Bove (已結業)

好好味既梳夫厘呀，從此又多一個藉口去葵涌廣場啦😘😘😘😘😘😘😘😘😘有原味，朱古力味，綠茶味，草莓味，仲有金莎朱古力，綿花糖我試左朱古力和綠茶味，好好味啊👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

梳乎厘班戟熱潮盛行，不論是過江龍抑或本地薑都排滿人龍，位於葵芳的Bove也不例外，排隊拿籌人數之多的情況早前電視都有報導，難得來到葵芳，當然要朝一朝聖，試試人氣班戟。雖然餐牌有原味、朱古力味、綠茶味班戟選擇，但現場只有原味，另外兩款已sold out。我選了原味的班戟配蜜糖：做得好的梳乎厘班戟不用其他配料也會令人回味，而Bove的班戟確實做到梳乎厘鬆軟的感覺，口感綿密，中間有點半熟流心，但配蜜糖過甜，吃多兩口更覺得甜膩飽滯，吃完一個已不想再吃。雖然班戟有流心效果，但好吃的梳乎厘班戟除了軟綿，還要做到有空氣感，吃完不覺漏，此班戟之好評實在過於誇張。

梳乎里Pancake最重要是有鬆軟口感之餘，又有蛋香。Bove賣$36個的pancake 口感好媲美一些日本的pancake店，那天我選了金莎流心餡，沒想到味道剛好不會太甜，而且有朱古力的微微苦美味。由於pancake口感太令人快慰，於是我忘了吃充滿酒香的Baliey忌廉黎食太失策！不過事證明唔洗特登加錢食都一樣好味。以$36來就真的勝價比高，如果再多一點蛋香，就更好了！另外，你去買Bove都會好多人在排隊，但勝在店員會安排你15-20分鐘後才回來拿pancake,可以行商場嘆下冷氣也不錯。個人認為士多啤梨餡一般，金莎餡真係正架！

於香港普及梳乎厘Pancakes之前，我已試過多間位於海外的款似產品。上個週末，於葵涌廣場Shopping時，巧與餐廳正在派籌下單，所以叫有份試一試。餐廳人山人海，有落單的，有等取Pancake的。餐廳為分時段下單，其他時段係有錢都無架。大家都試的記住早d去。睇睇Menu先，價錢宜人，基本Pancake為$28-30，可另加$8-10加配料。今次Order了一個淨朱古力Pancake再配朱古力醬。職員下單後會叫你30分鐘後拎返收據去拎Pancake。(其實係商場等30分鐘不難，不過本人覺得要與Pancake出爐最新鮮個刻「同時出現」會有難度)等了20分鐘就行返去餐廳等多陣，Pakcake就出現了。質感乾左少少，但Pancake芯有梳乎厘的感覺。本身包的糖霜及朱古力醬無令到Pancake變到好正(覺得配Cream會好食好多) 。如果有時間行過，可以一試，但想食高質又唔想等的可以pass。

呢幾日打風又落雨，本身plan好既行山之旅被迫取消。反正落雨都冇乜地方去，就近近地同另一半行下女人天堂 葵涌廣場。依家葵涌廣場除左多女士衣物買外，好多特色小食都不斷加入戰場。一直聽聞葵涌廣場新開左一間賣梳夫厘既鋪頭，但長期都大排長龍，所以都好多次都望而卻步。今次行過見人龍唔算太長就買黎試下。共有三款味道，分別係原味、朱古力同抹茶味，另可加錢加其他餡料。我地就叫左原味配蜜糖。落完order後，就可以係另一邊隊等叫號碼。但估唔到係我地最後等左約半個鐘先叫到我地號碼。可能係即叫即整既關係，等候時間都頗長。終於等到，到手既梳夫厘班戟明顯地新鮮滾熱辣，亦如傳聞中十好Q軟。上面灑左少量蜜糖，略嫌唔夠多，內餡半熟，充滿蛋黃香味，口感十分之好，兩個人三兩口就將佢食晒。味道、賣相好唔錯，如果等候時間有改善既話，相信會有更多人幫襯。

