金酒屋

营业中

休息中

近日荔枝角開設了一間新的居酒屋，才剛開業就已經大受歡迎，當然要約饞嘴的朋友一同去品嘗。金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 ($198)是店內的招牌菜。鋪有滿滿配料，包括：三文魚籽、拖羅蓉、海膽和新鮮赤卵蛋黃，賣相令人垂涎！啖啖鮮味，可說是一大享受。月見薄燒宮崎和牛飯 ($336)在客人面前即席輕炙和牛表面，並傳來陣陣肉香！口感嫩滑，入口牛脂香中帶有濃厚的蛋香，最後蘸上燒汁，讓味道層次更豐富！三文魚牛油果卷 (六件) ($68)赤醋飯裡包著柔滑的牛油果和爽脆的青瓜，配合鮮美的三文魚，加上鹹鮮的三文魚籽，口感相互交融，帶有多層次的風味。月見宮崎和牛卷(四件) ($168)生和牛卷配上新鮮赤卵蛋漿，壽司赤醋飯滿滿地吸收牛脂香及蛋香，配搭清新而不油膩。自家製月見雞肉棒 ($96)金黃焦脆的雞肉棒內含有雞軟骨，口感爽脆有咬口，配上蛋黃醬汁，令肉質更鮮嫩。

係荔枝角地鐵站行幾分鐘就到金酒屋，裝修好靚，有日本feel。我哋兩個人食咗好多嘢。薯仔脆脆沙律薯仔沙律份量啱啱好，唔會好膩，同脆片好夾宮崎和牛海膽刺身和牛入口即溶，入面包嘅海膽好鮮甜，好食海膽天婦羅係紫菜包海膽，外脆內暖，海膽份量多，夠新鮮三文魚牛油果卷三文魚都新鮮，入面有包青瓜同牛油果，口感豐富豚骨濃湯豬軟骨稻庭烏冬開頭驚濃湯會太鹹，但係啱啱好。豬軟骨份量多，烏冬都好食，冇酸味月見海膽三文魚籽拖羅蓉丼賣相好靚，打卡一流。所有嘢都好新鮮，海膽、拖羅蓉同三文魚籽真係好夾，同埋蛋同飯一齊食，真係好正雞皮蝦係雞皮包住虎蝦嘅串燒，價錢唔算平，但係真係好有驚喜，因為估唔到入面嘅虎蝦會熱到辣口之餘咁爽口彈牙白桃乳酸梳打同熱食同串燒好夾，唔算太甜，好解渴

放假之前同朋友嚟試新嘢，裝修好有風味，啲Staff都好有禮貌。前菜要咗薯仔脆脆沙律，賣相好靚，食落好清新，配埋脆脆好有口感。海膽天婦羅第一次食，真係好有驚喜。外面嘅紫菜好脆，入面嘅海膽份量多，暖暖哋好新鮮，好好味。三文魚牛油果卷大小啱啱好，包咗青瓜同牛油果，口感豐富。三文魚都幾多，夠新鮮。宮崎和牛海膽刺身超正，和牛入口即化，海膽夠鮮甜，強烈推薦中意食牛同海膽嘅人試吓。雞皮蝦係staff推薦，外層嘅雞皮脆卜卜，包住熱辣辣又彈牙嘅虎蝦，真係冇介紹錯。主菜係月見海膽三文魚籽拖羅蓉丼，啲飯本身有少少醬油調味，撈埋隻蛋，同埋新鮮嘅三文魚籽、海膽同拖羅蓉嚟食，真係停唔到口。朋友要咗豚骨濃湯豬軟骨稻庭烏冬，湯頭好味，一啲都唔會太咸。配料嘅份量都幾多，豬軟骨好香口，烏冬冇雪藏味，好食。Follow ig post story tag餐廳就會送飲品，我要咗柚子乳酸梳打，解渴好飲。走之前見到可以除鞋入房食，下次多啲人就可以book間房啦。

