AMMO

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不知是否下午茶大行其道，很多餐廳都要不同品牌合作，推出特定的主題下午茶尤其是以化妝及服飾品牌為主。上星期就與友人去到AMMO品嚐AMMO x bareMinerals的主題下午茶。 整來覺得原是軍火庫的AMMO與如此女性化的品牌有點格格不入，可是看見出品後，反而覺得與粗豪但卻金光閃閃的餐廳設計混為一體。除此之外，每位顧客都會有一份小禮物，就是唇膏及粉底，小弟當然即時送與友人啦！ 下午茶一向也包括咸甜兩點，大部份時間很多人都覺得咸點不會突出，不是三文治，就是漢堡等，可是大廚特別設計出具有西班牙風味的小食來，分別有【Cranberry, Pomegranate and Cream Cheese on Toast】,【Golden Hairy Crab Cake】,【Beetroot and Mascarpone Bruschetta】及【36 Month Casalba Pata Negra Ham with Caramelized Fig】。不知是否蟹隱發生，覺得用大閘蟹來做的蟹餅特別香濃好吃，而用上36個月風乾火腿，也別有一番滋味。 甜點方面充滿品牌特式，除了印有品牌的【

自從去完西班牙旅行，便對sangria念念不忘！襯慶祝生日，便與先生前往AMMO享用西班牙菜。十分十分好飲的sangria!! Tapas-炸墨魚，十分鬆脆，炸粉分量剛好！十分喜歡的西班牙蛋餅Paella除了食物味道一流，環境也不錯，適合與另一伴共享晚餐。

AMMO不時推出特色新作，範圍當然不限於西班牙小吃、菜餚以及創意調酒 例如是早前的Miffy主題下午茶，三層架上及旁附長碟上有數款Miffy造型的餐點 除了可愛的卡通造型，店方更貼題地以紅蘿蔔入饌，吸引了不少Miffy迷朝聖 而AMMO近期則與美國著名礦物美妝品牌bareMinerals聯乘創作出新一季下午茶 兩人份餐點配咖啡或茶飲為$398+10%，雖然份量不多，但計地段及環境則屬合理 享用主題下午茶的每位賓客可獲bareMinerals禮品包乙份，而且並不是敷衍了事 正如一般聯乘下午茶附送的小禮物，布袋中少不了試用品及禮劵，包括： BAREPRO粉底、Skinlongevity活肌液及眼部精華霜、Statement唇彩及唇妝服務體驗劵 36-month Casalba Pata Negra Ham with Caramelized Fig 以無花果果香清甜襯托火腿肉感鹹潤，一向是保險又美味的做法 Beetroot and Mascarpone Bruschetta Cranberry, Pomegranate and Cream Cheese on Toast 兩者有異曲

紅唇烈焰 烈焰紅唇令我想起一位香港巨星 「AMMO 」這個型格場地，當然跟那位巨星是絕配，可惜現在只能在 Music Video 裡緬懷她的風采！ 不要緊，我們幾位好友趁著新推出的 AMMO x bareMinerals 下午茶，好好感受一下型格與烈焰紅唇的 Crossover！ 兩位享用的下午茶為 HKD398， 包含兩杯咖啡或優質紅茶飲品！雖然紅茶選擇不少，可是我仍然鍾情口味清新的 Lemongrass ！ Cranberry, Pomegranate and Cream Cheese on Toast Golden Hairy Crab Cake Beetroot and Mascarpone Bruschetta 36 Month Casalba Pata Negra Ham with Caramelized Fig 先看看鹹點的陣容，四款組合以簡約自然的風格示人，小紅莓、紅石榴、紅菜頭、無花果的水果，不單色澤明艷如烈焰紅唇，水果更是我的心頭好，此外，水果夾雜了我喜歡的火腿和芝士等，加上輕巧的造型，絕不會弄花朱唇上的唇膏，絕對是讚！ 3D Lipstick Chocolate

12月真是令人又愛又恨的月份：很愛聖誕月的繽紛璀璨迷人，更加期待月中的重逢以及月尾的曼谷遊；可與此同時，12月又是在公、在私、在教會、在學校，都忙到不行的日子，加上「惡性智慧齒」作怪，心情也變得複雜起來！ 還好身為一個徹頭徹尾的吃貨，只要有美食、心情就會平靜下來。上週三忙完小學的旅行日家長義工工作（熱死媽媽了...），下午就來寧靜又優美的 AMMO，與好友們享用一頓 Festive Afternoon Tea 流金粉嫩節慶下午茶 ($398/兩位)，來放鬆沉澱一下心情～ 從來都喜愛 AMMO 的清幽寧靜，也喜愛一整排整齊又可愛的 Tea Forte 選項。熱到累到那樣子，本來胃口沒多少，但在呷下一口又一口清新芬香的 Citrus Mint 後，食慾又慢慢回來了～ 這次下午茶與美國礦物彩妝品牌 bareMinerals 合作，所以不難發現「GOOD AS GOLD 流金聖誕彩妝系列」主題化妝品，如像真度很高的 3D Lipstick Chocolate、口感驚喜的 bareMinerals Raspberry Macarons、紫金高貴的 Mini Gold Blueberry Do

