GARIGUETTE (已結業)

係唔係好好食呢？係估到咩味，但係又無驚喜囉。但係，個價錢就真係好驚喜。。。。$160一舊🤣🤣🤣我以為係畀緊第二種貨幣，定係日本嚟嗰陣時計錯咗滙率？😖😮‍💨😮‍💨咁味道都真係premium嘅，creamy嘅，但係價位過分premium💸💸💸覺得係畀錢食人氣多過畀錢食質素，可一不可再了。😅😅😅香港呢間店，希望有多啲遊客去食，而香港人可以留返去日本做遊客先試啦～😆😆😆😆

NAPOLÉN x Châtaignes &Casis 嗌咗雙拼法式圓形拿破侖，最經典嘅士多啤梨吉士醬配搭同埋法國栗子忌廉黑加侖子🍓🌰酥皮現場焗熱金黃酥脆，現場加上唔同嘅餡料組裝而成，結合了甜美的草莓、香氣撲鼻的栗子和微酸的藍莓，帶來了豐富的口感和層次感。

GARIGUETTE 🥞📍香港銅鑼灣百德新街42-48號Fashion Walk地下D號舖 （港鐵銅鑼灣站E出口）♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎之前放工經過，一直都好想試呢間 日本人氣既甜品店，但可惜次次去到，都係賣晒😮‍💨，今次終於肯放假既時候，一早起身去買😂。先介紹下，呢間鋪頭本身係日本🇯🇵東京參表道開店，另外亦係大阪梅田同埋福岡博多都有分店。而GARIGUETTE主打圓形法式拿破崙千層酥😆，吸引左唔少當地同埋遊客試一試。而家終於衝出日本，係香港開設首間分店👻。佢哋最主打係 士多啤梨拿破崙，小編一於試一試啦😂，聽個店員講，士多啤梨係一定揀返完整無缺既，所以每日既供應都唔多，基本上下午4-5就賣完。個拿破崙果然用既係日本士多啤梨🍓😍，食落既味道係有d 唔同，不過個酥皮就好根據個人喜好，事關小編唔係咁鐘意食到成身都係🤣。而價錢方面，絕對唔係平既🙊，咁人工、租金都係錢，但未食過既，絕對可以試下。🌟 原味士多啤梨拿破崙 $165 (Half $88)整體推介指數：❤️❤️❤️❤️🤍♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎

喺日本嗰陣已經大排長龍，喺東京/大阪/福岡都有分店，日本社長喺舖頭監管品質，香港店員亦都去咗日本受訓，機器同食材都係日本進口，務求做到還原度100% 廚房大玻璃可以睇到晒成個製作流程，由製造酥皮到最後包裝都一眼睇晒，酥皮鬆脆係因為經過多次折疊同烤焗，可以體驗到日本對品質的要求一絲不苟👍🏻👍🏻Mille-Presse Napoleon 由多層酥皮和薄薄的瑞士奶油夾心組成，外觀呈現出金黃色的酥皮層與白色的奶油層，每一層酥皮都經過精心烘烤，呈現出脆嫩的質地，而吉士忌廉則帶有絲滑的口感。酥皮層帶來了香脆的口感，而吉士忌廉則散發出濃郁的奶香味。甜度適中，不會過於沉重。士多啤梨甜甜地加微酸既好咁你增加咗一絲清新風味。

上次去日本試唔到，一直都懷恨在心，今次終於的起心肝，去試吓香港過江龍店。平時返工去到，都見到好多人排緊隊，好彩今日放假，大概下午茶時間過去，唔使排隊又有位坐。 最開心係佢可以同一時間選擇兩款口味。今次選擇咗冧酒提子同埋栗子味。法式圓形拿破崙賣相靚得嚟口感酥脆，兩款餡料都味道濃郁，口感豐富。 但係講句公道啊，如果喺日本食，價錢係一半，加上呢個口味，係非常之值得。但係香港買貴一倍，試咗一次就夠了🤣🤣🤣

GARIGUETTE🍓-😋Taste: 8/10💰Price: 120+ per one 🚶‍♂️Revisit: 😐✨Decor: ✨✨2/3-Half Napoleon🍓 Half Pistache & Framboise🫐-係銅鑼灣百德新街新開既過江龍人氣日本拿破崙甜品 賣相好吸引 open kitchen既設計好適合打卡 今次我就試左半個signature Napaleon（士多啤梨吉士忌廉口味）同埋半個Pistache & Framboise（開心果忌廉覆盆子口味）-拿破崙個餅好脆 Napaleon 滿滿既士多啤梨配上吉士忌廉好夾 好滿足 而Pistache & Framboise都幾濃開心果味 覆盆子中和左膩既感覺-整體黎講都非常唔錯 但係作為甜品來講 就有啲貴 性價比偏低

