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餐厅: 銀座炎蔵燒肉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
319
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2024-04-19 39 浏览
估唔到阿仔學校🏫附近都有間咁高質嘅燒肉🥩店真係要嚟多🤭嗰日我哋兩個慢慢嘆🍽️咗個又抵又高質既午餐🤑媽媽仲嘆咗杯優惠價$48嘅生啤🍺響熱辣辣🔥嘅天氣隊返杯真係一流🫶和牛極致定食(3種)這道和牛極致定食真是三種肉的完美組合啊!🤩🥩三種肉分別是和牛肋肉、和牛內腿肉和和牛鞍下肉。每一塊肉都有著卓越的質地和口感。和牛肋肉有豐富的油花,入口即化的嫩滑口感真是讓人陶醉。而和牛內腿肉則更有嚼勁,口感緊實,肉汁充滿口腔,真是讓人垂涎欲滴!最後,和牛鞍下肉以其濃郁的肉味和柔軟的質地脫穎而出,每一口都能品嚐到和牛的純正風味,真是美味到爆表啊!😋👌厚切牛舌👅的厚度保留了豐富的肉汁和口感。牛舌的質地柔軟而有彈性,入口即化,讓人驚艷不已😍。而且經過燒烤後,還有一絲微焦的香氣,增添了層次感和誘人度,真是讓人欲罷不能啊!😋🔥
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估唔到阿仔學校🏫附近都有間咁高質嘅燒肉🥩店真係要嚟多🤭
嗰日我哋兩個慢慢嘆🍽️咗個又抵又高質既午餐🤑

媽媽仲嘆咗杯優惠價$48嘅生啤🍺
響熱辣辣🔥嘅天氣隊返杯真係一流🫶
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和牛極致定食(3種)
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這道和牛極致定食真是三種肉的完美組合啊!🤩🥩三種肉分別是和牛肋肉、和牛內腿肉和和牛鞍下肉。每一塊肉都有著卓越的質地和口感。和牛肋肉有豐富的油花,入口即化的嫩滑口感真是讓人陶醉。而和牛內腿肉則更有嚼勁,口感緊實,肉汁充滿口腔,真是讓人垂涎欲滴!最後,和牛鞍下肉以其濃郁的肉味和柔軟的質地脫穎而出,每一口都能品嚐到和牛的純正風味,真是美味到爆表啊!😋👌

厚切牛舌
👅的厚度保留了豐富的肉汁和口感。牛舌的質地柔軟而有彈性,入口即化,讓人驚艷不已😍。而且經過燒烤後,還有一絲微焦的香氣,增添了層次感和誘人度,真是讓人欲罷不能啊!😋🔥

