HIPOT (已結業)

星期日，仲要銅鑼灣，中午時候，因早2晚食過幾正，一於encore。 星期日竟然都有超抵食套餐，2個人share 1個都得，只係＄26，每人＄13，仲免茶芥醬料加一，在銅鑼灣食碗淨麵都要睇人面色啦！唔多講，睇相最實際，26蚊係有1個自選湯底，夜晚要＄18蚊／個的自選拉麵／粉絲／白飯，相中係拉麵，都ok彈牙一層係菜蔬，每樣1-2件，新鮮，唔似得快餐店咁整定晒用保鮮紙包住等人買。另一層係丸及雜項類，每樣有d啦，包心丸去超市買都差不多2蚊粒啦，真係比26蚊你去買料都未必買得齊呀！一行4人，另叫一個＄42蚊的套餐，比＄26的多左安格斯牛柳粒同大帶子，都幾抵食！

店子在附近開左冇耐，聽同事講話抵食又新奇，但午市迫爆，正好有50蚊稻香集團coupon，晚上便去一試。 開業初期，有不少特價野，碟碟份量不大，與價格成正比，正好各取所好，不用浪費，亦不用辛苦自己肚皮！ 一人一爐，而且用電磁爐，快滾又安全，好過那3大快餐店，而且物料較新鮮。 相片2仲有：彈牙蝦滑$28，菜可雙併$18，新鮮乾淨；彈牙蝦滑$28另有日式魚生剌身可供選擇，雖然有點奇怪。 自助醬料，免加一服務費，抵食！ 加12蚊仲可以任飲酸梅湯／雪梨茶添！

紀念日選擇個輕鬆自在的環境~一邊進食一邊聊天的好地方-->火鍋光顧HIPOT是因為久仰了APM的那陣香氣但CWB比較就腳~菜單請見下圖~美國原裝桶蠔+自選兩個湯底 ($108)評分：蠔十分新鮮肥美…喜歡吃蠔的食家不能錯過金粟豬骨鍋評分：豬骨味道濃厚…大概是因為小小一鍋也奉送了一大根豬骨的原因螺片西洋菜鍋評分：西洋菜份量不少…甜而潤喉極級肥牛($18)評分：一般的貨色…但牛肉味道亦算濃郁金菇+秀珍菇+鮮冬菇($18)評分：一般鮮甜…份量亦大方…特別點評秀珍菇很優秀花枝片拼駝鳥肉($28)評分：駝鳥肉肉味濃郁…但份量較少…花枝片則爽口亦多青口拼帆立貝($28)評分：青口不值一提…帆立貝體積細小但十分鮮甜可選的飲品包括 雪梨茶…杏仁茶…芝麻糊…雀檸…可樂…雪碧等服務方面一開始有漏了個湯底…但提問後立刻送上…菜色有上錯亦立刻更改…服務優質

1st Round 只不過點左5碟野 jei……蔬菜最先到……滾晒碟蔬菜的 N 年之後先至輪到其它3碟野上台……在經三催四請﹐果碟肥牛先至姍姍來遲……隔離台比我地遲來，佢地D野就排山倒海咁上台……心理上覺得歧視我地叫野食叫的少…….我們一致認為佢地落對order 派錯台……另外有好幾次，摞左唔系我地的野俾我地…… 問佢地要order 紙再點菜，轉個頭就忘了，要再次提醒仲有，盛住隻碗果隻碟，似好內好內好內都未洗過雖然可以再去，但是今次唔會比笑面

This hotpot place is very nice, clean, and spacious. Food is good, soup base is good and not expensive at all. Worth giving it a try.

今日同媽咪約好去銅鑼灣食午餐, 朋友介紹同到新開的 HIPOT 打邊爐, 佢話 平、靚、正, 仲一人一鍋, 茶、介、加一 全免, 所以決定一試。 果然無另我地失望。我地兩個人都點了 $26 一位嘅 一人火禍套餐, 另加一碟 $18 嘅肥牛 (超正), 埋單都只係 $70。

公司係HIPPOT 附近喎! 好朋友介紹呢度打边爐今日就拉埋一班同事嚟呢度打边爐原來呢間嘢係稻香集團有份架一見到稻香集團即有信心保證啦初時仲以為餸既份量好少~ 但原因又唔係喎, 有一份蔬菜, 一個烏冬,一份肉喎食落都好飽下~食物既質素一般啦, 不過不失, 一般普通貨式咁,唯獨佢既褔袋最特別,因為內裏是年糕來架~ 同埋呢度可以任你拿配料(豉油,辣椒....)26元係好抵食既,但時間就超趕,試一次就算..HAHA

