L'AMOUR

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2023-03-03 37 浏览
It’s such an amazing experience dining at the charming new French bistro L'amour. From the moment I walked into the cozy, intimate space with good privacy, I was swept away to the cafes of Paris.To start the culinary journey, I took a sip of the delicate Foie Gras soup and the lobster bisque cappuccino, both of which were exquisite and bursting with flavor. The crab meat linguine aglio e olio that followed was al dente perfection, coated in a light garlic and olive oil sauce and topped with gene
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It’s such an amazing experience dining at the charming new French bistro L'amour. From the moment I walked into the cozy, intimate space with good privacy, I was swept away to the cafes of Paris.

To start the culinary journey, I took a sip of the delicate Foie Gras soup and the lobster bisque cappuccino, both of which were exquisite and bursting with flavor. The crab meat linguine aglio e olio that followed was al dente perfection, coated in a light garlic and olive oil sauce and topped with generous amounts of fresh crab.

For the main course, the pan fried barramundi fillet was cooked to perfection with a crispy skin and flaky white flesh, served alongside mashed vegetables and a beurre blanc sauce. My friend tried the cream Foie gras linguine and raved about the rich, decadent flavors.

We ended the evening by sharing traditional tiramisu, a lovely coffee-soaked treat with layers of chocolate and mascarpone.

With its intimate atmosphere, impeccable service and delectable French cuisine prepared from the finest ingredients, L'amour is an ideal place for a romantic date or special occasion. I look forward to returning again soon to try more of their menu and enjoy another evening of culinary bliss. Overall, I highly recommend this little taste of Paris in Tai Wo.
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堂食
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2023-03-02 36 浏览
今日同媽媽去大埔呢間好精緻嘅法國🇫🇷餐廳,食餐精緻嘅生日飯🎂。餐廳私隱度極高,需要按門鐘有職員開門。餐廳每道菜式都能令人驚喜😍每一道菜無論係擺盤同味道都係極有水準😋仲有各式各樣嘅特色美酒🥂🍸🍹❀法式龍蝦湯 $168忌廉奶油拉花好靚🤩龍蝦🦞味濃郁,非常鮮甜嘅龍蝦肉,入口香滑又鮮味。❀鵝肝多士焦糖蘋果 $198擺盤超級精緻🤩鵝肝大大件,油脂感十足,配上香脆嘅多士。❀威靈頓牛柳 $438威靈頓牛柳7成熟,肉汁濃香。酥皮焗到金黃色,好薄好酥脆。餐廳仲好細心分成兩份,兩個人分享食好方便❗️牛柳嫰滑香濃,口感豐富。❀忌廉加拿大海膽扁意粉 $268大大舊嘅加拿大海膽,上面加咗金箔😍好矜貴❤️海膽口感綿密,鮮味甘香。扁意粉軟硬度適中,煙韌彈牙,濃郁的忌廉汁蓋滿整個意粉,每一條都充滿濃濃忌廉醬汁,加上洋蔥,蘿蔔碎,口感更豐富。❀法式焦糖蘋果酥 $98法式甜品‼️即叫即焗,需時約15分鐘,外面酥脆嘅酥皮帶有牛油香,包住香甜嘅蘋果蓉,不太甜,味道好夾。❀Rainbow $118椰子酒、橙酒、藍橙酒同菠蘿汁,做出漸變效果,超級吸睛🤩容易入口,味道清新好夾,cocktail酒味不是太重,好適合女仔飲‼️❀sexy on
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今日同媽媽去大埔呢間好精緻嘅法國🇫🇷餐廳,食餐精緻嘅生日飯🎂。餐廳私隱度極高,需要按門鐘有職員開門。餐廳每道菜式都能令人驚喜😍每一道菜無論係擺盤同味道都係極有水準😋仲有各式各樣嘅特色美酒🥂🍸🍹
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❀法式龍蝦湯 $168
忌廉奶油拉花好靚🤩龍蝦🦞味濃郁,非常鮮甜嘅龍蝦肉,入口香滑又鮮味。
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❀鵝肝多士焦糖蘋果 $198
擺盤超級精緻🤩鵝肝大大件,油脂感十足,配上香脆嘅多士。
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❀威靈頓牛柳 $438
威靈頓牛柳7成熟,肉汁濃香。酥皮焗到金黃色,好薄好酥脆。餐廳仲好細心分成兩份,兩個人分享食好方便❗️牛柳嫰滑香濃,口感豐富。
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❀忌廉加拿大海膽扁意粉 $268
大大舊嘅加拿大海膽,上面加咗金箔😍好矜貴❤️海膽口感綿密,鮮味甘香。扁意粉軟硬度適中,煙韌彈牙,濃郁的忌廉汁蓋滿整個意粉,每一條都充滿濃濃忌廉醬汁,加上洋蔥,蘿蔔碎,口感更豐富。
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❀法式焦糖蘋果酥 $98
法式甜品‼️即叫即焗,需時約15分鐘,外面酥脆嘅酥皮帶有牛油香,包住香甜嘅蘋果蓉,不太甜,味道好夾。
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❀Rainbow $118
椰子酒、橙酒、藍橙酒同菠蘿汁,做出漸變效果,超級吸睛🤩容易入口,味道清新好夾,cocktail酒味不是太重,好適合女仔飲‼️
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❀sexy on tree $98
大大個氣泡🫧打卡飲品🤩味道甜甜地,非常容易入口。
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2023-02-27
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堂食
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$800 (晚餐)
庆祝纪念
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推介美食
  • 忌廉加拿大海膽扁意粉
  • 威靈頓牛柳
  • 龍蝦湯
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📍L'AMOUR (大埔)大埔太和路15號太和中心地下38號舖#eat5ting_大埔 #eat5ting_西餐最近係太和新開咗一間隱世法國菜 聽聞係由前文華東方主廚主理 所以就同朋友黎試下👭🏻果然真係好正 無論食物同環境 都美輪美奐 真係估唔到係新界區都有間咁出色嘅餐廳 所以好想推介俾大家🤤Set lunch: 前菜+是日餐湯+主食+是日甜品前菜:✔️波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍好推介呢款前菜🤤 鵝肝好香但又唔會滯👍🏻鍾意食鵝肝嘅朋友一定要試下✔️蝶豆花木魚清湯.鯛魚刺身清新開胃是日餐湯:✔️忌廉雜菜湯連餐湯嘅擺盤都好有心思😍 湯夠熱 忌廉味濃厚主菜:✔️傳統法式鵝肝牛柳/$480鵝肝外脆內軟 入面入口即溶🤤牛柳揀左medium 軟熟程度剛好 😚✔️法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯/$488龍蝦 帶子夠鮮味🥰薏米飯幾有咬口幾特別 感覺冇咁滯👍🏻✔️心太軟非常出色 外面鬆脆 入面流心醬好濃郁💗✔️美女與野獸+$48 紅色蓮蓉製成嘅玫瑰 入面包左粒朱古力 好打卡able嘅甜品日本和牛魚子醬多士 $318/3pc一次過有曬兩款魚子😍魚子滿到不得了 配埋香脆嘅多士 好正!原隻海膽雪糕 $298好驚艷‼️將海膽用分
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📍L'AMOUR (大埔)
大埔太和路15號太和中心地下38號舖
#eat5ting_大埔 #eat5ting_西餐

