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2022-01-28 25 浏览
銅鑼灣Tower 535呢間M馬(容) 中菜館舊年年尾開幕餐廳走高檔路線裝修好靚同好grand最正係佢地有outdoor位睇到無敵維港景,夜晚佢地仲有得飲野同shisha ~~~ 今次我地試咗佢地個精選午市套餐 $388/pax 📍松露醬野菌石榴粿咬開煙韌外皮,啲松露香味湧出黎,入面仲有滿滿野菌,好味~~📍流心白鴿蛋燒賣流心鵪鶉蛋不得了配埋彈牙蝦滑一啖咬落去超滿足📍啤梨鹹水角鹹水角口感煙韌,咬開有滿滿肉餡正正📍瑤柱竹笙灌湯餃灌湯餃足料配埋高湯同竹笙食一流~📍紅燒乳鴿炸到脆卜卜,但肉質仲好嫩滑~📍白胡椒汁蛋白煎蝦球蝦球勁大一舊肉質爽口彈牙配埋蛋白白胡椒汁味道唔會好辣味道出奇地夾📍蒜子上湯浸菜苗上湯煮白菜📍富豪炒飯白炒飯炒得夠乾身加埋大量瑤柱絲加埋蛋好有誠意📍椰汁桂花糕淡淡桂花香加埋椰汁,一人一小塊剛剛好
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銅鑼灣Tower 535呢間M馬(容) 中菜館舊年年尾開幕
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餐廳走高檔路線裝修好靚同好grand
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最正係佢地有outdoor位睇到無敵維港景,夜晚佢地仲有得飲野同shisha ~~~
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今次我地試咗佢地個精選午市套餐 $388/pax
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📍松露醬野菌石榴粿
咬開煙韌外皮,啲松露香味湧出黎,入面仲有滿滿野菌,好味~~

📍流心白鴿蛋燒賣
流心鵪鶉蛋不得了配埋彈牙蝦滑一啖咬落去超滿足

📍啤梨鹹水角
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鹹水角口感煙韌,咬開有滿滿肉餡正正
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📍瑤柱竹笙灌湯餃
灌湯餃足料配埋高湯同竹笙食一流~
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📍紅燒乳鴿
炸到脆卜卜,但肉質仲好嫩滑~
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📍白胡椒汁蛋白煎蝦球
蝦球勁大一舊肉質爽口彈牙配埋蛋白白胡椒汁味道唔會好辣味道出奇地夾

📍蒜子上湯浸菜苗
上湯煮白菜
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📍富豪炒飯
白炒飯炒得夠乾身加埋大量瑤柱絲加埋蛋好有誠意
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📍椰汁桂花糕
淡淡桂花香加埋椰汁,一人一小塊剛剛好
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2022-01-26 240 浏览
已經唔係第一次嚟呢一間高質素嘅中菜廳😍上一次同屋企人食完之後一直念念不忘,今次帶男朋友嚟食☺️估唔到佢同我一樣都咁鍾意,特別係隻紅燒乳鴿😍食完真係返尋味呀~今次同樣都係食精選午餐$388/1位,每一道菜色味道都真係唔錯㗎,所以絕對對得住價錢☺️值得encore🤡▫️松露醬野菌石榴粿、流心鵪鶉蛋燒賣、啤梨Q嘜鹹水角每一樣賣相都非常精緻,又食得又睇得🤡真係好鍾意佢既松露醬野菌石榴粿,松露醬好香,個皮又薄!可以用晶瑩剔透黎形容❤️如果有睇我上一次介紹嘅話,就知道佢哋既食材,真係真材實😄▫️瑤柱竹笙灌湯餃同樣都係令我念念不忘嘅灌湯餃,係我食過最好食嘅🥰竹笙好厚,食落好爽,同時吸晒上湯嘅精華!以佢嘅灌湯餃真係好皮薄,但係載着滿滿嘅材料,瑤柱真係非常之多,每一啖都食到瑤柱嘅鮮味🥳餡料都好豐富,鮮蝦仁、冬菇、豬肉,而且豬肉又唔會好肥,一句講晒!掂!🤭🤭▫️紅燒乳鴿超級好食嘅紅燒乳鴿!屋企人同男朋友都好鍾意食,皮脆肉香,點埋岩鹽石真係不得了😻乳鴿炸到金黃色,唔會變黑蚊蚊,真係好考功夫㗎!食一隻真係絕對唔夠喉😆😆😆▫️白胡椒汁蛋白煎蝦球大蝦非常之厚身,真係食一隻都已經夠飽😻🥳白胡椒汁味道好香,都幾醒胃,唔錯~❤️▫️蒜子
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已經唔係第一次嚟呢一間高質素嘅中菜廳😍上一次同屋企人食完之後一直念念不忘,今次帶男朋友嚟食☺️估唔到佢同我一樣都咁鍾意,特別係隻紅燒乳鴿😍食完真係返尋味呀~今次同樣都係食精選午餐$388/1位,每一道菜色味道都真係唔錯㗎,所以絕對對得住價錢☺️值得encore🤡
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▫️松露醬野菌石榴粿、流心鵪鶉蛋燒賣、啤梨Q嘜鹹水角
每一樣賣相都非常精緻,又食得又睇得🤡真係好鍾意佢既松露醬野菌石榴粿,松露醬好香,個皮又薄!可以用晶瑩剔透黎形容❤️如果有睇我上一次介紹嘅話,就知道佢哋既食材,真係真材實😄
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▫️瑤柱竹笙灌湯餃
同樣都係令我念念不忘嘅灌湯餃,係我食過最好食嘅🥰竹笙好厚,食落好爽,同時吸晒上湯嘅精華!以佢嘅灌湯餃真係好皮薄,但係載着滿滿嘅材料,瑤柱真係非常之多,每一啖都食到瑤柱嘅鮮味🥳餡料都好豐富,鮮蝦仁、冬菇、豬肉,而且豬肉又唔會好肥,一句講晒!掂!🤭🤭
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▫️紅燒乳鴿
超級好食嘅紅燒乳鴿!屋企人同男朋友都好鍾意食,皮脆肉香,點埋岩鹽石真係不得了😻乳鴿炸到金黃色,唔會變黑蚊蚊,真係好考功夫㗎!食一隻真係絕對唔夠喉😆😆😆
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▫️白胡椒汁蛋白煎蝦球
大蝦非常之厚身,真係食一隻都已經夠飽😻🥳白胡椒汁味道好香,都幾醒胃,唔錯~❤️
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▫️蒜子上湯浸菜苗
炸蒜子再加埋金華火腿,濃郁嘅香氣,再加上菠菜,真係令菠菜生色不少😻
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▫️富豪炒飯
富瑤柱蛋白炒飯☺️仍然都係炒得粒粒分明又乾身😍保持一貫水準!
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▫️椰汁桂花糕
好鍾意呢一個椰汁桂花糕,味道有層次,又可以食到椰汁嘅香氣😉同時又可以品嚐到桂花嘅香味,做一個完結嘅菜式,令人心情大好🤡
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  • 瑤柱竹笙灌湯餃
  • 紅燒乳鴿
  • 椰汁桂花糕
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2022-01-26 24 浏览
高質中菜環境味道服務都好不錯😆精選午市套餐呢個set真係好豐富!🌟松露醬野菌石榴粿以黑松露加多款菇菌製成皮薄通透唔會好厚皮 煙煙韌韌兼帶松露香味👍🏻🌟流心白鴿蛋燒賣鵪鶉蛋燒賣真係愈黎愈少地方有呢粒鵪鶉蛋仲要流心🤩蝦滑口感爽滑彈牙好好味😋🌟啤梨鹹水角賣相好可愛🍐 食落鬆脆軟糯內餡肉汁豐富💯🌟瑤柱竹笙灌湯餃灌湯餃size好大隻好足料 高湯好香甜餡料超多有鮮蝦,瑤柱絲,豬肉等 仲有竹笙但餃皮依然夠薄又不易破 絕對係功夫菜👍🏻🌟 紅燒乳鴿外皮炸得金黃香脆 但肉質依然嫩滑汁多😋🌟白胡椒汁蛋白煎蝦球蝦球好彈牙 蛋白好滑配埋白胡椒汁幾特別🌟蒜子上湯浸菜苗菜苗夠嫩 配上湯煮 簡單但好味💯🌟瑤柱蛋白炒飯蛋香十足 炒飯夠乾身 粒粒分明 👍🏻🌟椰汁桂花糕淡淡桂花同椰汁香 唔會太甜🙌🏻
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高質中菜
環境味道服務都好不錯😆

