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19
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等级4
I've heard a lot about 香江花月 (English name: Victorian Era). Known for it's photoworthy hot pot, this place has three locations, each with their own theme. I noticed they opened a branch close to my home, so we decided to try it out for lunch as I found out they offered dim sum during the  day. Located in Lee Theatre, the entrance already impressed me. There were replicas of movie posters from some of my favorite Hong Kong films. And it was here, we realized this branch has a movie based theme.The
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I've heard a lot about 香江花月 (English name: Victorian Era). Known for it's photoworthy hot pot, this place has three locations, each with their own theme. I noticed they opened a branch close to my home, so we decided to try it out for lunch as I found out they offered dim sum during the  day. Located in Lee Theatre, the entrance already impressed me. There were replicas of movie posters from some of my favorite Hong Kong films. And it was here, we realized this branch has a movie based theme.
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The entrance where you wait for a seat looks like a retro theater ticket booth.
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There are four rooms in total with VIP rooms as well. Each room has their own color theme.
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The centerpiece is the retro motorcycle on a rotating stage.
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Off to one side, near the entrance is a small tunnel.
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In here is where you find the most mind blowing LED light show for all your selfie moments. It was like walking into The Matrix.
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The ordering menu is in Chinese with a larger menu that has both English and Chinese. That menu also has photos.  An English ordering menu is available upon request otherwise, they provide you with the Chinese one.
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Goldfish Dumplings in Fish Broth ($48) were ordered mainly because I knew these would look beautiful. And yes, they were. Beautiful goldfish dumplings with a bit of gold. They looked like they were swimming in a pool. The broth was very creamy, thick and rich. This surprised me as I had expected it to be a light broth. But this felt more Western. The dumplings were filled to the brim with firm shrimp meat. The skin was thin.
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Black and White Crispy Swan Puffs ($50) are fairly common in most dim sum restaurants. But this place placed one in a nest made from deep fried taro. There was also two hard boiled quail's eggs. The puffs were very flakey and crisp. Not oily at all. The white one was filled with a coconut cream custard while the black had red bean paste.
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Tri Color Steamed Rice Rolls ($36) were colored in white, green and orange in natural colors. We detected the orange had a bit of tumeric taste and the green one had a slightly spinach taste. All was generously smothered in peanut sauce and hoisin sauce.
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We ended with something filling. Dragon Fruit Purple Fried Rice ($108) that was served in a pretty rack. Definitely didn't expect that.
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The rice was stuffed to the brim inside half a  red dragon fruit. The dragon fruit itself stained the rice to a purple color.  The rice was not soggy and was fried with bits of Spam and egg.
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Beautifully presented food that was not only gorgeous to photograph but also tasted good. This pleased me as so many times I've been to places like this, they only focus on the asthetic and not on the taste. Gorgeous decoration and service was very efficient. Would be back to try out the hot pot.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-28
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (午餐)
等级4
227
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2023-03-06 132 浏览
之前去利舞臺食飯見到有間環境好靚嘅餐廳,午市主打點心,晚市就做養生美顏火鍋,今次試咗佢嘅火鍋餐廳裝修重現番50年代嘅香港,選址喺利舞臺非常之適合,入面有好多打卡位,有個位仲好似Teamlab咁,玩燈光同鏡俾人影相,而餐廳好大,座位好寬敞,食得舒服好多打卡餐廳嘅食物質素都係一般,但呢間嘅火鍋絕對高質,叫咗個辣汁花蛤鍋,有好多配料喺湯底入面,有好多花蛤,新鮮冇沙,仲有好多蕃茄、什菇、洋蔥、西芹,個湯就咁飲都好正,有蕃茄嘅酸味,花蛤嘅甜味,入面仲有秘製辣汁帶出少少辣味,幾過癮叫咗個香江拼,即係全牛拼盤,每個部位都有幾片,可以試哂咁多款野幾爽,牛嘅質素本身高,所以牛味濃郁,脂肪比例好,餐廳仲有教學講每個部位要煮幾耐,跟佢建議就唔會浪費啲靚牛仲叫咗個七色餃,個擺盤好靚,每款餃子皮薄餡靚,有啲款式例如蟲草花餃都幾特別,值得一試佢啲飲品都幾啱打卡,叫咗兩杯特飲:桃花緣、香芳幻,幾啱用黎解辣消滯職員嘅服務態度都好好,好多位都feel到佢地細心,而且會主動幫客人隔油同換碟,所以呢間真係內外兼備,我下次一定會再黎呢間打邊爐,我仲有好多野想試!
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之前去利舞臺食飯見到有間環境好靚嘅餐廳,午市主打點心,晚市就做養生美顏火鍋,今次試咗佢嘅火鍋

