HIKARI

#pb食在荃灣荃灣「光」之咖啡店☕New Cafe Alert 🚨✨開業未夠一個月 已經吸引好多人去打卡了🤪 Hikari日文係「光」嘅意思✨ 呢間「光」之咖啡店係荃灣廣場附近 位置幾方便👍🏻 佢樓高兩層 下層夠光猛但座位逼逼地 上層閣樓有兩張枱 有打卡位🥰 .午餐時間主要有自製吐司、兩款沙律、三款主食🤪 價錢適中 $68-$88不等 配飲品有$15折扣👍🏻 另外咖啡逢星期一買一送一😍🔹自製吐司（兩款配料）🍞擺盤幾靚但食落一般般🥺 自製吐司可以揀蕎麥 / 五穀 酸種麵包 再加兩款 / 三款 / 四款配料😋 今次我就揀左五穀酸種麵包 + 鮮茄蓉 + 菠菜、雞胸🤪 不過酸種麵包口感好硬 麻麻地😐 鮮茄蓉份量亦偏少😕 雞胸得三舊 而且食落好鞋🥺 反而推介食菠菜 醃過幾好味👍🏻🔹黑松露意大利飯•日式溫泉蛋•芝士脆片🍄呢個飯唔錯😋 Feel到落足料 黑松露味足料 食落好creamy👍🏻 加埋溫泉蛋、芝士脆片食個味仲突出😍 唯一係意大利飯口感偏淋 硬番少少會好d🤪🔹髒髒提拉米蘇🍫好邪惡好肥🤪 朱古力味為主嘅Tiramisu😍 用左大量Oreo & KitKat朱古力舖面 再加朱古力醬🥰 Tiram

呢間新cafe係舊同事叫我呢個荃灣人一定要去試，因為環境好，食物質揀又高😋😋話一定唔會介紹錯🤣🤣果然冇介紹錯，值得回頭👍🏻👍🏻餐廳有閣樓設計，個個位都有獨特嘅打卡點，所以坐唔同位都有唔同嘅好處🥰🎈輕煎北海道刺身級帶子蕎麥麵 $148一上枱已經比3粒巨型帶子吸引左，唔係大粒咁簡單，直情係巨型😋講真好多高級餐廳都未必用到咁大粒😋兩邊煎香我覺得係帶子最好食嘅狀態，另外配埋蕎麥麵，簡直係夏日必食之選👍🏻🎈黑松露意大利飯·巴馬火腿脆片·芝士脆片 $108未食落口，聞到既黑松露味都已經好有食慾，成個飯好creamy，配埋脆片好香口，不過略嫌個飯鹹咗少少🙈🎈鵝肝多士 $983件鵝肝多士size岩岩好，最欣賞係配埋焦糖洋蔥，成個味道非常夾😋旁邊仲有黑醋橄欖油，鍾意可以加少少再多一個味👍🏻🎈鮮奶焙茶 $42🎈鮮奶黑芝麻 $42飲品方面都好有質素，鮮奶焙茶勁濃，啱晒我鍾意重茶味🥰不過如果可以再滑d就好啦🙈我都有試朋友果杯鮮奶黑芝麻，呢杯就更加滑，而且黑芝麻都好濃😋另外我哋仲嗌咗蒜片安格斯一口牛同埋Dirty Tiramisu，成餐飯真係大滿足🥰🥰

