in:joi

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《In:joi》長長白色階梯的打卡cafe 手工日本山藥雞肉丸焗意粉 ($128) - 這個焗意粉好特別，焗意粉上鋪滿了新鮮雞肉及山藥泥，口感綿滑，雞肉山藥泥加了薑茉，食落帶辛辣味，再配上香濃蕃茄醬，愈食愈帶勁。 海鹽洋蔥大蒜貝果 ($46) - bagel口感外韌內軟，bagel都是純手工，使用天然的酸種酵母製作，中間滿滿加入了海鹽洋蔥大蒜的忌廉芝士，鹹香十足，超級惹味，會想回訪再買。 焦糖香蕉咖啡凍 ($128) - 兩層酥脆的牛角包窩夫，外脆內軟，中間夾著奶油及咖啡凍，再配上雪糕、朱古力醬及lotus餅碎非常美味。 椰子拿鐵配搭咖啡凍 ($68) - 帶有淡淡椰子香的拿鐵，口感更幼滑細膩，咖啡凍增加口感。 沖繩手揀香檸本地蜜糖蘇打 ($64) - 沖繩手揀香檸加上本地蜜糖清甜開胃又解渴，非常refreshing。

繁忙嘅灣仔都有一間可以憩息既咖啡Cafe~ 依間Cafe 裝修比較特別既Cafe ~門口一塊落地大玻璃.入門口兩旁有兩排梯級式座位~今次貼男朋友Weekend 去左放空🤭✅Japanese Yuzu Waffle(HK$168): 除左柚子醬,仲有巨多粒粒西柚果肉~男朋友表示滿意🤭Cream就比較多,如果唔食咁多Cream 要同店員down 聲🤭🤭✅Blueberry Bagel(HK$46)✅Shikuwasa Honey Soda(HK$64✅Matcha Latte(HK$54)✅Dirty(HK$44)重點依間Cafe 都係Pet Friendly,個日見到有客人帶住隻松鼠狗仔坐係梯級座位到~超有愛🥰😍仲有佢地下午茶時段可以$78換購原價士多啤梨牛奶麻糬Croffle或香蕉朱古力Croffle~好抵食👍👍

喺灣仔囍滙行街見到對面間淺藍色Café深深吸引住我😍門口位置樓梯嘅座位好寫意Cafe入面色調柔和 環境舒服 好relax🐔日本雞扒青醬意粉自家製青醬味道好香濃加上巴馬臣芝士 味道更加濃郁 好creamy雞扒肉質嫩滑 配合青醬長通粉好好食💕焦糖香蕉咖啡凍牛角包窩夫牛角包窩夫好酥脆 中間夾住濃郁嘅奶油香蕉加上香脆嘅焦糖 咖啡凍味道清新加埋雪糕同朱古力醬 味道香甜 充滿口感💕Handmade Sourdough Muffin甜品櫃入邊嘅曲奇同Miffin都好吸引Chocolate Banana Yogurt一上枱已經聞到好香味肉桂味溶化嘅朱古力加香蕉加蛋糕非常好食😋Latte咖啡味道濃郁 口感香滑 又有好靚嘅拉花沖繩手摘香檸本地蜜糖蘇打香檸加上蜜糖 味道酸酸甜甜 好清新