最近係太和新開咗一間隱世法國菜 聽聞係由前文華東方主廚主理 所以就同朋友黎試下👭🏻果然真係好正 無論食物同環境 都美輪美奐 真係估唔到係新界區都有間咁出色嘅餐廳 所以好想推介俾大家🤤

Set lunch: 前菜+是日餐湯+主食+是日甜品
前菜:
✔️波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍
好推介呢款前菜🤤 鵝肝好香但又唔會滯👍🏻鍾意食鵝肝嘅朋友一定要試下
✔️蝶豆花木魚清湯.鯛魚刺身
清新開胃

是日餐湯:
✔️忌廉雜菜湯
連餐湯嘅擺盤都好有心思😍 湯夠熱 忌廉味濃厚

主菜:
✔️傳統法式鵝肝牛柳/$480
鵝肝外脆內軟 入面入口即溶🤤牛柳揀左medium 軟熟程度剛好 😚
✔️法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯/$488
龍蝦 帶子夠鮮味🥰薏米飯幾有咬口幾特別 感覺冇咁滯👍🏻

✔️心太軟
非常出色 外面鬆脆 入面流心醬好濃郁💗
✔️美女與野獸+$48
紅色蓮蓉製成嘅玫瑰 入面包左粒朱古力 好打卡able嘅甜品

日本和牛魚子醬多士 $318/3pc
一次過有曬兩款魚子😍魚子滿到不得了 配埋香脆嘅多士 好正!

原隻海膽雪糕 $298
好驚艷‼️將海膽用分子料理嘅方法做成雪糕非常特別🤤不單止好靚好適合打卡 味道都好特別好鮮甜!

Drinks:
✔️Dream (蘋果味cocktail) $133
✔️Pink lady (荔枝味cocktail) $118

整體而言 雖然價錢有點貴 但食物真係好出色🥰 擺盤配搭都非常用心😍 加上環境舒適優美 係慶祝同聚會嘅好地方!

好味指數👅:9/10
性價比💸:7/10
打卡呃like指數📸:9/10
罪惡感🐷:7/10
回頭率👀:9/10
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服务
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堂食
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2023-03-01 896 浏览
之前食過一次,對呢間野念念不忘, 今次終於來食多次。 Fine dining 來說, 呢間野算是高水準。 今次都好滿意! 高水準的食物質素, 呢度好岩重要日子來同朋友/情侶 都慶祝, 因為每次都無失望~🌹1️⃣ 新鮮生蠔我喜歡食生蠔,但食生蠔🦪要好要好小心, 因為一唔新鮮就好容易肚痛。 呢間生蠔好新鮮,相信是即日採購的食材, 食落好鮮甜,而且好肥美,完全沒有腥味或者苦味。 是我食過前三名好食的生蠔!推薦~2️⃣前菜鯛魚和汁料好相搭, 涼涼的 魚沒有腥味 好新鮮。 汁本身是紫色的,服務員在我們面前加了檸檬汁後, 湯汁變了鮮粉紅色, 幾有趣🌹3️⃣ 忌廉湯即做只是一道湯, 從旁邊的擺盤到湯上的拉花都好有心機, 湯好creamy, 好足料, 上菜時是熱騰騰的 再配上熱上的蒜蓉包 好正!4️前菜⃣黑松露多士,和鵝肝蛋撻 兩個都好夠濃味, 好香, 未食主菜已經把我們的胃口大大打開! 當然 佢既靚靚賣相 好精緻鮮豔,本已令我胃口大開!5️⃣ 主菜估唔到羊架有四件, 算是相當大份, 唔洗驚fine dine太細份唔夠飽啦! 羊肉沒有蘇味, 有羊肉的香味 而且不會太肥, 啖啖肉, 煎得剛剛好不過火, 是我so far
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之前食過一次,對呢間野念念不忘, 今次終於來食多次。 Fine dining 來說, 呢間野算是高水準。 今次都好滿意! 高水準的食物質素, 呢度好岩重要日子來同朋友/情侶 都慶祝, 因為每次都無失望~🌹


1️⃣ 新鮮生蠔
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我喜歡食生蠔,但食生蠔🦪要好要好小心, 因為一唔新鮮就好容易肚痛。 呢間生蠔好新鮮,相信是即日採購的食材, 食落好鮮甜,而且好肥美,完全沒有腥味或者苦味。 是我食過前三名好食的生蠔!推薦~


2️⃣前菜
鯛魚和汁料好相搭, 涼涼的 魚沒有腥味 好新鮮。 汁本身是紫色的,服務員在我們面前加了檸檬汁後, 湯汁變了鮮粉紅色, 幾有趣🌹
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3️⃣ 忌廉湯

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即做只是一道湯, 從旁邊的擺盤到湯上的拉花都好有心機, 湯好creamy, 好足料, 上菜時是熱騰騰的 再配上熱上的蒜蓉包 好正!


