金鳳大餐廳 (中染大廈(8咪半))

营业中

休息中

［荃灣］金鳳大餐廳.貴族牛扒餐食剩指數 0/100貴族牛扒即係美國牛肩肉今次叫左五成熟鐵板雖然好熱但係切開都無話過熟肉質好厚但唔會韌入口依然好軟仲好juicy配埋蒜蓉汁都唔錯（有黑椒同蒜蓉汁揀）配菜方面係薯格咸左少少其他都好ok.西冷牛扒餐食剩指數 : 10/100同樣係五成熟呢塊無貴族咁厚身熟既情況會快啲切開差唔多到7成雖然無咁厚身但肉質都唔乾身咬落去都唔韌另外呢款加左蒜茸（+2$）蒜味超強如果怕之後有口氣就諗諗但係鐘意既話會覺得好香好香.羅宋湯食剩指數 : 10/100紅湯同白湯紅湯比較好味入面都有好多雜菜好足料酸酸甜甜帶少少辣都幾開胃

🥩🥩今晚同個食肉獸😈朋友仔👩🏻食飯，結果佢就帶左小編嚟到食扒🥩出曬名嘅金鳳据大扒😆！一直以來都有風聞佢哋嘅✨鼎鼎大名✨！只係當每次諗到要排長龍🐉先可以食得到😭！每次都會令懶惰又欠耐性嘅小編卻步😢，今晚難得有人叫😂，唯有奉陪下佢啦😙！荃灣呢間分店環境🪴同座位🪑都相對比較濶落，有很多梳化位🛋同卡位😍。小編坐定定之後，朋友👩🏻堅持要小編試下佢哋嘅牛肩肉🐮💪🏼鐵板餐😂，又一定要加多$2去添加多一份生蒜🧄！咁，唯有由佢發板吧😂😂。🥩🥯🥩🥯🥩🥯🥩🥯🥩🥯🥩🥯🥩🥯🏵貴族牛扒🏅(美國牛肩肉) HKD$188 🐮🐮==============================Order左五成熟😙，但可能係份牛肩肉🐮💪🏼太太太厚身關係😋！鐵板嘅熱力🔥令到底邊燒焦👅了少少🙃！但整體入邊仍然多肉汁💦，肉質鬆軟☺️！加埋我哋嘅重蒜👍🏼，果然無得輸😂！完全可以覆食👍🏻！🏵香燒羊扒 HKD$152 🐏🐏======================鐵板一上枱，本來都想相機😎食先！但敏捷嘅待應🤵🏼‍♂️隨之而來🤣💨，已經叫我哋圍上圍巾🙆🏼，跟住就’Sa‘一聲🌫，倒了滿滿的蒜蓉汁落份扒上邊😂🤣！羊扒也order左五成熟😋，但因為

點解可以整得咁厚😍😍真係好抵食呀！之前已經試過荔枝角分店，因為食完之後仲係舔舔脷，非常之回味☺️今日同朋友喺荃灣行街，見到呢度都原來有分店，Dinner Time都好旺人😚不過都好在，可以等到位~同friend一齊，梗係要食好啲啦！我哋叫咗兩份扒，每一份都好大份，新鮮滾熱辣送上鐵盤，仲係好興，🔥好有鑊氣，不停咁煎煮塊扒🤩我哋試咗下佢嘅安格斯肉眼，諗唔到真係好口，鐵板上面慢慢煎，更加可以煎得出肉嘅焦香，食落去肉質好實，而且好嫩滑，超級多汁juicy,連friend都忍唔住試埋我嗰份。

