麻辣派對 (金百利廣場) (已結業)

突然想川菜，聽人講呢間「麻辣派對」幾正宗，把心一橫就試下😬😬三個女仔食唔係叫左好多野，野食叫左小辣，雖然小辣，但都幾辣🔥。拍青瓜帶有麻油蒜粒香，又有d麻辣味，青瓜咬落爽脆，口感豐富，係好好既開胃頭盤！霸王辣子田雞，炸到好香口，又好乾身，食到停唔到口😋，食到個咀腫哂都會想食😂。酸菜味型桂花魚，食落啖啖肉，而個湯有酸菜配合，所以食起黎酸酸辣辣，我地仲加左肥牛，所以食到勁飽😅。水果茶勁足料，解辣又解渴💦。食完每人仲有杯桂花冰粉，比我地解辣，又可以清下d油膩。

食辣 當然要配解辣的水果茶 非常新鮮的感覺 不太甜 大大片西瓜放入口 正主打 可以揀水煮 酸菜 麻辣味的煮法個人喜愛水煮 又可以揀魚 牛 等等 或是可以自選配料 十分多選擇我地選了六款配料水晶粉 肥牛 薯仔 黑木耳 水魷魚 午餐肉一見到個咁大咁靚既菜盆 已經嘩一聲我地叫左bb辣 因為第一次食肥牛同午餐肉超級入味 肉質鮮美黑木耳好爽水魷魚是出奇的彈牙我地最喜歡的都是薯仔 軟硬度適中 配上辣湯 非常可口起初以為要叫飯先飽 點知一份水晶粉既份量係超級夠食 亦好煙靭食到飽飽 每人都只是170蚊 大滿足😀

之前去呢棟大廈食野時,部lift到達4樓,我會見到D人一窩鋒出lift去呢間攞位,門口經常有好多人又要等位,所以好多次我都冇試。今次專誠早D到達,好彩唔駛點等就可以入。入到去差唔多滿座,剩低好小量枱,約7:30 p.m.全場已爆滿,有人埋單就有人入,冇停過,門口仲有人等位。裝修令我仿如置身係派對。我唔敢越級挑戰,揀辣o既程度都係最普通o既BB辣。但有多種辣可選擇,走/BB/小/中/大辣。唔好睇少BB辣,食第1隻都ok,食第2隻D辣開始滲出黎,成個味蕾都係麻+辣的味道,但好過癮。呢個製法有D似白雲鳳爪,上面麻辣醬份量啱啱好,最精華係底部個D青瓜絲。青瓜好爽口,加埋D辣醬令原本冇咩味的青瓜索哂D辣味,令我食到停唔到口,直至食唒先可以停手。上枱時已聞到好濃酸菜味,魚煎過,打鱗打得好乾淨,用gas爐所以滾得好快,一滾我急不及待裝一啖湯試,好入味,再夾魚肉食,都好滑,不過未夠味。原來食呢個唔可以心急,一定要滾一段時間,D魚吸唒配料味,再試就好食,魚都唔鞋又吸收左D精華。其間侍應會同我地調較火爐的溫度,以保存新鮮度。再來一罐可樂,爽爆!最後侍應仲好貼心送上桂花涼爽,可以幫助解辣,而且入口甜甜地,食

愛食辣既我今日就約埋左個好朋友一齊聚一下好耐之前試過麻辣派對覺得呢度嘅嘢價錢合理味道不錯所以就帶朋友再嚟試一試啦呢度除咗水煮魚之外仲有好多唔同嘅鍋供客人選擇我自己覺得特別之處我個人鐘意呢到原因係因為呢到連辣子系列都可以加輔料選擇性非常高先黎一個涼拌粉條（中辣）味道辣中帶小小酸好開胃唯一一樣只覺得粉條太腍水煮魚有唔同魚款既魚選擇我哋就揀咗光團個人認為呢一隻魚比較多骨魚肉質都好滑感覺上魚油豐富而呢一個水煮魚我哋叫咗大辣佢唔會得咁辣又唔會麻食唔到入邊嘅薯粉同魔芋吸晒辣椒嘅精華食落口好似激好辣好食👍🏻炒包菜好惹味我哋再叫左一杯水果茶水果茶味道唔係好甜一路食辣野一路飲水果茶簡直係絕配差唔多食完嘅時候佢會比一個桂花jelly呢一個甜品食咗落口有助減低我哋徘徊喺入口入邊嘅辣不相最搞笑枱面上有個辣椒粉講到好似好辣咁樣但係朋友話麻麻地呢一度真係最啱一啲鍾意食辣嘅朋友我哋兩個人叫咗三個餸一個嘢飲埋單都係＄350錢好合理抵食又好味

