CINCIN (已結業)

鐵路🚉開通，去土瓜灣都方便咗，有時仲搵到驚喜🤩今次驚喜係一間西式餐廳，裝潢時尚開陽，好多落地窗， 座位寬敞舒適，仲設有戶外座， 我帶住狗狗🐶都可以去～狗狗好開心😆😆 周末去都有Brunch set ☀️ 🍔美國安格斯芝士牛肉漢堡配秘製燒烤醬，薯條及田園沙律 $158成碟嘅份量都比想像中大，牛肉烤得非常香口，肉汁爆滿💥，配合芝士🧀、蕃茄🍅、生菜🥬等， 能解油膩，味道又更有層次。麵包亦都烤得外脆內軟 🐟蜜糖芥末汁焗挪威鮮三文魚柳伴有機露荀、香草薯蓉及小蕃茄 $228三文魚外層煎得香脆，油香滿溢，切開肉色粉紅，肉質嫩滑，配上蜜糖芥末汁，更突顯魚嘅鮮甜。 伴碟嘅露荀夠爽脆，而薯蓉亦都好香滑😌 Dirty $48Latter 跟餐$15咖啡同樣出色，香濃順滑。Dirty 亦飲到冷熱交流的味道🤩

屯馬線開咗🚇我嘅搵食地圖又可以擴展出去🥳今次係好耐無去嘅土瓜灣搵嚟西餐廳Cincin食午飯舒服有型嘅裝修，令人坐得舒服😌 食咗蜜糖芥末汁焗挪威三文魚柳配有機蘆筍、香草薯蓉同小蕃茄🍅個三文魚柳肉質仲好滑溜🐟而且個味道好特別，甜得嚟有少少辣🍯味道好有層次✳️ 再叫咗美國西冷牛扒配烤時令菜紅酒汁🥩我要嘅係七成熟，肉質鮮嫩唔會韌😋配埋紅酒簡直係絕配🍷 最後再食咗意大利藍芝士辣雞肉菠菜薄餅🍕佈滿芝士嘅pizza味道濃郁🧀配上豐富嘅餡料，好有口感！✨ 今次就配埋餐飲熱朱古力同熱咖啡下次喺呢度試吓飲番杯先😆

#為食TaTa 的我成日掛住食😆臨近聖誕🎄都開始要準備食聖誕大餐了成日出九龍梗係要搵返間有質素嘅西餐廳試吓今次就去到位於土瓜灣的「 CINCIN 」 @cincinbistro門口長長的好大好開陽落地玻璃可以望到入面有格調嘅裝修擺設更設有室內及室外位置仲見到有主人帶狗狗一齊嘅嚟享受晚餐🥣 餐牌上的Dinner Set 價錢由$228~$368包括有精選頭盤及是日餐湯仲可以優惠價轉酒類飲品性價比非常高呢朋友即刻叫了一個套餐而我就揀選咗廚師推介的Menu套餐咁豐富都只係$488/位❣️ ⊰⊹════════════════⊹⊱✎食後感 ：✨ 🧡「 #法式海鮮湯 配 香烤蒜蓉包 」海鮮湯裏承載着幾款海鮮包括大蝦、魷魚、蜆及青口等由店員在壺中倒出龍蝦湯龍蝦湯的色澤呈現鮮橙色飲一啖非常香濃的海鮮Fresh味而且啖啖足料大蝦好大隻仲好爽口鮮甜添配以旁邊的蒜蓉包點一點湯一齊食更加滋味 💗「 24個月巴馬火腿 配 有機蜜瓜 」首先來一個開胃嘅Starter卷成玫瑰花幼嫩的Parma ham 實在太吸睛靚到唔捨得食要相機食先配以底下鮮甜多汁的蜜瓜能夠中和鹹鹹地帶一點口感的Parma ham 嘅味道這種配搭

今日同朋友屯馬線一日遊，見攻略寫呢間餐廳啲野幾好食所以來試下。嗌咗個南瓜忌廉汁蟹肉露荀扁意粉同埋新鮮黑松露意大利飯配日本北海道海膽。原本以為呢個價錢個份量都會大少少，但係個意粉真係差少少。不過味道真係唔錯！蟹肉仲係原條拆出來嘅蟹肉，真材實料，唔錯！露荀都煮得好好，草青味唔重。佢個黑松露意大利飯一來到已經好香黑松露味，好吸引同埋啲海膽唔似出面超市個啲擺咗好耐嘅海膽，望落去都幾新鮮。通常白汁意粉或者飯都好漏，不過呢個飯一啲唔漏，好好味，個海膽都好新鮮，冇腥味。雖然價錢係貴咗少少，不過真係幾好食。

