Mini Friday (The Wave)

营业中

休息中

為慶祝朋友生日去訂左係mini friday食餐好呢間mini friday好有興 隔離係食雞煲 好睇被安排坐既位置無雞煲味😂😂前菜點了:海鮮拼盤😋 set dinner加點的 感覺很新鮮帶子蟹膏杯😓 本身很期待 外觀美美的 食落有d腥臭炸烏賊丸😋炸芝士😋招牌威寧頓牛柳😋 好香好趣 牛柳不是全熟 個人覺得必食龍蝦牛柳set dinner😋龍蝦無食到 因為主角話要獨食😂😂 主角表示好好味黑松露意大利飯😋 好香!!很出色!!因為為無買蛋糕 點了個蜜桃雪芭加支蠟燭 扮生日蛋糕 好彩無買蛋糕 因為食到好飽了食左2點幾個鐘 都無人趕走 作為慶祝生日既地方 簡直一流 傾計影相無人阻止

第一次來到Mini Friday....原來此地方是一半西餐...另一半是米走雞食雞煲...還有現場歌手唱下歌仔...很不錯噢~食物方面都合格呀...尤其意粉....有驚喜~~我們二人點了黑松露醬海膽意粉 - 很濃濃的黑松露味配上新觧海膽海膽...呢個真係好好味...肉眼扒拼豬肋條(一人餐) - 三成的肉眼扒....生熟程度都還可以...只是某些位置熟多一點...算合格的!! 豬肋條感覺很似牛...哈哈~~很脆口~檸檬撻 - 撻底淋了...但檸檬餡夠酸...不過不失~朱古力蛋糕 - 是慕絲蛋糕..很滑很濃...不會很甜很漏...正!!!一人餐的還有餐湯、沙律及飲品....是日餐湯係雜菜湯...很一般....飲了兩啖也沒法飲下去...沙律有驚喜...有一粒粒的還以為是魚子的物體...咬爆了原來係一粒生果味的珠珠...似桃味的~很得意~

今日母親大人同女朋友喺觀塘大手購物，作為孖寶嘅我放工之後梗係要去做苦力啦！付出汗水前，食飽都好重要，所以係mini Friday 醫下肚先。點左個set dinner:F.西班牙黑毛豬肉眼蓋$219是日餐湯非常暖胃，不錯乳酪鮮果沙律Set 中的沙律很有誠意，水果鮮甜份量足，值得一讚主菜黑毛豬肉嫩，味道很好。母親點左set A. 自選意粉（洋蔥、牛肉、雞肉、蘑菇、配上番茄汁） $149香氣十足，睇佢食得津津有味，味道清新，很出眾。原着低脂火龍果雪葩$68好多款水果嘅雪葩我都試過啦，火龍果今日初嚐，清甜可口。吃飽飽，提住大包小包回家去。

星期六，跟朋友去 apm 逛了一逛，時間都差不多兩點了，但又不想在 apm 找吃的，記得附近有一個叫 The Wave 的工廈，於是就來到了 Mini Friday 了！一到門口，見餐廳好大，又有個 Salad Bar，已經好想吃喔！Salad Bar Salad Bar 的甜品區，有我最愛的 Macarons Salad Bar - Orange and Apple Juice （任飲）由於我們點了套餐，除了可以用 Salad Bar, 每人有一主菜，一杯雪榚！我就先吃沙律做個 Starter，好清新！主菜我點了 意式香煎（可持續）深海斑魚柳 - 魚好新鮮，不膩。還配上紫薯蓉，好喜歡，因為不會太過甜！朋友就點了 香烤法國春雞洋蔥燒肉汁 - 雞烤得剛剛好，嫩嫩的 除了 Salad Bar 的甜品外，還有 Movenpick 雪榚呢 這個 Lunch 吃得真飽，很滿足!

