Deli and Wine (已結業)

好幾次男朋友問我食咩, 我都提出過要去試deli and wine. 可惜每次都俾佢band 左, 佢話尖沙咀好塞車, 唔suggest 去wor. . 終於今日紅假, 又咁啱無車揸, 日頭去左尖沙咀行街. dinner 再膽粗粗suggest 多次. 可能佢怕左我卦想我死心卦....其實之前我都實地考察過一次, 環境同食物絕對係我地既心水, 餐廳以半自助形式, 因為之前我地行左太多路, 男朋友已經有微言, 見到呢個環境, 好在佢都頗為滿意, 空間感足夠, 即使坐滿人, 亦唔會有擠迫感, 好似好隨意既枱枱櫈櫈, 不其然舉機拍下這幅 男朋友去cashier 買野食, 我要左牛肉漢堡+辣薯條 . 男朋友就要左义燒煎蛋飯 兩個都good . 係burger 略嫌唔夠熱, 配粗身薯條抵加分,..至於男朋友果個飯, 我地都好欣賞, 夠熱之餘, 我本人prefer 粒粒飯 , 加豉油汁, 再加隻太陽旦tim .絕配, 錯係錯在無叫番杯coca cola . 叫左杯latte 好似唔多夾law...價錢亦絕對大眾化, 而家通脹嚴重, 四十幾蚊食到dinner ( 重要響d咁正既環境)......s

終於試到了上次星期日近黃昏想去試試這間好評勁昇的店子，但發覺人山人海，失望而回。這天改至 4:00 pm 左右去，店子仍是 full-house，但流轉幾快，5 minutes 已找到位坐下，真是好的開始 店子是半自助式，order 了食物，侍應會送上。店內 setting 像 chain coffee store, 但兩邊都是窗，特別開揚。客路亦較 Starbucks/Pacific Coffee 濶，有不少年紀較長的客，亦比 SB/PC 少了打墩長坐的客，turnover 較快，人雖多，但耐心一点也不難找到座位。我最初以為店子以 Deli 為名，應是賣 sandwich, cold cut, hot dog 居多，但看看 menu, 食物選擇頗多，pasta, sandwich, burgers, 云吞麵、魚旦粉、炒飯、撈麵、喇沙、义飯、curry 都有。我本想 order 至愛的 cheeseburger, 但轉眼見有 tea set, ($24-45 連飲品)，好似好抵，又有我另一至愛豬扒包，於是來個急轉軚，order 豬扒包 set, 加 $3 轉 Simplylife la

和朋友吃晚飯，為方便大家所以相約了在尖沙咀，想找個安靜一點的地方，我們就慢慢走到文化中心這裡，試試新開的Deli and Wine啦。來到文化中心就自己見到的了，環境算是不錯，有種走了入去starbucks的感覺! 又是有些梳化位有些圓檯等，我和朋友找了側邊角落的位置，可以靜靜的談天嘛。是晚所見這裡也相當的多人，大部分位置也是坐了人的，很旺場呢。食物種類幾大變化的，有pasta，漢堡，也有中式飯或常餐等，其實叉燒煎蛋飯我覺得幾吸引的，哈哈，但最後和朋友分別叫了兩款不同的意粉一起吃。點了食物付款後，自然有服務員送食物到客人的檯的，服務很好呀! 朋友叫了鮮蘆筍煙肉忌廉汁扁意粉，這個意粉一來到香氣撲鼻，忌廉汁和芝士的香味真的不得了! 蘆筍清甜，還有香口的煙肉和幾鮮味的蘑菇，而且芝士味很香濃，好吃呀! 意粉雖稱不上很彈牙，口感一般，但起碼不會過腍或硬，都可以接受的。另外的鮮蝦蕃茄忌廉汁扁意粉也一樣不錯，意粉質感差不多，只是換成了蕃茄忌廉汁，味道帶微酸吃下去比較開胃，蝦肉頗多，雖不算很鮮味但都大隻爽口，我很快就吃光啦。想吃甜品眼見menu沒有便問問店員，他們說只有cheesecake一款甜品，就

去文化中心聽音樂會前先來醫醫肚.常餐的火腿炒蛋多士, 炒蛋味道同賣相係一致; 多士烘得靚, 食落外脆內煙韌.一向極少食「湯意」, 呢度的竟然唔係腍 bad bad, 竟然仲 al dente, 邊個話茶記湯意做唔到? 奶茶就係一貫我一向唔喜歡的連鎖快餐店奶茶味道, 太澀了.40 幾蚊一份常餐, 喺呢頭係咁上下啦.更多相片及分享 @ http://locusttunghok.blogspot.com/2011/03/deli-wine.html