餐廳裝修重現番50年代嘅香港,選址喺利舞臺非常之適合,入面有好多打卡位,有個位仲好似Teamlab咁,玩燈光同鏡俾人影相,而餐廳好大,座位好寬敞,食得舒服

好多打卡餐廳嘅食物質素都係一般,但呢間嘅火鍋絕對高質,叫咗個辣汁花蛤鍋,有好多配料喺湯底入面,有好多花蛤,新鮮冇沙,仲有好多蕃茄、什菇、洋蔥、西芹,個湯就咁飲都好正,有蕃茄嘅酸味,花蛤嘅甜味,入面仲有秘製辣汁帶出少少辣味,幾過癮
辣汁花蛤鍋
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叫咗個香江拼,即係全牛拼盤,每個部位都有幾片,可以試哂咁多款野幾爽,牛嘅質素本身高,所以牛味濃郁,脂肪比例好,餐廳仲有教學講每個部位要煮幾耐,跟佢建議就唔會浪費啲靚牛
香江拼
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香江拼
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香江拼
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仲叫咗個七色餃,個擺盤好靚,每款餃子皮薄餡靚,有啲款式例如蟲草花餃都幾特別,值得一試
七色餃
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佢啲飲品都幾啱打卡,叫咗兩杯特飲:桃花緣、香芳幻,幾啱用黎解辣消滯
桃花緣,香芳幻
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職員嘅服務態度都好好,好多位都feel到佢地細心,而且會主動幫客人隔油同換碟,所以呢間真係內外兼備,我下次一定會再黎呢間打邊爐,我仲有好多野想試!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-02
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
辣汁花蛤鍋
香江拼
香江拼
香江拼
七色餃
桃花緣,香芳幻
等级4
2023-03-05 286 浏览
香江花月🌙以花入饌,以養生美顏火鍋湯底為主打,將50年代華洋風尚文化融合各道菜式,體驗全新饗食過程。✿ 日本牛乳玫瑰鍋 $168湯底日本全脂牛乳使用,有兩顆冰玫瑰🌹賣相精美✨底部有半個南瓜🎃打完卡之後職員會幫忙切開,令淡淡玫瑰牛乳同時吸收南瓜香氣。✿ 香江拼 $788牛肉控有福了🐮食盡牛牛吾同部分!有牛心頂、牛白肉、黑柏葉、牛脷、手切肥牛、安格斯牛小排、牛小腿、牛柳粒。牛心頂、牛白肉、黑柏葉呢三款平時好少見,爽口得黎有少少脂肪。個人喜歡安格斯牛肉及手切肥牛🐮脂肪軟稔入口溶化☺️✿ 七彩餃子 $108七彩餃子🥟絕對吾系得個樣!吾同顏色餃子各有特色👍🏼黑 - 蟹肉黑松露餃🖤白 - 姬松茸野菌餃🤍黃 - 午餐肉粟米餃💛橙 - 金華火腿菜肉餃🧡綠 - 冬菇薺菜餃💚藍 - 蟲草花餃💙紫 - 和牛香茜餃💜個人喜歡蟹肉黑松露餃🖤蟹肉頗新鮮🦀午餐肉粟米餃🌽混合傳合港式餃子元素 粟米香甜💛金華火腿菜肉餃🧡相對大眾化口味蟲草花餃藍色顏色奪目💙材料高級✿ 桃花緣 $88職員會先幫我地喺飲品上吹泡泡🫧十分igable😆乳酸味道👌🏼✿ 香芳幻 $88 睇見綠色以為系抹茶,原來系菠蘿汁🍍加yogurt,酸酸甜甜。
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香江花月🌙以花入饌,以養生美顏火鍋湯底為主打,將50年代華洋風尚文化融合各道菜式,體驗全新饗食過程。
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✿ 日本牛乳玫瑰鍋 $168
湯底日本全脂牛乳使用,有兩顆冰玫瑰🌹賣相精美✨底部有半個南瓜🎃打完卡之後職員會幫忙切開,令淡淡玫瑰牛乳同時吸收南瓜香氣。
日本牛乳玫瑰鍋
$188
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✿ 香江拼 $788
牛肉控有福了🐮食盡牛牛吾同部分!
有牛心頂、牛白肉、黑柏葉、牛脷、手切肥牛、安格斯牛小排、牛小腿、牛柳粒。牛心頂、牛白肉、黑柏葉呢三款平時好少見,爽口得黎有少少脂肪。個人喜歡安格斯牛肉及手切肥牛🐮脂肪軟稔入口溶化☺️
香江拼
$788
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✿ 七彩餃子 $108
七彩餃子🥟絕對吾系得個樣!吾同顏色餃子各有特色👍🏼
黑 - 蟹肉黑松露餃🖤
白 - 姬松茸野菌餃🤍
黃 - 午餐肉粟米餃💛
橙 - 金華火腿菜肉餃🧡
綠 - 冬菇薺菜餃💚
藍 - 蟲草花餃💙
紫 - 和牛香茜餃💜


