Interval | Farmacy (數碼港商場) (已結業)

Heard so many positive reviews on it so decided to give it a go但有少少失望🙁Lady fingers 好似無乜浸過咖啡咁好乾🙁🙁然後成份tiramisu 咖啡味都唔出，係偏甜同amaretto （尤其杏仁）味重我諗係個人口味問題但我會prefer 咖啡味多啲🤨同埋ladyfingers 已經咁乾嘅時候，cream 流質啲會比較好🤔最好笑係我剩係order 左tiramisu ，佢都要我問先上😅有main 嘅話就係considerate，但我嘅case 就係呆等左好耐💩如果喺附近想揾間cafe 坐下都ok，但唔會特別推薦

數碼港係我返工嘅地方，啲餐廳又貴、選擇又少就係人都知㗎喇，不過呢一間我一直好想試！呢間新開果排好長龍，見而家無咩人龍，又無同事話想食，所以我就自己一個毒毒去食啦😂Lunch set 唔包飲品 $128 🥗 Roasted broccoli salad本身有羽衣甘藍嘅沙律，不過我唔係太鍾意食，所以食呢一個凍冰冰嘅西蘭花沙律，加埋啲提子乾同杏仁脆片，不過不失啦。🍕Melanzana pizza呢個充滿白芝麻香嘅炭烤意式茄子薄餅幾有驚喜☺️食落口感有啲似菇嘅味噌茄子，配上白味噌清酒、mozzarella cheese、蕃茄乾，素食得來講好特別！而且個餅底係自家製酸種餅底，雖然幾香脆同好咬，但係有啲位個底好燶🤭

💎總評分：7.0/10-Cyberport商場有種遠離煩囂嘅感覺，環境寧靜又有齊基本所需，戲院旁有間裝修簡潔好有大自然氣息嘅餐廳🌵，pet-friendly嘅關係每次嚟到都會見到好多可愛毛孩🐶。餐廳同@farmacyhk合作，喺店入引入智能水耕種植，實行Farm To Table concept，即摘即煮keep住食材新鮮之餘，亦將店舖變成一片綠洲🌳。小編公司喺南區，揸車過嚟好方便，係個Friday lunch好地方。平日lunch set $128 💰包左salad + main，餐廳會不時轉menu，今次group埋一次過同大家review。1️⃣ Kale SaladLunch set包嘅salad選用營養價值高嘅kale🥗，老實講小編唔知係咪連羽衣甘藍都係店內水耕，不過食落好新鮮，簡單地用salad dressing調味已經足夠。2️⃣ Melanzana Pizza餐廳主打新鮮蔬菜，所以小編突登㨂左個vegetarian pizza🍕，配料幾特別，有白味噌清酒汁、味噌茄子🍆、蕃茄乾同白芝麻，有D日式fusion感覺🇯🇵。利用特製嘅烤爐焗製，sourdough做嘅批底特別好食，烤得外皮

本身見到有d IG Foodie推介，咁岩今日來數碼港，諗住試下。但我地食左lunch, 所以想試下d 咖啡。買左一杯Flat White及一杯Mocha, 諗住坐低飲杯野。當時全間餐廳indoor得3個客。真係原諒我唔識規矩，原來呢度係唔比坐低飲咖啡，淨係比你拎走。唔緊要既，唔比dine in，waiter可以在比錢時告知只能take away，但佢咩都無講，淨係收左錢。咁我地唔知咪坐低囉，點知坐低3秒，同一個waiter用極度驚訝既表情望住我地。咁我明啦，哦…原來唔可以dine in。咁我地咪即刻企返起身，等杯咖啡。Waiter態度真係極差，好似睇唔起人咁，我唔係無錢食野，只係我真係唔肚餓，想飲杯野姐。講句野唔洗死掛？你成間野咁大，得3個客，又有pastry同咖啡賣，show哂出來。我真係唔識你地d規矩wor。總之，我以後都唔會再幫襯呢間野。

Located right next to the theater inside the Cyberport mall. Spacious and dog-friendly. Heard their pizzas were good so we ordered two flavours and a pasta. The tagliolini was cooked al dente and the sauce was on point. Most amazed by the miso pizza – the miso flavour was very rich and never thought it could make an appearance on a pizza. The squid ink pizza was also very interesting. Even though it appeared to be black in colour, the sauce actually tasted more like a tomato sauce. Rounded off w

