Bella Shine (已結業)

同 auntie 團拜佢地揀左觀塘呢間餐廳食方便大家~先讚:$10 一隻生蠔，新鮮爽口略帶少許甜味，係易入口既。豬手皮脆，肉好軟稔入味，充滿鹹香👍🏻 🐟好食，煎完都仲好滑又有油香🤤炸芝士熱辣辣又夠濃味 跟餐既南瓜湯好濃，同蒜蓉多士好食😋 要改善:牛扒唔得我係茹毛飲血既，要左 5 成熟，第一次黎到一切一 d 血都無，得中間一少行微紅色，試左一啖接近全熟，請佢地再煮。第二次上枱果陣都 ok ge，切開有一半紅色。但過左5-10分鐘切到中間都係偏熟。所以唔叫牛扒穩陣🙅🏻‍♀️ 頭盤有蝦刺身但半條蝦腸吊住左😵 另外可以加$1 叫小食，釀雞翼好飽滿，但入口係凍既，個感覺怪怪地唔係好 match，我第二日蒸返熱係好食既。甜品個 tiramisu ，難得係我會食既甜品，可惜係乾既所以我剩係食左一啖🤦🏻‍♀️ 同埋由於我地用 app book 6 個有 7 折，加左我就 8 折，員工有特登過黎提醒我地，但無講埋原來唔包套餐，剩係散叫先有，之後係 aunties 醒水自己問先知，個人覺得其實應該一入座就講會好 d💁🏻‍♀️

今日放工同朋友去左觀塘一間工廈餐廳食晚餐！軟殼蟹天婦羅鹹蛋黃扁意粉意粉汁好正，我地點咗軟殼蟹天婦羅上枱個陣仲好鬆脆，鹹蛋黃汁食落口唔肥膩，扁意粉個軟硬度都整得好好。$128，實在唔錯，值得試下。8.5/10Prime Rib-eye(12oz)上枱就幾好睇～我點左五成熟，但係12oz嘅關係，所以上枱感覺好似7成熟到。不過味道都算唔錯，同埋伴碟都算豐富。$288黎講CP值唔算高6/10鹹豬手配薯條整嘅時間比預期長，食曬牛扒意粉都未上到，但係餐廳好有心幫我地切埋。味道冇出面餐廳食嘅咁鹹，同埋豬手外層比想像中脆，伴碟係薯條，份量算多，值得一讚。$228呢個價錢都可以，但建議預早小小時間去落餐。7.5/10松葉蟹肉蟹膏意大利飯餐廳嘅意大利飯都算係正宗，因為出面食嘅意大利飯大多都係偏軟身，配合返港人口味，但係聽聞正宗係外較內硬，第一次真係唔算太岩口味，但係口感幾有趣，同埋蟹膏冇腥味，都幾好食。$128唔想食意粉可以選擇呢一個，價錢合理。8/10餐湯&多士味道唔錯，湯嘅份量都算大份，而且湯裡面嘅配菜很多。如果蒜蓉多士下次加熱返啲就會鬆脆啲，不過蒜蓉多士真係永遠都咁正。是日精選生蠔$10/隻荔枝綠茶

話說我應承左男朋友佢諗情人節去邊而我就諗星期六去邊。香港地講真有邊好去喎，情侶有咩好得過搵間好西食？我見到ig有人推薦呢間嘅窩夫，睇相都睇到好心動啊！於是我地起行！睇到人地嘅po文話好大份好飽，我地驚細食哂嘢喎，諗住下午去食個3點3tea俾佢慢慢消化到夜晚就唔怕濟啦…好彩睇到咋！！各位朋友留意番人地有落場時間架，中午12開到3點，3點再開到11點，唔好學我地差啲去白撞。 一去到係門口無見到menu，淨係見到大大個易拉架推薦緊聖誕大餐……望左好耐先知無搞錯地方，先敢入去啊…入到去，先發現伏已中，我地6點鐘嚟食嘢，其實真係只係想食個窩夫，無諗到原來有每位最低消費100蚊喎……只怪我無做好資料搜集啦…單食一個甜品睇嚟唔夠數啦…但見地方好靚，店主好俾心機咁畫左啲黑板畫仲展示左啲盔甲收藏品喎，咁就擇日不如撞日，try try 佢先。講左咁耐，想俾個總評先，我好少食工廈嘢，但今次真係俾左我好大嘅驚喜，絕對正評，爆推。我地太細食啦，時間又早未有咁大胃口驚哂嘢啦…於是兩個人分左個一人set 餐，結果係我地兩個食都飽哂啦…大食啲嘅朋友可以叫多份主菜或者甜品應該就夠架啦（我指兩個人嚟講）法式野菜凍批，蟹肉