星期日找地方和媽咪食晚飯，朋友介紹可到觀塘的工廈看看，他更介紹了Mini Friday 給我們，於是一於試下啦我們每人叫了一個一人晚餐share 來食，分別叫了意式香煎石斑魚柳配阿根廷紅蝦，及炭烤西班牙黑毛豬肉眼蓋。每個餐都跟沙律、餐湯、餐茶，及甜品。整體味道不錯，一定會再來幫親餐廳很闊落，座位很舒適，轉眼間也坐滿客人一人晚餐餐牌一坐下來，便送上卜卜脆，點埋個醬很好吃吖乳酪魚子鮮果沙律味道很夾，吃到舔舔脷湯有忌廉湯及意大利菜湯，清清地，好飲炭烤西班牙黑毛豬肉眼蓋一上枱已聞到香味，肉質很焾意式香煎石斑魚柳配阿根庭紅蝦煎得很香，魚柳爽口，蝦肉很甜餐茶點了檸檬水及茶甜品是朱古力蛋糕，賣相很好，也很好吃吖

突然收到老公來電，話提早放工，想同我出去食晚飯，提早同他慶祝生日，突然其來的一句早收工，叫來找地方食飯，真是不知所措。幸好，隔離的同事，好介紹，話隔離的廠廈內有間都幾好的西餐廳，唔食西餐，隔離都有食雞煲的，可以選擇。我倆二人，都是選擇食西餐，他喜歡食扒類。地方夠大，坐得舒適又寬敞。一坐下，就端上一盤脆卜卜薯片。每款套餐，會有餐湯、沙律，羅宋湯，湯底夠濃，菜材料豐富，是日是鮮果沙律，夠新鮮鮮甜。主菜是香草汁海鮮意粉，配上火腿、磨菇、煙肉，香濃芝士、更令意粉更美味，麵條吸收了香草汁，夠滑，啖啖美食，送進口餐，美味無比。大桶炸雞，酥炸，薄脆，夠入味，雞肉肉質鮮甜，多汁，咬落肉汁流出，好香口！甜品，芝士蛋糕，香濃又不是太甜，是完美的句號。

星期日當然是無飯夫婦吧！通常都會找些屋企附近的地方來吃晚飯。眾所周知觀塘出名多樓上食肆，上星期到the wave食lunch，見到這裡有幾間的食店，今次就來試下吧！在觀塘工廠區來說，個人都幾喜歡來到the wave,一來距離地鐵站不遠，二來這是翻新過的工廈，基本上來到這幢大廈，絕對不會覺得自己身處工廈中 ，來過後，包保你對工廈的印像會有大大的改變。一出lift就見到餐廳入口，接待小姐都幾nice，餐廳裝修都不錯，燈光昏暗，更顯有格調。座位都相當寬躺，坐得很舒適。我們點了兩個set dinner.set dinner 包括沙律，餐湯，主菜，甜品和飲品，價錢由百多元起 。未點餐已經送上一籃脆片，香口食物，再蘸上千島醬來吃，味道都OK.套餐的鮮果沙律，嘩嘩嘩！！！加入了爆珠，令成個沙律的口感和外觀都提升了！菠蘿都甜，開胃又清新。加$48追加了一份單人歐陸海鮮拼盤，實在感到物超所值，各種海鮮都十分新鮮，蝦，鮑魚和蟶子都鮮甜彈牙！火腿蕃茄菠蘿蘑菇pizza， pizza是手工製的而且可以自選餡料四款， 選一個最啱自己口味的pizza ，餅皮很薄很脆， 送上來是熱烘烘的，整體也不錯！意式香煎石斑魚

個個都話工廈有好多特色食店，今日就去試下觀塘The Wave嘅Mini Friday。一坐低先黎個薄脆小食，加埋醬汁，將薄脆變成惹味小食。我同朋友叫左兩個Set dinner share食。先來意大利菜湯，我就欣賞個湯碗可以方便飲曬成碗湯。前菜乳酪鮮果沙律🥗有幾款生果及沙律菜，好新鮮美味。跟餐可以優惠價配小食，今次加左迷你小食炸盤，熱辣辣剛炸起，有幾款炸物，外層香口，記得要加埋個酸辣醬汁食。另一個係蟹肉鮮果三重奏，上層係蟹肉🦀，下層係牛油果🥑、芒果、木瓜，好豐富一D都吾hea。到主菜炭烤牛肉眼扒拼豬肋條送到，好大塊扒😆，真係未食先興奮，配紫薯蓉🍠淡淡的甜味，正！😋 另一主菜自由配搭意大利飯可選四款配料（包括洋蔥、蕃茄、雞肉、海鮮等十多款配料），而汁都有三款，真係梗有一款適合你，啱曬食素的朋友。不過如果吾係好大食，就可以叫其他餐，因為飯加扒真係差D食吾曬🤣。最後到甜品，係朱古力蛋糕呀🍰上面係好重朱古力味的慕絲，底部是脆脆，一齊食口感好好，吾太甜。仲有一個驚喜，就係呢度竟然有live Music，可以聽住歌食飯👍。

