LA FAMILLE

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聖誔節又到, 十二月中都未到已經充滿住濃厚既聖誔節氣氛, 身為吃貨既我當然唔會錯過任何聖誔甜品, 一直都知La Famile既戚風蛋糕相當出色, 今次經過朗豪坊見到有新出既戚風蛋糕三文治, 仲有好多款口味選擇!!! 一出地鐵站第一間鋪就係, 果然佢既蛋糕威力夠大, 吸引左好多女女係蛋糕櫃前揀蛋糕, 我都係其中一份子哈哈~~~ 三文治系列一共有六款唔同口味, 分別係迷彩士多啤梨、日本柚子、甜蜜北海道、雲石意式芝士、雙重朱古力同埋宇治抹茶, 真係唔知點揀。 宇治抹茶成為我既first choice, 但朱古力同意式芝士都好吸引, 不過而家正值栗子當造時份, 所以最後揀左栗子!!! 每個都用紙盒再蓋上膠套先放入盒, 完全唔怕D蛋糕會撞到大家, 非常窩心呢。 宇治抹茶配料有抹茶寒天、紅豆、栗子等等, 一件蛋糕已經可以滿足到我好多願望, 寒天同平時食既幾唔同, 唔係就咁啫哩爽口口感, 而家韌韌黏黏的, 好特別呢, 紅豆蓉香綿甜蜜, 抹茶味道無論係抺茶忌廉同抹茶戚風蛋糕都食得出, 當然抹茶忌廉既回甘味會更明顯~~~ 食完抹茶已經好滿足, 但栗子比我既驚喜更加大~~~ 第一啖忍唔住食左粒栗子先, 果

聖誕節到啦！又要約埋一大班朋友開party。開Party當然要有蛋糕啦，我就負責蛋糕啦日本材料直送既蛋糕，用料好新鮮味道有保證。聖誕節蛋糕好靚呀！我早幾日就打電話訂左啦。想食記得要早啲預訂。當然都有細細個蛋糕賣啦。一向蛋糕都好出名既La Famille，細蛋糕早早試過，味道驚喜蛋糕質感鬆軟。今次訂個聖誕蛋糕同朋友開心一下。我唔小心整跌左一粒士多啤梨蛋糕以忌廉滿佈外層，入口奶香唔膩唔會好膩口，忌廉幼滑好滋味，甜度唔高先重點。士多啤梨好大粒，粒粒香甜。仲有聖誕雪人既擺設，好可愛。

見佢新開張,又好似好少生產量咁,咪買個試下囉。earl grey 味道唔濃,一般戚風蛋糕咁, 蛋糕中間一大pat cream 。整體唔算特別甜,不過亦唔夠香伯爵茶的味道。 一人份量 $50一個。