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港铁尖沙咀/尖东站 P1 出口 继续阅读
电话号码
27338753
开饭介绍
Café Kool供应各式多样的国际风味自助餐,呈献亚洲、西式、印度美食,以及沙律、意粉、甜品和水果等。开放式厨房分为十二个区域,展示各类菜式的高质素原材料,呈献十四款厨师秘制的招牌菜式,更有8款口味雪糕,令宾客享受更上一层楼。 继续阅读
特色
适合大伙人
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
17:30 - 21:30
星期一至五
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期六至日
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
17:30 - 21:30
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
座位数目
280
其他资料
网上订座
餐厅运作模式 - C类
餐厅运作模式 - D类
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
包厢
泊车
电话订座
赏订座积分
加一服务费
海景景观
Live Music
有关奖赏计划
食记 (543)
等级4 2021-09-29
1946 浏览
多国菜风味自助餐!开放式厨房分为十二个区域可以品嚐到各式新鲜刺身,寿司,精致甜品,仲有无限龙虾!精致的摆盘、可持续发展的优质食材及多样化的烹调技巧自助晚餐 每位HKD 678 信用卡有8折!晚餐自助餐供应超过10款冻海鲜包括原只开边龙虾、濑尿虾、面包蟹、花甲、圣子、草虾、青口、东风螺等轮换供应周末就会最齐款式,因为最贵收费!平日主打龙虾同大蚬,面包蟹等海鲜!如果钟意食甜品呢度真系几出色,款式多又精致,就算一人份小碟都摆得好靓朱古力蛋糕系佢自己饼房出品,又浓又香,平时食一件也要$40了!甜品控必食佢多款蛋糕!雪糕都有八种口味,部份款式仲系季节限定,好似夏天就有提子同桃味!主打一定系食龙虾, 龙虾色泽鲜红够新鲜,肉厚肉甜, 起肉後冻食又得,叫碗热汤面浸热佢食仲好食!今期仲有生蚝,法国蚝又鲜又浓既蚝汁,肉质又嫩又甜!煎牛扒,羊架,仲有各式冷盘沙律吧 蟹脚,青口都好新鲜!我个人建议啦,食蚝,食龙虾,再主攻甜品已经好回本!好值回票价Café Kool尖沙咀麽地道64号九龙香格里拉大酒店阁楼Mezzanine Level, Kowloon Shangri-La, Hong Kong, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-06-10
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反正沙田ALVA都要差不多价钱,不如来九龙香格里拉,不太有印象来过,进来看到门高狗大,气派不错门口在上一层的阁楼,门口登记填表或是安心出行,然後先至内进,以为入面应该很大,的确座位不少,亦都有大大盏灯,不过未如我想像中那麽广阔🤔内里一方有中式炖汤、烤鸭,另一边就有泰式东西,以及印度咖喱烤饼,再过啲有人为你煮意粉,另一旁就是日式刺身寿司。刺身质素普通,无论三文鱼、吞拿鱼、还是希灵鱼,质素普普通通,不算太过肥美,也没有切得太过厚身。龙虾之外其他的冷冻海鲜都不算太吸引,因此我都只吃了龙虾,除了最大件的肉之外,还有少许膏,虽然还是比较冷冻,与中式煮的龙虾在鲜味方面有些分别,但还算可以接受吧。切牛肉亦都没有试,因为看见旁边的羊架挺为吸引,平时的烤羊架或是羊鞍,但这儿的羊架,一支支可以见到清晰纹理,亦都有些脂肪,肥瘦均匀,吃落不觉得羊羶味很强,不过肉味挺为香浓,加点薄荷亦都更上一层楼。