金酒屋

营业中

休息中

臨近中秋，部門食飯慶祝。 因為人多關係，往時一定會選擇飲茶，不過同事今次選左呢間新開既日本餐廳。 可能過節關係，今日餐廳全滿，lunch只有set, 因為師傅做唔切， 不過我地差唔多食晒既時候，可以幫我地做多個刺身同手握壽司。 整體食物質素尚可，不過價錢略貴，新開張可能有可多野仲未磨合到，看看下次有機會再會試多次先。

話是話，喺金酒屋食“月見簿燒宮崎和牛飯”，我將厨師即場灸燒和牛段片擺上社交媒體，竟然有5000+的view數，好犀利，現場睇都好好睇吖，仲有瘋狂爆漿嘅月見蛋都好好味。“宮崎和牛海膽刺身”，和牛鮮甜味美，海膽軟滑鮮甜，超治癒，我都係第一次係咁樣食；“三文鱼牛油果卷”，三文魚和牛油果，都係我平時喜歡的食物，兩者結合帶來的層次感，啖啖帶來多層次的風味。“安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬”，湯底勁甜，烏冬滑滑捋捋，好享受；“自家製雞皮蝦”，都係第一次，够特別够香口够爽彈够酥脆，好新奇又好食；“金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉”超大碗，2個女生食好飽。早排食咗西班牙式沙律，而今日的“秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律”，两者有D類似，薯片的鹹香和香脆則為薯仔沙律帶來了豐富度。

路過見到荔枝角有間新日本餐廳，walk-in去試一試。點餐時店員好有耐性，仲主動提議先上刺身，熟食後上。金丼。月見入面有海膽三文魚籽拖羅蓉，蛋黃攞埋個飯配合魚籽嘅咸香，絕配👍🏻要記得撈均個月亮。金。時令壽司盛有十二件時令壽司，有驚喜。櫻花蝦天婦羅炸蝦卷賣相靚靚，味道都不錯，蝦肉彈牙，外面包住脆脆嘅櫻花蝦厚燒鵝肝飯糰，飯糰兩邊飯焦香脆，配位合鵝肝非常好食又唔膩😋😋😋😋原條白鰻兩邊燒得香脆，唔點鰻魚汁都已經好好味。☺️

金酒屋係一間日本居酒屋，專注於宮崎和牛料理。他們以精心挑選的食材和獨特的烹飪技巧。招牌菜包括和牛海膽刺身、和牛卷和和牛飯，以及令人驚艷的海膽天婦羅。和牛海膽刺身結合了鮮嫩的和牛肉和鮮美的海膽，每一口都散發著豐富的風味和口感。和牛卷則以嫩滑的和牛包裹著新鮮的蔬菜，讓人一嚐即明白宮崎和牛，每一口都帶來了滿足感和美味。另外，金酒屋的海膽天婦羅是酥脆的天婦羅外層包裹著鮮甜的海膽，每一口都充滿了令人愉悅的口感。不僅如此，金酒屋的裝修也呼應了日本的傳統風格。

今日老公去完荔枝角做野，話想食好啲，咁啱附近又有新開嘅居酒屋，仲有lunch食，所以就去試下先❤️一入到去，裝修企理，雖然地方唔算好大，但有吧枱仲有榻榻米房，麻雀雖小，五臟俱全。我地被安排坐喺吧枱，可以睇到師傅手切魚生之餘，上菜都快啲😝我地一坐低，服務員就為我地送上熱茶，一飲先知原來係白桃茶，夠晒誠意👍🏻之後就上沙律，麵豉湯同漬物，然後我地就叫野食喇，老公叫咗個銀丼，係月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉飯配稻庭烏冬，而我呢就叫咗個赤海丼🍱好喇，上菜喇，我嘅赤海丼分別係有中拖羅，大拖羅，金槍魚刺身，金槍魚魚蓉，赤貝同赤蝦嘅丼，每款魚生都好新鮮，大拖羅入口即溶，赤蝦爽口，赤貝亦好鮮甜，實在回味無窮🍣而老公嘅月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉飯，刺身級和牛加上三文魚籽，三文魚籽嘅新鮮程度係連我呢個唔食三文魚籽嘅人都話好味，而刺身和牛加上生蛋黃，令到和牛更加滑身，仲有甜蝦蓉喺飯中間，雖然睇落分量唔多，但係都夠晒食，加埋稻庭烏冬，大滿足🥰搵日帶埋芷娸嚟食晚飯，我唸佢一定鍾意❤️

