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2011-02-13
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已記不起多久沒到過太空館，彷彿這只是小孩的戶外教室，遊客必到的香港名勝。友人相約到此觀看天幕電影，正好重拾兒時的玩樂滋味。買票後尚有時間，於是到附近覓食。經過文化中心地下的Cafe Muse，轉角便看到這間靠鄰的食肆，如沒記錯，前身應該是Starbucks罷。單看店外裝潢及舖頭的名字，極像是高檔次的西餐廳。正擔心價錢是否貴得驚人之際，卻看到附近攞放的小黑板，上面寫著幾款食物及售價，覺得合理非常，急不及待入內試試。對正門口的是餐牌和收銀處，這裏是以自助形式點餐，付款後職員給你一個號碼牌，之後會把食物奉上。食物的種類可謂十分國際化，西式的意粉、漢堡；中式的點心、叉燒飯；東南亞的咖喱、喇沙，一應俱全。飲品則包括多款咖啡，連香檳亦有供應。至於價錢方面，由$38到$58不等，熱飲需另加$6，特色飲品則加$15。店子以點餐處為中心，可劃分兩個區域，各有不同的品味。左邊設計別緻，放著簡約木枱及梳化，配合柔和燈光，予人舒適感覺；牆上掛著壁畫及藝術品，帶點異地風情。右邊則較開揚，對著大片的玻璃窗，冬日亦可享受陽光的溫暖；四周攞放了一些盆栽，使人猶如置身郊外。雖然是星期六，人流不算太多，為這個中午增添一份
友人相約到此觀看天幕電影，正好重拾兒時的玩樂滋味。
買票後尚有時間，於是到附近覓食。
經過文化中心地下的Cafe Muse，轉角便看到這間靠鄰的食肆，如沒記錯，前身應該是Starbucks罷。
單看店外裝潢及舖頭的名字，極像是高檔次的西餐廳。
正擔心價錢是否貴得驚人之際，卻看到附近攞放的小黑板，上面寫著幾款食物及售價，覺得合理非常，急不及待入內試試。
對正門口的是餐牌和收銀處，這裏是以自助形式點餐，付款後職員給你一個號碼牌，之後會把食物奉上。食物的種類可謂十分國際化，西式的意粉、漢堡；中式的點心、叉燒飯；東南亞的咖喱、喇沙，一應俱全。
飲品則包括多款咖啡，連香檳亦有供應。
至於價錢方面，由$38到$58不等，熱飲需另加$6，特色飲品則加$15。
店子以點餐處為中心，可劃分兩個區域，各有不同的品味。左邊設計別緻，放著簡約木枱及梳化，配合柔和燈光，予人舒適感覺；牆上掛著壁畫及藝術品，帶點異地風情。
右邊則較開揚，對著大片的玻璃窗，冬日亦可享受陽光的溫暖；四周攞放了一些盆栽，使人猶如置身郊外。
雖然是星期六，人流不算太多，為這個中午增添一份寧謐。
廚師穿著白色的制服，給人專業的感覺。可能顧客稀少，進來時還見他們在談天，點餐後則各就各位工作。
侍應則是兩名女士，她們動作勤快，見客人用餐完畢即清潔桌子。
點芝士牛肉漢堡配辣薯條，由於即叫即製，送來時熱辣辣。
漢堡如手掌般大小，「身高」五吋，麵包面加了南瓜子，未進食已對它產生好感。
細看之下，發現它的內涵豐富，包括洋蔥、蕃茄、牛肉、芝士和生菜。
它以一個小紙袋包裝，吃時不怕醬汁沾滿雙手，連這點也為客人想到，餐廳細心之處可見一斑。
再試試味道，麵包或因略為烘過，外圍微脆，中央則覺鬆軟。
牛肉仍見一粒粒，不會死實實，而且還保留肉汁，拌以芥末汁來吃，非常配合。
車打芝士呈半溶狀態，若再濃郁些更佳。
蕃茄、生菜則清新爽口，成功減低整個菜式的油膩感。
薯條比手指更粗，表面沾滿辣粉，但強度不算很高，較偏重香味。表面炸得香脆，由於夠厚，裏面還是軟的。
可惜薯仔味不是太突出，蘸上蕃茄醬較為好味。
或許，正如杯子印著的「simply life」，在假日悠閒地吃個午餐，就是最寫意的生活！
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