朋友介紹我呢間拿破倫好好食…叫我去試吓！咁啱今日去銅鑼灣，買咗一份試🥳我自己就要咗份雲呢拿甜酒…（因為士多啤梨冇晒🥲）個人覺得佢表面嗰層皮幾酥脆👍帶點焦糖嘅味道，不過好易一咬即碎，其實都唔錯！但係有啲後悔買咗雲呢拿甜酒…應該要買啲有果肉嘅會好食啲😀雲呢拿甜酒其實就係一Pat吉士，吉士入面有雲呢拿味，甜酒味唔重，如果想食酒味重少少呢隻唔啱😂整體就係食到一Pat比較甜的cream咁😂😂所以覺得好漏…另外幫朋友仔買咗幾個外賣，朋友仔嗰啲有果肉，相對會比較冇咁漏，所以如果大家去試，最好唔好試雲呢拿甜酒啦😀🙏原本我哋想試士多啤梨，四點幾去到已經冇晒貨，講緊係星期一平日嚟，如果想食呢隻味要早啲啦😀😀😀個人覺得呢個價錢性價比一般般，不過味道係OK嘅！可以一試😁#黃怪獸 #黃怪獸覓食 #黃怪獸自家製 #香港美食 #香港好去處 #香港 #食 #食譜 #食飯 #自己整 #食飯啦 #yum #yumyum #yummy #hk #hkfoodie #hkfood #foodie #foodiehk #foodporn #hk90s #想要更多真實食評搜尋ig黃怪獸覓食 #love #followback #

日本的士多啤梨又大又甜， 這個版本的士多啤梨只是日本尺寸的五分之一。 不好吃！ 你食過日本的，就不會再食這一個，因為日本的質素實在 超班。日本的每一啖都是 忌廉和士多啤梨， 但是這一個 你食的每一口，也不知道自己在食什麼

日本大熱拿破崙甜品店「GARIGUETTE」登陸銅鑼灣啦🥳🥳小店主打拿破崙千層酥，一共有13款鹹甜口味～～店內裝潢以黑色為主，並設有玻璃櫥窗可以欣賞到整個拿破崙的製作過程！一於約埋朋友嚟打卡先📸📸🍓原味士多啤梨拿破崙 $168✨賣相精緻！外層酥皮採用100%發酵牛油製成～口感十分酥脆，每啖充滿牛油香同焦香😋😋中間夾住滿滿的吉士醬☁️同士多啤梨🍓，吉士醬香甜濃郁，士多啤梨酸酸甜甜重莓香！整體配搭得啱啱好❤️❤️

上次去日本無緣品嘗「GARIGUETTE」嘅拿破崙Mille-pressé 呢間喺日本閒閒地都要排1-2個鐘㗎！人氣高到不得了！！(´Ａ｀。) 勢估唔到「GARIGUETTE」喺香港開咗第一間海外分店啦(*´▽`*) 依家人潮對比起9月開幕時明顯少咗啲，趁依家去食就啱喇😇香港分店連裝修還原日本店，同樣以黑色作主調🖤 店內有好大範圍嘅工作區域，食客可以隔著玻璃欣賞製作過程一邊望住店員整拿破崙一邊等食，好療癒☺️ 香港分店有齊12款鹹甜口味拿破崙Mille-pressé，食材及機器係由日本直送店員更到過日本培訓，可謂100%複製日本嘅味道當然成本咁高，價錢當然唔會同日本相若，價錢$118起💰 不過當日到訪見到唔少人幫襯，可見人氣依然未減🫡✦ NAPOLÉON 士多啤梨 | Chocolat & Praline Bananes 朱古力忌廉香蕉果仁有選擇困難嘅朋友可以同我一樣點"HALF-HALF"，一次過試兩款口味💕千層酥即席製作，中間鏤空設計可以望到口味款式，顏值高好啱打卡📸酥皮做到酥鬆薄脆效果，一咬就有清脆咔咔聲表面又有焦香甜味，牛油香濃，食落唔油膩😚☞ NAPOLÉON 士多啤梨 🍓 $

愛好拿破崙蛋糕嘅我，一早已經bookmark定呢間日本過江龍千層酥想試😳之前聽聞要排長龍先食到，特別揀左平日嘅放工時間過黎食，好好彩真係搏到佢冇人🙈冇聽錯～係冇人， 唔係冇乜人咁簡單😆🔸伯爵紅茶忌廉杏脯果醬🔸酥皮口感酥脆，招牌焦糖脆面的確出色，淨食塊酥皮已經好好食😋至於伯爵紅茶忌廉，伯爵茶味唔算好出，而且相比起日本某d蛋糕店嘅忌廉，佢質地做得唔算細滑，杏脯醬就一般果醬咁正常發揮，可能期望過高，有少少失望🙈千層酥外型同包裝都算係打卡able，呢方面日本野從來唔會令人失望😳落order可以係玻璃櫥窗睇到製作過程，不過所謂嘅即叫即整，其實都只係將預先準備好嘅酥皮，放上轉盤加入忌廉同果醬再夾埋就完成......冇咩技術可言嘅工序，睇唔明有咩咁值得show出黎🤪價錢以過江龍嚟講實屬進取，一份索價百幾蚊嘅千層酥，唔駛十分鐘食晒🥲雖然焦糖酥皮好食，但內面嘅餡感覺揀咩口味都分別不大，整體只係中規中矩，性價比嚟講算係近年食過最低嘅野，可一不可再，試過就算了🙈

