饗11 (已結業)

係時代買咗啲嘢.有幾張卷上樓上11樓食嘢.叫咗啲壽司味道唔錯.用埋卷平過係街食！中午個場又唔係幾多人！環境夠大坐得舒服！壽司賣相好靚，又有湯 咖啡下次再來試其他嘢

以為呢間凈係食鐵板燒 午市去去.點知都幾多嘢食下.價錢好驚喜！！😆最後突然想食壽司.選咗個 特上壽司12貫. 食材好新鮮.特別係拖羅壽司入口油香十足.日本馬糞海膽軍艦超正紫菜好脆 其他壽司都係幾有水準！有埋麵豉湯同漬物 夠曬飽！好滿足嘅一餐！😋

最近想食fusion啲嘅lunch，係OpenRice搵吓就見到呢間餐廳。而我就揀咗個lunch set，價錢大概$300樓下，我覺得有啲偏貴，不過性價比都幾高，因為份量好足，而且味道又唔錯。首先是日餐湯係洋蔥湯然後Starter係鴨胸沙律跟住我就揀咗個鑽石蜆肉意粉跟手仲嗌咗個千島醬Pizza最後甜品就揀咗蘋果撻總括嚟講，我覺得啲嘢食係令我喜出望外，而且都同價錢相符合理，美中不足嘅係整潔度可以再好啲！

午餐🥣商務。二人前😌全個餐只有肉類可以身已選擇😆完成全個餐食用時間約2小時，如果趕時間朋友勿試🤣因為師父要即時係你面前煎，每個師父大約負責3台客人🥹已密密煎😹講到食物擺放不錯還精緻👍🏻前菜有個刺身，沒有特別，因為冇技巧可言不用煮😝講的是新鮮🤭鮑魚放在你面仲係識得郁，新鮮度是冇得輸，所以食落有咬口👍🏻味道可以😌龍蝦🦞放在你面都仲係識得郁，海鮮新鮮就會有彈性👍🏻味道一般，覺得有點鹹😏二人餐選了一個牛一個羊，羊架需要另外加錢的😊牛肉係超級薄，像是打邊爐的肥牛😝然後用佢包住蔥，呢個味可以，有蔥融合感覺唔會太肥膩👍🏻羊架肥膏會煎至香脆，可能咁肉身有啲乾，還有點鹹😮‍💨龍蝦湯其實就係麵豉湯加個龍蝦頭，完全冇飲到龍蝦嘅味道，而且非常鹹🥹甜品不值一提😆成個餐總括食材新鮮，攞放好睇，大部份都有點鹹，服務很好，沒有打卡位置😝

Having had pleasant experiences and nice food previously we decided to book lunch at the teppanyaki restaurant for a birthday. We had booked a table of 4 in advance, given the current covid restrictions we were fully expecting to be sat on separate tables but not at opposite ends of the restaurant!!Despite there being two tables of two next to each other, the woman (did not get her name) who took us to the table refused to seat us together. Another table had offered to move to another table so t

琴日lunch去左 @heung11_gathering 食鐵板燒🤤無論食材 味道 服務 都有高分評價👍🏻距每一個菜味道非常濃郁 但又唔會鹹仲每道菜都有擺盤 帶屋企人或者女朋友去食都非常有儀式感🥰我最鍾意就係 一坐低就會有既兩個醬汁一個海鮮蕃茄醬 一個蒜頭醬油 點咩都好好味 到依家我仲記得隻味🤤🤤🤤無論肉還是海鮮都非常新鮮👍🏻距除左有鐵板燒仲有西餐 披薩🍕樣樣都非常有水準 今日好眼訓 仲飲埋咖啡tim😝今日頭盤刺身好新鮮 啲飲品仲要好飲又好靓 每一道菜甜品都好食😋 唯獨係太飽 飯食唔曬😂lunch咁豐盛 銅鑼灣地段 舖面又寬敞 一位都係$4xx 好抵👍🏻會再返轉頭食既一間鐵板燒❤️

