Cafe One 咖啡廳 (已結業)

由於之前買了Park Lane的會籍, 於Cafe One2人用膳可獲半價, 因此過去一年曾惠顧了不少次. 坦白講, 以自助餐來說, 其實Cafe One算是不錯的選擇, 地點方便(在銅鑼灣購物區附近), 價錢又不算昂貴(以自助晚餐來說, 正價一般都只是每位$300-$400左右, 算是合理價錢), 食物款式及質素亦屬正常(每位三、四百元左右, 有龍蝦、蟹腳、翡翠螺、青口等海鮮, 十多款熱葷如燒牛肉、焗釀龍蝦、多款咖哩、燒味、點心、燩湯, 以及壽司魚生、雪糕甜品等), 廚師填補食物亦算快(像開邊龍蝦, 廚師會不斷refill, 因此客人不用擔心會"缺貨").食品方面, 個人推介開邊龍蝦(冷盤). 我每次來到都會吃上七、八件左右. 實屬回本必吃的首選食品! 焗釀開邊龍蝦不是不好吃, 但由於是焗釀的關係, 多吃的話會感覺很膩, 很快便會有飽肚的感覺. 另一個個人必吃推介是蝦餃. 或許大家會感到奇怪, 自助餐為什麼要吃蝦餃. 原因其實很簡單, 單是看看負責點心的師傅每一轉只推出三、四籠(每籠兩隻)便知, 那三、四籠蝦餃通常在一、兩分鐘內已經給客人全部拿走. 要吃的話, 又麼趁手快, 又麼再等

是日與朋友二人到cafe one 午餐...LUNCH 時間:12:00-14:15D款唔係太多, 但可以接受. 食物新鮮.冷面不錯,依個試左先講...^^WA....好開心見到好多甜品, 好好味.我最喜愛的兩款甜品.這3款都不錯.(朱古力, 芒果, PS.綠茶好好味.)IMG:6]

有朋友最近入咗會，可亨優惠，於是相約到這裡食自助餐。一入去已經被那些甜品的賣相吸引著，我們的檯靠窗邊， 看著維園，頗為開楊。餐廳以開放式廚房設計，提供中、西、意、日、南亞等各地美食，單是看已飽眼福。有沙律吧、海鮮/凍肉冷盤、各式芝士；日式壽司/魚生/冷麵 - 款式不多，勝在尚算新鮮；中式燒味/點心/小炒 、各式咖喱、西式燒牛肉/蜜汁火腿、意粉、即煮中式粉麵檔；甜品 - 有 Haagen-Dazs雪糕任食、朱古力噴泉、多款蛋糕、麵包布甸、等等等等......。食物的賣相遠勝味道，反而甜品非常出色；特別一提是自助餐包飲品，我要了咖啡，非常香濃，為這一餐劃上完美的句號。

來到2011年12月31日,每一年的除夕晚上,世界各地的人們也習慣各種party各種活動,也有不盡相同的形式,去歡送過去的一年,並且興奮迎接未來新一年來臨的時刻。2012年有著許多的預言或是傳聞,儘管如此,我們還是積極地過著屬於我們的每一天,countdown活動當然也不會改變,新一年,仍然是新的開始,我們還是快樂的去迎接它的到來。蘋果茶在最近這幾年,已經開始厭倦在擠擁的街道上,夾在萬人的歡呼聲之中倒數,是開心是熱鬧,但幾乎呼吸不到的感覺,還有即使離開也得花上一兩個小時的過程實在蠻考驗耐性的,長大了還是找個地方好好吃一頓,和朋友仔開開心心談談笑笑,也是另一種快樂形式。許多酒店也推出的除夕倒數自助餐,有富貴一點的可以由七,八點玩至凌晨盡興而歸,但價錢較高大慨千元以上,蘋果茶這次和朋友仔一行十人,選的是經濟一點的Parklane Cafe One,才不過$388+10%已經可以玩一晚而又不用走到街上和別人擠,而當然,時間會是短一點的宵夜時段:22:30-0:30,但剛好可以大夥一起慶祝倒數,醉翁之意不在酒,於是我們就興奮的迎接這個晚上去。對於Cafe One的印象,大多數都是瘋狂shopp

