Mr. Steak Buffet à la minute (已搬遷) 新店位置

星期五晚同家人來食和牛自助餐, 因小朋友尚少未有被收費, 只計了兩位價錢.和牛提供數款食法, 品質均有高水準, 尚有即開生蠔, 魚生, 長腳蟹等, 每樣refill都幾快, 光食和牛及生蠔兩樣已值回票價, 仲有Haagan Daz雪榚做甜品, 物有所值.

今期朋友介紹去食和牛自助餐,一心以為會好好食,但失望.雖然話係和牛,但唔覺得好好味或好好食咯.反而我覺得之前些牛仲好食添.而且自助餐款式無大改變,同我十二月去都差唔多.如果唔係有四位有一位免費,我都唔會去試.總之今次和牛就失望啦.

慕名而來，本來以為有hsbc 的買一送一優惠。怎知餐廳告之曰只有現金才有此優惠，也罷。準時5:30pm去到，原來是會提早開始的，我當日就是5:20pm開始的，有興趣的朋友記住了。牛肉菜式只有三種：燒牛肉（不是佐賀牛可能是宮崎牛﹚、灼牛腹（鹿兒島牛﹚、暮仔炆牛腩（客崎牛聲稱A5級﹚。燒牛肉是最好吃的，不過人龍也相對地較長，而且廚師手勢不穩定，最初一次外表焦脆，內裡肉香四溢，其後則燒得太熟，味同蹲蠟。不過個人推介是「寧生勿熟」，除非你很怕血水。灼牛腹，牛肉油脂較多，口感很滑，但論牛味不及燒牛肉，小試即可。牛腩的味道很好，不過與牛腩本身關係不大，應與廚師手勢有關。而且拿牛腩的人也不少，每之只有一盤，轉瞬即逝。其他的重點包括：魚生，選擇不多，只有四款，三文魚和甜蝦是主打吧﹖質素也不錯。另外一邊還有生蠔及長腳蟹，生蠔我不吃的，只見即開即食，雖然個子不大，尚算新鮮。長腳蟹很鮮甜，有些有箝的更美味，要去的朋友請留意剪刀在魚生櫃位附近，是自取的，要吃長腳蟹緊記拿剪刀。另外還有黑豚肉，「重有最靚既豬腩肉」之類，不吃大概不是損失。羊肉已沒空間吃得下了。蔬菜沙律選擇一般，不過尚算新鮮。最特別是的是有芝士供應

4月5日~ 79週月快樂! 終於食到mr steak喇~ 價錢雖然唔平, 要成$418, 好彩有HSBC信用卡優惠5:30-7:15買一送一, $2xx一個, 幾抵, 一定要食多d和牛~一黎到就先睇下有乜食, 魚生同和牛呢d特別野係要排隊等師傅分發比你既. 一開始既時候條隊真係相當之長…… 和牛種類有5-6款, 其他有沙津, 魚生, 生蠔, 翡翠螺, 長腳蟹, 凍蟹, 熱食有餃子, 春卷, 小籠包等大路野, 而d日式甜品就好吸引…… 不過我地都係想食和牛多d~::: 刺身類 :::得4款. 有甜蝦, 三文魚, 墨魚同一隻不知名魚, 都新鮮但就唔係話好出色, 我地都覺得墨魚已經係最好~ ::: 和牛類 :::***燒佐賀和牛***好好食, 係咁多隻和牛最好, 薄薄地好淋唔韌, 好有牛味, 個邊仲有d脆添~ 有6款汁+9隻醬比你任配任點, 每種都有唔同特色, 個柚子燒汁就最好味~ 豬骨湯煮鹿兒島黑和牛就麻麻地, 唔知點解最多人攞, 用清湯煮, 半生熟, 煮完加豬骨湯, 肥牛既質地, 少少滑, 不過牛味少咗d~ 同埋有d油膩.*** 湯煮薯仔A5牛腩 *** 呀菲覺得好好味!! 牛腩超有牛味

係自助餐之中有幾款和牛，有燒佐賀和牛薄片，野菜蒸佐賀和牛，豬骨湯煮鹿兒島黑和牛同埋有個薯仔煮和牛肉，仲有個唔記得係咩地方既和牛了...總之係好似PRIME RIBEYE咁成大舊慢燒...然後個廚切一兩片俾你，但係唔知我食個兩片有問題定點，兩片都有根的而且有根的範圍也不少。其中我覺得最好既係燒佐賀和牛薄片，牛味比其他和牛都濃，而感覺都尚係軟滑，比較合我口味，另外鍾意食滑既牛肉既朋友可能會鍾意個野菜蒸牛肉，牛味仍不錯，而且很滑。豬骨湯煮的就比較平凡...薯仔煮的就有點似中式的牛腩但係比較林...整體黎講我都唔覺得佢有用過鬆肉粉，因為用鬆肉粉會無晒肉味，而我食到既牛都有肉味，而且肉林得黎係有口感而不散的，如果用鬆肉粉可以用到呢個景界，都抵俾佢用啦！另一樣好食既就係長腳蟹，我地兩個人總共食左四隻腳兩隻鉗，味道清甜。仲有一樣野就係燒黑豚肉，真係好香好好食另外仲有好多其他食物同甜品，我亦試過其中一部份，其中雞以自助餐黎講已經算係咁，都幾滑，食落無睇落咁乾...其他既食物最少都合格，黎呢到主打係食和牛、黑豚同長腳蟹的，所以呢幾樣野好食已經夠了。

