Espuma (H8) (已易手) 新餐厅

我又嚟喇😆Espuma嘅茶式出名精緻😚今次就嚟飯魚蝦蟹下午茶🎲有個轉盤可以任你轉😂中間仲放咗三粒白朱古力嘅骰仔添🤣#下午茶 ($258)😋好味指數：(7.5/10)🔻#牛油果蝦多士卷🔻#黃金蘋果金寶🔻#鮮果雪糕漢堡🔻#杏仁豆腐錦鯉🔻#香脆蟹仔紫菜蛋糕🔻#吉烈蟹棒🔻#冬瓜蘑菇濃紅菜頭撻🔻#葫蘆蝶豆花鬆餅🔻#黑椒雞粒伴約瑟布甸🍤牛油果蝦多士卷·炸得幾脆😆加咗牛油果係入面感覺冇咁油膩😙🍎黃金蘋果金寶·淋淋地嘅🍎加埋啲脆脆一齊食口感豐富，而且酸酸地幾開胃😆🍔鮮果雪糕漢堡·麵包夾住朱古力雪糕、士多啤梨同奇異果😛記得快啲食咗先，唔係雪糕就溶咖啦😭🐠杏仁豆腐錦鯉·食落去有小小杏仁味，清清地唔會太甜😙🦀香脆蟹仔紫菜蛋糕·蛋糕都幾鬆軟上面放咗一隻脆卜卜嘅蟹仔，有啲唔捨得食佢😂🦀吉烈蟹棒·炸得幾脆，冇乜特別🤔🍄冬瓜蘑菇濃紅菜頭撻·見到個撻有啲火龍果核係到🧐配冬瓜有點奇怪😂食落去有啲似蘑菇飯果隻蘑菇味，都ok嘅🤨🍩葫蘆蝶豆花鬆餅·鬆餅可以配果醬或者忌廉，食落去幾鬆化，而且有幾多藍莓係入面🐥黑椒雞粒伴約瑟布甸·其實點解叫布甸🧐？食落去黑椒味好重😗後記💁🏻‍♀💁🏻‍♂如果轉盤上嘅食物擺位係同餐牌上擺位一樣會好啲

姥姥同女性朋友再黎星期日享受下午茶，今次依間餐廳推出魚蝦蟹下午茶，咁得意，梗係試下啦～依個魚蝦蟹下午茶包括：黑椒雞粒伴約瑟布甸好香黑椒味，好惹味😊牛油果蝦多士卷外面脆卜卜既炸麵包多士，一d都唔油膩。加上爽口蝦肉, yummy~黃金蘋果金寶配鮮果雪糕漢堡黃金蘋果金寶，超香肉桂味，蘋果肉加上脆脆，口感非常好！鮮果雪糕漢堡朱古力雪糕漢堡，好甜好冰凍，加上士多啤梨同奇異果，好fresh r😘杏仁豆腐錦鯉好耐無食過杏仁豆腐，好滑呀！吉列蟹棒配香脆蟹仔紫菜蛋糕吉列蟹棒，外面好脆，裡面既蟹柳好爽。香脆蟹仔紫菜蛋糕，超香紫菜味，上面隻蟹食得架😋咸咸地，好脆，好味呀！葫蘆蝶豆花鬆餅配冬瓜蘑菇蓉紅菜頭撻蝶豆花對女性身體好好的，放入鬆餅做甜品，good.配軟滑既cream, 同甜甜既果醬，so sweet😘冬瓜蘑菇蓉紅菜頭撻無林過個紅菜頭撻咸咸地，好好味，再加上內面既爽脆磨蓉，好夾啊～最後掀盅勒，甜甜既白朱古力😁野飲方面，姥姥我點左Lychee Berry Cocktail - 清香荔枝味，帶著微微的酒香，冰涼感岩晒夏天。朋友點左-凍鮮蜜桃汁茉莉綠茶，充滿著蜜桃甜同茶香