日本超人氣拿破崙脆餅MILLE-PRESSÉ，喺香港開設首間海外分店，有十幾款口味選擇，除咗有甜味，仲有幾款鹹味，更加有香港限定口味～▪️雙重芝士火腿🧀拿破崙脆餅以自家研發、攞咗專利嘅機器壓製而成，食落非常酥脆。中間夾咗滿滿嘅芝士，分別係車打芝士🧀同水牛芝士🧀，經過焗爐烤焗至半溶狀態，配埋火腿，好夾。另外鹹味仲會夾埋以北海道十勝產薯仔🥔特製嘅薯蓉喺入面，呢款更加混合咗黑椒，好惹味▪️牛油果煙三文魚🥑🐟餡料有煙三文魚🐟、牛油果酸忌廉🥑、洋蔥🧅 、甜椒粉🌶️、薯蓉🥔、蒔蘿蛋黃醬🥚，食落口感同味道都非常豐富▪️手工牛奶咖啡🥛☕️▪️可可牛奶🍫🥛Lunch time買鹹味拿破崙，仲會免費送餐飲或餐湯。兩杯都幾香濃，唔錯GARIGUETTE📍銅鑼灣百德新街42-48號Fashion Walk地下D號舖

💖 Gariguette✨香港銅鑼灣Fashion Walk百德新街42-48號地下D舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️依家間鋪頭其實我喺好耐之前已經book mark咗，諗住之後有機會去日本就要食😍點知都未等到我去日本，香港仔已經開咗🤭-Napoléon🍓 $165估唔到我唔系一啲繁忙時間去一間鋪頭都會咁多人排隊😱個個都買返三四餅😳，仲要好多都叫咗呢一個士多啤梨味🤔我都唔執輸都叫返一舊試嚇🤫用拿破侖做外皮果然夠曬酥脆🤗入邊夾心嘅除咗有士多啤梨之外仲有特製嘅吉士忌廉醬。食落口除咗有淡淡嘅牛油香仲有濃郁嘅吉士，中和咗士多啤梨嘅酸味增加甜度👍🏻想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩

嚟到日本過江龍Gariguette食lunch, 今次唔再甜品當飯食，決定食鹹嘅法式千層酥~原來lunch hour叫咸食係會送飲品/湯，即刻覺得幾抵玩！✨雙重芝士火腿 - 望住佢落左勁多車打芝士+水牛芝士，變左個小山堆，再將芝士焗溶真係好治癒~ 個法式千層酥塗左層黑椒薯蓉，黑椒味好香，夾住內餡一齊咬仲食到拉芝🧀真係既邪惡又滋味！✨牛油果煙三文魚 - 材料都好豐富，除左有煙三文魚，仲有牛油果酸忌廉、薯蓉、洋蔥、甜椒粉同蒔蘿蛋黃醬~ 千層酥超酥脆，洋蔥令成件事fresh左，食完都唔會覺滯👍✨手工牛奶咖啡 - 覺得食pastry配上咖啡真係好享受😌 咖啡味香濃而不澀，好滿☕✨可可牛奶 - 叫左凍飲，冰爽感滿滿，朱古力味幾rich，質地幾細滑😸

📍日本大熱千層酥店GARIGUETTE 係香港開咗第一間海外分店!😍🧡 千層酥製作區用上開放式廚房設計 透過玻璃可以睇到店員製作你嘅圓形千層酥餅 成個過程好冶癒🫣😸🌀 Half-Half (Napoléon 原味士多啤梨 + 朱古力忌廉香蕉果仁)選擇困難症者可以揀Half-Half 選擇兩款味道 會跟每款産品旁邊括住嘅價錢 (見keep住都有客人問店員😂) 我就揀咗兩款classic! 首先～圓碌碌嘅千層酥 ✨口感酥脆 香而不膩! 用上特別訂做嘅熱壓機高溫製作 酥皮使用咗杏仁+焦糖+100%北海道發酵奶油 香氣滿滿! 日本空運嘅Napoléon吉士忌廉用咗日本雞蛋同牛奶 味道香甜幼滑 配上酸甜士多啤梨片 好夾! 朱古力忌廉香蕉果仁 口感更為豐富 香蕉醬與香蕉切片將香蕉味道大幅提升💁🏻‍♀️除咗日本12款鹹甜口味外 仲推出咗香港特別版🫶🏻 香滑奶茶忌廉芒果口味 個Mille-Presse 拿破崙酥皮真係做得好好 值得為咗佢再試多次🫡