Mano (The L. Square)

营业中

休息中

跟朋友想食意大利菜，我們揀了位置十分方便的Mano銅鑼灣L Square分店。Mano本身在觀塘海濱匯都有分店😲。我們兩人點了CHICKEN PARMIGIANA及TRADITIONAL PORCHETTA😊🌟CHICKEN PARMIGIANA芝士焗牛肝菌釀脆炸雞胸配薯條 $288這個簡直是邪惡之選，雞胸份量十分大，上面還要配上芝士焗牛肝菌🫣 未開始食，已聞到濃濃嘅芝士香味。切落去，亦十分juicy😍 配上鬆脆薯條，不得了😮‍💨🌟TRADITIONAL PORCHETTA意式脆皮燒豬腩卷配辣肉腸蘭度豆 $238朋友之前聽過口碑唔錯，嚟到當然要試。食落去皮脆肉嫩，半肥瘦的豬腩，令到每一口都十分juicy🤤。再配上辣肉腸蘭度豆，令到我們飽到不得了🫣🌟TIRAMISU $78Tiramisu本身不是我的最愛，因為我不太喜歡佢的酒味，但是這款完全沒有，而且亦都唔會太甜，為今晚畫上完美的句號🤤

年近歲晚，日日加班趕工。辛勞工作後，收工當然要食好d先唔會辜負自己嘛！餐廳位於銅鑼灣The L. Square ，港鐵站步行兩分鐘左右就到，非常方便！用餐時間係平日晚上八點，餐廳幾乎坐爆，好彩一早訂左位，唔使排隊即刻入得！風乾火腿芝士拼盤 $138拼盤有味道細膩的金門火腿、肉質柔軟甘味芳香的巴馬火腿、味道香濃的巴馬臣芝士、鹹鹹香香的莎樂美腸，仲有外皮香脆味道帶濃郁橄欖油味的佛卡夏麵包。拼盤用來佐酒簡直絕配，遺憾酒後不能駕駛，唯有下一次再慢慢品嘗。意式烤安格斯肉眼扒配澳洲西蘭花苗10oz $368安格斯肉眼牛扒味道濃郁，口感爽嫩柔軟，脂肪與肉質比例均勻，油花豐富，非常美味！而配菜有新鮮的澳洲西蘭花苗，可以中和牛扒帶來的油膩感。不錯！檸檬茶 $28濃厚的茶味，止渴解膩一流！總結餐廳無論食物質素價錢份量，服務態度，環境評價都好高。係一間好值得推介既西餐廳！

Mano真的好吃又划算我們提前在訂位網站預約 指定時間有半價來到發現原來walkin也可以有套餐6折優惠難怪沒多久就全場坐滿了 建議提前訂位比較好看過餐牌我們還是決定單點自己喜歡吃的凱撒沙律沙律口感清爽 醬汁開胃 意式肉丸這肉丸榮登今餐的第一名蕃茄醬惹味開胃 芝士碎又香重點是肉丸鬆軟充滿肉汁 真的好好吃忌廉牛油蒜香雜菌加的side dish分量不算少 菇味香濃配外脆內嫩的麵包條一起吃 連香草醬汁都不浪費燴牛小排蕃茄扁意大利麵牛小排煮得好軟嫩 牛筋部分充滿膠質手工意大利麵口感彈牙 整體很出色

有一排都冇食過西餐啦放假喺銅鑼灣行街 發現地鐵站附近有幢好多食肆嘅大廈 其中一間係食意大利菜😋餐廳主打手工意粉 選擇唔算太多 但每款都好吸引🤫🔸香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵 HKD238北海道帶子肥美鮮甜 煎至半生熟 熟度剛好三文魚籽脹卜卜 更加添口感同鮮味用上偏闊嘅手工製意大利麵 每條麵都可以掛到濃郁嘅龍蝦汁🦞🔹芝士焗牛肝菌釀脆炸雞胸 配薯條 HKD288雞胸有兩隻手掌咁大👐🏻足夠二人開心share! 將牛肝菌釀入雞胸令雞胸味道更加豐富~雖然經過油炸但雞胸肉依然保流肉汁切開嘅時候仲流緊汁㗎👅🔸忌廉牛油蒜香雜菌 HKD68除咗主食同意粉 今次仲加咗個side dish雜菌用咗蒜蓉炒 香得嚟又唔會搶咗菇味🍄配上忌廉牛油醬汁 真係最佳配搭最特別係配上兩塊烘過嘅法包係我食過最外脆內軟嘅法包🥖將雜菌放上法包 索哂汁 好正㗎🤤Mano 🚩銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 5樓

