M馬(容) (已結業)

不嬲我都好鍾意飲茶🫖 同食點心🥧 竟然比我搵到間環境超靚嘅餐廳🥰 樓底勁高😍 裝修好高雅❤️ 坐喺度慢慢嘆茶真係好舒服😌 我哋點左白牡丹茶🌸 入口甘甜潤喉🥰 我哋嗌左七款點心，款款都真材實料👍🏻 翡翠蟹鉗餃🥟(3粒)($68)外皮係翠綠色好吸晴😍 包住左個小嘅蟹鉗係入面🦀 鮮味十足❤️蟹籽燒賣🐖(4 粒)($80)入邊用嘅係瘦豬肉，所以食落唔會好肥膩 👍🏻 再包住左原隻大蝦🦐 加埋面頭既蟹籽一齊食，口感好豐富❤️🤣原隻蝦餃皇🦐(4 粒) ($80)個皮超薄晶瑩剔透👍🏻 入邊勁多蝦肉😍 粒粒都爽口彈牙❤️ 真材實料😋潮州粉果(3粒) ($58)潮州粉果依家越嚟越難食到🥺 有童年回憶嘅感覺😍 入邊好多餡，整得好好食😋黑椒和牛酥🐃(3件)($80)睇外表我以為係蘿蔔絲酥🥕 一咬入去好有驚喜🥰 外皮好鬆脆👍🏻 入面嘅和牛好軟熟❤️懷舊叉燒包(3 隻)($58)比起平時食嘅叉燒包size迷你少少🤏 對我來講就啱啱好👍🏻 因為可以試多啲唔同嘅嘢😆 如果唔係食一個就飽咗🤣 個包好軟熟😋 入邊有好多叉燒餡料☺️紅棗糕(3粒) ($58)依個紅棗糕超足料👍🏻 食到粒粒紅棗肉☺️環境、服務、食物都好有質素👍🏻 好推介給

酒樓就去得多，但係開左一年嘅「M馬(蓉)」完全顛覆咗我對飲茶嘅睇法😳 一出𨋢就已經感覺到高貴嘅氣氛，除左寬敞嘅大廳，佢哋亦有5間VIP房，裡面有卡拉OK、麻雀、撲克，仲有獨立洗手間添😎 有啲房連埋露台，食完就可以出去吹下風，非常寫意❤️ 大廳嘅設計都好高雅，有幾塊落地玻璃窗比你一邊食飯一邊欣賞山明水秀嘅景色🌈 This Chinese restaurant is not like any other, providing VIP rooms with poker, mahjong and other entertainments. It is also located on the top floor, so you can enjoy the breathtaking views while having your meal. 晚市精選套餐 (四位) $2380Dinner Set for Four 午市有點心單點，而夜晚就會提供唔同嘅套餐，可以按返自己嘅喜好去選擇😇 Dimsum is only available during lunch, and various sets ar

餐廳：M馬(容) (銅鑼灣)地址：銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 25樓銅鑼灣呢間高級中菜廳M馬(容) @mma535restaurant 開咗一年幾，喺正TOWER 535 25樓平時真喺無咩人會專登搵到過嚟，今次就慕名專登Book位過嚟食晚餐🥢一入餐廳就見到好高尚嘅設計，聽職員講呢度對上一手嘅裝修就用咗超過600萬✨，正門有一隻專程搵LV設計、有註冊商標嘅Bearbrick，淨係呢隻Bearbrick都超過8萬蚊🤑佢哋有5間VIP房，每間都設有最低消費，仲有電動麻雀機、卡啦OK🎤、啤牌提供，其中有兩間房仲連住一個露台，夜晚六點幾嚟到，喺25樓望住維港無敵大海景🌆，睇埋日落景色🌄，真喺乜都值返晒🥰今次叫咗個四位嘅晚市精選套餐($2380)，另外茶錢每位$28，先嚟咗兩壺茶，而套餐包七道菜，一道食完先上下一道，唔覺唔覺兩個幾鐘食完都幾飽肚🤪✝️生汁大明蝦球拼金沙涼瓜條呢隻炸大蝦真喺無得輸🍤，用咗芥末沙律醬去調味，成隻蝦球一大啖放入口，超級彈牙😋，鮮香十足，配埋未食已經聞到濃郁蛋黃香嘅金沙炸涼瓜條，為呢餐締造咗個好開始👍✝️高湯蟹肉燴燕窩高湯即喺南瓜湯🎃，每一啖都食到新鮮嘅生拆藍蟹肉

