258
112
78
港铁尖沙咀/尖东站 P1 出口
继续阅读
电话号码
27338753
开饭介绍
Café Kool供应各式多样的国际风味自助餐，呈献亚洲、西式、印度美食，以及沙律、意粉、甜品和水果等。开放式厨房分为十二个区域，展示各类菜式的高质素原材料，呈献十四款厨师秘制的招牌菜式，更有8款口味雪糕，令宾客享受更上一层楼。
继续阅读
特色
适合大伙人
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
17:30 - 21:30
星期一至五
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期六至日
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
17:30 - 21:30
有关奖赏计划
招牌菜
食家推介
相关文章
多国菜风味自助餐!开放式厨房分为十二个区域可以品嚐到各式新鲜刺身,寿司,精致甜品,仲有无限龙虾!精致的摆盘、可持续发展的优质食材及多样化的烹调技巧自助晚餐 每位HKD 678 信用卡有8折!晚餐自助餐供应超过10款冻海鲜包括原只开边龙虾、濑尿虾、面包蟹、花甲、圣子、草虾、青口、东风螺等轮换供应周末就会最齐款式,因为最贵收费!平日主打龙虾同大蚬,面包蟹等海鲜!如果钟意食甜品呢度真系几出色,款式多又精致,就算一人份小碟都摆得好靓朱古力蛋糕系佢自己饼房出品,又浓又香,平时食一件也要$40了!甜品控必食佢多款蛋糕!雪糕都有八种口味,部份款式仲系季节限定,好似夏天就有提子同桃味!主打一定系食龙虾, 龙虾色泽鲜红够新鲜,肉厚肉甜, 起肉後冻食又得,叫碗热汤面浸热佢食仲好食!今期仲有生蚝,法国蚝又鲜又浓既蚝汁,肉质又嫩又甜!煎牛扒,羊架,仲有各式冷盘沙律吧 蟹脚,青口都好新鲜!我个人建议啦,食蚝,食龙虾,再主攻甜品已经好回本!好值回票价Café Kool尖沙咀麽地道64号九龙香格里拉大酒店阁楼Mezzanine Level, Kowloon Shangri-La, Hong Kong, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui
继续阅读
反正沙田ALVA都要差不多价钱，不如来九龙香格里拉，不太有印象来过，进来看到门高狗大，气派不错门口在上一层的阁楼，门口登记填表或是安心出行，然後先至内进，以为入面应该很大，的确座位不少，亦都有大大盏灯，不过未如我想像中那麽广阔🤔内里一方有中式炖汤、烤鸭，另一边就有泰式东西，以及印度咖喱烤饼，再过啲有人为你煮意粉，另一旁就是日式刺身寿司。刺身质素普通，无论三文鱼、吞拿鱼、还是希灵鱼，质素普普通通，不算太过肥美，也没有切得太过厚身。龙虾之外其他的冷冻海鲜都不算太吸引，因此我都只吃了龙虾，除了最大件的肉之外，还有少许膏，虽然还是比较冷冻，与中式煮的龙虾在鲜味方面有些分别，但还算可以接受吧。切牛肉亦都没有试，因为看见旁边的羊架挺为吸引，平时的烤羊架或是羊鞍，但这儿的羊架，一支支可以见到清晰纹理，亦都有些脂肪，肥瘦均匀，吃落不觉得羊羶味很强，不过肉味挺为香浓，加点薄荷亦都更上一层楼。烤鸭不时会有师傅拿出来，然之後切肉以及皮放在长碟，供食客自己夹选，但是，这些鸭，不算太过肥腻，而且亦都非常细只，只是用来过下口瘾，绝对比不上中说明点，什麽鸣鸣春或是泉章居那些那般美味，不过用外皮包着鸭肉连同鸭皮，再加上酱、青瓜以及京葱，都不会太过难食。