精選午市套餐
呢個set真係好豐富!
🌟松露醬野菌石榴粿
以黑松露加多款菇菌製成
皮薄通透唔會好厚皮 煙煙韌韌兼帶松露香味👍🏻

🌟流心白鴿蛋燒賣
鵪鶉蛋燒賣真係愈黎愈少地方有
呢粒鵪鶉蛋仲要流心🤩蝦滑口感爽滑彈牙
好好味😋

🌟啤梨鹹水角
賣相好可愛🍐 食落鬆脆軟糯
內餡肉汁豐富💯

🌟瑤柱竹笙灌湯餃
灌湯餃size好大隻好足料 高湯好香甜
餡料超多有鮮蝦,瑤柱絲,豬肉等 仲有竹笙
但餃皮依然夠薄又不易破 絕對係功夫菜👍🏻

🌟 紅燒乳鴿
外皮炸得金黃香脆 但肉質依然嫩滑汁多😋

🌟白胡椒汁蛋白煎蝦球
蝦球好彈牙 蛋白好滑配埋白胡椒汁幾特別

🌟蒜子上湯浸菜苗
菜苗夠嫩 配上湯煮 簡單但好味💯

🌟瑤柱蛋白炒飯
蛋香十足 炒飯夠乾身 粒粒分明 👍🏻

🌟椰汁桂花糕
淡淡桂花同椰汁香 唔會太甜🙌🏻
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❀ M馬(容) #銅鑼灣 ❀❗坐擁維港景色中菜廳 午市套餐只需$388❗——————————————————鍾意食中菜嘅有福啦💓銅鑼灣開咗呢一間坐擁全海景,環境高尚嘅中菜廳。午市套餐都只係$388位,質素又唔錯,而且服務態度好好,推薦!.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 精選午市套餐 $388♥ 松露醬野菌石榴粿♥ 流心白鵪鶉燒賣♥ 啤梨Q嘜鹹水角三款新穎又精緻嘅點心有驚喜🥳野菌石榴粿包住大量炒香左嘅野菌,鑊氣十足,配上面頭嘅松露醬,菇味無窮!鵪鶉蛋燒賣已經買少見少,呢款仲要係流心,配上彈牙嘅蝦滑,非常有心思!最後鹹水角真係好好食,尤其係外皮煙煙韌韌,深得我心❤️!.♥ 瑤柱竹笙灌湯餃呢個就正常發揮,灌湯餃皮薄餡多,包括豬肉、蝦、瑤柱、冬菇。但係略嫌個皮浸得有啲耐,腍咗少少🙈。不過湯底就真係幾清甜。.♥ 紅燒乳鴿乳鴿水準一般,皮唔算好脆,肉質有啲鞋。.♥ 白胡椒汁蛋白煎蝦球呢個超級超級好食😋😋😋大大粒蝦球非常彈牙,配上特製嘅白胡椒汁,同埋滑溜嘅蛋白,超級惹味,好想覆桌!.♥ 蒜子上湯浸菜苗簡單好食嘅經典浸菜苗。.♥ 富豪炒飯炒飯水準相對普通🙈鑊氣唔夠勁,味道淡咗少少。不過飯粒都係粒粒分明,加咗少少瑤柱,不
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❀ M馬(容) #銅鑼灣 ❀
❗坐擁維港景色中菜廳 午市套餐只需$388❗
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鍾意食中菜嘅有福啦💓銅鑼灣開咗呢一間坐擁全海景,環境高尚嘅中菜廳。午市套餐都只係$388位,質素又唔錯,而且服務態度好好,推薦!
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 精選午市套餐 $388
♥ 松露醬野菌石榴粿
♥ 流心白鵪鶉燒賣
♥ 啤梨Q嘜鹹水角
三款新穎又精緻嘅點心有驚喜🥳
野菌石榴粿包住大量炒香左嘅野菌,鑊氣十足,配上面頭嘅松露醬,菇味無窮!
鵪鶉蛋燒賣已經買少見少,呢款仲要係流心,配上彈牙嘅蝦滑,非常有心思!
最後鹹水角真係好好食,尤其係外皮煙煙韌韌,深得我心❤️!
松露醬野菌石榴粿
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流心白鵪鶉燒賣
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♥ 瑤柱竹笙灌湯餃
呢個就正常發揮,灌湯餃皮薄餡多,包括豬肉、蝦、瑤柱、冬菇。
但係略嫌個皮浸得有啲耐,腍咗少少🙈。
不過湯底就真係幾清甜。
瑤柱竹笙灌湯餃
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♥ 紅燒乳鴿
乳鴿水準一般,皮唔算好脆,肉質有啲鞋。
紅燒乳鴿
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♥ 白胡椒汁蛋白煎蝦球
呢個超級超級好食😋😋😋
大大粒蝦球非常彈牙,配上特製嘅白胡椒汁,同埋滑溜嘅蛋白,超級惹味,好想覆桌!
白胡椒汁蛋白煎蝦球
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♥ 蒜子上湯浸菜苗
簡單好食嘅經典浸菜苗。
蒜子上湯浸菜苗
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♥ 富豪炒飯
炒飯水準相對普通🙈鑊氣唔夠勁,味道淡咗少少。
不過飯粒都係粒粒分明,加咗少少瑤柱,不過不失。
富豪炒飯
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♥ 椰汁桂花糕
最後以香甜嘅椰汁桂花糕作結。
椰汁同桂花都係我嘅最愛,兩者互相輝影,唔錯🥰。
椰汁桂花糕
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✨整體味道: 3.9/5
✨環境裝修: 4.4/5
✨服務態度: 4.4/5
✨性價比: 4.3/5
✨再訪興趣: 3.7/5
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💞整體來講
$388可以享用到咁多道菜式,仲要係一個環境咁靚、服務態度又好嘅地方,性價比一流!
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松露醬野菌石榴粿
流心白鵪鶉燒賣
瑤柱竹笙灌湯餃
紅燒乳鴿
白胡椒汁蛋白煎蝦球
蒜子上湯浸菜苗
椰汁桂花糕