餐廳裝潢以粉藍色同白色為主調，營造出清新寧靜嘅感覺。門口嘅梯級設計俾客人可以坐係梯級上同主子一齊共度美好時光☀️。坐係呢度，飲住咖啡，望住出面街景，感覺好放鬆☺️。呢度以輕食為主，有意粉🍝、全日早餐🍳、貝果🥯、牛角包窩夫🥐、乳酪水果碗🥣等等，搭配杯咖啡☕️，令人置身於一個舒適寧靜嘅小天地🩵🥐焦糖香蕉咖啡凍 兩層牛角包窩夫焗到漲卜卜，外層金黃鬆脆💛！噴到好香牛油味🧈！層與層之間夾住軟滑嘅Tiramisu忌廉🥣同咖啡凍☕️，上面嘅香蕉有層薄脆焦糖面🍌，配上冰涼嘅雲呢拿雪糕🍨，口感超級豐富呀😋！🧁Tiramisu Tiramisu軟滑細緻，上層灑滿可可粉，味道香濃而甜度適中，咖啡酒味比較突出同時食到芝士香味，食完唔會覺得好膩。🥯若竹抹茶北海道紅豆麻糬貝果自家製貝果用上日本若竹嘅抹茶粉製成🍵，入面係日本北海道紅豆🫘同軟糯嘅麻糬🤍，整個口感食起上嚟煙煙韌韌，唔會好甜。🍫巧克力 凍 用上原粒法國Valrhona 70%黑朱古力，攪拌後飲，朱古力味非常濃郁，啖啖幼濃香濃🤎。🍹百香果青金桔梳打 以百香果、青金桔、本地蜂蜜🍯混合而成，味道酸甜開胃，飲落清爽舒服。🌟下午茶時段post同tag 返餐廳injoi 社

星期日最啱去Cafe打躉，最近在灣仔一家Cafe，找到令人感驚喜的甜品有開心果芝士蛋糕，採用了近年人氣大熱的開心果，再配合濃重嘅cream cheese入口非常絲滑，而且味道非常濃郁，再鹹香的芝士味中帶有堅果香。另一打卡之選，必有牛角包窩夫，兩層壓扁口感韌韌韌的牛角包窩夫夾着忌廉再配上雪糕品嚐，暖暖加冰凍的感覺，好有層次。如果你喜歡吃鹹的，餐廳亦供應各款美食。前菜可選杏果烤布里乾酪，以法包配熱溶的芝士和杏果醬，鹹鹹甜甜的味道很豐富。如果鍾意吃意粉的，此處亦有角色意粉。當然用餐時，不要忘記飲咖啡啊！值得一提，這家餐廳是寵物友善餐廳，歡迎各位顧客帶上自己的愛寵一同在這裏打卡吃飯。

日本山藥雞肉意粉自家製山藥雞肉丸配長通粉 番茄醬汁酸酸甜甜加上面層佈滿微焦芝士 趁熱還有滿滿拉絲感 全日早餐煙肉 牛油果 蕃茄 炒菇 香腸 煙三文魚配上沙律菜 仲可以自由選擇自家製酸種麵包或酸種貝果 士多啤梨牛奶麻薯兩片厚厚croffle非常酥脆 中間夾著牛奶麻薯及香甜奶油 加上雪糕冷熱交融 口感豐富 紅豆抹茶麻薯貝果入口帶有抹茶香氣 配上甜度低既紅豆粒與麻薯融為一體 朱古力髒髒咖啡抹茶 牛奶 咖啡味道比例剛好 椰子拿鐵配咖啡凍椰子味道突出 餘韻帶有咖啡香 最鍾意就係配上自家製嘅咖啡果凍 層次感更佳

呢日tea time路過呢間cafe，發覺到呢度嘅裝修非常時尚，門口有梯級式嘅位置，上到頂就係淺藍嘅座位，好啱打卡啊😍經典早餐最鍾意All Day Breakfast乜都有啲，呢度嘅早餐配料勁豐富，一份有齊煙肉、牛油果、煙三文魚、太陽蛋、車厘茄同埋新鮮沙律🥗 仲可以揀迷你酸種bagel或者酸種麵包🍞 真係顏色鮮艷，材料豐富。焦糖香蕉咖啡凍牛角包窩夫而家teatime過嚟可以用優惠價$78食呢一個Croffle🥐 共有兩層，中間係勁滑溜嘅cream，仲有自家製嘅咖啡凍😗 雖然有少少邪惡，但係絕對滿足到甜品控😋 側邊仲有一球雲呢拿雪糕，同coffee夾埋一齊食，真係絕配。濃郁芝士竹炭貝果呢個bagel翻熱咗真係勁香，呈黑色嘅竹炭bagel入面有兩款芝士，有mozzarella同埋cheddar cheese🧀 呢個酸種麵包都整得幾好味，店舖仲有多款選擇，下次可以試吓🥯飲品♦️意大利冰咖啡呢排想低脂啲，比較飲得多Americano，有時都想有啲新嘅火花💥見到餐廳有打泡嘅美式咖啡，急不及待嗌咗嚟試，果然係口感幾綿密☺️♦️椰子拿鑯配搭自家製咖啡凍呢個椰子latte味道唔會好甜，係餐廳嘅推介菜式之一👍

