Amour Corner (已結業)

友人到過Armour garden吃飯後，就不斷推介食物質素很好，叫我一定要去試試。好吧! 既然想不到去哪兒吃飯，就即管試試吧! 甫進去，覺得環境相當有情調，樓上還有餐枱供客人享用，看上來面積都相當偌大。 我們被安排到旁邊的角落坐，感覺份外寧靜，非常適合與友人聊聊心事。我肚子太餓了，等不及 就點了一份經典二人套餐，還有兩杯特飲: Armour Garden & Ocean。食物運送時間都頗快，等了幾分鐘，侍應哥哥就先端上了兩杯顏色相當治癒的特飲，然後接著送上前菜– 青蘋果鵝肝多士。先說特飲，梳打水加入了新鮮生果汁，感覺好像在喝果汁一樣，還有裡面加了一點點果肉，增加了多重口感。至於，青蘋果鵝肝多士的組合真是值得一讚，蘋果挺新鮮爽口，而且減低了鵝肝的油膩感，多士也烘得頗脆的，三者合上來真是很搭配。還沒吃完，主菜就已經準備端上來 - 烤澳洲牛柳排和忌廉墨魚麵，我超愛吃牛柳的，所以我一定要先吃它，肉質十分豐腴軟稔，嫩滑又多汁，份量還挺大呢! 我和女友人都吃不完。我們差點忘記還有忌廉墨魚麵，味道吃上來剛好，墨魚汁不會太咸，麵條又夠軟身，這個真的值得一讚。最後就當然要吃甜品 - 木糠布甸配上雪糕，

旺角區位於港九新界中心點，放工約食飯必勝之選。想找較正式的意法西餐，還是有好選擇。位於砵蘭街的Amour Corner，位於油麻地與旺角站中間位置，於歐美廣場一出左手邊行幾步就到，倒也十分就腳。門面有點像酒吧餐廳，招牌上顯眼的鐵塔顯示出法國情懷。進內環境寬敞，每桌空間很大，叫多一點也裝得下，不會太擠。餐廳有兩款二人餐，以及兩款海鮮拼盤。包括了Seafood Platter及生蠔拼盤。筆者想吃生蠔，友人想嚐其他，Seafood Platter包括4隻生蠔、2隻牡丹蝦、2隻鮑魚及2隻青口！嘩，「好抵喎」，旋即決定了點選。Seafood Platter $228所有海鮮勻很新鮮。生蠔甘甜但偏細隻，以同比價值來說也差不多了。牡丹蝦十分粗大，好像比手指頭更為肥美。蝦膏蝦肉鮮甜。二人套餐 $328頭盤: 左) 巴馬火腿蜜瓜 右) 青蘋果鵝肝多士筆者友人選擇了較便宜的二人餐，覺得已夠吃，而且筆者尚在哺乳，不能享用到另一個set dinner的餐酒。於是點了此SET。巴馬火腿蜜瓜尚可，Ham不算咸，淨食亦可。青蘋果鵝肝多士是超級讚！！！筆者因生小朋友然後哺乳，已很久沒吃鵝肝，最近吃到的都不夠滿足，吃不

放工後，相約女友到旺角食晚飯。在鬧市中，餐廳應有盡有，真的讓人眼花撩亂。最後，我們決定食西餐。After work, I went to Mongkok to have dinner with my girlfriend.There were lots of restaurants in Mongkok, it was really hard to choose.Finally, we chose to eat western food.我們叫了經典二人晚餐和6隻生蠔。We ordered Classic Set Dinner for 2 and 6 oysters.生蠔先到，有三款：塔蒂蠔、法國芬大奇蠔及小珍珠。三款蠔大細、鹹度、肉質都各有不同，但同樣新鮮。There were 3 types of oysters with different sizes, salinity and texture. They were all fresh.頭盤3選2，我們叫了巴馬火腿蜜瓜和青蘋果鵝肝多士。巴馬火腿向來和蜜瓜是最佳拍檔。而清爽的青蘋果亦中和鵝肝的油膩感。We chose Parma

今日男友訂左位，6點鐘就到達店鋪，店鋪燈光稍暗，有燭光幾有情調✨職員態度良好。叫左2人dinner set同海鮮拼盤鵝肝多士，鵝肝煎得十分香滑，入口即溶，多士也很香脆。蜜瓜清甜、爽脆。海鮮拼盤有大蝦、生蠔、青口和鮑魚。大大隻的生蝦多膏、蝦肉新鮮，十分彈牙生蠔和鮑魚，雖小但新鮮。牛扒（7成熟）大塊，肉質嫩滑，但我想再淋身d，可能5成熟會較好。羊肉十分驚喜，一入口就食到羊獨有的味道，很香羊味，今餐羊肉較牛肉好吃。最後甜品有雪糕同牛奶布甸，最愛的朱古力味同牛奶味總體都幾滿足。

