in:joi

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休息中

環境非常吸引，獨具特色！門口有個樓梯位，還有一個超大熊公仔陪你用餐，讓你一個人也不會感到孤單。餐廳內充滿仙境般的色彩，無論拍照或打卡都超有CP值。食物的水準也相當高，絕對值得一試！服務非常之好，仲好有禮貌，交通非常之方便，附近已經係有地鐵站。**港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油** 外脆內軟的菠蘿包，搭配香濃的鵝肝牛油，入口即溶，好軟滑，而且又大又夠厚，令人一口接一口，享受每一口的奢華與滿足。**港式奶茶焦糖燉蛋** 濃郁奶茶味的燉蛋，加入焦糖的甜蜜，口感滑順，仲有獨特嘅設計，色香味俱全，令人陶醉，是午後甜品的完美選擇。**自家制黑糖薑拿鐵 拉花** 獨特的黑糖薑味，搭配細膩的拉花，每一口都感受到溫暖。**培茶拿鐵 拉花** 傳統的培茶與現代拿鐵的結合，帶來清新口感，香濃嘅焙茶味，拉花技術更是為這杯飲品增添視覺享受。**士多啤梨牛奶麻糬** 新鮮士多啤梨與牛奶麻糬的絕妙搭配，外層柔軟，內裡充滿果香，甜而不膩，士多啤梨又大又甜，再加上牛角包嘅夾餅，層次感非常豐富，令人回味無窮。**特別優惠** 即日起，使用 KOL 社交平台優惠碼，消費滿 $168 可獲得1件 croffle（每日有

今日喺灣仔開會之後同朋友去咖啡室嘆個下午茶！櫥窗外邊見到一隻好大嘅熊仔 非常搶眼入到嚟感覺好舒適 菜單上面都有好多選擇佢哋呢度必點嘅食品就係每日限量的港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油$98 同港式奶茶焦糖燉蛋 $88另外我仲點咗香烤嫩牛扒沙律 $128甜品方面士多啤梨牛奶麻糬牛角包窩夫$128深深吸引着我 呢個菠蘿包即叫即整 裏面塊鵝肝非常厚仲有配埋甜甜嘅蘋果乾 感覺好創新 入口令人難忘另外用黑白淡奶熱飲茶杯裝住嘅焦糖燉蛋望落去真係好似一杯熱奶茶 配埋一球雪糕兩者絕對係完美組合呢個香烤嫩牛扒沙沙律份量尚算多好多新鮮嘅沙律菜再加埋醃好咗嘅嫩牛扒令人相當有驚喜製作需時嘅士多啤梨牛奶麻糬牛角包窩夫絕對唔會令你失 麻糬覆蓋整塊牛角包窩夫 仲有切片嘅士多啤梨作點綴 非常充滿少女心 飲埋一杯熱嘅拉花Cappuccino 確實係人生一大樂事

灣仔 in:joi 以其獨具匠心的 fusion 料理，為繁忙都市人提供一隅靜謐的品味空間。此處不僅是味蕾的邂逅，更是生活美學的精緻呈現。[ 港式奶茶 Creme Brulee ] 經典港式奶茶化作法式甜點，絲滑奶香與焦糖脆殼交織，每一口皆是東西文化的優雅碰撞。 [ 鵝肝酸種菠蘿油 ] 肥美鵝肝與酸種菠蘿包的鹹甜交融，帶來令人驚豔的味覺體驗。點一杯 [ 拉花latte ]，細膩綿密的奶泡之上，是咖啡師的藝術巧思，馥郁香氣與精緻拉花，共譜一段閒適時光。in:joi，以其優雅的格調與創意的菜品，於灣仔鬧市中，營造一處品味生活的理想之所。現憑reels消費滿$168，更可獲贈croffle一份，酥脆口感與細膩香甜，為味蕾帶來額外驚喜。

in:joi位於灣仔，環境悠閒舒適，以藍白色為主題，門口有隻可愛嘅熊啤啤，非常適合打卡。餐廳主打輕食同甜品，自家製天然酸種麵包特別受歡迎。港式奶茶焦糖燉蛋（每日限量）係一大亮點，經典嘅奶茶杯盛住，內裡嘅燉蛋奶茶味濃郁，外層焦糖香脆，加上一球雪糕，口感層次分明，甜味剛好。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油（每日限量）包含中西合璧原素，配搭獨特，滋味十足。雜莓蜜糖穀麥乳酪色彩繽紛，酸甜平衡，搭配微脆嘅穀麥，健康又美味。經典早餐搭配煙肉、牛油果、煙三文魚等，非常丰富。Cappuccino同Latte嘅拉花好靚，咖啡質地非常絲滑。in:joi不單止係打卡嘅熱點，仲係品嚐美食同享受恬靜生活嘅好地方。

