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2021-08-01 102 浏览
📎炸饅頭外層炸到金黃色,唔會太油,加埋煉奶好邪惡😈🐟酸菜魚酸菜同魚片嘅份量都唔少,底層仲有唔少芽菜,仲有啲菇同埋萵筍🥰夠晒豐富寬粉就幾有咬口,如果份量可以着多啲就好😂🍓士多啤梨拔絲士多啤梨用咗好厚嘅糖衣包著,酸酸甜甜配搭埋脆脆地嘅外層糖衣😚好特別呢一個係生日限定嘅優惠,要提早三日預約架,想試嘅話記得帶埋生日嘅朋友一齊去食呀!🌼菊花茶花茶幾清甜,相比出面紙包裝嘅冇咁甜,解辣一流👍🏻🥥椰汁冰椰汁冰甜度適中,椰汁味超濃,用咗碎冰,入口有啲似椰汁沙冰🥰😚唔錯環境:餐牌:
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📎炸饅頭
外層炸到金黃色,唔會太油,加埋煉奶好邪惡😈
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🐟酸菜魚
酸菜同魚片嘅份量都唔少,底層仲有唔少芽菜,仲有啲菇同埋萵筍🥰夠晒豐富
寬粉就幾有咬口,如果份量可以着多啲就好😂
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🍓士多啤梨拔絲
士多啤梨用咗好厚嘅糖衣包著,酸酸甜甜配搭埋脆脆地嘅外層糖衣😚好特別
呢一個係生日限定嘅優惠,要提早三日預約架,想試嘅話記得帶埋生日嘅朋友一齊去食呀!
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🌼菊花茶
花茶幾清甜,相比出面紙包裝嘅冇咁甜,解辣一流👍🏻

🥥椰汁冰
椰汁冰甜度適中,椰汁味超濃,用咗碎冰,入口有啲似椰汁沙冰🥰😚唔錯
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環境:
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餐牌:
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2021-07-30 138 浏览
是夜來了荃灣的麻辣風雲吃酸菜魚~感覺有點像置身武林大會的客棧之中,環境古色古香。ToNick的恆仔是店主之一,可以來支持下😆😆當中令我最想到訪的,除了酸菜魚外就是炸饅頭了!!我的最愛🤤 炸饅頭的擺盤相當有氣勢,外脆內軟,點些煉奶來吃💯 不消一會兒就吃光了小食點了夫妻肺片,底下還有點青瓜絲。牛肚和牛𦟌都煮得非常入味,又麻又香另點了一道川味炒大蜆,份量十足,很多蜆肉,川味很刺激味蕾,非常惹味過癮的一道小菜主角來了~ 超大的一盤酸菜魚,兩個人分享剛好!整盤堆滿了又鮮又嫩的魚肉,裡面還有萵筍、豆卜、芽菜、寬粉等材料。湯汁酸酸辣辣,非常開胃
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是夜來了荃灣的麻辣風雲吃酸菜魚~感覺有點像置身武林大會的客棧之中,環境古色古香。ToNick的恆仔是店主之一,可以來支持下😆😆
炸饅頭
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當中令我最想到訪的,除了酸菜魚外就是炸饅頭了!!我的最愛🤤 炸饅頭的擺盤相當有氣勢,外脆內軟,點些煉奶來吃💯 不消一會兒就吃光了
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夫妻肺片
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小食點了夫妻肺片,底下還有點青瓜絲。牛肚和牛𦟌都煮得非常入味,又麻又香
川味炒大蜆
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另點了一道川味炒大蜆,份量十足,很多蜆肉,川味很刺激味蕾,非常惹味過癮的一道小菜
酸菜魚
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主角來了~ 超大的一盤酸菜魚,兩個人分享剛好!整盤堆滿了又鮮又嫩的魚肉,裡面還有萵筍、豆卜、芽菜、寬粉等材料。
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湯汁酸酸辣辣,非常開胃
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推介美食
炸饅頭
夫妻肺片
川味炒大蜆
酸菜魚
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2021-07-29 88 浏览
川菜都係我鍾意嘅菜式之一😛特別係酸菜魚🐟我成日會發掘一啲好味嘅酸菜魚🐠最近去咗荃灣嘅麻辣風雲🌶試咗佢嘅酸菜魚,好大碟好足料👍🏻入面有酸菜同萵筍,酸度啱啱好,魚肉亦好嫩滑😛炸饅頭用咗成隻船上好豪華⛵️🤩影相一流👍🏻船上面有六個饅頭,炸得好脆口,點埋煉奶食好好味😛另外每次食川菜都一定會叫酸辣土豆絲同乾煸四季豆,份量好多,酸辣土豆絲唔會好辣,食落好爽口😋乾煸四季豆上面有肉碎,整得好入味,送埋飯一齊食好正😆最後重叫左糍粑做甜品😍煙煙韌韌口感好似糯米糍,糍粑上面有黃豆粉,連埋本身有嘅黑糖醬一齊食好好味😚
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川菜都係我鍾意嘅菜式之一😛特別係酸菜魚🐟我成日會發掘一啲好味嘅酸菜魚🐠最近去咗荃灣嘅麻辣風雲🌶試咗佢嘅酸菜魚,好大碟好足料👍🏻入面有酸菜同萵筍,酸度啱啱好,魚肉亦好嫩滑😛