想試好耐,加上2位識食朋友熱烈推介,終於去左book位.上去見到價錢加到$418/位考慮左一陣,見打正旗號A5和牛加上朋友推介,終於book左4位.點知希望越大,失望越大.首先係冷盤蠔翡翠螺花蟹長腳蟹腳首先要讚既係蠔平時街買都要十幾蚊隻,佢無限量供應,加上即開,味道鮮甜.翡翠螺就唔係好掂,大就夠大隻,但係質素參差,有d係甜既,算普通,但係大多都有微腥,失敗.花蟹同長腳蟹都唔錯,長腳蟹更好,鮮甜實肉有蟹味.壽司魚生選擇唔多,水準都唔差,但係唔值四百幾入場費.熱盤冇乜食,因打算主打食和牛,選擇少.輪到主打A5和牛!首先,佢有6種食法1.湯煮2.燒3.串燒4.薯仔雜菜煮5.薄切6.籠"精"除了(2)同(5)外,其他都有廚師分配1.湯煮呢個算係咁多鐘第2好食,和牛也有油花,入口有牛味,也很鬆軟,但個湯太肥,不適宜飲用2.燒一個字:差賣相ok,但完全唔似和牛食落口,我懷疑自己食緊犀牛,,完全咬唔開,,比普通燒牛肉更差..肯定唔係用A53.串燒味道ok,燒得唔太"loan",剛剛好.4.薯仔雜菜煮咁多個最好食呢個,牛肉入口鬆化,索埋個湯汁,讚.5.薄切普普通通..唔太喜歡6.籠"精"麻麻地,肉太少

Read on the magazine that HSBC credit card members would get a discount, buy one get one free. Basically, $238 for each person including service charge, otherwise the normal price would be $398.Have to say the food choice was very limited. Of course there was the beef but even someone like me can hardly eat a lot. The beef fills your stomach very quickly, and one can taste that even though the beef may be A5 grading, I'm sure the beef are not the best parts like sirloin or rib eye. Seafood selec

星期五去食完.$418加一.匯豐卡有九折.即414一位,我覺得好低食.星期一至四不需四百元.星期五至日先要$418.以上都包一杯餐飲.5:30pm至7:15pm還有買一送一.初初看食評都有啲忐忑.彈多個讚.以前可能真係唔掂.(以前我未試過)但今次主題係A5和牛.(主題做到月尾)食完後我覺得係超值.出外買唔係A5級的和牛都要約$100/100克.但每次攞一份都有約80克-100克.食幾轉都已回本了.我只是宮崎大烘牛肉已食了七八轉.正!首選宮崎大烘牛肉.平時自己買回來的和牛烘得太生是吃不下.但這個七成生都能食得很滋味.次選鹿兒島豬骨湯煮牛胸.這個若煮得太熟會冇了和牛味,變了似食肥牛.相信用熱湯來sabu sabu會更好.三選牛肉薄切.味道沒有烘牛肉咁濃.這個要在口中慢慢品嚐.和牛味才會緩緩在口內滲出.刺身方面,吞拿魚和帶子都令人有驚喜.連我不太愛吃吞拿魚都有encore.各式甜品一籮籮.朱古力噴泉添姿彩.梅酒啫喱我至愛.野菜煮和牛被野菜搶了牛的味道.味感似食pizza.長腳蟹和翡翠螺只是一般.唔夠鮮味.還有去到後段和牛的水準不穩定.有時會好韌和略鹹.但整體還過得去.服務亦見水準.要求他把冷