個人喜歡蟹肉黑松露餃🖤蟹肉頗新鮮🦀
午餐肉粟米餃🌽
混合傳合港式餃子元素 粟米香甜💛
金華火腿菜肉餃🧡相對大眾化口味
蟲草花餃藍色顏色奪目💙材料高級
七彩餃子
$108
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✿ 桃花緣 $88
職員會先幫我地喺飲品上吹泡泡🫧十分igable😆乳酸味道👌🏼
桃花緣
$88
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✿ 香芳幻 $88
睇見綠色以為系抹茶,原來系菠蘿汁🍍加yogurt,酸酸甜甜。
香芳幻
$88
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-20
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
日本牛乳玫瑰鍋
$ 188
香江拼
$ 788
七彩餃子
$ 108
桃花緣
$ 88
香芳幻
$ 88
等级1
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裝修擺設有心思價錢公道有心做好件事服務有2樣值得讚但有2樣要彈四人飲茶兩老兩嫩九個點心食物味道品質都滿意presentation 有心思尤其埋單五百二十蚊以銅鑼灣假日飲茶價錢超值(同樣食物其他地方估計貴最少兩成)裝修別𣗳一格有心思地方濶落吾會坐得逼不過由於夜市做火鍋枱底有爐具正常坐姿有啲頂腳但問題晤算嚴重服務方面首先由於隔籬枱嘅食客說話聲浪實在太高令附近幾枱嘅客人包括我哋觸目咋舌不過作為香港人我哋選擇包容難得放假飲茶無謂勞氣咁啱有枱埋單我哋就要求調位,樓面同事不但全無怨言仲好勤快幫忙set 好張枱比我哋,服務態度友善抵讃另外我哋埋單後經理仲介紹原來有間打咭懐舊disco 房比我哋入去參觀影相都幾得意所以要讚但有兩樣嘢要彈第一可能難請人洗碗啲碗碟好幾隻有汚漬,第二訂坐嘅同事廣東話應該麻麻打完去訂座吾夠兩個鐘打返嚟兩次問我哋係咪confirm 跟住又 send SMS 問我哋要唔要取消,有啲奈人尋味…..所以如果大家想訂位可以考慮經OpenRice
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裝修擺設有心思價錢公道有心做好件事服務有2樣值得讚但有2樣要彈

四人飲茶兩老兩嫩九個點心食物味道品質都滿意presentation 有心思尤其埋單五百二十蚊以銅鑼灣假日飲茶價錢超值(同樣食物其他地方估計貴最少兩成)

裝修別𣗳一格有心思地方濶落吾會坐得逼不過由於夜市做火鍋枱底有爐具正常坐姿有啲頂腳但問題晤算嚴重

服務方面首先由於隔籬枱嘅食客說話聲浪實在太高令附近幾枱嘅客人包括我哋觸目咋舌不過作為香港人我哋選擇包容難得放假飲茶無謂勞氣咁啱有枱埋單我哋就要求調位,樓面同事不但全無怨言仲好勤快幫忙set 好張枱比我哋,服務態度友善抵讃

另外我哋埋單後經理仲介紹原來有間打咭懐舊disco 房比我哋入去參觀影相都幾得意所以要讚

但有兩樣嘢要彈第一可能難請人洗碗啲碗碟好幾隻有汚漬,第二訂坐嘅同事廣東話應該麻麻打完去訂座吾夠兩個鐘打返嚟兩次問我哋係咪confirm 跟住又 send SMS 問我哋要唔要取消,有啲奈人尋味…..所以如果大家想訂位可以考慮經OpenRice
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
人均消费
$520 (午餐)
等级4
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2023-03-05 55 浏览
成日見到人地post香江花月嘅邊爐都好fancy好IG able今日終於有機會黎試下揀左港島分店因為呢度有個懷舊香港主題幾特別一入到餐廳已經有種華麗嘅感覺好似去左夜總會咁紙醉金迷我地坐個廳有大大盞水晶吊燈喺中間而另一間主廳就有大幅玻璃,用銅鑼灣繁華夜景做點綴中央放有轉動舞台台上有一古董三輪車作裝飾非常特別大廳另一面就有bar枱可以小酌一杯日本玫瑰牛乳窩奶白色嘅牛乳湯中央有一顆牛乳冰玫瑰望到已經心花放❤️而原來冰玫瑰底下係木瓜盆店員會幫我地將木瓜盆切開等木瓜件同牛乳湯一齊熬煮木瓜牛乳真係超滋潤呢~🤭華人塔有海鮮有肉類啱晒我地海鮮嘅比例係偏多嘅有二人份嘅帆立貝、鮑魚、青口、花甲、大蝦仲有一隻蟹另有牛肉同豚肉片所以材料都好新鮮尤其鮑魚,好鮮美!牛肉同豚肉同樣高質牛肉嘅油花漂亮略略淥一淥入口即化🥰七彩餃子又係好打卡七彩顏色超靚餃子皮煙韌有咬口仲要每款餃子味道都唔同最特別係午餐肉粟米餃😂除左食物香江花月嘅飲品都好IG able桃花緣係香桃味嘅梳打仲有桃味啫喱頂上煙燻泡泡係侍應用煙燻槍整嘅佢仲整多幾個泡泡喺空中飄下飄下添~香芳幻係菠蘿汁乳酪所以入口少少酸酸地仲有少少椰香味添~香江花月作為一間打卡餐廳
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成日見到人地post香江花月嘅邊爐都好fancy
好IG able
今日終於有機會黎試下
揀左港島分店
因為呢度有個懷舊香港主題幾特別



一入到餐廳已經有種華麗嘅感覺
好似去左夜總會咁紙醉金迷
我地坐個廳有大大盞水晶吊燈喺中間
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而另一間主廳就有大幅玻璃,用銅鑼灣繁華夜景做點綴
中央放有轉動舞台
台上有一古董三輪車作裝飾
非常特別
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大廳另一面就有bar枱可以小酌一杯


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日本玫瑰牛乳窩
奶白色嘅牛乳湯
中央有一顆牛乳冰玫瑰
望到已經心花放❤️
而原來冰玫瑰底下係木瓜盆
店員會幫我地將木瓜盆切開
等木瓜件同牛乳湯一齊熬煮
木瓜牛乳真係超滋潤呢~🤭