上網見到響OpenRice預約就會有折扣！於是我同朋友就去咗銅鑼灣分店去食晚餐🥣 餐廳裝修偏西式，位置都幾闊落，我就坐近窗邊，後面更提供咗個位比我啦放嘢！去到嗌嘢食嘅時候，Staff會特登同我哋講有啲咩做緊promotion ，同埋都會為我哋作一個好簡單嘅介紹！講返食物質素先，分別係: 1️⃣ 芝士肉醬千層麵: 我千層麵唔會太厚，但係食落都幾有層次！同埋個芝士肉醬呢我覺得都幾開胃！2️⃣ 意式脆皮燒豬腩卷配辣肉腸蘭度豆: 呢個係無論賣相啦，定係味道都值高分，鍾意食辣嘅話應該會再加幾分！焗豬腩卷確實非常脆口！3️⃣ 意大利生切牛肉薄片: 呢個係成晚最令我驚喜嘅一道菜，生牛肉一啲都唔腥，配埋配料越食越唔停口！同2杯嘢飲仲有個Staff非常之Nice見到我哋想放野，仲特登幫我哋擺埋添！

是日餐湯
$58
自家製意式肉丸
$138
芝士肉醬千層麵
$188香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利粉$238好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️有天去銅鑼灣買東西，買完想吃意大利粉🍝，就去了朋友推介的這間意大利🇮🇹餐廳用餐。二人點了一碗餐湯、一份前菜及兩碟意粉。是日餐湯是南瓜🎃忌廉湯，南瓜味濃郁，味道微甜。加了點黑胡椒，味道更香。自家製意式肉丸混了香草🌿及洋蔥🧅，吃落夠香，肉漿不會太乾身或過熟，而且做到肉汁鎖在肉丸內。加上酸酸甜甜的蕃茄醬及芝士碎，好味得自己吃掉一整份肉丸也可！芝士肉醬千層麵的肉醬夠入味但又不會太油膩。麵皮不會太厚，可吸滿醬汁。千層麵上鋪滿邪惡芝士🧀，烤至金黃色，非常吸引！香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利粉的帶子夠厚又大隻，不會過熟，不會太韌或乾身。富蛋白質的三文魚籽為整碟意粉帶來鹹鮮味。扁意大利粉口感不錯，不會太腍，掛滿香濃的龍蝦🦞汁。用餐當天被安排坐在梳化位，感覺好舒適。雖然當天客人頗多，上菜速度也好快，侍應仍保持禮貌，會主動問客人是否滿意食物質素。見我們沒有點飲料🥤，

元宵佳節就梗係同自己嘅另一半出去撐枱腳，我哋今次就揀咗喺銅鑼灣嘅Mano｡意式烤安格斯肉眼扒配澳洲西蘭花苗：特登叫咗medium rare,侍應同我地確認左大概4成熟。香港大部份食肆都係要五成熟，然後出七成熟，呢度帶比我好大嘅驚喜，真係岩岩好既medium rare👍上面仲插着一個牌仔。入口好香嘅燒烤味，之後肉汁就爆出黎，牛扒因為微熟嘅關係相當容易食。另外配有燒汁同埋經過調校嘅芥末汁，但我最鍾意都係配鹽食。芝士肉醬千層麵：而家市面都比較少餐廳提供呢款菜式，等候時間大概20分鐘。肉醬嘅味道幾惹味，整體嘅感覺都係比較溫和，汁底唔會偏酸。芝士同肉醬嘅配搭亦都好好。

銅鑼灣站附近有間意大利餐廳，晚市好旺，因為飲品同燒豬腩肉幾好食。🍝芝士肉醬千層麵 :精髓在於肉醬，唔似免治肉醬咁碎 ，帶有肉粒有咬感。芝士唔多，而千層麵質地偏淋。🍴意式脆皮燒腩肉卷 配辣肉腸蘭度豆：腩肉油脂唔太厚，而肉係嫩既！脆皮則少少韌，但肉卷超大份，係抵食既！👍🏻🥥Pandan de coco ：味道似益力多味既mocktail，有青檸酸同椰奶香，斑蘭味唔太出。🍓Berries rosemary lemonade: 有薄荷🌱味同士多啤梨味既mocktail，好清新。味道 : 🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