早日行過見到..男朋友係我生日正日偷偷驚喜..1行入去就俾甜品果1part吸引住..好仲意佢既朱古力噴泉同埋泡fu山不過等陣先食..去到第1站就係食海鮮..龍蝦同長蟹腳都好滿意..去左幾轉都有加添..唔見其他人指吉哂..翡翠螺大大隻有小小沙..之後我再去揀壽司..每款只可以3片..有d小氣..師傅亦冇咩禮貌壽司就自行夾..師傅都唔會理你..好普通..可以skip壽司依part沙律亦冇沙律醬..只係蟹柳+青瓜絲+蟹子+小小粟米冷麵有小小鞋口之後試左法式焗龍蝦..?佢名係咁寫..我都係仲意凍食多d..因為依個熱食好小肉..佢將d配料+汁+龍蝦肉讓番落龍蝦度..好多1件起2件止都係男友試..抖1抖..食下d小菜小食..菜心幾好食..鮮果沙律都好甜好好味行過見到蝦片..同埋印式薄餅..我配左類似咖喱色既醬..好辣好辣..下次唔敢+咁多醬..蝦片好好食..忍唔住食左好多片..haha平時食開既凱撒沙律..今次竟然冇果隻生菜..有小小失望..隨便夾左小小就算..男朋友拎左d牛肉同埋豬肉返黎..雖然係熟既..但係個樣有d血色..食左塊豬就放棄..佢幾好味..不過我唔仲意個賣相..頭1次食果個咖喱雞幾

之前聽朋友講可以用用飛行里數換免費自助晚餐 反正分數就到期又無咩好換就一試~~ 事前要book位~一到就可以入座~ good! 一來個sashimi 先~ 3文魚 good~~ tuna 都可以~之後就主食點心～ 蝦較，燒賣~ very good~ 仲有靚湯~ so good~~跟手來個長腳crab~ 好難先有~ 可惜... 無咩味...中場休息再來就係dessert~最好還是大牌子的ice-cream~~ so goood

Parklane 出左儲分制, 消費後可儲分, 變現金駛 儲落都有好多分下, 今次就食tea buffet 駛咁0的先 選擇都有幾多, 有點心, 粉麵, 壽司, 熱盤, 沙律, 食完都好飽了! 佢0的壽司款式唔多, 新鮮程度就一般, (好似元綠咁囉, 咁講會具體0的 )而個人比較喜歡粉麵, 款式同選擇都好多, 而另外個蘋果蜜瓜沙律超好食, 必試!熱盤0的點心都好精緻, 味道不錯!同埋佢有部pancake機, 好多小朋友圍住, 加埋0的朱古力醬同雪糕, 正佢仲有甜品, 但質素就.....仲差過美心咁囉..........不過食咸點都夠皮!會再黎的! 但一定要訂位!

由於假期關係, 12時多已差不多滿座侍應收碟速度可以接受, 不過禮貌方面就差一點啦!接侍員無論入座 離開都沒有講歡迎/再見等字眼. 借匙卡去洗手間時, 一言不發只把匙卡遞到你手, 笑容欠奉當問點心部廚師 蝦餃要等多久時, 他竟然黑面 不耐煩地講: 蒸緊嫁喇我明白可能之前好多人問過 但不代表可以這樣對客人吧! 食物方面, 熱葷款式幾多~ 有煙鴨胸, 煎魚等小菜類, 還有咖哩, 點心, 燒味, 麵冷盤一般般, 沙律OK 有蛋沙律 什果沙律. 都有煙三文魚 蝦等甜品款式不多, 而且相比其他酒店BUFFET 較少款賣相亦不太吸引講味道, 都是普普通通.環境幾開揚, 可能坐窗口位吧. 座位之間有點密但不會嘈不過去洗手間就麻煩一點, 要到商場裡該餐廳專用的洗手間, 要行多段路.如果沒有折扣, 再去的機會也不大啦.希望服務方面會有改善!

成為會員經年，這裡可算是週日的飯堂，有着無數的回憶。可惜的是，近年已越發失望，未知是否提供折扣所致？收到 sales 通知，這次的推廣是全枱 30% discount，都好耐無幫襯，約了家人到此開餐。週日的餐廳滿是一家子，看見很多小孩在滿場飛，心情也隨之而輕快起來。可惜，最近到 cafe one ，都發覺食物的質素每況越下。壽司竟然是凍而硬，點心雖說是交來的，但蒸點心也應配合得宜，蒸起來水份太重，太濕。蝦蛟皮永恆是爛的。唯一可取的，便是折扣下的 lunch buffet 只需百多元，一行人等，也花不了太多。現在到 cafe one，絶對感受不了在五星級餐廳用膳，希望不久將來會有所改變，讓我重新感受昔日的 cafe one。

