麵屋一平安

营业中

休息中

周日7:00 pm仲有位，三人叫了御定食$88及麵定食$78，份量驚人，合共2碗麴、細猪腩飯、2串燒、餃子、沙律、前菜。以此價錢，味道可以，沒有驚喜，但真的很飽。服務也可以，不停加水。扣分是當我們就麵定食選擇豉油麵(另可選鹽湯及麵豉湯)，也不提醒我們御定食只供豉油麵，令我們白白重復了2碗豉油麵結論是路經可一試，專登去便不必了。

位於幸福中心地庫的一間拉面館,星期五晚上7點人流都不多,我坐到差不多8點都未滿座~每次睇concert之前都一定會選擇一平安,貪佢好吃又唔洗排隊.講真,尖東呢邊真係冇乜好野食.前幾天去美麗華搵野食,我問人地間日本料理店起邊.佢都未聽清楚指住一平安喇.話d拉面好食.不過當日我已經book左另一間日本料理店咯!原來一平安食拉面咁出名架?我反而欣賞其他小吃!今日一家四口又係為了concert選擇此地,是日晚餐:- 叉燒拉面>> 小妹預先send定sms點既.有幾好食真係得佢同老豆先知喇.總之就連個湯都飲埋啦! 炸雞軟骨>> 上一次黎我又冇點清楚店員又冇問清楚,俾左枝串燒雞軟骨我.今次我指明係一碟碟上果種.好味!我嫌少左d囉. 鰻魚飯>> 一平安既set都幾多choice,大部分都有salad跟.但係鰻魚飯就冇喇,跟個面豉湯.但當你食到鰻魚果種肥美,兩塊都超大件的話,冇左salad都覺得係值得既~ 燒魷魚>> 又係小妹指定菜.成隻上,加上燒汁,又熱辣辣好好食1 木魚飯團>> 以上4味菜起唔洗15分中已幾乎食清光,經

貼在門口的剪報大字：隱世日店．確是幾隱世，閒日八半前，店面必有位－－位於負兩層地庫，多家裝潢更注目的日式餐館之下．店面也不大，侍應也不像其他分店（連鎖？）經營的多是年輕人，活像家庭式經營的居酒屋，播著日台節目，擺滿清酒－－老店+人情味．由於可食力不高，點了一個定食+友人強烈推薦的日式燒餅．先送上的是定食：薑汁豬肉飯．說實話嚐不到甚麼薑味，洋蔥味則較重．肥瘦豬肉，但芡汁調配得不到位，吃不出滋叶，飯也只是溫熱......難怪一盆定食那麼快就能上台．日式燒餅姍姍來遲，侍應提醒我們要小心熱．只見木魚一動動，我已按奈不了心急．一嚐，驚為天人！比起坊間的燒餅，這店的燒餅較薄身．用的是幼木魚，剛好撒滿一層．麵粉的份量和野菜配合得很好，不會吃粉多於吃菜．餅亦不會太油膩，燒汁也不會太多而讓人生吃醬餅的感覺－－用恰到好處來概括，讚！（結果，我吃至出汗==||）有下一次的話，會去試一試拉麵．蛋包飯，還有必食：燒餅！

食過好多次, 今次因為試左新野所以上黎講俾大家知新野 => 中華冷麵 $6X, 貴左D, 份量亦唔算多冷麵非常夠凍& 彈牙, 加埋少少醋味O既芝麻醬, 咁熱天時食, 超正~~另外仲食左酒蒸蜆& 鐡板炒麵** 見其他食評都有話服務差, 但我去過好幾次都覺得OK, 加水會自動自覺, 問有關餐牌o既野都會講得幾詳細 (佢果D 東京拉麵/長崎拉麵/廣東拉麵, 真係要問佢地至知係乜)

一同6人諗住同妹妹慶祝生日, 因佢話好想食串燒。 而我同老公去過美麗華果間, 食過拉麵同串燒都覺得好OK, 所以就試下幸福中心依間, 點知居然完全兩回事 店員要求我哋落单跟住餐牌上之 no.# order, 其中有order 到 (# 5 ) & (# 28 ) 係串燒, 但結果到埋單時都無黎到, 但佢哋有計到 ( #5 ) & ( #28 ), 咁我哋就話依兩樣都無食過。 跟住, 店員就指住枱上面嘅一碟炒飯同一碟麵話係依两個。 我哋就攞番 order 果個 meau 去 double check, 而裡面真係寫 ( # 5 ) & ( # 28 ) 係串燒 !!!!! 店員個樣有點怪, 之後就指枱面上玻璃下之纸meau, 我哋一睇先知原來仲一個 meau 响枱面, 而寫 # 5 & # 28係飯同麵 ( 即係相同 no.# 但唔同 items 出現响唔同 meau 上面 ) !!!!!!! 既然都巳食咗碟飯同麵, 我哋梗係會比錢。 但在這混亂情況, 店員一直都無表現唔好意思, 態度仲甚為差 !!!!! 再者, 在食物方面 ~~ 豬骨及雜菜拉麵味道平平, 牛舌串燒好"un"