觀塘區一向食肆多，多到唔識揀⋯⋯今日走左黎試Bella Shine, 有驚喜喎！而且我帶住小朋友，始終驚嘈、食物唔啱食、坐唔定咁搞到食都唔安落～～Bella Shine 位置勁方便，觀塘地鐵站一出，經過港貿條電梯就到喇，唔駛我左搵右搵～～不過我星期日去就要經過停車場門口入～～上到去就見到門口個青綠色Logo~~~唔怕搵唔到！安排入坐都算快，而且仲有BB櫈！！！直頭未食都已經搵啱餐廳咁～放低阿仔之後就梗係睇下食咩啦，原來係主打西式，但又有日式料理架喎～～～最後同老公點左漢堡包同埋肉眼扒～～本身想食油鴨肶，但唔知阿仔食唔食就放棄了～～等食物其間除左傾計，就係周圍望，店入邊既擺設又幾靚～～除左有特色既盔甲外，仲有我本身都好鍾意既Photo Wall, 相片仲做左效果，突顯左紅色既艷麗～～一入門口就見到2位武士～～勁靚既Photo Wall仲有搵粉筆畫既推薦Menu等左一陣就有野食黎喇～～首先上左蒜蓉包、餐湯同沙律（每個午餐只可以揀湯式沙律）蒜蓉包一上枱個樣已經好吸引下～～不過影完相已經唔熱LU，但仲係脆卜卜既～～餐湯係蕃茄羅宋湯～老公叫既，但飲落就偏酸，好醒胃跟餐沙律～～酸酸甜甜好清新～～上

This new venue feels smaller but more personal.The service is unrecognisable, it feels almost friendly and welcoming. Maybe it is the lunch time staff but the atmosphere was really good.As last time the food tastes great. Call me old fashioned but it would be improved by serving the dishes (Lamb, Duck and vegtables we had) on hot plates. The food went cold, still tasted great but cold.Very enjoyable.

情人節唔知係多人呢，定係根本就係唔好食，我叫佐牛柳扒，等佐成40分鐘，終於等到，但係係3分熟，就係出邊成皮感覺係熟，裡面完全軟淋，你哋夠膽食嗎？我食唔落，叫佢煎到7分熟啦，最後來到又全熟，汁又少又無味道！ 最後先生叫佐羊架，等佐1個鐘，來到又係飛水咁，流緊血，邊有羊架流緊血可以食架！開開心心的節日，食到心裡一點都唔舒服，買單重要800幾，好唔抵，好失望。都唔知點撐到依家咁耐，算啦，無第二次！差差差差差差差

初四開工大吉，同一班同事book咗呢間belle shine去食開年飯, 唔知係咪太多人幫襯,侍應呢都係忙忙碌碌,叫幾次先至得閒過嚟落order, 落order嘅時候侍應木口木面，有點不耐煩嘅樣子，我自己叫咗個三文魚意粉，賣相其實不錯，但係食落口三文魚皮嘅部份比較鹹，叫一樣餐的其他同事都覺得鹹，可能師傅太忙了！最慘嘅就係10位同事之中有三個等左成45 分鐘個餐都未到，我們不斷叫侍應幫手跟，但係都冇理會😰

見到咁多好評，滿心期待食好西冇book位walk in去到都有位，不過大部分客人都是有book位的二百幾三百元個set dinner唔算太平亦唔算太貴，不過就真係冇下次了餐湯唔夠熱威靈頓牛柳好靱、無味紅酒羊膝好鞋唯一好食只有甜品件小蛋糕唔明點解咁多好評？！