同朋友約係旺角食咩好？呢一間開左好耐既小店都係個唔錯既選擇。想食西餐定係海鮮？可以滿足哂你既要求！我揀左經典2人餐，好像幾抵食！頭盤揀左巴馬火腿蜜瓜，蜜瓜好甜，最佳配搭！仲有個迷你芝士拼盤，的確有好多唔同款既芝士，好濃郁！南瓜忌廉湯，幾香滑，但略微唔夠咸！不過都有好濃郁既南瓜味。仲有蜜糖芥末沙律，無諗過蔬菜真係好新鮮，又健康開胃！幾欣賞佢個黑松露菌意大利飯，雖然好似唔太特別，但味道可比高級西餐廳，咸味剛好，飯粒粒都好入味，齒夾留香！最後仲有意式奶凍配Dreyer’s雪糕同奶凍！我最愛奶凍，濃郁軟滑！

旺角西餐CAFÉ- AMOUR CORNER都多人食,有人排隊,去到等左陣就入得好彩唔洗等太耐^^ 一入去氣氛都幾舒服,燈光暗少少, 又唔逼一坐低就叫左蠔同二人餐生蠔$130 六隻都幾抵, 都幾好食, 好鮮經典晚餐- 叫左鵝肝多士,芝士拼盆,黑松露意大利飯+牛扒可以自行倒水飲, 呢樣係幾緊要, 咁成餐野就唔洗靠一杯野飲鵝肝唔太油膩,現埋瓜同多士, 都幾MATCH芝士拼盆就好特別.但岩芝士既人先好叫,哈因為重口味沙律OK, 牛扒唔係大大塊,5成熟, 都OK.配埋薯條黑松露飯, 我最愛既食物之一, 黑松露味適中, 份量夠兩個人食甜品係雪糕同幕絲, 甜品水準唔錯整體價錢唔貴,地點又方便,兩個人食到好飽

收工趕過去In's Point買Lego，飢腸轆轆的我們買完Lego，就找到附近這間評價不俗的Amour Corner。餐廳名字有點特別，裝潢帶點懷舊，音樂帶點藍調，在鬧市中停下腳步，和伴侶來一頓簡單的浪漫，看來沒選錯～侍應的服務好緊湊，看到menu聽完介紹，我們就拍板決定要一份海鮮拼盤再加一個尊貴二人套餐。Order了海鮮拼盤，那當然要選白酒啦～ 先來一杯house white wine。House  White  Wine淡淡果香，帶點氣泡，個人感覺甜度適中，它的酸度並不強烈，更非屬刺激，僅屬脆爽。個人感覺還不錯。Seafood  Platter- 珍珠生蠔4隻：珍珠生蠔不能光以肥美論英雄，但這幾隻不是很白；入口有海水的鹹鮮味，裙邊及蠔身尚算爽滑，有回甘。- 牡丹蝦2隻：牡丹蝦新鮮度一般，無奈於這不是當季而保鮮也有一定難度。🦐很大，口感爽，膏也很多、很甜。- 鮑魚2隻：鮑魚鮮活，端上來的時候還可以看得到它在動；比較瘦小，但也爽口不帶韌勁。- 藍青口2隻：看體積，推測是法國藍青口吧? 畢竟比較小，但很柔嫩，即使不是當季也充滿海水味。海鮮拼盤的品種都不是一般的海鮮，光是性價比就已經值了

旺角朗豪坊往油麻地方向走，有不少茶餐廳，要找間坐得舒服又有格調的餐廳不容易，Amour Corner是其中一個選擇。友人想吃生蠔，見現正推廣$130/6隻 法國生蠔，就要半打share吧。塔蒂蠔比較細隻，有海水咸味，口感爽脆芬大奇生蠔肉質厚實滑溜、蠔裙邊爽滑、沾點檸檬汁已夠味我們點了經典二人餐 $328。忌廉湯，有點太淡。青蘋果鵝肝多士 拼 巴馬火腿蜜瓜鵝肝煎得有點焦、但油香充足、多士脆卜卜、配青蘋果很清新。凱薩沙律香草煎封羊西冷羊西冷有點overcooked法式慢煮鴨胸配砵酒汁感覺像鴨腿、慢煮肉質幾腍、酒味唔重甜品係意式奶凍配Dreyer's 雪糕。奶凍奶味好香、好滑，做得很不錯以這個價錢來說，環境相對同區其他餐廳舒適，性價比算唔錯。另外，這裡有推出手工啤酒，想同朋友飯後聊聊天也可以。