性價比極高平民扒🤤💕平民價錢就食到咁好食嘅扒😋真係好少見😍當日2:30左右去到 都排哂長龍🤩可見餐廳都幾有人氣🥳🥳店員服務態度有禮 好願意解答問題🥰餐廳環境都幾唔錯 坐得好舒服😚😚-套餐包一碗紅白湯🍲餐包🥯同飲品🍹餐廳仲選用咗有牛樣鐵板🐮好QQ😻😻🔸美國牛小排餐 $164叫咗五成熟😋配蒜蓉汁🤓牛扒熟度控制得啱啱好🤩🤩血水能夠鎖得住👍🏼塊牛扒食落好淋好juicy😻💕薯菜都非常好食🍟❤️有薯角同瓜😋可能係因為放咗係牛扒個底 有啲膿膿地嘅味道🙈好惹味！加埋個汁味道昇華哂✨✨🔸西冷牛扒餐 $104都係叫咗五成熟🔥配黑椒汁😆個人覺得熟咗少少🤏🏼薄少少嘅位置已經接近全熟🤔不過唔緊要 絕對無影響味道之如 仲有意外驚喜🤤🤤平時食開西冷牛扒都有啲韌 但呢個非常之淋😎好容易咬開 都唔需要好多牙力😆😆牛扒底一樣有薯菜😍😍仲要係唔同款㗎🤓有薯條同瓜🤤🔹番茄意粉 +$18因為扒餐無跟飯同意粉🍝所以就加咗一碗意粉🤣份量都幾多🤓不過就係普通嘅番茄意粉🙈無乜特別🔺金牛餐廳特飲之一🐮✨芒果雪糕加忌廉😆😆係懷舊嘅味道😋💕總括番無論美國扒定港式扒餐性價比都非常之高💜💜幾推薦大家去食！除咗荃灣之外仲有其他幾間分店㗎🔍-有無人同

放假一大早又到荃灣行街，去到都只係11:00，所以就搵間茶記食早餐。平時經過見到金鳳都好多人排隊，難得今日冇人等位，所以就入去食啦！呢度嘅早餐款式都算多選擇，有普通粉麵餐、一丁餐、三文治餐同埋歐陸早餐。我就揀咗個豬扒沙嗲牛一丁麵。本身以為只係普通嘅味精湯底，配一塊薄薄嘅豬扒，點知上到枱有驚喜喎！係一塊煎香左嘅厚切豬扒，表面仲有一啲調味粉，食落去啖啖肉，而且煎得嫰滑多汁，一啲都唔鞋口。而沙嗲牛肉又夠晒多醬汁，啲醬汁撈勻之後，成個湯底都有濃濃嘅沙嗲味，唔怪得伙記將一丁嘅調味粉另外上啦！沙嗲醬已經好夠味，唔需要落包調味粉。啲牛肉都好嫰滑，雖然應該有落鬆肉粉醃過，但我唔抗拒嘅。下次等我再試吓其他款式嘅早餐先！

話說 同咗隻豬去食咗午餐先再出發做任務聽講呢間嘅評語麻麻哋 今次就嚟試過究竟首先入到去個環境唔錯 枱與枱間唔會太迫餐廳嘅職員都好有禮貌 食物嘅性價比好高快靚正仲好抵食 幾廿蚊包咁多嘢唔怪得排長龍啦重點係大胃王都食唔曬 唔係難食而係好有飽肚感呢間係懷舊嘅扒房 最出名就係牛扒雞扒豬扒鐵板遲啲搵晚帶隻豬嚟据個扒 打扮得靚啲浪漫一下先-Lunch Set午市套餐-牛油餐包食落好鬆軟同暖暖哋嘅～-羅宋湯飲落帶點微辣且好濃味～-洋蔥汁香煎雞扒拼法蘭克福腸 配薯菜 ($57)叫咗我最愛嘅雞扒 有我隻豬嘅手掌咁大吖雞扒食落好多汁夠鮮嫩 而薯條炸得好香脆-西西里汁燴牛腩 配薯菜 ($56)叫咗俾我隻豬食 呢個微辣嘅茄汁啱曬佢呢牛腩燴得好入味 如果份量多翻啲就更加好-凍檸檬茶