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𝙬𝙝𝙚𝙣 𝙞 𝙨𝙖𝙮 𝙞𝙩'𝙨 𝙖 𝙣𝙞𝙘𝙚 𝙥𝙡𝙖𝙘𝙚 𝙩𝙤 𝙝𝙖𝙫𝙚 𝙙𝙞𝙢 𝙨𝙪𝙢 𝙞 𝙧𝙚𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙢𝙚𝙖𝙣 𝙞𝙩! 𝙞 𝙡𝙤𝙫𝙚 𝙩𝙝𝙚 𝙖𝙢𝙗𝙞𝙖𝙣𝙘𝙚, 𝙢𝙚𝙣𝙪, 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙘𝙚, 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙠𝙮-𝙝𝙞𝙜𝙝 𝙫𝙞𝙚𝙬 𝙛𝙧𝙤𝙢 25/𝙛🧡 𝙬𝙤𝙪𝙡𝙙 𝙙𝙚𝙛𝙞𝙣𝙞𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙘𝙤𝙢𝙚 𝙗𝙖𝙘𝙠 𝙩𝙤 𝙝𝙖𝙫𝙚 𝙖 𝙙𝙧𝙞𝙣𝙠 𝙖𝙩 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙧𝙤𝙤𝙛𝙩𝙤𝙥 𝙗𝙖𝙧!.平時出街食親唔係日本菜就鬼佬嘢,對上一次食點心應該起碼一兩年前,事隔咁耐再食點心一定要食豪啲,呢度唔止裝修華麗,仲有落地玻璃望住個大海景添,今次試咗點心套餐都唔錯,逐道菜上之餘仲有酒店級服務,商務飯局嚟呢度啱哂!一開頭嘅點心已經夠哂吸睛,有啤梨形嘅鹹水角,點呢度師傅自製嘅xo醬一流,仲好香花生油味,另外流心白鴿蛋燒賣呢啲古法點心做得好精緻,蛋黃好creamy仲有濃郁蛋香,三款點心入面最鍾意松露醬野菌石榴粿,濃嘅濃trufle香包住雜菌,雖然係素餃但味道好豐富!接住落嚟嘅灌湯餃好足料,包滿鮮蝦、瘦肉、瑤柱絲、冬菇等等,湯底鮮甜好有火腿香,好想再食多粒🤤 紅燒乳鴿、白胡椒汁蛋白煎蝦球、富豪炒飯同
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𝙬𝙝𝙚𝙣 𝙞 𝙨𝙖𝙮 𝙞𝙩'𝙨 𝙖 𝙣𝙞𝙘𝙚 𝙥𝙡𝙖𝙘𝙚 𝙩𝙤 𝙝𝙖𝙫𝙚 𝙙𝙞𝙢 𝙨𝙪𝙢 𝙞 𝙧𝙚𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙢𝙚𝙖𝙣 𝙞𝙩! 𝙞 𝙡𝙤𝙫𝙚 𝙩𝙝𝙚 𝙖𝙢𝙗𝙞𝙖𝙣𝙘𝙚, 𝙢𝙚𝙣𝙪, 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙘𝙚, 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙠𝙮-𝙝𝙞𝙜𝙝 𝙫𝙞𝙚𝙬 𝙛𝙧𝙤𝙢 25/𝙛🧡 𝙬𝙤𝙪𝙡𝙙 𝙙𝙚𝙛𝙞𝙣𝙞𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙘𝙤𝙢𝙚 𝙗𝙖𝙘𝙠 𝙩𝙤 𝙝𝙖𝙫𝙚 𝙖 𝙙𝙧𝙞𝙣𝙠 𝙖𝙩 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙧𝙤𝙤𝙛𝙩𝙤𝙥 𝙗𝙖𝙧!
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平時出街食親唔係日本菜就鬼佬嘢,對上一次食點心應該起碼一兩年前,事隔咁耐再食點心一定要食豪啲,呢度唔止裝修華麗,仲有落地玻璃望住個大海景添,今次試咗點心套餐都唔錯,逐道菜上之餘仲有酒店級服務,商務飯局嚟呢度啱哂!一開頭嘅點心已經夠哂吸睛,有啤梨形嘅鹹水角,點呢度師傅自製嘅xo醬一流,仲好香花生油味,另外流心白鴿蛋燒賣呢啲古法點心做得好精緻,蛋黃好creamy仲有濃郁蛋香,三款點心入面最鍾意松露醬野菌石榴粿,濃嘅濃trufle香包住雜菌,雖然係素餃但味道好豐富!接住落嚟嘅灌湯餃好足料,包滿鮮蝦、瘦肉、瑤柱絲、冬菇等等,湯底鮮甜好有火腿香,好想再食多粒🤤 紅燒乳鴿、白胡椒汁蛋白煎蝦球、富豪炒飯同菜苗都唔錯,最尾仲有椰汁桂花糕~
流心白鴿蛋燒賣
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松露醬野菌石榴粿
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啤梨Q嘜鹹水角
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瑤柱竹笙灌湯餃
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瑤柱竹笙灌湯餃
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白胡椒汁蛋白煎蝦球
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紅燒乳鴿
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富豪炒飯
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蒜子上湯浸菜苗
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松露醬野菌石榴粿
啤梨Q嘜鹹水角
瑤柱竹笙灌湯餃
瑤柱竹笙灌湯餃
白胡椒汁蛋白煎蝦球
蒜子上湯浸菜苗
  • 紅燒乳鴿
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冇得食晚市,咁唯有午市食豪啲!最近我就去咗銅鑼灣嘆高級中菜,樣樣食物都好高質,已經成為我近期最滿意嘅餐廳之一😚如果有一個悠閑嘅中午,都真係好值得嚟依到試嚇😳• 商務午市套餐 $528@位- 金箔筍尖鮮蝦餃- 麻婆豆腐肉碎餃- 黑魚籽醬香煎粢飯 三款點心都有驚喜bor!蝦餃上放咗金箔裝飾顯得更矜貴,餡料中嘅蝦肉大大隻又爽彈,用料新鮮,堅係皮薄餡靚!麻婆豆腐肉碎餃嘅味道就比較特別,融合咗麻辣風味,外皮偏向似粉果皮咁煙韌,估唔到食點心都可以食出惹味嘅感覺!粢飯煎至外脆內軟,絕不痴牙,配上黑魚籽醬,香口中帶鹹鮮味👏🏻🤤- 淮山杞子燉響螺非常足料嘅靚湯,裡面有響螺片、瘦肉、淮山同杞子,本身個人drydry哋飲完即時滋潤返🥰- 黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手之前都講過自己麻麻哋叉燒,因為唔鍾意死甜同叉燒醬嘅味道,亦都好怕乾柴嘅口感,依度嘅叉燒我就勁鍾意喇!叉燒都比較厚身需要切開嚟食,切落去嗰下已經感受到肉質嘅鬆軟,而且仲保留住肉汁,豬肉味道好香,再加上外層燒到微焦就香上加香,係一舊會令我回味嘅叉燒!豬手用上意大利黑醋去煮,酸酸甜甜比中式黑醋更有層次😌- 蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌相比其他菜式我覺得依道菜嘅表
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冇得食晚市,咁唯有午市食豪啲!最近我就去咗銅鑼灣嘆高級中菜,樣樣食物都好高質,已經成為我近期最滿意嘅餐廳之一😚
如果有一個悠閑嘅中午,都真係好值得嚟依到試嚇😳