4️前菜⃣
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黑松露多士,和鵝肝蛋撻 兩個都好夠濃味, 好香, 未食主菜已經把我們的胃口大大打開! 當然 佢既靚靚賣相 好精緻鮮豔,本已令我胃口大開!

5️⃣ 主菜
羊架
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估唔到羊架有四件, 算是相當大份, 唔洗驚fine dine太細份唔夠飽啦! 羊肉沒有蘇味, 有羊肉的香味 而且不會太肥, 啖啖肉, 煎得剛剛好不過火, 是我so far 食過最lum 的羊架🌹
意粉就正正常常, 汁夠濃味,海膽大大啖,好新鮮 完全沒有苦味! 想讚一讚個鵝肝煎得好香 外脆內軟 熟得黎又唔會煎到干曬, 仲係好juicy, 朋友都表示好味!牛就正正常常~
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6️⃣心太軟
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火候把握得剛剛好 熱熱地上台,外脆內流心! 甜度都剛剛好不太淡不太甜 滿意!
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
羊架
  • 北海道生蠔
  • 忌廉加拿大海膽扁意粉
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2023-02-26 680 浏览
今次跟住大埔朋友仔私心嘅一間有Feel 餐廳- 係太和中心嘅L'AMOUR。餐廳行高檔精緻私房菜路線,入口位更採取霧化玻璃設計,提高私隱度。餐廳內𥚃設計氣派十足,水晶燈,燈光,酒吧櫃,色調典雅大方👍🏼沙律🥗北海道帶子刺身沙律 -帶子超嫩滑。加上藜麥、沙津菜同汁超fresh 超開胃,正👍🏼湯牛肝野菌忌廉湯-超級足料,飲落啖啖菌粒,香氣十足而且好creamy ❤️法式龍蝦湯-濃郁都爆炸,而且湯入面仲有龍蝦粒,超級滿足😝薏米飯黑松露忌廉半熟帶子薏米飯-口感特別,比起普通意太利飲更爽口。個人幾鐘意。每啖都有濃厚嘅黑松露忌廉汁,惹味!🙊意粉忌廉加拿大海膽扁意粉-海膽又大又厚,足料。撈均意粉一齊食,creamy又帶少少鮮味,幾特別🥰主菜法式鵝肝醬雜菌釀無激素雞胸🐓-平時食唔少雞胸🤣,呢個除咗好淋之外,仲包住唔少蔬菜,點埋鵝肝醬食。口感味道雙重享受甜品比利時朱古力心太軟 🍫-即叫即焗,切開朱古力流心效果100分。絕對唔失望又焗得軟熟
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今次跟住大埔朋友仔私心嘅一間有Feel 餐廳- 係太和中心嘅L'AMOUR。餐廳行高檔精緻私房菜路線,入口位更採取霧化玻璃設計,提高私隱度。餐廳內𥚃設計氣派十足,水晶燈,燈光,酒吧櫃,色調典雅大方👍🏼
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沙律🥗
北海道帶子刺身沙律
-帶子超嫩滑。加上藜麥、沙津菜同汁超fresh 超開胃,正👍🏼
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牛肝野菌忌廉湯
-超級足料,飲落啖啖菌粒,香氣十足而且好creamy ❤️
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法式龍蝦湯
-濃郁都爆炸,而且湯入面仲有龍蝦粒,超級滿足😝
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薏米飯
黑松露忌廉半熟帶子薏米飯
-口感特別,比起普通意太利飲更爽口。個人幾鐘意。每啖都有濃厚嘅黑松露忌廉汁,惹味!🙊
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意粉
忌廉加拿大海膽扁意粉
-海膽又大又厚,足料。撈均意粉一齊食,creamy又帶少少鮮味,幾特別🥰
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主菜
法式鵝肝醬雜菌釀無激素雞胸🐓
-平時食唔少雞胸🤣,呢個除咗好淋之外,仲包住唔少蔬菜,點埋鵝肝醬食。口感味道雙重享受
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甜品
比利時朱古力心太軟 🍫
-即叫即焗,切開朱古力流心效果100分。絕對唔失望又焗得軟熟
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堂食
推介美食
  • 忌廉加拿大海膽扁意粉
  • 黑松露帶子薏米飯
  • 龍蝦湯
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2023-02-26 516 浏览
趁住紀念日再訪仍然俾佢嘅佈置吸引住絲絨座位 華麗嘅水晶吊燈 高貴燈光嘅酒吧櫃氣氛滿滿Set lunch抵食,🍀蝶豆花木魚清湯。鯛魚刺身🐟紫色嘅木魚清湯非常吸精 係夢幻嘅感覺淋上檸檬汁紫色仲會變咗粉紅色😍配上檸檬汁鯛魚刺身食落更加鮮甜🍀主菜揀咗傳統法式鵝肝牛柳🐮牛柳叫咗5成熟啱啱好,口感嫩滑上面有塊煎香嘅鵝肝,入口即溶擺盤非常精緻,配上小蔬菜,同蘿蔔仔配菜油膩感即刻減少🍀南瓜忌廉湯好濃郁,上面加咗啲花紋圖案做裝飾,配上香脆法包不錯甜品方面,加咗$48叫咗🍀美女與野獸打開玻璃,仙氣高飄出嚟碟上畫咗玫瑰🌹花,加上玫瑰花形嘅紅豆蓉好靚🍀Rose cocktail 🍸 打卡一流,不過影相就要快手好快就會爆🤣好清香充滿士多啤梨味🍀叫咗兩隻生蠔🦪試吓,份量都大隻,食落新鮮鮮甜🍀黑松露薯條熱辣辣上面鋪滿芝士🧀同黑松露🍀海膽雪糕簡直係一流😆加咗乾冰有仙氣效果 ,擺盤味道好正淡淡雲呢拿同鹹鹹海膽味
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趁住紀念日再訪
仍然俾佢嘅佈置吸引住
絲絨座位 華麗嘅水晶吊燈 高貴燈光嘅酒吧櫃
氣氛滿滿