今晚同舊同事慶祝生日, 去左一平安, 叫左好多小食! 我地有叫凍豆腐, 串燒鷄亦OK, 鷄腎, 奄列蛋飯一般, 魷魚桶味道都幾好食, 酒煮蜆OK.... 等等好多小食, 由於好耐無見,我地傾左好耐, 跟住我朋友諗住做手勢叫佢加水, 跟住佢即刻急不及待話"埋單多謝晒,語氣仲好串,我地真係比佢嚇親, 一平安又唔係快餐店,難度我地四個人食一陣就走???我真係好希望個個待應唔該檢討下, 咁既服務態度好有問題!!!!! 埋單$442, 都唔算平啦, 仲咁既態度...!!!

Came here as a Plan B after having trouble getting a table at another popular restaurant.Chan-pon Ramen (Nagasaki Kyushu style) - Very bad. Most of the bowl was 'Moyashi' (bean sprout in English?) and Cabbage. Very little or next to othing meat, shredded fish cakes and clams. The tonkotsu soup base had little taste, just salty. The noodles themselves weren't too bad. Although not a big fan of Chan-pon, as it was said to be invented by poor Chinese students living in Nagasaki and therefore it w

情人節晚上, 四處的西餐廳都應該爆滿心想應該吃拉麵應該不用等位 7時許前來一試, 果真能即時入座小吃要了薯仔煮牛肉, 燒雞中翼, 雞軟骨主食要了長崎麵, 一個豬骨湯底, 另一個是味噌湯底先談薯仔煮牛肉, 牛肉"un"薯仔不淋亦不入味, 而且更有少許紅蘿蔔及一片荷蘭豆伴碟, 像吃中式的薯仔煮牛肉. 完全不及格燒雞中翼, 雞軟骨 不夠脆, 亦欠串燒的香味..長崎麵,像是個大雜會. 椰菜,蜆肉,魷魚, 豬肉等, 料多但沒有特色, 還是其他拉麵店來一個簡簡單單的叉燒拉麵或牛油拉麵較令人滿意豬骨湯欠缺應有的香濃, 味噌湯亦喝不到應有的鹹香連加一223.3, 不算貴, 吃得飽飽的, 但不滿足 應該不會再來

二月五日和朋友到幸福中心的一平安吃晚飯. 這間一平安我之前來過五六次， 覺得食物和價錢都合理的. 所以這次便和未來過的朋友來試試.發覺食物加價了，但食物款式也好像多了. 現在看來，餐牌是比較接近在圓方新開的一平安(我一月時去過，可參考以往食評) . 說來奇怪，以前銅鑼灣和圓方的一平安還沒有開的時候，我常以美麗華商場那間一平安是這間一平安的分店 (美麗華商場那間我也去過，並發現兩間的餐牌是完全不一樣的). 但今次我看到餐牌背面介紹一平安分店的資料，只見著銅鑼灣和圓方分店的地址. 這樣看來，美麗華商場那間一平安反而和幸福中心，銅鑼灣和圓方的一平安是沒有關係的了. 兩個人點了以下食物:鐵板日式燒餅 ($68)燒銀鱈魚 ($55)拉麪和迷你豬腩肉飯套餐 ($78)以前必叫的一個$78套餐 (有迷你豬腩肉飯，迷你拉麪，煎餃子，薯仔沙拉，咸菜) 消失了，現在的$78套餐只有一個regular size 的拉麪和迷你豬腩肉飯。想要有餃子的套餐嗎?有的，價錢是$88。而這個$88套餐，有的是煎餃子，薯仔沙拉，串燒兩串和咸菜。這個餐沒有了我最愛的豬腩肉飯，我當然不會叫了。而顯然而見的是，餐廳加價了。說到

Shio (salt flavored) Ramen. It was very disappointing. The soup was bland. The noodle texture was ok. Decent amout of noodles. The 2 slices of pork (char siu) that were in the ramen were plain and sad-looking. For this quality of Ramen, $50 is a bit too much.We also ordered one of the set lunches (Ramen + mini fried rice) - the fried rice was just average. It had eggs, green onion, and ham. This set course was $7X. Again, too expensive for this quality of food. The restaurant looked f

在尖東返工多年, 今天只是我第二次光顧。點解? 原因好簡單: 第一、這地方很隱閉, 要在地下落兩層地庫才到, 不太方便。第二、 一個午餐要花費六、七十元左右吃碗拉麵, 我覺得有點貴, 寧願與同事去酒樓飲茶吃多些不同東西。今天有緣再次光顧, 發覺環境仍與以前一樣, 富有日本色彩。這裡有日本報紙同漫畫供食客閱讀, 故吸引不少日本人光顧。我要了一個豬骨湯拉麵, 湯很濃味, 並不油膩, 正! 同事則要醬油拉麵, 湯底較清, 我飲了一口湯, 很有鼓油味! 總括而言, 湯底出色, 拉麵都不錯, 但其他配料則是不過不失。