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2024-04-19 29 浏览
來到荔枝角工業大廈這頭,朋友非要和我去銀座炎蔵燒肉吃海鮮燒烤,吃完之後覺得確實是很值得!海鮮三味有好大隻的蝦、大條滑順的魷魚和大粒粒好有光澤的扇貝。大蝦在高温燒烤下逐渐变熟,表面泛起诱人的金黄色,散发着诱人的香气。大蝦鲜美,魷魚弹牙,扇貝柔軟,每一樣都既有燒烤的香氣又保留了食材本身的鲜味,令人食慾大開!牛肉海帶湯海柔軟順滑,散發出淡淡的海味,為湯增添了一絲清新的風味,湯又有牛肉的香味!泡菜三味有泡蘿蔔、泡黃瓜和泡白菜,这三种泡菜酸辣香甜,各有特色,搭配在一起,相得益彰,酸辣爽口,开胃解腻!
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來到荔枝角工業大廈這頭,朋友非要和我去銀座炎蔵燒肉吃海鮮燒烤,吃完之後覺得確實是很值得!
海鮮三味
有好大隻的蝦、大條滑順的魷魚和大粒粒好有光澤的扇貝。大蝦在高温燒烤下逐渐变熟,表面泛起诱人的金黄色,散发着诱人的香气。大蝦鲜美,魷魚弹牙,扇貝柔軟,每一樣都既有燒烤的香氣又保留了食材本身的鲜味,令人食慾大開!
牛肉海帶湯
海柔軟順滑,散發出淡淡的海味,為湯增添了一絲清新的風味,湯又有牛肉的香味!
泡菜三味
有泡蘿蔔、泡黃瓜和泡白菜,这三种泡菜酸辣香甜,各有特色,搭配在一起,相得益彰,酸辣爽口,开胃解腻!
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2024-04-15 61 浏览
好耐無黎過荔枝角搵食啦以前喺呢頭返工,放工都會約朋友喺度食飯今日就同朋友去D2 place食燒肉裝修環境各樣野都好日式燒肉種類都好多,牛,豬、雞、海鮮都有而且食物質素仲唔錯添☺️☺️☺️🧡炎蔵和牛「極致」6點拼盤好多款式都好吸引最後揀左拼盤,咁就可以食多啲啦有和牛友三角、和牛芯芯、龜之甲、和牛貝身、和牛內腿肉、和牛上等肋肉就咁睇好似唔知咩部位Menu好細心介紹得好詳細有講到唔同部位係咩口感黎自牛邊部分呢6款真係唔同質感,味道亦好重牛味和牛燒完亦好juicy🧡厚切上等牛舌芯真正的厚切牛舌芯,有三大塊有界到啲紋,燒完唔會好韌🧡和牛炒飯炒飯粒粒分明,好有鑊氣有和牛粒,雞蛋,雜菜粒食完唔會覺得好油膩🧡朝日生啤酒、朝日黑生啤酒星期一至四5:30-9:30有啤酒買一送一食燒肉飲啤酒,絕配呀
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好耐無黎過荔枝角搵食啦
以前喺呢頭返工,放工都會約朋友喺度食飯
今日就同朋友去D2 place食燒肉
裝修環境各樣野都好日式
燒肉種類都好多,牛,豬、雞、海鮮都有
而且食物質素仲唔錯添☺️☺️☺️
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🧡炎蔵和牛「極致」6點拼盤
好多款式都好吸引
最後揀左拼盤,咁就可以食多啲啦
有和牛友三角、和牛芯芯、龜之甲、和牛貝身、和牛內腿肉、和牛上等肋肉
就咁睇好似唔知咩部位
Menu好細心介紹得好詳細
有講到唔同部位係咩口感黎自牛邊部分
呢6款真係唔同質感,味道亦好重牛味
和牛燒完亦好juicy
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🧡厚切上等牛舌芯
真正的厚切牛舌芯,有三大塊
有界到啲紋,燒完唔會好韌
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🧡和牛炒飯
炒飯粒粒分明,好有鑊氣
有和牛粒,雞蛋,雜菜粒
食完唔會覺得好油膩
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🧡朝日生啤酒、朝日黑生啤酒
星期一至四5:30-9:30有啤酒買一送一
食燒肉飲啤酒,絕配呀
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推介美食
  • 炎蔵和牛[極致]6點拼盤
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2024-04-14 83 浏览
去D2行完市集搵食😚見到呢間日式燒肉好似幾吸引一於試一試入到去環境幾舒服啲枱夠大張 座位夠闊我哋揀咗個二人餐前菜有一碟泡菜一碟沙律新鮮沙律菜上面加咗小銀魚仔加上少少醋汁好開胃燒物包咗炎藏和牛四點盛、牛舌同埋虎蝦四點盛包括有和牛鞍下、和牛肩三角、和牛肋肉、和牛羽下前兩者油脂分布較為平均肉味香濃、肉質柔軟後兩者較為肥美最推介係和牛羽下!油香滿滿多肉汁😍牛舌同樣出色 肉味濃郁虎蝦大大隻啖啖肉另外二人餐仲有一個和牛咖喱飯日式咖喱加咗和牛粒都唔錯飲品亦不過不失不錯既日式燒肉👍🏻
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去D2行完市集搵食😚
見到呢間日式燒肉好似幾吸引
一於試一試
入到去環境幾舒服
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啲枱夠大張 座位夠闊
我哋揀咗個二人餐
前菜有一碟泡菜一碟沙律
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新鮮沙律菜上面加咗小銀魚仔
加上少少醋汁好開胃
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燒物包咗炎藏和牛四點盛、牛舌同埋虎蝦
四點盛包括有和牛鞍下、和牛肩三角、和牛肋肉、和牛羽下
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前兩者油脂分布較為平均
肉味香濃、肉質柔軟
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後兩者較為肥美
最推介係和牛羽下!
油香滿滿多肉汁😍
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牛舌同樣出色 肉味濃郁
虎蝦大大隻啖啖肉
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另外二人餐仲有一個和牛咖喱飯
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日式咖喱加咗和牛粒都唔錯
飲品亦不過不失
不錯既日式燒肉👍🏻