琴日lunch去左 @heung11_gathering 食鐵板燒🤤無論食材 味道 服務 都有高分評價👍🏻距每一個菜味道非常濃郁 但又唔會鹹仲每道菜都有擺盤 帶屋企人或者女朋友去食都非常有儀式感🥰我最鍾意就係 一坐低就會有既兩個醬汁一個海鮮蕃茄醬 一個蒜頭醬油 點咩都好好味 到依家我仲記得隻味🤤🤤🤤所有肉類海鮮都非常新鮮距除左有鐵板燒仲有西餐 披薩🍕樣樣都非常有水準 今日好眼訓 仲飲埋咖啡tim😝今日頭盤刺身好新鮮 啲飲品仲要好飲又好靓 每一道菜甜品都好食😋 唯獨係太飽 飯食唔曬😂lunch咁豐盛 銅鑼灣地段 舖面又寬敞 一位都係$4xx 好抵👍🏻會再返轉頭食既一間鐵板燒❤️

適逢18號生日，經朋友介紹，同女朋友book咗銅鑼灣Omakase鐵板燒，竟然有意外既收獲。Book位果陣已經好貼心咁問晒我地Omakase有咩想食同唔食得餐廳裝修好靚，空間同座位都好大，好有氣氛，餐廳後面係吧枱，整體格調似皇宮咁一坐低就有侍應service，女朋友見凍，冠師傅同傑師傅都眼尖好貼心幫我地校高冷氣溫度，一坐低第一印象己經同以往嘅鐵板燒好唔同。食野之前梗係叫師傅推薦一款日本Sake，之後就一路飲一路開餐。第一個道餸食黑松露蒸蛋，味道唔錯第二道係seasonal香箱蟹刺身，超級新鮮同蟹味濃郁第三道甘鯛十分出色，師傅煮到外脆內軟，咬落口一條魚有2種感覺，極力推薦第四道菜係海參海膽手卷，第一次係鐵板燒食到手卷，好有新鮮感，食材都一樣咁新鮮第五道菜 西班牙紅蝦配蝦膏牛乳意粉，又係一道意外好食同新鮮既fusion菜，鍾意食意粉既朋友一定要試，完全冇伏最後就係和牛，淨睇塊和牛既紋路同脂肪已經知一定好好食，食多2舊已經飽到食唔落其他野。總括黎講，雖然價錢偏貴，但依間鐵板燒真係係食過一流既Omakase，Set Menu應該都會唔錯，聽師傅講係佢地全新班底，黎緊聖誕有唔少優惠，大家記得去試

因為疫情不能出國，生日大餐不能隨意，於是與男友選擇了時代廣場11樓的饗11  Gathering～餐廳門面裝潢不錯，內裡空間大，用餐環境整體舒適，同舖都見到隔離有設計別緻的Bar檯，相信享有一杯cocktail也是不錯的。但我們系次意向鐵板燒，下次有機會再嘗試。套餐包有前菜，湯品，幾款海鮮，以及主食，我們再額外加多幾項海鮮，畢竟生日大餐不能怠慢。配餐我們也追加了一款日本清酒。一如坊間的日式居酒屋，清酒杯自選，餐間都不斷有服務員貼心加酒師傅推薦的清酒，配餐體驗果然優秀！前菜部分，落單後馬上便上菜，速度快但一點也不馬虎，刺身拼盤 螺片同吞拿魚刺身新鮮，螺片爽脆黑松露蒸蛋蒸蛋的烹飪溫度控制得好，滑而不膩，加上黑松露的香氣，作為前菜非常合適，我們也很期待主菜的質素！香箱蟹聽主廚介紹，這是來自日本的香箱蟹，原隻拆骨，蟹肉鮮甜加上蟹膏，口感有層次，味道夠鮮！白子賣相雖不討好，但味道出奇地鮮美，表皮微脆香口，內裡口感順滑細膩，加上配菜的酸甜，適當地解膩，整體體驗很新鮮。金目鯛主廚首先將魚皮炸脆再作烹飪，最特別的是配菜的醬汁，是海膽調製而成。魚肉外皮鬆脆，魚肉就鬆軟，加入軟綿的醬汁，主廚推薦要大啖大啖