餐廳環境寬敞舒適，樓底高加上落地玻璃，好有空間感☺️ 一出電梯已經見到周圍都係奢華又有氣派既設計，裝修華麗雅緻，不論坐室內或室外都可以飽覽維港海景✨ 餐廳仲有幾間VIP房，啱晒同家人或朋友聚會😍❀ 翡翠蟹鉗餃 🥟翠綠色外皮賣相好吸引，入面既餡料有成隻蟹鉗、蝦肉、翠肉瓜粒，新鮮彈牙又足料✨❀ 蟹籽燒賣 🦐有4粒燒賣，食落啖啖蝦肉，表面加入黑魚籽作點綴，鮮味十足❀ 潮州粉果 🥟粉果皮薄而彈牙，入面有沙葛、蝦米、豬肉碎及西芹等材料，鮮香惹味，瓜菜令口感更豐富❀ 原隻蝦餃皇 🦐平時食點心必點蝦餃☺️ 煙韌既外皮內有滿滿既蝦肉，蝦肉爽口彈牙，皮薄餡多❀ 黑椒和牛酥 🐮比較少見既點心😍 酥皮夠酥脆，咬開入面有好多黑椒和牛餡，肉質軟嫩多汁，味道濃郁又帶微微黑椒香❀ 懷舊叉燒包 🐷蜜汁叉燒包外皮鬆軟，配搭埋肥瘦適中既叉燒，鹹甜而不膩❀ 豆沙水晶球 🫘最後食返一碟甜品作結～水晶包晶瑩剔透，外皮口感軟糯，紅豆蓉香甜可口，最特別係仲加咗粒杞子係入面

💖 M馬(容) (銅鑼灣)✨銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 25樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️我係一個勤力嘅養馬人🐎🧡，經常出入馬場嘅時候都會見到人哋介紹佢哋嘅咕臣😆到底呢個五千幾蚊嘅咕臣有咩咁正？一直都想去睇吓實物，但係好多間分店都冇貨☹️機緣巧合底下俾我見到近排銅鑼灣開咗呢一間新餐廳😆有得睇吓佢相嘅實物之餘啲嘢食都仲好似唔錯🤣首先呢度嘅環境真係好靚😍，有少少奢華嘅裝修設計。除咗有室內仲有室外，有好多位置都適合大家打卡一番📸，當然我都唔執輸要同我嘅咕臣影返幾張相😂呢度嘅顏色齊過專門店😂-翡翠蟹鉗餃🥟(3粒）$68翠綠色超特別💚一啖咬入口滿滿蟹香😋岩哂我呢個蟹迷😳-蟹籽燒賣🦀（4 粒）$80我覺得好似係魚子醬多過係蟹籽，超彈牙嘅燒賣😍好彩有4粒，如果唔係就要爭🤣-潮州粉果🥠(3粒) $58老老實實我第一次食粉果，以前我婆婆同媽咪成日飲茶都會叫，但我一次都冇食過🙈原來係咁好味，皮薄餡料多👍🏻-原隻蝦餃皇🦐（4 粒) $80蝦肉彈牙，晶瑩剔透嘅蝦餃皮，正正子😘仲要比平時一般食開嘅大粒好多🤫-黑椒和牛酥🐃（3件）$80OH MY GOD!!!呢個超好食，入口酥脆可口，外皮有

竟然比我搵到間海景點心餐廳❤️❤️❤️真係好IGable💕 仲要環境靚食物質素都唔錯✨蟹籽燒賣爽脆彈牙嘅燒賣🤩鮮甜可口，粒粒蟹籽富有口感🥰潮州粉果有蒜香味嘅粉果特別惹味✨ 多種材料切成粒粒拌起，口感豐富爽口😋翡翠蟹鉗餃賣相好別緻✨ 入面嘅餡料整到好似蝦咁彈牙✨又充滿蟹嘅鮮甜💕原隻蝦餃皇口感實在嘅蝦餃💕 有原隻蝦喺入面，啖啖肉咁，不愧係蝦餃皇✨黑椒和牛酥酥脆外皮仲有芝麻香💕 入口好軟熟～呢款好特別好驚喜🤩外脆內軟🥰懷舊叉燒包好足料✨ 包皮鬆軟，餡料豐富，味道濃郁💕豆沙水晶球甜品點心💕晶瑩剔透嘅外表，咬落煙煙韌韌✨豆沙唔好太甜，成件事好夾😋除咗室內可以睇住海景食點心，室外都好多打卡位💕 夜晚喺室外望住海景食都好chill ✨