烤鸭不时会有师傅拿出来,然之後切肉以及皮放在长碟,供食客自己夹选,但是,这些鸭,不算太过肥腻,而且亦都非常细只,只是用来过下口瘾,绝对比不上中说明点,什麽鸣鸣春或是泉章居那些那般美味,不过用外皮包着鸭肉连同鸭皮,再加上酱、青瓜以及京葱,都不会太过难食。不过,这间店舖的热食的确不错,例如咖喱,虽然咖喱款式不多,我试了个咖喱蛋,味道挺不错,还以为没有冷的,但是旁边的师傅看见我对这儿的印度食品有兴趣,立即走出来,指出原来在里边有个师傅可以即场让你拣配料,值得一赞,因为牌子很少,不是他提点,都未必知。然之後即场搓揉面粉,放在大大个焗炉里边焗,大概等5分钟左右,就会弄好我的nan bread,我点了个有芝士、蒜头、以及牛油的,即叫即整的感觉的确不错,味道香浓,面粉够香,加了大量蒜头,配合面粉以及牛油,味道更加香。喇沙,虽然阿姐只喇沙汤底很好味,亦都建议我是一试,但是试完之後,我觉得喇沙汤你觉得一味够辣,不觉得有什麽其他香料,或是椰汁的香气,比起出边其他店舖的喇沙,好像味道偏向单调。饮品指定一杯,如果叫饮茶、柠水等都好像有点蚀底,得知咖啡有卡布奇诺或是拿铁,於是我点卡布奇诺,酒店亦都用大大只热杯,即是比较高身的那种热杯给你咖啡。甜品虽然品类众多,粉丝很多款式的糕饼我也不太喜欢,但有只看似是蛋白甜饼那种,但英文名字不是叫做meringue ,而是另一个名字-pavlova 这个更加特别,内里好像有点蛋白的质感,外皮也甜,微微像macaron的感觉。本身都已经有轻微肚痛,不过(忍痛)试一试雪糕,因为他雪柜上没有写明是什麽牌子,大抵应该会是自制的雪糕,质感都不错,没有什麽冰粒,够滑,亦都不太甜,尝一尝绿茶的,味道也算是不错。後来离开时,才赫然发现,原来我之前一两个小时曾经发出黄色暴雨天气警告,令到交通都十分之麻烦。 继续阅读
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五一劳动节假期,book 左个九龙香格里拉大酒店Staycation package,包一晚普通酒店房住宿加二人Café Kool Lunch Buffet同Breakfast Buffet,$1500楼下有找,好似系几平。自助早餐又系Cafe Kool食。7:30至10:30就系早餐时段,其实都唔算长。早餐只系开放左一个区域,虽然无特别野,不过选择都可以接受。入门口就系果汁自由斟,有西瓜汁,橙汁同西柚汁。西瓜汁超甜。西柚汁正常地酸。值得一提,呢度牛奶同豆奶都有,仲要热同冻都有。谷物有五款,包括燕麦脆格,可可米,全麦维,燕麦片,粟米片。有果乾同瓜籽自己加落早餐壳物度。乳酪有五款,包括希腊乳酪,杂莓,热情果,桑莓,蓝莓。只有蓝莓味有鲜蓝莓食。质素尚可。沙律吧得四款沙律菜,有d菜系啡左架。连大路车厘茄都冇。好彩仲有红菜头,鸡心豆,红腰豆同芝士碎等toppings。冻麦皮沟得好食。水果切粒,有西瓜,菠萝,哈密瓜同蜜瓜呢啲大路野,西瓜同哈密瓜好甜,其他质素正常。西式早餐有薯饼,烟肉,猪肉肠,鸡肉肠,火腿,法式多士,格仔饼,烧杂菜,茄汁焗豆,热麦皮,炒蛋。薯饼非常香脆,好好食,我encore左一次!法式多士同格仔饼都少见,不过质素就......格仔饼薄得可怜,软淋淋,法式多士都系软淋淋又薄。即煮鸡蛋柜枱可拣煎蛋(太阳蛋,荷包蛋,全熟),炒蛋,水波蛋,水煮蛋,班尼迪蛋,奄列(可选火腿,芝士,洋葱,灯笼椒,蘑菇,番茄)。我试左奄列,质素尚可,可惜厨师记错左我要既配料......西式早餐之後到一个小小既印度早餐,有三款,包括印式小麦粉,印式素菜,印式牛油薄饼。粥档有白粥同牛肉粥,仲有即制油炸鬼。试过牛肉粥,正常。粉面档永远有条人龙,我懒得排队,无试。好似同午餐既粉面档差唔多。小小既日本早餐有绿茶荞麦面,面豉汤同日式照烧鸡。日式照烧鸡好味道,嫩嫩地味道又好,少有我食左几转鸡。中式早餐有杂菜粒炒饭,豉油皇炒面。点心种类算多,有马拉糕,虾饺,叉烧包,素菜饺,山竹牛肉。虾饺个馅又爽又脆,系块皮就过厚。素菜饺都可以。冻肉柜有忌廉芝士,烟三文鱼,杂锦冻肉。忌廉芝士分开左细细碟。烟三文鱼就麻麻地。芝士拼盘隔离有提子同原个苹果。系角落一个无人去既地方原来有无麸质包点!西式包点选择都唔少,有松饼,精选丹麦包,牛角包,Bagel,六榖包,黑麦包,白方包,全麦包。蜜糖同果酱任攞。包点质素唔错,牛角包(特别系杏仁片牛角包)又脆又好味,我一个人食左两个!精选丹麦包有蓝莓同士多啤梨,都算酥脆。出去买一个都至少卖十几蚊啦。总括而言,食物选择都算可以接受啦。可能假期黎,人多成日要等,无办法啦。俾OK啦。 继续阅读