灣仔熱門打卡cafe，餐廳以藍白色為主調，階梯座位設計，座位旁更有小熊🧸陪伴呢🤎踏上樓梯也有提供座位，香港少見的設計風格，讓人格外放鬆。店里的牛角包窩夫🥐、自家製酸種麵包等等，也是非常受歡迎的，喜歡吃麵包類的朋友，一定要來這裡試試😍玄米茶牛奶麻糬牛角包窩夫🥐製作需時，下單的時候可告知店員即上還是後上，酥脆的牛角包窩夫🥐，上面是糯米做的丸子🍡，口感煙韌，中間用竹籤固定，吃的時候務必小心❣️中間夾著自家製的牛奶麻糬，牛角包窩夫🥐切小塊後，再蘸一蘸香醇清香的豆腐味雪糕，吃一口清爽的玄米茶奶凍。花生朱古力海鹽焦糖貝果🥯自家製貝果🥯，有多種不同口味，撕開清楚看到餡料豐富，貝果🥯鬆軟好吃。藍莓Muffin🫐🥧Muffin要做出鬆軟綿密的口感，一點也不簡單，麵粉的拿捏度一定要精準，加入了藍莓🫐，香氣濃郁。杏果烤布里乾酪🧀🥖自家製的酸種麵包切條，香香脆脆，烤過的布里乾酪，讓芝士味更濃郁，甜甜的杏果醬，第一次嘗試這種吃法，讓麵包的口感變得更有層次、豐富。朱古力🍫☕️冷冷的天氣裡來一杯熱朱古力，配上麵包、muffin 更是絕配。自家製黑糖薑咖啡拿鐵🫚☕️帶點黑糖薑味的咖啡，聞到薑味的香氣，可按個人喜好選擇沒有咖

灣仔利東街對面的藍白色Cafe非常IG-able皆因店鋪設計很有特色，樓底特別高一入門就是階梯級座位，再上就是梳化和座位啦 無論是裝修或者餐具都是粉藍色和白色為主非常有心思，而且很適合打卡!!🐶Pet-friendly喔～‣ All-day Breakfast ($148)貝果｜牛油果｜三文魚｜菇｜炒蛋｜香腸｜煙肉｜蕃茄｜沙律菜ABD好豐富! 最特別就是可以自由選擇貝果/sourdough ‣ 手工日本山藥雞肉丸焗意粉 ($128)自家製肉丸由新鮮雞肉和山藥調製，吃起來好吃又很特別香濃番茄醬焗得夠乾夠入味除了表面有一層厚厚的芝士之外中間每一層中間都有芝士吃起來芝士味和蕃茄味都很香濃好滿足! ‣ 士多啤梨牛奶麻糬 ($128)他們的Croffle好好吃喔😋牛角包窩夫新鮮出爐 口感酥脆士多啤梨酸酸甜甜很新鮮表面的奶油甜而不膩中間就夾著自家製牛奶麻糬旁邊就有一球雲尼拿雪糕～‣ Flat White ($44)有簡單拉花，味道正常發揮～💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟餐廳環境不錯 食物質素也滿意不妨過來試試(可以帶毛孩🤣)💰Total: $448 ($224pax 無服務費)📍in:joi｜@i

