Café Kool

营业中

休息中

我食過最難食既自助晚餐。感覺比放題仲要差，食物種類又少又唔新鮮。龍蝦冇味，牛羊都係唔好食、啲牛肉好似蒸出黎咁！600蚊一位但完全冇蟹腳、生蠔之類既野食，入面既野食種類真係太少！

公司阿媽陪伴咗我15年，今日係佢既大日子，返埋今日佢就榮休啦，㊗️ 退休生活開開心心♥️💖，自由自在🤩🤩，食遍8方😋😋，日日整新野👍👍，最重要身體健康💪💪💪。Kowloon Shangri-La, Hong Kong九龍香格里拉 Cafe Kool我哋就提早同佢食個榮休飯，因為限聚令既關係，我哋就唔可以似往年咁，幾圍人同佢慶祝，只可以人少少咁去咗九龍香格里拉食返個自助餐。😋😋😋起初我都好擔心，因為聽好多人講香港香格里拉好過九龍香格里拉好多，我心諗，今次唔通要開伏？點都好啦！鬼叫又限聚令，又父親節前後，問咗廿幾間，都話full house，咁就冇計，心諗，唔試過又唔知嘅，咁點都要試下。🙈🙈🙈去到餐廳，感覺良好，食物種類好多，除咗冇蠔，冷盤有開邊龍蝦，龍蝦鉗，麵包蟹，凍蝦，青口，魚生，壽司，手卷等等。熱盤真係好多，各國食物都有，咖哩，片皮鴨，燉湯，燒味，點心，串燒，天婦羅，喇沙，即制意粉等等，甜品種類又多，仲有梳乎厘，movenpick雪糕，真係應有盡有，每樣食一啖都冇可能食得晒。🤣🤣🤣因為我哋有一位成員一星期前先食完香港香格里拉，大家既總結，九龍香格里拉係好過香港香格里拉，食物質素好同種類超

疫情後首次自助餐，訂咗幾次位先訂到，除咗因為減價外，好多自助餐迷都同我一樣終於等到疫情緩和咗，可以比較放心食。之前一直都想嚟呢間酒店試吓，今次午巿自助餐都做緊匯豐信用卡7折優惠，除返開每位$300有找，今日係父親節後一日，順便補祝埋。自助餐區有兩區，分別設有出入口，職員會喺入口遞上乾淨嘅碟比客人入去拎嘢食，而且一定要帶上口罩。食物方面部份好部份差，海鮮質素真係幾好，而熟食真係麻麻，雖然款式多，除咗有幾款可以，其他真係唔好食。服務方面好滿意，食完有笑容，有禮貌，清潔快，而且環境唔錯，令人食得安心。餐具同杯會蓋好。海鮮吧種類唔少，除咗翡翠螺有沙外，其餘都食得出新鮮，由其青口類，覺得少有咁好味。呢區全場最多人排隊就係刺身，真係唔錯，由其左口魚同三文魚。熟食區我覺得較好嘅係，燒牛肉，拼盤腸，串燒豬頸肉，串燒雞，牛肉外其餘真係唔好食。麵檔嘅清湯河湯無味，河粉唔滑。墨汁意粉，我揀咗雲吞同忌廉蘑菇，意粉好似食橡筋嘅口感，可能我唔識欣賞，忌廉汁有少少燶味。湯無咩味精都幾足料，青口蘿蔔湯，蘋果雪耳燉湯，另外有南瓜忌廉湯。另一區係甜品區，每款都有心思，味道有啲漏。即製梳乎厘班戟好鬆軟，好味。水果分好晒一份

無蠔無鵝肝無蟹腳，究竟想俾啲咩人客食，仲衰過300蚊lunch buffet！成六百蚊嘅dinner buffet竟然要淪落到夾腸食，因為真係無嘢好食！唔好諗住有牛扒食叫好，因為連舊牛都係切唔開嘅！唯一見得下人嘅熟食係片皮鴨，不過我諗六百蚊你出去叫兩隻鴨黎食都仲得囉！其餘熟食有串燒、咖哩、炒飯，大概都係啲平時dinner buffet都未必會食嘅嘢啦！仲有兆萬放題質素刺身連生果都係得一粒粒嘅生果杯，想夾返片西瓜食都無嫁！

5星酒店，3星自助餐。剛試過自助晚餐，差。龍蝦肉淡又實，又冇蟹腳，青口和凍蝦幾好幾鮮甜，麵包蟹 refill好慢。刺身普通。牛肉和羊咬唔開。熱盆普通，得粉麵飯菜大路貨色。甜品極少，得一個芝士 cake(有些酒店 tea buffet 都有幾款 cakes 如黑森林，鮮忌廉，栗子等，佢就只得一個)。生果係切定一杯杯，每杯分左有西瓜和蜜瓜共有 5粒左右，如不想食蜜瓜就唔使攞。咁慳皮都係第一次見到。