朋友介紹我吃川菜 位於金百利廣場4樓記得之前都食過另一間分店7點上到去 唔算full 好有feel 完全唔系食中菜既裝修個天花都有花花射燈 幾有情調喎Menu好多選擇 見到寫住食油只用一次 即刻好安心點了酸菜魚$168 要左bb辣 魚塊多同大件 又小骨 二人吃也吃不完 個湯底唔系太油 仲叫左金牌酸辣水晶粉 水晶粉爽口彈牙 如果再酸d會仲好還有士豆絲 超大碟的 食唔曬推介冰雪鮮檸C飲 好解辣 又不會過甜下次多幾個人食 可以叫多d小菜食

It’s been a long time didn’t have spicy food, then my friends introduced this amazing spicy food which located at Causeway Bay.The location is super nearby the Sogo shopping mall, we walked around then going up to this restaurant.We got the signature dishes with the spicy fish, you can choose the level of spicy you like.It is just the most delicious spicy fish I had.Then we also had the chicken port, this is more suitable for my friends who can’t have too spicy food. And it is amazing with the s

麻辣派對係好辣者必食之地！第二次食！依舊辣得過癮，原來我只是bb(辣😂），小辣已經出哂汗😅😅 唔容易啊，但好想繼續食！蟹好似做緊特價緊bor,但我都係食左我得老套野😂環境紅紅紫紫的，其實大部分都係卡位，幾好架！先上水晶粉(bb)！$38大大碗, 酸酸的好喜歡！粉口感好好，不知不覺好快食哂成個粉！麻椒魚（我改既solly! 因為好麻啊）！份量好多啊，唔知係唔係成條魚，好味，要左小辣，食到出汗既就係佢喇！賣相誘人😍抄土豆絲！好好食，可能我鍾意酸，一條一條食食食停唔到😂😂😂😂睇下比例啤酒休息時間，冇用呢個粉，受唔住喇🙈🙈送的桂花啫喱，解辣良品👍🏻🎉thanks a lottttt!

麻辣派對我一向都鐘意食辣，有時條癮起，就好想去食，心郁郁又想食辣野。咁啱今日lunch有朋友仔約食飯，銅鑼灣就腳，就上咗麻辣派對食lunch由於朋友仔唔係好食得辣，所以今次所有野都係少辣。招牌口水雞：都算唔錯，中上好味，隻雞都算滑爽脆生腸：呢個有啲失望，首先唔係太爽脆，而且仲有啲un！直情可以話唔好食！米線：我好鍾意食米線，而且都好有要求，呢一個不過不失，米線硬到適中，味道可以。涼拌黑木耳：但其實係雲耳！？味道好酸，完全冇辣味，冇蒜味，自己整都好食過佢。除咗口水雞同米線，係食晒之外，其他果兩樣，食咗一半都冇。呢個價錢，食lunch，咁嘅味道質素，勉強可以接受。

呢間野其實成日都幫襯，因為真係一試難忘，特別係鍾意食辣的朋友，可以去體驗下佢地ge摩登crossover 辣今次得兩個人，入到去格局有少少摩登，似坐響d 港式cafe 。今次叫左兩碟野， 不過每碟野份量超級多，4個人食就arm arm 好，但好在我地大食，所以都應付到歌樂山辣子雞 另加大腸 同埋肥牛 中辣因為我地食得辣少少 所以叫左中辣，碟野好香，一黎就成陣辣味，不過如果怕騷味就唔好加肥牛，因為有少少騷，而大腸就都唔錯，不過個人鍾意少肥膏ge大腸，不過唔緊要，可以咬走佢兩個人食頭先果碟雞都飽飽地 但最後都叫左個避風塘炒蟹佢係急凍麵包蟹，估唔到呢個配搭麵幾match, 由於麵包蟹本身多膏，本身都擔心有d send味，但又唔會wor,整體呢碟都唔錯，不過$238 就好似加左價，之前$199 會抵食少少最後食完，最不得了係果個解辣冰粉，將頭先d辣味帶走兼清理下口腔😂😂記得要問佢地拎呀埋單係有d貴，連埋飲品同飯$6xx, 不過呢個係大食積價錢，呢個份量平時可以4個人share 😂