這間ᴄᴀғᴇ藍白色調, 環境寧靜有空間感, 讓人感覺氣質優雅, 非常舒適, 可以靜靜嘆一杯精品咖啡, 主打全日早餐、意粉、牛角包窩夫甜品及咖啡✨我們點了日本雞扒青醬意粉香煎雞扒嫩滑可口, 份量十足, 青醬香氣獨特、醬汁濃郁, 撒上特選的巴馬臣芝士, 更加惹味士多啤梨牛奶麻糬🍓 賣相非常吸引, 即叫即製作, 大約需時十分鐘左右, 兩層牛角包外表金黃鬆脆及陣陣牛油香, 新鮮士多啤梨及每層夾滿細膩柔滑的厚厚忌廉及自家製牛奶麻糬, 配上冰涼雲呢拿雪糕, 口感更豐富, 必點推介😍飲品抹茶拿鐵🍵 美美的拉花, 濃濃抹茶配上ʟᴀᴛᴛᴇ, 奶泡綿密細滑, 香而不澀, 味道不錯沖繩手摘香檸本地蜜糖蘇打🍹清新芳香的香檸帶來清爽的口感, 濃濃蜜糖味道, 非常清涼解渴這間ᴄᴀғᴇ是寵物友善餐廳, 毛小孩都可以舒舒服服陪主人享用美食, 很適合休閒放鬆心情的好地方餐廳店員服務態度親切有禮, 非常推介的一間ᴄᴀғᴇ, 店內有靚靚打卡位, 打卡一流

又到週末𝚌𝚊𝚏𝚎 𝚑𝚘𝚙𝚙𝚒𝚗𝚐時間☕️ 灣仔最近新開一間藍白咖啡店🩵🤍 以藍白色花藝佈置，門口設有梯級打卡位，氛圍寧靜舒服，頗有韓式小清新𝙲𝚊𝚏𝚎感覺.ᐟ 𝙲𝚊𝚏𝚎唔只咖啡拉花靚，更提供𝚑𝚊𝚗𝚍𝚖𝚊𝚍𝚎 𝚜𝚘𝚞𝚛𝚍𝚘𝚞𝚐𝚑同𝚋𝚊𝚐𝚎𝚕，承諾麵包全天然無添加，出品有誠意😍 值得一試.ᐟ❝ 若竹抹茶北海道紅豆麻糬貝果 $𝟒𝟖 ❞𝚋𝚊𝚐𝚎𝚕有多款口味，揀左呢款餡料比較豐富，加入抹茶粉🍵 紅豆🫘 麻糬製作，味道幾夾.ᐟ 𝚋𝚊𝚐𝚎𝚕有輕輕翻熱過，面層焗至微脆，入口煙韌，推介必試🌟❝ 明太子海膽汁蟹肉意粉 $𝟏𝟒𝟖 ❞意粉配料超豪華🍝 滿滿既蟹籽﹑蟹肉非常足料.ᐟ 意粉沾滿明太子海膽汁，口感濕潤，掛汁又入味，好味到食哂😋❝ 士多啤梨牛奶麻糬牛角包窩夫 $𝟏𝟐𝟖 ❞呢度既𝚌𝚛𝚘𝚏𝚏𝚕𝚎都係必叫.ᐟ 甜品擺盤超靚，單睇賣相已經好吸引😍 牛角包窩夫即叫即整，口感酥脆，兩層𝚌𝚛𝚘𝚏𝚏𝚕𝚎之間夾上士多啤梨﹑奶油﹑牛奶麻糬，味道超有層次感，好好食🥹❝ 𝑯𝒐𝒕 𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆 $𝟒𝟒 ❞拉花好靚😍 味道偏𝚗𝚞𝚝𝚝𝚢，入口香醇，水準不錯👍🏻❝ 椰子拿鐵咖啡凍 $𝟔𝟖 ❞呢杯特別又好飲，咖啡帶有椰子味又唔會太搶，仲有粒