一行16 人book 了ｔｅａ　ｂｕｆｆｅｔ，食物選擇很多，有點心，壽司（有魚生），甜品，粉麪，雪糕, 沙律，麫包.........除了海鮮，應有盡有，食物質素很好，價錢又合理，大家都很滿意。

今天一行四人到Park Lane – Café One 食自助晚餐, 都幾滿意, 因為今日的木瓜燉湯同翡翠螺真是幾好味, 其它就無太大的驚喜, 魚生唔好食, 真是要改善一下, 話晒都是洒店buffet ,要保持住水準。

好耐冇同朋友仔食tea buffet,今日中午先上openrice 睇到就try try la.我們都比預期早到咗,所以被安排坐下來再幫轉枱.食物種類唔係太多:hot dish : chicken wing , 牛仔骨,xo sauce 炒蘿蔔糕,點心, 炒菜,碗仔趐, congee, 炆牛腩.....live cook : 即 煮麵cold dsih : salad bar甜品 : 得3款 ( all no good , 唔吸引) , cup ice cream , 豆腐花 (好食) / choco 豆腐花 , 生果..... but i want pancake , only serve during dinner time so far 嘢食種類ok , 唯獨甜品唔係好得,所以我冇映相......好在埋單時記得hang seng enjoy咭有25%,如果唔係$220 per person, 個waitress 都冇主動問我們有冇呢張card

魚生,刺生,凍蝦,蟹腳全部偏乾,毫無水分husband 話似食eraser,只得螺算好吃.如果本身對生冷食物沒有興趣的話便不會失望.至於熱葷,烤牛偏熟,唔夠juicy,但可以接受.其他的有如青咖哩牛,臘味糯米飯,蒸石斑塊,炒時菜(當日是芥蘭),串燒,炸雞,明炉燒味(雞,鴨,乳豬)... 整體的熱葷算滿意,蒸的有蝦餃,燒賣,小籠包,蓮蓉包,迷你糯米雞,义燒包,我覺得蝦餃好好味另外講到甜品,因我不大喜好,只可以husband and my daughter 的感受告之,綜合他們的意見,是很滿意,因為款式夠多.我則只會食雪糕,Haagen-Dazs的只有strawberry and vanilla,如果想食朱古力就是軟雪糕的形式.當然無Haagen-Dazs d 朱古力咁好味,但都算好食. 因為我只是第一次幫襯,我只可以說今次熱葷算滿意,冷盤勁唔掂,唔知平時是否也是這樣.

和朋友聚會,選此處因地點方便,而且中銀咭有7折,又以為柏寧如此名氣酒店應該不會差.結果大大失望!所謂海鮮全都無鮮味,應是雪了很久的貨源,反而小型花蟹仔尚有少少甜味,不過加得好慢,而長腳蟹質數亦一般,要好耐才出一次. 刺身壽司亦不是一級貨, 反而甜品西餅有水準,生果亦好新鮮.熱盤的牛扒全無肉味,從末吃過如此差反而燒乳豬好OK! 中湯好好飲,炸蚱丸好味!有好多其它食物如咖喱,湯麵,意粉,沙律(因賣相不佳,種類又少) 都沒有試,因不吸引.所謂各貴食物質數如此差,是否因為有買一送一的會員咭制度而將價就貨呢???

有兩年都沒有來此食自助餐，今天與家人十幾個人來此享受一下這處的自助晚餐，起初我以為環境有些新鮮感，但到頭來都是一様。於海鮮部份，長腳蟹、龍蝦仔都算好味、瀨尿蝦,、青口、螺就有沙、蝦仔、蟹都好普通。三文魚、魚生也一樣普通啦，但那些壽司就差了一點，壽司的飯就硬了，不太好味，又沒有饅魚壽司，而且有些配菜紫薑就不太好味。點心部份都無乜好提，都係那些啦。燒味都係那些义燒、白切雞和燒鴨，尚算合格。可是熱食就是不太合意，款式不太多：時菜，米粉，魚塊等等，都是一般。都沒有新魚蒸出來的魚。甜品：有紅豆糖水、朱古力噴泉、有軟雪糕等，至抵都係杯裝Häagen-Dazs讚!而那些即焗的 "so 乎厘" 就最差服務員態度都值得一讚。有笑容有禮貌。但最差的一位都是在做甜品的男職員。要扣分啦。用openrice coupon就八折，抵過用恒生咭。 值得一試!