最近荔枝角新開左間日式居酒屋🇯🇵 —「金酒屋」😍😍餐廳主打壽司、刺身、天婦羅同串燒等日式料理～～佢地的主廚擁有十多年廚師發辦的經驗，品質有保證！前幾日放工後就約埋朋友黎試試❤️❤️-🍱金丼·月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198✨呢個係佢地的招牌菜式，必試！！金丼包括有拖羅蓉、海膽、三文魚籽同生蛋黃，全部都好新鮮！食之前先將蛋黃拮穿🥚，然後再同其他食材撈勻，十分滋味😋😋🥔秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78✨薯仔沙律口感綿滑，味道好清新～～下面仲有塊脆卜卜的薯片，鹹香十足！推介大家試試👍🏻👍🏻🥑三文魚牛油果卷(六件) $68✨賣相豐富！卷物面層鋪滿牛油果，口感香濃幼滑～～赤醋飯味道好香，中間包住肥美三文魚🐟！整體層次好豐富🤤🤤🐮宮崎和牛海膽刺身(兩件) $138✨入口即溶的宮崎和牛加上甘美鮮甜的海膽～～咬落去爆哂餡咁，好足料！估唔到呢個配搭又幾夾❤️❤️🔥月見薄燒宮崎和牛飯 $168✨店員會即場用火槍火炙牛肉，和牛經炙燒後油脂溢出！！然後再包住生蛋黃、白飯一齊食，一啖擺落口好滿足😋😋🍜安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬 $108✨牛肉大大片，肉質軟腍、牛味重🐮～～配上滑溜烏冬同清爽鰹魚湯底，食完好飽肚🔥🔥🍤自家製

這間荔枝角全新日式餐廳給人一種充滿日式風格和特色的感覺。裝修設計充滿了日本傳統元素，讓人彷彿置身於日本的氛圍中。餐廳內有傳統的日式座位，提供了寬敞的空間，非常適合與朋友聚會。他們的牛油果三文魚特色卷物、吞拿魚溶卷和日式雞蛋等料理令人印象深刻。這些卷物不僅味道出眾，而且擺盤非常精緻，給人一種視覺上的享受。飛魚子吞拿魚海膽丼飯是這家餐廳的招牌菜之一，也是打卡必點的選擇。這道料理非常鮮美，飛魚子的鮮味和吞拿魚以及海膽的組合相得益彰，令人回味無窮。另外，燒蝦串燒也是推薦的菜品之一。燒烤得恰到好處，蝦肉鮮嫩多汁，口感彈牙，非常美味。最讓人驚喜的是，這家餐廳的性價比極高。菜品的質量和份量都非常滿意，價格相對合理，給人一種物超所值的感覺。總的來說，荔枝角全新日式餐廳是一家值得推薦的地方。無論是裝修風格還是菜品味道，都能帶給顧客一個愉悅的用餐體驗。如果你喜歡日本料理，這裡絕對是一個不容錯過的地方。

荔枝角的這家高級日式餐廳給人的第一印象就是其高貴的裝潢和營造出的氣氛。進入餐廳時，立刻被其精緻的室內設計和舒適的用餐環境所吸引。餐廳的氛圍營造得相當出色，為用餐體驗增添了一份奢華感。品嚐到了幾道特色菜-薯仔脆脆沙律給我留下了深刻的印象。這道沙律以薯片作為主要成分，這種創新的做法給傳統的沙律帶來了新鮮感。薯片的酥脆口感與其他蔬菜的爽脆相結合，給整道菜帶來了有趣的食感。此外，巨峰提子乳酸也是一道令人驚艷的菜品。巨峰提子的酸甜與乳酸的濃郁味道相互融合，帶來了口感的平衡和愉悅的味覺享受。接下來，我品嚐到了牛油果三文魚卷和和牛刺身海膽卷。牛油果三文魚卷的口感鮮嫩，配上牛油果的奶油質地和濃郁的風味，給整道菜帶來了豐富的層次感。而和牛刺身海膽卷則展現了日式料理的精髓。高品質的和牛刺身與鮮美的海膽相結合，口感鮮嫩，味道鮮美。這兩道卷物都展現了餐廳在食材選擇和製作技巧上的精湛水平。最後，點左個安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬。這道湯麵以安格斯牛肉和鰹魚湯底為主要材料，配上彈牙的烏冬麵，味道濃郁而美味。湯底的鰹魚風味與牛肉的鮮嫩相互融合，為整道菜帶來了豐富的口感和深厚的味道。