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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2024-04-13 59 浏览
銀座炎蔵燒肉真係一間氣派非凡嘅餐廳啊!今次我試咗佢哋嘅和牛西冷薄切同埋黑毛和牛嚴選定食。話你知,呢度嘅食物真係令人讚不絕口!首先要講番餐廳環境。入到去,你就會感受到一種高貴典雅嘅氛圍,令你有種置身日本嘅感覺。服務員待人有禮,細心周到,真係令人印象深刻!牛肉品質就更加唔使講啦!和牛西冷薄切,每一片肉都鮮嫩多汁,口感極佳!質感細緻,肉汁四溢,真係讓人回味無窮!黑毛和牛嚴選定食亦無可挑剔!肉質鮮嫩,層次豐富,口感細膩!配上精心調製嘅醬汁,絕對是一大享受!總括來說,銀座炎蔵燒肉絕對是一家值得一試的餐廳!氣派非凡嘅環境,優質的牛肉品質,絕對會讓你讚不絕口!
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銀座炎蔵燒肉真係一間氣派非凡嘅餐廳啊!今次我試咗佢哋嘅和牛西冷薄切同埋黑毛和牛嚴選定食。話你知,呢度嘅食物真係令人讚不絕口!
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首先要講番餐廳環境。入到去,你就會感受到一種高貴典雅嘅氛圍,令你有種置身日本嘅感覺。服務員待人有禮,細心周到,真係令人印象深刻!
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牛肉品質就更加唔使講啦!和牛西冷薄切,每一片肉都鮮嫩多汁,口感極佳!質感細緻,肉汁四溢,真係讓人回味無窮!黑毛和牛嚴選定食亦無可挑剔!肉質鮮嫩,層次豐富,口感細膩!配上精心調製嘅醬汁,絕對是一大享受!
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總括來說,銀座炎蔵燒肉絕對是一家值得一試的餐廳!氣派非凡嘅環境,優質的牛肉品質,絕對會讓你讚不絕口!
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卫生
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用餐日期
2024-04-10
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)
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2024-04-02 99 浏览
這間位於荔枝角D2 Place的【銀座炎蔵燒肉】,主打多款部位的日本和牛燒肉,另外還有豚肉及雞肉等,價錢豐儉由人。番茄沙律淋上了芝麻醬的沙律清新開胃,加上酸甜的番茄,更能減輕油膩感。炎蔵和牛極致六點拼盤一次過可以品嚐到六款和牛部位,每款有三件,適合二至三人分享。赤身有內腿肉及龜之甲,內腿肉較有咬口,龜之甲則帶少許油脂,十分嫩腍及肉味較濃郁。比較平均的是和牛鞍下及芯芯,兩者都有少許的雪花紋,嫩滑之餘又有牛油脂香,不太油膩又有肉香。霜降有友三角及羽下,油脂紋理清晰,入口即溶,尤其是友三角,充滿牛油脂香。夢之大地豚肋肉&日本產雞胸肉半肥瘦豚肉,燒至油脂滲出,肉味濃郁且嫩腍。雞胸肉結實,肉味感較重。和牛咖喱烏冬烏冬淋上咖喱湯汁,十分爽滑。
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這間位於荔枝角D2 Place的【銀座炎蔵燒肉】,主打多款部位的日本和牛燒肉,另外還有豚肉及雞肉等,價錢豐儉由人。
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番茄沙律
淋上了芝麻醬的沙律清新開胃,加上酸甜的番茄,更能減輕油膩感。
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炎蔵和牛極致六點拼盤
一次過可以品嚐到六款和牛部位,每款有三件,適合二至三人分享。
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赤身有內腿肉及龜之甲,內腿肉較有咬口,龜之甲則帶少許油脂,十分嫩腍及肉味較濃郁。
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比較平均的是和牛鞍下及芯芯,兩者都有少許的雪花紋,嫩滑之餘又有牛油脂香,不太油膩又有肉香。
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霜降有友三角及羽下,油脂紋理清晰,入口即溶,尤其是友三角,充滿牛油脂香。
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夢之大地豚肋肉&日本產雞胸肉
半肥瘦豚肉,燒至油脂滲出,肉味濃郁且嫩腍。雞胸肉結實,肉味感較重。
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和牛咖喱烏冬
烏冬淋上咖喱湯汁,十分爽滑。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
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2024-04-02 172 浏览
假日行開D2 Place,lunch順使搵野食,見呢間日式燒肉幾吸引,一於入去試下!午市定食選擇多,有餐牌睇圖,要用QR Code 落單Lunch定食包括沙律、泡菜、白飯同湯,配埋高質日本肉肉,好豐盛!嚴選黑毛和牛定食包括有和牛龜之甲、和牛芯芯同和牛羽下等部位,肉質細緻嫩滑,香氣四溢。和牛羽下油脂感較重,可以先食,和牛芯芯煙韌有口感,牛味香濃,和牛龜之甲切成薄片,口感同味道都出色和牛鞍下肉質鮮嫩,脂肪分佈均勻,經過燒烤後更加香嫩可口,每啖都感受到和牛原汁原味,好滋味和牛肋肉,經過燒烤後質感十足,入口鮮嫩多汁,令人難忘。燒烤火爐熱力分佈平均,而且食完件衫都唔會太吸味,抵讚!飲品叫左檸檬茶同菠蘿乳酸梳打,菠蘿梳打有菠蘿肉,味道唔錯,幾有盛意。
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假日行開D2 Place,lunch順使搵野食,見呢間日式燒肉幾吸引,一於入去試下!
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午市定食選擇多,有餐牌睇圖,要用QR Code 落單
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Lunch定食包括沙律、泡菜、白飯同湯,配埋高質日本肉肉,好豐盛!
嚴選黑毛和牛定食
$248
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嚴選黑毛和牛定食包括有和牛龜之甲、和牛芯芯同和牛羽下等部位,肉質細緻嫩滑,香氣四溢。
和牛羽下油脂感較重,可以先食,和牛芯芯煙韌有口感,牛味香濃,和牛龜之甲切成薄片,口感同味道都出色
和牛鞍下
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和牛鞍下肉質鮮嫩,脂肪分佈均勻,經過燒烤後更加香嫩可口,每啖都感受到和牛原汁原味,好滋味
和牛上等肋肉定食
$198
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和牛肋肉,經過燒烤後質感十足,入口鮮嫩多汁,令人難忘。
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燒烤火爐熱力分佈平均,而且食完件衫都唔會太吸味,抵讚!
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飲品叫左檸檬茶同菠蘿乳酸梳打,菠蘿梳打有菠蘿肉,味道唔錯,幾有盛意。
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卫生
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堂食
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嚴選黑毛和牛定食
$ 248
和牛鞍下
和牛上等肋肉定食
$ 198
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🍖 日本過江龍燒肉店探店記 🍖之前慶祝情人節已探過店,今日放假食好啲,又來幫襯🥩 菜品推薦:和牛極致定食 🥩這次選了一份套餐,有前菜、沙律和熱湯~首先上的和牛極致定食,肉質極佳,入口即化,香滑軟,配上日本米加蛋,味道更棒!👍🌿 環境感受:舒適宽敞,適合聚會 🌿店內環境很舒適,座位宽敞,適合朋友聚會或家庭聚餐。我們一致認為食物品質高,下次還要帶家人來!👨‍👩‍👧‍👦📍 地址:荔枝角D2 期待再次品嚐這家店的美味!😋#日本過江龍燒肉店 #美食探店 #和牛美食 #家庭聚餐好選擇
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🍖 日本過江龍燒肉店探店記 🍖

