Cafe REVOL

营业中

休息中

朋友強烈推介的all day breakfast，經過附近所以黎試下。毫不意外地是要排隊的，星期六下午茶時段，前後等左大約45分鐘。店內吾算大，坐落位置有點迫。因為我們兩人都不喜歡吃魚，所以叫了一個清新田園，一個愛丁堡all day breakfast。 兩個早餐各有各的hot item! 清新田園的牛油果蟹肉醬極好食，配上多士完全無得輸！另外仲有果醬，藜麥沙律同一個疑似鷹咀豆泥的醬，三個都不錯，配多士/單食都好食。愛丁堡方面，芝士腸中芝士半熔的狀態好好食！😭兩者都有的薯蓉又滑又濃，不得了。飲品點了凍的培茶latte，是完全沒甜味的類型，奶味也不多。冰溶得很快，溝淡之後整杯更是不太好喝。。。。。朋友點熱的香芋牛奶，說是不錯。這間餐廳可能比較適合點熱飲？

Good coffee and pretty pattern but unfortunately they kick you out precisely 1.5 hours after your entrance. The outdoor seating only allows for 4 people but in the midst of covid it probably makes the most sense to sit outside. The coffee is rich and aromatic, freshly brewed! Chill coffee and atmosphere but unchill people

💛因為要去DonDonDonki 所以一早出左去見尖沙咀同路人嘅鋪好多都未開揀咗佐敦呢間cafe入座店員會比紙袋你袋口罩之後就用個紙袋包住自己用過的紙巾/ 垃圾咁呢樣我覺得係幾貼心 =)✨ᴍᴜꜱʜʀᴏᴏᴍ ᴡɪᴛʜ ꜱᴄʀᴀᴍʙʟᴇᴅ ᴇɢɢꜱ ᴛᴏᴀꜱᴛ因為下晝好大機會會食all day所以只係揀份炒蛋多士所以只係揀份炒蛋, 店家講明用日本蛋炒出嚟隻色十分靚同埋十分滑野菌做咗少少調味, 唔錯多士係雜糧包, 烘得脆身亦好有咬口最估唔到有沙律跟, 食完飽到我呢...✨ᴄᴀᴘᴘᴜᴄᴄɪɴᴏ我揀 nutty, 送上嚟聞一下咖啡嘅香味再呷一口醒晒 =)🗣🗣🗣🗣Cafe REVOL📍佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖

特登約咗朋友試吓呢間人氣爆棚嘅咖啡廳！黎嘅話記得早啲嚟排隊啦1.日式烘焙茶鮮奶拉花圖案好可愛！不過入口嘅焙茶味比想像中淡同埋最好就趁熱飲 如果唔係凍冰冰就冇咁好味2.卡邦尼煙肉意粉意粉做到爽口彈牙 唔會林pat pat調味方面亦都做得幾好 但係就略嫌佢冇乜奶油味 食落有啲乾身同埋我朋友就覺得個意粉太硬身啦但我就覺得還好適合一啲諗唔到叫咩好 就嗌個卡邦尼冇中伏～而我朋友就試咗黑松露雜菌忌廉意粉 亦都係幾出色㗎 ！得閒嘅話再過嚟試吓佢其他主食

星期六下午4:30 同朋友為佢嘅人氣carbonara慕名而來～大約都要等成半個鐘左右先有位Revol卡邦尼煙肉意粉 $118- 意粉爽口彈牙做到Al dente 口感- 用上兩種煙肉（一款炸到香脆增加口感，而另一款就用比較肥嘅煙肉去提升油香）- 撈埋日本雞蛋黃令個意粉充滿蛋汁嘅香味- 芝士嘅作用係令到整個意粉每個部份都結合埋一齊，入口更加順滑黑松露雜菌忌廉意粉 $108- 意粉爽口彈牙做到Al dente 口感- 黑松露碎味道非常濃烈，喜歡黑松露嗰種石油味嘅人一定好滿意- 呢一個意粉相對比較平凡，但都好好味嘅冰搖咖啡 shakerato $48佢係ice shaked double espresso with honey咖啡夠香亦都有啖啖嘅蜂蜜味，唔錯咖啡梳打 Tonic Coffee $50我更加鍾意朋友嘅呢杯tonic coffee咖啡嘅香味同埋tonic water嘅碳酸味原來好夾，而啲汽係會再提升到咖啡香～