記得上一年,這餐廳也有A5和牛自助晚餐但很可惜訂不到位子呢！今年讓我訂到，真的很開心～因看了報紙及雜誌的介紹！今天終於吃到了～！訂了６時３０分～和媽媽早了１０分鐘到入到餐廳內，不是很多人，沒有坐滿一開始拿了沙律吃，煙鴨胸不錯～肉質很軟，有一陣煙燻的香味～接著當然是拿和牛吃啦～大烘和牛，這個最好吃呀！中間是粉紅色的，肉質很嫩牛味非常重呢！有很多汁選擇～也拿了豬骨湯的和牛，差不多全熟但入口一點也不韌，有少少溶的感覺蒸和牛感覺幾特別，第一次吃這煮法！一點也不油膩，吃到牛的鮮味～～薯仔和牛煮，這個沒什麼特別，味道像牛腩有２種和牛菜式是７時３０分才有的～和牛串燒與薄切和牛，和牛串燒很好吃，很爽口呢１但吃得多有點膩！薄切和牛伴沙律叮不錯，但很快便沒了除了和牛外，黑豚肉和羊膝也不錯！長腳蟹肉沒海水味～好吃～～刺身整體不錯，７時３０分後有帶子帶子很鮮甜，一點也不腥！！甜品的選擇也不少，有OPERA蛋糕,日式CHEESE CAKE，雪糕焦糖布丁,朱古力慕士，紅豆夾餅等！！日式CHEESE CAKE我覺得咸了些焦糖布丁也太甜了～紅豆夾餅是即叫即製，紅豆餡偏甜朱古力慕士很香，朱古力很重，不太甜！整體來說，價

自助晚餐！什麼澳洲一口和牛，我要求不要太熟，那師答太生會UN，我孤漏寡聞!!! 未聽過真正和牛會UN.其他肉眼和西冷也是行貨！餐茶一次上哂全場，到派到我時：我果杯熱檸茶又凍又淡！魚生--魚唔新鮮！

同朋友仔上星期日食完...覺得都ok差...mr.steak .. 當然入去係想食好既牛牛, 點知"梅"到爆點又煎過龍失敗! 之後都放棄食牛去食其他熱野都ok wor~ 唔錯,見到o的沙拉都唔錯~ 而個甜品好差不知所謂,唉... 食個"鄧蛋"一o的都唔滑..個咩野火焰咩咩野蛋高有廚師即煮咁好似好正but....唉!或者我好鍾意食甜品所以有點要求.. 我覺得個甜品係最差!!都係西瓜最好食^___^"!其他既都比較垃圾><""!要改善下...最後講埋派goose liver 拎左一客返去食個個朋友仔都問咩黎得一快"面包"既? 個快鵝肝真係細得可憐!.....好心就唔好講任食鵝肝la..."面包"仲大過鵝肝2倍... 真孤寒!!之後都係食西瓜好了^___^"

本來係為了牛扒而來, 但原來除了牛扒好味之外, 其冷盤亦相當不俗, 長腳蟹鮮甜, 我忍唔住試了兩三回, 而其甜品數目多, 賣相精美, 真的令人忍唔住想試哂所有甜品, 可惜的是, 胃已經很飽, 吃不下呢~

$300 來這裡食和牛/西冷等牛排不如去花園餐廳好過..因為都是用Soda醃...只有不懂食才會來.

為咗揾食，離鄉別井！剛回老家後便被誠邀到此餐廳洗塵，雖未嚟過，但印象都唔錯。因早前曾幫趁灣仔三里屯之分店，印象尤深（可看回食評），可惜聞名不如不見面，真在令我大失所望。首先食物，無錯，相比灣仔，食物的選擇真的很多，但質素卻一般，絕對沒一樣令我回味，唯一可取的便是甜品，最少令我番了一轉。其實咁嘅收費，係咪可以做得好D？！唉！食物唔掂，咁咪用招呼加吓分囉？點知仲大鑊，個個木口木臉，Cool到以為去咗冰屋飲緊俄羅斯Vodka，成三舊一個頭，俾D Warm 嘅感覺好唔好？去睇走肉行屍，不如花幾草去戲院睇生化危机！我係招積嘅，但絕對不是麻煩人！祇覺得浪費了間餐廳。曾經諗過揾件似樣D嚟反映吓，點知...可能炒哂啩！半個有D台型...似話得事都無！人哋美麗華商場下面個間（吐大）晚晚都幾件black jacket遊遊盪盪啦！算吧！反正See u no more！其實呢間集團嘅培訓部就應該好好反省吓！點解培到間間D招呼都唔同？！揾D唔掂嘅去取吓經！近少少花八草嘢去深圳光顧吓D聯營食店，人家月薪九百六加埋食住，個個做得開開心心，又主動又積極，等耐D都主動跟進！唉...真失敗！

第1次同朋友去食自助晚餐, 本來我份人係唔會冒險去試未試過既野, 但上次黎食宵夜見佢既set 唔錯, 諗住佢都有返咁上下, 點知就原全唔係!海鮮不過不失啦, 和牛/西冷等牛排類食物居然係'梅', 真係好失望!其實之前分別有係本店同灣仔店試過佢既牛排, 水準好好喎! 我知道我係唔會再幫襯, 同埋我都會叫所有我識既人杯葛依間餐廳喇!