返工咁累🥹🥹約朋友去食下好野黎到呢間荔枝角既日式居酒屋，真係唔錯🤩佢地仲有包廂房☺️☺️環境好舒服約一班朋友黎食，一定可以傾得舒服又暢快🤪🍚金丼。月見海膽三文魚籽拖蘿蓉一定要食佢呢個金丼呀，極精緻✨最重要係好鮮味😋😋海膽鮮香甜又滑😋拖蘿蓉很肥美，仲有鮮味濃郁粒粒光澤飽滿既三文魚籽🥹🥹撈埋佢頂上既大大粒橙紅色日本蛋黃，真係oishiiiii呀～🥗秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律花塔樣的香滑薯蓉，搭上脆脆薯片，滿滿薯香🥔口感新奇又涼浸浸🦔海膽天婦羅紫菜配海膽一向是絕配，天婦羅脆脆版本都係第一次試，真的很～脆～香～濃 ！海膽又濃又滑🥹🥹好想食多粒呀🌽黄金粟米天婦羅另一新奇料理，天婦羅既粟米🌽酥脆外殼再加爽脆粟米，幾特別既脆味😂🦐自家製雞皮蝦驚喜之作👀心諗雞皮包住既蝦有咩特別呀？仲要係menu既第一樣食物？但擺落口之後覺得佢既香味好驚艷🥹🥹調味過的雞皮燒得份外香口，微微脆，咬下去雞皮包住既蝦真係又香又彈牙🥹🥹係鮮香既味道呀🥩安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬牛肉方面就交返俾朋友仔負責😂係半生熟的牛肉片🤪 朋友表示牛牛很滑🐮試了一口稻庭烏冬，搭上鰹魚湯的香氣，口感軟滑🍥芝士鰻魚玉子卷就是有芝士，鰻魚和玉子的壽司卷🍣味

荔枝角都有金飯碗。位置未算好大路，但門面夠大夠吸引，令人感到有質素。安排坐吧枱可以同師傅傾吓偈。供應食物種類多，當中不乏高質食材。月見薄燒宮崎和牛飯 $168和牛飯唔好俾佢個名呃到，唔係一碗飯，佢真係一舊飯。一大片和牛先會火炙，再撈勻黑胡椒，岩鹽和醬汁，然後包住飯食。香嫩的和牛充滿油脂，入口即溶加上長崎太陽蛋汁，更香更嫩滑，非一般的享受。金丼 - 海膽三文魚籽拖羅蓉丼飯 $198丼如其名，閃閃金光的飯碗上有多到滿瀉的北海道三文魚籽，厚厚的拖羅蓉，時令海膽，加隻長崎太陽蛋，非常吸引又夠豪華。月見宮崎和牛卷 (四件) $168長崎太陽蛋勁搶fo，和牛卷沾滿蛋汁好滋味。秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78沙律以呢個食法幾有新鮮感，口感豐富又唔膩。自家製雞皮蝦 $58雞皮蝦非一般的彈牙，肉質厚實又燒得香，帶來無比的滿足感。安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬 $108安格斯牛肉夠多，烏冬彈牙，配鰹魚湯香濃好食。三文魚牛油果卷 (六件) $68三文魚包住壽司飯，中間有牛油果，簡單直接，一啖一件。柚子乳酸梳打 $38白桃乳酸梳打 $38柚子同白桃乳酸梳打，一個賣酸，一個賣甜，解膩好飲。

唔係同事介紹都唔知道原來荔枝角有間咁高質嘅日本餐廳，OT後其實胃口麻麻，唸住陪同事食少少飲返兩杯就算數。除咗叫咗少少串燒，最特別食咗雞皮燒蝦，出邊冇試過呢個配搭，估唔到幾好食。和牛燒飯我覺得呢個係特登為啲人打卡而設，經過師傅輕輕燒下塊和牛，配飯團同埋蘭王蛋，每啖除咗食到和牛嘅油脂，仲有濃濃嘅蛋香。牛肉烏東係一個飽肚之選，稻庭烏冬好滑，塊牛肉都好好食，牛肉係薄切雖然唔係和牛，但係都唔會好韌而且有牛味，夜晚食完一餐豐富嘅宵夜，叉足電明天繼續努力工作。