銅鑼灣收工，肚餓想食消夜，想簡簡單單食碗酸辣粉，同事建議去麻辣派對，好，就去食碗酸辣粉。點知，我錯了，點解裝修可以靚到甘誇張真的是派對，可以開派對。浪漫的燈光，鮮豔的花球，空間感十足的卡位，絕對唔係食碗酸辣粉甘簡單連個餐牌設計都甘靚，價錢呢？只是普通茶餐廳收費，仲想點？都係那句，打開餐牌樣樣都想食，但是胃只一個熱辣辣上菜，山城回鍋肉色，香，味俱全，甘有鑊氣，點可以唔送飯，快快叫了每人一碗靚仔（白飯）唔好以為川菜只可以食辣，餐廳非常貼心，由走辣，BB辣，小中大辣，任君選擇，我們所有菜式都叫了小辣，因為嚐辣味之餘，也可以食到食物本身的味道講返這個回鍋肉，好有水準，還有碎蛋一齊炒，小辣岩岩好，回鍋肉半肥瘦，好正本身好鍾意食秋葵，呢個涼菜好好味，蒜味加上黑醋味好夾，涼菜都可以送飯我最愛的口水雞，食川菜必點，這碟口水雞，雞肉嫩滑，花生脆口，好香好香，那個汁真係回味至極一定要叫碗酸辣粉，餐牌寫上這是最好食的水晶粉🤔反而我覺得一般，可能食完之前那幾樣重口味，這碗小辣酸辣粉變得平平冇奇，酸度不夠，湯底比較遜色，水晶粉是不錯，爽滑而不易斷。我們將水晶粉沾上口水雞汁再食好正啦（太重口味了我們🤦🏻‍♀️）店員

ENCORE🌶🌶🌶距離上次麻辣派對係唔夠一個月既事。我成日同自己講，試過既野唔好再糾結，花d時間試新野。但係都係食迷今次先啦....其實呢到款式真係好多，同一樣既食材，都有好多唔同做法，炒、水煮、鍋...樣樣都可以辣得精彩。而且可以每次挑戰唔同辣度。。上次試完中辣handle到，今次黎個大辣呢樣係真必叫精選---酸辣土豆絲 $68酸辣同土豆絲真係好夾，又爽脆又酸中帶辣個種口感好出色我地今次叫左大辣，真係挑戰味雷繼而，我地點了銅盤烤桂花魚（麻辣中辣）$298滿滿既一盤，見到都滿足，適合今日5人gathering桂花魚係脆炸過再放盤中烤，令魚更香脆，而且魚骨已經脆晒。當中仲有配菜—豆腐同金針菇，相當吸味。我地都認唔住叫左白飯一邊食緊時候，麻辣小炒陸續上枱。先黎既係霸王炒田雞🌶🌶$169大辣田雞肉質特別鮮嫩，而且相當吸味，真係可可慢慢損但辣度黎講，大辣係呢味餸到太over了同行友人接受唔到田雞，隨即叫多份辣子雞$165 雞丁更容易送飯，但辣度已經令味雷麻脾，食到出晒汗另外，點多了入麻婆豆腐 $65中途緩衝下，岩晒送飯然後我地玩自選組合 $170mix&matxh左份鮮椒味豆腐+肥牛+高山娃娃