• 商務午市套餐 $528@位

- 金箔筍尖鮮蝦餃
- 麻婆豆腐肉碎餃
- 黑魚籽醬香煎粢飯
三款點心都有驚喜bor!蝦餃上放咗金箔裝飾顯得更矜貴,餡料中嘅蝦肉大大隻又爽彈,用料新鮮,堅係皮薄餡靚!麻婆豆腐肉碎餃嘅味道就比較特別,融合咗麻辣風味,外皮偏向似粉果皮咁煙韌,估唔到食點心都可以食出惹味嘅感覺!粢飯煎至外脆內軟,絕不痴牙,配上黑魚籽醬,香口中帶鹹鮮味👏🏻🤤
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- 淮山杞子燉響螺
非常足料嘅靚湯,裡面有響螺片、瘦肉、淮山同杞子,本身個人drydry哋飲完即時滋潤返🥰
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- 黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手
之前都講過自己麻麻哋叉燒,因為唔鍾意死甜同叉燒醬嘅味道,亦都好怕乾柴嘅口感,依度嘅叉燒我就勁鍾意喇!叉燒都比較厚身需要切開嚟食,切落去嗰下已經感受到肉質嘅鬆軟,而且仲保留住肉汁,豬肉味道好香,再加上外層燒到微焦就香上加香,係一舊會令我回味嘅叉燒!豬手用上意大利黑醋去煮,酸酸甜甜比中式黑醋更有層次😌
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- 蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌
相比其他菜式我覺得依道菜嘅表現就冇咁突出,不過都做得唔錯嘅,鮑魚同鵝掌都煮得好淋身同入味,係個汁再濃啲會更加fit我口味😗
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- 砂鍋啫啫唐生菜
諗住平平無奇嘅唐生菜竟然都做得咁好食,有蝦醬嘅香味又夠鑊氣!
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- 脆脆西施泡飯
泡飯湯底係龍蝦湯,呈橙紅色勁吸引!配料仲有大量嘅蝦肉,可以自行將脆米、蔥花、白芝麻、芫荽加入泡飯裡面,一大煲每人都可以食到兩碗,除咗好味我冇其他補充🤤
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- 養顏棗皇糕
Last甜品嘅糕點都係新鮮蒸起,成個set真係一啲都唔馬虎!香甜嘅棗味夾雜椰奶香,大大大滿足✨
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好難得可以搵到好食既中菜😍依間位係銅鑼灣既中菜餐廳除左有海景之外,室外仲有露天酒吧,雖然價錢比較貴,但係服務同食物質素都好高🥰精選午市套餐($388/位)松露醬野菌石榴粿 流心白鴿蛋燒賣 啤梨Q嘜咸水角石榴粿晶瑩剔透,咬落去有滿滿既野菌餡帶松露香,口感豐富,而燒賣上層係鮮蝦打成既蝦滑,口感爽滑彈牙,一咬落去白鴿蛋既蛋汁就湧哂出黎😋而咸水角既造型好可愛🍐金黃色食落去好脆身,咬落去d餡吾會散開哂又吾會覺得好油膩瑤柱竹笙灌湯餃個灌湯餃真係不得了!首先灌湯餃個皮好薄,仲有一咬落去真係勁多餡,有冬菇,瑤柱,蝦肉同豬肉餡,而且個湯好鮮甜,竹笙吸收哂湯底既精華,熱辣辣飲好正🤍紅燒乳鴿乳鴿個皮整得好脆,肉質嫩滑,啖啖肉吾會乾身白胡椒汁蛋白煎蝦球擺盤好有心思😍蝦球肉質厚實,蛋白口感嫩滑仲加左d胡椒更加帶出蝦球既鮮香好特別☺️蒜子上湯浸菜苗 富豪炒飯炒飯炒得粒粒分明好有咬口,上面仲鋪滿瑤柱,菜苗煮得好入味帶蒜香,雖然係簡單既餸菜但質素絕對吾馬虎椰汁桂花糕本身我自己吾係好鍾意食椰汁,但佢既椰汁味吾係話好重,桂花香會比較重,食落去吾會好甜,味道清香
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好難得可以搵到好食既中菜😍依間位係銅鑼灣既中菜餐廳除左有海景之外,室外仲有露天酒吧,雖然價錢比較貴,但係服務同食物質素都好高🥰
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精選午市套餐($388/位)
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松露醬野菌石榴粿 流心白鴿蛋燒賣 啤梨Q嘜咸水角
石榴粿晶瑩剔透,咬落去有滿滿既野菌餡帶松露香,口感豐富,而燒賣上層係鮮蝦打成既蝦滑,口感爽滑彈牙,一咬落去白鴿蛋既蛋汁就湧哂出黎😋而咸水角既造型好可愛🍐金黃色食落去好脆身,咬落去d餡吾會散開哂又吾會覺得好油膩
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瑤柱竹笙灌湯餃
個灌湯餃真係不得了!首先灌湯餃個皮好薄,仲有一咬落去真係勁多餡,有冬菇,瑤柱,蝦肉同豬肉餡,而且個湯好鮮甜,竹笙吸收哂湯底既精華,熱辣辣飲好正🤍
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紅燒乳鴿
乳鴿個皮整得好脆,肉質嫩滑,啖啖肉吾會乾身
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白胡椒汁蛋白煎蝦球
擺盤好有心思😍蝦球肉質厚實,蛋白口感嫩滑仲加左d胡椒更加帶出蝦球既鮮香好特別☺️
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蒜子上湯浸菜苗 富豪炒飯
炒飯炒得粒粒分明好有咬口,上面仲鋪滿瑤柱,菜苗煮得好入味帶蒜香,雖然係簡單既餸菜但質素絕對吾馬虎
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椰汁桂花糕
本身我自己吾係好鍾意食椰汁,但佢既椰汁味吾係話好重,桂花香會比較重,食落去吾會好甜,味道清香
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2022-01-08
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堂食
人均消费
$427 (午餐)
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2022-01-10 45 浏览
喺銅鑼灣鬧市入面 有一間寧靜得嚟帶點高貴嘅中菜廳🥢裝修好華麗 就連每樣食物嘅賣相都好精緻✨呢度有set 亦都可以散叫 懶人如我 梗係叫set啦😌一人一個精選午市套餐 唔好以為set就求求其其 每一樣都有驚喜啊❣️◾松露醬野菌石榴粿◽流心白鴿蛋燒賣◾啤梨Q嘜鹹水角3款點心都好靚啊😍野菌石榴粿除咗入面有松露醬 上面仲有一堆黑松露 所以入囗超香 口感豐富🤤燒賣上枱時 店員都有提醒我地食嗰時要小心辣親咀仔👄因為有隻流心鴿蛋釀咗喺中間架 呢個做法比傳統嘅醃鶉蛋燒賣更特別 而鹹水角做成啤梨形狀 特別要讚個皮做得真係好好 面頭脆脆地 中間就好煙韌 唔會油淋淋 正💯◽瑤柱竹笙灌湯餃我至愛嘅點心💕灌湯餃勁大隻 饀料飽滿 保持到熱辣辣 而且毫不吝嗇加咗勁多瑤柱絲喺湯度 所以連埋啲湯都飲晒 好清甜一啲都唔膩🥄◾紅燒乳鴿對我嚟講係童年回憶 因為媽咪好鐘意食 所以細個同屋企人出街食飯成日食🧑🏻乳鴿算大隻 而且好惹味 我最鐘意層皮脆卜卜 點埋淮鹽真係不得了😝◽白胡椒汁蛋白煎蝦球蝦球新鮮大隻又爽口🦐白胡椒汁好creamy 勁好食 更加帶出到蝦嘅鮮味❤️◾蒜子上湯浸菜苗去到呢度其實都飽飽地🤣諗住菜就食唔晒都由佢啦 不過菜
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喺銅鑼灣鬧市入面 有一間寧靜得嚟帶點高貴嘅中菜廳🥢裝修好華麗 就連每樣食物嘅賣相都好精緻✨
呢度有set 亦都可以散叫 懶人如我 梗係叫set啦😌一人一個精選午市套餐 唔好以為set就求求其其 每一樣都有驚喜啊❣️
◾松露醬野菌石榴粿
◽流心白鴿蛋燒賣
◾啤梨Q嘜鹹水角
3款點心都好靚啊😍野菌石榴粿除咗入面有松露醬 上面仲有一堆黑松露 所以入囗超香 口感豐富🤤燒賣上枱時 店員都有提醒我地食嗰時要小心辣親咀仔👄因為有隻流心鴿蛋釀咗喺中間架 呢個做法比傳統嘅醃鶉蛋燒賣更特別 而鹹水角做成啤梨形狀 特別要讚個皮做得真係好好 面頭脆脆地 中間就好煙韌 唔會油淋淋 正💯
◽瑤柱竹笙灌湯餃
我至愛嘅點心💕灌湯餃勁大隻 饀料飽滿 保持到熱辣辣 而且毫不吝嗇加咗勁多瑤柱絲喺湯度 所以連埋啲湯都飲晒 好清甜一啲都唔膩🥄
◾紅燒乳鴿
對我嚟講係童年回憶 因為媽咪好鐘意食 所以細個同屋企人出街食飯成日食🧑🏻乳鴿算大隻 而且好惹味 我最鐘意層皮脆卜卜 點埋淮鹽真係不得了😝
◽白胡椒汁蛋白煎蝦球
蝦球新鮮大隻又爽口🦐白胡椒汁好creamy 勁好食 更加帶出到蝦嘅鮮味❤️
◾蒜子上湯浸菜苗
去到呢度其實都飽飽地🤣諗住菜就食唔晒都由佢啦 不過菜苗實在太嫩 加埋蒜嘅香味誘惑 最後都係食晒成碟🥬
◽富豪炒飯
即係瑤柱蛋白炒飯 處理得唔錯👍🏻粒粒分明 炒得夠乾身 係我鐘意嘅效果🍚
◾椰汁桂花糕
做到晶瑩剔透好靚啊💮食落有口感 唔會太鬆散 感覺清新

