3rd Space (已結業)

👩🏻‍🎨充滿藝術氣息嘅上環☘️連餐廳入面每一個位都有打卡位😆-🍅自家製蕃茄醬煙肉慢煮蛋意粉($95）同一般西式Cafe 唔同🇯🇵呢度嘅煮法採用日式西餐煮法👩🏼‍🍳 比較多蔬菜🌽🥦同時食得出食材嘅Fresh 👍🏻煙肉亦唔會油膩🐽最驚喜係溫泉蛋估唔到同意粉都幾夾🍝-🦪廣島牡蠣炊飯（$140）一見到呢個飯即刻心心眼❤️❤️❤️❤️❤️有五隻大廣島蠔🦪🦪🦪🦪🦪 炊飯帶醬油味🍚好有日式既感覺🇯🇵-🧀Apple crumble Cheese cake($65) 第一次食呢個配搭🍎🧀 上面個層Apple crumble 焦焦地幾香口😛配埋下層軟綿綿又勁濃芝士味嘅芝士蛋糕💯-🥤Earl Grey Chia Seed Latte ($48) & Masala Chai Latte ($48) 呢度飲品同樣特別同高質🥤-📍3rd Space (上環)上環差館上街16號地舖

假日約了友人食lunch，好耐冇出去食飯了，難得聚下揀了一間特色的CAFE-3rd Space，經過幾次都無緣幫襯，今次終於可以一試，因為唔想等，訂位最方便。店面牆上壁畫甚有街頭藝術之感。小小的店子，簡約設計，店外及內堂的牆身也有壁畫作品，令其添上了藝術色彩。用餐時間70分鐘最低消費$90/位設加一餐牌，招牌是班戟，一於試下，及叫了主食，開心些牙。Cappuccino，$38，好靚的拉花，味道不俗。招牌芝士厚班戟全日早餐，$125。，人氣之選，份量十足，招牌係班戟，一於試下，有蜜糖伴食，厚身的班戟，口感鬆軟，內餡有半溶的芝士，芝士唔算太濃郁，味道平均，鹹鹹甜甜，都不俗，配料有牛油果、沙律菜及蕃茄，清新之感，太陽蛋煎得靚。24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋穀米茶漬飯，$120，個名好長！有個食法教學:把茶漬鰹魚湯倒入飯內，把慢煮極上蛋拌進飯裡，豚肉口感鬆化入味，茶漬飯加入鰹魚湯易入口，味道清香。招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟(伯爵茶味)配北海道牛乳雪糕及水果，$98。，班戟口感鬆軟，有淡淡的伯爵茶味，內餡有煙韌的麻糬，口感豐富，配上軟滑的海鹽忌廉食鹹甜味道有層次，幾好味呢。甚有藝術之感的店子，食物不俗

今日約咗朋友去位於上環差館上街嘅3rd Space 食個Tea ，因為之前去過旺角既蟲二，好鍾意食佢哋嘅麻薯pancake，知道3rd Space 就係蟲二嘅老大哥，一樣有得食，所以專程黎呢度朝聖。餐廳在斜路上，外型夠晒潮，外牆畫上壁畫，裏面面積不大，但你坐在任何一個角落，都有打咭位，最正就係有個小小嘅outdoor位置，只有三張小枱，但係環境超級型格，大家不妨可以留意吓牆上既畫，好鬼正，坐喺度飲杯咖啡真係夠晒Chill ，超級鍾意💛🧆▪️鹽燒西冷薄切牛排慢煮蛋穀米茶漬飯 $ 110最鍾意食呢度嘅茶漬飯配鰹魚湯，穀米同一般米唔同，好健康，比較煙靭有咬口，最鍾意加上清香嘅鰹魚湯一齊食，好好食，鹽燒西冷有兩大塊用配燒汁好入味，慢煮蛋煮得剛好流心，加上芝麻增添香氣，好食🥞▪️招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟 （原味）$ 98 北海道牛乳雪糕及水果 必食推介，班戟厚身焗到外脆鬆軟，中間夾住軟綿綿嘅麻糬，就咁食已經覺得好好食，再加埋燒過嘅海鹽醬，雪糕，同埋水果，超級大滿足🍸▪️宇治抹茶豆乳拿鐵配北海道牛奶雪糕 $ 58超級濃的抹茶牛奶，唔太甜非常濃郁，面頭加咗邪惡嘅雪糕，喺呢個咁熱嘅天氣之下飲呢杯飲品簡

