CURATOR Art & Café (已結業)

今日扮下藝文青💄 去尖沙咀K11 Musea 一間主題餐廳（日本藝術家 村上隆），裝飾同佈置都係用佢設計 colourful得黎好特別 ❣️.▪️ Salmon Fillet (dinner set) $328Set dinner 包括：頭盤，主菜，甜品，咖啡/茶。Starter 係甜蕃茄沙律配堅果with清新柚子醋，份量算大碟，材料新鮮配柚子好fresh! .主菜係「香煎慢煮三文魚排配鑽石米型粉」，三文魚慢煮所以特別鮮甜，皮面夠香脆，配埋龍蝦汁既米型粉好食，d似飯既質感，但其實係意粉黎: ) .甜品有「自家製樹莓特濃朱古力mousse cake」,朱古力配埋酸酸地既野莓，甜而不膩再配埋杯靚靚 latte, 好enjoy既一餐🥰

k11 一向係我同fd最鍾意去嘅場之一，因為商場設計好有藝術風，仲有間我一向都鍾意去嘅藝術風餐廳。先介紹今餐最有驚喜之作- lex drink 朱古力冰磚熱奶特飲（混合莓果）🌟 lex drink 朱古力冰磚熱奶特飲（混合莓果）：杯內是混了不同莓果在內的朱古力磚，倒入熱奶後會慢慢溶化，喝起來有朱古力味之餘有香香的莓味，非常有層次感。其他食物：🥗羽衣甘藍凱撒沙律：因為吃了下午茶的關係，朋友和我都不算好肚餓，就點了個健康沙律，沙律菜好fresh，還有些芝士粒。🌟香蒜橄欖油意粉：意粉也很精緻，除了面頭的一大塊cheese外，還有好多菇，好香。🍰tiramisu：這裡的tiramisu與別不同，中間的cream非常絲滑，吃下去還有奶油香和慢慢滲出的咖啡香，吃下去甜而不膩😋😋見到隔離檯是慶祝生日的，餐廳會幫忙準備好，好細心。

CURATOR by LEX Cafe 一直都是以藝術品為主題，今次更推出梵高主題的下午茶！單靠外表已經值回票價，大家可以自選咖啡或朱古力上的圖案，為襯托這主題，當然選擇打印梵高的畫作。限定下午茶以白色玻璃畫框取代傳統的三層架，畫框內是梵高著名的畫《阿爾勒的臥室》。食物方面，一共有6款小食，包括迷你安格斯牛漢堡、奇異果撻、士多啤梨玫瑰撻、迷你脆筒、經典雜錦馬卡龍及英式鬆餅。店內環境掛滿了不同的藝術品，除了可以欣賞之外，還可以買回家喔！

晚餐.1) Green Tea Latte綠茶味道夠濃郁很香滑 不甜愛綠茶的可以一試.2) Piccolo奶泡比cappuccino少 更能嚐到咖啡的香味體積也比較少沒有苦澀或酸味 反而喝到微微的果仁味.3) 凱撒沙律菜的份量也不少啊配上很多的芝士整體頗清新.4) 卡邦尼培根意粉培根 香腸 意粉 這個配搭挺新鮮的平常吃的卡邦尼意粉 都是有白白的忌廉汁但這個看起來卻有點像蕃茄醬意粉呢味道不錯 培根不會太鹹.5) 酥脆雞錘配水牛芝士醬有點像韓式炸雞但外皮和雞肉都很軟 很容易便能成功去骨沒什麼芝士味 微辣.整體食物味道不錯而且不論是食物擺盤還是餐廳佈置 都很精美店內亦有供應可印相的熱飲是個跟朋友小聚 順便打卡的好地方