今次朋友介紹我去食下午茶，神神秘秘話去到才介紹係食D乜， 話個下午茶好攪嘢🤔。。。咁神秘就跟佢去睇吓先🤣哈哈😂 原來個餐牌好似準備開賭玩魚、蝦、蟹的盤紙咁🤣👍這份二人份的下午茶上枱時真係用一個圓形轉盤送上來， 上面一張放大版魚、蝦、蟹盤紙墊住， 上面除了放上不同種類食物， 中間仲有個透明杯反轉蓋住3粒白朱古力骰仔🤣😍😋盤上食物每樣都好吸引， 當我們一邊轉細看每種食物時才留意到， 成個厚身漢堡飽般的是鮮果雪糕漢堡， 原來件漢堡是朱古力雪糕😵🤣 仲要因為我們又看又影相D雪糕已開始熔熔哋，攪到要即刻攞上手食咗先😂😂😂 跟住一邊食一邊又再看仲有冇邊D仲要即食吾等得😛， 好咗！ 都係得一款係雪糕會熔啫， 其他再慢慢試😁 至於與漢堡同一格的 黃金蘋果金寶， 小杯子盛載著焗過的蘋果小粒， 配上忌廉，仲有一些蛋黃粒，咸香配上果甜， 雖然偏甜， 但幾特別藉得一試😋跟住試咗件牛油果蝦多士卷， 麵包卷住牛油果及一小件蝦炸香咗， 麵包夠脆口👍再嚟食件細細的 冬瓜蘑菇蓉紅菜頭撻， 紅色的撻皮原本覺得怪怪， 但對返餐牌知道是紅菜頭弄的就即管一試， 撻內是煮諗咗嘅菇粒， 上面再舖上煮諗咗嘅冬瓜粒； 😱 估不到這

It's been a long time since I had afternoon tea with boyfriend so we chose  Espuma as it seems to be the only one he is ok with as it's reasonably priced with drinks he likes and food that is not just all cake and sandwiches. It was hot out and I needed a drink and air conditioning.When we arrived, they had  a new tea set theme which is 魚蝦蟹 (Hooheyhow or fish-shrimp-crab). This was actually funny and when we saw it, we had to laugh. The tea set only costs $258 for two people. The menu is in Engl

女人最鍾意high tea😝 影相又靚，又可以Hea一個下午，Espuma 又推出左新嘅下午茶tea set😍 梗係要去試吓啦~ $258兩位，有10款食物，兩杯飲品，價錢唔錯～ 黑松露雞粒伴約瑟布甸，口感香脆～ 牛油果蝦多士卷，香脆味道唔錯～ 冬瓜蘑菇蓉紅菜頭撻，組合特別～ 吉列蟹棒香脆可口，香脆蟹仔紫菜蛋糕，上面係鹹味的蟹仔，下午係甜的紫菜蛋糕，配搭特別～ 杏仁豆腐錦鋰，造型賣相唔錯～ 黃金蘋果金寶有別於一般蘋果金寶，加咗鹹蛋黃喺上面，亦係鹹甜兩味嘅配搭～ 鮮果雪糕漢堡，雪糕係朱古力味嘅，不過好快就開始滆，可能大家要食先～ 白朱古力整成骰仔嘅形狀，幾特別～ 葫蘆碟豆花鬆餅，味道新穎特別，不過提一提如果係懷孕嘅女士就唔好食啦～招牌水果茶有蘋果、菠蘿、橙等水果，味道鮮甜，好開胃，而且造型好靚， 唔錯👍🏻😋酒醒時我哋叫咗一個holiday drink, lychee berry Cocktail, 充滿荔枝味，淡淡蘋果香，有蘋果肉同荔枝肉，味道好😋 推介👍🏻