之前慶祝情人節已探過店,今日放假食好啲,又來幫襯

🥩 菜品推薦:和牛極致定食 🥩

這次選了一份套餐,有前菜、沙律和熱湯~首先上的和牛極致定食,肉質極佳,入口即化,香滑軟,配上日本米加蛋,味道更棒!👍

🌿 環境感受:舒適宽敞,適合聚會 🌿

店內環境很舒適,座位宽敞,適合朋友聚會或家庭聚餐。我們一致認為食物品質高,下次還要帶家人來!👨‍👩‍👧‍👦

📍 地址:荔枝角D2

期待再次品嚐這家店的美味!😋

#日本過江龍燒肉店 #美食探店 #和牛美食 #家庭聚餐好選擇
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2024-03-31 55 浏览
同朋友去行文青勝地D2 Place,見到銀座炎蔵燒肉,充滿日系既燒肉店,即刻思鄉發作,同friend好有默契咁要去試下,環境裝修日式,闊落,舒服,有個大肉櫃同酒櫃,好多唔同種類既清酒,好有居酒屋feel.我地叫左和牛極玫定食,石鍋和牛牛肉拌飯定食,追加和牛龜之甲,上等牛舌,白桃乳酸梳打,檸檬雪葩.前菜都好正,有沙律,泡菜,麵豉湯,沙律清新,泡菜甜甜辣辣咁,好醒胃,麵豉湯清甜.和牛極玫定食,一次過可以嘆到3個稀有部位既肉,爽,有和牛上等肋肉,和牛龜之甲,和牛友三角,全部肉都好新鮮,鮮紅色,油脂分佈平均,霜降紋好靚,大理石紋. 和牛上等肋肉,牛味夠重,厚身,充滿肉汁,肉質軟腍,正.和牛龟之甲,濃厚又唔膩既肉汁,肥瘦適中,超好食.和牛友三角,超稀有部位,肉同油脂比例均衡,呈高品質霜降紋,肉味濃郁,入口即溶既油脂香,口感鮮嫩,最愛.石鍋和牛牛肉拌飯定食,材料豐富,牛肉嫩滑,牛味濃,蛋汁滲入珍珠米中,飯粒更加濕潤,軟滑,仲有少少飯焦香,好正.忍唔住追加左和牛龜之甲,上等牛舌,和牛龜之甲食過返尋味,要再encore,上等牛舌,又係好特別既位,入口爽爽地,肉味都好濃,又好有油脂,超正.嘆返杯白桃乳酸
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同朋友去行文青勝地D2 Place,見到銀座炎蔵燒肉,充滿日系既燒肉店,即刻思鄉發作,同friend好有默契咁要去試下,環境裝修日式,闊落,舒服,有個大肉櫃同酒櫃,好多唔同種類既清酒,好有居酒屋feel.
我地叫左和牛極玫定食,石鍋和牛牛肉拌飯定食,追加和牛龜之甲,上等牛舌,白桃乳酸梳打,檸檬雪葩.

