Mini Friday (The Wave)

营业中

休息中

這西餐店環境幾舒服的，晚上幾冷清，可能是星期一吖。早已訂位，被安排坐在近廚房還是廁所的卡位🤔😑，既然周邊都冇人，何解要安排坐這些傳出異味的位置？！主動要求調位，店員話那麼要坐長枱😑令人費解，周圍都是位，店也空空的。我們因未人齊，所以坐下閒聊未叫野食，但坐了廿分鐘都不來一杯水。見到隔離枱，坐下落單就有水了，於是開口問店員取水。我們點了墨魚汁軟殻蟹意粉，這幾香，味道不錯。軟殼蟹是一整隻，有拳頭之大，不過略嫌炸得過火，有點乾。另外叫了薯條，伴三款醬，份量足。還叫了黑松露雜菌薄餅，是薄皮的，餡料充足。德國咸豬手，朋友們都讚。份量十足，外皮香脆，但肉卻軟軟不鞋，正！當我們談得高興時，原來有Live唱歌的，可惜，我們不懂欣賞，反覺得嘈😅。如果情侶來，這店是不錯的選擇。

假期同朋友約左係觀塘玩 又要揾地方醫肚去左試間係工廠大廈既西餐同一個場原來可以食雞煲 好搞笑未入去都FEEL到聖誔氣氛濃 因為放滿左聖誔樹等裝飾佈置估唔到同場除左情侶妹妹GATHERING仲有一家大細合家歡咁黎一入去就見到有飛標玩如果唔係因為太肚餓一定停低玩返幾鋪先餐牌選擇幾多 小食沙律主菜甜品意粉飯都好多野想試如果唔想揀就可以叫個人餐或者二人餐二人餐睇落扺D 除左湯同飲品之外仲有沙律同小食 單叫都貴幾多～不過我同朋友胃口想食肉多過飯果類所以單點 白酒煮蜆係個唔錯既開胃小吃白酒味十分之濃 我都忍唔住飲左幾啖湯濃到似飲緊酒HAHAHA蜆肉大隻又夠新鮮 咬落好彈牙即使咁大碟都唔洗三分鐘就清哂啦 沙律因為朋友話想食芝士所以叫左水牛芝士蕃茄果個沙律以為係一片片水牛芝士果種見佢得一個蕃茄唔見D芝士原來係蕃茄蓉加左芝士碎第一次咁食法 水牛芝士味會無咁突出不過其實幾花功夫 個蕃茄完完整整但去左皮睇落平凡但內有乾坤不過個底既啫哩咸咸地唔太夾 燒春雞幾大隻喎 又唔係好”春”HAHA原隻上要自己切 好彩雞肉夠稔身一切就開不過切到骨果到會難D 大家留意雞皮好薄身烤得好香口丫難得在於佢完全唔油香料落得唔算十

同朋友講起, 佢話上星期係觀塘食雞煲, 但原來同一個場有得食西餐, 環境好舒適, 所以我地今次就試下隔離既西餐~ 係The wave呢幢工廈既3樓, 之前都黎過其他餐廳食, 相比起其他工廈既餐廳, 呢到比較乾淨同埋新, 唔洗怕搭舊lft XD 星期日晚黎相當旺場, book左7點鐘但見個booking本簿都寫得幾滿, 入面座位數量頗多, 地方闊絡, 座位與座位之間空間夠多, 唔怕聽到格離傾心事, 又幾適合一班朋友仔黎傾心事~ 蟹肉牛油果沙律 $98首先叫左個沙律先, 朋友見到牛油果加蟹肉呢個配搭嚷着要試, 所以雖然有好多款沙律我地都揀左呢款最有特式的~ 一上枱比想像中更有特式, 以青瓜薄條十字紋既編織方法包裹住, 確係花過心思, 入面既牛油果肉碎處於半蓉狀態但仍然咬到牛油果, 混和左蟹肉碎, 牛油果同蟹肉比例平均, 蟹肉份量不吝嗇, 所以睇落細但其實蟹肉都係貴價成材, 所以都值回票價~ 底部有片啫哩, 食落酸酸甜甜的好似芒果味。 威靈頓牛柳 $288正餐我地揀左威靈頓牛柳食, 其實呢個正正係我去既目的, 因為之前有朋友係旺角分店試過話好食, 身為唔愛牛既我, 自從之前食過一次呢個菜式,