上星期三約了久未見面小男神Matthew仔及甜魔媽去吃下午茶，怎料連劉總大人及清麗村姑也竟能抽空出席實在太開心太興奮了！！我們這天正是到環境清幽、裝潢華麗的AMMO吃下午茶。 來吃的正是剛推出的AMMO x bareMinerals Festive Afternoon Tea＄398/兩位用，供應期由即日至 31/12。 Ammo的裝潢真的很華麗，金碧輝煌但不俗套，型格得來亦很舒適，在這兒嘆下午茶真是很爽喔！ 那天天氣還很熱對於怕熱我來說茶還未可品嚐，還是點杯凍檸茶合我些！！ 流金粉嫩節慶下午茶Crossover以GOOD AS GOLD流金聖誕彩妝系列為靈感，以具天然護膚功效嘅食材打造一系列精緻美點又靚又好吃！ 鹹點有四款包括36 Month Casalba Pata Negra Ham with Caramelized Fig、Beetroot and Mascarpone Bruschetta、Cranberry、Pomegranate and Cream Cheese on Toast、Golden Hairy Crab Cake。 甜點則有5款包括Madagasar V

因為慶祝生日的關係, 所以想找間好餐廳吃好西~於是我便掏出了這個在我wish list中有人氣的餐廳去試試~餐廳位置離MTR稍遠, 我們也花了點時間找~ 不過附近環境優美, 有很多文化學會, 充滿文藝氣息~餐廳很寬敞!!裝潢很有氣派!! 我們到達的時候人客不多的, 但後來幾乎滿座!! 果然很有人氣~餐牌餐具什麼的都很精緻~Menu 也靚靚~ Crab Tartare ($168)上面有溫泉蛋, 下面用牛油果蓉+磨菇粒墊底, 中間全是我的至愛~蟹肉呀!!蟹肉很多, 不過沒想像中鮮甜~ 下面的牛油果蓉味道香濃, 但是個人覺得有點暄賓奪主, 蓋過了原本已經淡味的蟹肉~Hokkaido sea urchin tagliolini ($248)一來到的時候真是覺得份量好少呀 (好像幾啖便吃完的樣子), 而且海膽只得幾塊.....sosad吃一口麵, 味道好濃烈, 好咸....完全吃不出海膽的甜鮮味道~因為已經被濃味的醬汁蓋過了味道! 海膽也是太咸了~失望.....Spanish caldoso rice ($248)只記得它的味道濃郁... 米是半熟偏硬有口感的, 水份多質感濕~ 味道OK但沒有

諗住慶祝生日食餐好，留個美好回憶，點知好失望囉。一早訂左枱，我先到所以攞位先，入到去，一個西裝男人同另一男侍應係門口reception唔知攪緊咩，我同其他等入座既客人係度等佢哋，兩位男士講完嘢約5/6分鐘，先望下我哋呢啲客。問我有無訂位，有，但係又搵唔到我個名，跟住就安排枱俾我哋，我見另外一邊卡位梳化舒服啲，問男侍應可唔可以坐果邊，佢話有人訂左，但係直至我哋走，果排window side 卡位sofa都係無人坐。先食個炸雞同海鮮籃，好味道，尤其個醬，比一般Mayonnaise仲好味。炸豬手又係另一好味之選，脆卜卜既外皮加入晒味既豬手肉，配佢哋特色cocktail， Sangrila，perfect!海鮮飯實在鹹到食唔到，同男侍應講，佢好冷淡咁講“我同廚房反映下”，當然，佢有無講我唔知，但係佢無諗下其他alternatives俾我哋。海鮮盤，有少少湯煮，又係勁鹹，今次我哋無出聲，食唔晒放底就算。當然，無人問我哋how's the food 啦。個男侍應收碟個時啲汁滴到我條裙，收另一個又滴到見衫，但係個侍應又係無反應，遞張紙巾都無最後甜品食個蘋果批，好好味，蘋果香甜，批底crispy。總算

Food were ok but definitely not worth the price ! The portion was extremely small . We had the seafood paella but it was burnt!!! Our favourite was the 36months casalba pata negra ham. Service was average and we expected more for the price we paid! Worth a try if you book via dinning apps.