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炸饅頭用咗成隻船上好豪華⛵️🤩影相一流👍🏻船上面有六個饅頭,炸得好脆口,點埋煉奶食好好味😛

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另外每次食川菜都一定會叫酸辣土豆絲同乾煸四季豆,份量好多,酸辣土豆絲唔會好辣,食落好爽口😋乾煸四季豆上面有肉碎,整得好入味,送埋飯一齊食好正😆

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最後重叫左糍粑做甜品😍煙煙韌韌口感好似糯米糍,糍粑上面有黃豆粉,連埋本身有嘅黑糖醬一齊食好好味😚

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2021-07-14
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堂食
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$200 (晚餐)
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個地址真係有啲問題,108號明明喺右一邊嘅海壩街,不過114號又係左一邊嘅海壩街,地址亂晒籠⋯推住BB車去真係太辛苦酸菜魚$268 ,味道正常,冇話好出色,魚肉都唔算好多,性價比唔高,個人覺得追進只可以賣$208,$60比多左香辣雞煲$168半隻,實在太貴,因為完全冇肉食咁滯,只係香辣雞皮雞骨煲!麻辣雲耳$58 ,味道唔錯,芫荽味好濃好濃,唔食芫荽嘅朋友要小心,分量亦偏少,只值$38 ,其他米線店做得好食少少酸辣土豆絲$88,份量OK,一大碟,味道中規中矩,冇話好震撼😓😓龍眼冰$38 ,超級無敵勁難飲,有幾粒冇味嘅龍眼肉,成杯野係清水加冰,好恐怖!!!😓😓😓😓😓😓第一次飲啲咁垃圾嘅嘢,超級失望!叫咗呢度咁多嘢已經七百幾蚊,不過冇乜嘢好食,除非食酸菜魚墊底嘅嘢/或者土豆絲呢啲cheap野塞飽自己,否則真係唔夠飽最後我哋三個人仲要叫多五杯椰汁冰來塞飽自己,其實都好一般,係用椰漿加啲糖水咋嘛⋯一般啦,不過真係冇嘢好食!如果唔係因為落雨入嚟避雨,又走唔到,真係唔會花咁多錢係度😣😓😓真係唔知佢哋啲好評係點得返嚟😓😓😓而且服務都好差,叫人叫好耐都冇人理,要張BB櫈,等咗好耐都冇,仲要明明成個場係冇
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個地址真係有啲問題,108號明明喺右一邊嘅海壩街,不過114號又係左一邊嘅海壩街,地址亂晒籠⋯推住BB車去真係太辛苦

酸菜魚$268 ,味道正常,冇話好出色,魚肉都唔算好多,性價比唔高,個人覺得追進只可以賣$208,$60比多左

香辣雞煲$168半隻,實在太貴,因為完全冇肉食咁滯,只係香辣雞皮雞骨煲!

麻辣雲耳$58 ,味道唔錯,芫荽味好濃好濃,唔食芫荽嘅朋友要小心,分量亦偏少,只值$38 ,其他米線店做得好食少少

酸辣土豆絲$88,份量OK,一大碟,味道中規中矩,冇話好震撼

😓😓龍眼冰$38 ,超級無敵勁難飲,有幾粒冇味嘅龍眼肉,成杯野係清水加冰,好恐怖!!!😓😓😓😓😓😓第一次飲啲咁垃圾嘅嘢,超級失望!

叫咗呢度咁多嘢已經七百幾蚊,不過冇乜嘢好食,除非食酸菜魚墊底嘅嘢/或者土豆絲呢啲cheap野塞飽自己,否則真係唔夠飽

最後我哋三個人仲要叫多五杯椰汁冰來塞飽自己,其實都好一般,係用椰漿加啲糖水咋嘛⋯一般啦,不過真係冇嘢好食!

如果唔係因為落雨入嚟避雨,又走唔到,真係唔會花咁多錢係度😣😓😓

真係唔知佢哋啲好評係點得返嚟😓😓😓而且服務都好差,叫人叫好耐都冇人理,要張BB櫈,等咗好耐都冇,仲要明明成個場係冇乜客😓😓😓,問過阿姐Wi-Fi密碼係乜,佢又唔知,但係又要我上網自助落單,冇服務可言