放工最喜歡相約朋友聚餐，relax一下今晚約了同樣住在觀塘區的朋友吃西式晚餐。這家位於觀塘工業區The Wave的西餐廳，距離地鐵站不遠，很容易找到～ 在工業區食飯的其中一個好處是環境寬闊，坐得舒服；又不會限時；食物比旺區餐廳平宜，貪其勝價比高。跟朋友叫了一個2人套餐，比單點划算得多。除了多幾道菜吃，還能以50% off 半價點喝各式各樣的cocktail、mocktail、craft beer、wine⋯朋友叫的snow ball，很大杯吧～ 他說很好喝！我就點了somersby餐湯：OK～ 熱辣辣～ 可惜跟餐的麵包一般般。前菜1: 煙三文魚凱撒沙律，捲成玫瑰花的三文魚很大片，菜也很爽脆！前菜2: 白酒煮蜆，酒味偏濃，喜歡白酒的我很喜歡！蜆肉煮得剛剛好，脹卜卜，沒有一顆沙 yummy黑松露忌廉西班牙火腿意粉：好香，而且超級creamy！澳洲香草燒羊架：果然是餐廳推介！肉嫩多汁，烹調得很好！皮上面的麥皮焗起來很香！甜品：creme brulee 都ok～P.s. 餐廳有live music，挺好feel～ 新歌舊歌、中文歌英文歌都有。

今日中午lunch 1300到，叫個焗豬扒意等到1330都未有，話整錯左拎2碟焗豬飯比我，我真係唔想要，再等多15分鐘，等到1345先黎，舊豬扒直頭切都切唔入，簡直食唔到，仲要得一塊薄片，無辦法只有食剩意（偏咸）我朋友叫個海鮮飯，一食落去舊細青口食口殻，仲有碎片，好彩無「吉」到，轉左個卡邦黎諗任穩陣，點知咸到入唔到口，換乜都無用，取消左去，搞一大輪都1415食唔飽都要返工D staff 態度又唔好，唉！ 簡直不知所謂！

今天中午約了朋友來觀塘吃午餐，我真的The Wave 的支持者，已經第三次來吃飯了，每次都有新嘗試，這次也不例外。餐廳很有聖誕氣氛，佈置得美美的。很有空間感，適合一大群朋友或三五知己來。午餐有最平$48便有了，而且免收加一。難得不用上班，所以對自己好點，點了法式燒春雞拼雜腸及澳洲T骨羊扒配燒汁。午餐配有餐包，湯及飲料餐廳還送了小食給客人呢！炸雞三塊。大大份，有半隻春雞，雞肉很滑，又有兩款腸，配上菜沒那麼膩。羊扒也是大大份，因為不是全熟，肉不會很硬，有少許羶味，但可以接受到。這裡果然是個食飯聊天的好地方！

環境唔錯，地方大，可能下午茶時間，人唔算多。因為男友未食飯，見仲有lunch menu，lunch 係做12點至16點，咁就叫咗一個，包餐湯嘢飲收48蚊，價錢同份量都唔錯。鮮茄肉丸意粉味道ok，份量都算幾多。叫餐可以加小食，咁就加咗一個，係全餐最伏嘅嘢。沙嗲串燒係凍嘅，同埋我覺得太辣。最好味係我叫嘅apple combo，上枱有個小插曲發生，原來可以係落單嘅時候可以揀配咩味雪糕，但落單嘅待應冇問，咁就嚟咗綠茶雪糕，好彩上菜位待應都肯幫我地換其他口味。