今日難得day off，早一晚安排好時間表與好友相聚。第一站是Deli and Wine，它是我最想試的一間~店子都算大，而且十分寬敞，空間感十足i like it!! 好relax先黎'芝士牛肉漢堡+辣薯條'黎到時芝士未溶曬,所以放左一陣,先食薯條---辣粉落得唔夠暈,有d有;有d冇...漢堡包面頭有葵子,感覺好健康 ^^包是剛烘好的,外脆內軟芝士不是我最喜愛個款,但都ok洋蔥大大件,好彩唔澀牛牛唔夠juicy,是唯一的缺點跟住食'鮮蘆筍煙肉忌廉汁扁意粉'份量很多,兩個女仔食唔曬意粉比較乾身,唔夠汁~.~但整體都算ok飲品就一般P.S 下次都會繼續幫襯,因為我太中意個環境啦~

這間新開不久，位於尖沙咀文化中心外的「Deli & Wine」，可謂近水樓台先得生意，盡得地利。無論是外國的遊客、到文化中心看文藝節目的觀眾，抑或是在附近閒逛的遊人，路經此地，往往都會在這兒吃點東西，歇歇腳，休息一下。雖然來此用膳之後，我覺得這裡只不過是一家高檔的快餐店，而非一家高級餐廳，不過這夜來到，餐廳內已接近全場滿座，好不容易才找到兩個座位。坐下不久，老婆仔隨即來到，接著便是到牆上的主餐牌前挑選是日晚餐的時間。叫了一份「常餐」和一個「鮮蘆筍煙肉忌廉汁扁意粉」。這裡的食物價錢以西餐廳標準來說當然絕不算貴，但假如以快餐廳標準來說卻不算便宜。一份經典的茶餐廳「常餐」，內容只不過是火腿炒蛋、烘多士和叉燒湯意粉，已要賣$42，還要不包飲品，都不要說不貴，幸好，這「常餐」總算有一定的水準。這「常餐」的多士、炒蛋和叉燒湯意的水準都不錯，多士頗香脆，炒蛋雖然底部炒得較老，但面層的炒蛋還算嫩滑，叉燒湯意的叉燒雖不太多，水準尚佳，意粉也不會煮得過腍。至於火腿，就是正正常常的火腿一塊吧！「鮮蘆筍煙肉忌廉汁扁意粉」水準亦佳。這酷似 Carbonara 的意粉忌廉汁調得幾好，撈勻後伴著彈牙的意粉與切成幼段

星期天的中午,一心想試的新舖...踏入門口好舒服,感覺不是好豪華,但绝對係比你坐得好relax的感覺..Open kitchen,好乾淨,時畢時有位疑似主任級人馬清潔,選好坐位,購票等食..散叫了一個酸醋雜菌會扁麵+1杯意大利咖啡,扁麵..餐板上是冇寫上用上什麼汁,'白计or 蕃茄汁,有感疑惑,落單前問上cashier,是用什麼會上,方才知道, 看上各服務員也很有禮貌,讚!! 上枱口感唔錯,真有點點兒酸醋味,但感覺不強是可接受的,再會講杯意大利咖啡,就較為失色..打起了的輕泡是有,但絕冇Creamy同炒咖啡豆唔夠火喉,唔香...減了少許分數!$38.意粉, 個人應為超值,單叫咖啡$22.但原來跟食品加$9. So...good!希望下回再嚟,老闆可以更用豆啲對待'咖啡豆'就好嘞!

因為香港藝術節的關係，近日頻頻出入香港文化中心。往時都是在附近吃過飯才去觀賞節目。但今日因為時間關係，決定來這邊才吃。到了之後赫然發現餐廳已換了另一家。看看餐牌好像蠻不錯，就決定在這兒吃。點了一個Mushroom Linguine及一杯Ginger Tea.這裡的linguine味道不錯，能夠吃到蛋香，且煮得剛剛好。惟磨菇汁跟pasta好像互不相識，合不起來。Ginger Tea的薑味重，但對我這個茶怪來說，若茶味更濃一點會更好。紙杯上印有simplylife的字樣，不知道是否跟IFC那間有關。這兒的環境不錯，職員態度也蠻可恭。若是下次要再到文化中心看節目的話，也是一個不錯可hea的地方。