好久沒來的一家店這裡被親愛的稱為無敵Carbonara 🙃而這次我們再度光臨也是吃早餐誰叫我們只能湊到這段時間感謝親愛的總是為在下製造能在一起的時間Revol Special Breakfast $96燒牛肉 水果乳酪杯香滑炒蛋（黑松露+$15）烤麵包 嗯… 還有粒謎一般的東西在下把它當芝士一口吞了後親愛的提醒了在下那是一粒牛油...喂...(現在想回去才發現 原來沒了味覺了）但..沒關係吧 都吃了 😶相比起在九龍城比較常光顧的一家這裡的份量是迷李版來的正好適合開始沒什麼胃口的在下而這裡的黃牌也不只是Carbonara 咖啡也有他們一定的水準在下依舊的cappuccino不過本日的奶味好像讓在下肚子有所不適最後只喝了一半有親愛的在真好..

平日lunch都好多人排隊 星期六日更加唔洗講😬坐落都好迫 同隔離位好近 食完想慢慢嘆下咖啡都好難坐得耐🙈*Revol 卡邦尼煙肉意粉 $88經典中的經典 招牌中的招牌😙切開蛋黃 撈埋意粉 變成好杰身嘅卡邦尼汁😌 每一啖都好濃蛋黃汁同巴馬臣芝士味 仲有大大粒煙肉 加埋少少洋蔥碎 又唔會太膩👻紅燒牛肉貓耳朵 $92配搭聽落好新奇🤩但食落其實唔係好夾🥲貓耳朵係煙韌到硬 又幾片幾片痴埋一舊 紅燒牛肉好韌 難啲咬開 量都唔多 仲有少少鹹菜(?) 食落係兩樣係分開嘅 唔推薦~

排隊20分鐘先入到要自助落單+拎餐具..印象分一般價錢唔平，仲要一切自助形式不過個carbonara 真係幾好食！第二次再去食佢個all day breakfast就普通～

Highly recommended Carbonara 💯 Always wanted to look for one which isn’t too creamy and this is definitely it!!! Topped with some bacon and onion pieces, good to go with a cup of latte 😋Also recommend this all day breakfast, look nice!! Love this little cafe in Jordan! Very cosy 🥰

想試好耐嘅黃店💛星期六晏就一點幾嚟 排咗一個鐘先有位😢可惜有點失望Egg Benedict with smoked salmon and avocado $115擺盤好有心機 望落去好吸引但係🤫一切落去就feel到瀨嘢個muffin咁煙韌 切唔開嘅喂😭再食落去 係失望hollandaise得少少 唔係好食得出味蛋黃好橙黃色 質地偏杰 都係無乜味嘅😂所以食落去就好似一pat嘢漿住個口煙三文魚係最滿意嗰部份份量夠足 鋪得夠厚最後就係個muffin底🥲濕水紙皮無誤🥺feel sadValrhona Dark Chocolate $51好濃郁嘅朱古力味🍫 甜得嚟帶少少dark choco嘅苦飲落好有層次好彩有依杯朱古力咋滿足返啲見灣仔開咗新分店裝修走黑色系 睇相好似幾型為咗杯朱古力~會比多次機會去灣仔分店

放假⋯Lunch 之後，15:45想飲下coffee.巧合經過這間，就look店鋪門口menu ,原本揾左資料coffee shop 放棄！就入去這間、order最多人讚rose cafe latte n dirty…hm…味道有有佢哋風格，可以令我入腦記得這店，都不太失望的。室內設計ok !服務生cool 左少少！合格！haha