K11 Musea 真係超級多人來打卡，成日見到人來打卡食tea 又或者shopping 打卡，今次我都唔執輸，來呢度出名的art cafe 試下。呢度有個tea set 真係超正，而且有專用擺設的桌子，把食物各自擺設在不同的位置，形成一個食物的層次同美感，也是一種藝術🎨啊Tea set 食物款式還蠻多，有雜錦馬卡龍，珀爾馬火腿，迷你安格斯牛肉漢堡，迷你脆筒配牛油果🥑醬，士多啤梨🍓金箔玫瑰撻，焦糖金奇異果🥝撻，英式鬆餅配下午茶紀廉及果醬。這麼多款的茶餐，真係打卡都有排打，好看又好吃，女生們真的無法抗拒，真的讓人開心不已。而這裡最讓我印象深刻和喜愛的是這裡的咖啡☕️，把餐廳牆上的油畫淋漓盡致的畫在咖啡上，超多人來呢度就係為咗飲呢度嘅咖啡，我們點了一杯咖啡，一杯巧克力，味道好之餘還可以欣賞到嘢飲的圖畫，實在是雙層享受。這裡絕對是值得來品嚐美食同感受氣氛，包大家滿意。

哩個已經係最正常，但都好乾同無乜味中間塊莎樂美腸都ok，鹹鹹地幾好食，但個皮完全唔脆😨食落都無乜黑松露味，食左一啖已經無乜意欲食落去😪總括黎講價錢唔算平，但真係幾失望😞

呢排成日去尖沙咀，雖然近排有好多新coffee shop開左，但係好掛住哩間，村上隆花花❤️今日過咗嚟食晏😋風乾火腿田園沙律🥗沙律係雜菜沙律，D菜好新鮮，配上大大塊意式風乾火腿，加上黑醋汁， 相當醒胃😀羅勒青醬蘆筍扁意粉，材料有松子、 羅勒、蒜🧄同埋蘆筍🥗🥗「烚意粉」既步驟做得好好，煙韌咬口的口感，再撈少許油，讓意粉不會粘身，青醬清新又惹味，成碟意粉感覺好健康🤗酥脆雞鎚配水牛芝士醬，雞鎚用酥炸嘅形式確係炸得相當酥脆，重點係雞肉唔會太乾，保留原汁原味，配上水牛芝士醬，勁香口，一啖芝士醬一啖雞肉，食唔停口呀😋嗌左一個tiramisu 甜品，一上枱賣相好靚，已經心思思想一啖食咗佢，香濃細滑Tiramisu，佢個質感好得意，上面係流質嘅tiramisu，質感鬆軟，底層嘅蛋糕底吸收哂咖啡酒既香， 成個層次口感真係好出色🔆🔆Rose raspberry cappuccino ，哩杯咖啡幾得意，打碎左既Rose raspberry配上cappuccino 口感層次真係有驚喜☕️另一杯嗌左佢哋嘅招牌咖啡，未飲已經覺得好靚唔捨得飲，成幅畫印咗喺咖啡上面，好chill☕️

阿林💬：打印咖啡不是新鮮事，只是從不在我的待吃清單中。趁著肥仔生日，就一心來打卡。好歹也叫藝術打印咖啡 ($88)，怎能缺少藝術元素？毫不猶豫點了爆紅名畫《漏單》。把圖片Airdrop給餐廳，一杯《漏單》就此誕生。不能自拔般瘋狂拍照，味道真的不是重點——就是一杯奶味濃郁的朱古力（另可選咖啡作基底）。打印咖啡是唯一亮點，其他食物都不值一提。Rigatoni Bolognese ($158) 肉醬味淡，份量也少。Chicken Lollipops with Baked Buffalo Cheese ($58) 雖然惹味，可惜外皮軟過麵包，芝士醬少得只為裝飾。Tiramisu ($68) 相較不錯，Lady Fingers乾身成就基本結構，不是傳統口感，但應有味道俱備，自動波加上Happy Birthday和蠟燭有加分。

第二次去K11 Musea，梗係要試試其中一個人氣打卡地方啦。星期六full booking要walk-in，大約6點半到，都需要等半個鐘左右先可以入座👀 餐廳比想像中細，但周圍擺滿KAWS，村上隆，草間彌生等不同藝術作品同週邊商品，好似係藝術館食飯咁😗🎨⠀ 𝐈𝐧 𝐦𝐲 𝐭𝐮𝐦𝐦𝐲😋⠀1. 波隆拿肉醬通心粉($158) ❤️ ⠀肉醬好夠蕃茄味，唔會好淡，通心粉係偏硬身嘅口感，而且有幾片芝士係面，唯一缺點係份量較少😂⠀2. 卡邦尼培根意粉 ($158) 朋友們都點咗依個，賣相幾好，有煙肉同菇配搭👍🏻⠀3. 冰搖玫瑰茶 ($78) 原本想嗌cocktail但menu睇唔啱，所以叫咗依杯，都幾大杯，適合兩個人飲，味道唔錯🙂⠀⠀4. Tiramisu ($68) ❤️⠀朋友為我準備嘅生日cake🍰Tiramisu好香酒味，食落好fluffy😌，啲cream同成個cake都好好味呀😋⠀.📍 CURATOR BY LEX ART CAFÉ 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B113C號舖⠀