🍽3rd Space 🥞上環差館上街16號地舖-----上環是一個我很喜歡的地方，具備中環商業區般的熱鬧氣氛，同時亦有文青休閒的一面，✨紙醉金迷中又不失恬靜文藝氣質。這間位於上環嘅Cafe屹立咗喺呢度好一段時間，認識這間餐廳最早期是在普慶坊，當時衝着他們的人氣Pancake🧇和朋友過來光顧過一次，印象深刻，現在他們則搬到差館上街的這一條小斜坡上，時過境遷，物是人非，不變的卻依然是他們那份愛港情懷💛、文青氣質和精緻食物。招牌Pancake口味選擇眾多，三心兩意嘅我，係原味、藍莓、伯爵茶Hershey黑朱古力、日本宇治抹茶、花生醬練乳及濃濃黑芝麻口味中掙扎了一番，最後都係選擇濕潤度同濃度都喺中間嘅#日本宇治抹茶🍵Pancake ($98)質感外層扎實，內層柔軟，貌相誘人，大大嘅一球白雪雪嘅雲呢拿雪糕係上面，由上而下十字形切開之後，會見到內裡有煙韌麻薯，啖啖入口黏糯感十足，令人欲罷不能，配搭上一杯自家特調嘅濃厚皇室伯爵茶黑朱古力（$55）或是綿密黑芝麻可可奶昔（$55），將幸福二字一口一口的詮釋得毫無保留。除了甜食之外他們亦有鹹食，左揀右揀之後，選擇了他們新出的#廣島牡蠣炊飯（$140）根據

位於上環嘅3rd Space 店舖雖小 但卻充滿特色牆上的壁畫 寧靜的環境真的寂靜心寧 加上此店有日式麻糬班戟 係當然要支持一下💛塩燒西冷薄切牛排🥩慢煮蛋穀米茶漬飯 🍚🫖$110 上枱時有一張茶漬飯教學 教你真正日式食法 牛肉質感淋身且入味 醬汁甜甜地 茶漬飯上有醃製好菇類及温泉蛋 連茶漬搞勻 米飯煙韌茶味不算太濃 不會蓋過醬汁及飯味份量還好 夠填飽個肚整體感覺唔錯重頭戲招牌燒海鹽忌廉麻薯原味班戟 🥞$98北海道牛乳雪糕及水果 有多種味道選擇但我較喜歡原味品嘗食班戟亦都有次序之分 由外到內 由下而上先品嚐班戟原味已感覺蛋味香濃、鬆軟不錯 然後再切深入少少 加埋麻糬更係集煙韌及鬆軟於一身加埋班戟面嘅醬汁、海鹽及雪糕更係超～級～好味 口感層次非常豐富 由甜至微咸 順口不膩真係無得彈 宇治抹茶🍵豆乳🥛拿鐵配北海道牛奶雪糕 $58抹茶味極濃 帶甘香茶味 豆乳令拿鐵更加滑身 將雪糕及拿鐵攪勻感覺有點奶昔口感皇室伯爵鮮果茶🍹$55果茶底用上超濃郁熱情果汁 熱情果酸配搭伯爵茶中和了酸度喺炎炎天氣下格外解渴