今日附近行下.. 新店發現.. 梗係試一試佢啦 有個小閣樓既cafe … 好清新既感覺.！ 睇下佢地個menu.. 配搭都好新鮮.. 我同朋友就揀左幾樣野 試試佢.. 飲品我哋揀咗鮮奶黑芝麻同鮮奶培茶….兩個都好香濃… 好飲😍小食方便我哋就揀咗鵝肝多士加焦糖洋蔥…鵝肝好軟滑配埋焦糖洋蔥甜甜地放多士上面.. 加埋個黑醋汁😋另外一個我哋揀咗蒜片安格斯一口牛… 雖然熟左少少 … 但都好香牛味.. 加埋蒜片..👍🏻主食揀咗一個輕煎北海道刺身帶子蕎麥麵… 略略煎過既帶子 … 又保留左刺身嘅感覺.. 蕎麥麵配埋淡淡嘅堅魚汁..夏天食一流.. 另外一款揀咗黑松露意大利飯巴馬火腿芝士脆片.. 一上枱就已經有濃濃嘅黑松露味.. 又有芝士味🥰 雙重享受.. 當然唔少得甜品… 髒髒提拉米蘇.. 有咖啡味.. 😋

𝒞𝑜𝒻𝒻𝑒𝑒 𝓈𝒽𝑜𝓅 𝒾𝓃 𝒯𝓈𝓊𝑒𝓃 𝒲𝒶𝓃呢間係荃灣新開既𝘤𝘢𝘧𝘦，感覺好文青，室內既木系桌椅比人一種好𝘩𝘰𝘮𝘦𝘺 既感覺。🌟 牛油果, 煙三文魚同黑松露炒蛋吐司配蒜香蛋黃醬 𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼, 𝗦𝗺𝗼𝗸𝗲𝗱 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻, 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝘀𝗰𝗿𝗮𝗺𝗯𝗹𝗲𝗱 𝗲𝗴𝗴 𝘁𝗼𝗮𝘀𝘁（$𝟳𝟴）佢既𝘵𝘰𝘢𝘴𝘵可以按個人口味自己揀𝘵𝘰𝘱𝘱𝘪𝘯𝘨𝘴，多𝘥 𝘵𝘰𝘱𝘱𝘪𝘯𝘨𝘴 就貴𝘥。 我揀呢個牛油果控就啱晒啦，牛油果🥑份量好多，三文魚本身已有調味，咸度剛剛合。牛油果醬同三文魚一個淋身一個有咬口𝘣𝘢𝘭𝘢𝘯𝘤𝘦番個口感😍實在係健康之選😜🌟黑松露意大利飯。日式溫泉蛋、芝士脆片 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗼𝗻𝘀𝗲𝗻 𝗲𝗴𝗴 & 𝗰𝗿𝗶𝘀𝗽𝘆 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻（$𝟴𝟴）用料好足同好香，份量充足。佢既意大利飯偏濕潤同配腍，我比較鐘意𝘥硬𝘥有咬口既飯😅同埋我麻麻地飯上面既豆苗🌱既草青味😂😂😂🌟髒髒提拉米蘇 𝗗𝗶𝗿𝘁𝘆 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 （$𝟲𝟴）呢個甜品真心正💕，𝘵𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 比較濕潤，除左朱古力醬之外仲加左𝘯𝘶𝘵𝘦𝘭𝘭𝘢同餅，令口感更加豐富呀！食完想再𝘦𝘯𝘤𝘰𝘶𝘳𝘦😜🌟鮮奶抹茶𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮

未係冇諗過荃灣都有間咁chill既cafe。一黎到見到門口已同成條街好唔同, 比人一種清新舒服既感覺。因為剛過食晏人潮, 黎到都有位。 原來有2層, 比人一種空間感強既感覺。 坐係樓上, 有自成一角既感覺, 有位, 更係上去坐。待應好好, 量晒體溫登記後, 好周到比menu同落order。 由於食物都係即煮，所以會等一陣。 今日點左意大利黑松露溫泉蛋飯, 凍既竹炭咖啡, 同dirty tiramisu。意大利黑松露溫泉蛋飯, 煮得比想像中快。 黎到真係幾熱。 溫泉蛋做得幾靚tim。 搞暈食, 濕濕地, 幾好味。 而且黑松露好香。竹炭咖啡, 有種水墨畫既視覺效果。 有咖啡香味, 唔錯。Dirty tiramisu, 好貼心, 最後先上。 即做應該係賣點。 幾大份。 食落都有層次感。 亦唔會太甜。 好欣賞佢地既細心。 真係好不錯既cafe。