同名既餐廳係觀塘食過，銅鑼灣原來都有一間。雖然呢度冇觀塘既pizza，不過其他選擇一樣豐富，而且裝修一樣有氣氛。意大利牛柳配車厘茄火箭菜 $308下單時已通知意大利牛柳是medium，不用揀幾成熟。果然，medium出品既粉色又嫩口，熟度剛剛好，蘑菇醬汁唔會搶走牛柳的味道。卡邦尼扁意大利麵 $168意大利麵煙韌又掛汁，加上大量巴馬臣芝士，有香味又夠creamy。巴馬臣芝士薯條 $68粗薯條比平時食既薯條更脆口，海量巴馬臣芝士有如雪花般，好吸引。

今日同老公去完維園行年宵🌺，喺附近搵左間西餐廳食晚飯。 餐廳有set dinner 或者a la carte，我哋喺年宵食咗少少嘢，驚set dinner食唔晒，所以隨便叫咗幾樣填飽個肚就算。 意式烤安格斯肉眼扒🐮配澳洲西蘭花苗🥦 ： 叫咗七成熟，表面焦香，肉味香濃，咬落去嫩滑多汁，點少少海鹽更能提升牛肉嘅味道。伴碟西蘭花苗非常幼嫩鮮甜。 芝士肉醬千層麵🍝充滿濃郁嘅芝士香味🧀，番茄肉醬酸甜開胃🍅，手打千層麵煙韌有咬口，唔會太乾身，非常惹味。 巴馬臣芝士薯條🍟金黃香脆有咬口，薯味濃郁，每一條薯條都充滿著巴馬臣芝士🧀，非常邪惡😈

就嚟到情人節，今日就同大家介紹吓我收藏咗好耐嘅意大利餐廳。呢度食飯真係好有格調，而且食物質素好高，呢度就預祝大家有個開心嘅情人節晚餐！💕。smoked short ribs $338今次呢個真係非常抵讚！肉質一啲都唔鞋口，整得非常鮮嫩多汁，可以見到廚師公仔好深厚火候控制得啱啱好！而且呢度嘅醬汁亦都好特別，有一種好鮮甜嘅感覺，感覺呢度嘅醬汁應該係廚師自己調配嘅，特別有feel。。lasagna $188好彩我哋嗌得早咋，好似聽到隔籬枱想食都冇得食。呢個份量一人份啱啱好一啲都唔唔會滯，擺盤非常精緻。不愧係推介菜式，真係非常好味，呢度嘅肉醬做得非常好，而且真係超級多芝士！。tiramisu $78呢度嘅Tiramisu係朋友介紹我食㗎，真係非常有屋企嘅feel，係自家製嘅獨有品質。口感非常細膩絲滑，沾滿咖啡嘅手指餅，好有層次，我非常推介呢個甜品！。Mojito of the day $58呢度每日都有特定推介嘅有酒精及無酒精雞尾酒，真係非常有驚喜！仲可以顧及到唔鍾意飲酒嘅朋友。今日我哋嘅special就係荔枝味雞尾酒。呢個都非常特別㗎，有一種好清新refreshing嘅感覺，lemongra

呢間新式意菜餐廳主打手工意粉，自製新鮮意大利麵。晚餐menu有幾款意粉選擇，亦都有扒、沙律、小食等～環境舒適，幾有情調，服務亦都幾好～幾適合約會談心😆🔸巴馬火腿配烤菠蘿哈蜜瓜 $148好fresh嘅前菜！Parma Ham唔會太鹹，烤菠蘿好香甜，哈蜜瓜又好清甜，配火箭菜，清爽開胃！🔸忌廉牛油蒜香雜菌 $68超級香濃嘅雜菌，勁香牛油蒜茸味😋 配超香脆厚身多士，好夾！🔸香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵 $238北海道帶子好厚身嫩滑，又鮮甜！煎得啱啱好，唔會過熟～ 三文魚籽大大粒，增加口感同鮮味！手工意粉掛滿龍蝦汁，口感有啲咬口唔會太腍～ 龍蝦汁無忌廉汁咁容易膩，整體配搭好睇又好食！🔸Lychee Lemongrass $58當日macktail推介平咗$10，原價係$68~ 好清爽好好飲！有荔枝味又唔會太甜，仲多咗啲lemongrass嘅香味👍🏻

