Cafe REVOL

营业中

休息中

The cafe of revolution.Going to this place at weekend was not a good decision, as the queue was extremely long. We waited for almost half an hour before getting a table to see if it's worth the hype - and it indeed was.The interior has a vintage vibe and is a cool tone environment. There is a big table beside the bar and a few outdoor seats as well. It was our first time there and so we order two pastas and two coffee drinks, all of which are very appealing and appetizing.The Carbonara has an al

跟朋友見有空檔，係佐敦隨便search左間cafe，發現門口要排隊，好受歡迎。我們等了45分鐘，終於有位。我要了普通flat white+紅絲絨蛋糕，朋友要了flat white w/ oat milk+蟹肉牛油果多士。首先一贊杯咖啡，客人可選偏nutty或fruity，咖啡味道厚，拉花細緻（我見隔壁檯的拉花超豪華）。蛋糕好味。至於多士，好多蟹肉和牛油果，滿滿的，性價比高。原來，排隊是這樣意思的。我們之前實有眼不識泰山。

一直聽聞呢度嘅意粉好出色，今日特登嚟呢度試一試，黎之前都預咗排隊，果然排咗大約半個鐘先可以入座。意粉價錢唔貴，價格大約都係$100之內。呢個真係超級有驚喜，牛粒條燒得好香啱啱好，我平時唔係太鍾意食菠蘿，但都非常接受到佢嘅菠蘿醬，長通粉煮得啱啱好，有啲咬口之餘又唔會太硬。雖然份量唔多，但真心好好食。呢個係餐廳好出名嘅Carbonara意粉，意粉當中有一隻窩蛋，令意粉更加濕潤，如果唔係意粉本身就有少少太乾身，不過整體都幾出色嘅。

最近呢間佐敦嘅黃店cafe超受歡迎，據聞有傳說中全港最好味嘅卡邦尼意粉😱所以今次特登同個好鐘意食卡邦尼意粉嘅朋友去試試佢！不過真係太受歡迎，勁多人排隊，我哋喺又凍又大風嘅天氣下，都等咗起碼半個鐘😂大家去嘅話都要有心理準備～▪️卡邦尼煙肉意粉 $108▪️
呢到嘅卡邦尼係用傳統煮法，冇落忌廉所以唔似一般卡邦尼咁creamy，反而好重煙肉嘅油香味，而且意粉挺身好好咬口😍意粉入面亦有好多大大舊煎香咗嘅煙肉～整體味道係幾好味同比較特別，但就唔啱鐘意creamy忌廉口感嘅人🤔
▪️Bagel with Cream Cheese/ Jam $40▪️
Bagel 識配一定係配Cream Cheese🤤原味Bagel本身加熱咗少少，搽埋Cream Cheese冇得輸！
▪️Sweet Potato Latte $45▪️
拉花幾靚，好啱打卡💛飲落奶味比較重，紫薯唔夠濃味，整體偏甜～ 

▪️Flat White $40▪️
呢杯係朋友飲嘅，佢話普普通通，飲完唔會好深刻。

🙍🏻‍♀️：免收加一都幾抵，如果唔使排隊可以試下、支持下！


-<<☕️🌰>>佐敦內街一間cafe好多foodie朋友都比好評🙆🏻‍♀️今次終於一試啦!lunch set包飲品只要補差價🤩當日唔太多人可以慢慢坐~.1️⃣Revol Spaghetti Carbonara (8.8/10)麵條軟硬適中好挺身唔會好似米線咁🥰醬汁creamy得來又唔會好滯煙肉係粒狀大大粒有咬口🥓平時較少叫卡邦尼 (因為麻麻地肥豬肉)但呢度的肉香脆偏瘦👏🏼加上芝士同蛋黃好好食.2️⃣Flat White (8.5/10)咖啡有得揀nutty/fruity要左前者真係好濃果仁味👻帶有微微炭香~仲有靚拉花加加加分!👍🏼.💰1️⃣: $88💰2️⃣: $40.📍Cafe REVOL (佐敦)佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖

今日真係專登揾地方同朋友飲下咖啡☕傾下計👯趁小朋友考試前📖📝我哋媽媽們最後一擊今次揀咗呢間特色小店🎋環境很舒服🎐喜歡這裡的寧靜舒適🎑不過這裏有限時的大約75分鐘🙈咖啡的拉花很靚😍味道帶酸😝另外仲叫咗個蘑菇炒蛋🍳味道可以多士好食