Weekend 飲個茶，食個包。位於銅鑼灣 TOWER 535 嘅 M·馬(容) ，主打高級中菜，店內有落地玻璃、有格局、有海景、有露台，仲有靚點心。叫壺香片，茶葉片沖泡，茶香撲鼻。飲啖茶，一件一件嘆...翡翠蟹鉗餃、蟹籽燒賣、潮州粉果、原隻蝦餃皇、黑椒和牛酥、懷舊叉燒包、豆沙水晶球、紅棗糕。款式唔係玩突破，食新包裝但懷舊味道。➽ 原隻蝦餃皇係個人最鍾意，皮唔係薄但係餡料十足，好多彈牙蝦肉➽ 蟹籽燒賣就經典啲，(少肥) 豬肉蝦肉比例可以，口感有保證➽ 翡翠蟹鉗餃比較有創意，綠色外皮但入面其實都係蝦肉，隻鉗係陪襯➽ 懷舊叉燒包抵讚，叉燒餡多到爆開➽ 豆沙水晶球而家唔係度度有得食，仲加多粒杞子入去，養顏功效up➽ 黑椒和牛酥，黑椒味較重，但油香都十足

這間菜館開業之後一直是我一定要試的名單，因為裝潢實在太吸引，簡直可以用富麗堂皇來形容，餐廳有多間私人包廂，其他用餐區都同樣有落地玻璃窗遠眺繁華街景，由於光線充足樓頂高，加上那個位置都是舒服的梳化座椅，舒適感滿滿。午餐時段我們兩個女生選擇了兩人午市套餐，說實話像我們這些數量比較少的人來說其實超級飽，兩人份量可以三人吃😂 套餐共有七道菜，從前菜到小食都有。🔹魚子醬脆蝦多士作為前菜，蝦多士酥脆不掛油，魚子醬的鹹香微微滲透在多士中，蝦新鮮彈牙，多士沒有太多麵粉，不錯不錯。🔹秋耳涼拌海蜇頭裡面有木耳白耳和海蜇，味道調節得剛剛好，麻油香令你想不斷吃，每一款口感都很彈牙，絕對可以吃多一碟😂🔹金粟蟹肉燴燕窩所有菜式中我最愛這個！味道鹹淡適中，而且有滿滿的燕窩，芡打得很稠所以很飽，蟹肉的鮮甜撞到甜甜的粟米粒很調和，不用任何額外的調味已經很豐富。🔹濃湯山珍浸海斑球與其說是斑球我覺得是斑塊，一盤裡面有約4塊肉，斑塊很實在，湯汁清新，有多款菇配搭，其實也很飽肚。🔹頭抽菜粒和牛炒絲苗靠近的話會聞到頭抽的鹹味，絲苗米炒得很均勻，和牛切成小粒炒放大了牛肉的味道，整體不會太油膩，份量也比想像多，我們兩個女生每人吃完一

從來未試過寫差食評，今次忍唔住一心同朋友慶祝生日，搵間精緻啲嘅餐廳到餐廳，裝修OK，但一浸異味坐低，自己餐廳有啲咩茶供應都唔知唔叫，唔會比餐牌之後有一個好有型嘅阿姐走埋嚟問你食咩，諗住叫佢推介，佢一講就係話：「食呢個二人餐啦，抵食，$1260兩位！」之後無簡，簡咗一位$1480，一位$1080，諗住食好少少….跟住有個應該係經理嘅男士走埋嚟，又話冇呢樣，又話冇果樣，要改都算，食物水平一般，亦唔見得特別好味（呢個價錢）最離譜嘅係林尾買單，竟然走埋嚟同我講，話我應該之前收到電話今日佢哋冇得碌卡，我話，完全冇收過一個咁嘅電話，之後要我俾現金（雖然嗰個姐姐好好禮貌），今時今日，應該好少人會無啦啦帶幾千蚊出街，好彩咁岩今日外遊，如果唔係仲要張羅落街搵錢撳俾佢。總結，唔會有下次😡😡😡