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前菜都好正,有沙律,泡菜,麵豉湯,沙律清新,泡菜甜甜辣辣咁,好醒胃,麵豉湯清甜.

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和牛極玫定食,一次過可以嘆到3個稀有部位既肉,爽,有和牛上等肋肉,和牛龜之甲,和牛友三角,全部肉都好新鮮,鮮紅色,油脂分佈平均,霜降紋好靚,大理石紋. 和牛上等肋肉,牛味夠重,厚身,充滿肉汁,肉質軟腍,正
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和牛龟之甲,濃厚又唔膩既肉汁,肥瘦適中,超好食
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和牛友三角,超稀有部位,肉同油脂比例均衡,呈高品質霜降紋,肉味濃郁,入口即溶既油脂香,口感鮮嫩,最愛
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石鍋和牛牛肉拌飯定食,材料豐富,牛肉嫩滑,牛味濃,蛋汁滲入珍珠米中,飯粒更加濕潤,軟滑,仲有少少飯焦香,好正.
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忍唔住追加左和牛龜之甲,上等牛舌,和牛龜之甲食過返尋味,要再encore,上等牛舌,又係好特別既位,入口爽爽地,肉味都好濃,又好有油脂,超正
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嘆返杯白桃乳酸梳打同檸檬電葩,真係一大享受,每次聽到油脂,肉汁滴落爐發出支支聲,好治癒,食物又好味,好幸福

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环境
服务
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朋友介紹先知原來d2 place one上面竟然有間咁高質嘅餐廳 ՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ 𓈞 ᵒ̴̶̷⸝⸝՞入面有一個好大嘅日本酒櫃 非常吸睛 裝潢亦都非常日式🏯同朋友叫咗兩份午餐定食 跟餐有沙律泡菜湯同埋飯 價錢around $128-$298都有 ꉂ(´꒳`♡)クスクス-和牛西冷薄切大判燒份量十足!大過我塊面 (艸ˋ͈ ‪⌳ˊ͈) 油花均勻好吸引 和牛芯芯都好好味!店員主動過嚟幫我哋手燒大判燒塊和牛燒到大概5成左右 再沾上蘭王蛋漿 口感濃郁😋另外仲叫咗個嚴選黑毛和牛3種盛分別有和牛內腿肉// 友三角同上等肋肉全部肉都非常高質同埋新鮮大家都食得好滿足 (#´ᗜ`#)ニコニコ-強烈推薦一定要嚟呢間燒肉店!肉類非常高質 而且環境乾淨寬敞💖係一個適合同朋友坐低傾計食嘢嘅地方(oˆ罒ˆo)
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朋友介紹先知原來d2 place one上面竟然有間咁高質嘅餐廳 ՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ 𓈞 ᵒ̴̶̷⸝⸝՞
入面有一個好大嘅日本酒櫃 非常吸睛 裝潢亦都非常日式🏯
同朋友叫咗兩份午餐定食 跟餐有沙律泡菜湯同埋飯 價錢around $128-$298都有 ꉂ(´꒳`♡)クスクス
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和牛西冷薄切大判燒份量十足!大過我塊面 (艸ˋ͈ ‪⌳ˊ͈)
油花均勻好吸引 和牛芯芯都好好味!
店員主動過嚟幫我哋手燒大判燒
塊和牛燒到大概5成左右 再沾上蘭王蛋漿 口感濃郁😋
另外仲叫咗個嚴選黑毛和牛3種盛
分別有和牛內腿肉// 友三角同上等肋肉
全部肉都非常高質同埋新鮮
大家都食得好滿足 (#´ᗜ`#)ニコニコ
-
強烈推薦一定要嚟呢間燒肉店!
肉類非常高質 而且環境乾淨寬敞💖
係一個適合同朋友坐低傾計食嘢嘅地方(oˆ罒ˆo)

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-27
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)
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113
1
今日同朋友去荔枝角佢公司附近傾野因為完成左件大project ,好好獎勵下自己,搵左間靚少少,坐得舒服d既餐廳食個lunch 位於D2 place ,平時好少來對上一次都疫情前,感覺多左好多唔同類型既餐廳同鋪頭,同多左好多寵物入到餐廳,我就算自己一個都安排坐張4人枱,好鬆動,同埋有問我有冇book到位,好彩仲早,所以都尚算唔洗等位,如果假日,最好book定枱先來我叫左個$248 既和牛極致定食。定食包括前菜沙律,泡菜,昆布湯,海鹽同埋牛汁個沙律汁醋係甜甜酸酸,好開胃另外個泡菜就略嫌唔係好夾日式燒烤,但佢係好食三款和牛包括和牛芯芯,和牛友三角同和牛內腿肉我自己比較鍾意和牛友三角,好香既和牛油味好濃另外果2隻都好好食,輕輕燒一下已經好juicy好夠肉味,d牛油香味係個口入邊維持左好耐呢餐好滿足,偶然獎下自己都開心
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今日同朋友去荔枝角佢公司附近傾野