觀塘出名好多工廈餐廳，好多間都已經試過啦⋯⋯剩返呢一間係咪走雞隔離未食過。咁約咗朋友喺觀塘就試吓呢間。一入到去就好大，六點半鐘已經坐咗一半人，餐廳嘅設計比較浪漫🌹有少少燭光🕯️同不燭光之間，感覺幾舒服😌見到有好多晚餐選擇但係又驚兩個人食唔到兩個餐，所以淨係叫咗一個晚餐，据豬扒同埋西班牙海鮮炒飯！先講下個餐，有一個餐湯同埋一個沙律🥗。唔記得咗講前菜，每一張枱未叫食物之前都會一定有墨西哥片，墨西哥片就一般般， 但係呢個芝士醬！正！主菜來得好快！首先來咗西班牙海鮮炒飯!上枱嗰下已經好開心因為色香味俱全！海鮮真係多到嘩嘩聲！有蝦有墨魚有魚肉有帶子有青口有橄欖，成碟飯都係用橄欖油煮嘅！仲食到少少窩巴，好正！帶子膏同埋蝦膏都好甜！啱啱已經食飽咗六成，又來一碟黑毛豬！真係好大！最有驚喜嘅竟然係佢左邊嘅一堆紫薯，用牛油cream整成嘅紫薯! 好香! 講番主日先！豬肉好嫩滑，薄片切最好食，呢間餐廳仲有一樣野好就係粒粒黑椒任磨！點黑椒加燒汁一齊食！正！你諗下一個餐又有沙律又有湯又有主菜原來仲有甜品，真係不得了！個甜品絕對唔係馬虎之作！餅底夠脆！朱古力慕絲很濃香滑，絕對唔會太甜，細細件好啱做結味！ 好開心觀塘

觀塘區食肆越開越多，選擇多的是😏 朋友仔近日唔使返夜校，特意相約她到觀塘區晚餐🍽🙊朋友仔最近比較熱氣，同煎炸嘢跟辣嘢無緣，於是揀咗The Wave嘅Mini Friday食西餐🍽環境帶點昏暗，我們坐較入的四人座位，亦算是傾計最佳位置餐前小吃(免費)-墨西哥脆片，薄身脆口點了兩份套餐，前菜有沙律同餐湯，同朋友仔各點了忌廉湯及雜菜湯🚦乳酪雜果沙律有開胃的火龍果，爆珠及雜果，味道帶點小清新🚦單人海鮮併盤 (另加$48)朋友仔只想試少少海鮮，加了一份單人海鮮併盤，有海蝦、鮑魚、青口、鮮帶子同馬刀貝 ，每款食材新鮮清甜🚦香烤波士頓活龍蝦配碳烤美國牛肋排$239龍蝦大隻彈牙，牛肋排肉質腍，朋友大讚味道不錯🚦 香烤澳洲寶雲酥羊扒拼法蘭克福腸$209羊架只有少許羊羶味，我覺得可以接受羊架上加上麵包糠同少量香草，味道更加香口，肉質嫩而不韌飯後甜品-朱古力蛋糕朱古力味道濃郁，餅底食到可可脆粒，卜卜脆！同朋友一邊食，一邊傾計，又有Live Music聽吓歌🎵今晚心情零舍relax😸

打工仔每個星期最渴望快D到Friday, 但今日先至係Blue Monday, 點樣最接近Friday?!  就係去呢度.....................(爛GAG一個)呢度有個二人美酒海鮮套餐, 望落都有唔少嘢食, 想豪飲豪食可以考慮下當然亦有散叫, 由小食, 沙律, 餐湯, 肉類, 意大利粉/飯, 薄餅, 甜品及飲品一應俱全今次黎原來加多左呢個Welcome Snack - 薄脆, 係幾脆身, 點埋個千島醬汁, 一路睇餐牌, 一路食都OK, 若然係即炸會仲好味D!友人係呢款沙律嘅忠粉, 呢客紅白配嘅蕃茄水牛芝士沙律 ($68)又點可以唔叫比佢呢?!多汁蕃茄與綿滑水牛芝士梅花間竹地放於沙律菜上, 再淋上青醬及黑醋增加味道, 開胃之選!之前係第二度食過呢款脆飽, 今晚係呢度又見到佢 - 和風蜜芥咸牛脷熱脆飽 ($78)一客切成3件方便進食, 個飽果然焗得脆身, 內夾咸牛脷, 口感軟腍同味道咸香, 與個脆飽一硬一軟相映成趣!  再加埋蜜芥醬汁加點甜辣味, 幾者夾埋來得過癮!海鮮類由呢客意式鮮茄燴藍青口 ($138)做代表, 賣相靚仔, 份量都唔少!濃濃嘅酸甜蕃茄醬汁將青口包圍住,