荔枝角新開日式料理門面華麗，裝潢有氣派，有吧枱，也有獨立房，環境舒適，但價錢唔算貴😌，唔怪之得咁多人排隊，座無虛席！午市有多款定食揀，白飯無限追加！當中名物係金丼，及銀丼，點都要試吓😋金丼・月見海膽、三文魚籽拖羅蓉配稻庭烏冬我地親眼睇住師傅整，海膽份量多，上面仲加左隻日本生蛋，配上金色碗，果然係金光閃閃✨ 三文魚籽每粒都漲卜卜晶凝通透，拖羅蓉軟滑鮮味，混合蛋汁及海膽，每一啖都好幸福🥰銀丼・月見生和牛、三文魚籽甜蝦蓉配稻庭烏冬今次換上生和牛，雪花❄️紋勁靚，雞蛋汁慢慢流向和牛，美麗又治癒☺️ 同時令牛肉更嫩滑！最後來一碗暖胃的稻庭烏冬🍜真不錯每款定食都配有沙律🥗、漬物、麵豉湯🍲

🌽 黃金粟米天婦羅(四件) $88第一次見粟米都有天婦羅，將兩排粟米拎去炸，沾咗少少椒鹽粉，非常香，炸得好香脆，唔會好厚粉，好正< 4/5 >—🥠 唐揚土佐豆腐 $58店員推介我哋試，超級熱辣辣，外層炸到好脆，仲加埋啲木魚絲一齊炸咁，咬落去索索聲，豆腐個心超軟滑，仲滑過蒸豆腐咁，淋埋啲燒汁上去甜甜哋，好好味< 4.5/5 >—🍣 金．時令壽司盛(八貫) $488根據當日司傅因應食材去整嘅壽司，我哋有海膽、池魚、鰹魚、吞拿魚等等，全部都好新鮮，一啲都唔腥，好鮮甜，口感都係爽口得嚟又入口即化< 4/5 >—🥩 宮崎和牛海膽刺身(兩件) $138和牛同海膽都係入口即溶咁，兩樣食物好似融合埋一齊咁，和牛油脂平均，微微嘅牛味加油香，海膽質感分明，食到一片片咁，好鮮甜，真係一試難忘，從來都冇食過咁鮮嘅海膽< 5/5 >—🌮 月見薄燒宮崎和牛飯 $168和牛油花超靚，店員當住客人面輕輕炙燒一吓塊和牛，睇住佢慢慢變色，好治癒，將大大片和牛包卷埋飯同生蛋黃食，真係好香，啲油香出晒嚟，仲有海鹽、黑胡椒、燒汁可以點，層次更豐富< 4.5

金酒屋 (荔枝角)荔枝角長沙灣道909號地舖一間超高質素嘅居酒屋，喺荔枝角靜中帶旺嘅一隅，服務一流，貼心周到，每人都有笑容，食呢餐飯，包保你開心，就係呢度嘅魅力，高度建議坐吧枱，感覺就好似去咗日本。月見宮崎和牛卷 (四件) 賣相非常吸引，日本流心蛋晶瑩剔透，色香味全，每一碟嘅擺盤都用心，上面都有紫色嘅食用花，靚，賞心悅目。宮崎和牛海膽刺身 (兩件)呢個價錢食到和牛海膽，扺到爆，宮崎和牛入口即溶，雪花勁靚，海膽係香港難得食到嘅鮮甜，食左無悔。三文魚牛油果卷 (六件)師傅係你面前用心切割，刀工一流，你望住佢整就體會得到匠人精神，非常治癒，兩個人份量剛剛好。秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律將蘿蔔同薯仔製作成為蓉，逐粒逐粒咁樣hit 上脆片，上面放咗魚子，煙熏味極好，作為餐前菜非常開胃🤤自家製雞皮蝦師傅用心製作，係雞皮蝦嘅鼻祖，始創人所整嘅嘢就一定要推介同埋欣賞，蝦🦐超彈牙，雞皮夠脆，融合得天衣無縫。安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬份量超充足，一個人一定食唔晒，牛肉係嚟自美國，唔會太油膩，香滑，流心蛋增加食物🥘層次。金丼• 月見海膽三文魚籽拖羅蓉 🍚色香味俱全，見到賣相紅橙色嘅魚子籽，粉嫩嘅拖羅蓉，新鮮海膽，

