金酒屋

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金酒屋的日本料理簡直太出色了!月見薄燒宮崎和牛簡直美呆了,肉質細嫩爆牛油,每一口都讓人回味無窮。宮崎和牛海膽刺身嫩滑綿軟鮮甜可口。海膽天婦羅簡直金黃香酥,吃下去開心到飄飄然,海膽鮮香滿滿。秋田煙薰蘿蔔薯仔沙律清新爽口, 加上香脆薯仔讓人吃不停。金丼飯裡的月見海膽和三文魚籽，拖羅拌飯簡直讓人想一口氣吃完,米飯每嚼一口都香甜又香濃。自家製雞皮蝦酥爽香酥好食。檸檬乳酸和柚子乳酸更是爽口清爽！總的來說,金酒屋的日本料理盡情宣洩口腔享受之能事,實在讓人想一直食到撐!

在金酒屋這家日本菜餐廳，食物的味道是如此鮮美，以至於每一口都能感受到它的豐富和獨特。食物種類繁多，從宮崎和牛到海膽，再到煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律，每一道菜都展現了廚師的巧思和精湛技巧。月見薄燒宮崎和牛飯給人一種絕妙的口感和嚼勁，宮崎和牛海膽刺身的鮮美和豐富是無與倫比的，而海膽天婦羅的外脆內嫩更是讓人一試難忘。秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律是一道創意十足的菜品，讓人感受到豐富的口感和新鮮的風味，而金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉飯則是一道濃郁的主菜，結合了海膽和三文魚籽的鮮美，令人垂涎三尺。自家製雞皮蝦和豚骨濃湯豬軟骨稻庭烏冬也是好評如潮。自家製雞皮蝦鮮美多汁而且彈牙，而豚骨濃湯豬軟骨稻庭烏冬則是一道濃郁的湯汁，讓人感受到豬軟骨的獨特口感和豐富的烏冬。最後，檸檬乳酸梳打和柚子乳酸梳打是一道簡單的飲品，但卻令人感到愉悅。這兩種梳打都帶有柑橘的香氣，清新怡人，在享受邪惡美食的同時，也能享受到清新的味道。金酒屋的菜品給人留下深刻的印象，每一道菜都是令人難忘。從前菜到主菜，再到甜點，每一道菜都呈現出廚師的匠心獨具和細膩的手藝。

新開的居酒屋提供了一個令人愉快的用餐體驗，服務非常殷勤周到。他們的壽司和燒烤菜品讓人賞心悅目。特別推薦他們的招牌菜——雞皮燒蝦，大蝦包裹在酥脆的雞皮中，味道非常美味，雞皮汁更是增添了蝦肉的鮮嫩口感。吞拿魚海膽飯也是一道令人驚艷的菜品，新鮮的吞拿魚搭配豐富的海膽，讓人一口接一口。如果你喜歡牛肉，可以嘗試他們的和牛卷，這是在你面前燒烤的和牛，肉質嫩滑，口感豐富，絕對讓你回味無窮。還有他們的安格斯牛烏冬，牛肉的油脂在湯燉過程中完美融合，帶來了與眾不同的風味。整體而言，這家新開的居酒屋帶給人無比美味和滿足的用餐體驗。

今日放假去左茘枝角做下Yoga,知道附近新開左間日式居酒屋，就約埋朋友去試一試。可能剛剛新開的關係，人流不算多，但環境真係唔錯，裝修充滿日式風情，氣氛好舒服。首先黎番杯梅酒飲下Relax 下先啦月見宮崎和牛卷呢個和牛卷，上面加上蛋汁，口感多左個唔同層次，好食，但分量如果多少少仲開心秋田煙煄蘿蔔薯仔脆脆沙律好重薯仔味🥔再加左脆脆，口感都幾特別月見薄燒宮崎和牛飯呢個真係必叫，一黎到都即刻嘩一聲，之後會有店員再親自幫你燒，再自行選擇自己喜愛既調味，勁好食🤤最愛食牛的，一定要試下。金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉滿滿的三文魚籽再加拖羅蓉海膽，真係無得輸啊勁鮮甜海膽天婦羅呢個口感都幾得意自家製雞皮蝦外係雞皮內裏係大蝦🍤外面燒至金黃色，外皮又香又脆，內裏肉質保持鮮甜彈牙，值得一試

Came here for early Sunday dinner and we had made a reservation so when we arrived we were seated immediately without waiting. We were offered the food and drinks menu and immediately noticed some special items we wanted to try. The hot tea they serve has a hint of peach, and we ordered the draft beer and beer with iced white peach top. The plated sushi assortment looks appealing and the taste is fresh and the texture of the rich is better than most.We ordered some assorted yakitori, a little ex