今日同朋友再次黎到西營盤既哩間cafe，餐廳環境設計花心思，行木系文青feel，有唔少特色位置同擺設，而且有室內及室外座位，牆壁有壁畫，啱晒打卡📸️餐牌上面有輕食、主食、甜品等可以選擇，今次我地就揀左以下食物share👇🏻🦪廣島牡蠣炊飯 $140牡蠣來自日本廣島縣，肉身肥厚，味道鮮甜，飯係珍珠米，質感煙靭，配有野菌及牛蒡，撈埋一齊食口感相當豐富，而醬汁由醬油、昆布等材料製作而成，米飯加上醬汁真係非常好味。店員建議食法✨先將醬汁倒落溫泉蛋，撈勻溫泉蛋之後再倒落飯，全部撈埋一齊食，好食推介👍🏻🍨招牌燒海鹽忌廉麻薯班戟、北海道牛奶雪糕及水果（濃濃黑芝麻） $98哩個班戟材料豐富又好食～班戟上面有海鹽忌廉、香蕉、北海道牛奶雪糕同芝麻醬，周圍仲有果仁同水果，班戟入口芝麻味香濃，班戟中間仲有麻薯，麻薯質感軟綿煙韌，所有材料配搭埋一齊味道好夾，相當好食，哩個都係好食推介👍🏻🍵宇治抹茶豆乳拿鐵配北海道牛奶雪糕 $58抹茶味香濃，味道似係日本飲既咁，非常好飲，而且飲得出豆乳既香，撈勻雪糕之後抹茶質感更濃稠，好飲推介👍🏻🫖🍫皇室伯爵茶黑朱古力 $55伯爵茶味超香超突出，黑朱古力同伯爵茶嘅味道都幾夾，甜度亦適

今日同女女到上環走走，這邊有好多cafe，選了在 3rd space，度過一個悠閒下午。🌞cafe木系佈置，配上藝術感強烈嘅壁畫，好有特色😍🍴🍽️招牌芝士厚班戟全日餐 $125好豐富嘅主食，有沙律菜，蕃茄，翠玉瓜，秋葵，香腸，同埋主角🥞芝士班戟。 一切開就見到拉絲，好吸引，配埋蜜糖食香甜美味💯💯🥧Apple crumble cheesecake 🧀 $65軟滑嘅芝士夾住香甜嘅🍎蘋果粒粒，配埋清新嘅提子🍇，同燕麥脆脆，yummy。☕Mocha (hot) $42拉花好靚，朱古力味同咖啡味平衡。🥤🍫Dark chocolate (cold) $50朱古力味香濃，囡囡超鍾意😍

街坊系列 – 3 rd Space 💛之前防疫少左出外🥲小編既POST貨儲接近清零結果等完又等🥺終於等到解封限聚(部分)啦小編又可以開始返勤力出外四處搵好西去食🥳繼續推薦美食俾大家💪🏼慢慢回復返出POST量------------------------------環境: 位於上環同西營盤交界既半山位置😎地點會有少少比較偏僻☺️但勝在換來清靜休閒小店座位都幾多🪑仲有室外同特色榻榻米座位衛生方面都保持得唔錯🧴有用上消毒劑做清潔------------------------------食物: 日本咖喱滑蛋雞肉漢堡扒殼米飯 ($120) 🍛未開始食都已經俾個賣相吸引到食慾大振了😍刺激完視覺後,就係香味刺激嗅覺啦🤤咖喱味好香日式咖喱香而不辣😋唔食辣既朋友都可以食到採用德島生產既珍珠米😏絕對唔係黑龍江珍珠米配料好多,有醃蘿蔔,秋葵同車厘茄等👍🏻口感夠哂豐富主角漢堡扒當然都係日本貨🇯🇵雞肉肥瘦平衡得好好加上中間既芝士夾心🧀啖啖都係絕對既邪惡😈好味招牌海鹽忌廉麻糬班戟 – 藍莓 ($85) 🍰鬆軟既班戟入面夾住豆沙麻糬🥰一次滿足2個口感味道都岩岩好👍🏻唔會太甜,麻糬軟糯唔痴牙,班戟又夠香除左有水果同