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華人塔
有海鮮有肉類啱晒我地
海鮮嘅比例係偏多嘅
有二人份嘅帆立貝、鮑魚、青口、花甲、大蝦
仲有一隻蟹
另有牛肉同豚肉片


所以材料都好新鮮
尤其鮑魚,好鮮美!
牛肉同豚肉同樣高質
牛肉嘅油花漂亮
略略淥一淥
入口即化🥰


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七彩餃子
又係好打卡
七彩顏色超靚
餃子皮煙韌有咬口
仲要每款餃子味道都唔同
最特別係午餐肉粟米餃😂


除左食物
香江花月嘅飲品都好IG able


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桃花緣
係香桃味嘅梳打
仲有桃味啫喱
頂上煙燻泡泡係侍應用煙燻槍整嘅
佢仲整多幾個泡泡喺空中飄下飄下添~


香芳幻
係菠蘿汁乳酪
所以入口少少酸酸地
仲有少少椰香味添~


香江花月作為一間打卡餐廳超級稱職
而且食物味道好
下次都可以再黎!🥰
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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2023-03-04 47 浏览
豪華既裝修, 美輪美奐既場內設計。中式風味十足, 今日去左呢間酒家打邊爐, 首先個湯底是味菜豬肚湯底, 湯底好清澈透明, 飲落好暖胃既感覺。 食物方面有樣七色手工丸,每粒都不同口味, 而且手工丸都是特別的設計和手打的功力, 每一嗎都好爽口彈牙。 再來就是牛肉盛宴, 牛柏葉、 牛胸爽,牛肉粒,牛肩胛,牛五花,牛舌等等。 每個部位都可以嘗試到, 一次過滿足的願望。 當中我覺得毛肚是最值得一試, 爽口的感覺, 薄薄的一層,很掛湯最後飲品是一杯士多啤梨和芒果梳打
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豪華既裝修, 美輪美奐既場內設計。中式風味十足, 今日去左呢間酒家打邊爐, 首先個湯底是味菜豬肚湯底, 湯底好清澈透明, 飲落好暖胃既感覺。

食物方面有樣七色手工丸,每粒都不同口味, 而且手工丸都是特別的設計和手打的功力, 每一嗎都好爽口彈牙。 再來就是牛肉盛宴, 牛柏葉、 牛胸爽,牛肉粒,牛肩胛,牛五花,牛舌等等。 每個部位都可以嘗試到, 一次過滿足的願望。

當中我覺得毛肚是最值得一試, 爽口的感覺, 薄薄的一層,很掛湯


最後飲品是一杯士多啤梨和芒果梳打
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
191
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2023-03-03 34 浏览
約左好朋友打邊爐佢話一齊去試香江花月一齊打下卡🥰一入餐廳已經覺得裝修得好靚大大盞水晶燈喺中央再望入去仲見到有一架三輪電單車喺旋轉台上落左單後侍應示意我地可以去大堂自取醬料醬料擺放處乾淨整潔有多款醬汁可以自行調配去到大堂先見到原來餐廳別有洞天有幾個廳堂每個都色彩繽紛仲有一間打卡房好有心思!食物未到前侍應上左兩杯自家製嘅雪梨洋甘菊茶俾我地飲入口好清甜侍應話限量供應每人一杯😂我地揀左兩杯打卡特飲色彩鮮艷味道甜膩尤其杯桃花緣超級靚色香味俱全!我地叫左日本玫瑰牛乳湯湯底奶白上面仲綴有幾朵可食用花牛乳玫瑰冰底下仲有半個木瓜木瓜牛乳湯感覺仲滋潤👍我地唔想散叫食物所以叫左個拼盤華人塔有牛肉豬肉同海鮮有大大隻蟹味道鮮甜而且肉都唔少呀~另外啲貝殼類都好方便脫殼就食得一樣鮮味肥牛片同豚肉片整成玫瑰花都有成七片份量可以拼盤外我地再加左七彩餃子🥟餃子好睇又好食幾款個味道都好似肉饀新鮮餃皮厚實兩個人食呢個份量都好夠飽搞到食唔到甜品了😂
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約左好朋友打邊爐
佢話一齊去試香江花月
一齊打下卡🥰


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一入餐廳已經覺得裝修得好靚
大大盞水晶燈喺中央
再望入去仲見到有一架三輪電單車喺旋轉台上
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落左單後侍應示意我地可以去大堂自取醬料
醬料擺放處乾淨整潔
有多款醬汁可以自行調配


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去到大堂先見到原來餐廳別有洞天
有幾個廳堂
每個都色彩繽紛
仲有一間打卡房
好有心思!


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食物未到前
侍應上左兩杯自家製嘅雪梨洋甘菊茶俾我地飲
入口好清甜
侍應話限量供應
每人一杯😂


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我地揀左兩杯打卡特飲
色彩鮮艷
味道甜膩
尤其杯桃花緣超級靚
色香味俱全!



