Lady M

营业中

休息中

晚飯後去吃甜品 選擇了同一商場的Lady M , 八點半左右 仍然有一條小小的排隊龍, 這蛋糕店的模式是先去選擇蛋糕或飲品然後再去付款,最後由店員送到你的面前,我們選擇了三件蛋糕一杯飲品供258元， 蛋糕口味屬於不太甜， 玉桂蘋果茶很香， 但實在太多人排隊又在商場開放位置，所以也不會逗留太耐 ，匆匆而來匆匆而去 ，坦白說當然是羨慕名而來 ,這種美式的模式, 偶一為之好了。

去開呢頭見附近又有Lady M，就去食個甜品，記得早年啱啱開業嗰陣一位難求，就算外賣都要等好耐，而家熱潮稍為冷卻，加上港島區兩間分店相繼營業之後，晌尖沙咀店堂食變相易搵位得多。伯爵茶千層蛋糕係用咗多層班戟皮堆疊而成，雖然講唔上千層，但都有接近十幾二十層左右。蛋糕表面同每層之間都搽咗伯爵茶味忌廉，同埋灑咗伯爵茶葉碎做裝飾，某啲切餅上仲可能會有矢車菊嘅花瓣，可惜我哋呢件啱啱好係無嘅。食起嚟有啲茶葉芳香，唔算太甜。除咗馳名嘅千層蛋糕之外，佢哋其實都仲有其他類別嘅蛋糕。柚子芝士蛋糕相對起千層蛋糕嚟講就細件少少，上層係挺身嘅焗芝士蛋糕，下層就係比例較少嘅呍呢嗱海綿蛋糕，整體質感滑溜，忌廉芝士味道香濃明顯，當中仲夾住柚子嘅清香，加埋一齊都唔會太膩。

難得平日放假當然要去假日長龍店.Strawberry Mille Crepes (HKD $75)出左新口味當然 要立即嘗試啦本來以為味道可能都會較為清淡但原來一試 有芒果味千層餅再加上士多啤梨果肉夾心有種 清香的果甜千層餅 就一定不負眾望 Cream 又滑 餅底又薄.Couronne du Chocolat (HKD $58)還有試 chocolate cake可能 大家黎到Lady M 都會省略左佢但吃貨sis 都認為可以一試裡面係朱古力慕絲 加 蛋糕很濃郁香醇朱古力Chocolate fans must try🙆🏻

值得排隊等待的蛋糕🍰暫時只吃過四種口味的蛋糕 奶油很輕很好入口也不覺得膩。反倒有點吃冰激凌蛋糕的感覺。千層皮很薄 蛋香味也很足。檸檬芝士餅口感還是很重 裡面有橘子皮 都很香。建議還是吃了味輕盈的蛋糕 再慢慢吃些厚重味道的蛋糕 這樣味道不容易串味。這是一家 我願意試完所有款式的蛋糕店。就是坐的地方太緊張了。不過海港城外 對著海景吃也不錯。

Banana Mille Feuille $68其實叫得法式香蕉千層酥可唔可以尊重下，個酥皮由topping 嗰塊到成個餅皮都係淋哂？除左淋之外，請問哪裡千層？明明得面頭有一塊pastry 咋喎。我地睇住佢pack d 蛋糕仲以為會fresh d 添。明嘅，因為crepe cake 先係signature 所以其他蛋糕要難食d 先得。Rose Mille Crepes $75朋友話好似食hand cream 咁。玫瑰味好香，cream 好滑，crepe 好薄。提外話，蛋糕上的玫瑰花瓣係店員喺光天化日之下用手喺counter 度搣，建議戴番手套或者喺暗角搣。Earl Grey Mille Crepes $75極喜歡這個earl grey 味的，香味四溢，以後只會食earl grey 味！

一向都知道海港城LadyM好多人 但係即興想食蛋糕的心情又來了 唯有就範 哈哈排左15分鐘排隊期間店員遞上餐牌，一打開，嘩！好靚呀，Rose Mille Crepes 係我最鍾意嘅粉紅玫瑰，即刻心心眼，嘿嘿～情人節新款玫瑰千層蛋糕新登場 賣相相當吸引 所以毫不猶豫點了好靚，晶瑩剔透嘅粉紅玫瑰啫喱，面層鋪滿食用玫瑰花瓣，20層班戟之間夾有超滑玫瑰忌廉，味道相對其他口味較為清淡。 少女最愛的粉紅色相當吸引 價錢比起原味貴＄10