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等级1 2021-10-13
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满怀开心的一餐生日自助晚餐到极度失望的离开,由於姊姊及工人姐姐於八月份生日,便希望食餐好,九龙香格里拉的自助餐都极度高好评,食物种类多,质素高,便决定8月31号去食。当日6点半到达,坐定定服务员便给了我们四个圆形胶牌说每人可焕领一份冻龙虾,我心里一沉,唔系任食咩,点解会变咗配给,所以便抱着怀疑的心情去取龙虾,点知厨师话俾我知,因为之前客人每次都攞太过多龙虾,使到有部份客人攞唔到,所以自8月1日开始便配给分俾客人,佢仲细细餐话俾我知,如果仲想食可以再问服务员攞胶牌,我回到坐位,心想多人想食龙虾,酒店便应该供应多D而唔系配给,十分离谱,到我开始食龙虾时,先发觉一份,完来系得半边加一只龙虾钳,变相又小咗半只,食完便向服务员攞胶牌想再食多一转,点知佢话佢哋唔可以俾我,相量一会便叫经理来解决,最後给咗我四个牌,不过叫我哋低调D,费事俾其他食客知道。其他食物亦不似预期,生蚝十分细只,宣传片有面包蟹都未出现过,片皮鸭又太乾,因长期焗住;其他食物种类就十分之小,包括甜品,即整窝夫都排长龙。雪糕的味道又十分之小,连最受欢迎之一的朱古力都冇。最後到埋单都计错数,因为前几天我都计过大约概总数,点知张单多咗几佰元,我咪叫服务员问清楚,佢话冇计错,4个人(星期五至日)概价钱(3个成人加1个长者),我咪纠正佢今日系星期二,佢再去check过再攞过张单俾我,仲话系个服务员㩒错以为系星期五至日的价钱,但我心想之前走嗰D客人都好似计错数,之後就离开回家。 继续阅读
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今日因为啊妈生日,所以去咗九龙香格里拉食Staycation+Buffet!我哋系食第一Round,所以6pm就开始!(食第一轮嘅好处,大家可以睇到最靓仔嘅食物样)Staycation Package 一间房HK$1,760(已包10% Service Charge)包两位Café Kool自助早餐和自助晚餐)*如果净系去食自助晚餐,信用卡折扣後HK$656一位(2位即是HK$1,312)所以如果大家可以请到多日假,真系唔好浪费!只要比多HK$448(即系每人比多HK$224)就可以有埋一晚酒店房+自助早餐!讲返Café Kool自助晚餐先,入座每人可以换到半只开边龙虾海鲜冻盘:面包蟹、花甲、圣子、草虾、青口、东风螺等轮换供应意式冻切头盘:几款ham嘅品种、好好食嘅面包加埋几款芝士,好食到傻左,劲邪恶沙律吧:大路嘅沙律菜款,仲有啲沙律扭纹粉
烤牛扒:略过柴左啲,不过中间位置同师傅讲要生小小,都算唔错。中式热食:片皮鸭、烧味、鱼、菜、炒饭面都系一般有嘅菜品,而且味道都唔算特别出众。印度热食:咖哩,特别系印度菜几有印象,因为自己都几中意食印度菜,自助餐本身唔抱太大期望会特别好食,不过咖喱菜同埋豆配印度薄饼或者印度米都系一个好正嘅配搭。港式面档+即煮意大利面蒸点心:点心一直供应系牛肉球同烧卖,但其他就随机,味道一般,不过都几足料。系点心隔离有中式汤品,当日系虫草花粟米汤,好甜,都算唔错。甜品:雪糕及蛋糕整体黎讲,之前生日饭都食过Café Kool,老实讲之前食物嘅水准好啲,可能都关疫情影响左生意同人手又或者食材供应问题,不过今次有优惠底下食,都尚算合格。 继续阅读
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