Incredibly yummm fish burger, obviously made-to-order and the fish fillet is so tender & oh-so-juicy! the thick french fries which go with it is another great thing of this beautifully presented cafe! Lovely afternoon tea

又是一班朋友相聚的日子, 是日的第一站就是這家新店. 單看外貌, 有點像外國街頭的店子, 開著大窗戶, 加上盆栽, 見到店方是有心地去營造個的寫意感覺.室內的空間感足夠, 朋友霸了埋邊的位置, 相當舒服.食物選擇方面, 是有六大項, 幾大包圍的感覺. 又或者這樣說, 通常食物類別太多, 相對來講就難做得精了. 且看這裡的情況會如何?常餐 $42: 7分, 這裡竟有常餐的出現, 跟澳牛或者民華一樣, 不過價位就去到$42, 當然, 地段同埋環境都不同. 這裡的炒蛋幾滑, 厚多士幾鬆軟, 牛油溶化在面, 夾上火腿同吃, 不俗.叉燒湯意粉用上的叉燒不會實實的, 肉質幾好, 又實在比其他地方的常餐優勝.個湯幾清甜, 跟上意粉也可以.常餐包餐飲, 要的是熱奶茶.鮮蘆筍煙肉忌廉汁扁意粉 $55: 7分, 想不到份量是不少, 四個人分也足夠. 個忌廉汁是幾濃烈, 扁意粉吸收了個汁, 再配上煙肉及鮮蘆筍, 是簡單但無得輸的配搭. 芝士牛肉漢堡配辣薯條 $38: 6分, 薯條是厚身版, 夠香脆, 帶點點辣, 更加香口.芝士牛肉漢堡無乜肉汁, 配料也比較寡, 只是快餐水準.Iced mocha $12,

上週天氣持續性陰寒有雨，令人心情滿不爽的；舒緩心情的最好辦法，就是在週末時分，相約一班食友掃吃甜品了! 掃甜行動前，4人小組也決定順路一試這文化中心下新開的Deli and Wine，當是熱身又暖下胃吧!此店雖是美心快餐的新線，但格調要行高一線，店內環境悠閒優美。是日雖然天陰有雨，仍吸引了不少食客來幫襯，還好地方也不小，早到的食友先行找著舒適的沙發位角落，大家可以舒服的坐下吃吃聊聊。出去看看餐牌，果然有美心快餐的影子，食物選擇包括各式燒味飯、咖哩雞撈麵，甚至乎炒蛋+叉意的常餐也有供應。很好，當日我正在想念澳牛呢! 就決定先要一份常餐($42)，價錢已包一杯咖啡、奶茶或汽水，我選了熱奶茶，紙杯本身富有藝術感，很靚，不過奶茶味道不夠醇厚，水準很一般。然而這常餐其餘部件就令人幾滿意，首先炒蛋是看得出的嫩滑多汁，火腿也經香煎過，香口不過油；最後大大件的多士厚身鬆軟，加上牛油稍經熱烘，是十分的滋味，我有感覺是在享用高級版澳牛! 另一邊廂的叉燒湯意也並不輸蝕，首先意粉不過稔，湯底也有一定鮮味，而數最驚喜是叉燒鬆化有蜜味，據食友講此店叉燒也是招牌之一，果然不錯。整體來講這份靚景常餐既好食又大份夾

「情人婚禮」，當然不是指我情人的婚禮。所指的，是一個在情人節舉行的婚禮。朋友選擇在情人節完成愛情長跑，沒甚麼比得上親自黎到觀禮恭賀更好。友人思想「西化」，並不介意撞正正月行禮，人棄我取，也因此搶到中午時間行禮，方便親友中午"鼠"出黎，雖然今天是工作天，但黎觀禮的親友也不少，可見友人人緣之不錯。觀禮後，相都影埋，剛好是時間吃飯，剩下時間不多，一班人左看右望，看到了這一間門面新淨的店。進去後，感覺有點像以前IFC Canteen，新派裝修，位子寬敞，開揚廚房，很是討好。餐牌正正在門口對住的收銀旁，俾錢後，拎住個牌坐底，侍應就會把你的order送到你面前。所有野基本上都係即整，就連我個叉燒煎蛋飯都係，我講既當然唔係話叉燒都即整啦，即煎太陽蛋上再加香草，一黎到已經聞到香味。可惜是叉燒只屬一般貨色，不夠鬆化，也不夠甜。$38個叉蛋飯，其實唔平，但想深一層，我在灣仔強記食叉蛋飯，咪又係$38？其實有時食野唔駛太複雜，自己喜歡吃咪得囉。朋友叫了蕃茄磨菇雞扒飯，黐左一小舊雞扒試下，雞皮下的肥膏已盡去，不是很冰鮮的味道，肉也不會太實，快餐黎計很不錯。坐左咁耐，都唔覺有太多人，當然也不會出現趕客既情況，如