以環境/食物質素同服務態度嚟講 真係100分✨另外可以request坐窗邊 望到一大片海景架
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2022-01-09 36 浏览
🎈點心都可以食得好高級, 今次介紹大家試下呢間位於銅鑼灣嘅高級點心中菜餐廳, 酒店級嘅裝修, 每一台都有鮮花點綴💐, 仲有個超華麗嘅酒吧, 新年帶埋一家人呢度食非常得體又食得開心。小編今次食咗佢嘅set lunch($388/位), 每道菜小編都覺得好高質, 而且調味剛剛好, 食出粵菜新鮮味✅。🎖️主要推介🎖️流心白鴿蛋燒賣: 第一次食白鴿蛋燒賣, 而且係流心, 味道正過鵪鶉蛋燒賣, 好可惜得一粒, 我諗我可以一次過食十粒😂🤭啤梨q嘜鹹水角: 外形賣相贏曬😁, 半隻手掌大嘅q版啤梨形狀鹹水角, 咬落去鬆脆軟糯, 裏面嘅豬肉餡料肉汁bi曬出嚟🤭白胡椒汁蛋白蝦球: 原隻蝦球size好大😳, 呢隻蝦要分三大啖先食得曬, 配上白胡椒汁, 蝦球分外有一種馬來亞風味。~~~~~~~~😋味道: 9/10📸賣相: 9/10🛋️環境:9. 5/10💁‍♂️服務: 9.5/10💎性價比: 8.5/10💲人均:$400up⏪回頭率:90%~~~~~📍M馬(容)銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 25樓~~~~~
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🎈點心都可以食得好高級, 今次介紹大家試下呢間位於銅鑼灣嘅高級點心中菜餐廳, 酒店級嘅裝修, 每一台都有鮮花點綴💐, 仲有個超華麗嘅酒吧, 新年帶埋一家人呢度食非常得體又食得開心。