不过，这间店舖的热食的确不错，例如咖喱，虽然咖喱款式不多，我试了个咖喱蛋，味道挺不错，还以为没有冷的，但是旁边的师傅看见我对这儿的印度食品有兴趣，立即走出来，指出原来在里边有个师傅可以即场让你拣配料，值得一赞，因为牌子很少，不是他提点，都未必知。然之後即场搓揉面粉，放在大大个焗炉里边焗，大概等5分钟左右，就会弄好我的nan bread，我点了个有芝士、蒜头、以及牛油的，即叫即整的感觉的确不错，味道香浓，面粉够香，加了大量蒜头，配合面粉以及牛油，味道更加香。喇沙，虽然阿姐只喇沙汤底很好味，亦都建议我是一试，但是试完之後，我觉得喇沙汤你觉得一味够辣，不觉得有什麽其他香料，或是椰汁的香气，比起出边其他店舖的喇沙，好像味道偏向单调。饮品指定一杯，如果叫饮茶、柠水等都好像有点蚀底，得知咖啡有卡布奇诺或是拿铁，於是我点卡布奇诺，酒店亦都用大大只热杯，即是比较高身的那种热杯给你咖啡。甜品虽然品类众多，粉丝很多款式的糕饼我也不太喜欢，但有只看似是蛋白甜饼那种，但英文名字不是叫做meringue ，而是另一个名字-pavlova 这个更加特别，内里好像有点蛋白的质感，外皮也甜，微微像macaron的感觉。本身都已经有轻微肚痛，不过（忍痛）试一试雪糕，因为他雪柜上没有写明是什麽牌子，大抵应该会是自制的雪糕，质感都不错，没有什麽冰粒，够滑，亦都不太甜，尝一尝绿茶的，味道也算是不错。後来离开时，才赫然发现，原来我之前一两个小时曾经发出黄色暴雨天气警告，令到交通都十分之麻烦。
继续阅读
五一劳动节假期，book 左个九龙香格里拉大酒店Staycation package，包一晚普通酒店房住宿加二人Café Kool Lunch Buffet同Breakfast Buffet，$1500楼下有找，好似系几平。自助早餐又系Cafe Kool食。7：30至10：30就系早餐时段，其实都唔算长。早餐只系开放左一个区域，虽然无特别野，不过选择都可以接受。入门口就系果汁自由斟，有西瓜汁，橙汁同西柚汁。西瓜汁超甜。西柚汁正常地酸。值得一提，呢度牛奶同豆奶都有，仲要热同冻都有。谷物有五款，包括燕麦脆格，可可米，全麦维，燕麦片，粟米片。有果乾同瓜籽自己加落早餐壳物度。乳酪有五款，包括希腊乳酪，杂莓，热情果，桑莓，蓝莓。只有蓝莓味有鲜蓝莓食。质素尚可。沙律吧得四款沙律菜，有d菜系啡左架。连大路车厘茄都冇。好彩仲有红菜头，鸡心豆，红腰豆同芝士碎等toppings。冻麦皮沟得好食。水果切粒，有西瓜，菠萝，哈密瓜同蜜瓜呢啲大路野，西瓜同哈密瓜好甜，其他质素正常。西式早餐有薯饼，烟肉，猪肉肠，鸡肉肠，火腿，法式多士，格仔饼，烧杂菜，茄汁焗豆，热麦皮，炒蛋。薯饼非常香脆，好好食，我encore左一次！法式多士同格仔饼都少见，不过质素就......格仔饼薄得可怜，软淋淋，法式多士都系软淋淋又薄。即煮鸡蛋柜枱可拣煎蛋（太阳蛋，荷包蛋，全熟），炒蛋，水波蛋，水煮蛋，班尼迪蛋，奄列（可选火腿，芝士，洋葱，灯笼椒，蘑菇，番茄）。我试左奄列，质素尚可，可惜厨师记错左我要既配料......西式早餐之後到一个小小既印度早餐，有三款，包括印式小麦粉，印式素菜，印式牛油薄饼。粥档有白粥同牛肉粥，仲有即制油炸鬼。试过牛肉粥，正常。粉面档永远有条人龙，我懒得排队，无试。好似同午餐既粉面档差唔多。小小既日本早餐有绿茶荞麦面，面豉汤同日式照烧鸡。日式照烧鸡好味道，嫩嫩地味道又好，少有我食左几转鸡。中式早餐有杂菜粒炒饭，豉油皇炒面。点心种类算多，有马拉糕，虾饺，叉烧包，素菜饺，山竹牛肉。虾饺个馅又爽又脆，系块皮就过厚。素菜饺都可以。冻肉柜有忌廉芝士，烟三文鱼，杂锦冻肉。忌廉芝士分开左细细碟。烟三文鱼就麻麻地。芝士拼盘隔离有提子同原个苹果。系角落一个无人去既地方原来有无麸质包点！西式包点选择都唔少，有松饼，精选丹麦包，牛角包，Bagel，六榖包，黑麦包，白方包，全麦包。蜜糖同果酱任攞。包点质素唔错，牛角包（特别系杏仁片牛角包）又脆又好味，我一个人食左两个！精选丹麦包有蓝莓同士多啤梨，都算酥脆。出去买一个都至少卖十几蚊啦。总括而言，食物选择都算可以接受啦。可能假期黎，人多成日要等，无办法啦。俾OK啦。