十二月二十四日 (星期三)一早訂了位--六時半,但時間未到,我們已經按捺不住,提早試麵這是間算是隱蔽的食肆(令我們聯想起"好時沙爹"),也有這麼多人來捧場,因此我們對它有很大的期望到店內,只是快將六點,還未滿,一貫日式食肆的親切服務,首先送上2杯熱茶,再送上熱卷毛巾電視本來是播放香港新聞的,但突然轉播日本的電視節目,而且是播放中日戰爭裡的甲級戰犯平安夜應該宣揚和平罷义燒拉麵是老公仔點的,湯底較清,但略咸(有無矛盾?),拉麵是食開的質素,煙韌度適中,义燒有三塊,都幾有嚼勁,正當老公仔準備俾"好"既時候,不幸的時間來到,就是老公吃完了(我也試了一小碗),我那碗還未到...長崎麵我聽講這裡的平安麵不錯,所以點了,但等了很久還未上桌,老公急忙問個究竟...竟然是落漏了單我很肚餓,但都再等了十分鐘才來到比义燒拉麵較大陣象,湯底是奶白色的豬骨湯底,濃且甜麵卻是與平常吃開的幼細,較滑(所以較沒有咬口),材料包括椰菜(幾爽),蜆肉,魷魚瘦肉等,用料尚算新鮮的充滿日本風情的小店,算是值得一試,不過論拉麵,我會推介油麻地的橫綱,而老公仔仍然鐘情中環九如坊八千代的鹽味拉麵加糖心蛋

第一篇食評，寫寫好野先！以前試過美麗華分店（幸福中心是否老店？）這次無意間找到的午餐地點，想不到的驚喜於尖咀上學，卻甚少到尖東一帶吃東西朋友說想吃日式便當，誤打誤撞找到一平安在店外看到本週是鯖魚便當，二話不說走進去！店子裝潢樸實，如果美麗華店是日本居酒屋感覺的話，幸福店無疑是日本小小的拉麵店了！朋友點了麵豉鯖魚便當，我的是斫豉拉麵＆迷你滑蛋豬排飯豬排飯小小一碗但絕不馬虎，味道正宗豬排鋪滿了小碗上面，都有四五塊不過有點不夠熱麵豉拉麵湯底夠清香，麵條夠彈牙個人不太愛吃拉麵，但這個很是不錯而且不會太大碗，岩晒花心的我朋友便當裡的鯖魚，份量有日本超市賣的鯖魚半邊起肉這麼多！！最喜歡的是便當裡的飯分開上，食起很方便！鯖魚煎香上面鋪麵醬，味道很夾！正！！下次一定會再來！

呢間鋪都相當隱敝,果日由電樓梯落轉轉咗一輪至揾到,如果夜晚嚟要經過人地嘅夜總會,後來發現原來有lift直達,地點隱敝但人氣極旺,當日2點半嚟到仲要等位,不過好快就有位.有個舊電視播緊日本節目又有唔少日本人幫襯,應該幾正宗.餐牌上拉麵和飯各佔一半,定食只有兩款,小食就有唔少,似係居酒屋加麵屋嘅綜合體.叫咗奄列蛋飯即係蛋包飯($60)包麵豉湯,炸豬扒飯($60)同拉麵,炒飯定食($78).蛋包飯個樣好靚,D茄汁成個紅太陽咁,裡面D飯又揾茄汁炒過,好好味,最啱小朋友食.炸豬扒飯嘅吉列豬扒好脆口仲有滑蛋添,唔錯.至於個定食嘅拉麵係麵豉湯底,配料有义燒兩塊,芽菜同筍,拉麵麵質夠爽,义燒又好食,個炒飯就相當港式,無乜特別.服務都算殷勤.呢度收3點,夠鐘就截數埋單,好均真.

現在才知道，原來我第一次去了美麗華的一平安，覺得非常非常的好吃，特別是一口牛舌，入口即溶。今天去了幸福中心的麵屋一平安。點了- 一個有麵有炒飯的餐- 魷魚桶- 燒牛舌- 吉列豬排咖喱反魷魚桶沒什麽驚喜，但醬汁還可以。燒牛舌，好吃！燒得不過火，不會太硬。醬油湯底拉麵 - 麵身偏幼，所以很快就軟了。湯底第一口喝起來像中國湯多于日本醬油湯底，喝了第二口才開始像，但有點咸。吉列豬排咖喱反。吉列豬排炸得很好吃。但咖喱不夠香！服務態度：Waitresses 都是很豪爽的。要不坐久一點，還以爲他們服務態度差。其實他們很好。又一直幫我們加茶。而且還問我們咖喱汁夠不夠，再幫我們在飯上面加了咖喱汁。 我應該不會再來這一家。但美麗華的一定會再去。