已記不起多久沒到過太空館，彷彿這只是小孩的戶外教室，遊客必到的香港名勝。友人相約到此觀看天幕電影，正好重拾兒時的玩樂滋味。買票後尚有時間，於是到附近覓食。經過文化中心地下的Cafe Muse，轉角便看到這間靠鄰的食肆，如沒記錯，前身應該是Starbucks罷。單看店外裝潢及舖頭的名字，極像是高檔次的西餐廳。正擔心價錢是否貴得驚人之際，卻看到附近攞放的小黑板，上面寫著幾款食物及售價，覺得合理非常，急不及待入內試試。對正門口的是餐牌和收銀處，這裏是以自助形式點餐，付款後職員給你一個號碼牌，之後會把食物奉上。食物的種類可謂十分國際化，西式的意粉、漢堡；中式的點心、叉燒飯；東南亞的咖喱、喇沙，一應俱全。飲品則包括多款咖啡，連香檳亦有供應。至於價錢方面，由$38到$58不等，熱飲需另加$6，特色飲品則加$15。店子以點餐處為中心，可劃分兩個區域，各有不同的品味。左邊設計別緻，放著簡約木枱及梳化，配合柔和燈光，予人舒適感覺；牆上掛著壁畫及藝術品，帶點異地風情。右邊則較開揚，對著大片的玻璃窗，冬日亦可享受陽光的溫暖；四周攞放了一些盆栽，使人猶如置身郊外。雖然是星期六，人流不算太多，為這個中午增添一份

平安夜晚七時多到來，其他地方都可能要等位，這裏竟然有位，於是和家人三口子一起吃個晚飯。看門面像間法式餐廳，甫進竟發現價錢完成是茶餐廳的價，實不二選。像快餐店一般在counter點選了食物，便可找個位置好好休息。這時便好好看一看周圍的環境，類似starbuck那樣，寧靜舒適，就是那種適合喝杯咖啡的地方。侍應穿著白色的制服，給予人熟悉的外表，全男班亦有甚好處，就算沒有甚麼事幹，他們也會像巡邏的繞圈走。食物很快就到，我們叫了海鮮laksa、芝士煙肉意粉、咖哩座菜飯。三樣食物各自都做出其味道，濃郁芝士味，假如喜歡吃芝士的人，想必愛不惜手，完全沒有意粉那討厭的麵味，甚有驚喜。另外咖喱飯也不俗，不辣，有椰汁味。至至laksa，不過不失，做不出其原味，有待改進。或者可多做幾款麵食或甜品。服務真的很好，可能是新開張，我們清空一碟，侍應隨即拿走。下次有機會我也會再幫襯，希望保持水準。

星期天, 起床太遲又發現無所事事, 就約朋友六點到太空館觀看阿拉伯影片已經差不多四點, 又未吃早餐及午飯, 就匆匆的來到太空館附近找吃的看到這間有tea set的牌子, 又見好像是新開的, 想也不想就選在這裡開餐!這間別緻的cafe, 予人舒適感覺, 加上此地段, 通常都是悠閒的人才會到來一入門就看見中間很大的空擴位置, 再行前就是餐牌及收銀員, 隔離就是open kitchencafe有2種不同style, 內裡燈光柔和, 很有空間感, 予人modern的感覺是日我則選擇坐在另一邊, 雖然都是室內位置, 但就有室外開揚清新的感覺這裡是在餐廳的另一角, 不會見到廚師和收銀員, 多了一份privacy又令人很輕鬆, 坐上整個下午都可以的!這裡的食物都是麵包類, 意粉類為主, 有各種咖啡和外國牌子的天然飲品, 飲品價錢公道, 大多是$20-$30而食物的價錢基本上由$50-80下午茶是極抵了! $22起, 有麵食, fish & Chips, 三文治等等..我就要了French Toast, 餐加$3就有特色咖啡, 飲品就要了 Toffee latte向收銀員款錢後她會給你一個牌, 之後就