早兩日放工去左荔枝角食日本野，一入門口見到餐廳差不多坐無虛席，食物質素應該有一定保證。一自家製雞皮蝦用雞皮包住虎蝦嘅串燒，入口份外酥脆，吸收左雞皮嘅精華，唔會太乾之餘。蝦肉更香口彈牙。秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律薯片上鋪滿香滑薯蓉和煙薰蘿蔔，入口綿密，口感脆口豐富，幾新鮮嘅配搭。金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉有大量嘅三文魚籽、拖羅蓉，再上面加上雞蛋和海膽，賣相吸引，材料上乘新鮮。安格牛肉鰹魚湯稻庭烏冬安格牛肉份量都幾多，肉質唔會太韌，配上鏗魚湯烏冬，令味道更突出。月見薄燒宮崎和牛飯一上枱已經要相機食先，之後店員就即時用火槍燒熟，再因應自己喜好加配海鹽、黑胡椒或燒汁，再包起來一起食，入口有滿滿嘅蛋醬和肉汁濃濃嘅肉香，真無絕配。海膽天婦羅一客兩件，內裡有滿滿的海膽，入口外脆內軟，海膽鮮甜。三文魚牛油果卷(六件）三文魚入口新鮮肥美，配牛油果真係勁夾，一客有六件。都幾抵食。

朋友話荔枝角新開左高質日本野呢晚去到坐無虛席，非常熱鬧秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律以煙燻蘿蔔混同薯仔打成蓉，加上魚子作點綴口感特別，好睇又好食自家製雞皮蝦即叫即燒，用雞皮包住虎蝦，幾新鮮嘅配搭雞皮燒得脆口，唔會太乾簡單用上鹽調味已經好好食海膽天婦羅炸得香膽唔油膩，絕對滿足味蕾金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉大量三文魚籽、拖羅蓉，仲有雞蛋同海膽幸福感滿瀉月見薄燒宮崎和牛飯店員即場火炙，燒出陣陣香氣和牛充滿油脂，入口即溶加埋蛋同食更加滑溜可以自行加配海鹽，黑胡椒及日式燒汁

荔枝角的金酒屋是一家高級日本居酒屋，以宮崎的頂級和牛料理聞名。近日，我有幸造訪並品嚐了他們的幾道招牌菜，包括和牛卷和和牛飯，還有海膽天婦羅。這家餐廳以其精心挑選的食材和日式的裝修風格，為客人帶來了一場真正的美食盛宴。首先，是月見宮崎和牛卷。嫩滑的和牛包裹著新鮮的蔬菜，口感豐富而美味。每一口都散發著和牛的獨特香氣，細緻的口感讓人回味無窮。而他們的月見薄燒宮崎和牛飯更是一絕。熱騰騰的米飯上鋪滿了切成薄片的和牛肉，肉質鮮嫩多汁，與米飯的香氣完美融合。這道菜給人一種滿足感，令人難以忘懷。除了這些精彩的菜式，金酒屋的海膽天婦羅也值得一提。酥脆的天婦羅外層包裹著新鮮的海膽，每一口都充滿了鮮甜的海洋風味。這道菜展示了餐廳對於細節的關注，每一口都能感受到他們的用心。此外，金酒屋的裝修風格營造出充滿日本氛圍的用餐環境，木質的家具和簡潔的設計讓人感到舒適和放鬆。服務員提供專業友善的服務，使整個用餐體驗更加愉快。總體而言，金酒屋是一家值得推薦的高級日本居酒屋。