因為完成左件大project ,好好獎勵下自己,搵左間靚少少,坐得舒服d既餐廳食個lunch

位於D2 place ,平時好少來

對上一次都疫情前,感覺多左好多唔同類型既餐廳同鋪頭,同多左好多寵物

入到餐廳,我就算自己一個都安排坐張4人枱,好鬆動,同埋有問我有冇book到位,好彩仲早,所以都尚算唔洗等位,如果假日,最好book定枱先來

我叫左個$248 既和牛極致定食。

定食包括前菜沙律,泡菜,昆布湯,海鹽同埋牛汁

個沙律汁醋係甜甜酸酸,好開胃

另外個泡菜就略嫌唔係好夾日式燒烤,但佢係好食

三款和牛包括和牛芯芯,和牛友三角同和牛內腿肉

我自己比較鍾意和牛友三角,好香既和牛油味好濃

另外果2隻都好好食,輕輕燒一下已經好juicy好夠肉味,d牛油香味係個口入邊維持左好耐

呢餐好滿足,偶然獎下自己都開心


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堂食
推介美食
  • 友三角
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最鍾意就係行街食飯都喺同一個商場而食嘅嘢又唔會太貴!D2 Place唔錯呀 收工可以行一陣啲鋪頭唔會一式一樣餐廳又唔會好似大商場咁貴今晚呢間燒肉好四正!有肉櫃有酒櫃經理見我地有興趣仲耐心介紹!講咗最令人興奮嘅肉先!「極致」6點拼盤好啱兩至三個人食每款肉都試一舊就到下款最正係每款都係特別部位(睇圖有介紹!)一盤試齊清爽、有嚼口、油香四溢、柔軟細膩嘅肉好嘅肉真係隔住mon都分到睇油脂分佈、睇光澤、紋理、顏色本身有啲猶豫叫魷魚會唔會太飽但呢個真係好值得嗌佢係新鮮多汁彈牙嗰種唔會滯之餘仲平衝咗食完紅肉嘅飽膩感另外龍蝦沙律都係非常有驚喜本身只係想健康啲叫菜但原來加龍蝦係咁好食好似pret a manger個小龍蝦包嘅餡但係係用真嘅龍蝦肉!最後最開心係佢甜品唔貴!食完燒肉可以慢慢食陣甜品飲吓嘢傾吓偈放慢返 好開心☺️
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最鍾意就係行街食飯都喺同一個商場
而食嘅嘢又唔會太貴!
D2 Place唔錯呀 收工可以行一陣
啲鋪頭唔會一式一樣
餐廳又唔會好似大商場咁貴
今晚呢間燒肉好四正!
有肉櫃有酒櫃
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經理見我地有興趣仲耐心介紹!
講咗最令人興奮嘅肉先!
「極致」6點拼盤好啱兩至三個人食
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每款肉都試一舊就到下款
最正係每款都係特別部位(睇圖有介紹!)
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一盤試齊清爽、有嚼口、油香四溢、柔軟細膩嘅肉
好嘅肉真係隔住mon都分到
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睇油脂分佈、睇光澤、紋理、顏色
本身有啲猶豫叫魷魚會唔會太飽
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但呢個真係好值得嗌
佢係新鮮多汁彈牙嗰種
唔會滯之餘仲平衝咗食完紅肉嘅飽膩感
另外龍蝦沙律都係非常有驚喜
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本身只係想健康啲叫菜
但原來加龍蝦係咁好食
好似pret a manger個小龍蝦包嘅餡
但係係用真嘅龍蝦肉!
最後最開心係佢甜品唔貴!
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食完燒肉可以慢慢食陣甜品飲吓嘢傾吓偈放慢返 好開心☺️
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2024-03-26 45 浏览
好耐無食過日式烤肉啦,今晚放工就去咗D2 Place嘅【銀座炎蔵燒肉】。餐廳採用和風裝潢,座位寬敞,乾淨整潔。我哋叫咗個【花◎特盛】套餐,食完沙律同埋泡菜就開始燒燒燒~套餐包括和牛、豚肉、雞肉同海鮮拼盤。【和牛6點拼盤】全部都係和牛稀有部位,脂肪比例、肉味、口感各有千秋。我就最鍾意和牛羽下,口感軟嫩油脂超豐富,食落幸福感滿滿。和牛內腿肉就脂肪較少但肉味濃郁。【夢之大地豚三味】來自北海道嘅夢之大地豚肉,脂肪分佈均勻肉色粉嫩。口感嫩滑兼油脂帶少少甘甜,食得出同一般豚肉有明顯分別,非常高質。【日本産鶏肉三味】日本產嘅雞肉,當中雞頸柳係稀有部位,肉質有彈性同juicy。其餘雞腿肉、雞胸肉都肉味香濃。【海鮮三味】蝦、帆立貝、魷魚三款海鮮,最鍾意係魷魚,水潤軟滑。平時餐廳少啲有,今次仲要原隻上,大大件好滿足。整體嚟講非常高質,啱晒我呢啲咀刁人仕。