尖沙咀厚福街H8這棟大廈食肆林立， 尤其是二樓這間Espuma餐廳， 之前和朋友食過一次晚餐， 環境氣氛都好好,加上食物有質素， 今日放假，下午茶就揀這間吃啦！餐廳原來最近推出魚蝦蟹下午茶， 二人價錢258蚊， 包多款不同種類的餅、糕點， 還包兩杯飲品，低！第一款先嚟葫蘆蝶豆花鬆餅， 鬆餅賣相精緻吸引， 味道鬆軟， 內裏還熱熱的， 加上士多啤梨果醬和忌廉伴食，味道極佳。之後魚蝦蟹轉盤出場， 真是會轉的， 還有三粒白朱古力骰仔，好似玩緊魚蝦蟹咁。 至於食物種類，分別有黑椒雞粒伴約瑟布甸 、牛油果蝦多士卷、 黃金蘋果金寶、 鮮果雪糕漢堡 、杏仁豆腐錦鯉、 香脆蟹仔紫菜蛋糕、 吉列蟹棒 和冬瓜蘑菇茸紅菜頭撻。 多款精緻美點,鍾意食哪款可以轉一轉盤, 便轉到你面前, 過癮極了。原來鮮果雪糕漢堡，要細心觀察下才知內裏真是雪糕， 所以第一件必先食,否則就會很快溶。 而內裏的朱古力雪糕 還有一片士多啤梨和奇異生果， 夠曬flesh。之後到吉列蟹棒，將蟹柳炸成脆卜卜 ，口感香脆。其他以香脆蟹仔紫菜蛋糕和牛油果蝦多士卷好食， 只是紫菜蛋糕稍為甜咗少少, 否則味道更佳。而杏仁豆腐錦鯉， 甜甜地好咁軟滑，

🐠🦐🦀來過Espuma數次，當中有3次都是為了不同的精美afternoon tea set。而喜歡「相機食先」的朋友，就一定不能錯過這個「魚蝦蟹下午茶」!上菜時我倆都禁不住「嘩」了一聲，因為下午茶的各款茶點實在太趣緻了！在轉盤中間更有一個「骰盅」，玻璃杯罩著用白朱古力製成的骰子，十分可愛。店員細心地提醒我們先吃朱古力雪糕漢堡。雖然一開始就吃甜點有啲奇怪，但朱古力味十分香濃，於漢堡包毫不違和，好吃啊。另外，我也很喜歡杏仁豆腐錦鯉和香脆蟹仔紫菜蛋糕。蛋糕質感鬆軟，而面頭的迷你蟹真係很可愛！咬下去更是脆卜卜，味道不錯。錦鯉用非常滑溜的豆腐製成，杏仁味亦十分清香，適合留待最後才食。這個下午茶除了賣相精緻外，價錢亦不貴，兩人價錢只是$258，難怪鄰桌的客人一人叫一客呢！😂

暑假，梗係要同好朋友，食個下午茶，你到尖沙咀呢間餐廳，見到出咗新Menu，魚蝦蟹就玩得多，魚蝦蟹tea set 就冇食過。整個下午茶用一個圓形嘅托盤呈上，非常有心思，個托盤仲會轉添。新推出魚蝦蟹下午茶$258兩位黑椒雞柳伴約瑟布甸用泡芙裝著黑椒雞粒和蘑菇粒，配搭出奇的夾，好味。牛油果蝦多士卷食落既感覺好油炸鬼包住牛油果和蝦，但牛油果份略少，所以唔覺有牛油果味，但整體都算特別。黃金蘋果金寶最喜歡呢款食物，食落有玉桂香的蘋果金寶上有鹹蛋黃，非常特別，萍果粒甜甜的，很好味！鮮果雪糕漢堡驟眼看非常似牛肉漢堡，原來中間是朱古力雪糕同埋士多啤梨，但覺得麵包因為雪硬了，所以好難咬開，這個食法一般。杏仁豆腐錦鯉非常滑的杏仁豆腐，淡淡的杏仁及桂花香味，食落好清新。香脆蟹仔紫菜蛋糕蟹仔非常可愛，上菜時最吸引，但食落覺得其實與紫菜蛋糕唔太夾。吉列蟹棒吉烈粉醬鬆脆，食左咁多甜品，這個是鹹的，可以中和一下。冬瓜蘑菇用紅菜頭撻食落其實分唔清味道，但總算清新特別。葫蘆碟豆花鬆餅鬆餅中間的藍莓、再加伴碟的果醬和忌廉，令它變得更好味。總括來說，$258/二人下午茶，可以一次過試咁多款特色、有心思的甜品及小食，真係非超值

