麻酸樂米線專門店 (已結業)

話說..今日同朋友係LUNCH諗唔到食咩好跟住經過呢間野，見未食過就一於試下入去去都唔算好多人 環境都幾好跟住睇MENU 款式係幾多 但係最後我地都ORDER左個自選餸同米線我叫左個麻辣米線加雞軟骨丸 我朋友叫左酸辣米線加手撕雞野食都黎得算快 但係我碗麵一黎到我就心知不妙賣相好差 份量一望埋去就知十分"少" 仲話多20%份量...跟住飲埋淡湯即刻想走人 得個辣字 個湯好似水加辣椒油咁一向食野冇咩點計較GE我今次都計較起上黎 因為真係佢呢個"麻辣米線"係我食咁多間米線當中最難食 連川味閭都好食過佢(17蚊CHEAP雞野)而我朋友個酸辣米線都唔好得去邊 個湯完全唔得我懷疑呢間野個CHEF食錯野,,,,,,,,- -"因為真係超級難食最正常都係佢地杯涷O茶...總之一句講哂: 只此一次下不為例 唔會再食大家唔好比佢個包裝呃到,,,,

我是跟朋友一起前來吃午飯，由於當天我三時正才到，故此，我們都點了下午茶餐 - $28元啊。有四款米線選擇，其中一個是撈點，其他都是湯粉，另外還配了一款小食，米線可轉紅薯粉。我跟朋友各點一款，我配的小吃是蒙古雞翼二件，朋友點了雞絲粉皮。雞翼份量少不再話下，所謂蒙古的特色就是香料多而已，相反，朋友的雞絲粉皮還挺化算的。米線方便，份量我覺得蠻少，但是不竟都是下午茶餐嘛 … …這個價錢差不多。。。可惜，偏偏它們的宣傳單張卻說「為抗通脹，米線份量加多20%」，結果 … … 不外如是。建議吃不到辣的不要點小辣，因為我一位朋友原來蠻可以吃辣的，都覺得有點Over。另外，我朋友點的寒天咖啡特飲，等了好久才來。可是，她覺得寒天還挺好吃的。相反我覺得我的巨峰特飲還勉強　過得去，因為太普通了，要花$6轉飲呢。到了結賬，到收銀台付錢。與收銀職員發生些小插曲，所以想藉此跟大家講，要把錢先準備好，確定無誤，才好結賬，以免有不必要的爭論。

之前食過一次, 唔掂! 心諗: 俾多次機會啦! 不過有時真係唔低俾多次機會!第一次收工去食, 講得收工去食, 都無乜要求, 點知...唔好食, 有幾唔好食又講唔出, 總之唔好食, 果次食完都無出食評, 話晒無乜實質野寫, 公平D好.早幾日食多次啦, 嘩! 呢次有野寫, 呢次同伯母黎食, 叫左個什麼蕃茄湯底加D餸同一個炸腐皮卷, 點知...蕃茄湯底如果唔係有兩片蕃茄係度, 我點都估唔到果個係蕃茄湯底, 完全無蕃茄味, 仲好咸TIM. 之後等左一陣見個炸腐皮卷未到咪問下lor, 話實都有反應: SORRY, 炸燶左, 再炸緊俾妳!事實又好, 藉口又好, OK啦. 炸腐皮卷一黎, 暖既? 炸唔應該暖架, 仲要係淋既? 肯定唔係炸或番炸lor, 應該係微波爐丁既 可能有比較啦, 所以完全覺得唔掂. 仲有, 價錢唔屬於平架.總之, 無第三次.

呢日同男友仔去左屯門行街街...肚仔餓又唔知食咩好, 撞o岩路過呢間麻酸樂又係 TEA time, 一於就呢間啦~齋睇 menu 好似幾吸引....我地揀左:迷你四川雲吞米線 (小辣) 併 雞翼尖配炸花生 跟 熱鴛鴦 $28迷你雞同鴨講米線 (麻辣肉碎) 併 蒙古大汗雞翼x2 跟 凍檸茶 $30等左 15 分鐘左右, 上枱:迷你四川雲吞米線 (小辣) - 味道唔錯, 雲吞普通貨唔突出, 米線軟度o岩o岩好雞翼尖配炸花生 - 雞翼尖幾入味, 好香醉酒, 花生都脆熱鴛鴦 - 唔錯, 但未算好好飲迷你雞同鴨講米線 (麻辣肉碎) - 有 D 雞肉有 D 鴨肉, 不過好少, 麻辣味唔夠香蒙古大汗雞翼 - 幾好, 夠香口, 唔算油, 不過食唔出點蒙古法, 比普通炸雞翼好食少少凍檸茶 - 無特別米線既份量 + 1 個小食o岩o岩好, 食得飽飽又唔太過....不過味道唔算好食, 好一般, 感覺茶餐廳應該比佢好~未必會再入去....