LadyM嘅千層蛋糕唔平，食一件等如出面甜品店兩件有多。點解都係咁受歡迎呢？當然最大原因係品牌個名，但如果唔好食的話，品牌名再大都冇用。玫瑰花千層蛋糕 $75玫瑰花口味暫時係香港限定，咁限定幾耐就唔知。見到個樣咁靚都想食啦，少女心爆發系列！面頭一層淡粉紅色嘅玫瑰味啫喱，加上玫瑰花瓣，除左睇得，仲要食得，玫瑰味並不人工。單食會稍甜，但配合蛋糕食就剛好！廿幾層薄薄嘅班㦸，富層次感，帶淡淡玫瑰味啱忌廉，食落唔膩。我就覺得幾好食

女朋友生日。當然要為她帶來驚喜，一於到Lady M，買個美味千層蛋糕給她。領取蛋糕當日是星期六下午，尖沙咀分店極度多人，幸好已經提前網上預訂，不用排隊，直接走到收銀處提貨就可以，節省不少時間，也不用擔心蛋糕賣清光。包裝設計十分好，紙盒旁邊已預留位置擺放乾冰，不用額外用膠紙， 整體感覺更加美觀。蛋糕店提供的餐具和蠟燭都是銀色，設計一致。蛋糕安放於紙盒中，另外還提供一個手抽紙袋，但紙袋的繩略嫌太長，手提時不夠方便。千層蛋糕是原味，忌廉滿佈每層，但絕對不會太膩，輕淡甜味，食過翻尋味。焦糖只在表面一層，不過其香味深深滲入口腔，與忌廉十分配合。這個表面平凡的蛋糕，是令人食到停不了口，雖然價錢比較貴，卻100%物有所值，我和女友均非常滿意，下次要一嘗其他味道！

等又等，等又等⏰每次經過Lady M堂食都大排長龍🤦‍♂️想食又吾想排就唯有外賣啦🤘伯爵茶千層糕面頭有藍色花瓣做點綴😀齋睇個造型都已經好呃like👍皮簿簿有大約二十幾層🙂同伯爵茶忌廉嘅比例恰當，忌廉夠軟滑，有入口即溶嘅感覺😍#伯爵茶 味甜而不膩，食落夠清新😃伯爵茶味香濃，奶香味都算系重，入口令人眼前一亮😋價錢來講，就真係有啲貴🤗偶然幫襯下都仲OK嘅～😋😋😋😋😋😋😋😋😋

甜點蛋糕人氣之選Lady M，若不是媽媽想吃，我絕不會排隊買蛋糕，幸好是日放假，於下午時份到尖沙咀排隊購買蛋糕。常說女性是貪心的，為是嚐不同味道滿足自己的好奇心，就算怕肥亦在所難免！圖中所見，香蕉味、原味、綠茶和朱古力，在我而言，反而是綠茶給我的驚喜最大，不但抹茶味香而不苦澀，濃濃的茶香味配上cream會減低其甜膩味道，又或者是一分錢 一分貨，用上日本進口的抹茶粉，焙茶香而不搶走蛋糕甜，怪不得Lady M會令人蜂擁而至去支持。其餘三款口味亦平分秋色，每口千層做得平均和甜度適中，反觀香港Lady M比紐約更為出色，紐約有點過甜，我想是配合香港人口味，其甜度已調教和配合香港市場。

行經Lady M，甜品癮又起了因為時間尚早，所以仲有好多款蛋糕可以take away同埋同多2件俾屋企人試下今次專登試下非千層蛋糕類型既呢件係我試既，蛋糕質地頗硬唔似一般蛋糕咁鬆軟個cream係cream cheese所以整體上個蛋糕都好漏，食完都好飽好多栗子蓉同忌廉，本身好驚會好漏但唔會，栗子蓉好有栗子味 (唔係搞gag)，同埋好滑個忌廉充滿牛奶味，從來未試過忌廉既味道係咁而且完全冇平時忌廉嗰種油膩感反而呢個食完冇漏既感覺👍🏻👍🏻好值得推薦