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我地叫左日本玫瑰牛乳湯
湯底奶白
上面仲綴有幾朵可食用花
牛乳玫瑰冰底下仲有半個木瓜
木瓜牛乳湯感覺仲滋潤👍


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我地唔想散叫食物
所以叫左個拼盤華人塔
有牛肉豬肉同海鮮
有大大隻蟹
味道鮮甜
而且肉都唔少呀~
另外啲貝殼類都好方便
脫殼就食得
一樣鮮味
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肥牛片同豚肉片整成玫瑰花
都有成七片
份量可以


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拼盤外
我地再加左七彩餃子🥟
餃子好睇又好食
幾款個味道都好似
肉饀新鮮
餃皮厚實


兩個人食呢個份量都好夠飽
搞到食唔到甜品了😂
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
261
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2023-03-03 62 浏览
今日約同好朋友到銅鑼灣嘆茶,是位於利舞臺21樓的香江花月,吃午市點心。一出升降機已見到三幅張國榮主演的電影畫作,餐廳內不乏美美的裝飾品,有古董相機、歐式古典擺設,還有中央放了大大架電單車!餐廳內有不少打卡位,更有一間波波燈房!我們點了鮮茄鮮竹卷、黑白天鵝、魚湯金魚餃及碧綠蟹肉蛋白炸雀巢,款款也吸引!鮮茄濃底鮮甜充滿茄香,鮮竹卷新鮮好味,入面餡料多,彈牙有口感。魚湯金魚餃相當吸睛,有如四條金魚在游,魚濃香濃好味,金魚塗上金色顯得矜貴,蝦爽彈味道好!碧綠蟹肉蛋白炸雀巢上枱超吸引,菜是原棵上,見到炸麵、蟹肉、蛋白及紅蘿蔔,店員過來幫我們剪開菜方便我們食,味道剛好,口感非常豐富,脆麵加上獻汁,再加上蟹肉蛋白好好味。黑白天鵝非常精緻,一隻是黑芝麻餡、另一隻是杏仁味,外酥脆內餡香軟,甜度啱啱好!店員整體服務好,食物精緻吸引,環境舒適!
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今日約同好朋友到銅鑼灣嘆茶,是位於利舞臺21樓的香江花月,吃午市點心。
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一出升降機已見到三幅張國榮主演的電影畫作,餐廳內不乏美美的裝飾品,有古董相機、歐式古典擺設,還有中央放了大大架電單車!餐廳內有不少打卡位,更有一間波波燈房!
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我們點了鮮茄鮮竹卷、黑白天鵝、魚湯金魚餃及碧綠蟹肉蛋白炸雀巢,款款也吸引!
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鮮茄濃底鮮甜充滿茄香,鮮竹卷新鮮好味,入面餡料多,彈牙有口感。
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魚湯金魚餃相當吸睛,有如四條金魚在游,魚濃香濃好味,金魚塗上金色顯得矜貴,蝦爽彈味道好!
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碧綠蟹肉蛋白炸雀巢上枱超吸引,菜是原棵上,見到炸麵、蟹肉、蛋白及紅蘿蔔,店員過來幫我們剪開菜方便我們食,味道剛好,口感非常豐富,脆麵加上獻汁,再加上蟹肉蛋白好好味。
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黑白天鵝非常精緻,一隻是黑芝麻餡、另一隻是杏仁味,外酥脆內餡香軟,甜度啱啱好!
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店員整體服務好,食物精緻吸引,環境舒適!



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 魚湯金魚餃
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19
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2023-02-28 43 浏览
今次嚟到銅鑼灣利舞臺廣場新開嘅火鍋店!一入去已經見到古董車放係到做裝飾,感覺好華麗🥰上枱嘅每碟菜都好似係設計比你打卡嘅😂 但質素比預期正!圍住個火鍋嘅香江拼有十款唔同部位嘅牛,可以唔洗諗要咩試曬唔同款。個人幾欣賞呢個豚肉白菜鍋,非常鮮甜,豚肉嫩滑👍🏻 另外啱打卡嘅仲有七彩餃子,白兔造型同金魚造型嘅餃子,不過記得打咗卡先放入火鍋唔係出翻嚟未必認到佢個樣🤣📍香江花月- 銅鑼灣波斯富街利舞臺廣場21樓
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今次嚟到銅鑼灣利舞臺廣場新開嘅火鍋店!一入去已經見到古董車放係到做裝飾,感覺好華麗🥰

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上枱嘅每碟菜都好似係設計比你打卡嘅😂 但質素比預期正!圍住個火鍋嘅香江拼有十款唔同部位嘅牛,可以唔洗諗要咩試曬唔同款。個人幾欣賞呢個豚肉白菜鍋,非常鮮甜,豚肉嫩滑👍🏻
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另外啱打卡嘅仲有七彩餃子,白兔造型同金魚造型嘅餃子,不過記得打咗卡先放入火鍋唔係出翻嚟未必認到佢個樣🤣