Set lunch抵食,
🍀蝶豆花木魚清湯。鯛魚刺身🐟
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紫色嘅木魚清湯非常吸精 係夢幻嘅感覺
淋上檸檬汁紫色仲會變咗粉紅色😍
配上檸檬汁鯛魚刺身食落更加鮮甜
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🍀主菜揀咗傳統法式鵝肝牛柳
🐮牛柳叫咗5成熟啱啱好,口感嫩滑
上面有塊煎香嘅鵝肝,入口即溶
擺盤非常精緻,配上小蔬菜,同蘿蔔仔配菜
油膩感即刻減少
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🍀南瓜忌廉湯好濃郁,上面加咗啲花紋圖案做裝飾,配上香脆法包不錯
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甜品方面,加咗$48叫咗
🍀美女與野獸
打開玻璃,仙氣高飄出嚟
碟上畫咗玫瑰🌹花,加上玫瑰花形嘅紅豆蓉
好靚
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🍀Rose cocktail 🍸 打卡一流,不過影相就要快手好快就會爆🤣好清香充滿士多啤梨味
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🍀叫咗兩隻生蠔🦪試吓,份量都大隻,食落新鮮鮮甜
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🍀黑松露薯條熱辣辣
上面鋪滿芝士🧀同黑松露
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🍀海膽雪糕簡直係一流😆
加咗乾冰有仙氣效果 ,擺盤味道好正
淡淡雲呢拿同鹹鹹海膽味
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堂食
推介美食
  • 傳統法式鵝肝牛柳
  • 美女與野獸
  • Dream
  • 北海道生蠔
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2023-02-25 47 浏览
同囡囡去完大埔公園之後,我就係openrice度search下大埔有咩餐廳好食, 見到第一位嘅法國餐好多好評, 所以就試下book位。 一去到見到 個玻璃門好特別, 打開會變透明 , 閂門會變隱藏。 一個門鐘有位女侍應出嚟招呼帶位。之後就 好細心咁介紹餐牌。我同老婆商量完後就決定食一個晚餐,另外再單點。 服務員 到對每一位客人好細心咁樣講我感覺到好 窩心😊到上菜啦啲食物真係好靚, 我梗係唔會放過任何打卡嘅機會啦🤣食物質素都非常之高, 性價比非常高, 一定會再嚟幫襯!😁
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同囡囡去完大埔公園之後,我就係openrice度search下大埔有咩餐廳好食, 見到第一位嘅法國餐好多好評, 所以就試下book位。 一去到見到 個玻璃門好特別, 打開會變透明 , 閂門會變隱藏。 一個門鐘有位女侍應出嚟招呼帶位。
之後就 好細心咁介紹餐牌。
我同老婆商量完後就決定食一個晚餐,另外再單點。 服務員 到對每一位客人好細心咁樣講我感覺到好 窩心😊
到上菜啦啲食物真係好靚, 我梗係唔會放過任何打卡嘅機會啦🤣
食物質素都非常之高, 性價比非常高, 一定會再嚟幫襯!😁
朱古力心太軟
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日本a5和牛配海膽薏米飯
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新鮮活龍蝦湯
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極品法國魚子醬多士
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
朱古力心太軟
日本a5和牛配海膽薏米飯
新鮮活龍蝦湯
極品法國魚子醬多士
  • 傳統法式鵝肝牛柳
  • 魚子醬多士
  • 特級魚子醬多士
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2023-02-24 55 浏览
📍大埔 L’AMOUR 法國餐廳📍同另一半約會,揀咗呢間大埔嘅隱世氣派法國餐廳🤭🤭。Lunch Time嚟有Lunch Set揀,比平時食嘅法餐性價比高咗!門口用咗電子霧化玻璃,開門時會見到入面,但關門時會霧化,有私隱度!一入到裡面,被環境震撼了!好有氣派😳😍👍🏻,好用心嘅裝修!😍😍一人叫咗一個Lunch Set😋,試咗佢唔同菜式!前菜:(二選一)❤️蝶豆花木魚清湯.鯛魚刺身加入檸檬汁,蝶豆花木魚湯會由紫色變做藍色,超用心精緻嘅設計🥰!❤️波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍好特別嘅口感:有啲似鵝肝味雪糕配葡萄🍇。❤️是日餐湯:雜菜忌廉湯好濃郁😋,大讚!擺盤都100分!❤️傳統法式鵝肝牛柳 $480經典配搭:牛肉&鵝肝,五成熟嘅牛柳肉汁鮮嫩,配件油香十足嘅鵝肝,加乘了美味🤭 ❤️法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯 $488好特別!係薏米飯,加咗洋蔥粒甘荀粒,令個口感好豐富!有兩粒煎得好香嘅帶子,同埋龍蝦尾,成個配搭令人好驚喜,好好食。❤️是日甜品:朱古力心太軟大大大愛!香濃嘅朱古力味,裏面真係流心,應該係我暫時食過最好食嘅心太軟😭😭!❤️美女與野獸 +$48紅肉火龍果同埋紅菜頭上色嘅豆沙蓉,包住朱古力,用心整咗玫瑰花
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📍大埔 L’AMOUR 法國餐廳📍

同另一半約會,揀咗呢間大埔嘅隱世氣派法國餐廳🤭🤭。Lunch Time嚟有Lunch Set揀,比平時食嘅法餐性價比高咗!門口用咗電子霧化玻璃,開門時會見到入面,但關門時會霧化,有私隱度!

一入到裡面,被環境震撼了!好有氣派😳😍👍🏻,好用心嘅裝修!😍😍

一人叫咗一個Lunch Set😋,試咗佢唔同菜式!