明明今日就去行山, 但落大雨攪到尾後去左行街. 行到海港城, 朋友見到Lady M就話好想試. 好吧... 查實我都想試, 但排堂食的隊實在排個零兩個鐘都未必入到座. 所以轉移外賣. 外賣的隊雖然都轉左幾轉, 但原來好多都係一班人排. 所以不消15mins就到. 排隊的流程 : 先拎定佢地的menu. 睇定要邊款, 然後選定後就比錢. 比完錢蛋糕就到手.坦白好多款蛋糕都想試. 但第一次黎到. 點都要試下classic的千層蛋糕. Chocolate Mille Crêpes $75朋友係朱古力的朋友. 所以一定要試下用朱古力整的Chocolate Mille Crêpes. 睇得出的一層層薄crepe皮. 朱古力味唔算好甜. 我都可以接受. 食落去好滑好creamy. 接近入口即溶... Green tea Mille Crêpes $75綠茶控點可能唔試下綠茶呢? 同朋友share. 都未食入口, 用叉切開後隻叉掂過佢, 食上面個個時都已經食到好香的綠茶味. 綠茶味什至蓋左朱古力味. 所以綠茶控的朋友. 唔好錯過呢個.  

大鄉里初嚐Lady M😂今日終於去左試！哈哈！賣相好靚好吸引，但啲位真係迫咗少少🤔伯爵茶千層蛋糕 Earl Grey Mille Crêpes // $75睇個樣已經覺得好靚😍完全無諗過用叉好輕力就𠝹開左👏🏻 而且入口超軟滑！好輕身，好香伯爵茶味，茶味混合忌廉仲有一種奶茶嘅感覺😌🍵不過唯一唔好處就係甜左少少，食完會起痰😂，不過味道真係好唔錯😚請俾分：8/10綠茶千層蛋糕 Green Tea Mille Crêpes// $75望落呢個綠千層蛋糕好似多層數過 Earl Grey 果隻咁，面頭撒左一薄薄嘅綠茶粉😌用叉一切落去，質感俾Earl Grey 果隻實少少，無咁容易切開，再食落去都食得出口感紮實DD~抹茶味都好出，雖然都係偏甜，但好彩左面頭果層綠茶粉balance番，所以無咁膩😋🍵 唔錯嘅～請俾分：7.5/10

是日到左海港城分店潮聖，ard三點到遠遠已經見到長長人龍所以唯有轉外賣，外賣只有數人排隊。最後二人選了四件share試。柚子芝士 ， EarlGrey千層，栗子，限定出售嘅紅絲絨。賣相不算特出。首先柚子芝士蛋糕 ：個size本身比其他cake會細件啲，質地較硬身 不過一食味道清新 ，似食緊新鮮柚子，如果怕酸嘅可以避食上面嗰pad黃色醬 ，雖然係cheesecake 但係完全唔漏喉 食嘅時候唔會話好濃 但食完有淡淡芝士味，絕對唔錯，會想再食。不過大件啲就仲好。 味道： 7.5/10 栗子蛋糕：身為栗子迷點會唔試，賣相ok嘅，上面嘅脆脆軟硬得宜，一食到栗子蓉位初初覺得唔係好特別，但食耐啲會發覺佢嘅蓉位係好濃嘅奶味，好香甜。我個人會想再食，不過如果唔算特別喜歡栗子嘅可能會覺得無咁特式 可以試其他。味道：7/10EarlGrey千層： LadyM最出名嘅千層果然名不虛傳，因為驚原味普通所以今次試伯爵茶，一食甜度適宜，茶味香濃 最重要係真係做到層層分明。入面嘅cream又完全唔會覺得漏 ，四件入面最推介就係佢，會再翻食 味道：9/10到最後嘅紅絲絨蛋糕：值得一讚嘅係上面白色裝飾品 我同友人研究咗

假期Lady M 多人到好似唔使錢甘，想堂食？等最少1個鐘啦！唯有買外賣返屋企食賣左3個千層蛋糕，由上而下抹茶，伯爵茶，朱古力朱古力味無特別，朱古力味唔濃，我覺得平民蛋糕店既朱古力蛋糕都好食過佢上面裝飾果舊朱古力可以話係難食，放落口唔識溶好感好怪，我最後成舊吐出黎抹茶蛋糕面灑滿綠茶粉，但味道偏甜，亦都食唔到好濃既抹茶味。伯爵茶伯爵茶味係香港限定，蛋糕面有一層伯爵茶醬，有朵紫花做點綴。味道都係偏甜，但食到有好香既伯爵茶味，係3個裏面比較得別既一款而總括黎講，成個蛋糕都係偏硬，之前美國食過，就甘用叉就可以界開個蛋糕細細舊甘食，香港呢個就好多時成層扯左落黎都界唔到。價錢都幾貴應該上唔係太值