📍3rd Space 💛-這天來到港島區的後花園——上環，打算遊走壁畫區，放鬆心情，感受鬧市之中難得的悠靜。散步來到這間主打日式麻糬班戟的日式cafe，被其清幽環境吸引，於是決定在此小歇一會，逃離鬧市盛況。💡招牌伯爵茶燒海鹽忌廉麻糬班戟 配 北海道生乳雪糕及水果 ($98)▫️Fresh Fruit, Hokkaido Milk Ice Cream, Grilled Seasalt Crème Pancake班戟賣相雖平庸，但味道甚令人驚喜。伯爵茶味恰到好處，濕潤鬆軟的班戟配上北海道牛奶雪糕，冷熱交融。當中的海鹽忌廉更是畫龍點睛之處，微鹹味道中和了pancake和雪糕的甜度，減輕整體膩感，讓人越吃越順口，一口接一口吃不停。麻糬煙韌口感令層次更豐富，惜只集中在班戟中心處，建議店家可將麻糬平均分佈pancake，想必更能將整體口感加乘。💡日本curry滑蛋鷄肉漢堡排穀米飯 ($120)▫️Japanese Curry Burger Steak (Chicken) Rice with Fried Egg 漢堡扒用上了雞肉製作，煎得香脆，切開發現內藏拉絲芝士，芝味十足，非常下飯。滑蛋火喉控制得宜

《廣島灶蠣坎飯》🦪🍚第一次食呢個蠔飯 店主推介新品 有驚喜!用上廣島灶蠣 配以珍珠米用小碗醬油撈飯 再撈隻流心蛋 岩哂我口味隻隻蠔都好肥美 蠔味濃郁同行朋友都一路食一路大讚.《招牌燒海鹽忌廉麻糬黑朱古力班戟》🥞🍫食完主食當然要試下最出名嘅pancake啦上碟真係哇左聲 太豐富 好多層你以為面頭d cream係普通whipped cream咁簡單?實質係燒海鹽忌廉 甜得黎但少少鹹 好有心思一啖濃濃朱古力pancake 一啖海鹽忌廉中和番雪糕嘅甜 非常matchpancake中心仲有一舊煙煙韌韌嘅麻糬 好滿足🥰已經plan定下次要試earl grey味pancake啦.《鮮菠蘿醬薄荷梳打》🍹🍍賣相好有夏天feel 為夏日帶來一點清涼感睇住梳打既氣泡同菠蘿浮上面 望到都覺得好fresh呀飲到最低都仲食到新鮮菠蘿粒唔似其他地方用d罐頭菠蘿 好有heart不得不提 staff好有禮貌 每上一道食物都會細心講解 值得一讚

今日天氣特別熱，去咗西高山行山，沿路落返去上環，就心血來潮，好想試吓佢嘅麻糬pancake甜品！！招牌燒海鹽忌廉麻薯班戟北海道牛乳雪糕及水果黎到必點嘅甜品之一，記住先要喺邊邊切一個角落，品嚐一下pancake嘅原味，再從中間深深切一刀並夾埋麻糬放入口！Pancake 有如疏乎厘嘅鬆軟，蛋香好重，今次叫左花生醬煉乳口味，花生醬嘅乾涸已被整個甜品嘅濕潤度降低左不少，煉乳嘅甜膩配上原有嘅海鹽醬，味蕾完全被驚豔！整個甜品口感相當豐富，特別想稱讚一下麻糬軟糯得黎好易切，旁邊更曬上燕麥脆脆、花生粒和若干時令水果，配合埋雪糕嘅順滑同冰涼，成為夏日必試！塩燒西冷薄切牛排慢煮蛋穀米茶漬飯用上西式嘅烹調方法配合日式食法，令茶漬飯別具一格！先倒上清甜嘅茶漬，再拌上蛋汁，連燒汁一併攪勻，入口濕潤但依然食得米飯嘅煙韌～薄切牛扒黑椒味較重，但口感軟嫩！唔食牛嘅朋友，都有豚肉、雞肉、鰻魚嘅選擇(*¯︶¯*)皇室伯爵茶黑朱古力朱古力味相當濃郁， 但飲落伯爵味嘅清香慢慢滲透出嚟！職員亦都有係杯邊加上朱古力醬嘅掛杯，視覺效果非常吸引！皇室伯爵鮮果茶餐廳的鮮果茶並無加入糖漿，飲落好酸甜，而且相當清涼，水果而言，百香果味較為