咁就食咗差唔多$1000 ,冇嘢好講,唔會再嚟,亦都唔建議人嚟

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2021-07-24 116 浏览
麻辣風雲對我來講係一間好特別嘅餐廳,因為我同男朋友相識第一日就去咗呢間食晚餐!餐廳裝修都保留住中華特色,最搶眼嘅當然係位於餐廳嘅中心嘅《 掂 》字!🍡菊花蜜 HK$48菊花蜜用古代嘅酒埕去盛載,飲咗啖覺得比較爽口唔甜,食咗咁多辣野飲番杯感覺好清涼,喉嚨亦都好舒服!🍡酸辣土豆絲 HK$88土豆絲今次揀咗小辣小酸,味道都係帶酸味多於辣味,啱晒我呢啲唔食得辣嘅人,而且酸酸地好開胃!🍡辣子雞 HK$148辣子雞炸到好香口,有辣既香氣,但稍為乾身,但脆脆地咬下咬下有幾過癮!🍡炸饅頭 HK$58炸饅頭應該都算得上係呢間餐廳嘅招牌菜之一,由上菜的呈現方式,一架掛著麻辣風雲大旗的大船裝住6個炸饅頭,配合埋乾冰的效果!到口感,炸饅頭點少得煉奶,外皮炸到黃金色,而內裡則軟綿綿,不愧係餐廳既招牌菜!🍡酸菜魚 HK$268個魚好滑,湯底帶酸,微微帶辣,而且酸菜魚都有好多材料,仲有寬粉係最底,真係唔怕你唔飽!唯一覺得要改善嘅地方係真係魚骨太多,食嘅時候真係要小心!🍡香辣蒜蓉粉絲焗蜆 HK$148粉絲吸收晒蒜蓉嘅香氣,亦都煮得好淋,唔會太乾身,湯汁都保留到蜆嘅鮮味!而且完全冇死蜆,隻隻蜆都打開好新鮮!
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麻辣風雲對我來講係一間好特別嘅餐廳,因為我同男朋友相識第一日就去咗呢間食晚餐!

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餐廳裝修都保留住中華特色,最搶眼嘅當然係位於餐廳嘅中心嘅《 掂 》字!

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🍡菊花蜜 HK$48
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菊花蜜用古代嘅酒埕去盛載,飲咗啖覺得比較爽口唔甜,食咗咁多辣野飲番杯感覺好清涼,喉嚨亦都好舒服!



🍡酸辣土豆絲 HK$88
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土豆絲今次揀咗小辣小酸,味道都係帶酸味多於辣味,啱晒我呢啲唔食得辣嘅人,而且酸酸地好開胃!



🍡辣子雞 HK$148
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辣子雞炸到好香口,有辣既香氣,但稍為乾身,但脆脆地咬下咬下有幾過癮!



🍡炸饅頭 HK$58
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炸饅頭應該都算得上係呢間餐廳嘅招牌菜之一,由上菜的呈現方式,一架掛著麻辣風雲大旗的大船裝住6個炸饅頭,配合埋乾冰的效果!到口感,炸饅頭點少得煉奶,外皮炸到黃金色,而內裡則軟綿綿,不愧係餐廳既招牌菜!
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🍡酸菜魚 HK$268
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個魚好滑,湯底帶酸,微微帶辣,而且酸菜魚都有好多材料,仲有寬粉係最底,真係唔怕你唔飽!唯一覺得要改善嘅地方係真係魚骨太多,食嘅時候真係要小心!
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🍡香辣蒜蓉粉絲焗蜆 HK$148
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粉絲吸收晒蒜蓉嘅香氣,亦都煮得好淋,唔會太乾身,湯汁都保留到蜆嘅鮮味!而且完全冇死蜆,隻隻蜆都打開好新鮮!