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好耐無食過日式烤肉啦,今晚放工就去咗D2 Place嘅【銀座炎蔵燒肉】。餐廳採用和風裝潢,座位寬敞,乾淨整潔。
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我哋叫咗個【花◎特盛】套餐,食完沙律同埋泡菜就開始燒燒燒~
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套餐包括和牛、豚肉、雞肉同海鮮拼盤。
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【和牛6點拼盤】全部都係和牛稀有部位,脂肪比例、肉味、口感各有千秋。我就最鍾意和牛羽下,口感軟嫩油脂超豐富,食落幸福感滿滿。和牛內腿肉就脂肪較少但肉味濃郁。
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【夢之大地豚三味】來自北海道嘅夢之大地豚肉,脂肪分佈均勻肉色粉嫩。口感嫩滑兼油脂帶少少甘甜,食得出同一般豚肉有明顯分別,非常高質。
【日本産鶏肉三味】日本產嘅雞肉,當中雞頸柳係稀有部位,肉質有彈性同juicy。其餘雞腿肉、雞胸肉都肉味香濃。
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【海鮮三味】蝦、帆立貝、魷魚三款海鮮,最鍾意係魷魚,水潤軟滑。平時餐廳少啲有,今次仲要原隻上,大大件好滿足。
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整體嚟講非常高質,啱晒我呢啲咀刁人仕。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2024-03-26 37 浏览
和牛肋肉、夢之大地豚肋肉定食$148
和牛西冷薄切大判燒、赤身定食
$298上等牛舌$48和牛龜之甲$78好味指數:😋😋😋😋😋抵食指數:💲💲💲💲💲環境舒適:😌😌😌😌😌環境衛生:🧹🧹🧹🧹🧹服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️最近在做資料搜集,準備4月尾去九州的行程。做資料搜集期間,同事介紹我去福岡一間燒肉店。上網看後,搞得我好想吃日式燒肉,所以就趁著週末,去了荔枝角這間日式燒肉店。此餐廳感覺質素高。未進店,已感覺去了日本一樣。看一看餐牌,週末竟然有超抵的午市套餐,實在太好了!我們二人點了2份套餐及追加了2款牛。其中包括一些比較特別的部位。落單後,先來沙律🥗、前菜、日式湯及白飯。沙律菜新鮮,配上微酸的日式沙律汁,好醒胃。前菜是泡菜。用長野縣產米煮的飯,粒粒分明飽滿,咬落香甜又軟糯。和牛肋肉、夢之大地豚肋肉不韌也不鞋口。可按個人口味,點配鹽或日式醬汁食用。喜歡味濃者,建議沾日式醬汁。至於想更能品嚐到肉的味道,就建議點鹽,有助提升肉味。赤身是較少脂肪,肉質相對較緊實的部位。不過因為用的是較高級的和🐂牛,所以還是會有油花的。和牛龜之甲是內側肉下方,個人認為肉味較濃郁。上等牛舌👅切成薄
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和牛肋肉、夢之大地豚肋肉定食
$148
和牛西冷薄切大判燒、赤身定食
$298
上等牛舌
$48
和牛龜之甲
$78
好味指數:😋😋😋😋😋
抵食指數:💲💲💲💲💲
環境舒適:😌😌😌😌😌
環境衛生:🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️
最近在做資料搜集,準備4月尾去九州的行程。做資料搜集期間,同事介紹我去福岡一間燒肉店。上網看後,搞得我好想吃日式燒肉,所以就趁著週末,去了荔枝角這間日式燒肉店。此餐廳感覺質素高。未進店,已感覺去了日本一樣。看一看餐牌,週末竟然有超抵的午市套餐,實在太好了!我們二人點了2份套餐及追加了2款牛。其中包括一些比較特別的部位。
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落單後,先來沙律🥗、前菜、日式湯及白飯。沙律菜新鮮,配上微酸的日式沙律汁,好醒胃。前菜是泡菜。用長野縣產米煮的飯,粒粒分明飽滿,咬落香甜又軟糯。
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和牛肋肉、夢之大地豚肋肉不韌也不鞋口。可按個人口味,點配鹽或日式醬汁食用。喜歡味濃者,建議沾日式醬汁。至於想更能品嚐到肉的味道,就建議點鹽,有助提升肉味。
赤身是較少脂肪,肉質相對較緊實的部位。不過因為用的是較高級的和🐂牛,所以還是會有油花的。