荔枝角難得開了一間高質居酒屋，金酒屋。金酒屋的服務和環境也相當舒適，感覺到用餐體驗非常完美。他們的菜單提供了多種選擇，無論你是喜歡和牛、海鮮還是串燒，都能找到合適的選擇。餐廳主要提供宮崎和牛，宮崎和牛的品質非常出色，給每道菜品帶來了獨特性。⭐️月見宮崎和牛卷宮崎和牛包裹在卷狀壽司中。配搭上青瓜和乾辣椒。宮崎和牛肉質鮮嫩多汁，脂肪分佈均勻。這道卷壽司的製作精細，每一口都能品味到和牛的豐富風味，口感極佳。⭐️月見薄燒宮崎和牛飯這道菜以宮崎和牛切成薄片，鋪上熱騰騰的白飯。職員會在我們面前將和牛炙燒。燒烤過的和牛帶有獨特的香氣，入口即化。飯粒蓬鬆，和牛的肉汁滲透其中，讓整個菜品更加美味。⭐️海膽天婦羅新鮮的海膽裹上酥脆的天婦羅炸製而成。海膽的鮮甜和脆皮的天婦羅形成了絕妙的味覺對比，帶給人純粹的享受。⭐️雞皮蝦串是一道獨特的串燒菜品，結合了雞皮和鮮嫩的蝦肉。雞皮經過烤制後，外表酥脆，有嚼口。蝦肉則帶有鮮甜的海鮮風味，與雞皮的口感形成了完美的組合。📍金酒屋 荔枝角長沙灣道909號地舖

想食日本野成個星期但公司附近冇咩高質選擇，所以weekend 揀左金酒居解一解饞。赤海の海鮮丼定食 $248定食包括麵豉湯、漬物、沙律，赤海丼既刺身全部都係食刺身必點既大拖羅、中拖羅、赤身,金槍魚蓉，除左赤身清爽啲魚味重之外，其他全部都好肥美充滿魚油香。另外赤貝爽口鮮甜，赤蝦鮮糯，配埋調味剛好既醋飯一啲都唔膩，推介!銀丼 $238月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉配稻庭烏冬，和牛同日本生蛋黃似乎係必然既組合，燒和牛就食得多，生和牛更加滑溜，好似食緊有牛味既大拖羅咁。三文魚籽鋪滿碗，睇落雖然細份但食落都幾飽，建議加兩塊和牛落湯烏冬度，另有一番風味。💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐📍金酒屋🏠 荔枝角長沙灣道909號地舖💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodreview #hkig #hkfoodie #foodstagram #eatstagram #brunch #foodblog #getinmybelly #heresmyfood #foodporn #foodreview #foodhunt #travelhk #丼 #丼飯 #定食

荔枝角🇭🇰 新開高質居酒屋🏮🌟🔸金丼·月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $𝟏𝟗𝟖🔸月見宮崎和牛卷 $𝟏𝟔𝟖🔸特上壽司盛（八貫）$𝟑𝟔𝟖🔸自家製雞皮蝦 $𝟓𝟖有驚喜🤩‼️性價比高 食物都好食🤰🏻😛 金丼、和牛卷同雞皮蝦都好出色😚 每樣食物都有噱頭幾特別 全部都賣相💯睇得又食得🤤 下次再去就唔會叫壽司盛 可以試多啲其他野食😂📍金酒屋🗺️荔枝角長沙灣道909號地舖..#mytaste_荔枝角#mytaste_日本菜

上星期去荔枝角呢間新既居酒屋一戰🙌🏻嘢食質素真係好唔錯😋星期一去都爆左場由前菜沙律 到刺身 壽司 丼飯 熱食 串燒都好驚喜有好多款都係店家首創 係出面食唔到🫶🏻我最鍾意食一定係金丼同和牛海膽刺身和牛同海膽一直係我最愛 今次用上嫩滑香口和牛包住creamy加拿大海膽 啖啖鮮甜 有入口即溶既感覺金丼係月見 加上海膽 三文魚籽同吞拿魚蓉🐟成碗mix埋勁豐富 三文魚籽咸香加上吞拿魚蓉既鮮味 可以生食既無菌蛋黃再撈勻 每口幸福❤️.前菜薯仔脆脆沙律好特別 薯片上擺滿薯蓉 蘿蔔既煙燻香令每件沙律香氣更有層次🥚月見薄燒宮崎和牛飯店員會係你面前用火槍燒靚件和牛🤩再用和牛包住飯同蛋黃 點上自己喜愛既調味我就最喜歡簡簡單單點岩鹽 成件擺入口 好滿足🤤雞皮蝦串燒係用雞皮包住隻蝦再燒 第一次食呢款 出奇地有驚喜 外皮好脆 🦐大蝦勁新鮮 肉質彈牙 下次一定會黎食下lunch set! 聽講性價比都好高～