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2021-07-23 102 浏览
好少有嘅川菜黃店,google一下原來TONICK 恆仔係店主之一😳唔怪得成場咁多後生仔😂仲好先進可以用手機落單,想食咩自己點,會唔覺意點多左🙊🙊·1️⃣酸菜魚($268)叫左小辣,本身驚好辣,好彩小辣對我同A先生黎講一啲都唔辣,下次會挑戰中辣😎魚片份量超多,食極都仲有😂片得好薄,唔會食到骨,啖啖肉🤤個底仲有啲類似粗薯粉嘅麵,食埋真係會勁飽🤣·2️⃣炸饅頭($58)六隻饅頭用一大架船送上,浮誇但我鍾意😎打完卡,咬一啖,炸到外脆內軟,唔會太油😍船尾仲有碟煉奶,一定要點😆·3️⃣香辣蒜蓉粉絲焗蜆($148)一打開錫紙聞到勁香蒜蓉味,將啲蜆同粉絲撈勻,A先生將啲蜆拆晒殼先撈,更加入味🤣🤣蜆同粉絲份量都超多🙈·4️⃣鮮芒椰果玉露($38)+水蜜桃雜果梳打($38)鮮芒果杯幾好飲,似係真芒果味,唔似係濃縮芒果汁果種死甜味;水蜜桃果杯都有好多雜果·5️⃣拔絲士多啤梨menu無架,非賣品要生日先有🤫一定要生日月份同埋食之前三日打電話去book位先有,仲有生日卡可以自己決定寫乜😂😂仲有麻辣風雲優惠券送,又可以下次同fd黎食喇😚
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好少有嘅川菜黃店,google一下原來TONICK 恆仔係店主之一😳唔怪得成場咁多後生仔😂仲好先進可以用手機落單,想食咩自己點,會唔覺意點多左🙊🙊
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1️⃣酸菜魚($268)
叫左小辣,本身驚好辣,好彩小辣對我同A先生黎講一啲都唔辣,下次會挑戰中辣😎魚片份量超多,食極都仲有😂片得好薄,唔會食到骨,啖啖肉🤤個底仲有啲類似粗薯粉嘅麵,食埋真係會勁飽🤣
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2️⃣炸饅頭($58)
六隻饅頭用一大架船送上,浮誇但我鍾意😎打完卡,咬一啖,炸到外脆內軟,唔會太油😍船尾仲有碟煉奶,一定要點😆
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3️⃣香辣蒜蓉粉絲焗蜆($148)
一打開錫紙聞到勁香蒜蓉味,將啲蜆同粉絲撈勻,A先生將啲蜆拆晒殼先撈,更加入味🤣🤣蜆同粉絲份量都超多🙈
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4️⃣鮮芒椰果玉露($38)+水蜜桃雜果梳打($38)
鮮芒果杯幾好飲,似係真芒果味,唔似係濃縮芒果汁果種死甜味;水蜜桃果杯都有好多雜果
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5️⃣拔絲士多啤梨
menu無架,非賣品要生日先有🤫一定要生日月份同埋食之前三日打電話去book位先有,仲有生日卡可以自己決定寫乜😂😂仲有麻辣風雲優惠券送,又可以下次同fd黎食喇😚
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食生日飯 我哋有一間房 有個獨立廁所 好正啊 我哋四個可以一齊傾偈 又唔怕嘈到人 啲人話炸饅頭必嗌 係幾好食嘅 外皮脆脆 好似以前細個喺酒樓食嗰啲咁 最surprise嘅係有一隻乾冰嘅船😂 好誇張酸菜魚係今次嘅主角 佢嘅樣無出面嗰啲咁大陣仗 但係都好大兜 係油咗少少 我哋叫咗小辣小麻 啱啱好 個魚好滑 好味既食完麻辣酸菜魚之後再食胡椒豬肚雞 變到好似冇乜味咁 但其實唔係 個豬肚都幾香 但係胡椒味就少啲次次食親酸菜魚都要點酸辣土豆絲😂 好油 但好香好好食 蒜蓉炒椰菜 呢個係咁多個餸最油既一個!油到唔係好食到!好似係大陸食菜咁 大陸都係咁油架炒到 要用茶洗洗佢 店員次次入親黎都好有禮貌 就算最尾要趕我地走 都好有禮貌叫我地埋單 岩岩好個半鐘 總括嚟講 呢度嘅環境唔錯 唔係豪華但係有私人空間 嘢食算中上 只係油膩左