呢間黃cafe好出名🥰💛 去到都有好多人排隊，小編都等左一陣先入到🤪 成間cafe都佈滿聖誕裝飾🎄好有聖誕氣氛😍經典卡邦尼煙肉意粉（$108）特意黎試佢嘅人氣卡邦尼意粉😋賣相好吸引呀🤤 呢到嘅卡邦尼意粉用左傳統煮法，無落到忌廉，而係用蛋黃汁炒，煙肉炒到好香脆🥓加埋洋蔥令到成個層次更加豐富！略嫌意粉有點過硬，如果軟身一啲會更好😛日式烘焙茶鮮奶（$45）拉花好可愛呀😍靚到唔捨得飲🤣焙茶味濃郁又帶點甘香，入口頗順滑，甜度適中，要試！🥳#大大力懲罰黃店💛 -Cafe REVOL (佐敦)📍佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖抵食指數： 😚😚😚😚😚😚😚/10舔舔脷指數：😚😚😚😚😚😚😚/10

之前已經黎過佐敦呢間小店，但上次黎嗰陣冇食傳說中全港最正嘅Carbonara，所以約左朋友再戰，當日十二點去到都係等一陣，一點黎就要等七八張。小店有兩個室外吸煙位置，對正輪候人龍，同店家反映後將條隊搬遠左少少，呢個時勢建議改為留電話或名，唔駛客人食二手煙。不過食物同飲品質素真係唔錯，值得再訪。🍽Revol 卡邦尼煙肉意粉| Revol Spaghetti Carbonara傳統嘅Carbonara唔落忌廉，但唔少西餐聽會迎合客人嘅口味提供creamy版本，呢度嘅出品就以蛋汁同芝士粉為主，由於有煙肉嘅油香同大量洋蔥，食落都唔會好寡，值得一讚嘅係煙肉分別用上炸脆嘅煙肉片同煎煙肉粒，意粉亦有咬口，難怪咁多人慕名而來。🍽青醬北海道帆立貝風乾茄意粉 | Hokkaido Scallop Spaghetti in Green Pea Pesto with Italian Dried Tomato帆立貝鮮甜厚肉，醬汁加左青豆所以無一般青醬嘅味道咁強烈，豆蓉令質感有啲粉粉地嘅感覺，仲有啲松子仁增加口感。☕️焙茶鮮奶 | Hojicha Latte朋友見到龍貓拉花就大叫得意，茶味濃郁而且無浮粉，甜度適中，

🍰 暫時食過最好食嘅New York cheese cake, 唔會太膩，蛋糕頂藍莓嘅酸同cheese cake 中和得好好，就算自己一個食都啱啱好，唔會好似其他cheese cake 一樣，要share先食得晒。🍝 Carbonara好正^^意粉好彈牙又咬口，個醬好香，撈埋啲蛋汁同埋洋蔥，唔會食到最後乾晒冇晒啲汁，分量亦都算幾多，值得推介。☕️ sunrise 晨曦 叫咗杯咖啡，視覺效果做得唔錯，有漸層，咖啡味道偏nutty， 有蜜糖係底，可以試吓。💵 呢間餐廳淨係收現金，唔收信用卡。不過店員都好好，幫我留定位，所以有時間過隔離7-11撳咗cash 先。👧🏻 Service都好好，會細心咁幫客人另上蛋糕。⏰ 但係如果想食呢間餐廳嘅話，要預留相當多嘅時間排隊，星期六中午去食，大概等左1個鐘。

一見到水泥既牆壁🧱就覺得呢間工業風既Cafe 好吸引💕 Brunch 好吸引之外🍱鋪頭亦掛滿獎牌🎖睇黎咖啡應該幾有質素😜⭐️ Revol Special Breakfast 🌤雖然細細份 但感覺比其他All day breakfast 特別🥰 烤麵包帶點紅莓果肉同果仁🥯 唔會好似白麵包咁悶🍞 奇亞籽布丁🍮唔會太甜 因為甜味主要來自提子🍇等水果 加上藜麥好有營養👍🏻 而煙三文魚同炒蛋就比較普通🍣⭐️ Yama Garden Deluxe Breakfast 🪴呢個早餐更加充滿綠色💚 雞胸雖然比較瘦🐓但係唔會乾同埋柴 豐富既蔬菜🥬有意大利青瓜 同埋三色椒🫑 可以清一清腸胃😋⭐️ Hangover Cue 🥃一場黎到特別試一試特色咖啡☕️ Americano 既苦澀中帶點蜜糖同玉桂既甜味🍯 苦中帶甜幾特別