相信近期葵廣最hit的肯定是Bove了。梳乎厘Pancake越來越多，卻熱潮不減。Bove是其中一家以外帶+便宜作selling point，但在各方聽到的評語不一，今天終於可以一試！來到的時候，人群果然洶湧。店面貼著一張寫著要拿籌的紙，但其實直接下單就可以了。今天的巧克力口味賣光了，剩原味和抹茶味。雖然很想兩款都試，但實在是吃不下了，只好點一個抹茶。抱著什麼都試一下的心態，選了草莓巧克力棉花糖的流心餡和Bailey's cream。付了錢後就會拿到單據，單據上有號碼。取餐那邊有一個大的螢幕可以看到哪個號碼取餐，還挺方便的。得知要等20-25分鐘後，我們也走到附近繼續吃吃逛逛，等得也不算辛苦。拿到之後第一個感覺是綠色有點假，吃一口後就更覺得味道更假⋯⋯我們點流心餡的時候已經預料到未必與抹茶很配，而事實也如此，所以不建議點。Pancake的口感濕濕的，不知道是否味道影響，覺得還是別的地方好吃多了。要是下一次來葵廣，我還會試一下原味，不加流心餡，但就算沒機會再試，也不會覺得可惜吧！

葵廣真係好有特色！九曲十三彎兜到頭暈眼花仍然有得行、食、睇...耐心慢慢行仲會發現平靚正嘢！呢個梳乎厘🥞pancake好食喎！入口唔會太濕又糊口...🍫朱古力用咗valrhona，絕無欺場，朱味好濃郁！最最最特別就係pancake餡揀咗🌶🍫辣椒朱古力，少少辣加甜甜哋原來好match，趁熱食有流心效果。(間舖唔易搵，因為喺細巷裡面，慢慢搵啦，一定會搵到)記住先拎籌再排隊，等多20左就食得喇喂

依家葵廣愈黎愈多啅頭野，但的確吸引到好多人去試，排隊排10min，等候等30min，宇治抹茶梳乎厘班戟$30+綿花糖流心$8，揀左蜜糖，木糠忌廉。等咁耐都算，食落去一淡已知奶野，伏到爆，宇治抹茶味？係隻cheap cheap綠茶香精味再講口感，完全唔soft…係半生不熟的蛋糕…好難食，我唔知係咪星期六人多做到咁，定係我揀左隻伏味，真係好難哽。仲有樣加8蚊既綿花糖流心，完全冇流心！只係中間有點甜甜地，唔睇單都唔記得加左個咁既野，第二舊仲要完全係冇真係好失望。依個係我食過好多啅頭伏野唯一忍唔住要打食評既野食

我知道呢間野好多人食,因為食物ok而相對外面便宜. 但我不認同因此而放棄基本的服務態度. 我對這些小店服務態度要求本來就不高,因為小本經營,本來就不應抱有期望. 食物質素ok 就已開心滿足. 今次我第2 次幫襯,見有幾4-5個人排緊隊, 我不肯定排隊的人有沒有先拿籌(平時他們要求先拿籌再排隊購買), 所以我等待cashier take order 之間的時間問一句'唔該,我想問幾時開始派籌?'. 第一次問,cashier 沒回答. 我怕她可能聽不到,等她再take 完order, 我再問多一次,making sure we had eye contact. Cashier 跟後台細語幾句後(不知是否在問幾時派籌), 回過頭來仍沒回答,之後繼續take order. 今次我真的有點憤怒,平時我脾氣算是不錯,但我覺得這店員不需要目中無人.可以簡單答一句'未有'我也會接受. 生意好生意忙是好事,但對人的基本尊重希望你會有一天學懂.