和牛龜之甲是內側肉下方,個人認為肉味較濃郁。
上等牛舌👅切成薄片,易咬開又彈牙。
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最好的東西留到最後吃,就是那塊比手掌還要大的和牛西冷薄切大判燒。由於較大塊,怕食客不會處理,所以侍應會幫食客燒,並剪開,以方便食用。西冷薄切大塊,比起其他牛肉會較多脂肪。燒一會,便燒出一團熊熊烈火🔥!好壯觀!試一口,好香的油脂留在口中,大滿足!
和牛西冷薄切大判燒、赤身定食
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
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推介美食
和牛西冷薄切大判燒、赤身定食
等级4
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今日介紹大家一家獨具特色的日式燒肉餐廳——銀座炎蔵燒肉!這裡位於荔枝角D2place,充滿現代感的裝潢和舒適的用餐環境令人印象深刻🌟前菜🌟炎蔵沙律的清新口感和獨特的日式調味,絕對能夠讓你在第一口就感受到來自日本的美味!而枝豆分量也很多,適合清清味蕾,配飲品!🌟炎蔵極致4點拼盤🌟接下來是這家餐廳的招牌菜——炎蔵極致4點拼盤!這道拼盤包含了四款精選肉品:和牛唐辛子、和牛龜之甲、和牛笹身和和牛三筋肉。每一款肉品都經過精心挑選和處理,帶來絕佳的口感和豐富的風味。無論是喜歡嫩滑口感還是濃郁的肉汁,這道拼盤絕對能夠滿足你的味蕾!🌟日本產雞肉三味🌟如果你對雞肉有著特別的喜好,那麼這道日本產雞肉三味絕對不容錯過!這道菜以雞頸柳、雞胸肉和雞腿肉為主,每一塊雞肉都非常鮮味豐富,保持了肉質的鮮嫩和多汁。搭配上餐廳特製的醬料,帶來一個口感豐富的美味體驗。🌟海老和帆立貝🌟海鮮愛好者們一定不能錯過這裡的海老和帆立貝!新鮮的海鮮質地鮮嫩,搭配上炎燒的獨特風味,絕對能夠讓你感受到大海的鮮香。🌟清涼飲品🌟一杯清涼的飲品絕對是吃燒肉必不可少的。這裡的菠蘿乳酸梳打和荔枝烏龍茶都是非常不錯的選擇!菠蘿乳酸梳打的酸甜口感和清爽
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今日介紹大家一家獨具特色的日式燒肉餐廳——銀座炎蔵燒肉!這裡位於荔枝角D2place,充滿現代感的裝潢和舒適的用餐環境令人印象深刻
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🌟前菜🌟
炎蔵沙律的清新口感和獨特的日式調味,絕對能夠讓你在第一口就感受到來自日本的美味!而枝豆分量也很多,適合清清味蕾,配飲品!
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🌟炎蔵極致4點拼盤🌟
接下來是這家餐廳的招牌菜——炎蔵極致4點拼盤!這道拼盤包含了四款精選肉品:和牛唐辛子、和牛龜之甲、和牛笹身和和牛三筋肉。每一款肉品都經過精心挑選和處理,帶來絕佳的口感和豐富的風味。無論是喜歡嫩滑口感還是濃郁的肉汁,這道拼盤絕對能夠滿足你的味蕾!
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🌟日本產雞肉三味🌟
如果你對雞肉有著特別的喜好,那麼這道日本產雞肉三味絕對不容錯過!這道菜以雞頸柳、雞胸肉和雞腿肉為主,每一塊雞肉都非常鮮味豐富,保持了肉質的鮮嫩和多汁。搭配上餐廳特製的醬料,帶來一個口感豐富的美味體驗。
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🌟海老和帆立貝🌟
海鮮愛好者們一定不能錯過這裡的海老和帆立貝!新鮮的海鮮質地鮮嫩,搭配上炎燒的獨特風味,絕對能夠讓你感受到大海的鮮香。
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🌟清涼飲品🌟
一杯清涼的飲品絕對是吃燒肉必不可少的。這裡的菠蘿乳酸梳打和荔枝烏龍茶都是非常不錯的選擇!菠蘿乳酸梳打的酸甜口感和清爽氣泡,能夠讓你在一口口中感受到來自熱帶的果香;而荔枝烏龍茶則帶有淡淡的茶香和荔枝的香甜味道,是一款消暑又開胃的飲品。
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總結一下,銀座炎蔵燒肉實在是一家讓人驚艷的日式燒肉餐廳!無論是精緻的前菜還是各種美味的肉品,都展示了餐廳對於食材和烹飪的用心與熱愛。不管是和朋友一起聚餐還是與摯愛共度晚餐,銀座炎蔵燒肉將給你帶來一場難忘的美食之旅!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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