☞ 追蹤 @foodbitxh.__ 留意更多吃喝玩樂資訊‼️-💠 經典卡邦尼卡邦尼意粉賣相不錯，煙肉蘑菇都炒到好香，醬汁都做到好creamy👍🏻連同生蛋黃撈埋一齊食，蛋香味超濃🉐-💠 Classic Breakfast超豐富既早餐拼盤，可以揀太陽蛋同炒蛋，加上有腸仔、牛油果、炒蘑菇、酸種麵包、煙三文魚等材料，非常岩打卡得黎有齊曬想食既野啊‼️-💠 士多啤梨牛奶麻糬期待以久想食既牛奶麻糬窩夫，窩夫做得好香脆，牛油味好香濃✨士多啤梨數量都唔少，仲要粒粒都咁香甜，絕對係我下次會再黎既原因❣️-📍 in:joi (灣仔)灣仔皇后大道東141-145號恆山中心地舖-#hkfoodie #hkeat #hkig #hkfood #hkgirl #香港美食 #instafood #hkfoodblogger #打卡美食 #instamood #香港好去處 #打卡餐廳 #相機食先 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港打卡 #餐廳推介#假日好去處 #香港必吃 #香港美食 #香港好去處 #香港探店 #香港旅遊攻略 #平民美食 #米芝連小食

藍白系小清新風格🌿大門設計用上拱門設計加落地大玻璃透光，採光度十足，坐喺樓梯位打卡，用自然光影相效果好唔錯👍🏻今日我去嘅時候係食lunch，好想食Cafe最推介嘅牛角包窩夫，以及佢哋嘅意粉🤩🔸士多啤梨牛奶麻糬牛角包窩夫 $128必點牛角包窩夫‼️賣相真係好靚，有雙層好脆嘅窩夫，中間有奶油、麻糬、士多啤梨，材料好豐富，配合埋豆腐雪糕食，又熱又凍又脆，多重口感🔸日本雞扒青醬意粉 $128意粉係長通粉，日本雞扒、自家製青醬，同埋滿滿嘅巴馬臣芝士，雞扒嫩滑，青醬味道特別，配埋芝士食，味道都幾夾🔸經典卡邦尼 $138好Creamy嘅卡邦尼，好多卡邦尼奶油醬，煙肉份量唔少，加埋帕馬心芝士同埋日本生蛋，意粉掛晒汁，Creamy得嚟又唔漏🔸熱巧克力咖啡 $55Mocha嘅拉花圖案幾靚，份量都幾大杯，飲係咖啡味比較濃啲嗰款

灣仔搵食艱難😩，難得in:jol係向大街又有位既cafe，門面有半層係樓梯位先上到主樓層落order，女士要注意⚠️，去counter俾咗錢先等嘢食，叫咗午餐🥣明太子🤴海膽汁蟹肉意粉🍝（$148），加latte($20),沙律🥗送既，叫咗走汁。自己攞水攞餐具🍴，不過張枱唔穩會搖😅，等咗25分鐘先有嘢食，今次個意粉🍝冇上次咁皓食，冇乜海膽味同明太子味，咖啡☕️ok,簡單心形拉花，反而食完想走既時候，先至上沙律🥗，要臨急臨忙食完即走

本身很喜歡吃牛角包層層酥脆的質感，知道這家有牛角包作窩夫，立即找朋友來吃。巧克力咖啡巧克力味道非常濃郁，因為使用了原粒法國Valrhona 70%黑巧克力，不嗜甜巧克力的愛好者應該非常喜歡這個。沖繩手摘香檸本地蜜糖蘇打店家使用沖繩手摘香檸及香港本地的蜂蜜，微酸帶檸檬的清香，甜甜潤喉蜜糖再配上Soda為之醒神。明太子海膽汁蟹肉意粉明太子和海膽的醬汁味道非常濃郁惹味，提起不少食慾，意大利麵順滑但掛汁，再配上少許鮮甜的蟹肉，完美的融合。士多啤梨牛奶麻糬牛角包窩夫主角來了，牛角包的酥脆配上窩夫做法，味道層次提升。三大粒新鮮士多啤梨加上豐富的奶油，層層疊疊，中間夾住自家製的牛奶麻糬，再配上雲呢拿雪糕，冷熱交融，口感豐富。這麼用心的小店絕對要支持哦，另外下午茶時段到餐廳，post及tag餐廳社交平台更可以$78換購士多啤梨牛奶麻糬或香蕉朱古力牛角包窩夫($128)。👍