　　過年日日出街食飯，今日同fri行屯門市中心，日日大魚大肉，諗住食下清淡D唧，甘啱行到尼間米線鋪，之前都有經過，不過從來未試過，所以今日索性入去一試。　　唔想同人搭臺，所以等咗5分鐘左右（staff要求要企出門口等=.=）入去坐兩人位，因為張臺拉開咗，所以同隔離張臺都幾迫下。　　米線的選擇種類都算多，有小碗米線，自己劃餸果種，總有搭配好唧類似米線套餐（入面有四種餸），可以揀湯底，米線裝系一個類似盆唧碗入面，睇落去有D夸張，其實入面D嘢唔算好多，味道OK，但唔算抵食34一碗加凍飲都成36，尼個價錢食米線應該算貴唧了，我覺得。　　以后可能會幫襯，不過應該會揀下午茶時間。

今日一家三口去市中心行下, 到18:10左右, 諗住去呢間麻酸樂食晚餐, 點知仲有下午茶食喎, 下午茶餐至到18:30下午茶餐係自選一碗湯粉+一碟小食+一杯凍/熱玄米茶湯粉叫咗: 迷你三寶丸紅薯粉同埋迷你豬雞戀人紅薯粉, 因為預咗下午茶餐份量較少, 所以有一碗加底(+$5.00), 同埋要比百厭仔食, 所以兩個都要清雞湯, 味道都唔錯小食叫咗: 雞絲粉皮同埋蒜香骨, 兩個都好正, 淋在雞絲粉皮上面啲花生醬好香, 咸咸哋幾好味. 蒜香骨幾脆, 入口好香蒜味, 正!凍/熱玄米茶各一杯, 唔知點解, 凍果杯入口幾苦, 百厭仔飲咗一啖就話唔飲. 但熱果杯就唔苦, 仲幾香添.另外呢度啲職員好眼明手快, 話說百厭仔論論盡盡倒瀉杯茶, 我哋都未出聲, 職員非常快手, 以9秒9速度來抺乾淨, 真係唔該晒, 同埋會好主動幫你收起食完嘅碗碟, 唔使阻住晒, 抵讚!老公話下次會再嚟食晚餐, 試下佢嘅酸辣湯底!

米線專門店, 以為只有米線食, 而且是很專業的米線, 原來只是假象今日和朋友來到這裡, 本想吃一餐好的米線, 點知原來米線的選擇很少,而且配料亦不多選擇, 那些配料很普通, 沒有我慣常點的, 實在選擇不下, 所以退而求其次選了米線外的食物看到餐牌, 除了米線, 也有不少飯類小吃, 什至有扒据, 價錢不算太貴, 一個扒餐, 有餐包, 主菜及飲料只是三十多元, 可以說十分平, , 看見隔離檯點了扒餐, 賣相也好像不賴, 不過食物質素就不清楚了~~我今日就點了咖喱雞扒飯, 那個器皿很怪旦, 好似salon裡用來染頭髮的那個器皿, 攪笑咖喱尚算ok, 係不夠辣, 不夠香, 但三十幾元連一杯餐飲, 不能有太多要求, 我比剛剛及格, 而雞扒皮燒得脆, 肉嫩, 夠厚肉, 總括來說以這個價錢我覺得可以接受~~

這裡坐位寬闊坐得舒適,而且服務仲好好tim,食物水準唔差下次會再嚟 優惠套餐可隨意配搭,感覺選擇頗多 優惠套餐 - 素食鮮茄湯底米線+小食併盤(雞絲粉皮+炸蒜香骨+上湯雲吞)+熱玄米茶

Lunch Time的時候，我的朋友說試試這家店，所以就一起進去試試了。這家店的冷氣個人認為頗為冷的，怕冷的人士要帶備外套啊！坐後就拿起Menu看，有四五種湯底和有十多款式米線供人選擇，真是十五十六呢…最後我選了健康的素食米線，養顏的熱杏仁霜及皇牌雞翼，而我朋友則選了五寶米線，粟米片豆乳紅豆冰(要加$3)及蒙古大汗雞翼。聊聊天，食物就到了！先介紹相素食米線(左一)，皮蛋芫茜湯底，配菜有杞子、芽菜、蜂巢豆腐、金菇、冬菇、腐皮卷、生菜等，湯底味道也算是不錯的，冬菇味很鮮，應該有醃過吧，至於蜂巢豆腐就一般了，不入味，吃到豆腐味而已…杞子也是，好像沒有煮過，剛放上去般，跟齋吃杞子沒分別！！另外就是五寶米線，皮蛋芫茜湯底，相片沒有啊，而配菜有牛丸、魚蛋、貢丸、煙鴨胸、腐竹、肥牛、芽菜等，我朋友說味道一般。之後說說雞翼吧！我們各自交換了一隻嘗嘗兩碟雞翼皮是沒有焦的，相機問題～先說說蒙古大汗雞翼(左二)，我覺得跟普通醃雞翼沒分別啊…只是多了一層七味粉吧，接著就是皇牌雞翼(左三)，嗯…是蜜糖雞翼來的吧？總結，有興趣想吃雞翼人士不要對名字而抱太大期望啊！最後說飲品，熱杏仁霜和粟米片豆乳紅豆冰，熱杏仁霜的