👨‍👧👍🏻貴族牛扒餐 (包餐湯嘢飲) $188牛扒表層燒到焦香，裏面keep到肉嫩多汁🤪！嗌左三成熟，上枱時無過熟，岩岩好👍🏻部位係牛肩肉，偏瘦無筋好厚身🤩肉味香濃，建議醬汁另上，因為唔點汁都好好食😛蒜蓉亦建議另上，咁樣牛味就唔會比蒜味蓋過墊底既翠玉瓜同薯角索哂d肉汁，好好食😋味道：8/10 性價比：8/10-👌🏻美國安格斯肉眼扒餐 (包餐湯嘢飲) $183肉質肥瘦分明，肥既位油脂味好香，瘦既位肉味重啲😙薄身少少，但都幾大塊都係嗌左三成熟，上枱時岩岩好不過因為唔算好厚身，鐵板上的話食食下會過熟🤭味道：6/10性價比：6/10-👍🏻羅宋湯 & 牛油餐包 (跟餐) 麵包黎到仲係溫熱，口感鬆軟羅宋湯味道濃郁，飲落辣辣地，惹味開胃😜湯料好豐富，食到有蕃茄、青椒、洋蔥、蘿蔔、椰菜、西芹，好足料👍🏻味道：8/10性價比：N/A-跟餐可以升級轉特飲，除左有傳统既黑白牛，仲有紅牛同金牛，非常有新意，可以試試🤣🤣-📍 #金鳳大餐廳荃灣青山公路388號中染大廈(8咪半)地下G01號舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #香港美食 #香港美食指南 #香港美食

有時候去品嚐美食，吃的不止是環境和食物，還有歷史這個摸不著看不透的東西🕰金鳳大餐廳創立於1969年，在太子區營運總店，是港式平民扒房的始祖之一，如今已經屹立半個世紀5️⃣0️⃣更開始連鎖式經營，把自家好味道廣傳出來，今天就是來到荃灣的分店晚餐。 從鐵路站過來也是5分鐘路程，離遠已經看到霓虹燈招牌💡老香港風情十足，餐廳內有不少懷舊裝飾，最特別的是老式點唱機，看到就像夢回香港的輝煌年代🎊 打開餐牌一看，由主打的港式扒類到美國扒也一應俱全，另外還有焗飯意粉或是沙律等，出品比普通西餐廳更上一層樓📔最後我們選了來享用最拿手的港式鐵板，自制海陸空盛宴一共分享。 🍞餐包 & 餐湯🥣餐包熱辣辣，內裏很鬆軟，但牛油的味道不夠突出。和朋友叫了一紅湯一白湯，白湯的忌廉幼滑，口感豐盈，帶來點飽肚能😋紅湯是羅宋湯，裏頭有滿滿的雜菜，每一口也很足料，香濃稠郁的風味，酸甜帶微辣肯定開胃🍅 還未用完前菜，馬上就鐵板上場了，職員放下兩塊大鐵板扒餐後就有另一位職員拿著兩壺熱汁🧄分別是黑椒汁和蒜蓉汁，先等我們把厚長紙巾展開，再把濃稠的醬汁澆上鐵板，發出熾熱的聲音，充滿香味的煙氣翻騰而起🍴散去煙氣後更清楚看到份量十足，相當超值的鐵板

以前要中產先食到嘅港式扒房，而家都變得平民化喺太子嘅老字號，唔經唔覺已經開咗幾間分店，咁就腳，方便孝敬吓大胃之母見呢度有得嘟發達窿用消費券，嗌美國扒餐當中，最貴嘅貴族牛扒都不為過吖！樓面叫大胃揀碟上定鐵板上，要打卡當然係鐵扒上，但要口感嘅話，碟上先唔會咁易overcook五成熟嘅牛肩肉，完全唔嚡口，無論刀切口咬都係嫩口非常，份量方面依然係港式扒房嘅傳統mega size，絕對食得飽有餘。樓面會問你要咩汁，一定一定要嗌蒜汁，係呢度嘅signature，不過其回味程度可以喺口中維持1-2日蒲開港式扒房嘅，識飲一定係飲黑白牛，但呢度竟然有埋黃牛紅牛大胃貪新鮮揀紅牛，係士多啤梨雪糕溝利賓納梳打，好飲過黑白牛喎跟餐加$18就可以有咁得意嘅特飲，大胃之母就揀咗雪糕紅豆冰，唔會太甜，啱晒微甜愛好者餐湯方面，呢度嘅羅宋湯係首屈一指，味道甜酸適中，湯渣夠晒多，係幾開胃至於大胃都係擺脫唔到忌廉情意結，所以都係揀白湯餐包都係港式扒房嘅特徵，烘到微溫微脆皮，同雪到凍嘅牛油一齊上碟，平凡得嚟又幾得人心大胃之母食唔到牛肉，好彩佢焗豬扒飯都招牌，見個樣真係同menu個樣冇咩出入，知佢咩料啦