前菜:(二選一)
❤️蝶豆花木魚清湯.鯛魚刺身
加入檸檬汁,蝶豆花木魚湯會由紫色變做藍色,超用心精緻嘅設計🥰!
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❤️波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍
好特別嘅口感:有啲似鵝肝味雪糕配葡萄🍇。
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❤️是日餐湯:雜菜忌廉湯
好濃郁😋,大讚!擺盤都100分!
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❤️傳統法式鵝肝牛柳 $480
經典配搭:牛肉&鵝肝,五成熟嘅牛柳肉汁鮮嫩,配件油香十足嘅鵝肝,加乘了美味🤭
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❤️法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯 $488
好特別!係薏米飯,加咗洋蔥粒甘荀粒,令個口感好豐富!有兩粒煎得好香嘅帶子,同埋龍蝦尾,成個配搭令人好驚喜,好好食。
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❤️是日甜品:朱古力心太軟
大大大愛!香濃嘅朱古力味,裏面真係流心,應該係我暫時食過最好食嘅心太軟😭😭!
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❤️美女與野獸 +$48
紅肉火龍果同埋紅菜頭上色嘅豆沙蓉,包住朱古力,用心整咗玫瑰花造型,再加埋玻璃罩,真係會令人諗起美女與野獸嗰朵玫瑰🌹😳!
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❤️飲品可以揀生啤、紅、白酒、果汁、咖啡或茶。呢次我哋就揀咗一紅一白😋!
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2023-02-23 55 浏览
好姊妹相約大埔拍拖睇戲,再去食lunch預祝情人節🥰🥰冇諗過大埔都有間隱世法國菜,外面玻璃閂門就係白色(睇唔到入面),開門就會透明(睇到入面餐廳)🤭🤭我覺得好神奇。
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L'AMOUR 📍大埔太和路15號太和中心地下38號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━每次路過呢間法餐都想入去睇睇😲 不過佢好神秘見唔到入面 今次終於可以入去一探究竟🤣入到去一瞬間就感受到高級嘅感覺 尤其係有個水晶大吊燈 好閃好閃🔅我地嗌咗一個6-courses set $688 +10% 再加單嗌 同樣都係單嗌會有價錢標示~先唔講味道 一睇擺盤就覺得賞心悅目 真係每一道菜都感受到精緻同心機講返味道 我覺得有啲真係有驚艷到━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫕 季節限定法式濃湯▶︎ 係紅菜頭湯 上面有忌廉拉花🤩 另外配上一片蒜香多士▶︎ 紅菜頭味道非常濃郁 可以感覺到紅菜頭碎 忌廉起到點綴作用👍🏻▶︎ 非常鐘意佢嘅多士 蒜香濃且酥脆 浸落湯亦都好嗦汁好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🐟 季節限定法式前菜▶︎ 係蝶豆花木魚清湯.鯛魚刺身 本身湯係紫色 倒咗檸檬汁之後就會變咗粉紅 打卡一流😂▶︎ 鯛魚係略帶筋位 比較硬身有嚼口 而湯底就係重酸加微微鰹魚味🤏🏻好味指數:●●●◯◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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L'AMOUR
📍大埔太和路15號太和中心地下38號舖
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
每次路過呢間法餐都想入去睇睇😲 不過佢好神秘見唔到入面 今次終於可以入去一探究竟🤣
入到去一瞬間就感受到高級嘅感覺 尤其係有個水晶大吊燈 好閃好閃🔅
我地嗌咗一個6-courses set $688 +10% 再加單嗌 同樣都係單嗌會有價錢標示~
先唔講味道 一睇擺盤就覺得賞心悅目 真係每一道菜都感受到精緻同心機
講返味道 我覺得有啲真係有驚艷到
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🫕 季節限定法式濃湯
▶︎ 係紅菜頭湯 上面有忌廉拉花🤩 另外配上一片蒜香多士
▶︎ 紅菜頭味道非常濃郁 可以感覺到紅菜頭碎 忌廉起到點綴作用👍🏻
▶︎ 非常鐘意佢嘅多士 蒜香濃且酥脆 浸落湯亦都好嗦汁
好味指數:●●●●◯
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🐟 季節限定法式前菜
▶︎ 係蝶豆花木魚清湯.鯛魚刺身 本身湯係紫色 倒咗檸檬汁之後就會變咗粉紅 打卡一流😂
▶︎ 鯛魚係略帶筋位 比較硬身有嚼口 而湯底就係重酸加微微鰹魚味🤏🏻
好味指數:●●●◯◯
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🍞 季節限定法式多士
▶︎ 係魚子醬多士 另外有加三文魚籽同金箔點綴
▶︎ 鹹鮮嘅魚子醬搭配脆口嘅多士 係高級嘅味道🫢
好味指數:●●●◐◯
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🥧 季節限定輕食
▶︎ 焦糖鵝肝撻 酥鬆嘅蛋撻上面鋪咗鵝肝粒
▶︎ 呢個有啲驚艷 整體味道層次好豐富 一開始係鵝肝同撻皮嘅油香 之後又有甜味同蛋味 最後係肝臟嗰種獨特嘅餘韻停留係嘴入面😙
▶︎ 大細啱啱好 再大啲會漏👍🏻
好味指數:●●●●◐
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🦀 自家製蟹餅.檸檬忌廉汁 $168 +10%
▶︎ 我地加咗個蟹餅 炸蟹餅 面頭鋪咗蟹肉同魚子醬 底部就有忌廉汁
▶︎ 蟹餅炸皮好薄 而且蟹肉超足 切開都見到一絲絲蟹肉🤤 另外有少少蔬菜碎所以口感上都有層次
▶︎ 忌廉汁幾粘稠 加咗檸檬所以調味剛好
好味指數:●●●●◐
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🥩 主菜
▶︎ 傳統法式鵝肝牛柳 叫咗五成熟 配菜豐富 有南瓜蓉 紫薯泥 薯泥 蘆筍 紅蘿蔔
▶︎ 牛柳好厚身 外皮有焦香而內裡係好粉嫩 因為係牛柳所以好有嚼口 油香就唔會太重
▶︎ 鵝肝外層煎得焦脆另外係一壓就變醬嗰種 所以佢就自然成為超重油香嘅牛扒醬🤣
▶︎ 配料方面 佢嘅紫薯 蘆筍同紅蘿蔔 都好優秀😉
好味指數:●●●●◯
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🦆 法國半熟鴨胸.橙酒汁 $258 +10%
▶︎ 鴨胸切成五大舊 另外配有橙酒汁 配菜就同牛柳一樣~
▶︎ 鴨胸食落冇鴨騷味 質地粉嫩肉質彈牙有嚼口 皮最外層煎到少少焦 而肥膏都會有膠質感 口感嚟講唔錯
▶︎ 橙酒汁會係酸甜風格 都幾解膩👍🏻 覺得酸甜味可以再出少少
好味指數:●●●●◯
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🍄 黑松露忌廉半熟帶子薏米飯 $218 +10%
▶︎ 黑松露忌廉汁燉薏米飯 中間夾雜蘑菇片 洋蔥碎 紅蘿蔔碎等 另外有兩個幾大嘅帶子 同黑松露醬
▶︎ 好奇純薏米飯口感 就嗌咗嚟試 真係幾神奇 有少少似咬緊細粒嘅珍珠 煙韌又有軟糯又有 呢個真係要試吓先get到🤣
▶︎ 調味上黑松露同忌廉味都頗濃 同埋食到最後會覺得有少少鹹 另外就係兩個人分到最後都好飽🫣
好味指數:●●●●◯
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🍫 季節限定甜品
▶︎ 可以揀心太軟同Tiramisu 我地揀咗心太軟 上嚟係心形嘅心太軟 仲配有少少雲呢拿雪糕 水果等
▶︎ 心太軟嘅流心程度掌控得好好 一切開之後就流曬出嚟🤩
▶︎ 朱古力味頗濃郁 尤其係lava嗰啲係頗甜 好彩有水果解膩😚
好味指數:●●●●◯
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🍸 Mojito $92 +10%
🍹 Bubble Bee $82 +10%
好味指數:●●●●◯
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到訪日期: 2月頭 (午餐)
快樂指數😋: ⑧⓪/①⓪⓪
性價比: 🌕🌕🌗🌑🌑
環境: 🟦🟦🟦🟦⬜️
服務分: 🔆🔆🔆🔆🔆
再訪意願: ❤️❤️❤️❤️🤍
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推介美食
  • 鵝肝撻
  • 自家製蟹餅配檸檬忌廉汁
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2023-02-15 69 浏览
環境幾好✨鵝肝多士焦糖蘋果 $198鵝肝好高質、油脂感重!多士夠脆,焦糖蘋果好食😍 整體幾match 同balance到👍🏻蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身 $188賣相吸引✨清清地既刺身作為前菜一流!法式龍蝦湯 $168好有心機地裝飾✨ 花形圖案好靚😍龍蝦湯味道濃郁🤤👍🏻忌廉加拿大海膽扁意粉 $268厚舊加拿大海膽好吸引🤤 意粉幾好味,而且好大碟!!食完好飽呀🤣法式低溫慢煮東星石斑 $328賣相幾靚,個魚還好,有改善空間🙈Pink Lady $118好打卡既飲品💕味道酸酸地,幾好飲、消膩Bubble Bee $82呢杯都ok🧡幾好飲、又大杯👏🏻
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環境幾好✨
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鵝肝多士焦糖蘋果 $198
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鵝肝好高質、油脂感重!多士夠脆,焦糖蘋果好食😍 整體幾match 同balance到👍🏻
蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身 $188
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賣相吸引✨清清地既刺身作為前菜一流!
法式龍蝦湯 $168
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好有心機地裝飾✨ 花形圖案好靚😍龍蝦湯味道濃郁🤤👍🏻
忌廉加拿大海膽扁意粉 $268
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厚舊加拿大海膽好吸引🤤 意粉幾好味,而且好大碟!!食完好飽呀🤣
法式低溫慢煮東星石斑 $328
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賣相幾靚,個魚還好,有改善空間🙈