在銅鑼灣返工的好處是, 你lunch想吃什麼都差不多吃到, 包括打邊爐.其實同事提議時有的覺得誇張, 得個一個鐘點打邊爐?? 抱著一顆好奇的心, 及一個開會講野講到爛左既嘴, 我地一行7人走左去lunch 打邊爐其實個格局有的似快餐店, 不過有人serve, 一人一鍋, 個套餐有成十幾個items, 包一個麵/烏冬, 完全可以吃飽200磅的男人; 有6種湯底選擇, 仲有個counter 俾你自己混醬, 有得玩有得吃, 的料不是的咩高級野, 但可能多人幫襯, 的海鮮都幾ok, 其他野又幾新鮮wow最正係個價: 只需$26 (包氣水/雀檸), 不用加一, 仲平過去翠記吃個常餐玩完一個鐘, 開開心心,充滿力量, 又返去office同的email / document 戰鬥, YEAH!!

Hotpot is not really on my usual food rounds unless their soup is good or the food is good such as the strong herb loaded soups at Little fat sheep, and the thousand layer tofu.Saw the thousand layer tofu pictures, and various interesting things such as grounded beef with fried dough stick, and fish maw so decided to give it a try.When I got there, it was fairly quiet, and the people there were nice and quiet too.Got two different hotpot flavours, pork bone and sweetcorn, and satay soup.Ordered

一個人的晚飯，想趁還有數日寒吃火鍋，但一人又怎吃呢？好像是湯底也不划算，忽地想起了巴士的廣告，說老銅也開了間HIPOT，反正山長水遠的APM店也沒機會試，又一於過來會一會它吧。來到的時候已是過了九時，星期日至四九時後大部份的火鍋配料六折，棒！所以放任的狂點了七款食物，以一人之力，對付它們，湯底點了跳出地獄鍋，其實即是一個帶點辣油的蕃茄湯底，酸酸的而有點辣，加入少許的蕃茄、青椒、芫茜、大蔥及丁點辣油所煮成，真的不太辣，也可能因為這個關係吧，所以就如從地獄跳出來了，哈哈。在吃之前，先來混醬，也是有不少的醬料選擇，就連腐乳醬及青椒絲也有，但我也是簡單一點穩妥，用上普通的豉油，混了點辣油、麻油、生蒜、炸蒜、大量的蔥花及指天椒絲，怎知調出來也不是太辣，但幸好很夠蒜味。先談花膠拼蘿蔔，由於兩者也需煮得久一點，所以店員一端來，就二話不說的全倒進了湯內，也直未尾聲才吃它們，花膠經歷過半小時有多狂滾之下，吃起來夠腍，但當然未至於黏稠起膠的質感，而且也有點腥，但以這一個價錢，咬起來不死實已要竊笑了；蘿蔔煲得軟腍，吃起來無渣無澀味，不錯。冰豆腐是每次吃火鍋也喜的一道，是日的冰豆腐是難得的有豆味，吃起來吸滿了

第一次食 Hipot，係o係 apm 開業不久之時..... 實際係幾耐，都唔記得喇。因為好少去觀塘，所以都好耐無食 Hipot。早前一日偶然發現巴士廣告，見到而家o係佐敦同埋銅鑼灣都有分店。咁近屋企，尋晚就同左幾個朋友仔去試下喇。晚上七時到達，可能因為新開，都未坐滿。我地要左一張四人檯，因為極其肚餓，馬上點菜。我點左我最愛既醉雞窩，雖然一人份量，但雞件都唔算少。火鍋料如下﹕雲吞﹕ok啦，幾大粒蝦。芝士獅子狗﹕推介推介，第一次食芝士獅子狗，超好食!!! (連拍左幾粒) 鬼五牛肉﹕油炸鬼上面加牛肉滑，我個人比較喜稻香既牛肉夾估你唔到﹕就咁睇個名當然估佢唔到，聽完侍應介紹都未估得佢到，食完...... 都唔叫估啦。個人認為呢個配搭唔係太 match迷你四色丸﹕當中應該以麥皮墨魚丸係最特別既，但太搶手喇，我食唔到。聞就賣相麻麻但好好食。朱古力豬肉丸﹕都幾特別丫，我覺得朱古力可以多少少。叫左杯冰鎮奶茶，一上檯就覺得好有氣勢，未見過用咁大個冰桶黎"鎮"既，我覺得好飲喎，而且淨係飲個氣勢都夠型啦~ 下次想午飯時間再黎試試~