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食生日飯 我哋有一間房 有個獨立廁所 好正啊 我哋四個可以一齊傾偈 又唔怕嘈到人

啲人話炸饅頭必嗌 係幾好食嘅 外皮脆脆 好似以前細個喺酒樓食嗰啲咁 最surprise嘅係有一隻乾冰嘅船😂 好誇張

酸菜魚係今次嘅主角 佢嘅樣無出面嗰啲咁大陣仗 但係都好大兜 係油咗少少 我哋叫咗小辣小麻 啱啱好 個魚好滑 好味既

食完麻辣酸菜魚之後再食胡椒豬肚雞 變到好似冇乜味咁 但其實唔係 個豬肚都幾香 但係胡椒味就少啲

次次食親酸菜魚都要點酸辣土豆絲😂 好油 但好香好好食

蒜蓉炒椰菜 呢個係咁多個餸最油既一個!油到唔係好食到!好似係大陸食菜咁 大陸都係咁油架炒到 要用茶洗洗佢

店員次次入親黎都好有禮貌 就算最尾要趕我地走 都好有禮貌叫我地埋單 岩岩好個半鐘 總括嚟講 呢度嘅環境唔錯 唔係豪華但係有私人空間 嘢食算中上 只係油膩左
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荃灣川菜館 麻辣風雲 有多款經典川菜:酸菜魚、辣子雞、水煮田雞,亦有多款風味小炒。餐廳裝潢簡約帶中國風,環境舒適,卡位位置都算闊落。▪️酸菜魚 $268酸菜魚可以自己揀酸度辣度~ 今次小試牛刀揀左小酸小辣,就覺得唔係好夠酸辣,湯底唔夠濃郁,較為油膩,但勝在夠麻。薄切魚肉嫩滑,但有小小細骨。當中亦加有唔少配料,酸菜、薯粉、芽菜、豆卜、菇等等。 豆卜索滿湯汁,但薯粉質地偏腍唔夠煙韌。▪️炸饅頭 $58黃金炸饅頭嘅登場會唔會太架勢!煙霧彌漫、氣勢如虹,真係估唔到食個饅頭都可以打卡。饅頭新鮮炸起熱辣辣,靚靚仔仔相當光滑,外皮金黃香脆,內𥚃鬆軟,唔會太乾太油,配埋甜甜地嘅煉奶,無得輸!價錢比平時嘅貴少少,不過打卡一流。▪️麻辣海蜇 $58海蜇爽彈 夠晒麻!辣度唔算太高,略嫌海蜇偏幼身。▪️糍粑 $58糍粑表層灑上黃豆粉,外層金黃香脆,內𥚃偏軟唔太煙韌。底下更有秘製黑糖醬,不過醬汁就唔太啱我口味啦。▪️花雕醉雞(例牌)$98一上枱已經聞到好香嘅花雕味!雞肉軟滑入味,不過偶有一兩舊調味較淡,雞皮唔夠爽彈。▪️菊花蜜 (埕)$48菊花蜜以酒埕呈上,仲有隻好有江湖feel嘅細碗。飲落好似少糖嘅維他菊花茶,冰涼清甜,
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荃灣川菜館 麻辣風雲 有多款經典川菜:酸菜魚、辣子雞、水煮田雞,亦有多款風味小炒。餐廳裝潢簡約帶中國風,環境舒適,卡位位置都算闊落。
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▪️酸菜魚 $268
酸菜魚
$268
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酸菜魚可以自己揀酸度辣度~ 今次小試牛刀揀左小酸小辣,就覺得唔係好夠酸辣,湯底唔夠濃郁,較為油膩,但勝在夠麻。薄切魚肉嫩滑,但有小小細骨。當中亦加有唔少配料,酸菜、薯粉、芽菜、豆卜、菇等等。 豆卜索滿湯汁,但薯粉質地偏腍唔夠煙韌。