數碼港戲院旁邊開咗間新餐廳，走明亮簡潔路線，半開放式，地方闊落。餐廳一邊有間溫室玻璃房，入面嘅蔬菜都係由智能水耕種植，感覺好乾淨衛生。我同先生叫咗兩個set lunch。分別係Spaghetti with Mushroom 同 Spaghetti Cacio e Pepe。兩個set 嘅頭盤Kale Salad材料都係取自旁邊室內溫室。可能心理作用，食落好好似特別新鮮。意粉做得al dente，醬汁味道都香濃creamy，不過個份量實在太細。我7分飽（啱減肥😂）；我先生話完全唔飽，佢應該要食兩份先夠😅服務方面就係麻麻地。因為點餐係用手機落單，所以我哋同侍應嘅接觸唔多。食物嚟到時，侍應只係「砰」一聲放喺枱上面就轉身走🤭而且上菜速度又慢，我先生差唔多食晒，我嗰份先到（不過可能係份量太少，我先生兩啖已經食晒🤣）到喺外面埋單嘅時候，我問溫室入面嘅蔬菜可唔可以賣時，個店員無端端黑臉及不友善語氣話：「吓？唔得嗰喎！」我都只係問下啫，唔使咁惡掛🙄總括嚟講，食物質素同環境都Ok嘅，不過份量同埋服務就真係唔合格。

是日假期，與家人外出吃晚飯，聽說數碼港商場新開了西式餐廳，聽說其獨特之處就是用室內種植香料來製造食物，好似高科技潮物，我一向喜歡嘗試新事物，基於好奇，就一家人去這間餐廳光顧一下。由於這間餐廳開張不久，環境都是光鮮的，眼見有好幾個職員游手好閑，對待客人嘅態度冷漠。下單是自己用手機下單的。上菜的速度超慢，我們完成下單後，等了半個鐘，才上了兩個菜。這兩個菜已經完全時光了，還要繼續等，等得不耐煩於是叫侍應跟單，那個女職員Check完廚房後，走過來問：「還有3分鐘你還要等嗎？」我們已經等了45分鐘，只吃了兩道菜，肚子都是空空的，我請問她：「是不是漏了單，為什麼等咁耐？」她只回答：「我們有許多單，你們還要不要這個菜？」我覺得很莫名其妙，為什麼她問非所答。我再問她是不是漏了單，她仍然是拒絕回答我的問題，只是一尾重複問我還要不要這個菜。唉！最後，合共用了一個半小時，才出了三道菜。簡單而言，食物質素OK，食物份量太少，沒有服務的餐廳，令人非常失望。對於一間餐廳來說，食物質素，職員服務態度，上菜速度，環境舒適，等等，才是最重要。收這個價錢，得到這樣的服務質素，大家慎重考慮吓啦。

服務奇差，唔憂做嘅態度非常討厭。初開張嘅時候啲嘢確係好食，但唔夠三個月就換咗大廚，馬上有明顯嘅分別，令人失望。之後每況越下，而服務態度一直沒有改善。 近日 set lunch 嘅 salad 突然細碟咗好多，比較之前起碼少咗70%，仲要好似施捨你咁。咖啡非常難飲。

Weekend去數碼港睇戲，預先上openrice睇下有咩餐廳，呢間喺店內種水耕菜又用本地食材嘅餐廳聽落幾吸引，一於嚟食lunch一點半嚟到，成個商場都好靜無乜人，冷氣超級凍。唯獨是呢間餐廳好多人，連餐廳出面pet-friendly嘅枱都坐滿晒人。午餐時段嘅餐牌都好多選擇，有sourdough pizza、pasta同幾款Main。咖啡menu有多款咖啡豆選擇。用QR code自助落單後等咗十五分鐘，首先上枱嘅係咖啡。Sourdough pizza即點即製，等咗十五分鐘先有得食。傳統蕃茄醬底嘅pizza，除咗有Mozzarella cheese之外，仲有酸忌廉，酸酸地幾好味，同鹹香Parma ham好夾面頭嘅火箭菜係喺店內種植嘅水耕菜，夠晒新鮮。Sourdough餅底煙韌得嚟帶點軟熟，以炭火高溫烤製食得出陣炭燒香味炭烤三黃雞一上枱就好大陣BBQ嘅香味，好似去咗燒嘢食燒雞翼咁三黃雞醃得夠入味，肉嫩中間仲有少少肉汁雖然皮無烤到脆，只有部分邊位係脆，但炭烤香味好明顯三種醬分別係鮮茄醬、蒜蓉辣椒醬同蛋黃醬。鮮茄醬帶點香草味好好味，而蒜蓉辣椒醬係海南雞飯嗰種醬，配烤雞都一樣咁夾烤雞仲配埋一大份炭

喺落單之前10分鐘已經打電話去問佢哋今日做唔做外賣，喺電話度佢叫我落嚟。然後去到佢話唔做。我特登由銅鑼灣飛車落去，你去到一句話唔做就唔做。咁你覺得我打電話黎做乜？如果你喺電話度你話你唔做我冇所謂，但係你唔係咁樣耍過客。可能你哋覺得你哋唔憂做，但係咁嘅態度做F&B 真係唔要得，特登confirm 哂都可以咁，你叫個客點樣信你會比枱或者做份嘢食比自己？我希望你哋正視呢個問題，免得遲啲仲有另外一個客又係俾你咁樣耍。