在尖沙咀行街行到腳仔軟，就找間餐廳食TEA，順便抖抖涼冷氣～厚福街往上望2樓就是Espuma，位置十分方便～下午茶時間幸好不用等位，環境舒服，我們坐在窗邊卡位～隔離枱的西班牙海鮮炒飯香噴噴，整鑊上，份量十足！但見到個 Tea set menu 好有趣，圓型魚蝦蟹，中西合壁，決定一試！！價錢都合理：$258 兩位用～Tea set不是用3層架，而是用一個蛋糕轉盤，中間是3粒朱古力骰子，還要反轉隻杯蓋住～有心思！打卡一流！（不過d骰應該是魚蝦蟹先岩啊）蝶豆花鬆餅是另外用碟仔上的～熱辣辣又鬆脆，更可以沾cream一起品嚐！最特別是這個朱古力雪糕Burger，做得十分精美！雪糕扮肉、紅莓扮蕃茄、奇異果扮青瓜！跟餐可以飲咖啡／各式茶或者加$15升級飲不同的特飲～店員推介這個新的holiday drink menu，就即管一試，我點了Aloha，唯一一杯沒有酒精，其他3杯都是cocktail啊～布冧百里香氣泡酒～十分清新又有布冧的香甜！好爽啊！Refreshing Sunday!

Espuma has always been popular among young people, due to their creative menu and prime locations. This Saturday, we decid3 d to head to the TST branch for the new afternoon tea set.I have to first appreciate the creativity of the people behind the tea set. They made the tea set based on the concept of one of the gambling games in HK. They even made dices for you to play with using white chocolate!! So cute!However, the taste wasn’t so good. Some of the things were so ‘creative’ that I couldn’t

好朋友今日咁啱來尖沙咀做嘢，可以一齊食個開心Friday Lunch。午餐都算幾多選擇，我地揀咗B同D。呢個價錢已包沙律吧、湯、主菜同甜品，我覺得都幾抵呀。午市既沙律吧唔算好多嘢揀，但我覺得啲材料都新鮮，如果有薯仔沙律就更好。不過好在佢地都有提供三文魚，成個沙律配搭好滿足啦！餐湯係磨菇忌廉湯，熱辣辣，賣相絕不馬虎！野菌意大利飯好香，好夠份量，兩個女仔share都食唔晒但幾好食呀真係。豬扒都唔錯，唔會好鞋，不過略嫌細塊咗少少，但啲薯角好好味，又係熱辣辣架。加咗$15要個榛子咖啡，只有可以改荳奶既地方，我先可以飲到咖啡，好香甜可口好幸福呀！最後甜品其實係細細件慕思蛋糕仔喺沙律吧度拎，唔太好蛋糕既我都覺得唔錯，不過可惜無影到相有機會要再嚟食個晚飯先得！