Hong Kong Style Milktea Creme Brulee $95焦糖燉蛋相信大家也不陌生 但港式奶茶口味大家試過嗎？穿過脆脆焦糖層便是茶香回甘的濃鬱蛋層 加上香草雪糕 別具創意嘅的一道 Hong Kong Pineapple Bun with Fate Gras Butter $148靈感來自地道港式小吃菠蘿包 鵝肝入口綿密 特別值得一提是麵包用上店家每天新鮮自製的酸種包 外脆內軟Classic Breakfast $148豐盛的 ADB 全日早餐還可以選擇酸種包或貝果呢Mentaiko Sea Urchin Crab Pasta $148明太子加上海膽和蟹肉 整個鮮味十足飲品點了Latte $45 | Americano $46

灣仔呢間cafe一入門口有幾層嘅石級，可以坐係喥同有隻人咁高既巨型熊仔影相打卡。介紹返啲食物先明太子海膽汁蟹肉意粉，超級多蟹籽同蟹肉，加埋淋上明太子海膽汁係面，真係好夾。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油，菠蘿包以天然酸種發酵製成，表面餅乾層酥脆，麵包層鬆軟，中間配上厚厚嘅自家製鵝肝牛油，口感香軟，呢個菠蘿包保留咗港式茶餐廳嘅經典風味，同時注入新元素，超有驚喜。港式奶茶焦糖燉蛋將港式經典奶茶同法式焦糖燉蛋完美結合，配上茶餐廳常見嘅黑白淡奶杯，敲碎脆薄嘅焦糖，底下有濃郁香醇奶茶味嘅燉蛋，口感細滑，必食。花生巧克力鹹焦糖，餐廳嘅酸種麵包全手工製，鬆軟煙韌，貝果內餡有巧克力，花生醬同鹹焦糖，鹹甜交織出豐富嘅層次。焙茶貝果，入面有日本北海道嘅紅豆同煙煙韌韌嘅麻糬，好特別。巧克力咖啡嘅巧克力味道非常香濃，咖啡好幼滑。

🩵🤍以藍白色為主題的cafe，店内有一隻非常可愛的小熊🐻，樓梯式的格局，讓人感受放鬆，喝上一杯咖啡，度過一個愜意的午後時光。最近還推出了港式奶茶焦糖燉蛋 、港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油，兩種充滿港式風情的食物，創新獨特的味道，不要錯過了❤️港式奶茶焦糖燉蛋🧋🥚第一次食港式奶茶口味的焦糖燉蛋，表面薄脆的焦糖，幼滑的鷄蛋加上了港式奶茶，奶茶味道濃郁，燉蛋香滑，唔會太甜，啱晒鍾意食甜品的朋友。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油🍞冇諗過菠蘿包同鵝肝咁夾，菠蘿包面香脆嘅口感配搭鵝肝入口即溶嘅味道，以天然酸種發酵的手工菠蘿包，保留咗港式茶餐廳的經典風味，又脆又綿軟的口感，搭配自己製鵝肝牛油，讓人帶來驚喜的味蕾享受。海鹽洋蔥大蒜貝果🥯自家製的酸種貝果，獨特的綿軟口感，讓人一試難忘，内陷加入了忌廉芝士、海鹽洋葱大蒜，表面灑上大量的芝麻籽 ，更添香味。日本雞扒青醬意粉🍝選用產地日本的鷄扒，煎香後的鷄皮焦香，加入香濃的自製青醬，讓長通粉慢慢吸收了醬汁的味道，再撒上巴馬臣芝士，清新宜人的口感。百香果青金桔梳打🍹味道酸酸甜甜的，加了本地蜂蜜，緩衝了百香果和青金桔自身的酸味，味道清新。朱古力咖啡☕️引人注目的拉花，非常可愛。咖啡

叫完嘢食之後，我問職員拎杯水，佢叫我自己斟，咁我就自己行去斟啦！佢完全冇話俾我聽喺邊度拎杯同埋斟水。斟完之後，職員怪責我做乜拎外賣杯，唔拎堂飲杯，佢話政府唔比！其實佢完全冇同我講過喺邊度拎杯，我拎杯嗰下根本見唔到有唔同款式嘅杯！講真，我真係唔知政府唔比！如果有呢個規定，點解佢唔自己針俾客人，或者同客人講清楚呢？俾佢咁樣鬧一鬧，真係好影響心情😔😔😔本身我冇同人講，諗住自己唔再去就算，不過今日咁啱見到cafe 關注組，有人話呢間嘢嘅職員態度唔好（不過佢講嗰個職員應該唔係我遇到嗰個）。我就覺得要喺度講俾大家聽啦！