梳乎厘班戟一直是大熱甜品，難得平日下午有空閒到葵涌廣場逛逛，遇到不用再排隊的Ｂｏｖｅ，終於有機會試試了。這天的抹茶味梳乎厘班戟又售罄了，只好在原味和朱古力味間選擇，我偏好原味，因為可以嚐到班戟的真味。另外加了＄８配了流心金莎朱古力餡料。等了不夠十分鐘，我的梳乎厘班戟出爐了！單看表面已感到質感鬆軟，此厚身班戟一份有兩件，二人分享就最好不過了。切開班戟後，滿滿的朱古力醬餡流出！班戟入口綿狀感重，口感軟滑但可惜蛋香味不足，可能是被當中超甜的流心金莎朱古力餡料味道搶過了。原以為中間的流心餡會如金莎般有果仁粒粒，但原來只得醬料，跟餐牌圖中所示有點不同。整體來說味道算是不錯，價錢也比市面一般的便宜，在沒有人龍的日子是值得一試。

Pancake係呢排好流行嘅甜品，除左旺角既 I Love You Dessert Bar、油麻地既 am.pm、銅鑼灣既FLIPPER'S，仲有葵芳既Bove。既然近排咁興又點可以唔去試試！睇其他人系艾豬講話要拎籌又要等好耐，好彩我吾洗排就得，由於太多人去，似乎為葵廣增加左吾少人氣。叫既系招牌嘅款同埋味道～ 原味pancake配上金莎朱古力餡，係咪我食唔慣pancake嘅原因，我覺得太過軟林林，唔係平時pancake嘅「實實淨淨」既感覺，同埋冇乜蛋味，不過無可否認金莎朱古力真係幾正，加埋朱古力好甜，一試無妨，but no next time👋🏼Pancake可選原味/ 朱古力味/ 宇治抹茶味流心餡料可選草莓朱古力/ 金莎朱古力/ 棉花糖/ 草莓棉花糖/ 草莓朱古力棉花糖/ 辣味黑朱古力醬可選蜜糖/ 草莓醬/ 朱古力醬

夜媽媽放下毒先～葵廣美食打卡新景點😆bove ❤️個日3點幾去到已經買晒朱古力同綠茶味味😭大家想食要快啲去排隊啦～我個日仲要係平日😭可想而知幾大威力啦～預要等20mins~✨原味疏乎里班cake hkd28 加左朱古力綿花糖 hkd10 要埋朱古力醬😆 仲有木康忌廉 total 38 💸 佢真係成個震騰騰😍佢空氣感唔太重，入面好綿蜜🤤出面有啲爆谷咬下增加下口感😽入面係朱古力綿花糖流心🔥食落勁滿足！同朋友share食最好～唔會太膩✨好軟熟好林但又好彈牙！食得過呀🤗

今天去了這間位於葵涌廣場三樓的這甜品店，行到街頭已聞到香味，好自然吸引左去買，初時有好長既人龍，仲有位職員在派籌，心諗一定要試試先，叫了白兔糖綿綿冰，滿心期待，點知等了成個鐘都未有，寶寶哭了😭😭😭😭

白兔糖大家都食得多，白兔糖味既棉棉冰你又食過未？近期 Bove 出左個白兔糖棉棉冰，小編當然就要試下伏味濃唔濃啦！雖然白兔糖糖味冇小編想像咁濃，但又確實真係有白兔糖味喎！不過棉花糖味道較重，唔建議一齊食，因為會完美蓋過D白兔糖味。BTW細細杯又咁岩小編依D孤獨精食。---PS：本身已經等左1X分鐘，佢叫小編個no.嗰陣諗住已經有啦，點知佢同小編講話而家即刻整俾你OMG。首先小編有個問題個LOGO印點解會消失左嘅？雖然佢哋呢度係流心pancake而聞名，但小編一直都諗唔到應該點樣配搭至啱。朱古力班戟+朱古力流心又怕會甜得滯，所以都淨係試返個朱古力梳乎厘班戟算，本身小編以為朱古力會好甜點知又唔會，不過朱古力味都算重。咁嘅話小編下次就可以放心加D流兒餡lu。---PS：製作時間需要2X分鐘左右，記住要耐心啲等啦！

最近睇到網上嘅一篇報道，話葵芳廣場開咗間好好味唧souffle pancake。既然嚟到葵廣，一定要去試吓！可以喺3樓到搵到佢！我大概7:30到達。去到嘅時候，綠茶味巳經賣完。想買到自己喜愛嘅口味，可以留意返以下嘅派籌時間。最後我買咗原味加蜜糖！等咗20分鐘左右先有得食食落去真係好軟綿綿蛋味都好重。只係$28，喺第二度一定食唔到！有機會一定要試埋個朱古力同綠茶味！