去尖沙嘴搵野食基本上行去厚福街一定超多選擇！ 今次就去咗Espuma😆 西班牙餐廳🤩上到去超多人等位。 但都算多等位凳可以坐住等，等咗大概15 分鐘就入到去。 其實餐廳好大超多枱！ 全部坐滿晒密密麻麻都係食客😳 野食方面我先叫咗個熱門嘅黑松露芝士薯條!!!!!!!! 呢個薯條真係好得👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻完全停不了食食食！ 超香口！ 黑松露喺個醬度，個醬超好食超濃味！食完個重口味精選， 叫番個正常pizza。點咗墨魚汁鰻魚薄餅。 其實我覺得味道偏淡。 其實鰻魚最好食應該夾番傳統鰻魚汁，但呢個pizza 夾墨魚汁我覺得怪怪地唔係太match！最後叫咗個皇牌嘅西班牙海鮮燉飯！ 老實講有d 失望，整體黎講飯太濕同埋味道偏酸！ 配料只得兩隻蝦同兩件青口內容唔算豐富😉 一般般😀

朋友看到好評勁高，所以一早訂了位去試。我地三個人點了黑松露薯條，鰻魚墨汁pizza，蟹鉗西班牙奄列，牛膝西班牙飯。黑松露薯條的薯條同M店的質素無差，黑松露醬有點稀，沒有一吃再吃的衝動。鰻魚墨汁pizza又不是太難吃，但是放了一粒粒青瓜的pizza，有一種說不出的感覺。蟹鉗西班牙奄列的蟹鉗是一舊炸漿，奄列的鹽不沒有溶掉，所以有些地方勁咸，有些地方又正常。花了$78不知吃了什麼。牛膝是全餐較好的部分。注意只是牛膝。飯過咸，咸到蓋過了食物的味道。餐廳價錢不便宜，但沒有相對的質素。吃完正餐，甜品都不想試了。

尖沙咀厚福街這條街真是好多餐廳選擇， 今日嚟到H8 中心這間主攻西班牙菜的Espuma食Tea,感覺優閒自在，寫意人生。今日餐廳推介Set Tea是魚蝦蟹下午茶， 驟眼看嘅餐牌就像我們過時過節玩的魚蝦蟹一樣，還有金錢、葫蘆和雞。 二人餐也是258元，還包兩杯飲品，低食。食物方面都有很多， 例如葫蘆碟豆花鬆餅， 味道鬆化， 中間的藍莓也是熱辣辣的， 我選擇配上 士多啤梨果醬和忌廉，也一樣好好食。其他還包括黃金蘋果金寶、鮮果雪糕漢堡、杏仁豆腐錦鯉、 牛油果蝦多士卷、黑椒雞粒伴約瑟布甸、 吉列蟹棒、 冬瓜蘑菇蓉紅菜頭撻和香脆蟹仔 紫菜蛋糕, 加上三粒可以食的白朱古力骰仔,極豐富。看得出餐廳的心思設計這款魚蝦蟹下午茶2人餐， 除了賣相精緻吸引外，味道都各具美味， 特別是杏仁豆腐錦鯉和鮮果雪糕漢堡, 杏仁味香, 豆腐錦鯉口感超滑，甜甜的。而鮮果雪糕漢寶,中間真是用雪糕做的, 至於鮮果分別是用士多啤梨和奇異果，新鮮配搭，味道、口感都好特別。

西班牙飯用珍珠米，勁油，完全難以入口，隻龍蝦又鞋又煤，西班牙式炒多士，賣相同餐牌差十萬八千里外，完全係油浸加咸到無法入口，其實晚市成個餐牌個老闆有冇試過菜？完全去到痴線級數，水果茶就普通啦，拜託換左個廚師啦，好啦，食物垃圾都算，門口位鋪白色磚係想等客響落雨天響鋪頭門口x街定係想員工受傷？材料又用次貨，食物垃圾級，甜品我冇心情試啦，題外話到底係唔係我口味問題？座我旁邊一對遊客同樣反映間餐廳係佢地來香港以來食過最難食的餐廳，間野百幾個負評唔係流架，好心個十九老闆得閒入來望下客人意見啦，無謂搞到執粒都唔知自己問題響邊，做飲食，對食物冇要求，對份工冇熱誠，請落成班員工係為你蝕錢，不如早d讓返個鋪位出來比其他餐廳