Pink Lady $118
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好打卡既飲品💕味道酸酸地,幾好飲、消膩
Bubble Bee $82
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呢杯都ok🧡幾好飲、又大杯👏🏻
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又係時候帶媽咪食好嘢喇😛🫶🏻今次黎咗試法國🇫🇷菜😆😆第一次食所以好興奮🤣特級魚子醬温泉蛋沙律🥗 $198Umm個魚子醬係第二張相因為一開始廚房無落到😅沙律菜好新鮮,有藜麥,側邊係黑醋拌勻魚子醬一齊食就啱啱好啦~鵝肝多士,焦糖蘋果 $198鵝肝多士真係食過就番唔到轉頭🤤🤤次次見到都會叫🤤🤤勁重油脂好正側邊係青蘋果味嘅yogurt俾你解膩🫶🏻🫶🏻忌廉加拿大海膽扁意粉 $268海膽完全唔腥🤤意粉勁creamy~有少少彈性🤤睇落少但食落其實份量都幾多下🤣🤣威靈頓牛柳 $438聽就多 食就第一次😛😛叫咗五成熟牛肉juicy肉質軟淋🤤🤤外面有薄薄一層蘑菇醬,食到少少菇味但唔會搶咗牛肉個fo😛法式焦糖蘋果酥 $98對我黎講蘋果餡過甜~~但啲伴碟嘅生果好甜🤣🤣正😛法式紅酒燉梨 $98第一次試😳幾驚喜無咩酒味,食緊個好甜好淋嘅梨咁~一樣啲伴碟嘅生果好甜🤣🤣我中意🤤🤤Cider 就係somersbye🤣🤣唔飲酒嘅人(我)都飲到🤣Margarita 呢杯就相對重酒精好多了~🤣我招架不住
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又係時候帶媽咪食好嘢喇😛🫶🏻
今次黎咗試法國🇫🇷菜😆😆第一次食所以好興奮🤣
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特級魚子醬温泉蛋沙律🥗 $198
Umm個魚子醬係第二張相因為一開始廚房無落到😅
沙律菜好新鮮,有藜麥,側邊係黑醋
拌勻魚子醬一齊食就啱啱好啦~
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鵝肝多士,焦糖蘋果 $198
鵝肝多士真係食過就番唔到轉頭🤤🤤
次次見到都會叫🤤🤤勁重油脂好正
側邊係青蘋果味嘅yogurt俾你解膩🫶🏻🫶🏻
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忌廉加拿大海膽扁意粉 $268
海膽完全唔腥🤤
意粉勁creamy~有少少彈性🤤
睇落少但食落其實份量都幾多下🤣🤣
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威靈頓牛柳 $438
聽就多 食就第一次😛😛叫咗五成熟
牛肉juicy肉質軟淋🤤🤤
外面有薄薄一層蘑菇醬,食到少少菇味但唔會搶咗牛肉個fo😛
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法式焦糖蘋果酥 $98
對我黎講蘋果餡過甜~~
但啲伴碟嘅生果好甜🤣🤣正😛
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法式紅酒燉梨 $98
第一次試😳幾驚喜
無咩酒味,食緊個好甜好淋嘅梨咁~
一樣啲伴碟嘅生果好甜🤣🤣我中意🤤🤤
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Cider
就係somersbye🤣🤣唔飲酒嘅人(我)都飲到🤣