以tiffany blue同白色作為主題色調呢間cafe裝修清新優雅 比人一種舒服嘅感覺 打卡一流！餐廳推出新派創意港式fusion菜 將傳統港式元素同西式菜結合 充滿驚喜🙌🏻-🍍港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油 💰$98呢個菠蘿包幾有驚喜~ 入面竟然係配上鵝肝牛油🧈😳菠蘿包外層都脆卜卜的 酸種包帶啲嚼勁 唔似平時嗰啲普通菠蘿包咁鬆軟-🧋港式奶茶焦糖燉蛋 💰$88幾有港式風味嘅甜品~用上熟悉嘅奶茶杯裝住燉蛋燉蛋表面焦糖脆脆地 奶茶味濃郁 甜度啱啱好不過燉蛋嘅質地有啲稀 可以結實番少少就更好！味道外觀整體都唔錯 可以一試📸-🍝明太子海膽汁蟹肉意粉 💰$148意粉煮得啱啱好 彈牙又掛汁明太子加上海膽汁嘅鮮味超濃郁 蟹肉夠新鮮同埋份量都多食落充滿層次感 完全唔覺得膩🥰-🧇士多啤梨牛奶麻糬牛角包窩夫 💰$128呢個甜品外貌超吸引😛牛角包窩夫外脆內軟 配埋Q彈嘅牛奶麻糬食完好滿足🤍-☕️迷你鮮奶咖啡 💰$40咖啡味道順滑 鮮奶香味比較重 仲有精緻嘅拉花~

🩵 間Cafe設計好清新好靚☺️ 落地大玻璃彩光十足👍🏼 一入門口有啲樓梯座位，都歡迎寵物一齊入座~🩵 明太子海膽汁蟹肉意粉 $148除咗小食，仲有主食類，所以喺度食lunch都唔錯。明太子+ 海膽汁呢個配搭一流，意粉掛汁，十分香口。🩵 港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油🧈 $98 (每日限量供應)鍾意cafe整咗一啲香港特色嘅小食！第一樣嘅主角係菠蘿油！手工菠蘿包用咗天然酸種發酵，菠蘿皮香脆，麵包軟綿。入邊嘅牛油變咗做鵝肝牛油，鵝肝你比我想像中重！夾埋一齊食非常有特色。🩵 港式奶茶焦糖燉蛋 $88 (每日限量供應)另外一款就用咗熱奶茶做idea，連承載嘅器皿都係最出名嘅黑白淡奶熱飲杯😝 熱奶茶 x creme brûlée 呢個組合完美結合，仲配上雲呢拿雪糕🤍🩵 香蕉可可脆穀麥乳酪 $88最後食返個健康乳酪碗！有雜果同埋香蕉可可兩款選擇，我自己就鍾意食香蕉多啲😝 除咗香蕉同穀物脆脆，仲有朱古力碎同埋花生醬，口感豐富。🩵 熱朱古力🍫$60拉花好靚呀，係飛馬🦄朱古力用左原粒法國Valrhona70%單一產地關納雅黑巧克力，味道濃郁幼滑🤎

in:joi係一間位於灣仔，以精品咖啡☕️和搭配自家製酸種麵包/貝果🥯 (酸種麵包嘅發酵過程可以分解部分麩質對腸道溫和，更易消化) 嘅Cafe店☕️，麵包全天然冇加添加劑或者穩定劑，加上低脂低卡，全手工製作，真係勁吸引😍。今次出咗菠蘿油同埋港式奶茶，睇下係咩玩法先。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油 $98以天然酸種發酵嘅手工菠蘿包，酥脆外皮再配撘上自家制鵝肝牛油，一冷❄️一熱🔥，帶嚟意想不到嘅享受😋。港式奶茶焦糖燉蛋 $88將港式奶茶☕️融入咗法式燉蛋之中，外層係薄脆嘅焦糖，入邊係充滿濃郁港式奶茶味嘅燉蛋，仲有一球豆腐味雪糕添😍。🌟如果同時購買以上兩款式食品，就會送黑/白咖啡，凍熱都得🥰。不過要注意嘅係，兩者都係每日限量發售，真係手快有手慢冇🤭。經典早餐 $148搭配有煙肉🥓、牛油果🥑、煙三文魚🐟、太陽蛋/炒蛋🍳、車厘茄🍅和新鮮沙律🥗，仲有一個迷你酸種貝果🥯或者酸種麵包🍞，自己配搭真係正啊😍。每日精選甜品 $48青檸加上濃郁芝士香味🧀，口感接近入口即化，輕盈清新，食完一啲都冇罪惡感🤭。