It was nearing year end again and my colleagues and i decided to spend a little bit more for lunch. We decided to dine at Mini Friday in the end. It was located at The wave building, about 5 minutes walk from Kwun Tong MTR.They offered set lunch from 12pm to 4pm, and seriously speaking the price was very affordable, ranged from $48 to $88. They provided several choices and the set consisted of soup and bread, main course and drinks. We can choose to pay additional for side dishes etc. Cream soda

早上用 Apps 訂座，很快就確認訂位。訂了１點鐘，提早了５分鐘到達，打開電梯門第一眼看到裝飾很有聖誕氣氛。除了Lunch 同 Dinner，他還有 Tea 同 Happy Hour，下次可以試下。地方蠻大的，有很多位，其實不訂位應該都唔洗等。幾欣賞可以自己扭的黑椒瓶。Set Lunch的價錢沒有太貴，區內西餐也是差不多這價位。Lunch 餐牌背面有 Tea 的餐牌俾大家參考。準備招手叫職員落 order 時，他已經送來餐湯及麵包，order未落就送來，都幾得意。叫了個香辣海鮮炒意粉，份量不大，男士應該會不夠飽。味道正常，意粉硬度適中，本人不喜歡太淋的意粉。食食下職員送來兩件炸雞，免費贈送。不過少少乾，問了職員拿了茄汁，後來發現別人送來的炸雞都有附醬，可能漏了給我，所以唔知道跟炸雞的醬味道如何呢...最後點了凍檸茶少冰，結果來了(應該係)凍檸茶少甜。拎走大部分冰後剩下 3/4 杯檸茶。因為不甜的關係，請職員給我糖漿，原來他們是用桂花蜜開糖漿。

朋友生日為她揀了一處又好玩又好食的西餐廳位於觀塘。地點非常容易找。一到餐廳感覺地方非常舒適及寛闊。仲可以玩飛鏢。隔壁就是另一間餐廳。聽住悠和的音樂進餐，真的很寫意及人都輕鬆很多。服務員一流，個個都好有禮貌及殷勤招待客人。值得一讃。👍🏻因為除了食物要好食之外，好服務也少不得。我們order 了很多豐富食物。-蟹肉牛油菓沙律 $98 牛油菓同蟹肉被青瓜片編織包住入內，賣相非常一絕。味道蟹肉鮮，牛油菓軟滑加上青瓜味清新，絕對係沙律必選- 松露牛柳朱古力球$238。非常吸晴的一款。因牛柳肉嫩香濃被一層朱古力厚厚包住，店員再用烈酒淋在朱古力上以火溶解朱古外層。沒想到朱古力汁同牛柳這麼perfect match. - 黎一個咸寧頓牛柳 $288。 一層層酥皮包住新鮮肉汁豐腴，牛肉味極香濃。再黎 一份set dinner for one 烤橡果級西班牙黑毛豬梅頭 $288最後點了二份甜品。- 心太軟配雪糕 $78 及- 士多啤梨荷蘭班戟 $78（抹茶味）作為這頓豐富晚餐的句號。

After trying Mini Friday last month and having a pleasant experience I was content with going once more. However, I was disappointed with a number of things on this occasion.Firstly, the food all came at different times. My friends had already started their main courses before their appetizers had arrived.Secondly, once the soup did arrive my whole group noted that the soup tasted  like flour.  There was no other taste. Thirdly, the restaurant was understaffed and we had to wave and shout before