$130有半打生蠔，點左3隻塔蒂蠔同3隻法國芬大奇生蠔。塔蒂蠔有海水味；芬大奇生蠔比塔蒂蠔厚身大隻，口感順滑。另外點左個經典二人晚餐 $328頭盤 - 青蘋果鵝肝多士+巴馬火腿蜜瓜鵝肝焦香，青蘋果中和了油膩感，多士脆口Parma ham配蜜瓜清新凱撒沙律有唔少碎芝士忌廉南瓜湯不過不失主菜1 - 忌廉海蝦墨魚麵個汁濃度適中，啲麵唔係黐埋一埋。主菜2 - 香草煎封羊西冷羊西冷煎得燶左啲配菜薯蓉、燒翠肉瓜不錯意式奶凍好滑、頂層估計是士多啤梨醬，較甜。芒果雪榚則微酸。兩人share啱啱好。

最近沒怎麼吃過生蠔，amour corner竟然有法國生蠔供應，正好給我們過過蠔癮。小珍珠生蠔前味鮮美後味甘甜，爽口細膩，很適合初嚐生蠔的朋友。塔蒂蠔口感充滿彈性嚼勁，比起小珍珠生蠔海洋鮮味較為濃郁。法國芬大奇生蠔味道果真是有點重，除了帶有點海藻味，更帶有相當程度的鮮味。這肥美的芬大奇生蠔一入口中，鮮嫩爽滑的膚質，吃起來順口得沒話說，再多咬幾口，那鮮而爽脆的口感，實在讓我印象深刻，鮮甜程度更是不在話下。青蘋果鵝肝多士鵝肝充滿香郁氣味，感覺高貴，青蘋果恰巧跟鵝肝完美搭配，鵝肝油脂豐富，加上香脆的多士，滿足視覺與味覺。巴馬火腿，蜜瓜鹹甜開胃，在味道上完全不會感覺不搭，反倒讓人愛不釋口。今晚是日餐湯是我平日最喜愛的南瓜湯，剛開始喝感覺有點平淡，南瓜味不是屬於很濃郁的那種，喝到最後都沒有南瓜湯膩口的感覺，中規中矩。 傳統凱撒沙律絕對是大眾的口味，沙律份量相當足， 可以朋友一同分享吃，生菜新鮮，口感非常脆，不會覺得芝士膩味，健康與美味兼具。很大的一塊法式慢煮鴨胸配砵酒，鴨胸以低溫長時間烘烤，外酥內細嫩，一刀切下只見鴨胸內的肉汁不斷流出。不過旁邊的#薯蓉 有點重鹹，個人覺得薯蓉不用鹽巴提味，因為本

某天經過發現旺角都有間小店是食法國餐的所以約了好朋友來這裡試試,店內環境舒適, 很適合聊天.我們叫了經典二人晚餐還有Seafood Platter這裡還有法國生蠔, $130/6隻, 都很抵啊!先吃了個海鮮併盤先有法國N4珍珠生蠔4隻,牡丹蝦2隻,鮑魚2隻, 藍青口2隻全都很新鮮.很鮮甜.然後來個前菜.青蘋果鵝肝多士及巴馬火腿蜜瓜,少見青蘋果跟鵝肝夾埋一起吃, 想不到又很夾, 很爽口.鵝肝很juicy.巴馬火腿就薄了一點.餐湯是磨菇忌廉湯沙津主菜:法式慢煮鴨胸配砵酒汁砵酒汁滲入鴨胸肉, 肉質很滑很軟熟忌廉海蝦墨魚麵:麵不會很乾, 汁不會太滯, 味道剛好.最後加了$36升級甜品:雪糕窩夫雪糕是Dreyer's的窩夫很好味.每人大概3百多元, 法國餐來說是不錯的, 而且環境很好, 可以再來啊!

