩色💕，充滿牛肉汁，口感唔會太煙銀又牛肉味濃郁Fried soft shell crab risotto 酥炸原隻軟殼蟹蟹肉意大利飯 🦀 $228大大隻嘅軟殼蟹由外面嘅蟹殼、蟹嘅手手腳腳移至入面嘅肉都食得😍，用少少似椒鹽粉嘅炸料烹調鹹鹹地食落已經好鮮味，加埋健康嘅蘆筍、蘑菇🍄、洋蔥等等嘅配料，令成個意大利飯更加豐富呀Grilled Spanish squid salad 烤原隻西班牙墨魚沙
巴馬火腿配無花果及合桃沙律 $138
巴馬火腿無花果沙律由高處望落去排到好似個圓形花圈咁好靚呀🌸，入面嘅Parma ham 啲花紋同樣吸睛✨，鹹鹹地好香嘅西式火腿配埋清甜嘅無花果，加埋酸酸地嘅蕃茄仔🍅、明目脆口嘅合桃同埋自家製醬汁，即刻好有胃口啊
Grilled US Prime Rib eye with potatoes and seasonal vegetables 🥔🌽
炭烤頂級穀飼西冷扒配香草燒生薯時令蔬菜🥩 $358
呢一款肉眼扒睇落去有一焦焦地有一間間嘅格紋，賣相唔錯🤤，用碳燒嘅肉眼聞落去仲的確有淡淡嘅碳香味，今次就揀咗六成熟，入面嘅肉質都係粉嫩色💕，充滿牛肉汁，口感唔會太煙銀又牛肉味濃郁
Fried soft shell crab risotto
酥炸原隻軟殼蟹蟹肉意大利飯 🦀 $228
大大隻嘅軟殼蟹由外面嘅蟹殼、蟹嘅手手腳腳移至入面嘅肉都食得😍，用少少似椒鹽粉嘅炸料烹調鹹鹹地食落已經好鮮味，加埋健康嘅蘆筍、蘑菇🍄、洋蔥等等嘅配料，令成個意大利飯更加豐富呀
Grilled Spanish squid salad
烤原隻西班牙墨魚沙律 🇪🇸🐙 $138
大大條彈牙嘅西班牙墨魚燒到好香同爽口，黃色口感creamy嘅醬汁食落去有少少南瓜味，配菜有健康嘅洋蔥🧅同埋清甜嘅車厘茄🍅，成個組合好fresh🌿，份量啱啱好夠一兩個人
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