▪️炸饅頭 $58
炸饅頭
$58
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炸饅頭
$58
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黃金炸饅頭嘅登場會唔會太架勢!煙霧彌漫、氣勢如虹,真係估唔到食個饅頭都可以打卡。饅頭新鮮炸起熱辣辣,靚靚仔仔相當光滑,外皮金黃香脆,內𥚃鬆軟,唔會太乾太油,配埋甜甜地嘅煉奶,無得輸!價錢比平時嘅貴少少,不過打卡一流。


▪️麻辣海蜇 $58
麻辣海蜇
$58
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海蜇爽彈 夠晒麻!辣度唔算太高,略嫌海蜇偏幼身。


▪️糍粑 $58
糍粑
$58
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糍粑表層灑上黃豆粉,外層金黃香脆,內𥚃偏軟唔太煙韌。底下更有秘製黑糖醬,不過醬汁就唔太啱我口味啦。


▪️花雕醉雞(例牌)$98
花雕醉雞(例牌)
$98
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一上枱已經聞到好香嘅花雕味!雞肉軟滑入味,不過偶有一兩舊調味較淡,雞皮唔夠爽彈。


▪️菊花蜜 (埕)$48
菊花蜜 (埕)
$48
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菊花蜜以酒埕呈上,仲有隻好有江湖feel嘅細碗。飲落好似少糖嘅維他菊花茶,冰涼清甜,解辣一流~
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2021-07-18 1393 浏览
這間餐廳次次經過門口,接待員都會熱情叫大家來試酸菜魚,今次終於來試試!餐廳位於二樓,座位都幾多,而且有不少卡位!餐牌上有多款小菜可以選擇!酸菜魚,來到這裡當然要試試酸菜魚,這裡的酸菜魚份量都幾多,魚片嫩滑冇骨,魚片的份量都幾多!湯底酸辣都不會太濃,剛剛好,不會搶去對方的味道!除了有魚片,還有萵筍、大量酸菜、芽菜、寬粉等!寬粉軟硬度適中,煙煙韌韌,吸收了湯的味道,非常惹味!酸菜每舊都很美味但不會酸!這個菜式用黎送飯一流!夫妻肺片,用上牛肚、豬脷、牛柏葉等製成,味道不會很辣,每款都好爽口,是很美味的前菜!乾煸四季豆,四季豆份量都幾多,肉碎很咸香,四季豆爽身又鮮甜,很適合用來送飯吃!炸饅頭,炸饅頭的擺盤非常有氣勢,冒煙的船上有餐廳名的帆,還有諸葛亮的古人公仔在船上,非常特別!炸饅頭共有6個,炸到脆身,不會太油膩,點上煉奶一齊食特別惹味!菊花蜜,菊花蜜用上古時的酒埕盛著,連杯都好像古時的酒杯,非常特別,一埕兩個人都足夠!有淡淡的菊花味,不會太甜但又能解辣!
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這間餐廳次次經過門口,接待員都會熱情叫大家來試酸菜魚,今次終於來試試!餐廳位於二樓,座位都幾多,而且有不少卡位!
餐牌上有多款小菜可以選擇!
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酸菜魚,來到這裡當然要試試酸菜魚,這裡的酸菜魚份量都幾多,魚片嫩滑冇骨,魚片的份量都幾多!湯底酸辣都不會太濃,剛剛好,不會搶去對方的味道!除了有魚片,還有萵筍、大量酸菜、芽菜、寬粉等!寬粉軟硬度適中,煙煙韌韌,吸收了湯的味道,非常惹味!酸菜每舊都很美味但不會酸!這個菜式用黎送飯一流!
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夫妻肺片,用上牛肚、豬脷、牛柏葉等製成,味道不會很辣,每款都好爽口,是很美味的前菜!
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乾煸四季豆,四季豆份量都幾多,肉碎很咸香,四季豆爽身又鮮甜,很適合用來送飯吃!
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炸饅頭,炸饅頭的擺盤非常有氣勢,冒煙的船上有餐廳名的帆,還有諸葛亮的古人公仔在船上,非常特別!炸饅頭共有6個,炸到脆身,不會太油膩,點上煉奶一齊食特別惹味!
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菊花蜜,菊花蜜用上古時的酒埕盛著,連杯都好像古時的酒杯,非常特別,一埕兩個人都足夠!有淡淡的菊花味,不會太甜但又能解辣!
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用餐日期
2021-07-12
用餐途径
堂食
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晚餐
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2021-07-17 85 浏览
💛💛💛呢間由tonick主音恆仔主理嘅川菜館啲野食嘅presentation 真係嚇親我今次無試到佢哋最出名嘅酸菜魚反而叫咗炸饅頭 因為宜加已經好少地方有得食㗎啦😩🥺一上到枱嚇親我因為佢哋係連埋一隻好大嘅木船連埋寫住餐廳名 麻辣風雲 嘅旗幟 成隻船擺上枱 勁有氣派😂😂😂仲要有乾冰喺底不斷噴煙😍真係令大家嘩一聲🤪🤪食落外層好脆 內層又軟熟 點埋煉奶 真係好好食😳😳大部份佢哋嘅食物都有得選擇辣度由大辣去到小辣 任君選擇👏👏呢度特色嘅酒類都特別多除咗一般嘅啤酒之外仲有女兒紅 二鍋頭等等嘅烈酒 自問飲得嘅朋友可以試吓㗎😂
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💛💛💛
呢間由tonick主音恆仔主理嘅川菜館啲野食嘅presentation 真係嚇親我
今次無試到佢哋最出名嘅酸菜魚
反而叫咗炸饅頭
因為宜加已經好少地方有得食㗎啦😩🥺
一上到枱嚇親我
因為佢哋係連埋一隻好大嘅木船連埋寫住餐廳名 麻辣風雲 嘅旗幟
成隻船擺上枱 勁有氣派😂😂😂
仲要有乾冰喺底不斷噴煙😍
真係令大家嘩一聲🤪🤪
食落外層好脆 內層又軟熟 點埋煉奶 真係好好食😳😳
大部份佢哋嘅食物都有得選擇辣度
由大辣去到小辣 任君選擇👏👏
呢度特色嘅酒類都特別多
除咗一般嘅啤酒之外仲有女兒紅 二鍋頭等等嘅烈酒
自問飲得嘅朋友可以試吓㗎😂
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“𝙄𝙩’𝙨 𝙩𝙞𝙢𝙚 𝙩𝙤 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙚 𝙩𝙝𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙪𝙥 ”有無人同我一樣鍾意食辣野?( ;ᵕ; ) 想自己揀辣度?又想試下其他特色菜? 記住bookmark呢間喇!環境 ᴇɴᴠɪʀᴏɴᴍᴇɴᴛ☁️餐廳鋪面都幾大 座位都好方便移動 店員服務唔錯 最特別係擺盤 快啲睇埋落去啦(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)食物 ғᴏᴏᴅ🥢✦ 酸菜魚 ⿻ 🍣⊹ 🪂𓏔選擇左中辣 覺得都唔算好辣(平時食開譚仔譚仔三小) 鱸魚好滑溜 酸菜同魚份量都好多 兩個人食都覺得多 ✦ 炸饅頭 ✧⁎ ⛺️ യ 💥 推薦♡~ 非常霸氣既擺盤 仲有煙添架 饅頭炸得好脆身 會想食完一舊接一舊‧⁺ ⊹˚.⋆✦ 洛神花茶 ˳ ˓ 🍁🧴˒ 🍎 ´ˎ˗真係好鐘意呢度既擺盤 竟然係有酒壺裝架ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 好有古代feel 甜甜地又既清新解渴✦ 紅糖糍粑 🫕𓏰 🥚🥢ꕤ· ˚當日特價追加 糍粑好有咬感 糖漿再多少少就好喇( •́_•̩̥̀ )
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“𝙄𝙩’𝙨 𝙩𝙞𝙢𝙚 𝙩𝙤 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙚 𝙩𝙝𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙪𝙥 ”
炸饅頭 ✧⁎ ⛺️ യ 💥
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有無人同我一樣鍾意食辣野?( ;ᵕ; ) 想自己揀辣度?又想試下其他特色菜? 記住bookmark呢間喇!