金魚餃
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📍香江花月- 銅鑼灣波斯富街利舞臺廣場21樓

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2023-02-27 100 浏览
今次介紹一間色香味俱全嘅火鍋店, 走入店內就會被佢極具奢華嘅舊香港裝潢吸引!坐低之後先比兩杯茉莉花雪梨茶你潤下喉, 店員介紹呢杯茶背後需要準備嘅時間其實都幾長, 大家嚟到真係要細心品嚐下!今次叫左個特色養生既日本牛乳玫瑰鍋($168), 香濃牛乳味再配香甜南瓜, 滋保清甜又好味!整到成個玫瑰花形狀, 真係好講究!主食揀左香江併($798)即係全牛拼盤, 可以一次食到牛唔同既部位: 有牛白肉(油而不腻), 牛柳粒(剛熟軟腍), 手切肥牛(牛味香濃), 安格斯肥牛(牛味香濃), 牛心頂(鮮嫩爽脆), 牛小腿,(甘香鮮味) 牛脷(軟嫩多汁), 黑柏葉(爽口彈牙)🤤鍾意食牛嘅朋友一定係好滿足!七色丸($79) 7種顏色代表7種唔同味道既墨魚丸 : 紅咖哩, 南乳, 黑松露, 鹹蛋黃, 青咖哩, 蟹籽. 爽口彈牙各具特色!呢度嘅cocktail 都好好飲, 色彩十分吸引!另外仲要提一提門口附近有個超靚team lab area比大家打卡!
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今次介紹一間色香味俱全嘅火鍋店, 走入店內就會被佢極具奢華嘅舊香港裝潢吸引!
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坐低之後先比兩杯茉莉花雪梨茶你潤下喉, 店員介紹呢杯茶背後需要準備嘅時間其實都幾長, 大家嚟到真係要細心品嚐下!
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今次叫左個特色養生既日本牛乳玫瑰鍋($168), 香濃牛乳味再配香甜南瓜, 滋保清甜又好味!整到成個玫瑰花形狀, 真係好講究!

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主食揀左香江併($798)即係全牛拼盤, 可以一次食到牛唔同既部位: 有牛白肉(油而不腻), 牛柳粒(剛熟軟腍), 手切肥牛(牛味香濃), 安格斯肥牛(牛味香濃), 牛心頂(鮮嫩爽脆), 牛小腿,(甘香鮮味) 牛脷(軟嫩多汁), 黑柏葉(爽口彈牙)🤤鍾意食牛嘅朋友一定係好滿足!

香江併
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七色丸($79) 7種顏色代表7種唔同味道既墨魚丸 : 紅咖哩, 南乳, 黑松露, 鹹蛋黃, 青咖哩, 蟹籽. 爽口彈牙各具特色!

七色丸
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呢度嘅cocktail 都好好飲, 色彩十分吸引!另外仲要提一提門口附近有個超靚team lab area比大家打卡!
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环境
服务
卫生
抵食
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2023-02-23
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
香江併
七色丸
  • 香江拼
  • 日本牛乳玫瑰鍋
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2023-02-27 75 浏览
朋友話我咁鐘意綠色,帶我去間好綠色裝修既餐廳 - 香江花月我心諗一入去橙色既,行入少少係打卡able既綠系輕奢侈裝修~ 窗邊位full左添🤓入去都有個”working station” make sure有店員服務,幾新穎既設計!鮮茄鮮竹卷開胃蕃茄湯、有蝦肉、木耳絲、唐芹、紅蘿蔔絲。腐竹好新鮮軟香,內料豐富有咬口。魚湯金魚餃打卡,衝衝衝之見人叫我哋又叫!蝦餃內心靚靚外樣,有金箔!魚湯可「飲」,少少咸幾得意。金絲黑松露炸鮮奶加黑松露係新食法,比淨鮮奶無咁creamy多層香氣。外絲好脆,有咸有甜互中和。碧綠蟹肉蛋白炸雀巢有啲似兩面黃咁樣~ 娃娃菜佈滿蛋白同蟹肉有咸香,蟹肉更多就好啦!走之前入去打卡,有啲似”Txxx Lab"感覺~
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朋友話我咁鐘意綠色,帶我去間好綠色裝修既餐廳 - 香江花月

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我心諗一入去橙色既,行入少少係打卡able既綠系輕奢侈裝修~ 窗邊位full左添🤓

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入去都有個”working station” make sure有店員服務,幾新穎既設計!
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鮮茄鮮竹卷
開胃蕃茄湯、有蝦肉、木耳絲、唐芹、紅蘿蔔絲。腐竹好新鮮軟香,內料豐富有咬口。

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魚湯金魚餃

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打卡,衝衝衝之見人叫我哋又叫!蝦餃內心靚靚外樣,有金箔!魚湯可「飲」,少少咸幾得意。

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金絲黑松露炸鮮奶
加黑松露係新食法,比淨鮮奶無咁creamy多層香氣。外絲好脆,有咸有甜互中和。

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碧綠蟹肉蛋白炸雀巢

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有啲似兩面黃咁樣~

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娃娃菜佈滿蛋白同蟹肉有咸香,蟹肉更多就好啦!