冇生蠔冇長腳蟹冇鵝肝既5星級酒店dinner buffet.啲龍蝦又un 麵包蟹又唔好食，啲螺有沙得青口叫好食少少。。刺身選擇少。要熟食菠蘿炒飯，咖哩，同沙嗲串燒幾好食。羊扒第一次攞好食，第二次就好un ，差好遠甜品味道唔錯但選擇好少，仲有啲係重覆咁擺，雪糕得好少味揀個人覺得花生糊同心太軟好食。生果個度好孤寒，得一杯杯切哂粒，一杯幾粒，兩粒西瓜三粒蜜瓜咁冇得自己揀，未自己自助餐啲生果係咁樣比人需要改善！

今次自助午餐都有九成滿座，依家出去攞嘢食要去特定嘅入口，有員工會遞隻碟俾你。先排隊攞海鮮，凍蝦同蟹腳都幾鮮，麵包蟹同螺就麻麻地。油甘魚真係好食，但係第二次攞已經冇晒，海蜇都唔錯。麵部叫左一碗喇沙瀨粉，麵都新鮮，湯都算夠味，但可以再濃一啲，佢可以加龍蝦鉗等配料，麵都有幾款揀。意粉就差啲，汁煮得太稀，又冇咩餸揀。炸物烤物部有驚喜，佢哋都係即場造，多春魚天婦羅值得一讚，串燒配上沙爹汁更係一定要試！我幾鍾意佢有川菜，平時自助餐都唔多見，有口水雞同川味海鮮，兩款幾惹味開胃。最後到甜品部，我覺得有兩款一定要食，其他都不過不失。朱古力慕絲蛋糕朱古力味超濃，法式杏仁批個酥皮好夠牛油味，自己都食左兩件。總括：買coupon有六折都算抵食，食物普遍不過不失但不時都會有佳餚點綴。

疫情期間黎到香格里拉食自助餐，一入大門就見到有幾位Security嚴守陣地，幫手探熱，餐廳亦都有加派人手，提示顧客戴口罩取餐，感覺都幾安全我地係網上買咗6折coupon，所以以我嘅觀感黎講都幾扺。餐廳食物種類好多。冷盤有麵包蟹、長腳蟹、凍螺、蜆、青口，但海水味略重，食一兩舊已經放低咗。刺身都有啲basic款，三文魚、吞拿魚、劍魚腩、甜蝦等，都算不過不失。甜品有好多款，朱古力核桃、布朗克、水果等，但我個人最鍾意Häagen-Dazs雪糕，溫度啱啱好，唔會雪得太硬，而且有好多味揀，滿足晒我呢啲三心兩意嘅人。

很久沒吃過咁好食lunch Buffet, 香格里拉cafe kool果然冇令我失望，雖然佢唔係頂級Buffet，但好食巳足夠了。首先用餐還境尚算理想，坐位舒適，員工有禮，服務不錯。必吃食物，海鮮很新鮮，如長腳蟹肉味鮮甜，肉質嫰滑。面包蟹多膏咸香，凍蝦爽口，還有其他海鮮也不錯。另外中式食物必食白切鷄，好滑，好滑，其他熱盤都ok。日式天婦羅脆，多春魚，炸蝦，like like。甜品出色有驚喜，芝士餅正，朱古力Cake香甜夠滑，樣樣都直得一試。價錢非常親民有優惠，真係食過返尋味，重包每位客人包一杯餐茶，以後都會再來。

家人生日到尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店閣樓的Café Kool慶祝， 大約六點半到達酒店， 可以食到九點半。 食物種類有海鮮凍盤、 刺身、沙律、 熱葷和甜品等等。 海鮮有龍蝦、長腳蟹、麵包蟹、翡翠螺、青口和蝦， 最喜歡龍蝦有很多膏，肉質爽口，但可惜沒有生蠔。 煎鵝肝香口肥厚， 串燒有豬牛雞， 配上沙嗲醬味道唔錯。 喇沙湯麵比較辣， 如果食唔到辣就可以選擇豬骨湯或清湯比較好。 甜品我最喜歡朱古力慕絲， 味道香濃， 推介給朱古力粉絲。整體來說環境舒適， 服務質素唔錯， 食物就沒有想像中那麼多選擇， 但也值得一試的。