其實港島區有好多特色小店、coffee shop，最近就去左灣仔超人氣打卡able藍白色coffee shop【in:joi】食lunch/下午茶。接骨木花青瓜梳打：清新解渴、接骨木花嘅花香好突出，加埋青瓜嘅清爽，飲落好舒服。抹茶latte：非常濃郁，抹茶味香濃，奶泡綿密，甜度適中、拉花超靚。芝士粟米辣肉腸bagel：bagel比較煙靭，裏面爆餡、鹹香惹味，辣味岩岩好。手工日本山藥雞肉丸焗意粉：好有驚喜，肉丸用新鮮雞肉同山藥調製，口感特別，意粉焗得啱啱好，加埋濃郁嘅番茄醬，味道好豐富。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油：菠蘿包用天然酸種發酵，外皮酥脆，內裡軟綿，配埋自製鵝肝牛油，鹹香得嚟帶少少奢華感，將傳統美食重新演繹得好出色。港式奶茶焦糖燉蛋：奶茶味香濃，燉蛋滑溜，焦糖帶少少苦甜，整體味道好平衡。開心果芝士蛋糕：濃郁得嚟唔會太甜，開心果味香濃，芝士口感順滑。

原來灣仔呢度開左間藍白色調既小清新花花cafe🪻一入門口有幾層既石級，可以坐係度開住部電腦💻嘆下咖啡做下野☕️右邊有隻人咁高既巨型熊熊🐻可以比你影相打卡📸我就簡左上面既花花梳化位坐，貪佢呢度影相靚😏我叫左松露蘑菇意粉、玄米茶牛奶麻糬牛角窩夫🧇同埋兩款期間限定：港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油🧈港式奶茶焦糖燉蛋🍮鵝肝牛油菠蘿包個鵝肝牛油超厚身而且好香滑，菠蘿包好鬆脆，又鹹又甜，啖啖都超邪惡😈港式奶茶焦糖燉蛋茶味甘香帶點苦，連埋上面個焦糖一齊食就中和返唔會太甜😆玄米茶牛奶麻糬牛角窩夫都好特別，玄米茶果凍好香茶味，外脆內軟既窩夫中間夾住麻糬，再配上豆腐雪糕，成個甜品清得黎又好食😍

📍利東街附近被粉藍Baby Blue🧸小咖啡廳吸引了目光🙈 不規則玻璃門外型獨特 配上木紋牆身 柔和中帶點文青感打卡位唔少㗎🫶🏻 門口階梯用餐位採光與悠閒感都滿分 非常建議係到嘆杯咖啡好chill! 🌀 港式菠蘿酸種包 配鵝肝牛油 老闆娘至愛! 💟 酸種菠蘿包相對煙韌有口感 抗性澱粉較高 而升糖指數較低較健康 表層菠蘿皮保持酥脆😻 使用鵝肝醬混合於牛油 散發出鵝油獨特香氣 仲加入咗Cream Cheese粒 加添自然酸香而無咁飽膩 整體Mixture好balance 🌀 港式奶茶焦糖燉蛋你以為係港式奶茶☕!? NONONO 係以傳統黑白淡奶杯裝住既港式奶茶焦糖燉蛋🤫 燉蛋茶香濃厚 茶香回甘味道被表層脆口焦糖略為中和後 非常容易入口 成個甜品唔會太甜 口感幼滑 🌀 松露蘑菇意粉 媽媽非常喜愛這個意粉口感及味道😉 松露香氣明顯 新鮮大啡菇片經過香草炒香 多汁爽口! 雖然意粉屬於不太Creamy的狀態 但仍無損意粉的美味程度🤪🌀 朱古力花生醬海鹽焦糖扭紋貝果 店家有多款自家製Bagel 而且都係自家配搭幾特別🙌🏻煙韌麵糰添加了朱古力醬來製作出扭紋造型 搭配濃郁花生醬 鹹甜相間 🌀 抹茶拿

睇到G覺得好打卡，所以特登過嚟試吓！💕港式奶茶 Creme Brulee港式奶茶的香濃口感，配合滑順的奶香，完美呈現咗港式奶茶味道，配上焦糖布蕾的外脆內滑，甜而不膩。仲有一個豆腐味嘅雪糕，都係好好食。💕鵝肝酸種菠蘿油酸種菠蘿包有別於一般菠蘿包！鵝肝仲令菠蘿油升級咗！💕抹茶拿鐵💕焙茶拿鐵用咗日式焙茶同日式抹茶，成杯嘢飲得好高級，香氣融合了牛奶的醇厚，香滑〜💕松露蘑菇意粉松露香氣撲鼻，松露的獨特風味和野生蘑菇的鮮美，雖然冇肉類，但係蘑菇嘅量多令到成碟意粉飽肚💕花生醬巧克力焦糖海鹽貝果+自家製bagel包住朱古力同花生醬，甜美與鹹香交織，鹹甜鹹甜，好得意！