同同事去觀塘開會，上次一齊食果間mini friday覺得好好食，既然一齊黎到觀塘，梗係要食埋先走啦一上到去，發現生意越嚟越好，人頭湧湧，不過好彩我哋兩個人，侍應都好快安排到位俾我哋，仲要係卡位Tim ，坐得好舒服水牛城雞翼上次食過水牛城雞翼同事讚口不絕，今次梗係要encore啦，仍然係採取鮮炸後燴嘅手法，辣椒仔嘅味道10分出眾，咬落仍然有脆卜卜嘅感覺，雞肉keep到多汁嫩滑，好食肉醬千層麵今次試新野，叫咗一個肉醬千層麵食，上面有薄薄嘅薄荷醬，中和返啲肉醬冇咁油膩，千層麵口感爽口彈牙，而肉醬冇用過多嘅茄汁去燴，食落啖啖肉，更加原汁原味。為咗中和千層麵食落會越嚟越油膩嘅感覺，中間仲加左唔少薄切茄子去燴，除咗索晒啲肉醬之外，更加令到食落有爆汁嘅感覺， 10分出色威靈頓牛柳出面嘅酥皮10分酥脆，一啲都無俾中間嘅蘑菇醬去整淋，已牛柳七成熟啱啱好，一切開冇多餘嘅血水，配埋酥皮加上蘑菇醬去食，滋味無窮配埋杯檸樂，成餐飯真係perfect真係好鍾意觀塘呢間Mini friday,每次你食到驚喜無窮，而且絕對冇伏，水準仍舊10分出色

一開電梯門，就能見到大大的mini Friday 餐廳名。而且也受到很好的接待，員工的禮貌很好，絕對係加分位。餐廳裝修舒適，枱與枱之間有適當空間，唔會太迫。坐低之後，就有員工過黎介紹餐廳特色食物，比左好多意見我。餐牌上亦都有唔同係其他餐廳食唔到既野，而我叫左set晚餐既烤橡果西班牙黑毛豬梅頭。頭菜有蜆湯，味道有水準，啲蜆好新鮮。再黎既係主菜黑毛豬梅頭，賣相方面非常之靚，配有綠色嘅薯蓉好特別。呢塊豬扒咬落去好juicy，完全唔un，煮5成熟剛剛好。可以話我食過最好味既豬扒之一。最後就係甜品🍮，應該係鮮奶布甸，又係好好味，鮮奶味濃而，入口即溶。口感非常特別。

呢到環境唔錯  個場好大  坐得好舒服  重點係唔限時食物價錢正常  質素唔錯  選擇多叫了一個二人餐 有前菜 湯 主菜及甜品  另加指定飲品半價面包無限無添  唔洗驚食唔飽個湯就無持別跟餐的煙三文魚沙律 一D都唔馬乎 菜好新鮮  三文魚好多  又有芝士係面食完都飽飽地清酒煮硯  夠大隻鮮味出晒黎  份量多  兩個人絕對夠食主菜 蟹肉意大利飯飯的硬度岩岩好  切合返香港人口味味道夠濃味  個SAUCE 好CREAMY 只不過唔太食到蟹肉第二款主菜係豬仔骨份量非常多  有兩大塊一塊有四條骨  真係食唔晒個BBQ汁好入味  薯條又係岩岩炸起 好脆甜品係奶凍  幾滑  跟餐黎講甜品幾唔錯

觀塘開始越來越多好嘢食，嗰日朋友就介紹咗一間新開嘅餐廳，所以決定去試吓。觀塘地鐵站行咗5分鐘就去到好方便。入去坐低之後見到餐廳裝修好有特色，而且環境舒適寬敞，樓底好高坐得好舒服。餐牌上嘅食物相都好靚好特別，搞到我都唔知點揀。花多眼亂嘅話仲有套餐，套餐食物都好豐富架。麵包熱辣辣好軟熟，仲香噴噴。墨汁軟殼蟹意粉，香濃嘅墨魚汁均勻包住每條意粉，意粉爽口彈牙，軟殼蟹炸得好脆，而且足足有成隻軟殻蟹。雜菌薄餅，大量雜菌加上濃郁芝士，而且薄餅皮好薄好脆，口感非常清新。燒羊架分量十足，燒嘅時間剛剛好，六成熟肉嫩多汁，入口非常嫩滑，而且配菜都非常好味。