環境 ᴇɴᴠɪʀᴏɴᴍᴇɴᴛ☁️
餐廳鋪面都幾大 座位都好方便移動 店員服務唔錯 最特別係擺盤 快啲睇埋落去啦(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

食物 ғᴏᴏᴅ🥢
✦ 酸菜魚 ⿻ 🍣⊹ 🪂𓏔
酸菜魚 ⿻ 🍣⊹ 🪂𓏔
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選擇左中辣 覺得都唔算好辣(平時食開譚仔譚仔三小) 鱸魚好滑溜 酸菜同魚份量都好多 兩個人食都覺得多

✦ 炸饅頭 ✧⁎ ⛺️ യ 💥
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推薦♡~ 非常霸氣既擺盤 仲有煙添架 饅頭炸得好脆身 會想食完一舊接一舊‧⁺ ⊹˚.⋆

✦ 洛神花茶 ˳ ˓ 🍁🧴˒ 🍎 ´ˎ˗
洛神花茶 ˳ ˓ 🍁🧴˒ 🍎 ´ˎ˗
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真係好鐘意呢度既擺盤 竟然係有酒壺裝架ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 好有古代feel 甜甜地又既清新解渴

✦ 紅糖糍粑 🫕𓏰 🥚🥢ꕤ· ˚
紅糖糍粑 🫕𓏰 🥚🥢ꕤ· ˚
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當日特價追加 糍粑好有咬感 糖漿再多少少就好喇( •́_•̩̥̀ )
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推介美食
炸饅頭 ✧⁎ ⛺️ യ 💥
酸菜魚 ⿻ 🍣⊹ 🪂𓏔
洛神花茶 ˳ ˓ 🍁🧴˒ 🍎 ´ˎ˗
  • 炸饅頭
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2021-07-15 69 浏览
( ͡° ͜ʖ ͡°) 川 菜荃灣友推薦酸菜魚!🔸涼拌雞絲粉皮 $ 6 8 前菜選擇 麻醬太杰身 有漿住嘅感覺個人唔太鍾意 會有點膩🔸酸菜魚 $ 2 6 8魚好嫩滑 啖啖魚肉 正啊底有萵筍酸菜同寬粉 加埋湯食一流湯好好飲 啱會話好酸 好惹味叫左小辣 剛剛好~🔸𝙰𝚜𝚊𝚑𝚒大枝裝啤酒 $ 2 9食川菜點少得送啤酒!推介指數:🌟🌟🌟🌟/ 5📍麻辣風雲 (荃灣) @spicy_restaurant_hk 荃灣海壩街108-114號荃碧大廈1樓
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( ͡° ͜ʖ ͡°) 川 菜

荃灣友推薦酸菜魚!

🔸涼拌雞絲粉皮 $ 6 8
前菜選擇 麻醬太杰身 有漿住嘅感覺
個人唔太鍾意 會有點膩


🔸酸菜魚 $ 2 6 8
魚好嫩滑 啖啖魚肉 正啊
底有萵筍酸菜同寬粉
加埋湯食一流
湯好好飲 啱會話好酸 好惹味
叫左小辣 剛剛好~

🔸𝙰𝚜𝚊𝚑𝚒大枝裝啤酒 $ 2 9
食川菜點少得送啤酒!