今天朋友約吃飯，去了金鐘吃西班牙菜色。好彩朋友帶着去，要不然要靠google map了。餐廳氣氛蠻不錯，有一個大bar枱。一來就叫了飲料，每杯120元，還蠻貴的。我選的是有雜莓的那一杯，一開始沒攪拌，就有濃濃的紅酒味，攪拌後就多了果汁味，還不錯。蛋餅內有薯仔粒，火腿粒，洋蔥等。豬肉皮很脆，伴有蘋果粒，蠻不錯。海膽意粉香噴噴，但份量較少。牛肉粒意粉較為普通，份量亦較少。雞肉飯也是個不錯的選擇，有少許飯焦。和牛普通，沒有太多驚喜。朱古力批是流心的，好吃，但雪糕就一般。平均每人543元，今天搜搜有什麼吃的時候才發現用手機程式有折

This is my second time having dinner here after the restaurant changed hands. Unfortunately I forgot to write about it last time and forgot to take pictures this time! So the pictures going with this post actually was from last time. Before AMMO was more of an Italian place , aside from the fancy design by the famous designer I think most people would remember its pasta. I think the good thing about the change of owners is that they added in a lot of tapas dishes and the whole theme suddenly bec

地点不算不方便，但又不太容易找。环境挺好，服务okay，选了 lunch set menu, 感觉性价比不错， 还有soft drink free flow, 食物味道还不错, 每个dish 分量够又不太多，而且每个set 都有四道菜，跟朋友分享就perfect。算愉快的experience.

之前黎過AMMO食晚飯，對呢到既印象極好。所以當家姐話用匯豐信用卡食TEA有得平既時候，我就二話不說叫佢BOOK左先。黎到先知原來而家做緊MIFFY主題，正價都係$368兩個人，都唔算貴~未食野之前，先黎揀揀茶，呢到既茶用左TEA FORTE，我地揀左一杯黑加侖子黑茶同一杯綠茶，兩杯未飲都已經聞到好香，再加埋個SINGATURE金字塔茶包真係好正呀!3層MIFFY下午茶SET，入面好多食物都有MIFFY個樣，同埋好多紅蘿蔔裝飾，用黎影相呃LIKE一流。第一層有咸點MINI BURGER，食物有少少凍 (可能我影相影太耐)，不過塊扒唔錯WOR，牛味幾重。第二層既CUPCAKE同埋COOKIE都係正常貨色，後面果個係類似紅蘿蔔凍湯，其實個味唔差，不過會有少少青味，唔鍾意食蔬果既人未必接受到。最底層係甜品，MACARON唔會太甜同埋中間夾心好滑，我平日唔太好MACARON都覺得呢個幾好食。CRÈME BURLEE 同士多啤梨MOUSSE就一般般。除左個3層架，仲有2件MIFFY頭既蛋糕，白色係香蕉味，黑色係HAZELNUT味，蛋糕做得唔錯WOR，唔會太乾又幾鬆軟。整體黎講唔算好有驚喜，不過卡

有同事將離開，想找個特別又有質素的餐廳與她道別，見這裹評價不錯便訂了位。餐廳位置僻靜，内裏環境則比我預期細，不過亦坐得舒服。我們沒有叫set($580一位)，雖然set可試到多款菜式，但我們想吃的都沒有，唯有散叫。主食叫了西班牙蛋餅、海鮮飯及牛扒。西班牙蛋餅有驚喜，入面竟有叉燒，幾特別的配搭，味道亦十分夾。但海鮮飯則有些失望，份量小之如味道亦偏鹹，以這個價錢來說，不是很值。對比之下，牛扒煮得剛好亦很juicy，加配一些生菜及kimchi sauce, 味道有小許韓式。最後當然少不了甜品，點了很多人叫的apple tart，這個非常好味特別是那個雲呢拿雪糕配上蘋果撻簡直是超美味整體來說，環境及食物質素不錯，不過價錢則有些overprice了。

朋友話想high tea...所以揀左呢度，到左餐廳門口覺得有d奇怪，點解咁多miffy 既？原來呢度同Miffy 合作搞high tea set ($368 for 2)..但完全唔襯呢度wor...事有蹺k! 🤔我地到埗戈陣係lunch 既尾聲，所以限時我地3點前要離開😑唯有快快趣揀野食啦...4 Ways Beetroot Salad - 呢碟「沙律」賣相精緻，有紅菜頭啫喱、紅菜頭粒粒、橙、合桃...其實一擺上枱已經呆左...但呢碟「沙律」saved our life! 繼續睇下面就知點解.......Fried Mediterranean Seafood Basket - 普普通通，有魚柳、魷魚、蝦...味道ok!AMMO Meat Paella - 最失望之作，朋友話d飯好鹹，我都唔信，即刻試返啖，果然好似食緊鹽咁，雞鎚d雞皮都好鹹，係雞肉正常d，先前話紅菜頭救左我地，因為紅菜頭無味，可以減鹹😓😓 如果唔係已經分晒d飯，我地都會投訴...仲叫左兩杯cocktail...左邊係 Spy Rose，右邊係 Honey Bullet，配爆谷食。雖然喺金鐘食野預左會貴，但用$1000