本身諗住去the wave 4樓果間，點知鬼咁多人，唯有搵第二間食啦，見落一層樓呢間mini friday 都好好評！就試下你啦～原來mini friday 同分米雞係share 同一層嘅，仲聽到分米雞果邊嘅live band,幾好feel。點左4個dish。黑松露海膽意粉超正，勁creamy,好濃黑松露味，仲有海膽幾新鮮，第一次咁mix 黎食，好好味🤤。另一個要讚佢個椒鹽牛舌，好大份。牛舌雖然係焗過，但幾軟滑，好香牛味，小女比10個like。另外兩碟都好味，但最鐘意都係意粉同牛舌👍🏻

來到星期三，辛勞的一星期終於過了一半，但離我的目標尚有一段距離，真的好想快點到星期五 ......然後我決定今晚要到 Mini Friday！讓星期五提早一點來！位於新落成的觀塘 The Wave 中，一貫”西餐式”的室內環境。這裡的西餐款式多，套餐的選擇也不少。一入坐已送上脆脆小食一客，以為毫不起眼，卻甚有驚喜，香脆，又配上惹味醬汁，非常開胃。餐牌的選擇豐富，人多的話也有四人餐提供。乳酪鮮果沙律份量比想像中多，其中哈蜜瓜特別大，乳酪令沙律更加開胃。甘筍忌廉湯忌廉湯感覺稍稠，味道濃郁。單人歐陸海鮮拼盤 $48加$48 就可以吃到鮑魚、帶子、鮮蝦、蟶子和藍青口，非常抵食。自由配搭意大利麵 $149自由配搭意大利麵的確有新鮮感，由用料到醬汁全部由自己選擇。(椒絲，蘑菇，橄欖，洋蔥，蕃茄，菠蘿，雞肉，火腿，煙肉，牛肉，海鮮)(番茄汁，忌廉汁，香草汁)自己最後拼出蕃茄汁香蒜牛肉海鮮意粉，意粉滑身頗彈牙，特別喜歡它的番茄汁，味道香濃夠吸引。炭烤1855美國牛肉眼扒併黑毛豬肋條 $249美國牛肉眼扒的確夠份量，medium的炭烤感不錯，中間位置恰到好處，入口香腍亦有牛味。黑毛豬肋條稍有嚼勁，同時又

Mini Friday 位於觀塘工業區較偏遠位置，由地站起計，需步行15分鐘左右。周邊最近的商場也只有apm, 絕不會是約朋友吃飯的好地方。地理位置問題，成就佢即使星期六晚，依然唔需要等位。呢一次，唔係我第一次食mini Friday。第一次係食lunch，記憶中味道唔差，但午餐價錢亦偏貴少少。首先，前菜。未叫野食就會放低小食比大家慢慢食，但佢唔係墨西哥脆片，係類似雲吞皮咁既野，好熱氣好油。然後，我地叫左水牛城雞翼，咪道偏酸，同我記憶中既水牛城雞翼好唔同。另外，頌叫左個dinner set同威靈頓牛排。牛排係熱食入面最好食既一個，但酥皮除外。跟dinner set既朱古力蛋糕係最好味既一樣，好濃好滑。總概黎講，唔係其他野唔好食，只係佢既價錢令我對佢有較高期望。

有朋友在遠方回來，叫我帶佢去食好嘢，好，就帶佢去食西餐。這間餐廳地點好方便，地鐵站行去幾分鐘就到，地方寬敞，坐得舒適。食物方面，叫左個二人海鮮餐，非常豐富。蟹膏帶子二重奏:帶子肉厚，蟹膏有此咸，但撈埋飯一齊食，口感幾特別。明太子香草醬意大利麵:香草味濃，意大利粉軟硬適中。炭烤牛肉眼扒:全場精選，肉質鮮美，又大又厚，唔韌，香味十足，回味無窮。甜品:朱古力蛋糕，朱古力味非常香濃，不過甜左少少。整體來說，無論地方格局、食物味道，都非常好。