阿閒泰 (世貿中心)

营业中

休息中

今日來到世貿中心食泰國菜，見到呢間阿閒泰，走入去食吓中午套餐。中午都有set lunch提供，包了前菜，主菜可以加錢要小食或者甜品。  先上了小食叫了沙律和蒜蓉包，蒜蓉包烘得熱熱的，蒜香味十足！份量也適中！沙律菜10分新鮮，咬落去卜卜脆的，感覺很是清新！先叫了個阿閒泰虎蝦炒金邊粉，一大碟的份量十足。配上新鮮的芽菜，花生碎，青檸汁等等，可以自行調校。金邊粉炒得鑊氣十足，酸酸甜甜的，有少少辣，泰式風味十足！另外配上大大的虎蝦，煎得好香口，好juicy! 啖啖肉。另外叫了個菠蘿雞肉炒糙米飯 +炭烤牛肉串燒，即叫即整的，上枱時香噴噴的。飯粒金黃，粒粒分明，配上雞蛋碎，雞扒粒等。口感豐富層次十足。而牛肉串燒都考得剛好，不會太熟，好juicy!最後加了個甜品 泰式季節奶凍，奶味香濃，口感香滑，配上了士多啤梨碎粒，酸酸甜甜的很是開胃。最後也加錢升級了甜品做斑斕椰香鮮奶，糖漿可以令想自行控制甜度，感覺很特別。斑斕香氣撲鼻，也不會太甜。

朋友邀約到銅鑼灣世貿中心聚餐，選了位處四樓的「阿閒泰」。我到達才知道「阿閒泰」在銅鑼灣開了新店，裝潢雅致舒適。坐在窗前位置，可望到維多利亞景緻，晚上風景更美，確實不錯。❣️ 炭燒牛肉配青芒果沙律炭燒牛肉香氣濃郁，口感軟腍，牛肉味道濃厚，帶香辣味道。青芒果沙律口感清新，酸酸甜甜的味道非常醒胃。香辣酸甜味道甚富泰國風情。❣️ 脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬米紙卷裹住鹹香酥脆的軟殼蟹，米紙卷下是清新綿滑的牛油果醬，已是一道滋味可口的小食。再沾點已混入辣汁的沙律醬，香甜味道中帶微辣，味道更豐富。❣️ 檳城喇沙海鮮炒麵鮮甜帶辣的檳城喇沙， 配上新鮮爽口的蝦和青口的海鮮味道，再加入大量菇類，炒麵炒得爽口不糊，乾身不油膩。整體香口惹味。❣️ 椰汁香芒黑糯米賣相非常漂亮，可見廚師心思。送上時濃郁的椰香氣味四溢，椰汁還是暖暖的。香芒清甜，黑糯米口感軟糯。原來黑糯米下還有一層香芒，喜愛芒果的我開心不已。頂層是一片焦糖脆片，不但為整個甜品帶來一種脆感，亦使甜味倍增層次。🍹 阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍杯內已有阿閒泰自家奶茶雪條和奶茶啫喱。先把熱奶倒入杯內，再把泰式奶茶加入並攪拌。讓雪條慢慢溶入奶茶中，便成為一杯涼爽的奶茶

泰菜不嬲受港人歡迎🇳🇱銅鑼灣世貿中心新開泰菜可以邊食邊飽覽靚景✨餐廳裝修雅致又帶點休閒🥩 炭燒牛肉濃汁牛丸配卷粉 $92午市套餐跟沙律或蒜蓉包🥗🍞不得不讚牛丸非常香濃滋味🐮牛肉面層加入蒜炭燒略帶辣味牛味唔係好重但湯底超級香濃卷粉同幼粉選擇下選擇咗卷粉口感似腸粉食落幾特別又掛湯🦐 阿閒泰虎蝦炒金邊粉 $108一嚟到已經比足料嘅虎蝦吸引蝦肉爽口彈牙而且份量好足金邊粉偏爽身唔會過酸過辣炒得好香調味恰到好處✨🤙🏻🥛阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍 +$25滿足想飲奶茶又想食雪條嘅願望🤩香甜奶濃嘅雪條配上奶同茶🥛☕️令奶茶甜味更加昇華甜而不膩✨

之前去過尖沙咀K11嗰間阿閒泰，體驗可好。知道銅鑼灣世貿中心新開咗分店，環境寬敞開揚，座位舒適，急不及待又要去幫襯吓。午市套餐價錢親民，由$82-138，有18款之多可以選擇。除了主菜，前菜可選沙律或蒜蓉焗包，還有飲品一杯， 而且可以加$25-30就可有埋小吃或甜品。前菜：青芒果沙律，除了有青甜青芒果絲外，還有多種沙律菜，又酸又甜兼微辣，十分醒胃。香草蒜蓉焗包條香脆有蒜香味。小吃：羅勇炸大蝦春卷（+ $25）有別於一般春卷，香脆春卷皮內除咗有大大隻蝦外，還有鹹香臘腸片，挺特別的一道小吃。主菜：炭燒帶子冬陰功湯，配泰國新鮮幼粉（$96）有三大粒炭燒過嘅帶子，鮮甜彈牙。還有青口和秀珍菇作配料。冬陰功湯底辣度適中。幼粉不會太淋，反而有少少煙煙韌韌嘅口感。😃菠蘿雞肉炒糙米飯，炭烤牛肉串燒（$138）炒糙米飯都係第一次食，以為好硬但又ok喎，加埋紅米，有咀嚼感。炒飯配料豐富，雞肉粒很多，還有菠蘿粒、紫洋蒽絲、紅椒條、蛋塊、提子和肉鬆，食到有黃羌粉味，炒飯吾會太乾反而有濕潤感，如果菠蘿粒多番少少就更加理想。炭烤牛肉烤得剛好，肉質鬆軟，沾上酸辣醬汁更加可口。飲品：斑蘭椰香鮮奶（+15）未飲已聞到濃烈

世貿中心商場終於開返，當然馬上要試吓D餐廳。今日同同事去了－間泰菜，入去嗰刻已有驚喜，裝修雅致，走新潮休閑高檔路線，而非走傳統格局。而最入面有幾張靠窗無敵維港景枱，好正。位於商廈，當然有lunch menu 比我地打工仔，有頭盤（麪包/沙律），主食同飲品。1）豬肉．肉丸船河（$88）個presentation 靚嘅，豬肉煮太熟好硬，味道偏淡2）炭燒帶子冬䕃公麵 （$96）整體好靚，煮到恰到好處的帶子，味道ok，不太spicy3)燒雞酸辣湯麵 （$88）外表不過不失，但口味較淡，同事話同冬蔭公味道差不多。Overall 感覺良好，但CP值較低，服務同景靚係好但食物可以再好的。