這間位於荔枝角的日式和風居酒屋應該新開不久。它的日式風格吸引人，有幾個日式的包廂，同一個Bar檯，可以直接見到師傅在自己面前整壽司，刺身，同其他料理。餐點服務速度也非常快，讓我感到非常滿意。關於食物方面，這間居酒屋的菜單非常豐富，包括各種日式料理，如刺身、燒物、炸物等等。最令我印象深刻的是他們的月見薄燒宮崎和牛飯，服務員直接用火槍系我地面前燒，飯上有顆蛋，包在一起食，肉質鮮嫩， 仲有焱燒嘅味道。 燒物都不錯，有特別的燒雞皮蝦，幾juicy。總的來說，這間位於荔枝角的日式傳統和風居酒屋是一個非常值得一試的地方。它的裝修、服務和食物都非常優秀，讓人感到舒適和滿足。

Just a few minutes walk from Lai Chi Kok MTR station, the place is visible as soon as you arrive with its logo “金酒屋” affixed at the front.   Sophisticated and modern, this newly opened Japanese Izakaya exudes charm and character, mixing the traditional with the contemporary.  This style is reflected not only in the food but also in the attention to detail in its beautiful presentation.  The menu features a wide variety of typical izakaya treats, from yakitori and sushi to hearty appetizers and s

最鍾意試新野嘅我今日揀左間中高檔嘅居酒屋試下，金酒屋環境舒服,靜靜地傾下計都唔錯選擇,坐得都幾舒服,而餐廳擺放了日式物品配合日本風格睇左餐牌好多都想試，我地都叫左2款人氣銀丼及串燒雞皮蝦再叫幾款想試既食物首先銀丼見到個樣打卡必要，好多魚子鋪滿晒成個飯,睇到都流晒口水！ 撈埋啲蛋液同牛十分好味 幾款串燒雞皮蝦,月見雞肉棒等等,唔會食到成個口肥淋淋, 一點d都無油膩感!其實仲有雞翼,蘆筍都想試吓不過太飽無叫到最後下次要搵多啲朋友過去食,試多啲唔同嘅嘢食，職員服務質素很好,又係新裝修而且價錢合理,值得推介的日式餐廳

📍香港的美食總是讓人心馳神往！🍱 在繁華的工業區中，有一處宛如秘境的日料居酒屋，名曰「金酒屋」。高大尚的門口，走入餐廳又是另外一個世界。🌸 溫暖柔和的燈光映照出屋內優雅的氛圍，瞬間忘卻工業區的喧囂。必點招牌美味，【金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉】！滿滿的三文魚籽➕無菌蛋，海膽，拖羅蓉，混然一體，口感絲滑與細膩，每一口都是對味蕾的呵護。🍢【月見宮崎和牛巻（四件）】啖啖和牛的感覺非常滿足😌！【自家製雞皮蝦】好特別，雞皮燒到好香脆，包住彈牙嘅蝦肉，口感好豐富，令人回味無窮！【海膽天婦羅】，外表的酥脆與內部的細膩的海膽合而為一，美味！絕對是讓您欲罷不能的美味！🍤【宮崎和牛海膽刺身】和牛油花極之幼細且分明，海膽肉質豐厚，簡直就是極致味蕾的奇妙旅程！就讓我們在這裡暢敘友情，共享美食，留下珍貴的回憶吧！

環境：荔枝角終於有一間坐得舒服嘅日式居酒屋，有卡位、吧台同廂房，可以靜靜飲下油食串燒enjoy下，而且抽氣做得好好，食完都唔會成陣味.//宮崎和牛海膽刺身（兩件）//邪惡！油脂豐富和牛捲住入口即溶鮮甜海膽🤤.//月見薄燒宮崎和牛飯//和牛即場炙燒！一啖啪入口， 蛋汁肉汁從口腔爆開🥹好滿足.//月見宮崎和牛卷(四件）////金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉//將蛋黃吉開見到蛋汁緩緩流出好治癒喔🤤非常推薦金丼，食材非常澎湃，丼上拖羅蓉好似塊漢堡扒咁厚身， 海膽三文魚籽鋪滿碗身，撈埋食好滋味.//安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬//安格斯牛肉濃郁肉汁滲入湯底，湯底濃郁，烏冬嫩滑彈牙.//秋田煙薰蘿蔔薯片脆脆沙律//原來薯片都可以同日本菜結合🤭脆脆著片上鋪滿口感綿密嘅薯仔蓉，一啖一口，下酒一流.//自家製雞皮蝦//透薄雞皮包裹住大蝦，入口先脆後彈牙，油而不膩