Margarita
呢杯就相對重酒精好多了~🤣我招架不住
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卫生
抵食
用餐日期
2023-02-08
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堂食
人均消费
$800 (晚餐)
推介美食
  • 忌廉加拿大海膽扁意粉
  • 焦糖法國鵝肝撻
  • 威靈頓牛柳
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2023-02-12 79 浏览
🌹情人節💐!浪漫情調高級藝術法國菜🇫🇷廚師🧑‍🍳會花心思選用混色花材、蔬菜及食用顏料🎨將每道菜設計得精緻😋🦢法式鵝肝撻$88嫩滑蛋食脆酥蛋撻,食起來濃濃鵝肝味突出,香氣撲鼻SET Lunch-前菜&沙津🌸蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身天然蝶豆花浸出來浪漫紫,浸住鮮鯛魚片及珍珠馬蹄,配上檸檬汁慢慢倒進碟內漸變成淡紅色,食起來好開胃🍨波特酒釀葡萄法式鵝肝凍從玻璃杯外觀看精緻✨細口一試剝皮晶瑩葡萄肉有淡然酒甜,鵝肝凍吃似鹹雪糕,味道濃烈Creamy是日餐湯🥓🥔🥕煙肉薯蓉忌廉湯,濃厚Creamy,口感幼滑蓉蓉味道主菜🐖慢煮西班牙黑毛豬鞍•焦糖蘋果($368)厚大黑毛豬鞍鬆軟又多汁,一點蘇味也沒有,配上三色薯蓉(芋頭蓉、紫薯蓉、南瓜蓉)健康原味道,拼埋焦糖蘋果好清新🦞法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯($488)香噴噴,香烤龍蝦尾爽口彈牙,配上半熟珍寶帶子鮮味啖啖肉,粒粒洋薏米代替飯,有咬口🍫是日甜品朱古力心太軟強烈流心朱古力漿湧出來,外脆內熱,超好濃烈美女與野獸(+48)以蓮蓉唧了一朵美美🌹,包著特濃朱古力慕絲,濃厚甜絲絲喎白酒-香氣清新微甜,配搭白肉類或海鮮能降低海鮮油膩感
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🌹情人節💐!浪漫情調高級藝術法國菜🇫🇷廚師🧑‍🍳會花心思選用混色花材、蔬菜及食用顏料🎨將每道菜設計得精緻😋
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🦢法式鵝肝撻$88
嫩滑蛋食脆酥蛋撻,食起來濃濃鵝肝味突出,香氣撲鼻
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SET Lunch-前菜&沙津
🌸蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身
天然蝶豆花浸出來浪漫紫,浸住鮮鯛魚片及珍珠馬蹄,配上檸檬汁慢慢倒進碟內漸變成淡紅色,食起來好開胃
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🍨波特酒釀葡萄法式鵝肝凍
從玻璃杯外觀看精緻✨細口一試剝皮晶瑩葡萄肉有淡然酒甜,鵝肝凍吃似鹹雪糕,味道濃烈Creamy
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是日餐湯🥓🥔🥕
煙肉薯蓉忌廉湯,濃厚Creamy,口感幼滑蓉蓉味道
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主菜
🐖慢煮西班牙黑毛豬鞍•焦糖蘋果($368)
厚大黑毛豬鞍鬆軟又多汁,一點蘇味也沒有,配上三色薯蓉(芋頭蓉、紫薯蓉、南瓜蓉)健康原味道,拼埋焦糖蘋果好清新
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🦞法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯($488)
香噴噴,香烤龍蝦尾爽口彈牙,
配上半熟珍寶帶子鮮味啖啖肉,
粒粒洋薏米代替飯,有咬口
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🍫是日甜品
朱古力心太軟
強烈流心朱古力漿湧出來,外脆內熱,超好濃烈
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美女與野獸(+48)
以蓮蓉唧了一朵美美🌹,包著特濃朱古力慕絲,濃厚甜絲絲喎
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白酒-香氣清新微甜,配搭白肉類或海鮮能降低海鮮油膩感
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环境
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2023-02-09
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堂食
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午餐
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2023-02-12 321 浏览
自從疫情,大家集中火力留港銷費,就越來越發現香港好多好野食,甚至唔一定要過港島或九龍區,新界都有好多。其實留意左年幾2年,終於有人約我黎食啦🤭🤭黎個pre 情人節午餐先🥳🥳🥳👍超級有驚喜,一定要分享比各位男士們帶你地嘅愛人黎食首先裝修好靚,高雅得黎好warm,唔會覺得好拘謹👍👍👍Waiter 好細心溫文,詳細講解餐單,感覺好舒服👍首先黎半打生蠔🦪:清甜新鮮,唔洗加檸檬汁都一樣鮮甜👍蝶豆花清湯配𩶘魚刺身好fresh,將自製新鮮檸檬汁倒入蝶豆花湯中仲會變色架,好浪漫呀💓💓💓💓大蔥薯蓉湯:大讚👍👍非常非常幼滑,大蔥味剛好,唔會太突出,輕輕帶出香味主食牛柳配鵝肝:牛柳好軟滑,就算咁厚身都唔會鞋口,鎖到肉汁同時keep到入口粉嫩軟滑。鵝肝大大件,油脂十足👍亦好細心咁配上紫薯+南瓜+薯蓉。不同甜度作配搭。擺算設計好有花園感覺甜品+左幾十蚊轉個beauty and the beast真心值得一試。整個都是用自定製嘅紅豆蓉做,我最初怕好甜,諗住要黎打下卡算,但估唔到甜度係甜的黎好開胃嘅,唔會太滯,反而有種想繼續食嘅感覺Cocktail 酒味不是太重,好適合女仔或易面紅嘅朋友去,拎到個氣同時又唔會攪到面
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自從疫情,大家集中火力留港銷費,就越來越發現香港好多好野食,甚至唔一定要過港島或九龍區,新界都有好多。
其實留意左年幾2年,終於有人約我黎食啦🤭🤭
黎個pre 情人節午餐先🥳🥳🥳👍
超級有驚喜,一定要分享比各位男士們帶你地嘅愛人黎食
首先裝修好靚,高雅得黎好warm,唔會覺得好拘謹👍👍👍