感恩係OR app搵到心目中想訂嘅Cafe Kool Dinner Buffet，咁啱有做緊7折優惠，立即拍板reserve table for 7。九龍香格里拉職員服務好好訂檯前電話內友善耐心解答，預訂提早一日打嚟再reconfirm reservation。食6:30pm嗰場，節日關係好多人一早排定隊等入場，職員們逐家逐戶引領入座。凍櫃食物有日式刺身包括左口魚裙邊、三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚無食到嘅冷蕎麥麵、手卷同小碟冷盤海鮮有長腳蟹、麵包蟹（多紅膏但肉就一般）、熟蝦、龍蝦🦞負責沙律吧嘅廚師比咗好大碟自選Caesar salad嚟🥗配埋多款唔同口味芝士，好味到癲我唔食牛，但家人食咗覺得唔錯，見到都生生地廚師都會再加煎熟食有串燒、炸天婦羅、中式小菜、點心幾款、乳豬、炒飯、荀菜、蒸海魚等等片皮鴨砌得太厚，過吓癮咁飲咗淮山燉烏雞瘦肉湯，尚算可以但好似有味精，飲後大家不停灌水羊架好穌好好味新鮮出爐鵝肝，食一舊好邪惡即煮意粉無食到，可惜，見有source可挑選正宗印度咖喱有印度芝士、扁豆咖喱、薄脆連青色咖喱醬，正去到甜品環節，多款cake供選擇，要share食先試得哂。有甜有唔甜嘅程度適合

係 openrice 訂了枱，雖然有六五折但不能將貨就價吧牛肉很un，羊架也是雞酒的雞很鞋口龍蝦雪了很久，肉是實的鵝肝/鴨肝是收埋的，問先會有湯只有浠浠的蘑菇湯不能盡錄

2020/5/3: 疫情下 去cafe Kool 預祝老公生日。 歺廳衞生措施做足， 不過 食物款式 比以往 少左， 沒有了 冬蔭公湯 parma ham, 甜品沒有了豆付花， 個喇沙湯底超級辣 ... 其他食物一般般，對今次 很失望！ 但價錢冇減， 雖然巳做了個7折 但今次吃得不愉快。 ☹️

年尾飯局特別多，見網上有自助餐優惠禮券買，平均自助晚餐$500/位，以五星酒店自助晚餐來講，價錢算抵。食物，環境完全無令人失望，選擇多，種類豐富，質素亦好好冷盤-海鮮新鮮🦞🦀🦐🐠生蠔，麵包蟹，龍蝦，長腳蟹，青口，賴尿蝦刺身，壽司🍣有太多熟食，未能一一試過，片皮鴨，羊架，牛扒，燒烤，質素都幾好甜品🍮食物Refill 得幾快缺點:1，有好幾款食物都需要排隊等候生蠔即開，全晚差不多都見排隊人龍天婦羅炸蝦🍤即炸，需排隊及等候甜品pancake 即做，需排隊及等候2，侍應太少，收碟太慢，要張已食完既碟疊起放，一段時間後先有侍應收。

前兩日食過Hyatt tea buffet, 今晚就黎左Shangri-La 食buffet dinner ,今次一家大細四大兩小，不過小朋友三歲以下唔駛收費。一開始生蠔好多人排，咁我去食d魚生先。有七款（三文魚、吞拿魚、比目魚、八爪魚、甜蝦、油甘魚同墨魚），試左三文魚甜蝦，正常冇特別，不過擺得核突d。見到有即切北京片皮鴨又拎左 d ，好多人拎，師傅不停切，呢個幾好味，不過部分切得多肉得滯海鮮櫃檯有面包蟹、龍蝦、蟹腳等，面包蟹幾好，多膏，好邪惡。人少d去排即開生蠔，每次拎三隻，好瘦好細，呢個真係減分，我估十幾蚊一隻嘅蠔都好過佢、作為五星酒店俾三星酒店嘅下欄嘢好似孤寒左 d，好失望。其他美食有人喇沙配龍蝦鉗、BBQ、燉湯等等。啱啱小朋友食嘅有長通粉、多款芝士、熟壽司，順帶一提小朋友會有填色紙同顏色筆，呢樣加返少少分。甜晶有即製日式梳乎厘班戟、日式車輪餅及12款Häagen-Dazs雪糕等，雖然蛋糕種類不及Hyatt 豐富不過都係夠食飽十二月節慶價，埋單冇拆扣的話$758+10% per head 都幾貴，今年食過兩次lunch 都係差唔多食物，但價錢平一半有多，lunch 都有龍蝦的，晚