小編今次食咗佢嘅set lunch($388/位), 每道菜小編都覺得好高質, 而且調味剛剛好, 食出粵菜新鮮味✅。

🎖️主要推介🎖️
流心白鴿蛋燒賣: 第一次食白鴿蛋燒賣, 而且係流心, 味道正過鵪鶉蛋燒賣, 好可惜得一粒, 我諗我可以一次過食十粒😂🤭

啤梨q嘜鹹水角: 外形賣相贏曬😁, 半隻手掌大嘅q版啤梨形狀鹹水角, 咬落去鬆脆軟糯, 裏面嘅豬肉餡料肉汁bi曬出嚟🤭

白胡椒汁蛋白蝦球: 原隻蝦球size好大😳, 呢隻蝦要分三大啖先食得曬, 配上白胡椒汁, 蝦球分外有一種馬來亞風味。
~~~~~~~~
😋味道: 9/10
📸賣相: 9/10
🛋️環境:9. 5/10
💁‍♂️服務: 9.5/10
💎性價比: 8.5/10
💲人均:$400up
⏪回頭率:90%
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📍M馬(容)
銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 25樓
~~~~~
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服务
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2022-01-07 108 浏览
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆:裝修,食物,服務全五星嘅超高質中菜廳餐廳環境:坐擁全海景,飽覽整個維港景色店員服務:斟茶上菜收碟都十分勤快食物質素:每件點心如藝術般精緻且高質特別適合商務飯局或朋友聚會◈ 午市精選套餐 $388/位 - ©4.5/5分每set有四款點心,主菜,小菜及點心◈ 松露醬惹野菌石榴果粿 - ©4/5分石榴色嘅晶瑩剔透粉粿皮包住滿滿嘅野菌粒口感煙韌滑溜又帶松露香◈ 流心白鴿蛋燒賣- ©4/5分燒賣主要係鮮蝦肉組成,中間係鵪鶉蛋咬落去,係流心嘅鵪鶉蛋液,爽口彈牙◈ 啤梨Q嘜鹹水角 - ©4/5分 啤梨型嘅鹹水角,吸睛之餘又啱晒打卡口感鬆脆香口,且全無油膩感◈ 瑤柱竹笙灌湯餃 - ©4/5分灌湯餃餡料多到爆棚裏面係軟綿綿嘅鮮蝦肉同冬菇粒湯底收瑤柱竹笙熬成入口先甜,仲有竹笙同大量嘅瑤柱絲添◈ 紅燒乳鴿 - 4/5分皮脆肉嫩,沾上淮鹽,絕對一流◈白胡椒汁蛋白煎蝦球 -© 4.5/5分蝦球如乒乓波咁大粒粗身肉厚,爽口彈牙配埋特製嘅蛋白白胡椒汁陣陣蛋白奶香帶點胡椒嘅辛辣Perfect match擺盤更係令人眼前一亮◈ 蒜子上湯浸菜苗 - ©4/5分菜苗爽脆配上鮮甜上湯,飲落完全冇味精味◈
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☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆:
裝修,食物,服務全五星嘅超高質中菜廳
餐廳環境:坐擁全海景,飽覽整個維港景色
店員服務:斟茶上菜收碟都十分勤快
食物質素:每件點心如藝術般精緻且高質
特別適合商務飯局或朋友聚會
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◈ 午市精選套餐 $388/位 - ©4.5/5分
每set有四款點心,主菜,小菜及點心
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◈ 松露醬惹野菌石榴果粿 - ©4/5分
石榴色嘅晶瑩剔透粉粿皮包住滿滿嘅野菌粒
口感煙韌滑溜又帶松露香