Waiter 好細心溫文,詳細講解餐單,感覺好舒服👍

首先黎半打生蠔🦪:清甜新鮮,唔洗加檸檬汁都一樣鮮甜👍

蝶豆花清湯配𩶘魚刺身好fresh,將自製新鮮檸檬汁倒入蝶豆花湯中仲會變色架,好浪漫呀💓💓💓💓

大蔥薯蓉湯:大讚👍👍非常非常幼滑,大蔥味剛好,唔會太突出,輕輕帶出香味

主食牛柳配鵝肝:牛柳好軟滑,就算咁厚身都唔會鞋口,鎖到肉汁同時keep到入口粉嫩軟滑。
鵝肝大大件,油脂十足👍
亦好細心咁配上紫薯+南瓜+薯蓉。不同甜度作配搭。擺算設計好有花園感覺

甜品+左幾十蚊轉個beauty and the beast
真心值得一試。
整個都是用自定製嘅紅豆蓉做,我最初怕好甜,諗住要黎打下卡算,但估唔到甜度係甜的黎好開胃嘅,唔會太滯,反而有種想繼續食嘅感覺

Cocktail 酒味不是太重,好適合女仔或易面紅嘅朋友去,拎到個氣同時又唔會攪到面紅耳赤

非常推薦👍👍👍
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环境
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2023-02-07
用餐途径
堂食
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午餐
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想食法國Fine dining 原來係大埔區都有選擇🤩L'AMOUR由前文華東方酒店主廚主理👨🏻‍🍳除左環境裝修高級之外 仲可以試到擺盤精緻既法式料理🥹餐廳十分有格調 門口採用霧化玻璃 私隱度十分高內部裝潢亦十分有心思 華麗既水晶吊燈同絲絨座位都有滿滿既fine dining感👍🏻Set Dinner $688 pp 🐟蝶豆花木魚清湯配上鯛魚刺身和蔬菜小卷由第一道前菜開始已經係視覺上既享受🤩蝶豆花清湯加上新鮮檸檬汁後會呈現淡淡既紫紅色 💜鯛魚刺身肉質鮮嫩 配上酸酸甜甜既清湯同埋爽脆既蔬菜小卷開胃之餘亦帶出食材既鮮味😋🥣黑蒜煙肉薯仔忌廉湯法式料理又點少得濃湯 呢道薯仔忌廉湯真材實料🥔啖啖都係濃郁既薯蓉同埋煙肉既鹹香 🥓🥪三文魚籽魚子醬多士呢道開始就係食名貴食材既開端😆咸中帶鮮既三文魚籽同埋滿滿既魚子醬絕對係呢餐既一大重點 兩小塊真係唔夠喉 想encore多件🥹🥧法式鵝肝蛋撻然後出場既就係鵝肝 每上一道菜都係一個驚喜🥰鵝肝既油脂感啱啱好配搭到蛋撻既奶香特別欣賞蛋撻既酥皮焗得好香😋食曬成個先發現太邪惡了🙈主菜🥩傳統法式鵝肝牛柳件鵝肝同上一道既餐前小點一樣高質牛柳厚度十足 帶有牛肉肉香 一上枱
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想食法國Fine dining 原來係大埔區都有選擇🤩
L'AMOUR由前文華東方酒店主廚主理👨🏻‍🍳
除左環境裝修高級之外 仲可以試到擺盤精緻既法式料理🥹
餐廳十分有格調 門口採用霧化玻璃 私隱度十分高
內部裝潢亦十分有心思
華麗既水晶吊燈同絲絨座位都有滿滿既fine dining感👍🏻
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Set Dinner $688 pp
🐟蝶豆花木魚清湯配上鯛魚刺身和蔬菜小卷
由第一道前菜開始已經係視覺上既享受🤩
蝶豆花清湯加上新鮮檸檬汁後會呈現淡淡既紫紅色 💜
鯛魚刺身肉質鮮嫩 配上酸酸甜甜既清湯同埋爽脆既蔬菜小卷
開胃之餘亦帶出食材既鮮味😋
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🥣黑蒜煙肉薯仔忌廉湯
法式料理又點少得濃湯 呢道薯仔忌廉湯真材實料🥔
啖啖都係濃郁既薯蓉同埋煙肉既鹹香 🥓
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🥪三文魚籽魚子醬多士
呢道開始就係食名貴食材既開端😆
咸中帶鮮既三文魚籽同埋滿滿既魚子醬
絕對係呢餐既一大重點
兩小塊真係唔夠喉 想encore多件🥹
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🥧法式鵝肝蛋撻
然後出場既就係鵝肝 每上一道菜都係一個驚喜🥰
鵝肝既油脂感啱啱好配搭到蛋撻既奶香
特別欣賞蛋撻既酥皮焗得好香😋
食曬成個先發現太邪惡了🙈
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主菜
🥩傳統法式鵝肝牛柳
件鵝肝同上一道既餐前小點一樣高質
牛柳厚度十足 帶有牛肉肉香 一上枱已經聞到🥰
可惜五成熟既牛柳略顯overcooked 🙈
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🦆香煎鴨胸佐香橙醬
鴨胸比起牛柳更為出色 鴨皮既油脂煎得好香脆🥓
鴨肉煎至鮮嫩既粉紅色 配上蔬菜同三色薯蓉 推薦!
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甜品
🍰特濃朱古力蛋糕 & Tiramisu
朱古力蛋糕唔會過甜 味道濃郁🍫
Tiramisu 香滑並帶咖啡香 ☕️
為呢餐fine dining完美作結
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🏡L'AMOUR
📍大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食