唔少朋友都話呢間餐廳唔錯，今日同男朋友去咗，成個體驗都唔錯。因為個定價都有啲高，所以冇叫好多野食，淨係叫咗個優質意大利牛肉他他配巴馬臣芝士脆片同埋香烤澳洲羊柳伴墨西哥辣椒薯蓉, 慢煮小蕃茄, 香草燒汁。上菜嘅時候已經驚艷到，擺盤好靚。個牛肉他他好高質，啲肉好嫩配埋個芝士脆片另有一番風味，食物嘅質素對得住個價錢。跟住就係個羊柳啦，第一眼其實係覺得個羊肉會好生，有啲驚會唔好食，但係食第一啖嘅時候發現佢啲肉汁都鎖晒係入面，好嫩仲好juicy仲一啲都唔生。配埋個香草燒汁都好味，冇搶咗羊肉陣味，薯蓉就冇咩太大驚喜。不過羊肉呢個配搭做得好好。都幾推薦比啲要慶祝生日或紀念日嘅人來試下，因為價錢真係有少少貴，個牛肉他他$148、澳洲羊柳$298。各位朋友仔來之前要考慮下自己嘅經濟能力呀。

土瓜灣竟然開了一間裝修好Grand嘅西餐廳，見到晚飯嘅價位都幾高，但係都想試一次。晚飯時間唔多人。Set dinner 價位高，包了前菜和飲品。前菜可選南瓜湯或香煎黑松露帶子，帶子煎得半熟，配上黑松露同埋上面嘅魚子，成個配搭好出色。個名好搞笑，加拿大保濕豬鞍扒，但我食唔出佢有幾保濕，而且冇乜調味，味道又係要靠墊底嘅黑松露薯蓉。蜆意粉量少，質素正常，意粉唔夠al dante, 所以唔覺得值咁貴，要讚嘅話就係蜆唔腥無沙。呢隻所謂大蝦皇，一黎到就聞到好腥，其實收呢個價，最值錢應該係兩隻蝦，質素可以好一點。番紅花顏色鮮艷，但味道淡口，牛仔膝肉好軟，但無咩記憶點。成個餐牌d中文又長又奇怪，好似搵google translate出黎，而且食物質素又唔係特別高，希望可以改進。

意外發現！👍未開通地鐵站前土瓜灣一向給我都只是一個老區，車房集結地方，因為此區有出名十三街。今日去見途經新山道被這家餐廳吸引了！正好午餐時間約同客戶食個午餐。餐廳服務員年青有禮貌笑容滿分。📜午市套餐選擇頗多🍴前菜可以選擇餐湯或頭盤我們二人同行當然可以一人一樣🥣南瓜湯超香甜又多南瓜🎃香味🍽火箭菜哈密瓜配斑馬火腿新鮮就是好，賣相吸引👍🍴大蝦牛油果沙律 $118樣子清爽有清淡檸檬酒醋香，大蝦爽口。👍🍴CinCin 全日早餐 $158樣子不太美觀，味道不錯炒蛋香滑，牛角包🥐鬆軟可口。☕️咖啡好喝👍環境舒服

一家三口想食餐好啲嘅西餐，雖然比起連鎖餐廳貴少少，但味道唔錯，尤其係帶子前菜，有驚喜。house red係chile貨，所以心巳經冇乜期待，點知出奇地好味。pasta有al dente，味道都好好。漢堡同牛扒就正常，所以就覺得貴咗少少。不過員工友善又唔做作，overall係一個愉快嘅晚上餐！一定會再去。

預早預約左，去到不用等。環境乾淨開揚。食物整體都正常水平。坐位都闊落舒適，和朋友坐係度傾下偈都是不錯選擇。價錢都可接受，4個人6百7左右。住附近都不失為一個落腳地方。

估唔到土瓜灣新山道炮仗街交介轉角位有間咁Chill嘅餐廳😋，兩邊落地玻璃，環境感覺好開揚，雖然係餐廳，呢度原來仲有酒吧級嘅飲品，有不同種類嘅酒：香檳、雞尾酒🍹、烈酒、啤酒都有，當然都有其他特飲啦，唔洗去蘭桂芳同人迫啦🤣叫咗幾個Dinner Set：🐟茶泡照燒白鱈魚配63度九洲溫泉蛋🥩美國黑毛安格斯西冷扒配香濃牛肉汁(10oz)🍕黑松露芝士野菌薄餅餐會跟是日餐湯🍵或沙律🥗及一杯飲品☕️我哋就加錢order咗兩杯酒類飲品及一杯凍朱古力晚餐有咁豐富嘅美食飲品，配埋咁好環境情調，perfect 🥰