門外貼滿獎項，誰說香港飲食業從業員無笑容，這樣的迎賓小姐笑容滿面地查詢人數，之後帶位入座，其他職員都面帶笑容室内裝修新派，有如進入disco, 侍應生勤快地遞上菜單，菜單圖文並茂， 選擇豐富，搞到我樣子都想試，揀來揀去，他們不但無催我，經理更介绍美味菜式及配搭我好想食麵，所以點了一碗少辣的川香豬軟骨酸辣水晶粉，加配水魷魚同少辣手拍青瓜，再点一杯凍蜜語水果茶點菜後，一陣就上枱，第一樣是一杯充滿生果、大大杯的水果茶，内有火龍果、橙、清甜解辣西瓜、青檸、大量如眼睛的果子，整杯清甜滿果香，解辣之選，餐具有心思，一邊是叉一邊是匙羹，方便食生果川香豬軟骨酸辣水晶粉，香酸辣味濃，水晶粉滑彈牙、肉碎香、炸菜同水魷魚爽、花生脆、豬軟骨鬆軟彈牙有咬感，yummy！手拍青瓜，青瓜爽口，蒜粒多，蒜味麻辣味濃，再配粒粒芝麻，口感豐富套餐仲包甜品：陳皮紅豆沙，紅豆沙軟滑，清甜，可以食到片片陳皮

今晚去到銅鑼灣覓食，無辣不歡既我就揀左呢間朋友極力推介既川菜 麻辣派對平日晚上7點到，大約八成滿座，仲未需要等位雖然菜牌得兩張紙，但其實選擇好多，除左有嗜辣岩晒既烤魚，水煮系列，辣子系列，唔辣既餸都有好多選擇，老少咸宜鮮椒爽脆生腸名符其實，係好爽脆！份量多多既生腸一啲都無肥膩既感覺，好厚實，嗌左中辣，個人都覺得幾辣，但夠辣先夠爽水煮江團魚除左水煮魚外，仲可以自由配搭加料，三心兩意既我地就忍唔住嗌左好多：鮮牛肉，田雞，貢丸，海蝦。全部都好入味，而且原本以為加料唔會有好多，點知份量極多，食極都仲有喜歡海鮮既我特別喜歡海蝦，夠鮮甜團魚無鯇魚咁多骨，亦都比較滑本身仲會跟埋薯粉，所以係好飽泡椒蟶子見到海鮮又忍唔住 除左辣味，仲會有泡椒嗰種酸酸味味，所以一啲都唔會滯。蟶子亦食得出係新鮮既，夠爽夠甜蜜語水果茶大大杯，見到用左好多種生果，解辣一流食到咁上下店員就會附上一小杯冰粉，有著淡淡既桂花味，作為飯後甜品正

麻辣派對走較摩登的風格 提供不同種類的麻辣菜式 小炒以至烤魚等都有! 絕對適合一眾麻辣控 整體食物都不錯 而且價錢不算貴 水煮江團魚.魚肉沒有細骨 吃得方便😌但比較肥 水煮醬汁選了小辣 所以辣度不會很高 除魚肉外 還有水晶粉/魔芋塊 份量亦夠大 一鍋也夠2-3人吃了😉手撕包菜.每次吃川菜都會點的手撕包菜!☺️辣辣的 炒得好惹味 椰菜保持爽口🤤麻辣小麵.喜歡麵條的口感 爽口彈牙😋可能因選了小辣的關係 麻辣湯底則比較淡口 不特別推薦這款了

今日出開銅鑼灣做嘢，平時都好少出港島區，難得出省城，緊係唔食連鎖店喇！上網搵左間聽個名都流口水既「麻辣派對」，岩曬無辣不歡既我😎去到門口，真係估唔到感覺咁摩登，格調帶點浪漫、帶點神祕、帶點夢幻既感覺真的很切合派對主題！環境很好，地方寬闊又坐得舒服非常貼心，每款都可以自選辣度，亦可以走辣，滿足唔同人對辣既要求套餐可以免費轉燉湯個湯絕對有驚喜，濃味得黎唔係味精湯值得試！+$10可以轉水果茶有得食有得飲山城回鍋肉配白飯套餐$68非常惹味，配飯一流，回鍋肉肥瘦適中，椰菜入味飯既質素都好緊要，呢個靚仔的確幾靚仔粒粒分明五香牛腩小麵+魷魚牛腩夠淋又夠味、魷魚爽口～牛𦟌雞腎貢丸雲南米線湯底惹味，米線口感彈牙，麵質比連鎖店食開既出色重有甜品桂花杯奉送，桂花味超濃