今日放工累，真係一間Cafe清靜下。路過左荃灣個邊，有間好有特色嘅餐廳。入到去個環境好靚，雙層設計，地方好大好舒服。設計擺設方面都好有心思！事不宜遲肚仔餓，睇一睇個餐單先，晚餐方面，有前菜，有意大利麵，有意大利飯。小食方面，只要細粒肉類居多。仲埋有兩款甜品。同埋有唔同嘅特色飲品。咁我就叫咗以下嘅嘢：香煎野生比目魚海鮮汁闊條麵可以講比目魚煎得非常之香口，啲魚油勁鮮香，啲肉一啲都唔嚡熠熠，好香滑，食到耳仔都郁！！闊條麵配埋啲香蘑菇，加上香滑海鮮汁，好食到雪雪聲，強力推介大家食！鵝肝多士配焦糖洋蔥鵝肝嘅香林，焦糖嘅幼甜，麵包嘅香脆，在點一點黑醋，完全好食到飛起，真係冇咩cafe 會做到呢一個菜式。推薦大家可以食呢款！最後叫咗一杯特飲：鮮檸檬梳打完全落重本，全部都係新鮮檸檬汁，仲有見到好多檸檬嘅肉粒，非常之鮮甜，完全唔會太甜膩。荃灣友可以值得一試！

近期香港真係多左好多cafe，今次聽朋友介紹，黎左荃灣一間雖然好新，但成日都排長龍既cafe。佢地裝修乾淨簡潔，仲有上層既打卡位。食物種類唔算多，但輕食同飯意粉都有，唔想食得太heavy既話可以叫佢地既前菜或者小食。牛油果蟹油他他有好多一粒粒既牛油果，蟹肉份量都好多，中間有啲青瓜同蕃茄，口感豐富左亦都清新左。佢既份量對於女仔黎講，絕對可以當係一份主菜呀！白蘭地炒一口羊柳粒羊柳粒用橄欖油浸住，香口得黎可以keep住羊柳粒既軟嫩度同肉汁，唔會因為放耐左就變乾變硬。另外仲會有外脆內軟既酸種麵包，個陣香氣同咬口真係無得輸。Hojicha Latte佢既濃郁程度，serve既溫度，奶同焙茶既比例同口感等等，完勝我之前覺得最好飲既一間cafe🙈如果每次黎都飲得番一樣水準既Hojicha latte，我一定會keep住成日黎！另外愛啡既我當然都好想試試佢地既奶啡，所以下次一定會再黎飲～

HIKARI在日文是解作光的意思，與這家店的設計一樣，簡潔高樓底還有2層，大玻璃窗把外面的光透進來，環境wise算是不錯～這天來吃午餐，點了煙三文魚青醬意大利麵和黑松露意大利飯～青醬有點驚喜味道不錯，意大利飯加上溫泉蛋超滿足，吃到最後有一點點偏重口味鹹了一點點～其實還有一個芝士脆片應該是來增加口感的，不過那天好像lup了沒了口感～咖啡方面不過不失，拉花是有點驚喜的哈哈，是日點了Flat White跟Dirty～

.上星期同朋友去左呢間新開張既日系Muji風cafe😍不得不讚既係較張櫈都好好坐 摸落既質地仲非常好非常滑嘢食性價比唔錯 尤其係牛油果蟹肉他他🦀仲加入左蕃茄粒等等 蟹肉好多 好鮮味熟成牛油果好香 牛油果控一定要黎試下。.鵝肝多士上面放左一小塊焦糖洋蔥 可以解膩多士屬於厚實型 較硬身 有少少似法式麵包既質感如果多士再脆少少一定更正😘一口牛份量都唔少 唔會太重口味 加左蒜片增添香氣👍🏻.另外仲配左北海道帶子蕎麥麵冷麵醬汁加落去好fresh!!! 夏天食一流帶子好大粒 仲啖啖肉呢～.配埋清新感十足既青檸梳打平時好怕lime soda 底下既糖漿會太甜但呢杯唔太甜不特止 絕對係我飲過數一數二既青檸梳打❤️