跨越半世紀的本地老字號金鳳扒房絕對不會陌生。以前住在太子那邊，父母經常帶我去鋸扒，醬汁淋在鐵板上的JAR JAR聲實屬令人興奮。想不到多年後食物依然價廉物美之餘，質素更有所提升，荃灣分店更是寬敞舒適。貴族牛扒(美國牛肩肉) - $188港式鐵板絕對要鐵板上，保持新鮮熱度之餘，醬汁更有風味。牛肩肉厚切成兩兩大片，想不到脂肪那麼少，質地會那麼軟嫩，流出少許肉汁，入口牛肉風味極濃厚，還是選了較溫和的蒜蓉汁，底下的薯角及翠玉瓜好吸汁。美國德州頂級西冷餐 - $175西冷厚度雖不及牛肩肉，但整塊大過鐵板。西冷的脂肪更加少，絕對不會肥膩，幼嫩中帶少許咬口，牛肉味道同樣香濃。連外沿少許的肉筋也很軟嫩，略帶韌煙感。羅宋湯 & 餐包紅通通又酸酸甜甜的羅宋湯絕對醒胃，裡面很多煮軟的椰菜、西芹等蔬菜的甜味，又有很重的蕃茄酸香，略帶點微辛辣感。烘過的傳統港式小餐包外脆內軟，配上牛油好惹味。凍檸茶 & 凍檸水幸好習慣飲品最後才點，飽得快要捧腹離場了。本來想叫懷舊的特飲黑牛只需加$18，最後還是選擇較健康及解膩的檸檬類飲品幫助消化。

《金鳳大餐廳》約咗同事一齊食lunch~ 知道公司附近有呢間幾出名既平價食扒餐廳～ 我地行過要啲時間～ 所以去到都12:45～ 已經好多人等緊喇，證明好鬼旺場！佢其實好多款既野食選擇！但緊係午市menu最抵啦～ 我地分別叫咗黑椒汁西冷牛扒仔同埋夏威夷汁燴雞球～ 佢啲午市set 係包牛油餐包、羅宋湯/忌廉湯同埋餐飲～ 黑椒汁西冷牛扒仔（$68）+紅湯+阿華田佢啲牛扒仔雖然好似細細舊咁但都好厚身，味道唔錯～ 佢有得揀意粉/飯/薯菜👀 當然係揀薯菜啦～～ 薯菜啲份量都唔少！夏威夷汁燴雞球（$52）+白湯+檸茶啲雞件既份量都唔少！個汁幾好食幾惹味，撈意粉幾正～

放工去填飽個肚🤭又去左鯨吞一隻牛~講緊嘅係呢個牛型鐵板扒啊🤤大件夾抵食之選!!!.📍金鳳大餐廳.🐮招牌牛柳餐($118) - 牛柳叫左五成熟，好嫩又唔會血淋淋~加$2要左蒜蓉，勁香!!!淋埋個惹味黑椒汁真係無得彈呀😋🌟每月特選晚餐 ($168)頭盤: 🥗蟹籽雜果沙律 - 雜果香甜配埋爽脆青瓜粒，開胃又好味~主菜: 🦞芝士焗龍蝦拼西冷牛扒 - 大大隻開邊龍蝦仲要用芝士焗!!勁多膏又啖啖肉😍西冷牛扒都係五成熟，加埋$2蒜蓉更正!本身塊扒已經醃得好入味，加埋黑椒汁辣辣地幾好味👍🏻甜品: 🍨意大利配方雪糕 (口味隨機) - 今次係士多啤梨味呀🥰個雪糕好滑~士多啤梨味都幾rich😆🥣羅宋湯 - 每個餐都會跟一碗餐湯，我地今次不約而同揀左羅宋湯😌辣辣地好好味~仲有好多蔬菜料可以食🥕🥬🫑仲有軟熟餐包🤤可以點湯食🥤凍齋啡 - 又係🙆🏻‍♂️走甜健康之選~🧉黑牛($18) - 食牛扒飲可樂好完美~仲要加左球朱古力雪糕🤭正啊~