◈ 流心白鴿蛋燒賣- ©4/5分
燒賣主要係鮮蝦肉組成,中間係鵪鶉蛋
咬落去,係流心嘅鵪鶉蛋液,爽口彈牙
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◈ 啤梨Q嘜鹹水角 - ©4/5分
啤梨型嘅鹹水角,吸睛之餘又啱晒打卡
口感鬆脆香口,且全無油膩感
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◈ 瑤柱竹笙灌湯餃 - ©4/5分
灌湯餃餡料多到爆棚
裏面係軟綿綿嘅鮮蝦肉同冬菇粒
湯底收瑤柱竹笙熬成
入口先甜,仲有竹笙同大量嘅瑤柱絲添
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◈ 紅燒乳鴿 - 4/5分
皮脆肉嫩,沾上淮鹽,絕對一流
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◈白胡椒汁蛋白煎蝦球 -© 4.5/5分
蝦球如乒乓波咁大粒
粗身肉厚,爽口彈牙
配埋特製嘅蛋白白胡椒汁
陣陣蛋白奶香帶點胡椒嘅辛辣
Perfect match
擺盤更係令人眼前一亮
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◈ 蒜子上湯浸菜苗 - ©4/5分
菜苗爽脆配上鮮甜上湯,飲落完全冇味精味
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◈富豪炒飯 - ©4.5/5分
蛋香十足嘅蛋白炒飯且粒粒分明
加上瑤柱絲,增添口感之餘又帶鮮香
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◈ 椰汁桂花糕 - 4/5分
最後以清甜桂花糕作結
淡淡嘅桂花香,口感柔軟
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2022-01-06 47 浏览
有廳有房,差唔多全海景,環境超級靚同乾淨整潔☺️ 同同事喺銅鑼灣做完野就去食個海景午餐😆 商務午市套餐 ($528pp)✨金箔筍尖鮮蝦餃✨麻婆豆腐肉碎餃✨黑魚籽醬香煎粢飯頭盤好精緻,有2隻唔同顏色而且十分飽滿既餃,皮薄餡靚,夠哂晶瑩剔透~ 蝦餃係超爽口彈牙,麻婆豆腐肉碎餃帶少少辣味都幾特別 。旁邊仲有細個返鄉下最鍾意食既煎粢飯,普通嘅食材但係超級好味!加上魚籽醬調味更加出色。✨淮山杞子燉響螺燉湯係師傅八點幾開爐用清水煲,所以係格外入味,濃而不咸。✨黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手肉嫩多汁既叉燒真係食幾多都得,惹味既表層覆蓋住蜜糖,然後入面好冧好入味。意大利黑醋豬手感覺有少少似豬腳薑,但係就甜酸度調得比較好,而且口感都滑好多,豬手入味得黎唔會乾。✨蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌高級嘅食材加上師傅精湛嘅手藝,鮑魚同鵝掌都整得好入味,鮮味出晒嚟✨砂碢啫啫唐生菜超熱嘅砂鍋上枱嘅時候傳出嚟嘅香味係超級惹味,唐生菜喺個砂鍋到保持到清爽嘅口感,而且味道超級出色,好夠火喉✨脆脆西施泡飯呢個係龍蝦海鮮泡飯,泡飯經過油炸變成脆米,倒落去個熱龍蝦湯度會有炸一聲😛 加埋蔥同埋其他調味係超級正同好暖身✨養顏棗皇糕用呢個煙韌有口感
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有廳有房,差唔多全海景,環境超級靚同乾淨整潔☺️ 同同事喺銅鑼灣做完野就去食個海景午餐😆 商務午市套餐 ($528pp)
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✨金箔筍尖鮮蝦餃
✨麻婆豆腐肉碎餃
✨黑魚籽醬香煎粢飯
頭盤好精緻,有2隻唔同顏色而且十分飽滿既餃,皮薄餡靚,夠哂晶瑩剔透~ 蝦餃係超爽口彈牙,麻婆豆腐肉碎餃帶少少辣味都幾特別 。旁邊仲有細個返鄉下最鍾意食既煎粢飯,普通嘅食材但係超級好味!加上魚籽醬調味更加出色。
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✨淮山杞子燉響螺
燉湯係師傅八點幾開爐用清水煲,所以係格外入味,濃而不咸。
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✨黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手
肉嫩多汁既叉燒真係食幾多都得,惹味既表層覆蓋住蜜糖,然後入面好冧好入味。意大利黑醋豬手感覺有少少似豬腳薑,但係就甜酸度調得比較好,而且口感都滑好多,豬手入味得黎唔會乾。
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✨蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌
高級嘅食材加上師傅精湛嘅手藝,鮑魚同鵝掌都整得好入味,鮮味出晒嚟
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✨砂碢啫啫唐生菜
超熱嘅砂鍋上枱嘅時候傳出嚟嘅香味係超級惹味,唐生菜喺個砂鍋到保持到清爽嘅口感,而且味道超級出色,好夠火喉
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✨脆脆西施泡飯
呢個係龍蝦海鮮泡飯,泡飯經過油炸變成脆米,倒落去個熱龍蝦湯度會有炸一聲😛 加埋蔥同埋其他調味係超級正同好暖身
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✨養顏棗皇糕
用呢個煙韌有口感嘅紅棗糕作為餐後甜品係最好不過☺️仲有心心既造型,精緻好味
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服务
卫生
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堂食
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一定要收藏的超靚海景 🌅餐廳,最近去過最喜歡的餐廳🍴 我們由午飯去到happy hour再看日落。這間新餐廳給我們驚喜十足,馬上收藏在我的清單。 本身我特別鍾情中菜和喝茶🫖 一開始給這間餐廳的裝修吸引住了,據說裝潢花了$40,000,000,每一處都用心佈置,看得出老闆的故事,他十分喜歡足球⚽️ bearbrick 和酒藝文化 😆維港景色在房間的落地玻璃一覽無遺,我們望着海景吃午飯,特別心曠神怡。我們點了精選午市套餐🍴 松露醬野菌石榴粿🍴流心白鵪鶉蛋燒賣🍴啤梨Q嘜鹹水角🍴瑤柱竹笙灌湯餃🍴紅燒乳鴿🍴白胡椒汁蛋白蒸蝦球🍴蒜子上湯浸菜苗🍴富豪炒飯🍴椰汁桂花糕整體食物有驚喜,十分有水準和豐富,可能是新開張的關係,推出這個性價比超高的午市套餐,我特別推介流心白鵪鶉蛋燒賣,首先賣相吸引,流心燒賣更十分新穎。瑤柱竹笙灌湯餃十分足料,最令我有驚喜的,應該是紅燒乳鴿,皮脆肉滑,十分美味😋吃完午餐之後大概五點,我們看見天氣不錯,於是我提議到室外happy hour,跟閨蜜聊聊天傾心事💕 結果我們還是打卡先,因為環境實在太漂亮😍 我們更欣賞整個日落的過程,特別有意思,還相約定一班朋友下星期再過來這裏吃飯喝酒聊
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一定要收藏的超靚海景 🌅餐廳,最近去過最喜歡的餐廳🍴 我們由午飯去到happy hour再看日落。
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這間新餐廳給我們驚喜十足,馬上收藏在我的清單。 本身我特別鍾情中菜和喝茶🫖 一開始給這間餐廳的裝修吸引住了,據說裝潢花了$40,000,000,每一處都用心佈置,看得出老闆的故事,他十分喜歡足球⚽️ bearbrick 和酒藝文化 😆
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維港景色在房間的落地玻璃一覽無遺,我們望着海景吃午飯,特別心曠神怡。
我們點了精選午市套餐
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🍴 松露醬野菌石榴粿
🍴流心白鵪鶉蛋燒賣
🍴啤梨Q嘜鹹水角
🍴瑤柱竹笙灌湯餃
🍴紅燒乳鴿
🍴白胡椒汁蛋白蒸蝦球
🍴蒜子上湯浸菜苗
🍴富豪炒飯
🍴椰汁桂花糕
整體食物有驚喜,十分有水準和豐富,可能是新開張的關係,推出這個性價比超高的午市套餐,我特別推介流心白鵪鶉蛋燒賣,首先賣相吸引,流心燒賣更十分新穎。瑤柱竹笙灌湯餃十分足料,最令我有驚喜的,應該是紅燒乳鴿,皮脆肉滑,十分美味😋

吃完午餐之後大概五點,我們看見天氣不錯,於是我提議到室外happy hour,跟閨蜜聊聊天傾心事💕 結果我們還是打卡先,因為環境實在太漂亮😍 我們更欣賞整個日落的過程,特別有意思,還相約定一班朋友下星期再過來這裏吃飯喝酒聊天。
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朋友們,這間餐廳大家一定要收藏,一定不會令你失望的☺️

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銅鑼灣又一新中菜餐廳可以一邊飽覽維港景色🥰一邊品嘗精緻美食😋午市套餐都極為講究,無論外型、味道、服務都做得好好松露醬野菌石榴粿流心白鴿蛋燒賣啤梨Q嘜鹹水角頭盤三款點心,石榴粿用上水晶皮,晶凝通透,入口Q彈,松露醬同野菌氣味濃郁迷人。創意燒賣入面加咗流心白鴿蛋,餡料彈牙鮮甜,配上蛋汁更添美味啤梨形嘅鹹水角,酥脆煙韌瑤柱竹笙灌湯餃灌湯餃好大隻,皮薄餡料滿滿,每一啖都食到瑤柱、鮮蝦、豬肉等,配上滋味湯底,口感豐富滿足紅燒乳鴿乳鴿外皮內嫩,油味滿溢🤤,廚師仲細心將其切件,好容易食白胡椒汁蛋白煎蝦球好有特色,用上白胡椒汁,味道香濃但又唔會太搶,仲突顯蝦球嘅爽脆鮮甜蒜子上湯浸菜苗富豪炒飯炒飯上面滿是黃金瑤柱,每粒飯都炒得乾身,入口彈牙香口椰汁桂花糕甜品味道清新唔太甜,不知不覺就食哂
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銅鑼灣又一新中菜餐廳
可以一邊飽覽維港景色🥰一邊品嘗精緻美食😋

午市套餐都極為講究,無論外型、味道、服務都做得好好

松露醬野菌石榴粿
流心白鴿蛋燒賣
啤梨Q嘜鹹水角
頭盤三款點心,石榴粿用上水晶皮,晶凝通透,入口Q彈,松露醬同野菌氣味濃郁迷人。
創意燒賣入面加咗流心白鴿蛋,餡料彈牙鮮甜,配上蛋汁更添美味
啤梨形嘅鹹水角,酥脆煙韌
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瑤柱竹笙灌湯餃
灌湯餃好大隻,皮薄餡料滿滿,每一啖都食到瑤柱、鮮蝦、豬肉等,配上滋味湯底,口感豐富滿足
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紅燒乳鴿
乳鴿外皮內嫩,油味滿溢🤤,廚師仲細心將其切件,好容易食
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白胡椒汁蛋白煎蝦球
好有特色,用上白胡椒汁,味道香濃但又唔會太搶,仲突顯蝦球嘅爽脆鮮甜
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蒜子上湯浸菜苗
富豪炒飯
炒飯上面滿是黃金瑤柱,每粒飯都炒得乾身,入口彈牙香口
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椰汁桂花糕
甜品味道清新唔太甜,不知不覺就食哂