我地一家四口，帶住小朋友吃飯係一件十分頭痛的事，首先選擇地方要夠大，呢到座位距離好夠，坐得好舒服，裝修好靚，仲好衛生干淨，特別個廁所，呢到個廁所好鬼靚,其次係服務，因為小朋友成日攪攪震，今次我兩個仔坐唔定重倒棄水，仲要兩次，呢間餐廳員工好好，佢哋反應十分快，幾個人一齊幫手，仲好nice,仲成日來哄我d小朋友，等我有餐安樂茶飯，今次第一次試呢到，食物好食，服務又窩心，真心要讚！

今晚同屋企人來到銅鑼灣時代廣場11樓新開的Gathering食鐵板燒。雖然我喜歡食，但第一件事都係要先看裝修，最怕就係食完全身油煙未，幾好食都無得留低。饗11的裝修好靚，不論門口、水吧、燒烤位都各有特色。最重要係D嘢食好新鮮，主廚好細心，副廚又靚仔，煮得好食。色香味美，食完仲一點油煙未都無。值得推介。

生日喺時代廣場行嚟行去唔知食咩，見到有間日本野唔打唔撞入去咗！🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻廚師發板🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻見到食材好新鮮，鮑魚新鮮到仲係識得郁嘅，和牛好好食，最正係佢自己調校嘅唔知咩海膽醬，真係好好食！仲有日本赤甘鯛 魚鱗好脆 肉好嫩！當日廚師係冠師傅，好好傾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻傾傾下傾左2個鐘，最後佢地左隻蛋寫咗句生日快樂俾我😂😂下次屋企人生日再嚟過

廚師態度極差，食到成肚氣！ 星期日時代廣場所有餐廳都排長龍，唯獨呢間無人排，入面都只係坐得30% 位，因為吾想排隊所以試下💢戴住口罩都見到個鐵板師傅全程黑面，除咗問我個牛扒要幾熟之外全程冇講過野，而且問完我要幾熟之後，我答完佢，佢竟然連「OK/好」都冇回覆就轉身走咗（ 基本做人禮貌都無）💢炒完個飯擺喺我面前嗰陣，大力放低，仲有幾粒飯因為太大力彈咗出嚟（好似茶餐廳上飯咁）💢人均$5xx 一個set lunch，全程望住一個黑面而且無禮貌嘅廚師，食到成肚氣💢 影完第一碟菜之後，因為全程都食得唔開心所以冇再影落去請都吾會再去食！咁既服務態度食茶記會開心d

Entered here with reasonable expectations due to the price of the Teppanyaki set lunch similar to the pricing of other teppanyaki restaurants.Ordered the standard Teppanyaki set lunch with Sashimi, Steamed Egg, choice of one seafood (cod fish, scallop, oyster or abalone +120), tiger prawn, us Angus beef, fried rice, desert.Sashimi (yellowtail, octopus, scallop), relatively fresh but nothing to blow you out of the water. Scallop was slightly mushy but overall ok. Steamed EggServed room temperatur

💞與大兒行山後，與家人在「Gathering響11」餐廳一起吃鐵板燒，也是大兒的最愛！😍非常滿意的午餐，海鮮和肉都非常新鮮，而廚師不但靚仔手藝也高超，海鮮和肉都燒的好嫩滑啊⋯⋯👍🏻強烈推薦：燒和牛 鵝肝 活龍蝦 扇貝都好嫩😄對了，服務很貼心哦！「Gathering 饗11」在時代廣場11樓，正對著電梯右手邊的第一家餐廳就是。好像不單有鐵板燒、西式牛扒、生蠔海鮮，還有刺身料理、意式薄餅、精釀啤酒⋯⋯不過我們只吃了燒烤，因吃的好飽，最後都沒點甜品，哈哈😆！