今日約咗朋友行宜家傢俬，行街前醫左肚先。所以就揀咗近近哋的金鳳大餐廳。平時嚟金鳳多數鋸扒，今次就試吓佢嘅午餐。揀咗一個中等價錢，比較中式化的蔥油豬扒飯+蛋。同埋一杯唔使加錢的凍飲。佢哋嘅凍飲唔使加錢，係而家咁大熱天時，真係好吸引。呢個豬扒飯一上枱賣相已經好吸引。食落去塊豬扒「淋」身，肥美。啲香蔥夾埋淋上豉油的白飯，味道好夾。好惹味！佢嘅配菜係翠玉瓜，都幾特別。爽口新鮮！結果我成碟食晒！😆😆😆環境舒適的，因為我哋好好彩等到卡位。✌🏻食到飽飽，就開始行街街啦！

中染大廈8咪半有間港式傳統扒的老牌餐廳~金鳳主打鐵板扒，價錢係值回票價。兩白湯一紅湯配上熱辣辣餐包，餐包軟熟加上牛油沾上湯食真係一流。羅宋湯好足料，啖啖雜菜。味濃不稠，帶有點點香辣，夠哂醒胃。招牌牛柳餐牛柳大大份，勁抵食。鐵板夠哂熱，一落汁就（咋）（咋）聲，好治癒。慢慢散發牛香同焦香。5成熟，肉質嫩滑好juicy。一個配黑椒汁，一個配蒜蓉汁。煙霧散去就可以食得。沾上黑椒汁，黑椒辛香味好惹味。沾上蒜蓉汁，蒜香味讓牛味倍增。加$2 有新鮮蒜蓉，香口辛辣味道讓肉味更上一層。配菜有扭紋薯條同翠玉瓜，一定要食埋，味道唔會令人失望。鴛鴦扒 ~ 豬扒+雞扒雞扒好嫩滑好JUICY。豬扒好淋，唔鞋口。金鳳特飲～金牛芒果🥭雪糕+忌廉，消暑解渴。

今天下班以後去了荃灣買東西，看時間晚了就順便吃個飯了，看到這間有鐵板又有雜扒可以選，就去解一解口癮了！美式什扒餐（１０６元）（＋２元蒜蓉）人總是貪心的，什麼都想吃，所以叫這個就肯定沒有錯了！送到來，大大塊豬扒在面上，差不多把其他食材都蓋過了，上面還特別加了蒜蓉，然後店員在你面前撤上醬汁，醬汁被鐵板燒得渣渣聲，非常過癮，又很香！豬扒非常大塊又非常厚肉，而且有醃過，所以吃起來會比較嫩滑入味！其他還有炸雞翼外脆內嫩，牛扒比較有嚼勁，火腿和廚師腸都不錯！這份加了蒜蓉，所以吃起來會特別重口味，多了非常濃的蒜香味！看個人喜好！西冷牛扒餐（１１２元）這個也是非常大的一塊牛扒，而且非常厚肉，外面又煎香了，再來我們叫了五成熟加上他有醃過的，所以吃起來特別嫩滑多汁，配上經典的黑椒汁，真的令人一口接一下！這個價錢有那麼大塊扒一次吃過癮，真的挺不錯！金鳳懷舊炸曲薯條（４０元）薯條控表示有薯條就有我！這個滿滿的一大堆，而且是即叫即炸的，送到來還非常熱，薯條炸得非常酥脆，內裡非常軟滑，配上酸甜的醬汁，吃起來非常解膩！紅牛（＋１８元）這些特色飲品都很少見，而且可以加配，所以就點來試試看！紅牛就是士多啤梨雪糕配上利賓