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走之前入去打卡,有啲似”Txxx Lab"感覺~
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堂食
推介美食
  • 魚湯金魚餃
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少女心雙魚座寶寶朋友生日🎂我揀咗一間打卡一流嘅餐廳同佢食生日飯!香江花月嘅點心非常精緻,環境卡座舒適~仲有一間Team Lab波波燈嘅房,可以係入邊盡情影靚相✨魚湯金魚餃呢四條游緊水嘅金魚真係好趣緻!其實佢係煙靭嘅蝦餃皮,入邊包住蝦膠同豬肉😚加埋濃郁嘅魚湯一齊食好清新呀!黑白天鵝呢兩隻天鵝造型嘅千層酥一隻係豆沙餡、另一隻係杏仁餡!酥皮非常酥脆,唔會過分油膩餡料亦都唔會好甜,另外仲有鵪鶉蛋同芋頭絲整成嘅鳥巢😚豐富!鮮茄湯鮮竹卷上湯嘅鮮竹卷就食得多🤗鮮茄湯都係第一次食!一打開個蓋,蕃茄香味撲鼻❤️湯頭清甜,鮮竹卷餡料滿滿!蝦膠爽彈,仲食到濃濃嘅筍味😋碧綠蟹肉蛋白炸雀巢好耐無食過中式炸麵啦😇炸得乾身嘅炸麵,一定要配一個好食嘅芡汁😜蟹肉蛋白芡汁好鮮甜呀!仲有一大棵娃娃菜,整到成棵花咁😆真係好有型呀!香江花月 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓
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少女心雙魚座寶寶朋友生日🎂
我揀咗一間打卡一流嘅餐廳同佢食生日飯!
香江花月嘅點心非常精緻,環境卡座舒適~
仲有一間Team Lab波波燈嘅房,可以係入邊盡情影靚相✨
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魚湯金魚餃
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呢四條游緊水嘅金魚
真係好趣緻!
其實佢係煙靭嘅蝦餃皮,入邊包住蝦膠同豬肉😚
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加埋濃郁嘅魚湯一齊食好清新呀!

黑白天鵝
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呢兩隻天鵝造型嘅千層酥
一隻係豆沙餡、另一隻係杏仁餡!
酥皮非常酥脆,唔會過分油膩
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餡料亦都唔會好甜,另外仲有鵪鶉蛋同芋頭絲整成嘅鳥巢😚豐富!

鮮茄湯鮮竹卷
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上湯嘅鮮竹卷就食得多🤗
鮮茄湯都係第一次食!
一打開個蓋,蕃茄香味撲鼻❤️
湯頭清甜,鮮竹卷餡料滿滿!
蝦膠爽彈,仲食到濃濃嘅筍味😋

碧綠蟹肉蛋白炸雀巢
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好耐無食過中式炸麵啦😇
炸得乾身嘅炸麵,一定要配一個好食嘅芡汁😜
蟹肉蛋白芡汁好鮮甜呀!
仲有一大棵娃娃菜,整到成棵花咁😆真係好有型呀!

香江花月 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 魚湯金魚餃
  • 黑白天鵝
  • 鮮茄湯鮮竹卷
  • 碧綠蟹肉蛋白炸雀巢
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2023-02-24 56 浏览
今次要黎打卡嘅系香江花月嘅銅鑼灣店,呢間分店同荃灣店都系在入門口時有個迷你teamlab 供客人打卡影相,揭曉呢間主題系波波燈,超級夢幻!內廳有復古風格電單車,型格有氣勢,藝術氣質滿滿。調料區設有各種調味料,客人可以自由配搭。我哋揀咗辣汁花蛤鍋,湯底有好多花蛤、花菇,鮮味十足!香江拼係全牛拼盤,將各種材料放在木盤上,圍在火鍋湯底邊,賣相好特別,影相打卡一流!安格斯肥牛肉質上等,雪花牛肉嫩滑無渣!白色嘅有兩款,牛心頂同牛白肉。牛心頂口感爽脆,牛白肉全為脂肪,口感特別。牛小腿肉質鮮甜嫩滑,而且冇渣。黑柏葉非常爽脆,質地新鮮。手切肥牛同牛柳粒肉份量都算多,質素不俗。另外嗌咗個七色丸,七種顏色七種口味,紅咖喱墨魚丸、咸蛋味魚丸、鯪魚球味、蟹籽魚丸、南乳墨魚丸、椰奶黑魚丸、黑松露墨魚丸,估唔到佢個椰奶香咁突出野飲桃花緣同香芳幻,打卡一流,顏色好夢幻,果香四溢!味道酸甜,有d果肉啫喱,好好味。
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今次要黎打卡嘅系香江花月嘅銅鑼灣店,呢間分店同荃灣店都系在入門口時有個迷你teamlab 供客人打卡影相,揭曉呢間主題系波波燈,超級夢幻!
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內廳有復古風格電單車,型格有氣勢,藝術氣質滿滿。調料區設有各種調味料,客人可以自由配搭。
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我哋揀咗辣汁花蛤鍋,湯底有好多花蛤、花菇,鮮味十足!
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香江拼係全牛拼盤,將各種材料放在木盤上,圍在火鍋湯底邊,賣相好特別,影相打卡一流!
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安格斯肥牛肉質上等,雪花牛肉嫩滑無渣!
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白色嘅有兩款,牛心頂同牛白肉。
牛心頂口感爽脆,牛白肉全為脂肪,口感特別。
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牛小腿肉質鮮甜嫩滑,而且冇渣。
黑柏葉非常爽脆,質地新鮮。
手切肥牛同牛柳粒肉份量都算多,質素不俗。
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另外嗌咗個七色丸,七種顏色七種口味,紅咖喱墨魚丸、咸蛋味魚丸、鯪魚球味、蟹籽魚丸、南乳墨魚丸、椰奶黑魚丸、黑松露墨魚丸,估唔到佢個椰奶香咁突出
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野飲桃花緣同香芳幻,打卡一流,顏色好夢幻,果香四溢!
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味道酸甜,有d果肉啫喱,好好味。
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2023-02-24 65 浏览
<高質豪華火鍋打卡店>🤩打邊爐都可以係一種視覺, 味覺享受. 而且除左enjoy食之外, 仲可以係個靚靚team lab area 周圍影靚相, 打卡😍這裡的火鍋湯底全部都有特色, 又養生. 今次order 左<日本牛乳玫瑰鍋> {$168}😋 好香牛乳味, 再配有南瓜, 滋保又滋味. 而且成個玫瑰花形狀, 好靚.<香江併> {$798}😋 如果喜歡食牛既你, 必定要食這個. 基本上係一個全牛拼盤, 可以一次食到牛唔同既部位. 有牛白肉, 牛柳粒, 手切肥牛, 安格斯肥牛, 牛心頂, 牛小腿, 牛脷, 黑柏葉.🤗質素高質好味爽口有牛味.<七色丸> {$79}😋 分別有7種特別味道墨魚丸 : 紅咖哩, 南乳, 黑松露, 鹹蛋黃, 青咖哩, 蟹籽. 爽口彈牙好味道.除食物外, 這裡的cocktail 好飲有特色, 而且賣相精緻, 打卡靚靚😍🍲餐廳 : 香江花月
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<高質豪華火鍋打卡店>🤩