中西區多小店💸呢間又係屹立不倒經典🤭以前覺得太遠 食過蟲二🥞試晒覺得呢度好啲🍵招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟•北海道牛奶雪糕及水果【宇治抹茶味】💰HKD85（Rating：7.7/10）對比旺角 第一樣好嘅係pancake質感濕潤少少+麻糬份量足夠👻亦喜歡表面全用燕麥片（而非我眼中甜品惡夢：粟米片🥵）青紅提係很好的點綴🍇雪糕正常 配搭落去實好食 同個海鹽奶蓋feel忌廉好夾！最重要抹茶睇色都知 係夠濃👍整體入口cakey 味道融洽🤓不過未至於驚艷 性價比還好🍞慢煮蛋乳酪配烤芝士麵包💰HKD110（Rating：6.5/10）絕對唔差 但對比喺日本同歐洲食過嘅 只能說性價比偏低🤔沙律菜放得幾鬆散(i.e.唔多) 麵包唔係行有咬口/酸種路線 而偏薄 所以如果齋食呢份 冇叫埋🥞share一半一半食 都幾唔夠飽🤥芝士就OK冇烤over 蛋同乳酪配埋落去係好清新😬只係價錢對比份量唔係好吸引 啱雀仔胃女仔食 但我唔係🤣✌🏻

1️⃣24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋穀米茶漬飯豬肉真係超淋,醬汁係滿分😋😋👍🏻茶味道就較淡,溝落飯度只食到醬汁味. 但肉就較簿,份量好小,勁細碗飯,真係食唔飽,同埋都幾貴💰HKD$1202️⃣抺茶麻糬班戟勁大抺茶味,係超濃味呀😍😍不過佢真係太重味,要係中意食抺茶嘅人先會中意食 都好實正,麻糬都大舊 佢有好多味選擇💰HKD$853️⃣黑芝麻可可奶昔😂😂首先佢唔係奶昔 佢係就咁芝麻奶口感 芝麻味超重，係重到過分濃味，有果種迎乎燶味所以麻麻💰HKD$50

3rd Space係蟲二既姊妹店🍥Cafe係日式風格，以白色為主調，牆壁仲有唔同既壁畫，而店內設有開放式廚房，不時會聞到香味😋每人低消$90同限70分鐘用餐時間😌-🔸24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋穀米茶漬飯🐷 $120 豚肉係厚身既五花腩，有三塊左右，肥肉佔多，肉質夠淋夠入味🤓慢煮蛋係流心，蛋味十足😋配料仲有炒本菇同豆芽苗，而隔離既壺內有日式高湯，需要將茶漬鰹魚湯倒入飯度，但茶味偏清，反而俾醬汁味掩蓋左🤔面頭仲有芝麻、紫菜同天婦羅脆料作調味，將所有材料撈埋一齊食，味道香濃，都幾惹味🤤-🔸鹽燒西冷薄切牛排慢煮蛋殼米茶漬飯🐮 $110 呢個牛更加入味，牛味都幾濃😝-食完個茶漬飯後，想食埋佢既麻糬pancake，問個店員拎個menu時，店員態度都幾差下：「你地夠鐘啦喎」就行開左，但之後我地離開cafe，出面冇人排隊，而且入面仲有一半吉位😌如果個店員提點時，可以態度再好啲會更加好🤫-整體而言，茶漬飯味道幾好，夠惹味，差個pancake未試到🤫但佢地既服務需要再改善下，都幾扣分🥲=====================🔍推薦指數: 6.5/10

兩個人，一人一杯咖啡，一個餐，兩人share一個pancake，$400+，有服務費，只收現金。問題1. 油煙味太重太重啦！完全係入到去就想走！我地要求開窗（話會有蚊唔開得，但係宜家係冬天）or風扇（職員直接走過來關掉唔講野），態度冷淡。問題2.走之前叫你帶走自己用過的紙巾/ 放入紙袋。叫做「注意衛生」問題3.但係d位又好緊好迫問題4.抹茶pancake，是實心嘅，好濃茶味，濃到苦，沒食完就走了。不會再去