難得係土瓜灣有甘正既cafe 閨蜜發現即刻就帶我地去打卡啦簡約 闊落 室內室外兼備服務好好 食物擺盤精緻 色香味俱全叫左三個餐一起share 人均$165第一眼其實都覺得份量少 但其實好飽肚噶☺️

土瓜環有新開型格 Cafe 所以過嚟一試。位置坐落欣景花園對面，嘉景花園旁邊，屬於轉角位，餐廳有兩邊大玻璃，景觀開揚，不論空內或室外感覺舒服。今日仲見到有小狗陪伴主人 tea break ，都算係動物友善餐廳。相信如果食物質素好，客源一定不用擔心。 嚟到已經過咗 lunch time, 唯有食 tea la ⋯⋯但lunch menu 仍然在檯上，順便看一看啦 ⋯⋯Lunch menu / Tea set menu 其實一樣，tea set 少了兩款食物 ，冇咗個 soup/ salad，special drink 就兩個 menu 都要加錢，食物價錢相差$10-20 視乎菜式而定。 慢煮雞胸青蘋果沙律配蜜糖乳酪汁因為呢排對蜜糖有D敏感，所以叫走醬，雖然冇咗D醬，但整個沙律🥗食落唔覺得好乾，因為個雞胸好 juice 𥚃面有好多肉汁，而且仲係熱嘅，味道亦唔錯，沙律菜都算新鮮，上面有幾片薄嘅青蘋果🍏 😋 三文魚扁意大利麵配辣番茄汁我自己也喜歡有咬口嘅意大利粉，但呢個真偏硬了，而且味道頗濃，茄膏醬偏咸，廚師今日重手咗，三文魚只有兩片，其實分量唔係多，但因為要不斷咀嚼，所以好似食咗好

講真，喺土瓜灣要食西餐仲要係意大利粉其實真係好難搵到好食嘅，係冇期望嘅情況之下呢間餐廳真係nice surprise 👍🏻all dishes 內外都唔錯（plating and tasting both good😋)從前菜嘅湯同埋沙律都睇到呢間餐廳係有心去做好食物嘅主菜嘅配菜每樣都唔差兵庫縣oysters 意粉 & US sirloin steak photo 如下，其他冇影相講真價錢唔算平但係如果要搭車去銅鑼灣食咁慳返車費其實係呢一度都算OK嘅

🐻最愛試新餐廳，見佢有半露天位又有落地大玻璃窗又幾型格，所以就lunch去試下先 😌 12點左右去到都有唔少人食緊啦 🤪 lunch set 除咗main dish 仲有湯/沙律再加基本飲品 😋 🐻推介‼️✨「All Day Breakfast」All Day就成日食，🐻最有驚喜係牛角包🥐，有兩個細細個而且夠鬆脆 😋 另外大啡菇🍄 都唔錯，整得juicy又有獨特香味 🤔 少有既菠菜都幾新鮮清新 🥬✨「Margherita Pizza」薄身既薄餅皮夠香脆，水牛芝士夠曬多，配埋香濃蕃茄仲有新鮮羅勒，一定係夾既味道 🤪 建議share食，因為都有6塊咁多😳✨「Iced Matcha Latte」尼杯要俾正價，都幾大杯又幾吸睛，茶味幾足，但🐻覺得唔夠甜唷 🤔 如果加番點糖漿就好啦 😌 價錢‼️$138 「All Day Breakfast」$108「Margherita Pizza」$50 「Iced Matcha Latte」

份量偏少，食嘢外貌靚，環境舒服。叫左個意粉，d蜆好大隻，但個意粉調味好鹹，好似食咗成口鹽咁，希望個廚師試下味先上菜。另外再叫左碟茶漬燒魚，魚好滑，偏甜，但個茶同成份野個味唔夾，可能我唔識欣賞啦。我以為係飯，點知係米通，好驚喜呀，但真係個味唔夾，仲有一大舊白蘿蔔，我expect個蘿蔔用高湯煮過，應該入晒味，但so sorry，白烚白蘿蔔😐😐😐😐仲係爽口既仲有pair男女侍應係門口拖晒手，卿卿我我咁，完全沉醉於佢哋既二人世界🤗🤗🤗