Mr. Steak Buffet à la minute (已搬遷) 新店位置

睇咗OPEN RICE食評,揾咗好多間食BF嘅酒店或餐廳,間間都有人話OK,有人話差,`決定去MR. STEAK 試吓一行八人BOOK咗 6:30PM, 入到餐廳環境都OK,但樓底較矮,枱與枱之間距離較近,當坐滿客人後好嘈首先出去行咗一轉,都唔係好多款式但我凈系食推介食物都回一啦)長腳蟹----嘩嘩嘩,勁正,蟹腳好長,啲肉好甜,蟹身啲肉都好實好甜,試過係其他酒店食過,啲蟹身都唔食得,霉的,依度超掂即開生蠔----雖然唔算大隻,但啲肉都好鮮甜,每人每次限拎4隻牛--鉄板燒和牛,火炎和牛壽司鵝肝--好厚,好大塊,北海道牛乳布丁---超滑甜品--雖然樣貌唔吸引,但都OK黑芝麻雪糕OK刺身--海胆有腥味以下嘅我都冇食三文魚好厚,好大塊,甜虾,北寄貝,帶子,火炎三文魚壽司,我冇食屋企人都話OK沙津--都好多選擇日式烏冬,串燒,各式凍食熱食--唔多總括來講,用依個價錢,凈系食和牛,生蠔,鵝肝,長腳蟹巳經好底好個某大酒店推介食物每樣都出現人龍,但冇法啦,每樣食物都系即煮,即開,要食好嘢都要㗎啦...我會再去

第一次食mr steak 是三年前的生日，為何我三年來都不再踏入這個門口呢?! 因為我覺得不划算和食物款項不多，但因媽媽看完那個「大廚出馬」後，很想試試那些和牛及鵝肝，於是就舉家食mr steak的buffet了。首先我們就拿長腳蟹，um!!!這次的長腳蟹比我三年前食的大隻了很多，真的是「啖啖肉」，(很可惜我只顧吃，忘記影相)，我吃了三隻已有飽的感覺，但一場來到，一定要吃下去。2) 生蠔當你排隊拿生蠔時，廚師只會給每人四隻，因為這裡有四種不同國家的生蠔供應，可給客人品嚐不同的生蠔，這個服務又幾貼心。雖然生蠔不是太飽滿，但依然新鮮，而且我真的能吃出四種蠔是不同味道，哈哈!!3)和牛Mr steak最出名更是牛肉，一定要食，他們提供的是澳洲和牛，當然不及日本和牛般入口即溶，但還算有肉味，而薄燒牛肉較為好味，因將薄牛肉燒得剛剛熟，很嫩。3)上次來的時候，一點也不喜歡吃其甜品，因為款式少，連蛋糕也只有chesses cake，所以對其甜品bar都沒太大印象。但今次就不同了，甜品款式多了，有pudding，cake，(有幾種口味)等等，而最好味的甜品就是十勝牛奶布甸，不消一分鐘，布甸已被人掃空!

Mr. Steak Buffet à La Minute 嘅自助餐一向口碑好, 加上早前 TVB 馬俊偉個飲食節目介紹過, 更促使我去試吓, 可恨嘅係要相就蕭生星期天睇醫生嘅時間, 要食午餐時段 : 12:00 noon - 2:30 p.m. , 可能早 Book , 被安排嘅座位近攞嘢食嘅地方, 枱與枱之間又比較寛濶, 感覺都舒服 D ~雖然外面落住大雨, 但到咗差唔多一點已經全院滿座, 通常我食自助餐都會食冷盤先, 沙律、 cold cut 種類好多, 可以開吓胃先哩 ! 至於熱葷款式只有幾款, 加埋粉麵檔, 中西湯各一鍋, 不過都冇所謂啦 ! 反正大家嘅 Target 都唔會係食熱盤 ~跟住嚟碟三文魚刺身, 厚厚哋切好哂一碟碟放喺度俾你拎 ~ 北海道松葉蟹腳一定係主角之一, 真係幾好食, 大大隻, 好厚肉同鮮甜, 待應又不停 re-fill , 讚 ! 另一位主角 : 安格斯牛, 廚師會喺客人面前即叫即切, 你可以要求熟 D 或者生 D , 我就覺得熟 D 比較好食, 牛味濃 D , 生 D 反而好多血水兼且靱, 配埋芥末醬真係好正 ~