♨️M。馬（容）銅鑼灣謝斐道535號Tower 25樓@mma535restaurant 💜銅鑼彎535Tower隱世上樓高級中菜廳，裝修華麗又帶點時尚，室外室內也能飽覽維多利亞海景，食物質素絕對中上，今次勇敢地坐戶外食埋個景，雖然有少少熱，但飽覽海景慢慢地食都還可接受，人流唔算多更覺自在🥰🔷魚子醬脆蝦多士頭盤脆蝦多士好得，蝦肉非常彈牙配上少少魚子醬一流🔷秋耳涼拌海蜇頭爽口、出色、好食👍🏻🔷金粟蟹肉燴燕窩呢個羹好掂，勁足料，熱辣辣都追住嚟飲👍🏻🔷濃湯山珍浸海斑球魚質鮮甜又爽口，而且都幾大份👍🏻🔷拍蒜炒唐生菜膽平平無奇既唐生菜，師傅將啲蒜頭炒到勁香，將成碟菜演繹得一啲都唔平凡🔷頭抽菜粒和牛炒絲苗飯粒炒得非常乾身，每一啖都有和牛肉粒立即將個飯味吊起晒，而且都頗大碟👍🏻🔷桃膠蛋白杏仁茶上枱時熱辣辣，好彩唔太濃烈嘅杏仁茶味（因為太勁嘅杏仁味我頂唔順）,桃膠蛋白好滋潤，尚算出色食物：9/10抵食：8.5/10環境：9.5/10。。。#食在銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #causewaybayfood #中菜 #高級中菜 #finedining #美食日記 #美食推薦 #香港美食 #香港美食指南 #好好吃

銅鑼灣一向多美食，但呢間新進駐Tower 535嘅餐廳真係令我眼前一亮😱 一上到餐廳門口，金色水晶吊燈，雲石地板，翠綠屏風同巨型bearbrick figure，中西合璧又高貴典雅⚜️ 餐廳佔地面積真係相當大同多元化，穿過走廊會見到一邊係酒吧，一邊係露天茶座，再行入少少經過幾間VIP房就到我地用餐嘅位置，中菜環境竟然可以咁elegant🤣 全部都係皮製座椅同弧型梳化位，基本上餐廳大部份房同座位都望到海景😍 午市二人套餐｜$𝟔𝟖𝟎✦ 魚子醬蝦多士、桂花車厘茄、秋耳拌海蜇頭✦ 金粟蟹肉羹✦ 野菌伴鱈魚扒✦ 蒜子上湯浸時蔬✦ 松子西班牙火腿炒菜飯✦ 桃膠生磨杏仁茶呢間嘅裝修真係不得之了‼️仲要加埋無敵大海景，完勝💯 好耐未試過係餐廳影咁多相同咁享受個環境👍🏻 食物方面，要注意而家餐廳冇再提供點心，今次食嘅中菜幾精緻份量都算多，兩個人$680可以係咁靚嘅環境坐幾個鐘望下靚景，超值🤪

今晚同二家姐出動食好嘢👍🏻 一路都唔知道呢度原來有一間咁高質素嘅中菜😄 一入到去已經俾佢嘅裝修吸引，裏面又大又靚，有海景。仲放咗好多隻潮物Bearbrick 呀！鍾意佢嘅朋友嚟到呢度一定好開心😚😚晚市精選套餐 （2位）$1280🔸冰鎮南非鮑魚 柚子蜜餞南瓜片▪️一上前菜已令我非常高興😍鮑魚煮得軟淋又入味😋 南瓜片好好味呀！炸左既南瓜片加上酸酸甜甜嘅柚子醬汁，非常開胃👍🏻🔸XO醬爆斑球玉帶▪️xo 醬微辣，非常惹味，斑球同帶子都炒得剛剛好👍🏻👍🏻 加埋有我最鍾意嘅蘆筍，成道菜都好夠鑊氣啊 😚😚🔸金湯蟹肉燴燕窩▪️最鍾意蟹肉同埋養顏既燕窩，淡淡蟹肉同埋電鍋真係好滿足呀😍😍😍 個湯嘅蟹味非常濃郁👍🏻👍🏻🔸上湯焗澳洲開邊龍蝦(南瓜面底）▪️哇哇哇！好豪氣啊！龍蝦每位有半隻，好厚肉好大隻（睇圖）😋😋 仲要唔係普通嘅伊麵，係南瓜麵，醬汁吸晒龍蝦嘅精華，真係極之無敵好食呀😋😋🔸蟹粉扒有機菜蔬▪️表面鋪滿晒金黃嘅蟹粉，味道濃郁，淡淡都係蟹嘅鮮味同埋甘香👍🏻👍🏻🔸龍蝦湯金銀泡飯▪️食到呢度我已經非常飽，但個泡飯真係好吸引😚店員喺我哋面前將米飯倒入金黃色嘅湯中，香氣四溢，就算好飽都要繼續食😂😂🔸香芒鮮奶酪▪️一食落去，