金酒屋是荔枝角新開張的居酒屋，這裡充滿了熱鬧的氣氛，六點左右已經差不多滿座，記得要訂座啊。秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律薯仔口感creamy幼滑，配上薯片口感香脆。自家製雞皮蝦雞皮燒到香脆可口，包住鮮嫩的蝦肉，口感豐富。月見薄燒宮崎和牛飯和牛味道濃郁，配上日本雞蛋，營造出濃郁的口感和美味的組合，讓人回味無窮。安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬安格斯牛肉和鮮美的鰹魚湯為基礎，配上彈牙的稻庭烏冬，有一種濃郁的風味和豐富的口感。月見海膽三文魚籽拖羅蓉這道菜結合了鮮美的海膽和三文魚籽，搭配著柔軟的拖羅蓉，味道豐富且口感細膩。蘋果乳酸梳打蘋果口感清爽，味道酸酸甜甜。

OMGGG 荔枝角又有一間高質日料居酒屋🏮🥳..呢日趁係荔枝角做完Yoga🧘🏻‍♀️，落堂都差不多8:30pm 又係吃飯的節奏。諗起朋友係附近開左一間人氣新餐廳，做朋友的當然要來棒場試試，環境佈有心思 (榻榻米、日式 bar枱、獨立房間)，私穩度高食物也好吃，難怪咁夜都咁爆場是有原因的😍，真心值得推介喔！下次要再來吃😆😆😆！🔸金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198餐廳Signature 之一❤️ 海膽份量滿滿，其他海鮮刺身都超豐富，加上月見，味道融和更好吃。🔸自家製雞皮蝦 $116Homemade Chicken Skin w/ Shrimp蝦🍤 肉質彈牙，用雞皮包上配搭新鮮又香口。🔸秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78Smoked Akita Radish & Potato Crispy Saladfusion 菜式😍 估唔到薯片配上光滑細膩既薯蓉，奶香幼滑又惹味，味道幾夾又好食。🔸宮崎和牛海膽刺身 (2件) $138Miyazaki Wagyy & Sea Urchin 精緻既雪花分佈平均既生和牛，包住新鮮海膽，味道鮮甜。🔸月見宮崎客和牛卷 (4件) $168Miyazaki Wagyu

金酒屋🏮｜荔枝角 新開居酒屋 鮮美刺身 惹味串燒 和牛饗宴｜《居酒屋》💕最近荔枝角新開咗一間居酒屋，環境都唔錯，幾舒服，有bar臺位置，仲有榻榻米獨立房間可以預約。個人就幾鍾意坐係bar臺，睇師傅一路整我地嘅餐點，係另一種嘅體驗🥔秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆作為前菜黎講，都幾特別，以柔軟嘅薯蓉配上薯片，鹹香，又脆，味道唔錯🦐自製雞皮蝦尼道菜式真係好驚艷，用咗薄薄嘅雞皮包裹住大大隻蝦慢燒，香口得黎唔油膩，蝦肉仲好彈牙，鮮甜，真係唔錯🐮宮崎和牛海膽刺身厚薄剛好嘅和牛刺身包裹住金黃嘅海膽，估唔到佢地嘅配搭都唔錯，好軟好滑，仲要好鮮味🌙月見薄燒宮崎和牛飯尼款打卡之選，一大片薄和牛上放咗小飯糰同蛋黃，師傅仲會即場燒和牛，一路燒一路激發咗和牛嘅香氣。仲好貼心咁準備咗3款調味料🌙月見宮崎和牛卷尼款係會令人越食越上癮，香蔥同和牛都好夾，配上蛋黃，味道更加濃郁🌟金丼（月見海膽三文魚籽拖羅蓉）尼款刺身丼真係好讚嘆，鮮味爆燈，啖啖都係刺身嘅先味，海膽除咗鮮甜，仲好濃郁，三文魚籽經過自家醃製，更加特別，係嘅口爆汁，拖羅蓉好夠鮮味，好滿足呢🐮安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬安格斯牛肉片比得一d都唔吝嗇，每片都好大塊，有少少好似