難得今日收早，我們入數碼港CHILL 一CHILL。欣賞完日落後，打算睇下商場個邊來一個快飯，發現到呢間半開放的西餐廳，裝潢好似走點小清新韓風，我們就入去食下啦餐廳KITCHEN 算半開放，有一個大玻璃，望入去就會見到鬼佬CHEF同各個廚師為你準備食物，入面仲有個吸晴的焗爐。剛好我們當天是STEAK NIGHT，$328 + unlimited fries~可惜我不食牛，於是點了PIZZA墨汁海鮮PIZZA酸種PIZZA餅底，食落厚實得黎會會少少鬆軟佢地TOPPING 好多，好大方!由於我另一半好想食FRIES，但這個不在MENU 內，我們就問店員可否另外叫FRIES，他們未回覆，就已經跟了一碟FRIES 內，跟松露蛋黃醬，睇BILL 都係$30，CP值好高。TIRAMISU店員會拎一大盤TIRAMISU出來，再用匙羹畢出來，食落都算CREAMY，可惜咖啡味比較淡，Ladyfingers 吸得唔夠仲係乾身，我地都覺得佢好一般，不用試!下次有機會我地會再食試下佢地其他主食，PASTA或者慢煮嫩雞

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑大長征去數碼港😂一入到數碼港感覺去咗外國，一來冇市區密密麻麻嘅商場同大廈，二來多外國人👱🏻‍♂️👱🏻‍♀️偶然嚟一嚟遠離繁囂都係一個唔錯嘅選擇呢間餐廳俾我印象好深刻，首先佢嘅蔬菜都係自己種植，確保食材都係非常新鮮🥬而係餐廳入面嘅窗可以望到特製嘅烤爐，非常專業，諗起Pizza係喺呢度烤製已經充滿期待🤩✅Charcoal Grilled M3 Wagyu Beef Tenderloin煎嘅火候控制得好好🔥外皮淡啡色好香脆，內裡呈好靚嘅淡紅色，而且冇血水。肉質軟嫩，牛味濃郁，而自家製薯蓉亦好creamy，食落口感有層次✅SalsicciaPizza係用專門訂製嘅烤爐烤制🍕小麥味道突出，內裡厚實鬆軟，微焦嘅餅底配上番茄醬🥫mozzarella cheese🧀同其他配料非常香口惹味

Amazing Farm-to-table modern italian experience! Unfussy cooking from clearly experienced kitchen team - come here if you like bold flavours and rustic presentations. Focus on charcoal grill and the wood-fire oven -pizza dough here is best in town, with a variety of innovative toppings to match every palate.  Seafood pizza is my favouriteSquid with salsa and salad a highlight from the smaller plates, as is the Slow roasted lamb lettuce wraps! Make sure to try their natural wine list also - ask f

Went here for a quick lunch with my daughter (7). Great value lunch set menu and food looked really tasty. Service was friendly but absent minded. First server forgot to enter my drink and brought me the set menu sized salad instead of a full size like I ordered. Good think I checked before eating otherwise it would have been a v expensive salad!Daughter ordered a pizza, and while it took about 30 mins, she gave it two enthusiastic thumbs up. She polished off three slices despite sneaking candy

☕️悠悠閒閒hea下☕️推介指數❤️❤️❤️❤️🤍聽講美食沙漠數碼港都有綠洲？襯仲有時間一行幾人去試吓新開cafe，飲吓嘢食啲嘢吹下水～Cafe裝修簡潔modern，近入口位置有大大個display 櫃擺放各式各樣三文治、麵包同甜點。店舖空間感十足，坐位之間寛闊，感覺舒適。☕️Coffee - Roasted by Coffee Collective, Denmark 🇩🇰 🧊Espresso Soda HKD44✨飲落咖啡味順滑，加埋Soda飲完都好解渴。🧊Iced Choco HKD46✨Salted chocolate 甜度剛好，唔想飲咖啡嘅另一選擇。🧊Iced Latte HKD42✨咖啡味突出且濃醇，奶味重。🧊Common Brew HKD54✨一致認同4款飲品中最正，咖啡味香醇，仲有after taste!🌀Collective Tiramisu HKD68✨當大家仲望住隻吉碟嘅時候，店員就捧住盤Tiramisu 出現𢳂出嚟直接上枱，視覺享受🤩食落朱古力味突出，酒味較淡，質地軟滑。🌀Vanilla and Raisin Snail HKD28✨甜度適中，正常水準。🌀Pain au Cho