今日係我同男朋友週年紀念日，梗係要搵間好d既餐廳食個飯，咁我地就揀左呢間法國餐廳呢間餐廳裝潢唔會非常華麗，但係就似有質素既西餐廳，而食落果然很讚！呢個海鮮拼盤真係好讚 濃濃既海水味 好新鮮 我最喜歡就係距即甜蝦 好滋味然後開始上頭盤 火腿配蜜瓜 ham配係蜜瓜 一流鵝肝多士 煎到岩岩熟 鵝油好香 好滑然後到芝士沙拉 裡面仲有多士塊 食落唔會好dry！南瓜湯 重點黎啦！就係呢個烤澳洲牛柳扒和黑松露義大利飯牛柳烤得岩岩考 唔會過熟黑松露義大利飯更是我最愛 真係非常之香！未上到台已經聞到濃濃的黑松露味！齒頰留香！跟住就係甜品 我地叫左個心太軟 朱古力流晒出黎 好正！蛋糕甜而不膩！最後仲有兩杯飲品 兩個人 好滿足！

最近每日都特別忙，忙到半夜才有時間吃飯～今天又是大忙日，十點半去了油麻地的Amour 慰勞一下自己一天的辛勞～ 朋友W是生蠔愛好者，所以一坐下就拿起生蠔牌看～他們生蠔Set 分130元及228元。我們點了一份130 生蠔Set。生蠔一般由淡至濃吃，所以我們吃的次序是珍珠蠔》塔蒂蠔》法國芬大奇生蠔 （右至左）。珍珠蠔：size 是三款中最小的。海水中算適中金屬味淡，口感爽滑，蠔味偏淡。塔蒂蠔：塔蒂蠔剛剛又得2017年金獎，作為得獎蠔，要品嚐清楚一下味道。海水味濃，蠔亦較珍珠蠔大而肥美及蠔味濃，口感帶爽脆，不喜歡太重海水味又想吃出蠔味，這款的確不錯。法國芬大奇生蠔：外型是三款中最大，較修長，顏色亦較淺。口感是爽口質感，油脂較另外兩款多，吃起來充實，海水味濃且有叮點草香的清新，吃下去味道較有層次。我最喜吃芝士及Parma Ham. 毫不猶豫，選這兩款作頭盤。先說一下Parma Ham 吧～是Parma Ham非常透薄，入口鹹香濃郁，唯油脂偏少了一點，如果油脂再多一點，相信會更加甘香。這款咸香Parma Ham 配上清甜的蜜瓜，無可否認是完美組合，令人想一吃再吃！芝士拼盤，當中我最喜歡吃的是藍

在旺角逛，找來一間門面有格調的餐廳，自己享受一頓豐盛的晚餐。餐廳在旺角鬧市中，但一走到餐廳內，就立即感受到片刻的寧靜。餐廳裝潢以紅黑為主，柔和既燈光下氣氛特別雅緻。法國生蠔拼盤    $130原來今個月生蠔做大優惠，大特價只售$130/6隻！生蠔有塔蒂蠔、法國芬大奇生蠔和小珍珠。6隻生蠔的combination 可以自由選擇。塔蒂蠔，蠔肉細滑，口感爽脆，帶有堅果味。法國芬大奇生蠔肉質滑順，入口微甜，裙邊彈牙，海水味濃和帶有榛果味。小珍珠體形比較細，蠔肉肥美，海水味濃裙邊同樣爽脆，餘韻悠久。只需加$60就可以升級有餐湯和一個小食，以晚餐來說還算化算。餐湯感覺不錯，好香忌廉和香草，如果口感濃一點更好。小食 蒜香帆立貝兩件帆立貝又大粒又厚身，肉感厚實多汁，嫩滑可口面頭有好多蒜碎，蒜香味十足，牛油香濃，以小食來說可謂青出於藍。蕃茄海鮮意粉   $60這個意粉十分推薦，因為遠超預期的好味。意粉是比較粗身的，所以十分有咬口，韌度十足！蕃薯茄醬好醒胃，酸酸甜甜的，加上香草，香氣誘人！最值得一提的是它裡面的大蝦，又大隻又爽口，肉質彈牙，用料上盛！精選手工啤酒  $75Briney Melon第一次飲高

星期六與男友到旺角閒逛，沿路經過好多餐廳，剛好又到左lunch時間便看看有咩吃，接著就被這間西餐暗暗又浪漫既環境吸引左內進了！望望餐牌很快就決定點了黑松露意大利飯同龍利柳配意粉！餐湯很快送上，磨菇忌廉湯口感豐富亦香濃意大利飯水準幾高，飯粒不硬不軟，粒粒亦充滿香濃既黑松露味，最窩心就係無加黑椒唔會辣親本小姐呢龍利柳份量算大件，驚得香脆可口，意粉夠淋又不失咬感，如果汁料可以改用忌廉/白汁/芝士會更美味呢！餐飲熱檸蜜係俾新鮮檸檬你自己'知'，咁樣就可以避免浸耐左有苦澀味，而且酸度又可以自己調節，一舉兩得！likeP.S 呢到既服務員態度非常好，抵讚，耐何我地習慣左西餐廳會有加一服務費，所以無俾貼士原來呢到lunch免收加一呢⋯⋯哈