继续阅读
满怀开心的一餐生日自助晚餐到极度失望的离开，由於姊姊及工人姐姐於八月份生日，便希望食餐好，九龙香格里拉的自助餐都极度高好评，食物种类多，质素高，便决定8月31号去食。当日6点半到达，坐定定服务员便给了我们四个圆形胶牌说每人可焕领一份冻龙虾，我心里一沉，唔系任食咩，点解会变咗配给，所以便抱着怀疑的心情去取龙虾，点知厨师话俾我知，因为之前客人每次都攞太过多龙虾，使到有部份客人攞唔到，所以自8月1日开始便配给分俾客人，佢仲细细餐话俾我知，如果仲想食可以再问服务员攞胶牌，我回到坐位，心想多人想食龙虾，酒店便应该供应多D而唔系配给，十分离谱，到我开始食龙虾时，先发觉一份，完来系得半边加一只龙虾钳，变相又小咗半只，食完便向服务员攞胶牌想再食多一转，点知佢话佢哋唔可以俾我，相量一会便叫经理来解决，最後给咗我四个牌，不过叫我哋低调D，费事俾其他食客知道。其他食物亦不似预期，生蚝十分细只，宣传片有面包蟹都未出现过，片皮鸭又太乾，因长期焗住；其他食物种类就十分之小，包括甜品，即整窝夫都排长龙。雪糕的味道又十分之小，连最受欢迎之一的朱古力都冇。最後到埋单都计错数，因为前几天我都计过大约概总数，点知张单多咗几佰元，我咪叫服务员问清楚，佢话冇计错，4个人（星期五至日）概价钱（3个成人加1个长者），我咪纠正佢今日系星期二，佢再去check过再攞过张单俾我，仲话系个服务员㩒错以为系星期五至日的价钱，但我心想之前走嗰D客人都好似计错数，之後就离开回家。
继续阅读
今日因为啊妈生日，所以去咗九龙香格里拉食Staycation+Buffet！我哋系食第一Round，所以6pm就开始！（食第一轮嘅好处，大家可以睇到最靓仔嘅食物样）Staycation Package 一间房HK$1,760（已包10% Service Charge）包两位Café Kool自助早餐和自助晚餐）*如果净系去食自助晚餐，信用卡折扣後HK$656一位（2位即是HK$1,312）所以如果大家可以请到多日假，真系唔好浪费！只要比多HK$448（即系每人比多HK$224）就可以有埋一晚酒店房+自助早餐！讲返Café Kool自助晚餐先，入座每人可以换到半只开边龙虾海鲜冻盘：面包蟹、花甲、圣子、草虾、青口、东风螺等轮换供应意式冻切头盘：几款ham嘅品种、好好食嘅面包加埋几款芝士，好食到傻左，劲邪恶沙律吧：大路嘅沙律菜款，仲有啲沙律扭纹粉
烤牛扒：略过柴左啲，不过中间位置同师傅讲要生小小，都算唔错。中式热食：片皮鸭、烧味、鱼、菜、炒饭面都系一般有嘅菜品，而且味道都唔算特别出众。印度热食：咖哩，特别系印度菜几有印象，因为自己都几中意食印度菜，自助餐本身唔抱太大期望会特别好食，不过咖喱菜同埋豆配印度薄饼或者印度米都系一个好正嘅配搭。港式面档＋即煮意大利面蒸点心：点心一直供应系牛肉球同烧卖，但其他就随机，味道一般，不过都几足料。系点心隔离有中式汤品，当日系虫草花粟米汤，好甜，都算唔错。甜品：雪糕及蛋糕整体黎讲，之前生日饭都食过Café Kool，老实讲之前食物嘅水准好啲，可能都关疫情影响左生意同人手又或者食材供应问题，不过今次有优惠底下食，都尚算合格。
继续阅读