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  • 松露醬野菌石榴粿
  • 流心白鴿蛋燒賣
  • 啤梨Q嘜鹹水角
  • 瑤柱竹笙灌湯餃
  • 白胡椒汁蛋白煎蝦球
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2021-12-29 62 浏览
上星期聖誕前夕陪阿媽去銅鑼灣新開嘅中菜店飲茶由於環境好靚、好舒服、食物又好味2個人望住靚維港 邊傾邊食 食咗近3個鐘😝 心情大好❤️!餐廳嘅另一邊係個露台酒吧食飽飯出去飲返杯、看看海~ 勁chill。❇️商務午餐 $528/位🔸金箔筍尖鮮蝦餃🔸麻婆豆腐肉碎餃🔸黑魚子醬香煎栥飯🔸淮山杞子燉響螺🔸黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手🔸蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌🔸砂鍋啫啫唐生菜🔸脆脆西施泡飯🔸養顏棗王糕▪️金箔筍尖鮮蝦餃入面嘅蝦好大隻! 超級爽彈,食得出好新鮮!.▪️麻婆豆腐肉碎餃我鍾意哩個。皮煙煙韌韌,入面嘅麻婆豆腐夠濃味,帶微辣,好好食!👍🏻.▪️黑魚子醬香煎栥飯好有驚喜!好好食!姿飯煎到好香脆、內煙韌,仲有魚子醬香!😋▪️黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手2款都好食!特別係豬手,用意大利黑醋煮豬腳薑,有陳醋、薑嘅香、好入味!豬手煮得軟腍,膠質滿滿!黑毛豬叉燒鬆軟、有肉味,好食!▪️蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌鮑魚煮得好入味又彈牙。鵝掌夠厚,煮得夠腍,啖啖骨膠原,好享受。▪️脆脆西施泡飯湯底係濃濃蝦湯,當中有不少蝦粒,加入脆米通,口感好正,阿媽都食咗2碗!👍🏻
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上星期聖誕前夕
陪阿媽去銅鑼灣新開嘅中菜店飲茶
由於環境好靚、好舒服、食物又好味
2個人望住靚維港 邊傾邊食
食咗近3個鐘😝 心情大好❤️!
餐廳嘅另一邊係個露台酒吧
食飽飯出去飲返杯、看看海~ 勁chill。
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❇️商務午餐 $528/位
🔸金箔筍尖鮮蝦餃
🔸麻婆豆腐肉碎餃
🔸黑魚子醬香煎栥飯
🔸淮山杞子燉響螺
🔸黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手
🔸蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌
🔸砂鍋啫啫唐生菜
🔸脆脆西施泡飯
🔸養顏棗王糕
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▪️金箔筍尖鮮蝦餃
入面嘅蝦好大隻! 超級爽彈,食得出好新鮮!
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▪️麻婆豆腐肉碎餃
我鍾意哩個。皮煙煙韌韌,入面嘅麻婆豆腐夠濃味,帶微辣,好好食!👍🏻
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▪️黑魚子醬香煎栥飯
好有驚喜!好好食!姿飯煎到好香脆、內煙韌,仲有魚子醬香!😋
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▪️黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手
2款都好食!特別係豬手,用意大利黑醋煮豬腳薑,有陳醋、薑嘅香、好入味!豬手煮得軟腍,膠質滿滿!黑毛豬叉燒鬆軟、有肉味,好食!
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▪️蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌
鮑魚煮得好入味又彈牙。鵝掌夠厚,煮得夠腍,啖啖骨膠原,好享受。
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▪️脆脆西施泡飯
湯底係濃濃蝦湯,當中有不少蝦粒,加入脆米通,口感好正,阿媽都食咗2碗!👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2021-12-29 103 浏览
#維港景靚裝修中菜館商務午餐對於我嚟講 可免則免 飯桌上傾公事 點會有食慾🤨 最近食呢個business lunch令我大為改觀‼️ 望靚景食精緻中菜 原來好心曠神怡㗎🤣-⭐️午市套餐 $388/位⭐️🥠點心拼盤松露醬野菌石榴果有水準 啤梨型鹹水角小巧可愛 最鍾情流心白鴿蛋燒賣🤤 罕見嘅材料組合 味道唔錯-🥟瑤柱竹笙灌湯餃名副其實嘅皮薄餡靚 餡料冇豬肉 全部係矜貴蝦膠🤩 單點要成$98 竹笙多 瑤柱足 上湯熱而鮮甜 飲完之後唔口渴 推薦‼️-🐧紅燒乳鴿皮脆肉嫩 食得滋味-🍤白胡椒汁蛋白煎蝦球白胡椒炒蟹成日食 配香煎蝦球一樣搭 醬汁些少辛口 刺激味蕾 蝦肉爽口彈牙 係套餐嘅亮點👍-🍚瑤柱蛋白炒飯🥬蒜子上湯時蔬炒飯粒乾身有嚼勁 成個套餐 食到呢個位 已經好飽啦⋯⋯-🍮桂花椰汁糕桂花芳香 椰汁清甜-📍M馬(容)銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 25樓
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#維港景靚裝修中菜館
商務午餐對於我嚟講 可免則免 飯桌上傾公事 點會有食慾🤨 最近食呢個business lunch令我大為改觀‼️ 望靚景食精緻中菜 原來好心曠神怡㗎🤣
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⭐️午市套餐 $388/位⭐️
🥠點心拼盤
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松露醬野菌石榴果有水準 啤梨型鹹水角小巧可愛 最鍾情流心白鴿蛋燒賣🤤 罕見嘅材料組合 味道唔錯
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🥟瑤柱竹笙灌湯餃
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名副其實嘅皮薄餡靚 餡料冇豬肉 全部係矜貴蝦膠🤩 單點要成$98 竹笙多 瑤柱足 上湯熱而鮮甜 飲完之後唔口渴 推薦‼️
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🐧紅燒乳鴿
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皮脆肉嫩 食得滋味
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🍤白胡椒汁蛋白煎蝦球
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白胡椒炒蟹成日食 配香煎蝦球一樣搭 醬汁些少辛口 刺激味蕾 蝦肉爽口彈牙 係套餐嘅亮點👍
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🍚瑤柱蛋白炒飯
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🥬蒜子上湯時蔬
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炒飯粒乾身有嚼勁 成個套餐 食到呢個位 已經好飽啦⋯⋯
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🍮桂花椰汁糕
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桂花芳香 椰汁清甜
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📍M馬(容)
銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 25樓
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