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2018-11-14
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食左卡邦尼窩蛋煙肉意粉同秘製黑醋蜆肉炒意粉。意粉餸份量唔多,但意粉硬度整得好好!黑醋炒意粉酸甜開胃又入味,可惜蜆肉係雪藏的,有點過淋,蜆肉量一隻手數得曬。卡邦尼意粉唔會好油淋淋,牛油同牛奶香令人食指大動。雖然正宗卡邦尼係唔會有蛋,但蛋汁撈落意粉減少啲汁醬,扮下無噤油膩。
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