成日都會過嚟荔枝角同女朋友去睇戲因為呢度嘅兩間戲院，票價都係比較平睇完戲，都會搵嘢食行吓行吓，見到呢間新開嘅居酒屋立即入去試吓店員好禮貌，安排座位餐牌都整得好靚鍾意居酒屋，每款食物份量唔會好多啱晒鍾意叫到成枱嘢食嘅人前菜沙律小食最緊要係一杯冰凍嘅啤酒呢度嘅生啤，仲有唔同嘅味道柚子巨峰檸檬都試過 都唔錯再嚟刺身、壽司、天婦羅原來呢度嘅師傅以前都係 omakase 轉過嚟唔怪得每件壽司都會唔同嘅手法處理過配搭師傅嘅調味最鍾意和牛壽司、牛油果卷黎都係肉串燒啦超級驚艷嘅雞皮蝦外脆内爽口彈口牛舌多汁雞尾串燒原來係雞pat pat唔介意嘅朋友真係值得一試油脂豐富 女朋友都讚，非常滿足嘅一餐

老公生日，lunch 食完燒肉好飽，晚飯去左屋企付近新開間日本餐廳食飯，輕輕鬆鬆食餐生日飯平時路過都興得門面好靚，重點係近屋企，行幾分鐘就到食物款式都幾特別1.秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律有一陣陣煙燻香味，用薯片做底，口感好豐富2. 月見宮崎和牛巻（四件）和牛卷比例好好，味道好有層次3. 金丼。月見海膽三文魚拖羅蓉有三層魚生，三文魚籽粒粒飽滿，晶瑩剔透，色澤亮麗，拖羅蓉好軟滑，海膽鮮甜雖然用細碗上，但份量超多，2個人都食吾晒，好飽肚4 自家製雞皮蝦雞皮燒得好脆，無肥糕，雞皮包住隻蝦，蝦肉爽甜彈牙5.國盈國産南高梅梅酒梅酒好香，好易入口，甜度適中6.蘋果汁清甜清透簡簡單單，但都好好味😋😋

午餐來點小驚喜幾次放工巴士經過呢間舖都想黎試下，門面好似幾靚，今日見晏晝有時間，終於有機會黎試下佢地個午餐，附近小店都食左好多年。坐低叫左個壽喜燒牛肉定食，佢一放低見倒有沙律有湯，D 牛肉唔係得一兩塊，係真係好大片幾塊，放入口一D 都唔un，容易咀嚼，鹹度亦剛好唔會遮左牛肉鮮味，大滿足。仲要白飯無限任裝，啱哂我呢D飯筒。食飽飽返返公司，真係飽到下午茶都唔駛食，直接到夜晚返去先食晚餐。見倒佢有房，裝修好靚，下次約埋D friend黎試佢個晚餐先！

呢間新開試業緊嘅居酒屋，睇餐牌又唔算貴，就決定試試佢🥗秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78-呢個相當有薯味嘅前菜 微脆口感 幾有特色🍳月見宮崎和牛卷(四件) $168-將灸燒過嘅和牛及香蔥放入飯卷 灑上芝麻 再放上橙紅色嘅蛋黃 牛肉香味十足 沾上蛋黃 美味🐂宮崎和牛海膽刺身(兩件) $138-生和牛肉包裹海膽 軟滑口感 後勁濃甜 淡淡嘅鹹味🌊海膽天婦羅(兩件) $138-將紫菜包住海膽沾上天婦羅粉漿脆炸 暖暖嘅海膽更加甜 好綿密🦐自家製雞皮蝦 $58-雞皮包住虎彈 雞皮燒到脆卜卜 椒鹽香 蝦極為彈牙 油香再加鮮甜 絕👍🏻🍱金丼•月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198-呢個豪華金丼材料用咗海膽、拖羅魚蓉加上滿滿三文魚籽及月見-食材新鮮 鮮甜味道十足 三文魚籽估計係自家醃製嘅 甜鹹香味剛好 拖羅軟滑又夠香甜味總括嚟講，味道真係幾好，性價比又高，值得一試

放工約咗朋友食飯傾計，專誠揀咗呢間居酒屋試吓，餐廳環境好雅緻，好適合食飯飲酒傾密計煙燻薯仔沙律好綿密，煙燻味唔太重，脆薯片鋪底營造反差口感和牛海膽卷有紫蘇葉墊底，和牛刺身包裹海膽，兩種唔同鮮味又幾夾橙紅色蛋黃好誘人，配和牛無可能失手。和牛卷裏面蔥花好爽口，好有香味，和牛捲入面有辛辣脆脆增添不同口感層次，可惜略嫌脆脆太鹹，蓋過其他食材鮮味金丼飯量唔少，珍珠米本身有輕輕調味，刺身都好新鮮海膽天婦羅外脆內軟，口感好豐富雞皮捲住去殼虎蝦燒，雞皮鬆脆，虎蝦肉質緊實臨尾整多個和牛烏冬墊墊肚，烏冬扁身煙韌，配上鰹魚湯底好合格，始終食飽先最緊要呀