又來到M馬(容)這間環境超美的餐廳吃飯。這裡不單止室內裝修高級典雅，還可以欣賞維港夜景。繼上次來吃午餐，今次就過來吃晚餐，質素依然沒有令人失望。晚市兩位用精選套餐很豐富，有足足7道course。基本上吃完頭4道已經很飽了。每一道菜的水準都很高，食材高質，配搭上有心思，每一樣都很出色。前菜先有柚子蜜餞南瓜片和冰鎮南非鮑魚。南瓜片有點似天婦羅，炸得外脆內綿，而酸甜的醬汁亦很開胃。冰鎮鮑魚爽口彈牙又鮮味！湯有金湯蟹肉燴燕窩。不單食材矜貴，入面的蟹肉份量也很慷慨，每一口湯都能嚐到濃厚的蟹鮮。主菜方面先有XO醬爆斑球玉帶打頭陣。班球肉質紮實彈牙，而帶子大粒又厚身，鮮味十足，用XO醬爆炒惹味又有鑊氣。主角有上湯焗澳洲開邊龍蝦。每份都有半隻龍蝦，龍蝦很巨型而且啖啖肉。吃得出龍蝦很新鮮，肉質爽口又鮮甜。用上湯去煮配搭南瓜麵底，充分帶出龍蝦本身鮮味，吃完這一份其實已經頗飽！但之後還有蟹粉扒有機菜蔬。金黃蟹粉份量超多！蔬菜很鮮嫩。另外的龍蝦湯金銀泡飯亦有驚喜！整體鮮甜到不得了，趁熱吃更可以吃到蝦的鮮味，飯粒完全吸收龍蝦湯的精華！最後的甜品是香芒鮮奶酪。用了新鮮芒果打成果蓉，再配上幼滑的牛奶布甸，簡單又滿足

🐴M馬(容) 🔍銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 25樓-----回復WFH狀態之後，一至五幾乎完全冇出街，💰慳返唔少錢，週末就約上友人過嚟銅鑼灣呢間高級中菜會所，食個比較高消費嘅午餐Set慰勞自己一番😌。精選午市套餐（$388每位）#麻婆豆腐肉碎餃#流心白鴿蛋燒賣#啤梨Q嘜鹹水角#瑤柱竹笙灌湯餃#紅燒乳鴿#白胡椒汁蛋白煎蝦球#蒜子上湯浸菜苗#富豪炒飯（#瑤柱蛋白炒飯）#椰汁桂花糕.麻婆肉碎餃🥟食落帶微微辣香而不帶嗆勁，辣度恰到好處，唯獨外皮比較容易夾爛。.相較來說，個人就更喜愛流心白鴿蛋燒賣，一咬落去，白鴿蛋蛋漿蜂擁而出，加上扎實🦐蝦肉及豬肉，濕潤彈牙，一食難忘。而啤梨Q嘜鹹水角雖然皮厚，但厚得黎酥口軟糯，一樣令人欲罷不能。🍐皮薄飽滿嘅瑤柱竹笙灌湯餃亦係無咩好挑剔，內餡湯汁，全部調味得當，口感亦豐富非常🥄，紅燒乳鴿皮脆之餘，肉質亦厚實鮮嫩。🧂白胡椒汁蛋白煎蝦球貌相精緻，蝦肉爽口新鮮，白胡椒汁提味而不搶鮮，不錯。而最後收尾嘅瑤柱蛋白炒飯雖然材料落得幾足，乾爽度恰到好處。* order套餐必需2位起*另收茶、芥及加一服務費-----👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：

想chill住食中菜? 😌銅鑼灣最近新開咗一間粵菜餐廳，位於25樓可以食住嘆維港景色😍環境闊落店員服務態度都好好😎除咗大廳餐廳仲有房間可以比大家book，值得一提戶外位置好靚! 🥰180度全海景可以比大家飲酒開party🥂_⭐️商務午市套餐 $528/person⭐️▪️金箔筍尖鮮蝦餃▪️麻婆豆腐肉碎餃▪️黑魚子醬香煎粢飯一坐低店員會放上特製XO醬、醬油及檻欖油比大家，兩款餃味道都有驚喜✨粢飯外皮香脆內裹好煙韌💜▪️淮山杞子燉響螺熱辣辣好足料，入面仲有響螺飲落去清甜滋潤🤩▪️黑毛豬叉燒拼意大利黑醋豬手▪️蠔皇扣南非鮑魚伴鵝掌小編最愛😀醬汁香濃，鮑魚大大隻炆得非常軟淋，鵝掌入味🥰▪️砂碢啫啫唐生菜▪️ 脆脆西施泡飯呢個都好正😊泡飯湯底係龍蝦湯，有大量蝦肉😝就咁飲都好正! 大家可以自行加入脆米、蔥粒、白芝麻同芫荽😆 層次感好豐富▪️養顏棗皇糕最後食埋心型的棗皇糕為整餐畫上完美句號