兩年前曾經去過Bella Shine 的舊分店，俾佢嘅西日料理吸引。當時食過，味道唔錯。不過之後知道佢搬咗新鋪，就冇去過。Set dinner都幾抵食，有晒前菜、主菜、飲品和甜品，價錢同以前都一樣冇什麼變動。今日難得同爸爸嚟，諗住叫一個set dinner，再散叫一個意粉，一齊分享。前菜黑魚子辣肉腸忌廉芝士:/ 黑白芝麻呑拿魚沙律// 焦糖粟子前菜十分精緻，雖然set dinner 唔係好貴，但係都好有心機。焦糖栗子嘅感好似食緊日本菜咁，味道好特別。日本南瓜蟹肉忌廉湯南瓜味好香，入口好creamy。我呢個對南瓜唔係好大興趣嘅人都食得到，加上剛剛烘起嘅多士，呢一個湯都好唔錯。法式紅酒燴羊膝羊膝經過紅酒燴過之後，酥味明顯減少了好多。肉質依然保持嫩滑，加上適當嘅蔬菜伴碟，相當入味。龍葵菇牛肝菌汁闊條麵一上枱充滿着大蘑菇嘅香味，闊條麵雖然有啲碎，但係入口都算係Al Dante! 而且又唔會好乾身，好啱素食者嘅一個意粉。最後，本身對呢一啲set dinner 甜品都冇乜大期望，點知呢一個相當有心思。有曲奇雪糕、大福、朱古力brownie，全部都係我嘅至愛， 好精緻。雖然轉換左新地方，但係菜式嘅質

是日年初四，開工大吉，午餐和同事食開年飯。中餐肯定多人，所以選左西餐。哩間西餐廳轉咗幾手，到了宜家Bella Shine算比較有水平。餐湯係青豆蓉湯，跟蒜蓉包。湯較淡而包有D咸香咸香。唔要湯可以選沙律。主菜我自己點咗肉眼扒，五成煎，剛剛好。跟薯條，新鮮熱辣，好好吃。同事點咗德國豬手。皮脆肉嫩，亦有水平。另外同事叫左三文魚跟薯蓉。三文魚好大件。薯蓉亦好多。不過有點過咸。跟餐有飲品，仲有甜品。甜品係一小塊朱古力蛋糕加雪糕。成個餐都唔錯，不過上菜極慢，以$138加10%來講，只能說合格。

一行幾個人幫襯，坦白講，以前食過幾次，覺得好味先黎架，今次再黎，感覺水準下降左首先，自己叫的是三文魚扒主菜，三文魚賣相係唔錯，但食落太咸了，可能太早醃定？而且，質地太淋，感覺，三文魚原材料本身不太好？另外薯蓉也是很咸，應該調味料下多了吧！其他人叫的分別有牛扒，有人叫5成熟，有人叫7成熟，但是7成熟的那塊火喉可能勁左d, 上菜時食落時係接近全熟囉！也有人叫了馬沙拉雞，不知為何，大家等了差不多40分鐘，催了很多次侍應，接近每個侍應都叫幫忙去催，最後個2碟雞才姍姍來遲！說起姍姍來遲的餐，其中一份牛扒也是一樣，12:30 order,等到1:25最後才上枱！真心覺得在觀塘，有很多餐廳很多競爭對手，以目前bella 水準下降速度，怕危些喎？下次若果再encore 幫襯餐廳，應該要諗諗係咪幫襯呢間啦⋯得一樣野，挽救左呢餐飯少少，就係個甜品

上次食完之後已經好想再嚟食啦今日放工之後終於同朋友一齊嚟再食生蠔同甜品首先我哋叫咗個軟殼蟹沙律，其實兩個人嚟講份量都有啲多，不過都好脆好好食！我哋仲叫咗飯松葉蟹膏意大利飯，雖然意大利飯唔係我最愛，但係好香蟹味，而且飯既軟硬程度岩岩好。我見生蠔仲做緊優惠，叫四隻嚟食住先，而食西餐一定會叫嘅仲有薯條呀～身為芝士控，緊係食芝士煙肉炸薯條啦～店員見我哋落左主食，仲提我哋鋪頭做緊優惠，加1蚊可選擇餐牌上既食物，所以我哋追加左份清酒煮蠔呢～最後仲叫左份柚子鬆餅，啖啖都有柚子味，又香軟，好少鋪頭甜品同主食都咁好食~下次生日飯要再嚟食過!