推介指數:🌟🌟🌟🌟/ 5


📍麻辣風雲 (荃灣) @spicy_restaurant_hk
荃灣海壩街108-114號荃碧大廈1樓
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2021-07-15 71 浏览
話說上次冇食到佢哋名物"炸饅頭"😌Be一直耿耿於懷!趁出開荃灣就再捉朋友陪去食多次!⭐炸饅頭湧住乾冰煙霧成架艇咁出揚!夠哂氣勢😎熱辣上枱外脆內軟!點埋大量煉奶食!咁至係識食嘛😛😛⭐麻辣海蜇麻痺舌頭嘅感覺大於辣度!(😅Be個人認為有啲太油)海蜇口感爽脆!夏天食主菜前就係要點返啲涼拌小食架啦😜⭐酸菜魚上次又係無點到!所以今次一於試一試😌好大一盤!當中滿滿香料例如酸菜芫茜辣椒芝蔴等等!材料都好豐富😝除咗嫩滑嘅魚塊(超多塊!!)仲有煙韌嘅薯粉 & 吸收哂湯精華嘅豆卜!酸酸辣辣好開胃口!!⭐ 香辣雞煲(半隻)呢道菜上次都有叫到!但之前係砂煲熱辣辣上…今次係就咁用盤上!所以無咗咋咋聲嘅滋味囉🤪不過雞件嫩滑又入味!點咗小辣所以辣椒唔會太搶雞嘅鮮味!加埋洋蔥芫茜惹味又滿足!
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話說上次冇食到佢哋名物"炸饅頭"😌Be一直耿耿於懷!趁出開荃灣就再捉朋友陪去食多次!
⭐炸饅頭
湧住乾冰煙霧成架艇咁出揚!夠哂氣勢😎熱辣上枱外脆內軟!點埋大量煉奶食!咁至係識食嘛😛😛
⭐麻辣海蜇
麻痺舌頭嘅感覺大於辣度!(😅Be個人認為有啲太油)海蜇口感爽脆!夏天食主菜前就係要點返啲涼拌小食架啦😜
⭐酸菜魚
上次又係無點到!所以今次一於試一試😌好大一盤!當中滿滿香料例如酸菜芫茜辣椒芝蔴等等!材料都好豐富😝除咗嫩滑嘅魚塊(超多塊!!)仲有煙韌嘅薯粉 & 吸收哂湯精華嘅豆卜!酸酸辣辣好開胃口!!
⭐ 香辣雞煲(半隻)
呢道菜上次都有叫到!但之前係砂煲熱辣辣上…今次係就咁用盤上!所以無咗咋咋聲嘅滋味囉🤪不過雞件嫩滑又入味!點咗小辣所以辣椒唔會太搶雞嘅鮮味!加埋洋蔥芫茜惹味又滿足!
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2021-07-10 141 浏览
熱辣辣的夏天,配上香辣的菜餚,爽!看似簡單的菜式,其實要美味也需要技巧。炸饅頭要不油膩又酥脆,講求技巧。這裡金黃色的炸饅頭外脆內軟,蘸上些煉奶,絕配!來!備飯!招牌酸菜魚,酸度和辣度都可以隨客人選擇。上菜時,酸醒的香氣已經喚醒味蕾,菜一放下,筷子就上來。魚量豐富,肉質細嫩,啖啖滋味!清爽惹味的酸辣土豆絲不是每家店都有,要做到香、麻、酸、辣味味俱全,爽脆的口感,令人愛不釋手。京蔥牛肉,香氣四溢,香濃不辣,又一偷飯之選。蔥量足,牛肉肉質嫩滑,就算不是辣的,也不失惹味。餐廳不時還會推出不同活動及時令菜餚。創意多多的餐廳真的很有活力,客人用餐時也會看得出當中的心思。
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熱辣辣的夏天,配上香辣的菜餚,爽!
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看似簡單的菜式,其實要美味也需要技巧。炸饅頭要不油膩又酥脆,講求技巧。這裡金黃色的炸饅頭外脆內軟,蘸上些煉奶,絕配!
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來!備飯!
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招牌酸菜魚,酸度和辣度都可以隨客人選擇。上菜時,酸醒的香氣已經喚醒味蕾,菜一放下,筷子就上來。魚量豐富,肉質細嫩,啖啖滋味!
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清爽惹味的酸辣土豆絲不是每家店都有,要做到香、麻、酸、辣味味俱全,爽脆的口感,令人愛不釋手。
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京蔥牛肉,香氣四溢,香濃不辣,又一偷飯之選。蔥量足,牛肉肉質嫩滑,就算不是辣的,也不失惹味。
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餐廳不時還會推出不同活動及時令菜餚。創意多多的餐廳真的很有活力,客人用餐時也會看得出當中的心思。
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2021-07-09 88 浏览
周圍去食好嘢,梗係唔止局限一個地區搵食啦,早兩日去到荃灣係都要想食啲酸辣嘢,於是忍唔住再幫襯麻辣風雲,貪佢款式多夠晒地道同埋正宗!😋😋🥢招牌酸菜魚:大受歡迎嘅酸菜魚,上次都未食過,今次一定要嗌一份!佢既酸菜係自家醃製而成,而配上皮鮮肉嫩嘅魚片簡直好巧功夫。重點係佢嘅酸、辣、麻各有層次,唔會搶埋一邊!另有薯粉做底,飲一啖魚湯,食少少薯粉,再夾埋魚片,好夾呀!🥢炸饅頭:除左有打卡嘅擺盤,炸饅頭本身都係好鬆軟,好軟熟,炸得好脆而不過火。🥢麻辣夫妻肺片:佢好細心咁樣切左絲,醬汁撈得均勻,餸菜索晒啲汁!牛舌、牛肚很淋身。🥢花雕醉雞:花雕酒浸滿雞肉,很香的酒味而雞肉很嫩滑!夏天必吃!順帶一提現在有推廣中優惠:1. 逢星期一送糍粑2. 逄星期二至三(晚) (紅日除外)$300 以上, + $8.8 換女兒紅一杯(依人頭每人一杯)3. 逄星期二至三(晚) (紅日除外) +$8.8換冰鎮茄子
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周圍去食好嘢,梗係唔止局限一個地區搵食啦,早兩日去到荃灣係都要想食啲酸辣嘢,於是忍唔住再幫襯麻辣風雲,貪佢款式多夠晒地道同埋正宗!😋😋

🥢招牌酸菜魚:大受歡迎嘅酸菜魚,上次都未食過,今次一定要嗌一份!佢既酸菜係自家醃製而成,而配上皮鮮肉嫩嘅魚片簡直好巧功夫。重點係佢嘅酸、辣、麻各有層次,唔會搶埋一邊!另有薯粉做底,飲一啖魚湯,食少少薯粉,再夾埋魚片,好夾呀!

🥢炸饅頭:除左有打卡嘅擺盤,炸饅頭本身都係好鬆軟,好軟熟,炸得好脆而不過火。

🥢麻辣夫妻肺片:佢好細心咁樣切左絲,醬汁撈得均勻,餸菜索晒啲汁!牛舌、牛肚很淋身。

🥢花雕醉雞:花雕酒浸滿雞肉,很香的酒味而雞肉很嫩滑!夏天必吃!

順帶一提現在有推廣中優惠:
1. 逢星期一送糍粑
2. 逄星期二至三(晚) (紅日除外)
$300 以上, + $8.8 換女兒紅一杯(依人頭每人一杯)
3. 逄星期二至三(晚) (紅日除外) +$8.8換冰鎮茄子
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