上次禁堂食嘅時候喺度外賣過一次覺得呢度嘅食物都唔錯，同埋我好鍾意佢哋同集團嘅另一間cafe 所以都想係度堂食一次😋😋入座時，店員會通知你用餐時間有75分鐘，基本上2個人食黎個快catch up 係絕對冇問題，但如果人多可能就要考慮吓😛呢度嘅環境同堅尼地嗰間都一樣有各種藝術品展示同售賣呢間餐廳嘅主題顏色係Tiffany blue...啱晒一種打卡客人，包括我😌😌😌我哋想輕食一下，所以order左2個小食同一個主菜😚《慢煮西班牙八爪魚》$68味道開胃，平時我絕對唔鍾意食呢款八爪魚🐙嘅我都食咗2舊，因為好爽口而且唔韌😚《招牌莎樂尾腸薄餅》$78唔好睇佢個樣其貌不揚，但食落並唔係咁差😇😇比想像中好《卡邦尼培根意粉》$158佢哋用嘅係Rigatoni，個人本身覺得通心類型嘅意粉係需要有醬汁入到去先好味，如果唔係就好似乾哽咁😂但呢盤意粉就屬於乾哽類型🥺🥺醬汁完全入唔到去，只係掛咗係面... 但醬汁味道唔差，有d浪費咗😣😣

呢間真係想嚟好耐，但起碼要兩星期前bk位。。。終於搵到呢日同寶貝嚟試吓啦！真係好期待呀。。。早10分鐘到，門口依然見到排隊嘅人龍，店員帶我地入坐講咗用餐時間，睇吓餐牌，其實選擇唔多，而3D printing 嘅飲品係規定揀咩款。。。有D失望整體係因為杯飲品而嚟，所以對食品無咩大期望，可惜杯咖啡亦不如期待。。。試過一次應該唔會再刻意嚟。

尖沙咀新K11(Musea)的CURATOR BY LEX ART CAFÉ 是家較高檔的cafe，店內餐廳裝修和裝飾都是打卡的主題，精緻的擺設琳瑯滿目。店內亦有很多打咭位，女性朋友一定影過不停。餐廳都算大，坐得都舒服，不會很有壓迫感。慢煮西班牙八爪魚慢煮保持了八爪魚原有天然海水的鮮味，口感軟腍煙靭，軟滑稔身。底下的沙律菜新鮮開胃，而多士烘得香脆，食落香口。酥脆雞錘配水牛芝士醬雞錘炸得金黃酥脆，雞肉嫩滑，啖啖肉！配上半溶嘅水牛芝士好"芝"味！大蝦意粉大蝦意粉彈牙有咬口， 咀勁十足。至於醬汁不只有濃濃的番茄醬， 還有帕馬森芝士，味道適中而不會太酸。 至於這道菜的主角大蝦，蝦肉不會老 ，新鮮且肉彈， 不錯。Green tea latte by MARUKYU-KOYAMAEN很香濃的抹茶拿鐵，入口帶少少甘味，綠茶味好香濃，奶味也不會太多，非常適中。而且拉花都好靚，打卡一流。Piccolo咖啡味好香濃，crema的油脂質感很強烈，呈現一種如絲綢般柔滑的口感。喜歡expresso可以試下。