今次我frd約我食呢間日式餐廳，google search 吓竟然係平時搭車必經之路見到個間，之前搭車望到都諗住有機會去食，點知咁快就實現到啦🤣🤣薯仔脆脆沙律呢個沙律有啲驚喜，一舊一啖，用薯片做底，做到入口又軟又硬嘅口感，最鍾意食落係帶有一陣清新味。海膽天婦羅🍤作為海膽愛好者，點都要試吓呢款🤣本身以為上碟會係熟咗嘅海膽，估唔到仍然保留海膽刺身，超出我想像。最重要天婦羅唔油，海膽唔會話搶走咗本身嘅鮮甜味。和牛海膽刺身掛住影相，搞到影呢碟海膽都有少少溶咗🥺一啖入口，反而先食到海膽味，之後先到和牛味，呢個組合係幾特別。三文魚子海膽丼飯望落去個碗唔大，其實絕對夠飽，滿滿一碗飯🤣鍾意個飯唔酸溫度啱啱好，就算唔料淨係齋食飯都覺得幾好味🤩啲材料係幾新鮮，特別我坐係吧台，師傅點整一眼都望到😁雞皮蝦捲呢個真係幾創新，蝦食落去脆口，雞皮唔油，落啲調味料唔重口味，平時燒嘢好多時調味料落好多，反而掩蓋左本身食材嘅原味道。我自己就幾鍾意呢種淡口味燒物。牛肉烏冬呢個烏冬麵我幾欣賞佢嘅湯底，平時我就好少飲湯底，啲湯底俾人感覺越食越鹹，難得佢唔會，即刻感動咗🤣份量都算多，一個人食當晚餐啱啱好。原來宜家有

睇食評見到好好，我估好多都係廣告食評黎。雖然我食咗六百幾蚊，雖然唔貴，但我未試過食完唔好話唔飽，直程係仲肚餓，我都唔知究竟係我消費價值觀低，定係上面食評啲人咁豪爽。我個人就覺得性價比極低。整體黎講，這裡的環境和食材都相當出色。餐廳的裝潢設計令人愉悅，營造出舒適的用餐氛圍。食物嘅擺盆係有設計過嘅。每個餐點都有設計過。然而，我必須指出的是，這家餐廳的份量真的非常小，無論是對男性還是女性來說，都難以令人感到飽足。雖然餐牌價格中上，但所提供的份量實在有些令人失望。你可以睇吓下面張相，$168 海膽鵝肝飯，係幾好食嘅，不過個份量係一兩啖，真係一兩啖，佢啲飯嘅量係一至兩羹就無。跟住叫個$78沙律，得5塊薯片既量，係5塊薯片上面有啲薯仔沙律。此外，餐廳對於擺盤的要求似乎過於講究，這導致上菜速度非常緩慢。每道菜品的等待時間相對較長，加上份量很細，這讓每位客戶都處於等待下一道餸菜的狀態。在服務方面，他們希望提供細緻周到的服務，這點值得肯定。然而，餐廳的人手明顯不足，只有一名服務人員負責整個樓面，兩個人負責傳菜，這導致結帳時等待了長達10分鐘，甚至還需要重新提醒他。這樣的情況明顯需要改善，增加足夠的人手以

這間位於荔枝角的日式傳統和風居酒屋是一個非常棒的地方。它的裝修非常簡約但充滿著日式風格，讓人感到非常舒適和放鬆。整個居酒屋的氛圍非常好，是一個非常適合放鬆身心的地方。服務方面也非常出色。服務員非常熱情和專業，能夠提供非常好的建議和推薦，讓我們感到非常滿意。他們的反應速度也非常快，餐點上桌的速度非常快，讓我們不必等待太久。關於食物方面，這間既和牛刺身是我吃過最好吃的，肉質鮮嫩、口感絕佳，讓我愛不釋手。他們的燒物也非常出色，每一道菜都有獨特的風味和口感，讓人回味無窮。此外，他們的炸物也非常好吃，是我們整晚用餐的一個亮點。總的來說，這間位於荔枝角的日式傳統和風居酒屋是一個非常值得一試的地方。它的裝修、服務和食物都出色，讓人感到非常滿意。如果您係日式料理的愛好者，這裡是一個不錯的選擇。