打邊爐都可以係一種視覺, 味覺享受. 而且除左enjoy食之外, 仲可以係個靚靚team lab area 周圍影靚相, 打卡😍

這裡的火鍋湯底全部都有特色, 又養生. 今次order 左<日本牛乳玫瑰鍋> {$168}😋 好香牛乳味, 再配有南瓜, 滋保又滋味. 而且成個玫瑰花形狀, 好靚.

<香江併> {$798}😋 如果喜歡食牛既你, 必定要食這個. 基本上係一個全牛拼盤, 可以一次食到牛唔同既部位. 有牛白肉, 牛柳粒, 手切肥牛, 安格斯肥牛, 牛心頂, 牛小腿, 牛脷, 黑柏葉.🤗質素高質好味爽口有牛味.

<七色丸> {$79}😋 分別有7種特別味道墨魚丸 : 紅咖哩, 南乳, 黑松露, 鹹蛋黃, 青咖哩, 蟹籽. 爽口彈牙好味道.

除食物外, 這裡的cocktail 好飲有特色, 而且賣相精緻, 打卡靚靚😍

🍲餐廳 : 香江花月
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-23
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
  • 香江拼
  • 日本牛乳玫瑰鍋
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2023-02-23 78 浏览
超fancy、超夢幻、打個邊爐都可以好grand門口一盞大水晶燈 行入去,中間放着一個復古電單車後邊係酒吧 唔睇Menu以為係食高級西餐環境絕對係滿分Welcome drink 係茉莉花百合雪梨茶黑蒜豬骨鍋($328)真係冇揀錯呢個湯底,濃郁黑蒜味,有好多粒黑蒜白蒜頭,三、四舊大豬骨,俾埋膠手套你用手食,肉唔算多,個精華係豬骨中間嘅骨髓華人塔($688)取名於上世紀20年代落成的維多利亞式建築「華人行」,唔睇Menu都唔知有咁嘅意思,簡單啲其實就係海鮮塔兩層嘅巴黎鐵塔有超級生猛仲腳郁郁嘅紅蟹,鮑魚、青口、帶子、大蜆飽滿甜美,仲有爽口大蝦,除咗海鮮仲有牛肉和豬肉七彩餃子($108)賣相好靚,古色古香,七粒唔同顏色嘅餃子非常吸睛,最回味無窮的是白色的粟米餃和黑色的蟹肉黑松露餃,味道突出鳳琉香($78)和桃花緣($88)好有古典味道的飲品名兩款都有打卡波波前者果味重夠清新 後者有蜜桃啫喱非常有口感
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超fancy、超夢幻、打個邊爐都可以好grand
門口一盞大水晶燈
行入去,中間放着一個復古電單車
後邊係酒吧
唔睇Menu以為係食高級西餐
環境絕對係滿分
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Welcome drink 係茉莉花百合雪梨茶
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黑蒜豬骨鍋($328)
真係冇揀錯呢個湯底,濃郁黑蒜味,有好多粒黑蒜白蒜頭,三、四舊大豬骨,俾埋膠手套你用手食,肉唔算多,個精華係豬骨中間嘅骨髓
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華人塔($688)
取名於上世紀20年代落成的維多利亞式建築「華人行」,唔睇Menu都唔知有咁嘅意思,簡單啲其實就係海鮮塔
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兩層嘅巴黎鐵塔有超級生猛仲腳郁郁嘅紅蟹,鮑魚、青口、帶子、大蜆飽滿甜美,仲有爽口大蝦,除咗海鮮仲有牛肉和豬肉
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七彩餃子($108)
賣相好靚,古色古香,七粒唔同顏色嘅餃子非常吸睛,最回味無窮的是白色的粟米餃和黑色的蟹肉黑松露餃,味道突出
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鳳琉香($78)和桃花緣($88)
好有古典味道的飲品名
兩款都有打卡波波
前者果味重夠清新 後者有蜜桃啫喱非常有口感
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