以前黎過覺得唔錯~ 於是介紹朋友一齊再黎食過~點知今次再黎非常失望熱盤少得可憐 ...魚生唔新鮮 ... 仲要比得非常小家另外地方細兼要排滿一條條既長龍仲有一樣就係好多新碟都竟然有污漬越黎越退步呢個價錢咁既質數極之唔抵... 再無下次

早前在電视見到馬仔在節目中介紹這間餐廳嘅自助餐菜式,大厨點樣用心去做,選用嘅材料有幾靚,終於吸引到我在結婚二十週年紀念日前去訂枱.這間餐廳我一年前去過,當時食物方面未如理想,過了大約一個月咗右,有個職員打電話比我問我對佢地嘅意見,無論食物;服務;環境;衛生各方面都給一些見意另外又會介紹將會以甚麼主題嘅自助餐,對於我算是一種渦心嘅服務,值得一讚.一年後再臨此餐廳,食物質素有進步.生蠔有4款,由淡食到濃,蠔肉新鮮,但7:30pm後供應,每次4隻,又要大排長龍,怕怕.魚生方面:三文魚蚧柳等,但7:30pm後供應甜蝦,和牛刺身及鮮帶子,每次一份大約各四件,不過又係要排隧,師傅又切得慢,每次排10-20分鐘不等.揸住個碟排隧有啲似監倉派飯咁,更怕鵝肝以前配多士,現在改咗桃,味道幾好.和牛和鐵板牛肉都幾好,有牛味又淋.炸蝦天婦羅香口好味.最好就係長腳蟹大大隻又鮮甜,讚.甜品都有幾多款選擇,味道ok啦.今次再去感覺幾好,值得再去.

朋友早前試過這間餐廳覺得幾好所以介紹我試下...去之前都睇過食評都ok, 現親自試過. 食評如下 松葉蟹腳 - 真係幾好, 都算大隻同埋好鮮甜. 不停re-fill. 食到最尾都仍會有 沙侓 - 款式幾多, 味道都唔錯, 好新鮮和牛 - 唔係幾掂..尤其是燒定一大嚿個d. 好嚡同冇咩味..和牛本身都唔係好夠牛味, 加埋燒得唔好, 所以可以放棄唔洗食.無謂頂住個胃. 生蠔 - 都幾掂..每次有4隻, 師傅會話你知由邊隻食起, 好新鮮,好甜, 有美國, 紐西蘭同兩款澳洲..食食下仲會有法國tim..我個人食左8 隻, 朋友食左一打,加埋蟹腳都已回左本7-8成啦~ 鵝肝 - 比較普通d. 唔係好夠甘香.但還可以, 仲好, 唔洗食咁多. haha.. 刺身 - 真係唔得, 可以不理 熱葷 - 冇食過. no comment. 甜品 - 都幾多款式, 賣相唔錯, 味道都幾好味..牛奶布丁好夠奶味, 幾滑. 雖然不及大酒店水準, 但都算是不錯呵! 尤其有部份蛋糕可按個人份量自行cut 多少, 不會浪費食物..整體ok, 服務都好好, 收碟同加水都好快, 好有效率, 一舉手就有服務員過黎. 環