荃灣新開左間好靚既西餐廳，一直都好想去試下，今日難得放假終於可以去！HIKARI，出面望入去已經覺得好靚估唔到呢到仲有兩層，第一次黎已經有得坐樓上，超靚！呢到連啲餐枱、櫈都好有Style，坐得勁開心望落樓下好舒服呢到menu雖然連埋前菜小食main同野飲得三頁，選擇唔叫好多，不過食野貴精不貴多！今日夜晚黎，唔想飲咖啡訓唔著，所以就叫左個non coffee既black sesame latte，拉花拉左隻飛馬出黎，好靚飲落有少少似黑芝麻糊，但又無咁杰，口感亦比芝麻糊light少少，好好飲！小食叫左酥炸沙甸魚，本身以為好似罐頭個啲細條沙甸仔，點知咁大隻足足有三塊咁多。第一次食炸沙甸好酥脆，一啲都唔腥，好出色。更加出色係個蕃茄醬，新鮮蕃茄無煮過，好fresh好甜一啲都唔酸，成兜比我食晒比目魚海鮮汁闊條麵，擺盤好靚，比目魚有少少腥，不過落左幾滴檸檬汁就去晒。煎得岩岩好，層皮好脆，魚肉嫩滑海鮮汁闊條麵味道唔會好濃，同煎魚好夾，出色！

今早11時左右途徑這家餐廳，據說新開吸引很多人來朝聖，又見剛開鋪不用等太久，於是試了一下。餐廳格局以白色簡約風為主，文青色息很濃厚，確實很多人帶了相機在拍照打卡呢！但餐廳座位不多，而且大部分座位是並排而坐，真的比較擠，坐得不太舒服。選了2份多士，都是選了五穀酸包和蛋黃醬，並各自加了3 toppings，分別是蝦+牛油果+班尼迪克蛋，以及黑松露炒蛋+牛油果+煙三文魚。多士不只擺碟美觀，味道也很好，黑松露味道突出而蛋很滑，選了酸包多士配蛋黃醬不會像一般多士包那麼膩，酸甜味會更開胃；飲品點了dirty coffee相對比較普通；最後點了一份Dirty Tiramisu 甜品，份量足可以2人享用，甜點外觀精美，口感豐富，一口可嚐到朱古力、Oreo餅、cream、蛋糕底，很有誠意的Tiramisu ！當然那麼多層次相對一般Tiramisu 會較甜膩，尤其cream有點多，1人吃恐怕會太膩，和朋友分享淺嚐就很好。整體而言這家食物是不錯，點餐到上菜要等一段時間，畢竟即叫即做，如果趕時間或希望坐下慢慢邊吃邊聊天，這家或許不是合適的選擇，但若想拍到美美的食物和文青氣息，這家確是不錯的選擇！