媽咪又去咗大陸玩，即係無飯開啦！我唯有出街食！屯門市中心，其實有好多選擇！最新果層已經有唔少選擇！我一個人，盡量搵間唔太多人嘅餐廳！行下行下、2樓間間都多人！終於，落咗地下！見到呢間比較少人又可以靜靜地食下嘢！Menu 令我花多眼亂！招牌十式米線似乎幾吸引！叫埋熱杏仁霜！招牌十式米線：菜甫蛋、蜂巢豆腐、貢丸、牛丸、金菇、冬菇、腐竹、... 清湯底睇嚟外表豐富、其實內涵空泛！比我預期中淡味！我可以食得清淡，碗嘢比我更清淡！配料 - 多數都係淡味！菜甫蛋最有味！清湯底 - 正如周中師傅話齋，好過飲水！米線 - 硬度適中！在屯門區，食超過 $30 嘅米線，唔應該係這樣的質素！總之，今餐係唔值！！

吃米線的店開得很多，好吃的卻不多。經過這間麻酸樂，是抱著即管試試的心態進去的。鮮茄乳飼牛撈米線$32 - 茄醬味道濃郁，牛肉很林，不錯。五寶米線$32 - 有貢丸、牛丸、魚蛋、煙鴨胸和肥牛，湯底可自選，這個是番茄酸菜湯，味道怪怪的加錢可配小吃，一套有三樣，炸豬排、雲吞和麻辣牛百葉。份量都不孤寒，而且味道很好！

早餐地點搵來這間從無幫襯過的麻酸樂.吸引的是跟餐麵包所用既牛角包包.早餐單上,都係這個有湯粉和火腿蛋麵包的最抵食且豐富了.蕃茄牛肉湯米線當然是我必選的.如果不吃此味,還可以轉炸菜呀,火腿呀,然後配通粉,米粉,丁麵都得.彈性甚大.點單後不久,米線已經到了,蕃茄湯的色水是對的,但喝起來就不像樣了,只有稀淡的點點蕃茄味.將湯面那少許蕃茄肉撈下,茄味都沒任何變化~.半個湯碗份量的米線很軟淋,而幾件五香牛腩(唔係牛肉喎)都炆得入味,肉質軟淋,最好的是它!牛角包火腿煎蛋等了又等都未有,無論是配腸蛋還是雙蛋,檯檯都要又追又等,有些人更鼓譟起來.差不多廿分鐘後,(無計時,可能再耐少少)一批批蛋蛋才施施然出場,心想牛角包包又不是自家制,煎隻蛋真是咁難?一手拿起這個微暖牛角包,手指頭立即油光光了,三啖就食完的,重牛油味的,酥皮並不鬆化的.且見中間的麵包層有一半都給油分佔據了 下次都不敢吃了.煎蛋火腿都是凍凍的.火腿當然沒有煎過的痕跡.服務員都是睡眼聲鬆的樣子,而負責幫我們落單位小姐除沒神沒氣,加上其獨特既*單字落單法*,都是我第一次接觸到.她只會用極重語氣說"要?!"(即係你食咩餐)和"飲?!"(即係你要

二０二０．二．一六天氣凍冰冰，寒氣好似凍入心！和姐姐吃下午茶，馬上就想到「麵」＆「辣」順理成章，就在這裡坐下了。食物質素非常普通，但最大的問題是service。下午時段，店面不多人，服務生也很悠閒我們兩人ＯＲＤＥＲ兩碗麵，竟也給我漏單；上菜速度也很有問題兩碗米線而已，怎麼要客人等上足足一小時？！絕對不再來此店！

4點鐘過黎屯門想剪頭髮剪頭髮當然要先醫醫個肚啦本身想去小巴黎的但見到黎間野友人同我都想食米線最後就試下黎間野喇下午茶時段人沒有太多坐低睇食咩叫左個牛柳雞肉米線酸辣湯底配招牌雞翼轉凍飲要加多6蚊咁唯有加啦因為好口渴嘛招牌雞翼先到味道不錯熱辣辣米線過左1陣先到先飲湯底點解咁重蕃茄味超唔鐘意陣味酸辣湯底只有辣沒有酸而且牛柳全熟同雞肉既味道差唔多咁食唔出冇咩分別囉又細舊每樣得3舊度好難食杯野飲都OK的但應該唔會再幫襯!!!!!!

十一點多, 吃床後還未吃過東西, 到了這店, 坐在窗邊的座位進餐, 真夠悠閒.進了點, 才發覺早餐供應至十二點 , 太好了, 價錢實惠點, 又可以吃牛角包, 感覺良好.早餐包括, 蛋, 火腿, 牛角包, 蕃茄牛肉米線, 和一杯飲品 (凍飲加兩元).味道也不用多形容, 因為也只是大路貨式, 但食物