大家好, 我係openrice既新丁, 今次係第一次寫食評, 多多指教我岩岩考完會考, 表姐大學畢業又就黎生日, 好多原因之下就決定食返餐好既.見到openrice d食評同相都好吸引, 原來之前有幾次想book都book唔到, 於是今次早左兩個禮拜book定要黎試下啦!今期係北海道祭, 主打係即開生蠔, 熊本A4同澳洲M9和牛, 北海道松葉蟹, 法國鵝肝!7點就到左, 先係飲個熱湯為之後既生野打個底. 佢有磨菇湯同紅蘿蔔中湯揀, 我就揀左磨菇湯.乳白色既湯加上好多黑色既粒粒菇, 一筆落去已經覺得好creamy, 飲落更加有驚喜!陣陣既磨菇香味, 簡單既食材但係就令到個湯好濃郁, 令我之後都忍唔住再飲多碗北海道松葉蟹腳擺係出面任你拎, 有d個樣唔多大隻, 但係都好厚肉!一開殼就有d汁流出黎, d肉仍然係咁juicy, 蟹肉勁鮮甜, 停唔到口呀餐廳好貼心, 係蟹側邊有兩大桶交剪, 數量絕對唔需要你用完擺返出去俾人用.三文魚, 鯛魚, 魷魚刺身新鮮, 師傅唔菇寒, 切得幾厚話咁快到左7點半, 更加多靚野食都開始serve啦!一開場已經大排長龍, 有兩條勁長既隊分別排生蠔同鵝肝, 佔據左佢放

最欣賞日本和牛薄燒和北海道牛奶布甸鵝肝, 生蠔, 長腳蟹和蒸蠔都很不錯魚生則佷一般 (算是新鮮, 但欠甜味肥美)總體食物不錯.但地方很細, 枱和枱之間相柜很近. 到後來來了一桌女子. 高聲尖聲談笑, 實在吵耳得很.是日是平日晚上, 每位$328加一. 用PLATINUM VISA埋單有9折

生蠔第一次聽人地講話好咸，但當自己試個陣好似食左啖鹽入口咁…咸味重到已經食唔到蠔本身既味道！和牛好有牛味～入口即溶！ｇｏｏｄ！鵝肝好香，即叫即整，食完都唔太覺得好肥膩，所以自己都食左好多塊！魚生部每次供應既份量唔多，款式亦唔多，不過都算新鮮！總結：食物款式唔太多，好味既都係１，２樣！但地方總算舒服！

蠔有3種即場開的…師傅話食蠔係由蠔味食起架:1> THE US JUMBO 蠔…淡淡的…好肥美…一咬下去卜爆開…就成口都好CREAMY…好清甜的…!!!2> IRISH蠔...海水味重的…比較咸的…好海洋的味道…仲係有D 裙帶…可以咬下的口感…3> AUST.蠔…蠔味…好細粒的…不過重質不重量…確實地…E款係最重味…最原始的…鮮而唔腥…**跟住師傅123咁食…覺得2>海水的咸有點蓋過左蠔味呀…食左3>先會好D嗎?最LIKE 的都是ENCORE 左幾次既JUMBO…愛那滿足的噹噹口感…真想那份甜美留係個口度耐D…加D LEMON 同SAUCE 又唔同左層次的…落少少調下味…冇咁膩…長腳蟹師傅好細心的…一見到D蟹冇咩…就叫人快D REFILL…仲要拎走曬D唔靚既!佢有得提供工具…幾好…易食好多!!!呵呵…隻隻腳都咁長架…多肉…個凍感係岩岩好的…唔會冰曬…OR “攤熱”曬…個肉質係爽口不稔的…係有少少彈牙的…Especially食蟹鉗個時…啖啖肉…淡淡的蟹味在口裡DAnCe…M9和牛佢一大舊在板上…客人要就切...咁D肉汁就唔會溢曬出黎喇~我覺得將佢切

一行9人,朋友6點幾已經到達,我就差不多7點先到,因為7點幾先開始有貴價食物出場,幸好大家話有瘦肉長腳蟹食住先,冷盤方面都有幾多款式,賣相亦不俗.友人話沙律幾好食,我就覺得一般. 反而覺得佢擺左兩大盤預先溝左saucing的沙律,有點多餘,因為佢另一邊已經有齊哂沙律食材,加幾盤saucing俾人自己DIY,何必又多幾盤溝好左的沙律呢?攞緊沙律時,聞到有陣垃圾味,原來係隔離cheese,真係好難聞,未暈過d咁既味既cheese,真係好影響食慾排長龍位緊係生蠔,有美國生蠔--細隻又偏咸,友人話有苦味添澳洲生蠔亦好細,不過味道ok,愛爾蘭生蠔更加咸到暈左仲要一人每次限攞4隻,逼使條龍排到出店門口咁遠但見兩位開蠔師傅出哂命,搏命開完又開,開足成粒鐘無停手,實在佩服食焗蠔唔洗排隊,不過好快沽清,8點幾已經無哂,我試食完覺得可以一試,叫友人去攞,可惜友人食唔到啦..燒多春魚又係,咸到即吐另一排隊位,當然係燒牛肉,同埋m9,燒牛肉都ok,m9就幾肥啦,友人食果件就好乾 仲有鵝肝.頭一兩件鵝肝都ok,唔知點解之後再攞,就覺得佢好乾,又唔好食.友人話好難食添再另一多人排隊位,當然係刺身啦師傅慢慢慢..