呢晚收工去咗荃灣食飯行過海壩街見到有間新嘅Cafe日式嘅裝修風格簡潔得來又有文青feel感覺好relax即刻入去試吓入到去發現原來有兩層下層已經坐滿 所以就上咗閣樓上面又係一個小天地有梳化椅 亦都有小茶几枱上面有薰衣草同小盆栽裝飾Chill到爆鍾意打卡嘅人應該會好鍾意呢度以Cafe來講佢嘅Menu選擇已經算好多兩個人叫咗幾樣野share食先要咗個小食鵝肝多士鵝肝超大塊 好厚身 但一入口就溶化好juicy好香濃嘅鵝肝香味 肥美但唔會膩上面有焦糖洋蔥 好驚喜第一次咁食洋蔥小食已經令人驚艷好期待接下來嘅main courseMain要咗Pasta慢煮安格斯牛肩肉蕃茄黑橄欖闊條麵擺盤好靚牛肩肉份量都唔少肉質鮮嫩帶少少紅牛嘅香味同肉汁都保留咗喺肉入面闊條麵is alway my favourite 配埋個sauce非常好食不得不試佢嘅咖啡要咗charcoal latte上面仲有拉花係一個獨角獸嘅圖案好有心機好sweet好佩服！雖然係第一次飲竹炭咖啡但感覺很不錯Service 都幾好性價比高可以一試再試！

位於荃灣廣場附近地下既呢間cafe有個無敵打卡門口位可以影相打卡📷，樓上閣樓仔更加隱蔽最適合傾計談心💕今次夜晚黎，環境清靜好舒服😌-白蘭地一口羊柳粒🐑$88-大量炸到勁香脆既蒜片🧄mix埋軟稔既羊柳粒，羊味濃濃的！另外配上多士兩片可以mix埋所有配料同埋橄欖油食😚不得不讚羊柳粒數量好多，完全不吝嗇的👍🏻鵝肝多士🦢。焦糖洋蔥🧅$98-3️⃣塊鵝肝多士上有沙律菜🥗解膩，側邊可以淋上焦糖黑醋醬，肥美厚身既鵝肝好juicy！整體配搭好fresh唔會漏👍🏻黑松露意大利飯🍄。巴馬火腿脆片🍖、芝士脆片🧀$108-base係黑松露滿滿既creamy義大利飯🍚，配料有菇菌同洋蔥，面頭插上烤到超級香脆既芝士脆片同烤到乾身香脆既巴馬火腿片，食落口感豐富，有別一般黑松露飯😆輕煎北海道刺身級帶子蕎麥麵🐚$148-超！級！大！隻！既刺身級帶子煎到恰到好處！3️⃣大片帶子厚肉，切開入面剛剛熟仲係好鮮甜可口，配上特製蕎麥麵Sauce以及wasabi，食落好light🌿🍃簡單紫菜同蟹子就已經充分展出鮮味😆鮮奶黑芝麻🥛$42（熱）-簡直同emoji入面個獨角獸一模一樣🦄️，鬼斧神工的拉花技術實在令人驚嘆不已👏🏻濃香黑芝麻味既鮮奶，

之前黎食蘇媽經過見到裝修緊，估唔到兩個禮拜之後就開咗，即刻過嚟試吓lunch先😛鐘意呢度木枱木櫈簡簡單單俾人好舒服嘅感覺☺️🔸Flat White 奶泡細滑夠簿身，啡味濃郁，好順滑。拉花都幾靚！🔸黑松露意大利飯配日式溫泉蛋、芝士脆片呢到既意大利飯比較濕潤，飯的質感有咬口，有好多菇菇，加埋溫泉蛋的蛋香好好食。🔸Dirty Tiramisu 髒髒提拉米蘇賣相唔錯，入口細滑濕潤，啡味好香，仲好似落左啲酒咁。旁邊仲有啲朱古力威化餅，好食！樓上仲有閣樓，空間感都唔錯，下次可以再黎嘆咖啡☺️

I always go shopping in Tseun Wan Plaza and find this restaurant’s decoration quite beautiful and it is a new restaurant 😍 so I went and hv a try.There is two floor. The furniture 🪑 is nice 👍🏻 Very suitable for girls to hv a nice catch up here. The starter comes to a good snacks ~ 鵝肝多士😋 super yummy. Won’t be too fat ! The toast is crispy.I ordered this 比目魚闊條麵with cream sauce, yummy 🤤 👍🏻 must order!!! As the taste of sauce is very strong.The drink comes to green tea latte . My favorite drink 😋❤️❤️S