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗銅鑼灣調查呢間西餐廳，餐廳用上大理石紋餐枱，設有梳化位同吧枱，環境舒適，想好relax咁傾吓偈或者chill住飲返兩杯，呢度都可以滿足到👍🏻🥩意大利生切牛肉薄片 $168🙋🏻‍♂️表示個生牛肉薄片配上火箭菜，檸檬皮，醃洋蔥，牛肝菌醬，牛肉口感鬆軟，牛味香濃，連埋其他配菜一齊食，味道層次豐富🥦烤牛油澳洲西蘭花苗 $68🙋🏻‍♂️表示個西蘭花苗用蒜蓉牛油烤煮而成，面頭灑上好似雪花嘅芝士，西蘭花苗食落爽脆，口感似蘆筍，味道清甜，配上蒜蓉牛油同芝士，食落好惹味🍝香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵 $238🙋🏻‍♂️表示個扁意粉面頭有三粒帶子同三文魚籽，配上龍蝦汁，意粉手工製，口感煙韌，好掛汁，食落每啖都有香濃嘅龍蝦汁，帶子煎得香口，三文魚籽爆汁，味道鮮甜，令意粉層次大大提升🍹Mocktail of the day $58🙋🏻‍♂️表示經店員介紹揀咗當日嘅special mocktail，係荔枝香茅特飲，成杯乳酸咁嘅顏色，面頭有大大粒荔枝同香茅做裝飾，飲落荔枝味清甜，夾雜淡淡嘅香茅味，夠晒清新📈吃貨指數😋好味度 8/10🔙返啅度 8/10

同男朋友去銅鑼灣行街，見到呢間成日都好多人推薦嘅餐廳，之前同事都有推薦過呢間，話水準唔錯，而且又有得book定枱，就同男朋友去dinner是日餐湯 Carrot soup($58)，有好濃郁嘅蘿蔔味，飲落個質感都濃郁嘅，唔係有陣時出面啲湯咁水。自家製意式肉丸($138)，肉丸出奇地大粒，好seasoned，個蕃茄汁都好濃郁，上面再加咗小小cheese，好入味！另外不得不食嘅意粉，呢間啲意粉都係手工製作，當然要試吓啦！呢個都係幾好人嗌嘅熱門菜式之一，香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵($238)，一睇就知好食！

在二百多個食評中, 只有一個劣評確實難得, 所以才驅使我去訂座 😁 現在無論星期一至日從Openrice訂座都有優惠, 正餐有七五折折扣, 二人餐則有六折, 二選其一 👍🏻 位於駱克道L Square裡, 一上樓就看到餐廳相當熱鬧, 完全滿座的, 這刻更加期待食物質素 🤩 餐廳以淺粉紅為主, 由於餐廳空間不大, 餐桌之間沒留太多距離, 餐廳熱鬧程度遠比想像高 😅 巴馬臣芝士薯條 $68薯條上放了前所未有重份量的巴馬臣芝士, 而且還有幾粒蔥花 😆 剛炸好熱騰騰的薯條配著濃厚的芝士味道, 加了少量鹽, 不用甜醬已經十分滿足! 😋新鮮黑松露磨菇扁意大利麵 $178為了新鮮二字而點這個意粉, 可是黑松露沒半點松露味道, 稍微失望 😔 手工意大利麵麵質不錯, 這款口感並不是十分煙韌, 十分掛汁, 磨菇忌廉汁十分濃稠, 撇除黑松露整個意粉十分美味! ☺️8oz 意大利牛柳配車厘茄火箭菜 $308點餐時並沒有提問幾成熟, 眼看牛肉中心微微粉嫩, 以為是剛剛好的狀態, 吃後才發現煮得太久了, 肉質不太嫩滑 😮‍💨 師傅加了少許鹽, 味道不錯! 😚 感覺浪費了這塊牛柳, 用料大概是不錯的。意式脆皮燒豬腩配