一年去一次, 最後一次係上年, 昨天再去食, 嘩嘩嘩....... 以後唔使再去, 點解 ?1. 成個場愈來愈黑, d 裝修溶溶爛爛, 食得好唔舒服2. 食物愈來愈少, 以前有螺有蚝, 而家得返生蚝, 仲要係配給每次四隻3. 重點和牛鵝干....... d 牛仲老過我, 又唔熱, 冇左以前既味道, 鵝干煎到塊塊都黑媽媽, 食落一口油, 失望......4. 其他食物十年如一日, 冇驚喜冇特色, 帶朋友第一次去食, 超不好意思, 食間咁野.....

今次已經係我第三次寫呢間既食評啦!因為，我差唔多每兩個月會黎一次，而每次又有少少新發現~今次特登揀星期一黎，原來少人d，真係差好遠。起碼排鵝肝同埋和牛，都唔駛等得太耐。間餐廳本身既檯排得幾密，少人d就清靜好多。同之前唔同既係，鵝肝無配多士，而係配酥餅~ 今日廚師叔叔好好人，又好有禮貌，我話淨係要鵝肝，唔駛酥餅，廚師一次過比左4塊肥美既鵝肝我，唔駛再排~ 感覺上都好大方! 比上次好，值得讚!! 今日鵝肝又特別肥美，加左胡椒調味，煎得好食!其次就係蟹腳。頭兩隻好甜，跟住果d 唔知係咪貨唔同，明顯無味，無咁新鮮。仲有，我第一次食佢既清酒和牛刺身，見好多人排，我本身唔鐘意食牛，人一世物一世，都試下啦~廚師哥哥好有心機咁鋪左4塊係個碟度，係好靚，但食落去，一d 味都無，加上解凍時間不足，好凍冰冰。原來，所有銀行既白金卡都有九折呀~ 下次黎食都會揀番星期一、二，無咁多人之餘，計埋九折就應該300蚊有找。都ok!

午餐食過好多次，百幾元 ok 啦，今晚去食晚餐，唉!!!!!!!!同午餐分別不大，但錢就貴兩倍，只係多左蠔，薄切和牛片同鵝肝。蠔幾爽口，但要排隊攞，每人每次限攞四隻，係澳洲蠔，四隻加埋都唔夠一隻青口大，係一邊開一邊攞，要等佢開到至有，好似好新鮮咁，其實係限量囉(因開要時間)，等餐死，唔通攞十次咁樣衰咩。鵝肝就有 d 失望，唔覺甘香，重有 dｄ蘇味。薄燒和牛，每次每人兩片，係食火煱果的　ｓｉｚｅ。總括黎講．．．．．只值２００元　（佢總係餐廳黎添）三個人共　＄１０８２

三月十二日，我們一行三人事隔半年，再次到Mr Steak食EarlyBird，無訂位，5點3已經比我地入。入到去，侍應好快就安排好位同放左杯水。我地食左︰蟹腳，都ok啦，不過不失綠茶面、烏冬，無咩味，無左喬麥面青口，ok，可以一試壽司，好似放左好耐咁和牛，呢個最好，有肉味，即叫即切沙律，有好多款，但不推介，可能係我不喜歡吃卦魚生，個師傅放左幾碟係度比我地拿，並非即叫即切，唔通佢好忙?好失望無甜蝦。熱盤試左D，例如魚柳，唔突出。甜品質素保持，可以一試，推介豆腐花。以208蚊再加visa白金有九折，都可接受。但下次寧願比多少少食其他。