𝕊𝕦𝕟𝕕𝕒𝕪 𝕓𝕣𝕦𝕟𝕔𝕙 🍝🥗🍰《Cafe REVOL》終於有機會嚟到呢間人氣餐廳～ 一嚐傳說中全港最好食既carbonara 😍（其實我最想食既係佢啲Cake!!) 需要排隊等一等先入到去，想去既人要有定心理準備👻🍝卡邦尼煙肉意粉（$88）老實講呢個價錢有咁既質素真係冇得輸⋯ 我本身唔太好Carbonara, 因為食親既都係忌廉同煙肉為主，覺得太普通同埋食得多會滯⋯ 但呢個完全顛覆我對carbonara 既印象⋯ 首先佢賣相好掂！中間橙橙的蛋漿超吸晴！吉落去啲蛋漿流出嚟嗰下真係好治癒～ 味道嚟講，佢唔似傳統用忌廉為主，呢個主打蛋漿同埋芝士片，配上烤過的脆煙肉，口感真係一流！🥗凱撒沙律配焗薯角（$74）又係超呃like 既一碟野！份量絕對唔細！蔬菜、焗薯角、烤煙肉、麵包糠同芝士片分配適中，食落唔會好寡，亦可以幫助分擔一下食完carbonara 的罪惡感，絕對係健康之選✨🍰自家製紅絲絨蛋糕😋😋😋😋（$42）呢個係我覺得最驚喜既食物！除左層次分別好呃like之外，外層芝士同3層紅絲絨蛋糕相輔相成，芝士的稠密配以蛋糕的鬆軟真係好夾，食唔停口💕💕蛋糕好濕潤唔乾，呢個必點啊！以上食品跟餐仲可以

咖啡店坐落在佐敦人煙稀少的街道上 裝潢走工業風 灰色混凝土與木系枱櫈的配搭有格調之餘 亦予人温和靜謐的氛圍💆🏻‍♀️.黑松露意粉是這兒的皇牌意粉之一 遠處已傳來陣陣的黑松露香 意粉質感帶煙韌 醬汁拌入爽口的鮮菌以及蘑菇碎 菇味濃郁且質感稠密 十分美味可口🤤

五日連假，又無得去旅行，當然要留係香港消費，買開心😻😻約左朋友一齊食lunch ， 朋友就帶我嚟食好嘢。因為我係咖啡之人，都好驚咖啡唔掂既餐廳。好彩等咗大概15分鐘已經有枱入，地方都幾寬大而且枱櫈唔會擺得好密，所以環境好空曠都好舒服。我同朋友都叫咗意粉食，當然唔少得佢哋最出名嘅卡幫尼意粉。相信唔使點講都大家都知佢哋真係好好食，仲要意粉佢係煮得好好食嘅軟硬度。我就叫咗一杯凍嘅latte，本身想叫凍嘅cappuccino ，可惜地佢哋未有住。☕️ 有少少出乎意料之外嘅係佢哋自己有買咖啡豆，而且呢一杯凍嘅latte好好飲，我就揀咗一個比較fruity 味既豆。我朋友就叫咗一杯凍嘅Americano，一樣都好出色。最後都叫咗兩個甜品，一個係blue berries muffins , 另一個係Red velvet。不過不失，都係合格以上。但係佢哋嘅主餐就真係做得好好！少少美中不足嘅就係上餐時間比一般嘅餐廳稍為慢少少。整體上來講呢間小餐廳Cafe都係值得推介！☕️😍

5:00p.m.等食晚餐前去飲杯嘢先，上次經過這間Cafe門口排曬隊，好似幾有料咁喎，今次冇人排隊，去歎返杯coffee先。太太要杯Cappuccino，我就叫杯Flat White，去比錢order時，服務員問我想Fruity or Nutty Flavor，都幾特色喎。拉花幾靚，拍張照片先，之後開始品嘗，但係有啲問題，杯coffee冇溫度，衹係上枱一分鐘左右，溫度和暖，唔熱，泡沫面未能保存咖啡溫度，可能係coffee唔熱，所以飲不到咖啡香味(即係冇味)，也品嘗不到牛奶泡沫的香滑口感，兩杯Coffee都失望，Ristretto 和 Espresso 都應該用 90°c 以上的水沖出來的，點解我杯coffee會唔熱呢？如果有咖啡控的朋友睇完這篇文章，請指教，是不是我不懂欣賞呢？🤔