呢間Cafe不但環境靚，食物都好精美，而且仲有不少精品賣，真係好啱嚟打卡🤩Dinner Set（$328/person）🥗超甜蕃茄沙律配堅果、清新柚子醋沙律好 colorful，原個去皮蕃茄及橙肉食落爆汁，好甜好juicy😋 柚子醋酸酸甜甜，與沙律菜及堅果一齊食，清新又開胃，呢個沙律係成個dinner set當中最好食👍🏻🍝香煎慢煮三文魚扒配鑽石米型粉三文魚扒以小黃花作點綴，只加咗少少鹽調味，魚皮部分煎得超香脆；第一次食鑽石米型粉，特別在於米飯嘅外型但有粉麵嘅口感，菜式整體感覺精美又健康😋🍰自家製樹莓特濃朱古力慕絲蛋糕蛋糕面層除有花型士多啤梨及金箔點綴外，仲有cream及白朱古力粒，食落有咬口，唔會覺得好甜膩，但蛋糕食唔到有朱古力味，反而有幾香濃嘅咖啡味😋☕️Flat White飲落都幾幼滑，咖啡及奶味幾重😆🍵雪橙冰紅茶（$78）呢set茶都幾別緻，右邊係浸泡緊嘅blood orange茶包，左邊有一杯冰及鮮橙片，將熱茶倒入冰中變成冷飲，紅茶味道帶有清香嘅橙味，熱飲味道會較苦澀，所以比較建議凍飲😆

CURATOR BY LEX ART CAFÉ 🍽-位於K11 Musea集合左藝術同美食既餐廳真係去嘆杯野飲打個卡都唔錯嫁😉因為呢度出左名就係佢地個3D藝術打印飲品😍-夜晚大家可以試下佢個Set Dinner有前菜/主食/甜品/飲品😉-Artsy Print Coffee/Latte Cappuccino ☕️Artsy Print 個圖案其實係錢有唔同今次我地個圖案就係出哂名既村上隆花花😍望到咁靚都唔捨得飲打個卡先啦🤣入面其實係凍朱古力味道就正常個D😉-蕃茄沙律堅果配柚子醋🥗頭盤個沙律加左柚子醋所以好開胃而大大個蕃茄🍅亦好甜放心一D都唔酸🤣特別之處就係佢加左松子味道好特別😋-煙熏雞肉豪華豬肉捲配健康穀蔬藝術氣息濃厚既佢地當然連擺盤都靚過人🤣當你以為拌碟既蔬菜冇特別但竟然好鮮甜小編平時唔食拌碟菜😂雞肉煙熏完個味道好香亦好嫩滑而豬肉捲就偏肥有少少膩但味道係ok😉-樹莓特濃朱古力慕絲蛋糕🍰呢個有驚喜😍佢用左餅條浸過有D咖啡味再加上朱古力好味😋而個莓同吉士cream都好好食但味道就太濃蓋過左朱古力味但都好正食唔停口😋-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅

CURATOR BY LEX ART CAFÉ係K11 Musea商場入面一間以藝術做主題嘅cafe，店入面放滿左好多日本藝術家村上隆嘅招牌哈哈笑插畫做裝飾，可愛嘅插畫除左令餐廳增加藝術氣息之外又唔會太有距離感，最啱打卡。除左環境之外，另一樣吸引我黎嘅就係哩個Art of Life下午茶($368/2位)，佢係一個妁梵高油畫世界做主題嘅下午茶餐，細細件嘅甜品放喺印有梵高畫作嘅托盤上面，真係好似藝術品一樣。Tea Set仲包左兩杯Artsy Print咖啡或朱古力，圖案可以揀店內任合一幅畫作，如果冇指定，就會係我相入面哩兩個圖案。Artsy Print飲品可以揀咖啡或者朱古力，我地揀左朱古力，上面嘅圖案真係好仔細好靚，朱古力味都可以。侍應姐姐特別講明係凍嘅，其實應該話係常溫先啱，因為朱古力上面有厚厚嘅奶泡，熱朱古力加上凍奶，所以入口感覺似係撻凍左，而唔係冰凍嗰種凍。士多啤梨金箔玫瑰撻 - 用士多啤梨切片砌成玫瑰花狀，上面放埋金箔，絕對會得倒唔少女士芳心。微酸嘅士多啤梨味道清新開胃，撻皮唔會太厚太硬，味道唔錯。帕爾瑪火腿迷你脆筒配牛油果醬 - 牛油果醬帶少少酸味，加埋鹹鹹地嘅帕爾瑪火腿，味