2個人撐枱腳，放工去左探險，原來觀塘工廈有間咁神秘既餐廳，環境仲幾好，🍴由於我地點左主菜，意大利飯😎只要加$88 就可以轉套餐（頭盤，湯，飲品同埋甜品 ）紫薯湯聞落好香濃既紫薯味，紫薯打得好幼細 ，入口口感好smooth ，有點點芝麻同紫薯皮連埋一齊煮既感覺法式香草寶雲酥 焗紐西蘭羊架 配紅酒燒汁 $188個羊架都相當出色，可以選擇熟成度，因為我比較鍾意食偏生啲嘅，所以今次揀咗三成熟輕煎日本帶子黑松露意大利飯 $128味道都幾濃郁，有我最鍾意嘅芝士既味道，帶子嘅生熟到啱啱好又滑又爽，黑松露味都算幾香，飯煮軟小小口感會比較好☝🏻香草焗田螺 $78 望到個黑板寫住廚師推介一於就試試佢，睇下系咪真系咁好食！OMG 原來系賣相整到好似螺殼 但系系脆脆的cone feel 真心讚餐廳咁有心思☺️甜品 超軟心既朱古力布朗尼🥰配埋我最愛既曲奇雪糕，系愛啊哈利❤️❤️❤️ 中間仲有薯紅荳容既磨薯，皮超軟的🥺好想食多舊🙈🙈🙈⭐️好味指數：7/10—————————————————————觀塘巧明街114號迅達工業大廈2樓B室

與同事去吃午餐，先預訂了位，到場前面有一組人客在等安排帶位，等(一)。到我們時，有另一位侍應示意內進入座，於是到現在餐廳都未確認預訂(走里數?)。叫了野食，湯，沙律都ok，主食沒有太大驚喜，屬正常啦。可惜我們其中一位的食物等了很久很久遲遲未上，追了又追，再追，再等(二)，其他人都差不多吃完了。是有點可惜啦，第一次的經驗如此，其實一開始因為有那麼多好評，還抱著不少期望而來，希望此次實屬單一事件。這次附贈的小甜品(cheesecake + Tiramisu 蛋糕)味道一般～

朋友難得這個星期可以準時收工,所以約我食飯,我提議去觀塘工廠區,因為特別多隱世美食,今次我帶朋友去一間我同事讚過好食的西餐廳!餐廳位於觀塘近APM的工廈,由地鐵行去只需5分鐘,非常方便!踏入門口就見到2個著住盔甲的鐵甲人,餐廳裝修走工業風,燈光暗暗地好舒服,坐位好寬敞,唔會有侷促的感覺!餐牌有頭盤,燒物和炸物!如果選主菜或意粉或意大利飯都可以加錢轉套餐,包括頭盤,餐湯,甜品和飲品!我同朋友選擇單點再另加飲品!<蒜蓉包> 麵包塗上厚厚的蒜蓉,烤到金黃香脆,飄來陣陣蒜香味,真的不錯!<軟殼蟹天婦羅咸蛋黃扁意粉> 軟殼蟹和天婦羅炸得不油膩,口感好香脆,每條意粉都沾滿了咸蛋黃醬,味道濃厚,同軟殼蟹天婦羅一齊食非常好味!<慢燉美國安格斯肉眼蘆筍野菌意大利飯> 安格斯肉眼用慢燉去煮,煮出來的肉眼十分入味,咬下去肉汁溢出,配上奶油般質地,軟硬適中的意大利飯,令人引唔住一口接一口咁食!<羅漢果雪梨滋潤茶> 近排天氣乾燥,飲返杯滋潤茶最好不過! 羅漢果,雪梨和菊花好多,十分足料!滋潤又降火,甘甘甜甜好好味!!<蘆薈蜂蜜花茶>