平日都係星期六日嚟, 難得今日喺附近上堂, 梗係要試吓weekday lunch set 啦🥰嗰日同男朋友兩個嚟, 我哋有三樣嘢想食, 揀唔到所以一次過食晒三個餐🤣1) Cafe Revol精選早餐 🍽- 兩塊多士🍞 好脆身, 有啲nuts同埋乾果🍓🫐- 乳酪🍧 有新鮮生果, 果醬同埋granola, 口感豐富- 有得揀燒牛肉或者煙三文魚, 我哋揀咗後者🐟- 炒蛋🍳 平日好滑, 今日有啲老😣- 藜麥🧆 平時唔係好鍾意食因為覺得好硬, 但係呢度唔會, 而且調味又啱啱好🥰2) 紅燒牛肉貓耳朵意粉🐮- 牛肉/牛筋帶點肥, 口感偏硬- 貓耳朵意粉口感煙韌👍🏻 - 整體味道偏濃, 少少麻辣🌶, 有少許醬汁, 幾特別, 值得一試3) 青醬北海道帶子意粉🍝- 有三粒大大嘅北海道帶子🥰 有少少半生熟- 意粉al dente🥰- 有乾蕃茄, nuts, 芝士等等- 整體意粉偏乾身, 但味道濃郁💚因為叫咗三個lunch sets, 所以有三杯嘢飲🤣 - 柚子花茶(跟餐送)🌺🍵味道清香, 有淡淡嘅柚子味💛- 兩杯flat white (加$6)☕️ (一杯轉左oat milk🥛 - 再加$10)整體全部都好

Bookmark咗呢間好耐🔖 見到佢啲ADB全部都好吸引 仲有咖啡同蛋糕🤤都幾多人吓 得90分鐘用餐時間 所以冇得坐低chill好耐🥺.Revol Special Breakfast🌟 $98可以揀煙三文魚/燒牛肉 水果乳酪杯/+$3奇亞籽布丁 今次一次過試晒😎燒牛肉唔會太乾太鞋 幾香口都唔錯 不過都有少少油🤏🏻好鍾意呢到個yogurt同埋cream cheese❤️食落酸酸地 唔會好濃味 前者似係Greek yogurt 後者應該都冇落好多糖同淡忌廉 兩款食落都唔會漏😍用嚟搽嗰埋雜莓果仁多士 真係好正🤤多士口感同味道都好豐富 烘到好脆口之外 仲有埋果仁同莓乾 就咁食已經好好味🤤朋友唔食比埋我 麵包控好開心🥳炒蛋唔算好滑 不過食落好香蛋味🥚藜麥一啲都唔dry 用咗洋蔥同酸酸地嘅汁調味🧅原本以為會攝牙la唔夠飽 但應該因為高纖維又有麵包 食完又ok😝.Homemade Red Velvet Cake❤️ $42因為佢配多士搽嗰舊cream cheese好淡口 仲以為呢款cake都應該係🧐但係呢個夾層嘅cream cheese都幾偏🙈不過食蛋糕都預咗🍰紅絲絨蛋糕食落又幾香可可味 冇想像中咁甜🍫

今日經開佐敦時間尚早食個lunch排一陣就有位😏疫情期間飲食業生意大受影響特別係小店🥺更加要支持下💪🏻嗌咗7號Three Cup Chicken三杯雞🐓鐵觀音溏心蛋🥚南瓜吐司🍞好多舊雞肉🤤🤤肉質好嫩唔會鞋口👍🏻mix咗醬油、米酒、麻油好野味😋仲有我最鍾意食嘅羽衣甘藍同紫椰菜🥗塊南瓜蓉吐司唔錯👍🏻好耐都無飲返杯靚抹茶🍵味道入口濃得黎又唔苦😋啱晒我口味👍🏻👍🏻🤑lunch set跟杯抹茶都係+$11店員服務又好👍🏻又俾個紙袋裝口罩👍🏻下次再去過😋

一早出左尖沙咀整完要整既野11點都未夠就諗下食咩好今日好想飲咖啡🤤搵搵下見到佐敦有間cafe開左門拿拿臨行過去去到 見到門口有得坐 宜家天氣有涼風坐門口好舒服 先入鋪頭買左想食既野店員會比個牌 咁我順便拎埋餐具就坐返埋位啦好快我杯Rose Latte 就到左啦好香玫瑰味呀 好好飲至於食物揀左燒牛肉·鮮果乳酪杯·炒蛋·藜麥·烤麵包配忌廉芝士 麵包烤得好香脆 畢d藜麥同炒蛋放上去一齊食味道好夾 食物同咖啡都很對我胃結如果住得近D就好啦😂

有咖啡嘅morning就係good morning☕️Shakerato係冰搖咖啡，用double expresso加冰同埋蜜糖🍯，蜜糖中和咖啡嘅苦澀，同時間飲落口仲有小小冰嘅碎片，易入口得嚟又好refreshing，通常都會用酒杯上嘅咖啡🥂